有關(guān)中秋節的作文700字集合八篇
在日常學(xué)習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編收集整理的中秋節的作文700字9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

中秋節的作文700字 篇1
春節的時(shí)候,雖然恰逢農閑,但總感覺(jué)每年都是忙忙碌碌的。惟獨中秋,給人一種特別的欣喜,一種心境的安歇,一種特別的想往。后來(lái)想起來(lái),似乎是心緒不同使然。
我喜歡中秋的意境。那既是收獲的積蓄,又是收獲的開(kāi)端。說(shuō)她是積蓄,是由于夏收才過(guò)不多時(shí)候。說(shuō)她是開(kāi)端,是因為秋天邁著(zhù)她碩果累累的腳步迎面而來(lái),融著(zhù)人內心即將收獲的欣喜。我想惟有經(jīng)歷過(guò)鄉村生活體驗的人,才會(huì )有這種情感、心境和內心深切的感受
我喜歡中秋的意境。圓圓的月光之下,圓圓的月餅,蘋(píng)果熟了,鴨梨、葡萄等水果也都上了市。月光下,人們品嘗著(zhù)節日的美食,談?wù)撌斋@的話(huà)題。一邊賞月,一邊思念身處異鄉的親人。實(shí)所謂:“每逢佳節備思親”
我喜歡中秋的意境。月餅的外觀(guān)象大餅,很厚實(shí),新鮮的面,新鮮的餡。不管是蒸出來(lái)的,還是烙出來(lái)的,上面都有用農家的大碗所刻畫(huà)出來(lái)的月的圖案,其中又有桂花雕印出的花瓣。餡,也很特別,主料是紅塘,里面放些芝麻、清紅絲,果仁、葡萄干什么的。新做出的月餅,蒸的,柔軟可口,適合老年人;烙的,外焦里嫩,年輕人情有獨鐘。你看,新端上來(lái)的月餅,熱氣騰騰,一股清香味道兒撲面而來(lái),真令人垂涎欲滴!
多少年過(guò)去了,雖然現在市場(chǎng)上的月餅琳瑯滿(mǎn)目,各種瓜果一應俱全,但是我還是喜歡吃媽媽做的月餅。月餅的花紋雖然沒(méi)有太多變化,但是花紋總是那么的清晰,那么均勻,那么好看。所以一趕上中秋過(guò)節回家,總要吃上兩大塊兒,覺(jué)得好香、好甜……多少年過(guò)去了,雖然現在市場(chǎng)上的月餅琳瑯滿(mǎn)目,各種瓜果一應俱全,但是我還是喜歡吃媽媽做的月餅。月餅的花紋雖然沒(méi)有太多變化,但是花紋總是那么的清晰,那么均勻,那么好看。所以一趕上中秋過(guò)節回家,總要吃上兩大塊兒,覺(jué)得好香、好甜……。
“無(wú)酒不成筵席”,喜慶的日子,中國人總要飲一點(diǎn)酒。過(guò)去,多是二鍋頭等高度白酒,現在人頭馬、茅臺等國宴酒也堂而煌之地上了百姓的餐桌。這些都預示著(zhù)祖國經(jīng)濟的崛起,百姓日子的紅火。經(jīng)過(guò)二十多年的改革開(kāi)放,小康生活不再是藍圖上的規劃和設想,而是逐漸成為千家萬(wàn)戶(hù)實(shí)實(shí)在在的生活寫(xiě)真。
我喜歡中秋的意境。她每年都能給我帶來(lái)新的感受,新的體驗,新的收獲。我愿意在這種意境中感受親人的關(guān)愛(ài),品味生活的哲理,體會(huì )家鄉日新月異的變化。
中秋節就就要到了,我希望今年的中秋月更圓、更明,更祈望我的親人愈加健康、我的家鄉愈加美麗、富饒;也從內心起期望祖國更加繁榮、昌盛;蛟S,這就是我中秋情結的真諦。
中秋節的作文700字 篇2
今天一大早,我們就收拾好衣物,準備去大伯家去過(guò)中秋節。
我們全家坐著(zhù)車(chē)、唱著(zhù)歌,開(kāi)開(kāi)心心地踏上去大伯家的旅程。車(chē)開(kāi)了足足一個(gè)小時(shí),我們才來(lái)到了大伯家。我們先吃了一些餅干,后來(lái)爺爺奶奶也來(lái)了,我們這才開(kāi)始準備午餐。不一會(huì ),一大桌熱氣騰騰的菜就擺在你的眼前,我往桌上一看,哇!好豐盛啊!有紅燒排骨、炒白菜、大閘蟹、炒扁豆、還有玉米排骨湯......可謂是滿(mǎn)漢全席。我這個(gè)小饞貓可按捺不住了,我沖上前,抓起一個(gè)雞翅就往嘴里塞,嘴里還不住地說(shuō):"真好吃,真好吃!"大家見(jiàn)我這樣,笑得直嚷肚子疼.這一大桌子的好菜,不一會(huì ),就被吃得所剩無(wú)幾了。
吃完午飯后,爸爸媽媽帶我去一個(gè)叔叔家玩,那位叔叔非?蜌,見(jiàn)我們來(lái)了,立刻拿來(lái)了水果和果凍來(lái)招待我們。因為是中秋節的關(guān)系,媽媽特許我玩會(huì )電腦,真是讓我受寵若驚呀!我心想:這一天我一定會(huì )過(guò)的很開(kāi)心。后來(lái),我們離開(kāi)了叔叔家,又回到了大伯家?戳藭(huì )電視,已經(jīng)六點(diǎn)了,我們吃完了晚飯就去賞賞月亮了,今年的月亮特別圓,和白面餅一樣,使人看上去就想咬上一口。我們在皎潔的月光下,吃著(zhù)香甜的月餅,一家人坐在院子里在賞著(zhù)月、聊著(zhù)天。別提有多享受了!吃完月餅,賞完月我們就一起去逛街了,我和弟弟一起比賽跑步,跑著(zhù)跑著(zhù),我看到前面有一個(gè)非常刺激的蹦蹦床,一人只要五元。爸爸給了我們十元錢(qián),我和弟弟系上安全帶,抓緊皮筋繩,就這樣蹦啊、跳啊。我們越跳越高,越跳越刺激,可好玩了!
不過(guò)一次只能跳十分鐘,所以我們戀戀不舍地下來(lái)了。我看到了一個(gè)涂鴉存錢(qián)罐的游戲,媽媽問(wèn)我:"要不要去試試呀?"我說(shuō):“好呀,我要玩!”于是,我選了一個(gè)可愛(ài)的卷發(fā)的小娃娃。我們仔仔細細地涂著(zhù)、抺著(zhù)。用遍了各種顏料,以為能夠了畫(huà)得很好,可是紅色的顏料流到它臉上了,我的信心一下子就崩潰了。不過(guò)還好,心靈手巧的媽媽用刷子沾上清水把紅色洗干凈了,然后再涂上膚色,簡(jiǎn)直叫人看不出來(lái)有曾經(jīng)修補過(guò)的痕跡。畫(huà)完后我們還拍了幾張照片呢!真是太好了。
中秋節就在歡樂(lè )中悄悄地過(guò)去了,我也進(jìn)入了甜甜的夢(mèng)鄉。
中秋節的作文700字 篇3
時(shí)間如沙漏般得快,一眨眼就是中秋節了。二伯伯答應了我的要求,買(mǎi)一些月餅放到冰箱里。而且他還宣布在下午擺上好菜,讓所有親屬來(lái)他家吃酒。我不僅很激動(dòng),還很高興。因為我的目標總算圓滿(mǎn)實(shí)現了,我總算可以快活一次了。
不過(guò)終究是下午,我一邊玩電腦,一邊看時(shí)間。想等到那時(shí)候,準時(shí)到達那里。老爸剛好下了樓,問(wèn):“你怎么不先去那里呢?”我笑嘻嘻的,答道:“到那里飯菜還沒(méi)準備好呢,我想一到那邊就有滿(mǎn)漢全席!薄澳銈(gè)孩子就知道吃!蔽倚α擞中,老爸便去工作了。你肯定想問(wèn)中秋節我老爸還去工作,那有什么辦法啊。我老爸就是個(gè)工作狂,錢(qián)不在手里便心癢癢的。也許就因為這樣才不舍得給我買(mǎi)吧!
下午了,我和一家人迫不及待地跑了出去,就是為了吃個(gè)痛快。我爺爺為了能多喝點(diǎn)酒,昨天一滴不沾。到達目的地,我老爸就去幫二伯伯打下手。我老爸可是五星級酒店的金牌廚師,可就是因為酒店生意不好,便倒閉了。我老爸變成了無(wú)工作者,我二伯伯是一位鞋廠(chǎng)老板,我老爸為了掙點(diǎn)錢(qián),去鞋廠(chǎng)幫忙了。你別以為我爸爸去打工了,就忘了怎么做菜。我爸可是很有記性的,雖然已經(jīng)過(guò)去5年,但老爸做的菜還是那么甜美。
我媽嘛,她的癖好就是存錢(qián)。每次工作完畢,就把工資放在保險箱里。所以她沒(méi)有來(lái),因為還在努力工作。為了能夠把保險箱塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的,真是太絕了。
菜到齊了,坐在酒席前的有爸爸,阿姨,爺爺,大伯伯,二伯伯,哥哥等。我奶奶因為臨時(shí)有事,所以來(lái)不了了?蛇@也壓抑不了我的喜悅。每次一道菜來(lái)了,我都會(huì )歡呼三聲:歐耶,歐耶,歐耶。就這樣開(kāi)吃了,每個(gè)人都帶著(zhù)興奮的心情。含在嘴里,甜在心里。
太陽(yáng)漸漸下了山,夜也漸漸深了。我與大家一起共聚陽(yáng)臺上,望著(zhù)那大大的月亮,吃著(zhù)月餅,我的表弟問(wèn):“嫦娥會(huì )看到我們嗎?”“我說(shuō)你是不是喜歡上她了!北淼芡掏掏峦碌卣f(shuō):“才沒(méi)有呢!”大家都笑了起來(lái),睡魔開(kāi)始關(guān)顧大家了。我與他們漸漸走開(kāi)了,望著(zhù)那圓潤的月亮,心情忽的愉快起來(lái)。
“明天要上學(xué)了!”我感嘆道。爺爺便問(wèn)我:“你今天開(kāi)不開(kāi)心?”“當然開(kāi)心了,中秋節來(lái)了誰(shuí)不開(kāi)心?”爺爺便睡著(zhù)了,我也睡著(zhù)了。來(lái)迎接新的挑戰!
中秋節的作文700字 篇4
吃過(guò)美味的月餅,話(huà)過(guò)有趣的家事,老人孩子都已經(jīng)慢慢的醉入了甜蜜的夢(mèng)鄉,庭院內外顯得一片靜謐,只有那架葡萄藤上層疊的葉片不時(shí)被清風(fēng)驚擾的嘩嘩聲。
月色如水,靜靜地鋪排在庭院內外,山村之間。
夜,遁去了塵世的喧囂,給山村帶來(lái)一份難得的寧謐與和諧,而我卻滿(mǎn)心興奮,失眠了。
驀地,一抹月光款款的,悄無(wú)聲息的溜了進(jìn)來(lái),出現在床前的書(shū)桌上。頓時(shí),整個(gè)房間都明亮了起來(lái)。
我是喜愛(ài)月的,對中秋之月尤是摯愛(ài)。于是我重新穿好衣服,尋覓這美妙的月光。
開(kāi)了門(mén),穿過(guò)小路,不遠處就是野外。這時(shí)整個(gè)月便呈現在我的眼前了。八月十五的月是旖旎的,純潔的,帶著(zhù)款款的深情,撒落一地的清輝。
秋夜,月華如水。遠處黑黝黝的山脊勾勒出一幅清晰的輪廓,越發(fā)顯得崔巍了。
河流的聲響在寂靜的夜里顯得很突出,溪流是歡快還是悲傷,誰(shuí)也說(shuō)不清楚。只是它千百年的就是這樣流淌著(zhù),從來(lái)沒(méi)有改變過(guò),或許這就是它的初衷吧。
從容的涉河,坐在河中央的巖石上。我仰頭尋找令我癡迷的月光。柔柔地,溫潤地,不帶有任何的紛紜,不帶有任何的蕪雜。
只是一縷清輝,只是一份寧謐,這就已經(jīng)足夠了。能在這樣的夜里,尋找到一個(gè)如此的境界,我心已經(jīng)滿(mǎn)足了,無(wú)需再滿(mǎn)世界的尋找安靜。
夜,漸漸的涼了。露水濕透了我的衣服,可是我的心里很是愉快,很是高興。心里覺(jué)得很長(cháng)時(shí)間沒(méi)有這樣的愉快了,于是心底生出一種別樣的情緒來(lái)。
月光無(wú)聲的流淌著(zhù),河水也在無(wú)聲的流淌著(zhù)。夜,消去了所有的聲響,讓所有的東西沉浸在寧謐之中。
我感到了絲絲的涼。按說(shuō),現在不是很冷的季節,為什么在我的心中還是這樣的寒冷呢?
白天,復雜的人際關(guān)系使我疲于應付,使我焦頭爛額。白天的延續,經(jīng)常使我在夜里不得安寧。我經(jīng)常的處于失眠的境地,因而顯得無(wú)精打采,昏昏欲睡。
而月光是公正的,特別是這中秋之夜的滿(mǎn)月,它不因我的渺小而鄙視我,它不因我的成功而阿諛我,它一直就是默默的看著(zhù)你,看著(zhù)你走的每一步。
我慢慢的走了回去,心里一片月光的明亮。
中秋節的作文700字 篇5
盼望已久的中秋佳節終于到了,人們興高采烈,以各種節目形式來(lái)歡度這個(gè)傳統節日。這天剛好是我叔叔的生日,大家一起在酒店里聚餐,慶祝生日,共度佳節。
來(lái)到酒店門(mén)口,嘩!那里人山人海,連泊車(chē)的位子都沒(méi)有了,人們把酒店都圍了個(gè)水泄不通。幸好我們預先訂好了四張桌,看到整個(gè)飯店人頭攢動(dòng),熱鬧非凡的歡樂(lè )景象,我心里特別高興,盡情地品賞著(zhù)各種各樣的海鮮和名菜。
吃完晚飯,我們就到海濱泳場(chǎng)看花燈。這時(shí),一輪明月高高掛在天上,又大又圓,把整個(gè)大地都照得亮堂堂的。今年的天氣特別好,九點(diǎn)十五分,我們來(lái)到目的地時(shí),沙灘上已經(jīng)燈火輝煌,游人如織了。我們沿著(zhù)沙灘一邊觀(guān)賞一邊向前走。走進(jìn)大門(mén),“奇燈異彩耀水灣,依山伴水放珠!钡木薷睂β(lián)則提醒游人千萬(wàn)不要忘記了在此賞月的大好時(shí)光。進(jìn)入泳場(chǎng),只見(jiàn)偌大的泳場(chǎng)里到處都是火樹(shù)銀花,奇燈異彩。游人的歡歌笑語(yǔ)此起彼伏。沙灘上三五成群的珠海人擺開(kāi)鍋碗瓢盆,搞起燒烤;有的在沙灘上鋪開(kāi)塑料紙,放上月餅、飲料等等,圍在一起,對月舉杯;有的人還手拉手跳起舞;熱鬧無(wú)比。
今天晚上的花燈令我大飽眼福,真是流漣忘返。當我們懷著(zhù)愉快的心情走在回家的路上時(shí),圓圓的月亮也悄悄地跟在我們的后面。
吃過(guò)晚飯,我和爸爸興致勃勃地上街走走。剛走出大門(mén),眼前全是人山人海,熱鬧非凡的景象。我們一往廣場(chǎng)上走去,看見(jiàn)了水花四濺的清澈噴泉,還可以聽(tīng)到嘩嘩的流水聲,
它們有的似箭向上噴,有的如蛟龍噴水等,噴出的朵朵水花,讓我看了心曠神恰。五光十色的燈,照在大地上,好像白天一樣亮。
接著(zhù),我跟爸爸走到了北二路旁,看到了辛苦工作的.交警還在路上保護治安。川流不息的車(chē)輛來(lái)來(lái)往往,可真是熱鬧極了。
回到家,我連忙跑到陽(yáng)臺上賞月。只見(jiàn)月亮高高地掛在天空中,宛如一個(gè)圓潤亮澤的白寶石在黑夜里站崗,非常美。我好想有一雙翅膀,飛到月亮上去,在空中旅游,還可以看到美好的夜景,觀(guān)察大大的月亮,那該多好呀!
“女兒,睡覺(jué)了!卑职值慕新曮@醒了正在遐想聯(lián)翩的我。
中秋節這天我過(guò)得無(wú)比快樂(lè )。
中秋節的作文700字 篇6
那鐘聲,秒秒都頗帶急切,但它卻是緩慢的;那雨聲顆顆都頗帶輕柔,但它卻是冰冷的。
——題記
這個(gè)時(shí)節,中秋將至,“一層秋雨一層寒”地冷冽起來(lái)了――
那雨在急驟中織了起來(lái),成絲,成簾,輕若有無(wú)地落在地上。方才溢出的苦澀被墜落的晶瑩打濕了,慢慢地匯聚成了一脈畏怯。
我慢慢向前徘徊著(zhù),草坪上的月光像是撒亂的碎銀,四周潛伏著(zhù)蟋蟀的長(cháng)鳴。遠處,那不甚清晰的清亮,為這散亂的雨輕輕地綰了一個(gè)銀簪,綴上了一點(diǎn)素黃。月吻得很淺,但卻是這暗淡中的一絲慰籍。
漸漸的,微顯出一群疏星。這里并不是月明如晝,反到有一絲月灑清輝的惆悵。一股清涼之感從地面升起又緩緩地在化不開(kāi)的濃黑中流動(dòng)。
天邊露出的嬌容向我撒來(lái)夢(mèng)幻般的銀輝,這縷縷的青絲從她的紡車(chē)中織下來(lái),成篇續寫(xiě)“秋”的遐想。今夜的嬋娟像是裹著(zhù)一層輕紗,朦朧又縹緲,不知月圓之時(shí)是否如此。
斜射下來(lái)的月光停留在腳下的雨水上,這是我沒(méi)有預料到的_我并不知那被撫摸過(guò)的溫度,于是我伸出手去感受_寒意纏綿在指間,令人異常地渴望起來(lái)。
雨絲將夜撕成了碎影,我甘愿做一個(gè)在月下蹣跚的愚者,將這些閃過(guò)的記憶牢牢地攥在手心,這使我略懂_原來(lái)“秋宵月色勝春宵”是因為“月到中秋偏皎潔”。
想到八月的茶,我不禁苦笑道:天意月圓,人意月缺,作罷,作罷,唯己獨醉又何妨?_葉由蜷曲到舒展,夜由苦盡到甘來(lái)。這聚與散的比例好似水與茶,本質(zhì)相似的同時(shí)又各具千區萬(wàn)別。
悠悠的,我的心扉中有些領(lǐng)悟:文人騷客之所以贊秋揚月,不是因為其容貌優(yōu)雅而是應為月下這種“萬(wàn)籟此都寂”和“眾人皆醉,惟我獨醒”的意境。
在幽暗的路燈下,月沒(méi)了蹤跡,夜還在蔓延,我想:夜應該還沒(méi)有浸透,因為夜沒(méi)有盡頭。
靜靜的,雨聲在消逝著(zhù):嘀嗒┄┄嘀嗒┄┄
那雨在靜謐中停了下來(lái),成分,成秒,含蓄靦腆地收攏在夜里。方才預想的甜蜜被浮起的混濁吞噬了,漸漸地消逝在一脈畏怯之中。
春花秋月何時(shí)了
春花秋月何時(shí)了,往事知多少。小樓昨夜又東風(fēng),故國不堪回首月明中。
雕欄玉砌應猶在,只是朱顏改。問(wèn)君能有幾多愁,恰似一江春水向東流。
_李煜《虞美人》
八歲的時(shí)候,一時(shí)興起,買(mǎi)了一本宋詞集。
隨手翻開(kāi),卻是李煜的《虞美人》。吟著(zhù)“春花秋月何時(shí)了”,不知何意,只是覺(jué)得很美。
后來(lái),學(xué)著(zhù)爸爸的樣子,唱起了這首詞,歌聲里,卻是歡快。
再后來(lái),知道了南唐,也知道了亡國的李煜。
他與世無(wú)爭,只想做個(gè)清閑的富貴王侯?墒,他卻不得不承擔起整個(gè)南唐。
有時(shí)我想,既然一切已成事實(shí),就要勇敢地去面對?伤,卻選擇了逃避。
可是,又怎能說(shuō)他錯了呢?世間的事,又有誰(shuí)說(shuō)得清楚。
中秋節的作文700字 篇7
年年過(guò)中秋,中秋年年過(guò),今年中秋又來(lái)到,我給老人送點(diǎn)啥?回家看看必須的,團圓月餅不能少,嘮嘮嗑捶捶背…這些好像已過(guò)時(shí),今年來(lái)點(diǎn)新鮮的,是啥?請看——
一年一度的中秋佳節,農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。只要能回家的孩子,都會(huì )趁這個(gè)機會(huì )回家看看。為了給老人送點(diǎn)什么,真是愁壞了不少有孝心的孩子。9月10日,我和表姐偷偷達成協(xié)議,今年一定要送一份特殊的中秋大禮。
當我把這個(gè)消息告訴媽媽時(shí),她的回答正如我預料的那樣“花那些錢(qián)干什么,還那么累,我不去,堅決不去!”那口氣真堅定,和劉胡蘭一模一樣!摆s緊把票退了,那么貴,不去!”
我假裝勸說(shuō):“你看,我姐都替你們報過(guò)了,錢(qián)也交過(guò)了,我姨媽和姨父都去,你看?要不你再考慮考慮!
“不去,給你姐打電話(huà),現在就打!笨跉膺那么強硬。
我撥通了表姐的電話(huà),交給了媽媽?zhuān)宦?tīng)表姐說(shuō):“每人800元錢(qián)已交過(guò),退是不可能的,你不去,就算了,800元錢(qián)咱不要了…”真厲害,一點(diǎn)都不客氣,完全按原計劃行事。
“真的不退了?那我再想想,你們也真是的,800元,也不事先給我打個(gè)招呼,還花這么多錢(qián)…那—好—吧,什么時(shí)侯去?”
“星期一晚上九點(diǎn)的火車(chē),星期六晚上回來(lái),一個(gè)星期,你可以好好玩一下。對了,還要帶上身份證和隨身衣物!蔽移炔患按卣f(shuō)。
看到這,想必大家都已猜出我送給母親的大禮了,對了,我送的就是一份健康大禮——歡樂(lè )北京七日游。
說(shuō)實(shí)話(huà),母親辛苦了一輩子,為了我們三個(gè),舍不得吃舍不得穿,哪也沒(méi)去過(guò)。就連焦作也沒(méi)去過(guò)幾次。我們做兒女的都長(cháng)大了,都有了自己的家,父親也離開(kāi)七年了,母親一直和我一塊住。在家里又是做飯,又是洗衣,一刻也沒(méi)停過(guò)。我們做兒女的多次勸說(shuō),讓她出去走走,散散心,都被她一口回絕了。我也是迫不得已才出此下策的,母親請原諒我的自作主張。
現在母親正在北京旅游,今天該去爬長(cháng)城了,我姐發(fā)短信說(shuō)她心情好得很。我心里也高興極了!母親是舍不得錢(qián),其實(shí),在她內心里也一定想去北京,那畢竟是祖國的首都,每天只能在電視上看,這次終于能眼見(jiàn)為實(shí)了。
中秋節就就要到了,我希望今年的中秋月更圓、更明,更祈望我的親人愈加健康、我的家鄉愈加美麗、富饒;也從內心起期望祖國更加繁榮、昌盛。
中秋節是快樂(lè )的,是團圓的象征,是充滿(mǎn)喜悅的象征,讓我們共同歡過(guò)這個(gè)有”意義”的”中秋節!”吧!
中秋節的作文700字 篇8
今年中秋節一大早,天灰蒙蒙的,爸爸媽媽就叫醒我們,第一句就是“寶貝們,中秋節快樂(lè )!”我和妹妹也一起回應道:“爸爸媽媽中秋快樂(lè )!”我心想:今天是中秋節,大家一起看電影,一起吃團圓飯,再吃上一塊月餅,真是想想都美!想著(zhù)想著(zhù)口水都快流下來(lái)了,可我還在床上,我就大聲嚷嚷:“媽媽?zhuān)乙栽嘛!眿寢屝χ?zhù)對我說(shuō):“你這個(gè)小東西,人還在床上就知道吃!小吃貨,今天媽媽陪你一起做月餅怎么樣?”我一聽(tīng)今天可以自己動(dòng)手做月餅,快樂(lè )得像只小小鳥(niǎo),“嗖”的一下飛下了床。
媽媽告訴我做蘇式月餅,要先做油皮,然后做油酥,再做餡料,等包好餡料收口之后,再表面刷上蛋黃液,灑上一些黑芝麻就可以了。媽媽還沒(méi)說(shuō)完,我就蠢蠢欲動(dòng),迫不及待地拿出中筋面粉、豬油、糖粉和水一一稱(chēng)好重量,一股腦兒全部倒進(jìn)面包機,開(kāi)啟30分鐘的和面程序。
接著(zhù)開(kāi)始做油酥了,分別稱(chēng)好低筋粉和豬油,放在碗里混合均勻,把它揉成了光滑的面團,并蓋上了保鮮膜讓它靜置松弛30分鐘。這時(shí)油皮也和好了,取出后同樣把它蓋上保鮮膜讓它靜置松弛30分鐘。
利用這空隙,媽媽又教我做了蓮蓉蛋黃餡。做完餡,把靜置完的油皮和油酥分成相同的等分,然后把油酥包到油皮里,再用搟面杖搟成橢圓形,卷起來(lái)后再蓋上保鮮膜松弛20分鐘。最后把面團搟成圓形包上蓮蓉蛋黃餡,收口朝下放入烤盤(pán)。先刷上蛋黃液再撒上黑芝麻,送入預熱好的烤箱烤20分鐘。
我十分興奮地看著(zhù)烤箱里的月餅,雖然我包的幾個(gè)沒(méi)媽媽包得漂亮,但畢竟是自己親手包的?蛇@20分鐘是漫長(cháng)的,我兩眼緊緊地盯著(zhù)烤箱里的月餅,恨不得它馬上烤熟了,這樣我就可以品嘗美味了。
終于,烤箱發(fā)出一聲清脆的“叮咚”聲,月餅可以出爐啦!媽媽把烤盤(pán)取出烤箱,發(fā)現月餅還在“吱吱”作響,香氣迎面撲來(lái)。我深深地吸了一口氣,“哇”,好香!黃澄澄的月餅!可愛(ài)的月餅!酥酥的月餅!終于可以慢慢地品嘗了,一定要飽餐一頓!
咬一口,薄薄的酥皮掉了下來(lái),嘗著(zhù)自己做的月餅,心里甜滋滋的。今年的中秋因為天氣原因沒(méi)能看到月亮,但我過(guò)了一個(gè)別樣的中秋——自己動(dòng)手做月餅,不,是做月亮,月餅圓圓的,不就像月亮嗎?