關(guān)于雷州春節作文六篇
在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的雷州春節作文6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
雷州春節作文 篇1
過(guò)春節又稱(chēng)“過(guò)年”，是雷州半島民間最古老、最隆重、內容最豐富的傳統節日，它有著(zhù)較為濃厚的地方特色。按雷州半島現有的歲時(shí)習俗，春節已不單指新年初一這一天
。在愛(ài)熱鬧、愛(ài)過(guò)節的本地人心目中，春節是從臘月下旬開(kāi)始，一直熱鬧到元宵節后才算度過(guò)了。臘月下旬，雷州半島各地家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)辦“年貨”，城鎮居民少不了年桔、春聯(lián)、鮮花、糖果、時(shí)髦衣裝、孩童玩具；鄉間農戶(hù)則備全香燈寶燭、門(mén)神年畫(huà)、鞭炮，還有自制糕餅諸類(lèi)供品食物。
農歷臘月廿四或廿五日，雷州各地大搞清潔，俗稱(chēng)“打囤”或“掃囤”，家家戶(hù)戶(hù)進(jìn)行室內大掃除，以便干干凈凈地迎接新年。送灶”后，從廿六日到廿八磨米做新年糕餅。雷州半島是蔗糖之鄉，年糕甜，餅米乙種類(lèi)繁多，令遠客驚奇的一尺余直徑三、四寸厚的巨型年糕有：筐炊、團籠炊、籠傻，約八寸直徑一寸厚的筐箕炊、缸蓋炊、牛皮糕；米有：餃子餑、葉搭、菜包、田艾薇、紅印、白米果、煎堆、壽桃、米捏制的禽類(lèi)和各式棕子。
農村廿九最熱鬧的場(chǎng)面是宰豬、捉塘魚(yú)、趕年晚圩，男女老少齊出動(dòng)。家家戶(hù)戶(hù)貼“年紅”，既有室內的新年畫(huà)，也有傳統的“門(mén)神公”和春聯(lián)（俗稱(chēng)“對”）。
除夕的傍晚，雷州人設祭祀香火神和祖先，同時(shí)在自家的庭院角落擺設酒肴、塘魚(yú)等祭品“圍爐”，燃爆竹（鞭炮）除舊歲。晚上，全家相聚一起，在家里吃一頓豐盛的“團圓飯”，曰“吃年飯”，部分城里人則闔家老少到酒樓飯館吃年夜飯。晚飯前先鳴炮慶賀，飯后父母給孩子以紅包，稱(chēng)“壓歲錢(qián)”。臨睡前，母親教育孩子：大年初一半夜要起床，忌喊人不答應，忌亂倒水，見(jiàn)人要說(shuō)恭喜發(fā)財，忌惡語(yǔ)粗言。不少地方又有守歲的習俗，除夕之夜，全家老少歡聚一堂，看看春節晚會(huì )電視節目，說(shuō)說(shuō)笑笑，達旦不眠。
在新年初一，民間普遍忌掃地、倒垃圾。民間俗傳新年期間家中的東西包括垃圾都是財寶，只能進(jìn)不能出，把垃圾掃走，就是掃掉財氣。實(shí)在太臟時(shí)，清掃的垃圾也只能放在門(mén)后，待初三開(kāi)假時(shí)再倒。各地還忌操刀、殺生、倒水、挑水、洗澡，忌出村拜訪(fǎng)親戚。新年還忌說(shuō)晦氣話(huà)或罵人，要講吉利話(huà)。不過(guò)即使小孩說(shuō)了不吉利的話(huà)，家長(cháng)也不能打罵，往往只用草紙擦擦孩子的嘴巴，意為臭話(huà)如同放屁，不算數。新年初一這天，廣大村鎮舊貌換新顏，從早到晚鑼鼓喧天，游園會(huì )、舞獅舞龍、耍武藝、球賽，顯揚出一派喜洋洋的節日氣氛。
春節期間，雷州 人盛行用“肉刀”、年糕、三鳥(niǎo)等禮品探親訪(fǎng)友，且必伴有生蒜，因生蒜農村人稱(chēng)“蒜仔”，意味著(zhù)多子多福，正月十五鬧元宵，這是舊時(shí)農歷新年的高潮，也是一年中最熱鬧的時(shí)候。從初六起，各村圩的元宵鑼鼓相繼擂響，不少人把慶元宵看作比朝廷大典還大典，家家主婦預先備好肥雞、水果、米乙等祭物，屆時(shí)在門(mén)外設席迎神。三聲鐵炮響，游行大隊浩浩蕩蕩出發(fā)了，頭旗、紅綠大旗、六國牌、八寶花、獅子班、鷹熊班、彩龍、鑼鼓棚、八音隊、飄色臺……甚為壯觀(guān)。晚上，一些鄉村，還大放“春花”（煙花）�；ㄅ�、花樹(shù)、火箭、風(fēng)車(chē)、老鼠仔鯉魚(yú)吐珠……最后“炮頭”轟響，很多人奔上前搶“炮頭”，據說(shuō)搶得者預兆很快會(huì )“添丁”，不管添不添，明年元宵前必須送一盆“春花”謝神。
春節期間，從城市到農村，一片迎春的熱鬧喜樂(lè )氣氛，舞獅、游神、飄色游行、做大戲、武術(shù)表演，放煙花，舉辦球賽等，各種民間活動(dòng)應有盡有，一直熱鬧半個(gè)多月。
雷州春節作文 篇2
春節稱(chēng)，雷州半島民間古、隆重、內容豐富傳統節，著(zhù)較濃厚特色。按雷州半島現歲習俗，春節已單指新初。熱鬧、節本目，春節臘月旬始，直熱鬧元宵節才算度。臘月旬，雷州半島各家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)辦貨，城鎮居民少桔、春聯(lián)、鮮花、糖、髦衣裝、孩童玩具；鄉間農戶(hù)則備全香燈寶燭、門(mén)神畫(huà)、鞭炮，自制糕餅諸類(lèi)供品食物。
農歷臘月廿四或廿五，雷州各搞清潔，俗稱(chēng)打囤或掃囤，家家戶(hù)戶(hù)進(jìn)行室內掃除，便干干凈凈迎接新。送灶，廿六廿八磨米做新糕餅。雷州半島蔗糖鄉，糕甜，餅米乙種類(lèi)繁，令遠客驚奇尺余直徑三、四寸厚巨型糕：筐炊、團籠炊、籠傻，約八寸直徑寸厚筐箕炊、缸蓋炊、牛皮糕；米：餃餑、葉搭、菜包、田艾薇、紅印、白米、煎堆、壽桃、米捏制禽類(lèi)各式棕。
農村廿九熱鬧場(chǎng)面宰豬、捉塘魚(yú)、趕晚圩，男少齊。家家戶(hù)戶(hù)貼紅，既室內新畫(huà)，傳統門(mén)神公春聯(lián)（俗稱(chēng)）。
除夕傍晚，雷州設祭祀香火神祖先，同自家庭院角落擺設酒肴、塘魚(yú)等祭品圍爐，燃爆竹（鞭炮）除舊歲。晚，全家相聚起，家吃頓豐盛團圓飯，曰吃飯，部城則闔家少酒樓飯館吃夜飯。晚飯前先鳴炮慶賀，飯父母給孩紅包，稱(chēng)壓歲錢(qián)。臨睡前，母親教育孩：初半夜要起床，忌喊答應，忌亂倒水，見(jiàn)要說(shuō)恭喜發(fā)財，忌惡語(yǔ)粗言。少守歲習俗，除夕夜，全家少歡聚堂，看看春節晚電視節目，說(shuō)說(shuō)笑笑，達旦眠。
雷州春節作文 篇3
過(guò)春節又稱(chēng)“過(guò)年”,是雷州半島民間最古老、最隆重、內容最豐富的傳統節日,它有著(zhù)較為濃厚的地方特色.按雷州半島現有的歲時(shí)習俗,春節已不單指新年初一這一天.在愛(ài)熱鬧、愛(ài)過(guò)節的本地人心目中,春節是從十二月下旬開(kāi)始,一直熱鬧到元宵節后才算度過(guò)了.十二月下旬,雷州半島各地家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)辦“年貨”,城鎮居民少不了年桔、春聯(lián)、鮮花、糖果、時(shí)髦衣裝、孩童玩具；鄉間農戶(hù)則備全香燈寶燭、門(mén)神年畫(huà)、鞭炮,還有自制糕餅諸類(lèi)供品食物.
農歷十二月廿四或廿五日,雷州各地大搞清潔,俗稱(chēng)“打囤”或“掃囤”,家家戶(hù)戶(hù)進(jìn)行室內大掃除,以便干干凈凈地迎接新年.送灶”后,從廿六日到廿八磨米做新年糕餅.雷州半島是蔗糖之鄉,年糕甜,餅米乙種類(lèi)繁多,令遠客驚奇的一尺余直徑三、四寸厚的巨型年糕有：筐炊、團籠炊、籠傻,約八寸直徑一寸厚的筐箕炊、缸蓋炊、牛皮糕；米有：餃子餑、葉搭、菜包、田艾薇、紅印、白米果、煎堆、壽桃、米捏制的禽類(lèi)和各式棕子.
農村廿九最熱鬧的場(chǎng)面是宰豬、捉塘魚(yú)、趕年晚圩,男女老少齊出動(dòng).家家戶(hù)戶(hù)貼“年紅”,既有室內的新年畫(huà),也有傳統的“門(mén)神公”和春聯(lián)（俗稱(chēng)“對”）.
除夕的傍晚,湛江雷州人設祭祀香火神和祖先,同時(shí)在自家的庭院角落擺設酒肴、塘魚(yú)等祭品“圍爐”,燃爆竹（鞭炮）除舊歲.晚上,全家相聚一起,在家里吃一頓豐盛的“團圓飯”,曰“吃年飯”,部分城里人則闔家老少到酒樓飯館吃年夜飯.晚飯前先鳴炮慶賀,飯后父母給孩子以紅包,稱(chēng)“壓歲錢(qián)”.臨睡前,母親教育孩子：大年初一半夜要起床,忌喊人不答應,忌亂倒水,見(jiàn)人要說(shuō)恭喜發(fā)財,忌惡語(yǔ)粗言.不少地方又有守歲的習俗,除夕之夜,全家老少歡聚一堂,看看春節晚會(huì )電視節目,說(shuō)說(shuō)笑笑,達旦不眠.
雷州春節作文 篇4
湛江雷州的春節同全國其他地方一樣，春節是民間最隆重、內容最豐富的傳統節日，但湛江雷州的春節也有本地的特色。農村春節，一般從準備到結束約一個(gè)月時(shí)間，農歷十二月中旬開(kāi)始作準備，內容包括整修房子、購置家具、添?yè)Q新衣裳、采辦各類(lèi)年貨等。
年貨有蔗糖、糯米、年畫(huà)、對聯(lián)、糖果、餅干、炮竹之類(lèi)，一年所掙之錢(qián)大部分用于春節。年二十九或三十日最熱鬧的場(chǎng)面是宰豬、捉塘魚(yú)、趕年晚圩，男女老少齊出動(dòng)。傍晚家家戶(hù)戶(hù)貼"年紅"，既有新年畫(huà)，也有傳統的"門(mén)神"，對聯(lián)大多與福財之類(lèi)有關(guān)，軍烈屬則在大門(mén)貼上由民政部門(mén)發(fā)的"發(fā)揚革命傳統、爭取更大光榮"的對聯(lián)，廚房、豬、雞欄則貼"足食"、"六畜興旺"等橫批。團圓飯后則是分壓歲錢(qián)。
12時(shí)正，家家戶(hù)戶(hù)鞭炮齊鳴，送舊迎新。大年初一，農村一般流行三忌：忌殺生、忌倒水、忌掃地，部分農村尚習慣吃齋。年初二開(kāi)始走親串友，你來(lái)我去。此期間大部分村莊和鄉鎮均有舞獅、游神、飄色游行、做大戲、武術(shù)表演、球賽等，各種民間活動(dòng)應有盡有，一直延續半個(gè)多月。
正月十五是元宵節，亦稱(chēng)“上元”、“元夕”，因為正月十五晚是一年之中的第一個(gè)月圓，所以古往今來(lái)元宵節都十分隆重，俗話(huà)“正月十五鬧元宵”足見(jiàn)其熱鬧非凡。元宵節源于西漢，已有20xx年歷史。湛江地區的鬧元宵，《遂溪縣志》這樣記載“上元張燈結彩，舞獅象雜劇游戲，作‘火樹(shù)’放花炮煙火，打秋千，猜燈謎，士庶歡游達旦，曰慶元宵”�？梢�(jiàn)元宵的活動(dòng)很豐富。湛江以吳川梅菉的慶元宵規模最大，其活動(dòng)內容包括：游神、開(kāi)燈、舞龍舞獅、放煙花、過(guò)花轎、
爬花塔、看泥塑、游飄色、演大戲等。還搞巡游，游行隊伍數里之長(cháng)，所到之處，人山人海。吳川元宵活動(dòng)中的花轎、泥塑、飄色被稱(chēng)為“元宵三絕”，在中外享有極高聲譽(yù)。 元宵節通常家家戶(hù)戶(hù)吃元宵。元宵，湛江人叫湯圓，用糯米粉裹糖餡做成。餡有花生、芝麻、椰絲等，美味可口。
元宵是圓的，表示全家團圓；糖水甜餡，表示好日子越過(guò)越甜。雷州，湛江郊區的農村，元宵節還盛行一種入社分豬肉活動(dòng)，由村中長(cháng)老召集各戶(hù)主，抓閹產(chǎn)生“社頭”若干名，組織各戶(hù)登記入社。根據入社份數多少，買(mǎi)回生豬，把宰成的“刀肉”以及豬頭、豬腳、豬下水，全部放入大鍋煮熟，撈起抬到廟中拜祭后，按份數分“社肉”，連同“社飯”帶回家中，不可復火，全家齊食，家中的六畜也要喂些。相傳，吃了“社飯”、“社肉”人畜興旺。
雷州春節作文 篇5
春節是我國一個(gè)古老的節日，也是全年最重要的一個(gè)節日。雷州人如何歡度這個(gè)節日？千百年來(lái)，已經(jīng)形成了一套頗具民間色彩的風(fēng)俗習慣，相傳至今，它基本保留著(zhù)夏商時(shí)代太行山以東地區的.習俗，這些看似“迷信”的習俗，但你深入了解后，就會(huì )發(fā)現，其中不少蘊含著(zhù)鮮為人知的人文歷史知識，體現出中華民族對先祖念念不忘的情懷，茲列其下：
一、掃塵。臘月二十四要大掃除，“四”諧音“除”，“塵”諧音“陳”，掃塵寓意為“除陳布新”，反映著(zhù)人們送舊迎新，祈求未來(lái)能行好運的愿望。其現實(shí)意義是潔凈環(huán)境，讓人們過(guò)上一個(gè)快樂(lè )的新年。
二、做筐炊粑、葉搭餅。臘月廿六要做餅，“六”諧音“祿”，寓意“有福有祿”，筐炊粑即是年糕，又戲稱(chēng)“車(chē)輪粑”，在雷州半島一帶，逢年必做筐炊粑，用粘米粉、黑（或白）糖水混和，用手揉搓均勻后，放入有香蕉葉鋪底的竹筐里，蒸熟即可，此餅因是用竹筐裝蒸，故稱(chēng)“框炊”。葉搭餅也稱(chēng)“樹(shù)葉搭”，選用粘糯米粉做皮，花生米、椰子絲、芝麻、冬瓜糖等做餡，用菠蘿蜜葉包裹，蒸熟后香味四溢，此餅因用樹(shù)葉包裹，故稱(chēng)“葉搭餅”。
三、做發(fā)財。臘月廿八要做發(fā)財�！鞍恕敝C音“發(fā)”，寓意“興旺發(fā)達”。廿八下午準備好五碗米飯、三小碟米飯、五個(gè)小酒盅、一瓶米酒、三個(gè)茶盅、一壺熱茶，半兩白糖、二刀肉（事先在肉皮中間用刀切一刀口）、一個(gè)菜盤(pán)后，到晚上，提到大廳八仙桌上，擺放五碗米飯成一行，前面擺放五個(gè)小酒盅成一行，前面擺放菜盤(pán)并放上二刀肉，前面擺放三小碟米飯成一行，前面擺放三個(gè)茶盅成一行。然后，把半兩白糖分成三份，分別放在三小碟米飯上面。然后，倒滿(mǎn)五個(gè)小酒盅的酒，倒滿(mǎn)三盅茶。然后，點(diǎn)燃八支香，在大廳頂閣上兩個(gè)香爐各插三支，大門(mén)門(mén)檻兩邊各插一支。然后，燒紙錢(qián)若干，邊燒邊低聲地許愿。然后，跪拜三下。
做發(fā)財原始意義是祭祀上帝，久而久之，演變成今日之做發(fā)財，為祁求祖先保佑發(fā)財的愿望。五帝是指太皞、炎帝、黃帝、少皞、顓頊。值得注意，民間五帝與《史記》有異。五碗飯、五盅酒、二刀肉是供五帝用。三清是指元始天尊、靈寶天尊、道德天尊。元始即人始，指人之始祖盤(pán)古。老子對世間一切事物“生從何來(lái)，死從何去”做了高度詮釋?zhuān)磺性从诘�，一切歸于道，道是無(wú)我無(wú)私。故老子被尊稱(chēng)為道德天尊。靈寶天尊眾說(shuō)紛紜，不定論。三碟飯、三蠱茶是供三清用。
四、祭公祖。臘月廿九祭祠堂公祖。廿九早宰豬一只，整只豬用蒸籠蒸熟，晚上擺放到祠堂祭臺，每家提筐炊粑一個(gè)、葉搭餅九個(gè)擺放到祭臺，每家點(diǎn)燃十三支香，祭臺前二香爐各插三支，偏殿一香爐插三支，大門(mén)插一支。然后，燒紙錢(qián)若干。然后，各家燃放爆竹一排。然后，分豬肉，家家戶(hù)戶(hù)一份，以示吉利。
五、貼門(mén)對，貼門(mén)神。臘月三十（除夕）早，房屋各門(mén)貼對聯(lián)、門(mén)神。大廳頂閣橫梁上貼上“金玉滿(mǎn)堂”橫額。貼門(mén)對是人們借此抒發(fā)感情，對未來(lái)寄予美好的愿望，同時(shí)，也是為節日增加喜慶氣氛。貼門(mén)神，體現老百姓崇拜英雄的渴望，突出尚武精神的地位。驅鬼避邪是借詞而己。
六、圍爐，臘月三十（除夕）下午二點(diǎn)開(kāi)始煮飯，準備好祭祖食品等，八碗米飯、半兩白糖、九小碗米飯、十七個(gè)小酒盅、六個(gè)茶盅、一瓶酒、一壺甜茶、一壺清茶。到晚上，提到大廳八仙桌上，擺放五碗米飯成一行，前面擺放五個(gè)酒盅成一行，前面擺放三碗米飯成一行并把半兩白糖分成三份，分別放在這三米飯上面，前面擺放三個(gè)茶盅。提六小碗米飯、六個(gè)酒盅到大廳外庭院邊擺放。提三小碗米飯、三個(gè)酒盅到廚房灶前擺放。頂閣上擺放三個(gè)茶盅，然后，倒滿(mǎn)酒于盅中，在八仙桌倒滿(mǎn)甜茶于杯，在頂閣上倒滿(mǎn)清茶于杯。然后，點(diǎn)燃十七支香，在頂閣上兩個(gè)香爐各插三支，大門(mén)門(mén)檻兩邊各插一支，大廳外庭院插六支，廚房灶前插三支。然后，在大廳八仙桌前地下，燒紙錢(qián)若干，一邊燒一邊低聲許愿。然后，大廳外庭院地下，燒紙錢(qián)若干，一邊燒一邊低聲許愿。然后，在廚房灶前燒錢(qián)元寶。然后，燃放爆竹。然后。全家團聚在一起，吃過(guò)年夜飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著(zhù)辭舊迎新的時(shí)刻，通宵守夜。父母親可將事先準備好的用紅包裝著(zhù)的壓歲錢(qián)偷偷放在孩子枕頭底下。
圍爐原始意義是祭祀家先，八碗米飯、八蠱酒、六蠱茶是祭祀家庭遠近直系先祖，庭外六小碗米飯、六蠱酒是祭祀孤魂野鬼，灶前三小碗米飯、三蠱酒是祭祀灶神。圍爐的現實(shí)意義是，緬懷先人，繼往開(kāi)來(lái)，教育后人。
七、點(diǎn)油燈。臘月三十（除夕）晚開(kāi)始至到十五日二十四時(shí)止。寓意丁財兩旺，人丁繁衍不息。
八、等貢。臘月三十夜將近二十四時(shí)，倒滿(mǎn)頂閣上三盅清茶，點(diǎn)燃八支香，在頂閣上兩個(gè)香爐各插三支，大門(mén)門(mén)檻兩邊各插一支。二十四時(shí)正，燃放爆竹，迎接新年，此時(shí)，萬(wàn)炮齊鳴，震耳欲聾。
九、貢飯。春節（正月初一）早晨四時(shí)起床煮飯，準備八碗貢飯（用裝有米飯的兩只碗碗口相對合在一起），八碗菜，八對筷子。五時(shí)左右，提到大廳，在八仙桌上擺放五碗貢飯、五碗菜，五對筷子斜放在貢飯上。在廚房灶前擺放三碗貢飯、三碗菜，三對筷子斜放在貢飯上。然后，點(diǎn)燃十一支香，在頂閣上兩個(gè)香爐各插三支，大門(mén)門(mén)檻兩邊各插一支，廚房灶前插三支。然后，燃放爆竹。
貢飯是祭祀家先與灶神。五碗飯、五碗菜是供先祖。三碗飯、三碗菜是供灶神。
十、拜年。正月初一，人們早早起來(lái)，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門(mén)去走親訪(fǎng)友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。春節拜年時(shí)，晚輩要先給長(cháng)輩拜年，祝長(cháng)輩長(cháng)壽安康，長(cháng)輩可將事先準備好的紅包分給晚輩，晚輩得到壓歲錢(qián)就可以被認作是平安吉利了。
十一、祭財神。正月初二上午，宰雞殺鴨，煮飯，準備六碗貢飯、六個(gè)酒盅、一瓶酒、一只雞、一只鴨。十二時(shí)正，提到大廳，在大廳八仙桌上擺放三碗貢飯成一行、前面擺放三個(gè)酒盅、前面擺放一只雞、一只鴨。在廚房灶前擺放三碗貢飯、三個(gè)酒盅。然后，倒滿(mǎn)酒。然后，點(diǎn)燃十二支香，在頂閣上兩個(gè)香爐各插三支，大門(mén)門(mén)檻兩邊各插一支，廚房灶前插三支。然后，在大廳八仙桌前地下，燒紙錢(qián)元寶若干，一邊燒一邊低聲許愿。然后，燃放爆竹。然后，跪拜三下。
十二、鬧元霄。正月十五，各社區組織起來(lái)抬公祖游街，舞龍隊領(lǐng)頭，舞獅隊隨后，敲鑼打鼓，喜氣洋洋。
雷州春節作文 篇6
過(guò)春節又稱(chēng)“過(guò)年”，是雷州半島民間最古老、最隆重、內容最豐富的傳統節日，它有著(zhù)較為濃厚的地方特色。按雷州半島現有的歲時(shí)習俗，春節已不單指新年初一這一天，在愛(ài)熱鬧、愛(ài)過(guò)節的本地人心目中，春節是從臘月下旬開(kāi)始，一直熱鬧到元宵節后才算度過(guò)了。臘月下旬，雷州半島各地家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)辦“年貨”，城鎮居民少不了年桔、春聯(lián)、鮮花、糖果、時(shí)髦衣裝、孩童玩具；鄉間農戶(hù)則備全香燈寶燭、門(mén)神年畫(huà)、鞭炮，還有自制糕餅諸類(lèi)供品食物。
農歷臘月廿四或廿五日，雷州各地大搞清潔，俗稱(chēng)“打囤”或“掃囤”，家家戶(hù)戶(hù)進(jìn)行室內大掃除，以便干干凈凈地迎接新年。送灶”后，從廿六日到廿八磨米做新年糕餅。雷州半島是蔗糖之鄉，年糕甜，餅米乙種類(lèi)繁多，令遠客驚奇的一尺余直徑三、四寸厚的巨型年糕有：筐炊、團籠炊、籠傻，約八寸直徑一寸厚的筐箕炊、缸蓋炊、牛皮糕。米有：餃子餑、葉搭、菜包、田艾薇、紅印、白米果、煎堆、壽桃、米捏制的禽類(lèi)和各式棕子。
農村廿九最熱鬧的場(chǎng)面是宰豬、捉塘魚(yú)、趕年晚圩，男女老少齊出動(dòng)。家家戶(hù)戶(hù)貼“年紅”，既有室內的新年畫(huà)，也有傳統的“門(mén)神公”和春聯(lián)（俗稱(chēng)“對”）。
除夕的傍晚，雷州人設祭祀香火神和祖先，同時(shí)在自家的庭院角落擺設酒肴、塘魚(yú)等祭品“圍爐”，燃爆竹（鞭炮）除舊歲。晚上，全家相聚一起，在家里吃一頓豐盛的“團圓飯”，曰“吃年飯”，部分城里人則闔家老少到酒樓飯館吃年夜飯。晚飯前先鳴炮慶賀，飯后父母給孩子以紅包，稱(chēng)“壓歲錢(qián)”，臨睡前，母親教育孩子：大年初一半夜要起床，忌喊人不答應，忌亂倒水，見(jiàn)人要說(shuō)恭喜發(fā)財，忌惡語(yǔ)粗言。不少地方又有守歲的習俗，除夕之夜，全家老少歡聚一堂，看看春節晚會(huì )電視節目，說(shuō)說(shuō)笑笑，達旦不眠。
在新年初一，民間普遍忌掃地、倒垃圾。民間俗傳新年期間家中的東西包括垃圾都是財寶，只能進(jìn)不能出，把垃圾掃走，就是掃掉財氣。實(shí)在太臟時(shí)，清掃的垃圾也只能放在門(mén)后，待初三開(kāi)假時(shí)再倒，各地還忌操刀、殺生、倒水、挑水、洗澡，忌出村拜訪(fǎng)親戚。新年還忌說(shuō)晦氣話(huà)或罵人，要講吉利話(huà)。不過(guò)即使小孩說(shuō)了不吉利的話(huà)，家長(cháng)也不能打罵，往往只用草紙擦擦孩子的嘴巴，意為臭話(huà)如同放屁，不算數。新年初一這天，廣大村鎮舊貌換新顏，從早到晚鑼鼓喧天，游園會(huì )、舞獅舞龍、耍武藝、球賽，顯揚出一派喜洋洋的節日氣氛。
春節期間，雷州 人盛行用“肉刀”、年糕、三鳥(niǎo)等禮品探親訪(fǎng)友，且必伴有生蒜，因生蒜農村人稱(chēng)“蒜仔”，意味著(zhù)多子多福，正月十五鬧元宵，這是舊時(shí)農歷新年的高潮，也是一年中最熱鬧的時(shí)候，從初六起，各村圩的元宵鑼鼓相繼擂響，不少人把慶元宵看作比朝廷大典還大典，家家主婦預先備好肥雞、水果、米乙等祭物，屆時(shí)在門(mén)外設席迎神。三聲鐵炮響，游行大隊浩浩蕩蕩出發(fā)了，頭旗、紅綠大旗、六國牌、八寶花、獅子班、鷹熊班、彩龍、鑼鼓棚、八音隊、飄色臺……甚為壯觀(guān)。晚上，一些鄉村，還大放“春花”（煙花）�；ㄅ�、花樹(shù)、火箭、風(fēng)車(chē)、老鼠仔鯉魚(yú)吐珠……最后“炮頭”轟響，很多人奔上前搶“炮頭”，據說(shuō)搶得者預兆很快會(huì )“添丁”，不管添不添，明年元宵前必須送一盆“春花”謝神。
春節期間，從城市到農村，一片迎春的熱鬧喜樂(lè )氣氛，舞獅、游神、飄色游行、做大戲、武術(shù)表演，放煙花，舉辦球賽等，各種民間活動(dòng)應有盡有，一直熱鬧半個(gè)多月。
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