元宵節的傳統作文
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編為大家整理的元宵節的傳統作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
元宵節的傳統作文1
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。 這種食品,最早叫“浮元子”后稱(chēng)“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙……
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。
這種食品,最早叫“浮元子”后稱(chēng)“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異?蓽、油炸、蒸食,有團圓美滿(mǎn)之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中“滾”成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。同時(shí),還要吃些應節食物,在南北朝時(shí)澆上肉加便便湯汁的米粥或豆粥。但這項食品主要用來(lái)祭祀,還談不上是節日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了:“汴中節食,上元油錘”。油錘的制法,據《太平廣記》引《盧氏雜說(shuō)》中一則“尚食令”的記載,類(lèi)似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫(huà)明珠”。元宵
唐朝的元宵節食是面蠶。王仁裕(八八○─九五六)的《開(kāi)元天寶遺事》記載:“每歲上元,都人造面蠶的習俗到宋代仍有遺留,但不同的應節食品則較唐朝更為豐”。呂原明的《歲時(shí)雜記》就提到:“京人以綠豆粉為科斗羹,煮糯為丸,糖為臛,謂之圓子鹽豉。捻頭雜肉煮湯,謂之鹽豉湯,又如人日造蠶,皆上元節食也”。到南宋時(shí),就有所謂“乳糖圓子”的出現,這應該就是湯圓的前身了。
至少到了明朝,人們就以‘元宵’來(lái)稱(chēng)呼這種糯米團子。劉若愚(生于一五四一)的《酌中志》記載了元宵的作法:“其制法,用糯米細面,內用核桃仁、白糖、玫瑰為餡,灑水滾成,如核桃大,即江南所稱(chēng)湯圓也”。
清朝康熙年間,御膳房特制的“八寶元宵”,是名聞朝野的美味。馬思遠則是當時(shí)北京城內制元宵的高手。他制作的滴粉元宵遠近馳名。符曾(生于一六八八)的《上元竹枝詞》云:“桂花香餡襄胡桃,江米如珠井水淘。見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣(mài)元宵”。詩(shī)中所詠的,就是鼎鼎大名的馬家元宵。
近千年來(lái),元宵的制作日見(jiàn)精致。光就面皮而言,就有江米面、粘高梁面、黃米面和苞榖面。餡料的內容更是甜咸葷素、應有盡有。甜的有所謂桂花白糖、山楂白糖、什錦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有豬油肉餡,可以作油炸炒元宵。素的有芥、蒜、韭、姜組成的五辛元宵,有表示勤勞、長(cháng)久、向上的意思。
制作的方法也南北各異。北方的元宵多用籮滾手搖的方法,南方的湯圓則多用手心揉團。元宵可以大似核桃、也有小似黃豆,煮食的方法有帶湯、炒吃、油汆、蒸食等。不論有無(wú)餡料,都同樣的美味可口。目前,元宵已成了一種四時(shí)皆備的點(diǎn)心小吃,隨時(shí)都可以來(lái)一碗解解饞。
元宵節的傳統作文2
今天是正月十五,中國人的傳統節日――元宵節,我們一家過(guò)得快快樂(lè )樂(lè )的。
聽(tīng)媽媽講,傳說(shuō)在很久以前,世上風(fēng)調雨順、五谷豐登,老百姓豐衣足食、安居樂(lè )業(yè)。突然災難降臨、城內洪水泛濫,城外田地干旱,原來(lái)是王母娘娘請玉帝去赴宴,玉帝喝酒喝得酩酊大醉。宴會(huì )后余地回宮辦事,于是把雨簿寫(xiě)錯了,本應是城外雨五分,城內雨三分,玉帝給寫(xiě)反了。青龍得知原因,便偷偷地里溜到天宮,改了雨簿,這樣世上又慢慢恢復了本來(lái)面目。玉帝酒醒后,也發(fā)現寫(xiě)錯了雨簿,但本想改正,又怕重臣說(shuō)自己做事不慎重,只好將錯就錯。后來(lái)玉帝發(fā)現自己的雨簿被改過(guò),不由心中大怒,派丞相來(lái)到人間殺了青龍,丞相照做了。青龍被丞相殺了后,變成一只神鳥(niǎo),在玉帝殿外喊冤,玉帝心中感到慚愧,便下書(shū)要黃帝向百姓傳令,要紀念為民除害的青龍。每年春節,人們都要敲鑼打鼓,耍龍舞獅幾年青龍,慶祝元宵節。
元宵節的習俗是吃湯圓,讓每家團團圓圓,所以今晚媽媽權力下放,把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來(lái)執行。我把它看成一件十分重大的任務(wù),生怕煮破了,所以心里好像揣著(zhù)一只小兔子怦怦直跳。我利用以前看媽媽煮湯圓的經(jīng)驗,先把水燒開(kāi),把湯圓小心翼翼地放進(jìn)去。我焦急地等待著(zhù),等待著(zhù)。白白胖胖的湯圓浮出水面,看著(zhù)它們一個(gè)個(gè)膨脹,我興高采烈地喊道:湯圓要出鍋了。我慶幸,還好湯圓沒(méi)煮破。大家高興地品嘗了我煮的湯圓,美食家媽媽給我打了一個(gè)一百分,夸我長(cháng)大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價(jià),我心里美滋滋的。
晚上七點(diǎn)左右,我們全家一起下樓放焰火。正好碰上我的好朋友劉一凡,我倆一起去放焰火。我拿著(zhù)一個(gè)最大的金椰子禮花,用香把禮花點(diǎn)著(zhù)了,看見(jiàn)一朵朵美麗的茶花沖上天空綻放了,我和劉一凡拍手叫好。我又拿了一個(gè)超大型的飛毛腿,只見(jiàn)那好似流星劃過(guò)天際,放射出五彩光芒,飛遠了。接著(zhù)又放了手搖花、花籃、降落傘
最后我們全家津津有味地坐在沙發(fā)上看著(zhù)元宵晚會(huì ),其樂(lè )融融的。
今天我學(xué)會(huì )了煮湯圓的常識,感受到了放焰火的快樂(lè )。我夢(mèng)想每天都是元宵節那該多好啊!我期盼著(zhù)明年的元宵節
傳統的元宵節作文三: 我國傳統文化有很多;有剪紙,生宵,元宵等。我最喜歡的就是元宵節。
過(guò)元宵節當然少不了吃元宵.元宵又叫湯圓,它的名子還有個(gè)故事呢!很久以前人們把湯圓叫元宵。袁世凱知道了覺(jué)得很不吉利。元宵不就是袁消嗎?于是他下令把元宵改做湯圓.從此元宵又名湯圓。元宵的餡有很多.有紅豆的.芝麻的.還有綠豆的
湯圓煮好了,我迫不及待的夾起一個(gè)放在嘴里,媽媽大叫;小心點(diǎn),別燙著(zhù)。咬上一口餡慢慢地流了出來(lái),粘粘的.甜甜的味道好極了!
元宵節可少不了觀(guān)花燈。吃完元宵,我和老爸來(lái)到天一廣場(chǎng).這里的花燈可真多啊!有奔跑的老虎.吃草的兔子.還有在游動(dòng)的魚(yú)兒.真是五花八門(mén)!都成了燈的.海洋.光的世界!爸爸給我買(mǎi)了一個(gè)兔子花燈.只要一按按紐.兔兒便會(huì )唱起歡樂(lè )的歌。我連忙拿起我的兔子燈加入鬧花燈的行列。
元宵節的傳統作文3
農歷正月十五日,是中國的傳統節日元宵節。正月為元月,古人稱(chēng)夜為"宵",而十五日又是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱(chēng)正月十五為元宵節。又稱(chēng)為"上元節"。按中國民間的傳統,在一元復始,大地回春的節日夜晚,天上明月高懸,地上彩燈萬(wàn)盞人們觀(guān)燈、猜燈謎、吃元宵合家團聚、其樂(lè )融融。
元宵節起源于漢朝,據說(shuō)是漢文帝時(shí)為紀念"平呂"而設。漢惠帝劉盈死后,呂后篡權,呂氏宗族把持朝政。周勃、陳平等人在呂后死后,平除呂后勢力,擁立劉恒為漢文帝。因為平息諸呂的日子是正月十五日,此后每年正月十五日之夜,漢文帝都微服出宮,與民同樂(lè )以示紀念。并把正月十五日定為元宵節。漢武帝時(shí), "太一神"的祭祀活動(dòng)在正月十五。司馬遷在"太初歷"中就把元宵節列為重大節日。
我國民間有元宵節吃元宵的習俗。民間相傳,元宵起源于春秋時(shí)期的楚昭王。某個(gè)正月十五日,楚昭王經(jīng)過(guò)長(cháng)江,見(jiàn)江面有漂浮物,為一種外白內紅的甜美食物。楚昭王請教孔子,孔子說(shuō)"此浮萍果也,得之主復興之兆"。元宵和春節的年糕,端午節的粽子一樣,都是節日食品。吃元宵象征家庭象月圓一樣團圓,寄托了人們對未來(lái)生活的美好愿望。元宵在南方稱(chēng)"湯圓"、"圓子"、"浮圓子"、"水圓",由糯米制成,或實(shí)心,或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可。
元宵節燃燈的習俗起源于道教的"三元說(shuō)";正月十五日為上元節,七月十五日為中元節,十月十五日為下元節。主管上、中、下三元的分別為"天""地""人" 三官,天官喜樂(lè ),故上元節要燃燈。元宵節燃燈放火,自漢朝時(shí)已有此風(fēng)俗,唐時(shí),對元宵節倍加重視;在元宵節燃燈更成為一種習俗。唐朝大詩(shī)人盧照鄰曾在《十五夜觀(guān)燈》中這樣描述元宵節燃燈的盛況"接漢疑星落,依樓似月懸。"元宵節燃燈的習俗,經(jīng)過(guò)歷朝歷代的傳承,節日的燈式越來(lái)越多,燈的名目?jì)热菀苍絹?lái)越多,有鏡燈、鳳燈、琉璃燈等等。元宵節除燃燈之外,還放煙花助興。
"猜燈謎"又叫"打燈謎"是元宵節后增的一項活動(dòng),出現在宋朝。南宋時(shí),首都臨安每逢元宵節時(shí)制迷,猜謎的人眾多。開(kāi)始時(shí)是好事者把謎語(yǔ)寫(xiě)在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語(yǔ)能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過(guò)程中深受社會(huì )各階層的歡迎。
元宵節除了慶;顒(dòng)外,還有信仰性的活動(dòng)。那就是"走百病"又稱(chēng)"烤百病""散百病"參與者多為婦女,他們結伴而行或走墻邊,或過(guò)橋過(guò)走郊外,目的是驅病除災。
隨著(zhù)時(shí)間的推移,元宵節的活動(dòng)越來(lái)越多,不少地方節慶時(shí)增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船扭秧歌、打太平鼓等活動(dòng)。
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