我與傳統美食之間的事作文（通用15篇）
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的我與傳統美食之間的事作文（通用15篇），僅供參考，歡迎大家閱讀！
我與傳統美食之間的事作文 篇1
中國的傳統美食有很多很多，有餃子、湯圓、月餅、粽子……然而我最喜歡的傳統美食是——餃子。
我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子。記得每年大年三十，還有冬至來(lái)臨的時(shí)候，媽媽都會(huì )包很多餃子，那是我最開(kāi)心的時(shí)刻。然而讓我印象最深的是去年那次自己包餃子的經(jīng)歷。
那是去年冬至的前一天晚上，媽媽說(shuō)：“今天晚上我們一家人一起包餃子吧！”我聽(tīng)了媽媽的話(huà)樂(lè )得一蹦三尺高，因為平常包餃子都沒(méi)有我的份，心想第一次包餃子一定要表現積極一點(diǎn)。我迫不及待地拿起餃子皮，卻不知從何下手。媽媽告訴我：“先拿一塊餃子皮，然后把一勺肉餡裹進(jìn)皮子里，注意初學(xué)都肉餡不要太多，再把餃子皮用水一點(diǎn)點(diǎn)捏起來(lái)�！蔽遗灏溩拥姆椒ê�，就開(kāi)始包了，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我一口氣包了好多個(gè)，看著(zhù)自己包的餃子，有的像月亮，有的像香蕉、有的像小船，心中無(wú)比地高興。媽媽看了還夸我包得好呢。準備下鍋了，媽媽還特意把我包的餃子先放進(jìn)鍋里，一會(huì )兒水開(kāi)了，看著(zhù)自己包的餃子在鍋里跳來(lái)跳去，饞得我直流口水，這時(shí)，我發(fā)現有兩個(gè)餃子皮綻開(kāi)了，我看了看媽媽?zhuān)瑡寢屝χ?zhù)告訴我這是餃子皮沒(méi)粘好造成的。很快，香噴噴的餃子出鍋了，我津津有味地吃了起來(lái)。餃子雖丑，可吃到肚子里比蜜還甜。
中國傳統美食——餃子，給我留下了深刻的印象，也讓我學(xué)會(huì )了如何包餃子。
我與傳統美食之間的事作文 篇2
第一步要先和面。這和面可大有講究，要在面粉中加適量的水、糖、酵母、土雞蛋、芝麻。加好之后，就需要用七八分力進(jìn)行揉搓。接著(zhù)用濕紗布把面團蓋起來(lái)，等待兩個(gè)小時(shí)左右。
第二步是搟面、切面。將面搟成一張張厚度約3毫米的圓圓“大餅”，把大餅切成一個(gè)個(gè)手掌大的正方形！
第三步就是翻花了。將切好的正方形沿對角線(xiàn)對折成三角形，然后沿著(zhù)兩條邊開(kāi)始由外而內切五、六刀，形成幾個(gè)三角形，將靠右的邊向左上翻，再將靠左的邊向右上翻。這時(shí)，麥花就雛形初現了！
終于闖到了最后一關(guān)——炸麥花。相比前面的步驟，這一步算是最簡(jiǎn)單的了。在自家的土灶里生好火，鍋中熱好菜籽油，輕輕放進(jìn)做好的麥花，開(kāi)炸嘍！炸的過(guò)程中，要記住火不能太大，要不停地翻動(dòng)麥花，讓它們像一個(gè)個(gè)游泳健將似的在熱油中自由泳，受熱均勻，這樣炸出來(lái)的麥花才是金燦燦的。
炸完后，一個(gè)個(gè)金燦燦的、香噴噴的麥花就出鍋嘍！這些麥花如此之黃，如一塊塊金子；如此之亮，勝過(guò)打了蠟的水果。
我剛拿起這麥花，就聞到一股香味，如同一只無(wú)形的手開(kāi)始撫摸我的鼻子，讓我心滿(mǎn)意足地微笑起來(lái)，情不自禁地張開(kāi)了嘴巴，輕輕咬一口，“咔崩！”酥酥的，脆脆的，如一顆炸彈，炸響了攻占味蕾的節奏；慢慢嚼一嚼，雞蛋的鮮，白糖的甜，芝麻的香，（小作者放慢品嘗的動(dòng)作，將麥花的滋味寫(xiě)得很具體。）讓我不禁高歌起自創(chuàng )的《麥花大合唱》：“牙在嚼，嘴在叫，麥花在‘咔崩’，麥花在‘咔崩’，我的味蕾在舞蹈……”
你要不要也來(lái)試試做麥花呢？諸暨歡迎你！麥花也歡迎你！
我與傳統美食之間的事作文 篇3
馬來(lái)西亞的十號胡同坐落于吉隆坡的星光大道，由楊忠禮集團籌辦的大馬美食一條街——“十號胡同”，號稱(chēng)是大馬首個(gè)美食文化村。十號胡同云集了本地名堂最響亮、味道最地道的27家著(zhù)名老食肆，而這些老食肆分別是以薄餅、芙蓉燒包、福建面、牛肉丸粉、淋面、巴生肉骨茶等美食聞名全馬。
在十號胡同的門(mén)口，我看見(jiàn)一塊大大的招牌，上面是香港著(zhù)名美食家蔡瀾，笑瞇瞇地對十號胡同豎起大拇指，向世界各地游客推薦里面的美食�！笆柡甭�(tīng)著(zhù)像是北京筆直的、細細的胡同，其實(shí)不然，這條胡同是利用地下空間開(kāi)發(fā)的，而且里面四通八達彎彎曲曲。
福建的炭燒老鼠粉，聽(tīng)著(zhù)覺(jué)得非常惡心，也挺嚇人的，在陰溝底下生活的老鼠如何能炒粉？其實(shí)，老鼠粉并不是用老鼠肉做的，只是炒上來(lái)的粉像一條條老鼠尾巴。用醬汁把粉染成暗棕色，炒的時(shí)候發(fā)出“當當”的響聲，時(shí)常有火花從鍋上躍起。其實(shí)，十號胡同做飯是不可以用明火的，但是如果不用炭火炒，老鼠粉就會(huì )喪失了原本傳統的味道，所以這里特批允許使用炭火。雖然老鼠粉的賣(mài)相不出眾，但是吃上去很香很爽滑。
在食肆與食肆之間來(lái)回穿梭時(shí)，我發(fā)現了一種漂亮的螺旋形烤土豆，只見(jiàn)廚師抓起一個(gè)拳頭大小的土豆，用一種特制的刀具插入土豆的中心，再用一個(gè)正方體的模具固定住土豆，用手抓住刀的把手，像削鉛筆一樣，土豆旋轉樓梯的形狀就立刻呈現出來(lái)了。加一點(diǎn)孜然，加一點(diǎn)辣椒粉，放在燒烤架上烤，來(lái)回轉，不一會(huì )兒就做成了。它和薯片、薯格、薯條都各具一番風(fēng)味。
在十號胡同里，我還品嘗了冰沙、福建面和肉丸湯，它們都各有千秋。如果你來(lái)馬來(lái)西亞，建議也來(lái)十號胡同走走吧！
我與傳統美食之間的事作文 篇4
新年將至的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)肯定會(huì )做一道道的傳統美食，不知道你們有沒(méi)有吃過(guò)這道美食呢？這道美食有一個(gè)好聽(tīng)的名字叫做糖丸，做法容易，樣貌十分好看，玲瓏小巧的，味道更是不錯。
每年過(guò)年的時(shí)候，我的家鄉家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做糖丸，糖丸可謂是“要顏值有顏值，要味道有味道”一道美食。每逢過(guò)年，都會(huì )全家上陣一起做糖丸，爺爺搟面，奶奶切面，我和媽媽一起做，可謂是全家上陣齊心協(xié)力呢。
首先是要和面，加入面粉，糯米粉，再倒入雪碧攪拌均勻揉成面團，后來(lái)就可以開(kāi)始搟面了，但成一片片不薄不厚的面片，然后就切掉頭尾兩邊留中間正正方方的面片，后來(lái)在切成很小的小長(cháng)方體，三條粘合在一起一卷，變成了一個(gè)好看的糖丸，全家上陣，干得不亦樂(lè )乎，每年家家戶(hù)戶(hù)幾乎都這么做，走在鄉間小道上都能聞到一股香噴噴的味道，連空氣都是甜的。
做好之后當然就是下鍋炸。燒火，往鍋里倒油，倒滿(mǎn)半鍋，等油燒的沸騰后，把一個(gè)個(gè)糖丸放到鍋里炸，炸至兩面金黃，浮起在油鍋表面，就差不多了。每家每戶(hù)都會(huì )有一個(gè)很長(cháng)很長(cháng)的筷子，這個(gè)筷子就是專(zhuān)門(mén)用來(lái)夾糖丸的，把炸的酥脆唐婉一個(gè)一個(gè)沉入盤(pán)里，放到第二天，就可以吃了。
第二天拿起一個(gè)糖丸咬一口，特別特別的脆，又有淡淡的花生油的香，可以說(shuō)得上是特別好吃，香甜酥脆，就連屋子里的空氣都是甜滋滋的。這個(gè)時(shí)候對于我們孩子總是最開(kāi)心的，幾乎每個(gè)孩子手里都會(huì )有一個(gè)糖丸。
糖丸在我家鄉可有一段悠久的歷史了，糖丸——就是我家鄉的傳統美食。
我與傳統美食之間的事作文 篇5
古人云：民以食為天。古往今來(lái)，無(wú)論是農民百姓、詩(shī)人、水墨寫(xiě)手、官員、權貴，都是一心一意要吃的。
北京烤鴨、蘭州拉面、糖醋排骨、紅燒獅子頭真的很有魅力，吸引著(zhù)來(lái)自世界各地的美食家探索圣地。
所謂“水土一邊倒”，在不同地區、不同習俗中各有特點(diǎn)。
在我看來(lái)，人的氣質(zhì)也可以通過(guò)菜品來(lái)發(fā)掘。比如四川人喜歡吃辣，川菜以辣著(zhù)稱(chēng)：辣椒雞、麻婆豆腐、酸辣粉。這不就像四川妹子和四川男人豪放熱情的氣質(zhì)嗎？再比如，內蒙古人愛(ài)吃大肉，以烤全羊、手烤羊肉等美食著(zhù)稱(chēng)。這不就像蒙古男女生的直爽大大咧咧的氣質(zhì)嗎？再比如廣東人喜歡蒸炒湯，菜品豐富多樣。這不就像廣東人靈活細膩的氣質(zhì)嗎？
從菜品中發(fā)掘人的氣質(zhì)真的很有意思！如果你還不滿(mǎn)意，我們再來(lái)看一遍，寫(xiě)一寫(xiě).美食背后的深刻寓意中秋賞月意在團圓祝福；品嘗餃子，慶祝元宵節，這包含著(zhù)強烈的家庭紐帶；吃粽子迎接端午節，蘊含千年情懷
可以看出，不同的菜系在特定的日子里有特定的深刻含義。
那點(diǎn)點(diǎn)美味，流過(guò)中華遺產(chǎn)的河流，穿越千年，難道只是為了滿(mǎn)足人們的食欲？那個(gè)精致的美食，它在歷史上留下了一個(gè)遙遠的足跡，帶著(zhù)親情而來(lái)，但它是否讓人們只知道它的味道，而拋棄了它的深意？那美味的食物，它承載著(zhù)傳承中華民族的重任，蘊含著(zhù)中華民族的優(yōu)良傳統，會(huì )在暮年失去嗎？
碗筷里的美味體現了中國的優(yōu)秀傳承，詮釋了我心中不朽的中國傳統文化�；蛟S，隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步，中國傳統美食或多或少會(huì )有所流失，但它能容忍中國幾千年來(lái)孕育的優(yōu)秀傳統文化的流失嗎？會(huì )融入詩(shī)人的筆下，在人們的口中吟唱
就像落紅總會(huì )消亡一樣，它會(huì )變成另一種形式而永存。
我與傳統美食之間的事作文 篇6
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天�！蔽液苜澩�。因為我就是一個(gè)十足的小吃貨，今天，我要帶大家領(lǐng)略一種美食——小籠包！
小籠包可謂是色、香、味俱全。它們一個(gè)個(gè)白生生的，就像一個(gè)個(gè)剛出生的小孩子。呈半透明狀，晶瑩剔透，里面的肉餡就像是巖石一樣的褐色。小籠包的形狀是一個(gè)椎體，很像一座迷你版的工廠(chǎng)，上面凹凸不平的地方便是排氣的煙囪，而滾動(dòng)的汁水則像正在運行的機器，制造出＂我很香＂產(chǎn)品。我被小籠包的香味迷得如癡如醉，口水直流三千尺。
吃小籠包還有一個(gè)口決呢“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯�！蔽胰滩蛔×�，抓起一個(gè)小籠包就狼吞虎咽。這時(shí)，一股極燙的湯把我的舌頭都燙麻了，我頓時(shí)呼呼大叫，一口將小籠包吞了出來(lái)，張大嘴巴、大口喘氣、看來(lái)小籠包還沒(méi)有被我馴服。還帶著(zhù)野性、我只好溫柔地對待它、我又拿起一個(gè)、吸取了上一次的教訓、輕輕地在小籠包上方開(kāi)了小口子、并將里面的湯吸吮干凈、頓時(shí)、一股鮮而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地從喉嚨中流進(jìn)胃里、整個(gè)人？間充滿(mǎn)了能量、讓人回味無(wú)窮。這個(gè)小籠包的精華就是湯汁��！最后、我在猶意未盡時(shí)、將整個(gè)小籠包吞了下去、皮的嚼勁十足和肉的香嫰，讓我把其它的一切都拋至腦后、滿(mǎn)手滿(mǎn)嘴沾滿(mǎn)油都全然不知。小籠包的美味使我有一種飄飄欲仙的感覺(jué)……
這樣的＂山珍海味＂可一定要珍惜。此物只應天上有、人間難得幾回嘗？
我與傳統美食之間的事作文 篇7
隨著(zhù)時(shí)代的變化，已經(jīng)有很多人傳承家鄉傳統美食了——-老鼠糖球、蔥管糖、桂花糖餅……現代人都過(guò)著(zhù)國外的節日，———萬(wàn)圣節，圣誕節……我們可是中國人，為什么不過(guò)自國節日呢？這個(gè)問(wèn)題，我還得以后再說(shuō)吧！
20xx年11月2日，育才小學(xué)五年級三班舉行了一次活動(dòng)——-制做、品嘗一個(gè)叫“老鼠”的糖球。
首先，制作老鼠糖球，我們得先做麥芽糖，制作它，師傅要花上整整一天的時(shí)間，下面，就讓我來(lái)介紹一下吧！
先培育麥芽，自己種，再斬碎麥芽備用，然后淘洗大米，鋪蒸架，把洗好的大米倒進(jìn)里面，開(kāi)始生火蒸飯，在蒸的時(shí)候，要鋪大米，并檢查氣孔，邊燒邊翻米，燒好后，得把大米強制冷卻。過(guò)一會(huì )兒拌入麥芽，拌好后再轉入發(fā)酵池中，添加熱水，過(guò)六小時(shí)后翻漿。點(diǎn)火，準備熬糖，把漿水倒入鍋中用旺火加熱后過(guò)濾雜質(zhì)。觀(guān)察糖情，并炒糖。慢慢熬制，再檢查一次最后，再加工一下，就大功告成了。
你看，光是制作麥芽糖就要這么長(cháng)時(shí)間……
下面，就是做老鼠唐糖球了。首先要把麥芽糖拉硬，需要費很大的力氣。漸漸的，唐變成了白色。然后把糖鋪在一層黃色的粉上，加入準備好的豆沙餡，包在里面，搓成長(cháng)條拉出像老鼠一樣的尾巴就完成了。
“哇！好好吃呀！”大家都可喜歡了。
我們現在是祖國的小花朵，長(cháng)大后就是祖國的大樹(shù)，我們一定要傳承中國的糖文化。
我與傳統美食之間的事作文 篇8
從周一開(kāi)始，我們全班同學(xué)就可以期待本周的家長(cháng)微課堂了，這次的主題是——老鼠糖球。
一直等到了周五，終于讓我們等到了活動(dòng)的到來(lái)。做早操一回來(lái)，我們就發(fā)現教室里來(lái)了個(gè)做老鼠糖球的師傅。只見(jiàn)他皮膚黝黑，肌肉發(fā)達，一邊操作，一邊跟我們介紹：“老鼠糖球又叫水糖球，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一�！�
接著(zhù)，他把一大坨糖放在一根長(cháng)長(cháng)的木棍上，不停地來(lái)回拉，一開(kāi)始有點(diǎn)像面條一樣分層，到后來(lái)，顏色越來(lái)越淺，由黃色漸漸變成了白色了。
然后，他把那坨糖從木棍上拿下來(lái)，放在一塊大木板上摁平，把一大堆豆沙放在白色的糖上，像包餃子似的把豆沙裹了進(jìn)去，再搓細。最后，把搓細的長(cháng)條一小段一小段扯下來(lái)，扯下來(lái)的時(shí)候拖著(zhù)條細絲般的小尾巴，那模樣，活脫脫像一只只小老鼠。這就是老鼠糖球名稱(chēng)的由來(lái)了。
接下來(lái)就是品嘗的歡樂(lè )時(shí)光了。這個(gè)老鼠糖球可以有很多種餡心，如：芝麻，豆沙等。我都很愛(ài)吃。
我十分喜歡這樣的活動(dòng)，十分好玩。而且，可以讓我們了解很多傳統手藝。如今，很多傳統手工藝都失傳了，真是太可惜了。當然，“死灰復燃的”的也不少，比如“甌樂(lè )”。所以，我很希望，那些瀕臨滅絕的老手藝，也能像甌樂(lè )一樣，重新發(fā)揚光大，畢竟，這些都是老祖宗們留給我們的遺產(chǎn)！
我與傳統美食之間的事作文 篇9
隨著(zhù)回歸自然食品的興起，傳統美食越來(lái)越受到人們的青睞。
飲食文化在中國文化中具有非常重要的地位。飲食男女、人之大欲存焉、民以食為天等等，中國自古就不缺這樣的句子。中華飲食文化，一枝獨秀，曾博得食在中國的美譽(yù)。孫中山先生說(shuō)過(guò)：中國近代文明進(jìn)化，事事皆落人之后，唯飲食一道之進(jìn)步，至今尚為文化各國所不及�？梢�(jiàn)，這種文化已滲到中國人的骨子里去了。
吃對我們的文化心理結構有深刻影響，存在于潛意識之中。這點(diǎn)從我們的日常語(yǔ)言和詞匯構成都可以看出。如見(jiàn)面打招呼是：你吃過(guò)飯沒(méi)有？罵人是你這個(gè)飯桶！贊揚什么東西則說(shuō)：膾炙人口，得意滿(mǎn)足是吃香的喝辣的，無(wú)趣之事形容為味同嚼辣，生活艱辛是酸甜苦辣。
飲食文化在中國具有如下特殊的功用。一是社交功用。二是親和功用。三是宣傳功用。四是養生功用。
不少游客把品嘗異地風(fēng)俗飲食作為重要的旅游動(dòng)機，飲食往往可以成為一個(gè)地方文化的窗口。中國飲食文化在長(cháng)期的發(fā)展過(guò)程中逐漸形成了自己的民族風(fēng)格和特點(diǎn)。第一、風(fēng)味多樣。第二、四季有別。第三、講究美感。第四、注重情趣。第五、食醫結合�？梢哉f(shuō)，每一種傳統美食背后都有一個(gè)故事。
20xx年元旦前夕，浪花朵朵班開(kāi)展了美食節活動(dòng)，這一活動(dòng)受到家長(cháng)和孩子的好評。每一個(gè)家庭在準備美食的`過(guò)程中，都會(huì )有一個(gè)溫暖幸福的故事發(fā)生。
我與傳統美食之間的事作文 篇10
俗話(huà)說(shuō)——民以食為天。所以，全球各地的美食真是數不勝數——北京的烤鴨、山西刀削面。想起這一道道令人流連志返的美食，我的口水直流三千尺，都止不住，而今天，我就要介紹一下我們家鄉的美食——月餅
月餅是這兒的傳統美食，它的形狀像一個(gè)大圓盤(pán)。象征著(zhù)合家團圓，反映了家人想要團聚的美好愿望。月餅有很多種不同的口味：有酥脆可口的芝麻味，有香甜的西紅柿味，有成中帶點(diǎn)麻的椒生味，有甜而不膩的豆沙味�？梢哉f(shuō)是誰(shuí)吃誰(shuí)稱(chēng)贊，吃過(guò)還想吃。掉的碎渣，昆蟲(chóng)們都會(huì )搶著(zhù)吃，說(shuō)到這，我想，你們肯定都流口水了吧。
中秋節吃月餅據說(shuō)始于元代，朱元璋領(lǐng)導人民反抗元朝暴政，約定在八月十五達一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。因此中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開(kāi)來(lái)，后來(lái)朱元璋終于把元朝推翻，成為明朝第一個(gè)皇帝。雖后滿(mǎn)族占領(lǐng)中國，但人們仍舊慶祝這個(gè)節日。在民間，每逢八月中秋會(huì )有拜月或祭月的習俗，有句名言道出中秋之夜城鄉人民吃日餅的習俗，它便是——“小月十五月兒圓，中秋月」餅香又甜”后來(lái)人們把賞問(wèn)和吃月餅作為家人團圓的象征，慢慢月餅也成了節日禮品。
在我心中，月餅是獨一無(wú)二的美食。它是合家團圓的象征，它是推倒統治的證明，它是人們走親不可替代的禮品。
我與傳統美食之間的事作文 篇11
9月初9就是重陽(yáng)節，眼看重陽(yáng)節就快到了。大伙兒都在大街上賣(mài)著(zhù)重陽(yáng)糕，于是，我也做了起來(lái)，來(lái)感受一下做重陽(yáng)糕的樂(lè )趣。
星期六上午，我把荷葉剪成圓形，和四個(gè)碗那么大，準備了一些工具，如：紅綠絲、芝麻、瓜子、豆沙……最后準備了鐵片和碗。
我先把碗拿出來(lái)，然后在里面放上3分之一的面粉，把豆沙也放3分之一，然后再攪拌均勻，再把剩下來(lái)的3分之一的面粉倒上去。這時(shí)，我們一定要注意，一定要把面粉吧豆沙蓋住。用尺子將它刮平，再用手在上面按按，以免裂開(kāi)。好了之后，我們把差不多大的荷葉放在上面，把鐵片蓋在上面。我們還要以迅雷不及掩耳之勢把重陽(yáng)糕翻身一百八十度，輕輕地慢慢地把碗拿開(kāi)，這是，我們會(huì )發(fā)現重陽(yáng)糕的已經(jīng)成形了，我在糕上撒了點(diǎn)芝麻、瓜子，再把葡萄干一顆一顆的放上去，最后，我們再把紅絲和綠死放上去，我們的重陽(yáng)糕就完成了。
我反復的做了6個(gè)重陽(yáng)糕，放在蒸籠里，我讓爺爺蒸了一個(gè)多小時(shí)，香噴噴的重陽(yáng)糕就出爐了， 我和爸爸媽媽一起來(lái)品嘗一下我的杰作。
味道不錯，挺好吃的，我覺(jué)得做重陽(yáng)糕真是太有趣了。真想再做。
大家聽(tīng)了我的介紹，是不是也想做重陽(yáng)糕啊，如果自己做成功了的話(huà)，頓時(shí)，自己的心里會(huì )非常高興的。
還等什么？行動(dòng)起來(lái)吧！
我與傳統美食之間的事作文 篇12
大家好！今天我為大家介紹的是一種中國傳統美食——月餅。月餅從古代流傳至今，是一種深受人們喜愛(ài)的美食，如果你也喜歡吃，就來(lái)一起了解它吧！
它的外皮有的非常油滑，有的是透明的，如五顏六色的水晶月餅。表面上還雕刻著(zhù)許多精美、可愛(ài)的花紋，比如：像迷宮一樣的圖案、有的就像美麗的花朵、還有的是各種可愛(ài)的小動(dòng)物。月餅的形狀圓圓的，在夜晚抬頭一看，就像天上皎潔的圓月。月餅又稱(chēng)胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等。從口味上有區分，就有：五仁、豆沙、芝麻、蓮蓉......從產(chǎn)地上看，就有：京式、廣式、蘇式、臺式、港式等等。
令我最感興趣的就是“月餅”這個(gè)名字的由來(lái)。據說(shuō)，有一年中秋之夜，唐玄宗和楊貴妃邊賞月邊吃胡餅時(shí)，唐玄宗覺(jué)得“胡餅”這個(gè)名字不好聽(tīng)，楊貴妃仰望皎潔的明月，心潮澎湃，隨口而出“月餅”，于是，“月餅”這個(gè)名詞便在民間逐漸流傳開(kāi)來(lái)，直至今天。
月餅除了看起來(lái)好 看，吃起來(lái)好吃，還對人們的身體非常有益。它除了可以軟化血管防止動(dòng)脈硬化，還可以提高人們的免疫力，所以說(shuō)，月餅這種傳統美食，既好吃，又有營(yíng)養，是一種有益的美食，怪不得深受人們的喜愛(ài)。
月餅是中國的傳統美食，深受著(zhù)人們的喜愛(ài)，是中秋節上必不可少的點(diǎn)心，希望月餅在中國可以繼續的流傳下去，使更多的人喜歡上這種又好吃又有營(yíng)養的食物。
我與傳統美食之間的事作文 篇13
我國幅員遼闊，有很多地區，每個(gè)特色的特色也不一樣，有服飾、美食和工藝品，而我要說(shuō)的，就是我們漢族的傳統美食——餃子和大鍋菜。
每逢過(guò)年期間，家家戶(hù)戶(hù)都要做著(zhù)道過(guò)年必吃的美食，先發(fā)好面，再將發(fā)面做成一大根面，用刀剁成一小塊一小塊的，把每一塊兒都用搟面杖做成餅狀，將事先挑好的餡兒用筷子或勺子挖一下塊兒放在面皮上，餡兒也分好多種，比如說(shuō)；韭菜雞蛋、豬肉大蔥、牛肉大蔥、韭菜肉的等等等等。將面皮的兩邊對折后用手指一點(diǎn)一點(diǎn)得掐好。這樣一個(gè)就做好了，以此類(lèi)推，將所有做好的都放在竹篦子上。當我們做的足夠時(shí)，就把做好的餃子放進(jìn)鍋里。先將水倒進(jìn)鍋里，等水燒熟了以后，就將餃子放進(jìn)鍋中煮熟即食，味道美味。如果第一天沒(méi)吃完第二天又嫌蒸的不好吃，那就可以做煎餃，先將些油倒入鍋中熟熱，再將餃子放進(jìn)鍋里等見(jiàn)得外殼酥脆就可以吃了，味道也很美味。
大鍋菜也十分美味，通常在家里過(guò)會(huì )和趕集時(shí)吃。我們先將蔥、姜、蒜等作料切好，再把五花肉切成片兒，豆腐切成塊兒，素丸子和粉條準備好，海帶絲切好。一切準備就緒后，用做大鍋菜特質(zhì)的大鐵鍋，放在灶臺上，等水燒開(kāi)后，將各種作料放進(jìn)鍋中，過(guò)會(huì )兒后，再將粉條和海帶絲，放進(jìn)鍋里，最后將肉、豆腐還有素丸子放入鍋中，等聞見(jiàn)香味兒、鍋開(kāi)始冒泡兒時(shí)，就可以吃了。
怎么樣，我們漢族的美食是否讓你們垂涎三尺呢？
我與傳統美食之間的事作文 篇14
我最喜歡的美食，是家鄉的美食，家鄉的美食怎么吃都吃不膩，而到了外地，無(wú)論多么美味的食物，也吃不出家鄉的味道，更加吃不習慣，我想這就是鄉情吧。家鄉的美食有很多，如西施豆腐、次塢打面、年糕粥、番薯片、粽子、馬劍饅頭、團圓餅……
一直以來(lái)，我覺(jué)得美食中的極品就是西施豆腐，關(guān)于它還有一段歷史故事。相傳，乾隆帝游江南時(shí)，與寵臣來(lái)到諸暨，兩人盡心游玩，信步來(lái)到一農家用餐，享用“西施豆腐”后，不禁擊桌連聲稱(chēng)妙，聞其菜名，好一個(gè)“西施豆腐”脫口而贊！西施豆腐因此名聲大噪，流傳至今。
西施豆腐口感細膩，入口即化。上次我們一家人去喝喜酒。首先端上來(lái)的就是一碗西施豆腐，香氣飄進(jìn)我的鼻子里，我迫不及待地拿出碗盛了一勺，正當我的嘴唇碰到碗邊時(shí)，突然有人尖叫起來(lái)，“啊——-！”原來(lái)是我被燙到了，真是心急吃不了熱豆腐��！
其次我最?lèi)?ài)吃的是家鄉的次塢打面。關(guān)于它也有一段歷史故事，據說(shuō)當時(shí)朱元璋去諸暨，吃了次塢的打面，感覺(jué)甚是美妙，索性稱(chēng)其為“次塢打面”。昨天我和媽媽去吃面時(shí)，正好也是吃的次塢打面，那面條根根筋道，彈性十足，就像蹦蹦床一樣。
像這樣的美食非常多，怎么也介紹不完，才剛剛想了一會(huì )兒，我就已經(jīng)“口水直流三千尺了”，可見(jiàn)那美食的誘惑力有多大！
我與傳統美食之間的事作文 篇15
你們聽(tīng)說(shuō)過(guò)“老鼠糖球”嗎？這可是一門(mén)將要失傳的老手藝。如果你去過(guò)鳴鶴古鎮，就一定見(jiàn)到過(guò)。周五，我們上了一節微課堂，由德和糖坊的褚師傅現場(chǎng)為我們做“老鼠糖球”。
褚師傅先拉麥芽糖，麥芽糖的顏色越來(lái)越淡，等到?jīng)]有粘性了，褚師傅把拉好的糖放在玉米粉上，用手搓成長(cháng)條，用手捏一捏，用力一拉，麥芽糖拔出了一小條，好像老鼠的尾巴，這應該就是它名字的由來(lái)吧！
一口咬下去，一股甘甜直往心里鉆，太美味了！
媽媽說(shuō)，她小時(shí)候也吃過(guò)這個(gè)，她也認為很好吃，有一次她還停不下來(lái)了呢！
老鼠糖球，又叫水糖球。盛麥芽糖的桶里，色澤金黃，空氣里滿(mǎn)是甜蜜的氣味。雖然老鼠糖球在夏天很容易融化粘連，但是吃完以后舔舔手指的感覺(jué)卻異常的美好！
上了這節課，我認為“老鼠糖球”在今后一定會(huì )越來(lái)越受人們的喜愛(ài)。爸爸媽媽童年的味道，我也要嘗一嘗。
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