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“廚神”老爸作文
在我們平凡的日常里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。作文的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?以下是小編為大家整理的“廚神”老爸作文,歡迎閱讀與收藏。
“廚神”老爸作文1
我的爸爸中等身材,黑黑的皮膚圓臉,頭上的幾根白發(fā)特別顯眼,額頭上還有幾條深深的皺紋,相貌不算出眾,可他的廚藝可是“一絕”。
每天一放學(xué)回家,我就能聽(tīng)到廚房里飄出的一支鍋碗瓢盆交響曲——“嘩嘩嘩”的洗菜聲、“當當當”的切菜聲、“嗚嗚嗚”的火苗聲、“刺啦刺啦”的炒菜聲,從樓道里就可以聞到飯菜的香味,真的是饞得直流口水!班忄忄狻睆N房里又發(fā)出了熟悉的聲音,原來(lái)是爸爸又在做飯啦,只見(jiàn)他左手壓著(zhù)菜,右手握著(zhù)刀,嫻熟地上下切磋著(zhù),然后把切好的菜放進(jìn)盤(pán)子中,大顯身手的時(shí)刻來(lái)了。爸爸把食材放入鍋中,不停地用手翻炒著(zhù)。只見(jiàn)鍋里的油時(shí)不時(shí)地濺出來(lái),爸爸不慌不忙地用鍋蓋一蓋不一會(huì )兒,一盤(pán)香噴噴的飯菜就這樣做好了。
在美妙的交響曲中,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全的飯菜都做好了。有香噴噴的土豆絲,有金燦燦的.紅燒魚(yú)塊兒、有誘人的可樂(lè )雞翅,還沒(méi)有開(kāi)始品嘗,香味已經(jīng)飄入我的鼻子里,看著(zhù)這些香甜可口的飯菜,我便已經(jīng)垂涎三尺。
有一次,爺爺、奶奶、姑姑她們一家四口人來(lái)我們的新家做客,由于爺爺奶奶、姑姑她們一家四口人是第一次來(lái)到我家,爸爸非常重視,他提前去菜市場(chǎng)采購了大量的食材,客人還沒(méi)來(lái),爸爸就忙著(zhù)擇菜準備,我在一旁打下手,順便考察一下這個(gè)“廚神”的功夫。爸爸開(kāi)始做醬雞爪了,首先他先把雞爪放在清水里浸泡一會(huì ),這樣可以去除血水,然后放在鍋里煮一會(huì ),但不能煮太過(guò),然后撈出來(lái)控水,把鍋燒熱,放花生油,油熱后放入花椒、辣椒、大姜、蒜,炒出香味后放入雞爪,翻炒一會(huì )放入老抽、豆瓣醬、水,然后蓋上蓋子,大火熬一會(huì )收汁,然后盛入盤(pán)中,撒上點(diǎn)香菜,一盤(pán)色香味俱全的醬雞爪就出鍋了。我在一旁看得眼花繚亂,不時(shí)撲入鼻中的香味,讓我忍不住流口水。剛一出鍋,我就迫不及待地嘗了一個(gè),哇,真是好吃!
自從有了這位“廚神”的爸爸,我和媽媽可有口福了,每次都讓我們吃撐。這就是我的“廚神”老爸,我愛(ài)我的爸爸!
“廚神”老爸作文2
看過(guò)電影《功夫廚神》的人,一定對電影里的那個(gè)憨態(tài)可掬、舞動(dòng)大勺的廚神記憶深刻吧。我們家也有一位“廚神”,那就是我的老爸!
因為我是住校生,每個(gè)星期五才能回家,所以每次回家,“廚神”爸爸總會(huì )變著(zhù)花樣做好多好吃的給我。今天會(huì )是什么呢?回家的路上我一直琢磨著(zhù)。
剛走進(jìn)家門(mén),我就發(fā)現盆子里有四條大鯽魚(yú)。哈哈,今晚有紅燒鯽魚(yú)吃嘍,我可興奮了,因為老爸做的紅燒鯽魚(yú)是天下最好吃的魚(yú)。
瞧,老爸系上圍裙,閃亮登場(chǎng)了!只見(jiàn)他左手捏起魚(yú)的腮,右手操起刀,“沙沙沙”,三下兩下就把魚(yú)兒刮了個(gè)干凈……,不一會(huì ),魚(yú)就殺好了。
老爸熟練的把平底鍋放在電磁爐上,往鍋里倒了好些油,一摁開(kāi)關(guān),不大一會(huì ),油在鍋里就沸騰了,接著(zhù)放上了兩片姜、小半勺鹽,用鍋鏟子輕輕一勻,麻利的拿起鯽魚(yú)就放了進(jìn)去!白獭,那翻騰的油花圍著(zhù)魚(yú)兒跳起了舞,冒起了好多小紅泡,我往前一湊,想看個(gè)究竟,老爸一把擋住我,生怕會(huì )跳舞的油泡蹦到我的身上來(lái),我只好遠遠地看著(zhù)……。
只見(jiàn)老爸的.鍋鏟在油鍋里輕輕撥了幾下,突然,左手一抬,一個(gè)“乾坤大挪移”,那魚(yú)居然神奇的在平底鍋里翻了個(gè)面來(lái)!
又過(guò)了一會(huì )兒,魚(yú)兒被炸了個(gè)金黃,老爸把多余的油瀝了出來(lái),順手拿起了醬油瓶,“滋啦”一聲,油星四射,我被嚇了一跳,老爸卻不慌不忙的繼續操作著(zhù):放上糖、放上料酒、放上一點(diǎn)點(diǎn)蔥花……,還滴了幾滴老家的香醋,倒進(jìn)一大碗水,蓋上了鍋蓋......。
我急切的等了好久,也催了老爸好久,可老爸毫不在意我的“感受”,還把火調到了最小……。
時(shí)間終于差不多了,輕輕揭開(kāi)鍋蓋,一股香氣溢滿(mǎn)了整個(gè)廚房,老爸用鍋鏟子在平底鍋里又抄了兩下,不急不慢的將切好的蒜片放進(jìn)鍋里,輕輕一搖,猛火收汁,這就大功告成了!
開(kāi)始裝盤(pán)!老爸很仔細的將魚(yú)放進(jìn)盤(pán)子里,所有的魚(yú)頭都順在了一邊,簇在一起,鍋里的湯汁往魚(yú)的身上一淋,好看極了。
接下來(lái),就是我們一起分享成果了。我用筷子夾了一塊,直接送到老爸的嘴里,爸爸咬了一口,樂(lè )呵呵的說(shuō)“咱家閨女知道疼人了”……。
這就是我的“廚神”老爸。
“廚神”老爸作文3
“廚神”是何人?我老爸是也。
腦門(mén)锃亮,戴副深度眼鏡,目光犀利,手腳麻利,揮舞大勺,快速翻炒,可口飯菜,瞬間出鍋。如此精彩表演,出自我的“廚神”老爸之手。
聽(tīng)媽媽說(shuō),在我小時(shí)候,爸爸做菜很一般,清湯寡水,沒(méi)有新意,食之無(wú)味棄之可惜,充其量也就是個(gè)伙夫。不知從何時(shí)起,爸爸的廚藝突飛猛進(jìn),與此前判若兩人,不但色香味俱全,而且還推出了許多新菜品,F在爸爸的拿手菜有很多,比如麻辣土豆絲、醬雞爪、清蒸鯉魚(yú)等等,不一而足。每次回老家或者去姑姑家,爸爸都大顯身手,醬雞爪更是人見(jiàn)人愛(ài),連爺爺都饞得和我們小孩子搶著(zhù)吃,看來(lái)這“廚神”果然名不虛傳。
有一次,姥爺、姥姥、姑姥爺、姑姥姥來(lái)我們的新家做客,由于姑姥爺、姑姥姥是第一次來(lái)到我家,爸爸非常重視,他提前去菜市場(chǎng)采購了大量的食材,客人還沒(méi)來(lái),爸爸就忙著(zhù)擇菜準備,我在一旁打下手,順便考察一下這個(gè)“廚神”的功夫。
爸爸開(kāi)始做醬雞爪了,首先他先把雞爪放在清水里浸泡一會(huì ),這樣可以去除血水,然后放在鍋里煮一會(huì ),但不能煮太過(guò),然后撈出來(lái)控水,把鍋燒熱,放花生油,油熱后放入花椒、辣椒、大姜、蒜,炒出香味后放入雞爪,翻炒一會(huì )放入老抽、豆瓣醬、水,然后蓋上蓋子,大火熬一會(huì )收汁,然后盛入盤(pán)中,撒上點(diǎn)香菜,一盤(pán)色香味俱全的.醬雞爪就出鍋了。我在一旁看得眼花繚亂,不時(shí)撲入鼻中的香味,讓我忍不住流口水。剛一出鍋,我就迫不及待地嘗了一個(gè),哇,真是好吃!
爸爸繼續在廚房烹炸煎炒,使出渾身解數,大展廚藝。仿佛一眨眼工夫,十菜一湯便擺在了桌上,花色齊全,菜品豐富,讓人垂涎欲滴。姥爺、姥姥、姑姥爺、姑姥姥吃得津津有味,不住稱(chēng)贊爸爸的手藝。姥姥回家后還特地打回電話(huà)來(lái),一直贊嘆這頓飯太好吃了,有空還要再來(lái)。
所謂“廚神”,其實(shí)也不“神”,爸爸平時(shí)做了很多功課。我知道,爸爸經(jīng)常在電視、網(wǎng)上看一些做菜的資料,然后細細琢磨,并結合自己的經(jīng)驗創(chuàng )新了一些特別的菜式和做法。如此看來(lái),學(xué)習就如做菜,就看你有沒(méi)有用心去鉆研,有沒(méi)有及時(shí)總結經(jīng)驗教訓,創(chuàng )立適合自己的學(xué)習方法。如果我在學(xué)習上能像爸爸做菜一樣,用心去學(xué)去品去鉆研,我也會(huì )把學(xué)習這盤(pán)菜做得別有風(fēng)味!
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