竹鄉春節的味道作文

　　在我們平凡的日常里，大家都接觸過(guò)作文吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？下面是小編為大家整理的竹鄉春節的味道作文，歡迎閱讀與收藏。

　　隨著(zhù)“貴廣”高鐵的開(kāi)通，很多城市人專(zhuān)門(mén)坐高鐵到各地去感受春節的味道。下面我就介紹一下我們竹鄉春節的`獨特味道吧，希望大家經(jīng)過(guò)廣寧站時(shí)來(lái)感受一下。

　　春節是我國民間最隆重的傳統節目，俗稱(chēng)“過(guò)年”、“新年”。每逢此時(shí)，在外打工的都會(huì )回到家里過(guò)年。而最具家鄉“年味”的風(fēng)俗就是——“舂白糍”。一般到了臘月二十四，人們就把石磨、柱子搬出來(lái)洗干凈。到了臘月二十六，家家戶(hù)戶(hù)就開(kāi)始“舂白糍”。首先，把浸泡好的糯米放在一個(gè)大木桶里，并插上一根“通氣竹”，作用是把大木桶里的蒸汽排出來(lái)；然后把大木桶放進(jìn)準備好的大鐵鍋里蒸。

　　大概一小時(shí)后，糯米的香氣就撲鼻而來(lái)了。大人們就用盆子裝著(zhù)糯米飯，倒在石磨里。年輕人就拿起大概直徑10厘米的木柱子，站在石磨兩邊有節奏地“舂”，“噗通噗通”的聲音就像一首動(dòng)聽(tīng)的小曲。有些年輕人為了營(yíng)造氣氛，還唱歌、敲鑼、打鼓助威；有的老人家就坐在椅子上唱老歌；也有的幾戶(hù)人家進(jìn)行“舂白糍”比賽呢。贏(yíng)了比賽的人家獲贈8個(gè)白糍，輸了的人家就當場(chǎng)吃8個(gè)白糍，場(chǎng)面十分熱鬧。

　　十幾分鐘后，一粒粒的糯米飯就開(kāi)始稀巴爛了。這時(shí)候，人們就會(huì )在石磨邊放幾圈“蜜臘”。十分鐘后，一聲吆喝“上盆”，兩根柱子卷起糊狀的糍粑，在眾人的歡呼聲中“趴”在盆子里了。這時(shí)，女的就開(kāi)始忙個(gè)不停了，四五個(gè)圍著(zhù)桌子旁，一兩個(gè)用手巧妙地捋出蘋(píng)果大小的糍粑，其他的把它按成圓圓的，然后放在竹篩上。媽媽說(shuō)：“底層的最大，最高一層最小，一個(gè)疊著(zhù)一個(gè)，寓意‘步步高升、財源滾滾來(lái)、團團圓圓�！�”

　　大人們忙亂，孩子們也歡喜。我們到東家要一塊糯米粑粑，到西家吃一碗臘味糯米飯。那是孩子們覺(jué)得最香的味道了。

　　春節期間，我們廣寧還有很多活動(dòng)，例如：龍獅大巡游、舞山獅、唱山歌……這些活動(dòng)都具有竹鄉特色。

　　我覺(jué)得竹鄉春節的味道是濃郁的、淳樸的、獨特的。

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