過(guò)年學(xué)做餃子的作文
準備過(guò)年了，吃餃子是很多人的習俗。下面小編帶來(lái)的是過(guò)年學(xué)做餃子的作文，希望對你有幫助。
過(guò)年學(xué)做餃子的作文1
過(guò)年了，家家都要吃餃子、包餃子。
怎么會(huì )有這樣的風(fēng)俗習慣呢？
我帶著(zhù)好奇心，上網(wǎng)查了查資料，哦，原來(lái)是這么一回事！據歷史記載：“餃子”源于古代的“角子”。據考證，它是由南北朝至唐朝時(shí)期的“偃月形混沌”和南宋時(shí)的“燥肉雙下角子”發(fā)展而來(lái)的，距今已有一千四百年的歷史。哇！原來(lái)餃子有這么悠久的歷史呀！怪不得，千百年來(lái)，餃子作為賀歲食品，受到人們的喜愛(ài)，相沿成習、流傳至今。
我經(jīng)常吃餃子，但從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子�？粗�(zhù)爸爸媽媽忙碌地包著(zhù)餃子，我也想試試。首先，我拿了一片薄薄的餃子皮放在手心里；然后用勺子勺了一大塊肉；接著(zhù)，我又用餃子皮完全的把肉包��；可是，餃子肉像一個(gè)淘氣包，一會(huì )從這個(gè)縫中探出腦袋，一會(huì )兒又從那個(gè)地方伸出尾巴。不論我怎么弄，它總竄許多肉來(lái)。我不耐煩了，放下手中的餃子，想打退堂鼓來(lái)。
這時(shí)候，媽媽看見(jiàn)了，微笑著(zhù)對我說(shuō)：“餃子不是這樣包的'，還是讓我來(lái)教教你吧�！眿寢屢贿呎f(shuō)，一邊演示給我看：“你看，放了這么多肉餡，餃子皮怎么包得下？肉不能放得太多也不能放太少，要合適。然后再將餃子皮對折，沿著(zhù)邊把餃子包住包餃子。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我的餃子越包越多，包得也越來(lái)越好看了。
餃子是一種很平常的食物，想不到它卻有著(zhù)這樣悠久的歷史，積淀著(zhù)如此深厚的文化�？磥�(lái)，以后要好好體會(huì )餃子的味道��！
過(guò)年學(xué)做餃子的作文2
準備過(guò)年了，游玩歸家到大家，看到得了頸椎病的媽媽正在睡覺(jué)�？纯寸娨呀�(jīng)5點(diǎn)了，我的肚子餓的咕咕叫，可又不忍心叫醒媽媽。心想：我已經(jīng)七歲了，爸爸不在家，我就應該照顧媽媽。我來(lái)做頓飯，讓媽媽和我一起吃，那該多好��！可打開(kāi)冰箱一看，里面沒(méi)米也沒(méi)菜，只有一包餃子，怎么辦呢？就煮餃子吧！
我拿出那包北方餃子，跑到廚房里。迫不及待地餃子放到鍋里，再把鍋端到水龍頭下面，接滿(mǎn)一鍋水，又小心翼翼地把鍋端到煤氣灶上，打開(kāi)閥門(mén)點(diǎn)燃火，就安心地做作業(yè)去了。過(guò)了一會(huì )，我又跑到廚房里，揭開(kāi)鍋蓋，只看見(jiàn)鍋里的餃子全躺在水下，和剛倒進(jìn)鍋里的`餃子沒(méi)什么兩樣，只是水變渾了；肯定沒(méi)熟，蓋上鍋蓋繼續煮吧。做完數學(xué)作業(yè)，再次跑到廚房里，這回該熟了吧？揭開(kāi)鍋蓋一看，嚇了我一跳――鍋里的餃子全都破了，水也干了。唉，這哪是餃子啊，完全是一鍋羹。媽媽看到了肯定會(huì )罵我的？這是怎么回事？我是哪兒做錯了？
這時(shí)媽媽從床上下來(lái)了，她問(wèn)我：“怎么了？”我低著(zhù)頭很不好意思地把剛才的事說(shuō)了一遍，等待著(zhù)媽媽的責罵……“你這小笨蛋，”媽媽摸著(zhù)我的頭說(shuō)，“煮餃子應該先把水燒開(kāi)，再下餃子；等煮開(kāi)后，就點(diǎn)一點(diǎn)兒涼水，蓋上鍋蓋，再次煮開(kāi)。得點(diǎn)三次涼水，最后一次燒開(kāi)后，餃子就會(huì )浮在水面上，這時(shí)的餃子就可以撈起來(lái)吃了�！蔽铱粗�(zhù)媽媽憔悴而又慈祥的臉，眼淚再也忍不住了……
我按照媽媽的話(huà)把剩下的餃子煮了，餃子終于煮熟了，一個(gè)個(gè)晶瑩剔透，象一只只白色的小帆船漂浮在水面上……我連忙把餃子盛在碗里，端給了媽媽。媽媽說(shuō)：“你真是個(gè)能干的小笨蛋！”
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