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冬至的作文900字

時(shí)間:2021-10-08 10:41:26 900字 我要投稿

【精華】冬至的作文900字合集6篇

  在日常學(xué)習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編收集整理的冬至的作文900字6篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

【精華】冬至的作文900字合集6篇

冬至的作文900字 篇1

  在我的家鄉,冬至是一個(gè)很重大的節日。冬至前夕,家家戶(hù)戶(hù)都要浸糯米磨成米粉做圓子。古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天!薄皥A”意味著(zhù)“團圓”、“圓滿(mǎn)”。冬至吃湯圓,象征家庭和諧、美滿(mǎn)。母親總說(shuō),圓子是最團圓吉祥的食物,能把牽掛和幸福都包裹進(jìn)去。兒時(shí)的冬天總是異常的寒冷,常常清早起來(lái)被凍得哇哇哭。此時(shí)母親都會(huì )憐愛(ài)地把我攬在懷,安慰我說(shuō):“冬至那天多吃圓子,就不覺(jué)得冷了!倍凉,母親早早起來(lái)搓圓子,她把米粉加入適量開(kāi)水揉捏成圓形長(cháng)條,再切成一只只圓坯,然后用手掌把它搓成一個(gè)個(gè)如核桃大小的圓子。煮圓子要等水開(kāi)了后才能下鍋,不然會(huì )化掉。湯圓浮上水面,裊裊的香氣也升騰彌漫,讓人垂涎三尺。搛一個(gè)湯圓急急地送進(jìn)嘴里,輕輕咀嚼,軟軟的,甜甜的,滑滑的,溫潤綿長(cháng),食后唇齒留香、繞頰三日,我們個(gè)個(gè)吃得肚兒圓,母親看我吃得特別香,欣慰地笑了。清香的湯圓寄寓的是對我們未來(lái)的希冀和愿景。后來(lái)走出家鄉到外地求學(xué),冬至這天總會(huì )想起母親煮圓子的情形。熱騰騰的氤氳霧氣,猶如水袖般悠悠飄逸的精靈,母親用濃濃愛(ài)意將寒冷的世界柔化得溫暖馨香,使我懂得自己的根永遠隨著(zhù)母親的身影眷戀著(zhù)故土。

  冬至這一天,太陽(yáng)到達南回歸線(xiàn),對北半球來(lái)說(shuō),這是一年中白日最短夜最長(cháng)的一天。漫漫長(cháng)夜,北風(fēng)呼嘯,寒氣襲人,大人小孩都睡不著(zhù),一家人就圍爐夜話(huà)。我的父親文化程度雖不高,但古文基礎扎實(shí),他娓娓道來(lái)的《西游記》等古典文學(xué)是文化荒漠歲月里的一股清泉,溫潤著(zhù)我們干涸的心。但我記憶最深的是《香九齡能溫席》的故事,說(shuō)的是黃香小時(shí)候,家境困窘,冬天鋪的還是草席,為讓勞作一天的父親不再挨凍,黃香讀完書(shū)便悄悄鉆進(jìn)父親的被窩里,用自己的體溫溫暖了冰冷的被窩之后,才叫父親睡下。那時(shí),我總是很遺憾父親的床上有棉被墊著(zhù),讓我連“溫席”的機會(huì )都沒(méi)有。

  霜雪凝野、一年將終,作客他鄉的游子,在這個(gè)漫長(cháng)的冬夜,誰(shuí)人不起故園情呢?唐代詩(shī)人杜甫的《至后》說(shuō):“冬至至后日初長(cháng),遠在劍南思洛陽(yáng)。青袍白馬有何意,金谷銅駝非故鄉!痹诠糯,冬至那一天,在外的人必須趕回家過(guò)節,表示年終有所歸宿?稍(shī)人想回家又脫不開(kāi)身,于是吐露出離鄉背井的酸楚。白居易在《邯鄲冬至夜思家》又道:“邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應說(shuō)著(zhù)遠行人!惫律砹b旅,恰逢冬至,詩(shī)人揣想家人牽掛他的心情,這般思念就流注于親心與己心之間,顯得格外溫婉、深淳。唐代詩(shī)人殷堯藩《冬至酬劉使君》亦云:“異鄉冬至又今朝,回首家山入夢(mèng)遙。漸喜一陽(yáng)從地復,卻憐群沴逐冰消!痹(shī)人出門(mén)在外,冬至夜思家而不能眠,故鄉是那樣的遙遠而又親近。

  過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(cháng),陽(yáng)氣回升,節氣循環(huán),“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)!迸D梅含笑時(shí),春天的腳步近了。

冬至的作文900字 篇2

  過(guò)冬至,吃餃子,這個(gè)是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢!

  相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官,他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

  服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱(chēng)的餃子啦!

  老祖宗傳下來(lái)的規矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!

  至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì )就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢!接著(zhù)還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。

  媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調料,拿根筷子朝一個(gè)方向絞,不大一會(huì )兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。

  馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!

  我拿過(guò)一個(gè)小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因為你放的面粉太少了,所以導致黏在一起!敝灰(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時(shí)候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原。。。。

  搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著(zhù)是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補丁,嚴重破相。

  費時(shí)費力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就差下鍋啦!水燒開(kāi)后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會(huì )兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準備好的調料,咬下一口,滿(mǎn)口生津,真是色香味俱全!不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動(dòng)成果!

冬至的作文900字 篇3

  冬至節蒸冬,是北方一些地方的老習慣、老傳統。

  雖然,民間流行著(zhù)“冬至餃子夏至面”的習俗,但一個(gè)節日的慶賀和紀念方式從來(lái)就不是單一的,而是多種活動(dòng)交叉在一起的,互相襯托,顯得多姿多彩、豐富充實(shí)。

  “蒸冬蒸冬,揚場(chǎng)有風(fēng)!本褪寝r家祖祖輩輩流傳下來(lái)的民謠,寓意冬至蒸了冬,明年夏秋兩季揚場(chǎng)時(shí)就會(huì )有風(fēng),而風(fēng)遂人愿,把辛苦勞動(dòng)打來(lái)的糧食揚得干干凈凈。這樣,糧食早日入倉,人們才能早日歇手,也免得遭遇了壞天氣而糟踐了豐收的成果,諺語(yǔ)蘊含祈禱來(lái)年風(fēng)調雨順之意。而“冬至不蒸冬,窮得亂哼哼”這句民諺,則提示人們冬至節不要忘記蒸冬。

  蒸冬就是蒸窩頭兒。雖然窩頭兒是農家的家常便飯,基本上是日日蒸、天天吃,也沒(méi)有什么新鮮奇怪的。但到了冬至節這一天,窩頭兒就有說(shuō)道了。首先,窩頭兒的用料不太一樣。平日一般都是用玉米面或高粱面蒸的,而冬至節這天蒸的窩頭兒,家庭條件好些的,是用小米面,里面還摻著(zhù)紅棗泥兒。蒸出來(lái)的窩頭兒黃里透紅,黃亮亮、紅撲撲,人見(jiàn)人愛(ài),不要說(shuō)吃了,看上一眼就讓人咽口水。條件不濟的,起碼也要往玉米或者高粱面里摻上紅棗泥兒。另外,平日蒸窩頭兒隨便什么時(shí)間。而冬至節這天,必須是早晨蒸窩頭兒。

  在冬至節的前兩天,家家戶(hù)戶(hù)就開(kāi)始在石碾石磨上碾高粱米、磨玉米面了。因為是為冬至節準備的,因此碾得爛一點(diǎn)、磨得細一些,特別費工夫。頭一天晚上,家庭主婦就從瓦罐里倒出一些紅棗,煮熟、去核,再揉成棗泥兒備用。

  冬至那天,天剛剛破曉,全家人就開(kāi)始忙碌了。男人去井臺挑水;婦人則開(kāi)始用瓷盆和面;而年齡稍大點(diǎn)的孩子,則被父母命令趕快起床去打掃院落。貓和狗也爬起來(lái),抖抖身子,走出窩口。農家的冬至節,就這樣拉開(kāi)了帷幕。

  此時(shí),只見(jiàn)主婦先往面盆里挖上大半盆玉米面,再按一定比例放進(jìn)去一些高粱面或紅薯面以及棗泥兒。然后用溫水和面,和到軟硬合適后再醒一會(huì )兒,然后將面揪成饅頭般大小的胚子,接著(zhù),就像變戲法一樣,主婦的十根手指快速在面胚子上捻動(dòng)著(zhù),一眨眼,便捏成一個(gè)黃金塔一樣的窩頭兒。只見(jiàn)窩頭兒底部用大拇指旋出一個(gè)窩兒,而整個(gè)窩頭兒的周邊薄厚均勻。這樣的造型受熱均勻,熟得快。在主婦捏窩頭兒的同時(shí),婆婆或小姑子開(kāi)始在灶房燒鍋。待窩頭兒捏好后,一鍋水也就燒開(kāi)了。把窩頭兒放入蒸籠里,先燒大火,再換小火。待窩頭兒蒸熟,日頭也剛好冒紅兒。揭開(kāi)鍋蓋的一剎那,整個(gè)灶房立即被熱浪般的蒸汽充盈了,一股香氣撲面而來(lái)。這正是:冬至蒸冬熱騰騰,香氣逼退刺骨風(fēng)。男女老少心歡喜,日子如同紅日升!

冬至的作文900字 篇4

  “晚上睡覺(jué)把被子裹緊點(diǎn),今天是冬至!”耳邊剛響起媽媽的叮囑,不覺(jué)一股涼風(fēng)從后背擦著(zhù)脊梁鉆進(jìn)被窩,禁不住一陣哆嗦。顫巍巍地,把被子拉近些,壓在身下;抱住膝蓋,蜷成一團;順便縮著(zhù)脖子,把臉貼在熱水袋上,頓覺(jué)舒服極了。不知不覺(jué)便迷迷糊糊睡著(zhù)了。

  再睜開(kāi)眼睛的時(shí)候,寢室里黑漆漆的,“夜戰”的同志們也都睡了,只聽(tīng)得見(jiàn)外面呼呼的'風(fēng)聲。有三點(diǎn)了嗎?如果是三點(diǎn)鐘,那我還可以閉上眼睛,再來(lái)個(gè)呼呼大睡;如果是五點(diǎn)鐘了呢,那僅有半小時(shí)我就得起床了,真舍不得!唉,管他呢,至少現在我還在被窩里好好地躺著(zhù),就想想昨兒個(gè)一天的學(xué)習吧。

  昨天在一樓餐廳吃早餐,下課鈴一響就馬不停蹄地飛奔,終于買(mǎi)到了愛(ài)吃的雞蛋餅,我記得雞蛋餅上還罕見(jiàn)地出現了幾粒綠蔥。吃飽之后還喝了一杯醒目,嗯,沒(méi)錯,好像還被“醒目大叔”給瞧不起,讓我“喘息”了好一陣子。

  “醒目大叔”的耳朵有點(diǎn)背,我想。我對他說(shuō)了兩遍“大叔,給我來(lái)一杯醒目!敝,他仍舊低著(zhù)頭只顧擺弄手機。我不得不大聲說(shuō)第三遍:“大叔您好,請給我來(lái)杯醒目!”大叔緩緩抬起了頭,我這才發(fā)現原來(lái)大叔這么高,因為我只能看見(jiàn)他的尖下巴。大叔驟地縮緊下巴,又突然張開(kāi)嘴巴,我看見(jiàn)他嘴里的黃牙上上下下蹦跳著(zhù):“醒目,醒目,醒目有兩種,鬼知道你要哪一種!”頓時(shí),我耳邊刮起一陣狂風(fēng),耳旁的頭發(fā)都飛起來(lái)了。我仍然記得他話(huà)音剛落,四周便有幾十雙閃爍著(zhù)好奇目光的眼睛聚攏過(guò)來(lái)。我當時(shí)就喘息了好一陣子,然后,聲音小小地說(shuō):“青蘋(píng)果味的,我喜歡青蘋(píng)果味的!贝笫逵檬种纲N在可樂(lè )杯內壁“粘”出一個(gè)來(lái),給我“滿(mǎn)上”,可是當我端在手里,泡沫沒(méi)了,就剩下三分之二杯了。而他,又去撫摸他的手機去了,我只得面紅耳赤地離開(kāi)。

  現在,我真是后悔那么容易就被“醒目大叔”輕視了一番,我仍然記得他說(shuō)話(huà)時(shí)的那個(gè)樣兒,那種口氣,就像今晚的風(fēng),呼呼地咆嘯,,讓我顫栗不止。了不起的大叔您讓我為自己的膽小而自卑!聽(tīng)——那聲音,還在耳旁恣意撥弄我的發(fā)梢。

  “醒目,醒目,醒目有兩種,鬼知道你要哪一種!”

  大叔的黃牙歡快地跳起舞,尖下巴像翹起的高高的狗尾巴,在我眼前搖晃。我初時(shí)也被嚇了一跳,但很快鎮定下來(lái)。輕輕地,面帶微笑地說(shuō):“兩種都要!”大叔有點(diǎn)驚訝地看了看我,但很快就“粘”出兩個(gè)可樂(lè )杯,弄了兩杯,不,應該是兩個(gè)三分之二杯,放在我面前。我輕輕地托起青蘋(píng)果味的那一杯,說(shuō):“謝謝大叔!”轉身欲走。自然地,大叔會(huì )喊道:“喂,還有一杯!”我回過(guò)頭來(lái),笑容可掬地,微啟雙唇,說(shuō):“那杯留給大叔您刷牙吧!”說(shuō)罷轉身離開(kāi)。他肯定會(huì )明白我是在戲謔他,于是把那一杯朝我摔來(lái)……而我早已走得夠遠,杯子就落在我身后。很快,大批同學(xué)圍過(guò)來(lái),我抬頭看看氣急敗壞的大叔,又對圍觀(guān)者瞟上幾瞟,然后,走過(guò)去撿起可樂(lè )杯,優(yōu)雅地把它放進(jìn)回收箱內。笑著(zhù),露出潔白的牙齒,我說(shuō):“大叔,請別亂扔垃圾!”接著(zhù),端著(zhù)我喜歡的青蘋(píng)果味醒目離開(kāi)。如果觀(guān)眾配合默契,很自然地,餐廳內會(huì )響起一片雷動(dòng)的掌聲。

冬至的作文900字 篇5

  很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì )告訴我冬至要吃餃子,不吃餃子耳朵就會(huì )凍掉。為了我的耳朵我都會(huì )大口大口吃餃子。隨著(zhù)年齡的增長(cháng)我從書(shū)中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì )凍掉。

  其實(shí)冬至是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是中華民族的一個(gè)傳統節日,冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等,在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天。冬至可是一個(gè)大節氣,倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過(guò)節的傳統習慣,中國大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。

  每年農歷冬至這天,餃子是我們家必不可少的節日飯。我們全家聚在一塊,吃著(zhù)熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì )對我說(shuō):“多吃點(diǎn),吃的肚子滾溜溜的,吃飽了晚上才會(huì )做個(gè)好夢(mèng)哦!”雖然冬至夜三九嚴寒外面寒氣徹骨,但是我家里卻溫暖如春洋溢著(zhù)節日的喜慶氣氛?上Ы衲臧职謪s獨自一人在外地出差,冬至夜不能回來(lái)。我更想念他了。

  36、西北老家過(guò)冬至

  聽(tīng)奶奶說(shuō):冬至是傳統四大節之一,冬至開(kāi)始數九,是個(gè)嚴寒的節氣;“冬至—陽(yáng)生”,從此陽(yáng)氣上升,又是個(gè)帶來(lái)希望的節日。在我們老家西北一個(gè)小山村,過(guò)冬至,人們要吃包子。因為那里有句老話(huà):冬至節,禿子頭上凍出血。人們吃了包子,就“包”住了“頭”,也“包”住了來(lái)年的希望。奶奶至今還保留著(zhù)這個(gè)習俗。

  去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準備好羊肉胡蘿卜餡。一聽(tīng)說(shuō)包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過(guò)奶奶壓好的面皮,開(kāi)始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著(zhù)邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽(tīng),難,得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說(shuō):“不怕,一學(xué)就會(huì )!彼兆∥业挠沂,分開(kāi)手指,在面皮上練習“邊拉邊捏”,看著(zhù)面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè),第三個(gè)我堅持要自己來(lái),開(kāi)頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說(shuō):“不要急,最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了!蔽议L(cháng)吸一口氣,擦干手,重新拿過(guò)一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著(zhù)小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!

  今年的冬至又到了,想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話(huà):最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。就像冬至最寒冷的時(shí)候過(guò)去了,那溫暖的日子也就開(kāi)始了。

冬至的作文900字 篇6

  冬至節氣的作文,吃餃子,這個(gè)是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢!

  相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官,他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

  服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱(chēng)的餃子啦!

  老祖宗傳下來(lái)的規矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!

  至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì )就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢!接著(zhù)還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。

  媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調料,拿根筷子朝一個(gè)方向絞,不大一會(huì )兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。

  馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!

  我拿過(guò)一個(gè)小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因為你放的面粉太少了,所以導致黏在一起!敝灰(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時(shí)候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……

  搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著(zhù)是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補丁,嚴重破相。

  費時(shí)費力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開(kāi)后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會(huì )兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準備好的調料,咬下一口,滿(mǎn)口生津,真是色香味俱全!不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動(dòng)成果!

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