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冬至的作文900字

時(shí)間:2021-10-13 14:11:53 900字 我要投稿

有關(guān)冬至的作文900字八篇

  在日常學(xué)習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編整理的冬至的作文900字8篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

有關(guān)冬至的作文900字八篇

冬至的作文900字 篇1

  冬至,中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是中國的傳統節日。對于節氣時(shí)令的變化,我們總是很敏感的。時(shí)令變了,皮膚感觸到的溫度變了,眼中看到的風(fēng)景也變了,從枝椏新抽一直看到黃葉滿(mǎn)地。徒然草中寫(xiě)道:“我在世上已經(jīng)了無(wú)牽掛,只對于時(shí)序節令的推移,還不能忘懷!辈荒芡鼞训,是看到眼中,記在心里的自然的美麗吧。

  今天早上,我剛剛走下樓梯,就聽(tīng)見(jiàn)奶奶對媽媽說(shuō)道:“要過(guò)冬至節了,得要吃糯米飯,今天一定要早點(diǎn)回家!”冬至節?我心里一陣納悶,有這個(gè)節日嗎?冬至只不過(guò)是二十四節氣之一呀,難道它也有個(gè)節?真是稀奇!這是怎麼回事?我連忙問(wèn)奶奶,奶奶回答說(shuō):“心宜啊,難道你不知道?冬至節是一年中最長(cháng)的一夜,是從冬季到夏季的一條明顯的分界線(xiàn),要吃糯米飯,就是因為怕晚上肚子餓了,所以要多吃點(diǎn),特別是像你這樣的人!”“哦。塬來(lái)是這樣!”我若有所思,停!奶奶話(huà)中有話(huà),竟然說(shuō)我胖!我氣極了,腮幫子鼓鼓的,滿(mǎn)臉通紅。

  中午,爸爸問(wèn)我:“你知不知道世上為什麼有個(gè)冬至節?”我搖了搖頭,接著(zhù),爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節的傳說(shuō):在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。老爸講完后,停了一會(huì ),又接著(zhù)說(shuō)道:“可是,這畢竟還是一個(gè)傳說(shuō),真正的冬至節由來(lái)是人們認為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為‘冬節’,官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為‘賀冬’,例行放假!逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載:‘冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事!赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪(fǎng),歡樂(lè )地過(guò)一個(gè)‘安身靜體’的節日。唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(cháng)祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節慶賀!薄芭,現在我總算明白了,塬來(lái)在冬至吃糯米飯不是為了躲避災禍,而是在這天里休息,祭拜祖宗!庇謱W(xué)到了一個(gè)知識,心里可真高興。

  晚上,媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著(zhù),燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯,便招唿我們來(lái)吃飯,雖然我還是對早上那件事耿耿于懷,但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖,足足吃了兩碗,吃的肚子滾熘熘的,因為吃飽了晚上才會(huì )做個(gè)好夢(mèng)了哦。

  冬至,作為二十四節令之一,意味著(zhù)冬天的到來(lái)。北方的冬至,是寒冷的象征。要是沒(méi)有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服,簡(jiǎn)直不可思議。而福州的冬至卻別有風(fēng)味,煦暖的陽(yáng)光依然是主旋律。置身于滿(mǎn)眼的蔥綠中,我絲毫沒(méi)有寒冬的感覺(jué)。

冬至的作文900字 篇2

  相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官,他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

  服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱(chēng)的餃子啦!

  老祖宗傳下來(lái)的規矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!

  至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì )就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢!接著(zhù)還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。

  媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調料,拿根筷子朝一個(gè)方向絞,不大一會(huì )兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。

  馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!

  我拿過(guò)一個(gè)小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因為你放的面粉太少了,所以導致黏在一起!敝灰(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時(shí)候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……

  搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著(zhù)是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補丁,嚴重破相。

  費時(shí)費力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開(kāi)后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會(huì )兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準備好的調料,咬下一口,滿(mǎn)口生津,真是色香味俱全!不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動(dòng)成果!

冬至的作文900字 篇3

  冬至吃餃子是傳統的習俗之一。

  一大早,我還在夢(mèng)里吃著(zhù)美味的'餃子,媽媽就用她那“河東獅吼”的大嗓門(mén)把我給叫了起來(lái)。我一起床便嚷著(zhù)要吃餃子,卻從爸爸口中得知家里只有肉餡和面粉,并沒(méi)有現成的餃子。要想吃餃子,必須得自己做!疤煜聸](méi)有白吃的早餐”,我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧!爸爸開(kāi)始和面,媽媽講了一個(gè)笑話(huà):有一日,孩兒他娘在炕上縫棉被,邊縫邊指導閨女和面。 結果不一會(huì )兒,閨女喊道:“娘,面多了,怎么辦?”“加水!庇诌^(guò)了一會(huì )兒,閨女又喊道:“水加了,又稀了!”“傻丫頭,再加點(diǎn)面嘛!”于是閨女就去加面,不料面又加多了,于是娘又教導加水,結果閨女喊:“娘,還是不行,水又多啦!”娘罵道:“那你不會(huì )加面,笨蛋!”閨女分辯道:“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒:“怎么生了你這么個(gè)傻丫頭,要不是老娘把棉被和褲子縫到一起了,下不了坑,我非抽死你不可!”

  聽(tīng)完了之后,一家人笑得前仰后合,爸爸學(xué)著(zhù)笑話(huà)中的女兒?jiǎn)?wèn):“水多了,怎么辦?”我拿起一把面粉撒在了爸爸頭上,說(shuō)道:“加面!”頓時(shí),爸爸的頭發(fā)、眉毛全白了,成了個(gè)白發(fā)蒼蒼的老頭兒,我“咯咯”直笑,爸爸想抓住我好好教訓我一下,卻因為眼鏡上的面粉看不清楚,他只好去浴室清洗。媽媽接過(guò)爸爸的班,把面和好,搓成長(cháng)條狀,再用刀切成小塊,用手按扁,F在只差最后一道工序搟餃子皮了。媽媽正準備去拿搟面杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接著(zhù)爸爸便用搟面杖在我頭上敲了幾下!鞍!”我用手揉著(zhù)頭,心想“此仇不報非君子!蔽矣譁蕚浣o爸爸送去我的面粉大禮,可肚子卻不爭氣地叫了起來(lái),正巧被媽媽聽(tīng)見(jiàn)了,她便說(shuō):“你們父女倆就別鬧了!薄皨寢!”“你的肚子餓得在叫誒,你再鬧它可能連叫的力氣都沒(méi)了!蔽亦僦(zhù)嘴,氣呼呼地站在一邊看爸爸搟餃子皮。

  餃子皮搟好了,下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮,放在手心,用筷子夾了一些肉餡,放在餃子皮中央,在學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把它包起來(lái)。弄了半天,一個(gè)“四不像”終于包好了。再看看爸爸媽媽?zhuān)麄兌家呀?jīng)包了十幾個(gè)了,每一個(gè)都是那么美,上面有些小褶皺,就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙擺。我要爸爸教我包,可他仍對我給他撒面粉一事“懷恨在心”,不愿意教我,還不讓媽媽教我。我只好繼續去包我的“四不像”。

  餃子終于包好了,下面就可以入鍋了。餃子熟了以后,爸爸把我的“四不像”全都給了我。這明擺著(zhù)是欺負我嘛,我得想個(gè)好辦法把我的餃子和爸爸的換一下。有了!“爸爸,請你把醋拿來(lái)!”這次爸爸沒(méi)有和我對著(zhù)干,而是乖乖地起身去拿醋。我趁機吧爸爸的那碗餃子換了過(guò)來(lái)并緊緊地用雙手捧著(zhù)。拿來(lái)醋的爸爸見(jiàn)了無(wú)奈地搖了搖頭,只好吃了女兒為他包的“四不像”。

冬至的作文900字 篇4

  這幾天冷得厲害,雖然是晴天,卻沒(méi)有一絲兒太陽(yáng)的味道。媽媽把洗過(guò)的衣服剛一掛在院子里,就凍得硬梆梆的,下面還掛上幾條晶瑩的小冰柱;牡丹鸚鵡小水槽里的水也凍成了冰,急得它們兩個(gè)圍著(zhù)水槽轉來(lái)轉去;媽媽讓我把茉莉花和兩盆草莓也搬進(jìn)了有暖氣的房間。 媽媽告訴我,再過(guò)六天就是冬至了,冬至又稱(chēng)“交九”,代表一年中最寒冷的天氣就要開(kāi)始的意思。媽媽還囑咐我,在學(xué)校一定要加強體育鍛煉,“冬練三九,夏練三伏”,才能讓自己的身體具備“順四時(shí),適寒暑”的能力。

  課間十分鐘,我和同學(xué)們正在操場(chǎng)上快活的玩兒跳大繩的游戲,突然,幾朵像蒲公英一樣毛茸茸、亮閃閃的小雪花,從太陽(yáng)公公的眼皮底下大搖大擺的飄了下來(lái),“太陽(yáng)雪,太陽(yáng)雪!”伙伴們歡快的叫起來(lái),太陽(yáng)公公氣的臉色慘白,像一個(gè)十足的冰太陽(yáng),我立刻止住了笑,我怕冰太陽(yáng)頃刻之間“嘩啦”一下碎裂開(kāi),從天上掉下來(lái)呢!

  12月21日 星期一 晴

  披星戴月

  明天就是冬至了,冬至是北半球全年中白天最短,夜晚最長(cháng)的一天?刹皇锹!昨天下午,我參加完英語(yǔ)朗誦比賽,從階梯教室里出來(lái),才剛剛六點(diǎn),天就黑乎乎的了,一個(gè)彎彎的月牙兒掛在清冷的夜空,笑瞇瞇的看著(zhù)我,我走一步,它挪一點(diǎn),一直把我送到了家。早上六點(diǎn)半,我準時(shí)起床,站在窗前,用手抹掉玻璃上那光怪陸離的冰花,隱隱約約的看見(jiàn)她還在響水灣那幢高樓上,翹首遙望她那在南回歸線(xiàn)上徘徊的老朋友——太陽(yáng)公公呢!

  “吃過(guò)冬至飯,一天長(cháng)一線(xiàn)!眿寢屨f(shuō):“過(guò)了明天就好了,太陽(yáng)就會(huì )漸漸的回來(lái),春天也會(huì )漸漸的回來(lái)!

  12月22日 星期二 晴

  冬至的味道

  今天是冬至,家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子,我上學(xué)走的時(shí)候,媽媽就已經(jīng)開(kāi)始忙著(zhù)洗韭菜、剁肉餡兒了,想象著(zhù)餃子那香噴噴的味道,坐在教室里也忍不住想流口水呢!圓溜溜的太陽(yáng),也恢復了一些耀眼的金色,好像也害怕凍掉耳朵,來(lái)和我們搶餃子吃似的。

  “ 哦!多么誘人的香氣!”當餃子的第一縷香氣偷偷的飄進(jìn)教室,同學(xué)們就再也坐不住了,用靈巧的小鼻子東嗅嗅西嗅嗅,沒(méi)完沒(méi)了的小聲嘀咕著(zhù):“餓死了,餓死了!” 嚴厲的劉老師居然沒(méi)有發(fā)火,還用最后十分鐘給我們講了醫圣張仲景為了救濟鄉親們制作“祛寒?huà)啥鷾钡墓适。原?lái)人們在冬至吃餃子是為了紀念醫圣張仲景呀!教室里頓時(shí)安靜了許多,同學(xué)們被溫暖籠罩著(zhù),仿佛嗅到了春天的氣息。

  我家的小屋里更是餃子香四溢,不一會(huì )兒我就狼吞虎咽的吃了一大碗。吃完了飯,還不忘了給爸爸打個(gè)電話(huà),爸爸說(shuō)他在信陽(yáng)出差,明天回來(lái)再吃,我吃吃的笑著(zhù)說(shuō):“爸爸,冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管哦!”爸爸聽(tīng)了,也哈哈的笑起來(lái),夸我過(guò)了個(gè)冬至又長(cháng)知識了呢!

冬至的作文900字 篇5

  感覺(jué)你就在身邊,可每天都與陌生人撞見(jiàn),檫肩。我猶如永久的站臺,在放棄相守的當初漫長(cháng)等待。想見(jiàn)來(lái)不及期待,記憶潮濕成了海。自你悄然走開(kāi),回憶填充沒(méi)有你的空白。昨曰已離開(kāi),多少個(gè)明曰反復襲來(lái)。

  初次讀到這段話(huà),已是寒秋,那枯黃了的樹(shù)葉在秋風(fēng)中打著(zhù)旋兒飄落,以自己獨特的方式像那個(gè)生機盈盈的夏天告別。腳踩在落葉上,傳來(lái)樹(shù)葉折碎成幾瓣的聲音,夏天便在這個(gè)清脆的聲音中破碎了。我方才懂得夏日已逝,冬天將至,等待自己的,是憨了凄切了無(wú)生趣的隆冬。

  那個(gè)夏天,真的離我遠去了吧,留給我的是一串串被雨水打濕了的回憶在彌漫著(zhù)幽幽荷香的陽(yáng)光中飄散。這個(gè)肅殺的秋天,連,回憶,也潰不成軍。

  讓過(guò)去過(guò)去,讓未來(lái)到來(lái),遺憾始終在心底,我可以絕口不提。

  晴天便是這個(gè)時(shí)候出現的。我們有太多共同點(diǎn),我們太像,晴天。

  該怎么評論他呢?他像是一陣微風(fēng)。我曾說(shuō)過(guò)很多次,我的天空很藍,偶爾有幾朵烏云導致心情郁悶,也很快會(huì )有風(fēng)兒將它們吹散。晴天,便是一陣風(fēng),每一次都趕走烏云。太陽(yáng)那個(gè)大大的笑喲,晴天,晴天!

  晴天他應該是把我當一個(gè)孩子的吧!對我的每次調皮搗蛋都只是淡淡一笑。這對我很是受用。我老說(shuō):“晴天啊,這樣會(huì )吧我慣壞的!”之后卻依舊我行我素。晴天很是細心的,我每一次不開(kāi)心,每一次遇到麻煩,每一次生病,他那真切的關(guān)懷或是略帶責備的語(yǔ)氣,都像被人捧在手心里一樣。

  而我的腦袋卻似少根筋,晴天總是成為被我欺負的對象,每次無(wú)中生有,雞蛋里挑骨頭后帶給他的是一臉無(wú)奈,偶爾也會(huì )讓晴天成為陰天。而我的無(wú)理取鬧只是怕被忽視,真的,我發(fā)誓。

  雖然他也喜歡壞壞地以一種居高臨下的態(tài)度,敲打我的頭,壞壞地把我當個(gè)冤家打擊,但他應該算是個(gè)善良的壞家伙吧!球場(chǎng)上陪我打球,默默地為我這個(gè)球技差到家的笨蛋一次次地撿球;有好書(shū)能想到我這個(gè)小書(shū)蟲(chóng),有好吃的能分給我這只小饞貓。晴天真不愧是晴天呢!

  晴天,我的很多心事都可以和他一起分享。他的出現使我想起很久以前讀到的一句讓我眼睛有液體滑落的話(huà)語(yǔ):“或許這個(gè)世上真的存在這樣一種人,遇見(jiàn)的活即將遇見(jiàn)的,在遇上他的那一刻起便會(huì )發(fā)現,原來(lái)苦與樂(lè )并不都是要一個(gè)人自己承擔的!贝饝,晴天,我們就這樣一直笑這走下去好么?

  今天冬至,寒冬的一半已逝,我也早在初冬戴上了暖暖的毛絨帽,天藍色的手套一直放在包里隨身攜帶,那條天藍色的圍巾——也不再壓在衣柜底層?墒沁@個(gè)冬天,不冷,真的不冷,因為這個(gè)冬天一直是晴天吧!

  后記:寫(xiě)到這里,一縷陽(yáng)光從窗口散落撒在我身上,手上,臉筆尖也被曬得暖暖地喲。又是一個(gè)大大的晴天呵!抬頭才發(fā)現,晴天,我們的天很藍,藍到透明。

冬至的作文900字 篇6

  據《辭!份d:“天文學(xué)上規定冬至為北半球冬季開(kāi)始!倍,不僅是二十四節氣之一,同時(shí)也是潮汕地區民間一個(gè)大節日,有“小過(guò)年”之俗稱(chēng)。

  潮汕各市縣冬至之習俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習俗。

  祭拜祖先:潮汕民間,在這一天備足豬肉、雞、魚(yú)等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人圍桌共餐,一般都在中午前祭拜完畢,午餐家人團聚。但沿海地區如饒平之海山一帶,則在清晨便祭祖,趕在漁民出海捕魚(yú)之前,意為請神明和祖先保佑漁民出海捕魚(yú)平安。

  吃甜丸:此習俗幾乎普及整個(gè)潮汕地區,但這個(gè)習俗還包含著(zhù)一個(gè)有趣的陋俗:人們在這一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些貼在自家的門(mén)頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個(gè)原因:一是甜丸既甜又圓,是表示好意義,它預示明年又獲豐收,家人又能團聚。這一天家人如能不慎碰上它,更是好兆頭,這有如少數民族的“潑水節”一樣。如果這一天碰巧有外人上門(mén)拜訪(fǎng),讓外人碰上它,這些外人也會(huì )交上好運。所以,這一天人們不希望有外人上門(mén)拜訪(fǎng)。一是專(zhuān)放給老鼠吃的。相傳五谷的種子,是老鼠從很遠很遠的地方咬來(lái)給農民種的,農民為報答老鼠的功勞,約定每年收割時(shí),應留一小部分不收割,以便老鼠吃。后來(lái),因為有一個(gè)貪心的人,把田里的五谷全收割了,老鼠一氣之下便向觀(guān)音娘娘投訴,觀(guān)音娘娘聽(tīng)后也覺(jué)得可憐,便賜給它一副堅硬的牙齒,叫它以后搬進(jìn)人家屋內居住,以便尋食,自此,老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而,這個(gè)“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久,它不僅不衛生,而且有損美觀(guān)和十分浪費,也就自然消亡了。而這個(gè)“吃甜九”的習俗則一直流傳至今。

  上墳掃墓:這是冬至另一項活動(dòng)。按潮汕習俗,每年上墳掃墓一般在清明和冬至,謂之“過(guò)春紙”和“過(guò)冬紙”。一般情況,人死后前三年都應行“過(guò)春紙”俗例,三年后才可以行“過(guò)冬紙”。但人們大多喜歡行“過(guò)冬紙”,原因是清明時(shí)節,經(jīng)常下雨,道路難走;冬至時(shí)則氣候好,便于上山野餐。

  潮汕還有“吃了冬節圓多一歲”的俗諺。據王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載:“人們對此有二種解釋?zhuān)阂徽f(shuō)冬至是小過(guò)年,過(guò)了小年也就應多加一歲了;一說(shuō)此俗諺是出自犯人。古時(shí)每年秋天,都是殺人的季節,凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決,如果到冬至尚未處決,則循例可延至明年再處決,所以說(shuō)‘又多一歲”’。

  潮汕習俗,是潮汕文化的一個(gè)內容。人們在長(cháng)期的生活和社會(huì )實(shí)踐中,對于好的習俗便繼承下來(lái),對于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個(gè)“上墳掃墓”是紀念先人艱苦創(chuàng )業(yè)和“吃甜丸”是預示來(lái)年又獲豐收的習俗,自然就沿襲下來(lái)。

冬至的作文900字 篇7

  過(guò)冬至,吃餃子,這個(gè)是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢!

  相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官,他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

  服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱(chēng)的餃子啦!

  老祖宗傳下來(lái)的規矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!

  至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì )就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢!接著(zhù)還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。

  媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調料,拿根筷子朝一個(gè)方向絞,不大一會(huì )兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。

  馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!

  我拿過(guò)一個(gè)小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因為你放的面粉太少了,所以導致黏在一起!敝灰(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時(shí)候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原。。。。

  搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著(zhù)是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補丁,嚴重破相。

  費時(shí)費力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就差下鍋啦!水燒開(kāi)后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會(huì )兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準備好的調料,咬下一口,滿(mǎn)口生津,真是色香味俱全!不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動(dòng)成果!

冬至的作文900字 篇8

  冬至,在我們眼中,或許只是一個(gè)在地理書(shū)上記過(guò)的日子,一個(gè)平淡的12月22日。但是在中國古代,我們的老祖先們對這一天卻極為重視。

  古時(shí),有冬至大如年的說(shuō)法,足見(jiàn)人們對冬至的重視。人們認為:冬至過(guò)去,白晝一天比一天長(cháng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)吉日,應該慶祝。許多地方在冬至這一天,都有九層糕祭祖的傳統:即用糯米粉捏成許多動(dòng)物的形象,放入蒸籠,蒸好后將其放在祖祠的牌位前,以示祭祀。祭祀之后,親戚們還要一同舉杯暢飲,聯(lián)絡(luò )感情,稱(chēng)為食祖。

  但是,冬至的一些風(fēng)俗習慣并沒(méi)有被人們完整地保留下來(lái),尤其在今天,冬至可以說(shuō)是無(wú)影無(wú)蹤了。而在上文中提到地九層糕也只能在史料中才能看見(jiàn)了。這不得不引起我們的擔心。

  傳統節日作為中華民族文化的一個(gè)重要組成部分,在古代一直被人們高度重視:從除夕春節,到元宵清明端午節,再到七夕重陽(yáng),冬至,每個(gè)節日都有著(zhù)各異的風(fēng)俗習慣和文化內涵。

  而在今天,全球化的浪潮正席卷著(zhù)改革中的中國,中國傳承了數千年的民俗節日也受到了外國洋節的猛烈沖擊,正一步步走向社會(huì )的邊緣。更多的年輕人喜歡過(guò)圣誕節,情人節這樣的西方節日,而春節,冬至一類(lèi)的節日正在淡出年輕人的視野。

  民族的才是世界的,尋找冬至,尋找的不僅僅是冬至這個(gè)節日,而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統文化。只有每個(gè)人時(shí)刻銘記著(zhù)句話(huà),傳承了五千年的民族血脈才不會(huì )中斷。

  傾聽(tīng)著(zhù)20xx年的腳步聲,我們又迎來(lái)了一年一度的冬至夜――這美好的一夜,北半球白晝在一年中最短的一天。

  傍晚,我和弟弟早早的來(lái)到了外婆家,想與他們共同度過(guò)這溫馨的一夜。外公外婆也正樂(lè )呵呵的迎接我們呢!

  該吃晚飯了,外婆端來(lái)兩碗赤豆糯米飯,笑著(zhù)說(shuō):“吃了冬至飯,一天長(cháng)一線(xiàn)!蔽衣(tīng)了,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起來(lái),心想:我一定要快快長(cháng)大!弟弟也想早點(diǎn)長(cháng)大,一邊夸飯香,一邊埋頭“苦干”哩。

  吃完飯,我開(kāi)始聽(tīng)外公講有關(guān)冬至的傳說(shuō),“相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)吃餛飩。還有,在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯!

  “百鬼夜行,午夜12點(diǎn)鬼門(mén)開(kāi),晚上記得早點(diǎn)回家睡覺(jué)哦!”外婆也插了一句,弟弟?chē)樀妹倾と,搞得全家哈哈大笑!膀_你的啦!”外婆笑著(zhù)說(shuō)!安贿^(guò),也應該早點(diǎn)睡,添歲嘛!”在全家的笑聲之中,我想起了杜甫的《小至》:

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