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關(guān)于龍抄手的作文600字
導語(yǔ):龍抄手皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白,為蓉城小吃的佼佼者。下面是小編為大家收集整理的關(guān)于龍抄手的作文600字,一起來(lái)看看吧。

篇一:龍抄手的作文
走在春熙路上,“龍抄手”“擔擔面”“鐘水餃”滿(mǎn)眼的成都小吃,看得我眼花繚亂,我摸了摸自己已餓扁的肚子,陶醉在各種各樣美味食物的香味中。突然,一輛自行車(chē)如風(fēng)一般從我身邊晃過(guò),一下把我從美食中拉了回來(lái),我大叫:“怎么騎車(chē)的?”話(huà)還沒(méi)說(shuō)完,就感覺(jué)天黑了下來(lái),我整個(gè)人癱在了地上……
不知道過(guò)了多久,我緩緩地睜開(kāi)眼睛:天哪!這是哪里?熟悉的高樓和滿(mǎn)街的商店都不見(jiàn)了,眼前低矮的兩層瓦房、穿梭的黃包車(chē),我只在電影里面見(jiàn)過(guò)。難道這是……我突然瞥見(jiàn)街角的牌子上分明寫(xiě)著(zhù)三個(gè)大字——“春熙路”!啊,真的!看多了穿越故事,我從不相信,今天居然發(fā)生在我身上,“哇!”我張大嘴巴,幾乎喊了出來(lái),哈哈,我要好好在這里玩一玩!
我信步走進(jìn)離我最近的濃花茶社,坐在墻角的躺椅上,看來(lái)往的茶客,我很想知道自己莫名地來(lái)到了什么年代。店里的兩個(gè)伙計正在交談,“張武光,你說(shuō)我們的抄手店到底叫什么名字?”我的肚子條件反射般地“咕咕”叫了起來(lái),我這才想起自己已經(jīng)餓了很久!俺帧,我忍不住喊道,“給我來(lái)一碗”。一個(gè)臂彎間搭著(zhù)一條長(cháng)毛巾的伙計,一會(huì )兒就給我端來(lái)一碗熱氣騰騰的抄手。放下碗筷,他也不離開(kāi),退后一步盯著(zhù)我,我想是我的“奇裝異服”嚇著(zhù)他了吧。管他的,我拿起筷子就夾了一個(gè)大抄手往嘴里送去:!好好吃!又麻又辣,皮薄肉多!嘴里還有淡淡的甜。這不正是“龍抄手”的味道嗎?我再看抄手皮,果然薄如紙,細如綢,呈半透明狀;而那肉餡細嫩滑爽,咬在嘴里香醇可口。
真沒(méi)想到,一家無(wú)名的抄手居然能有這么好吃,我三下五除二吃完一碗,連湯都喝得干干凈凈才意猶未盡地抬起頭來(lái),向仍然看著(zhù)我的伙計問(wèn)道:“叔叔,你們這兒的抄手和我們那兒的龍抄手怎么一個(gè)味兒?真好吃!”伙計聽(tīng)了我的話(huà),轉身向另一個(gè)伙計興奮地叫道:“兄弟,我們的抄手有名字了,就叫‘龍抄手’吧!這個(gè)‘龍’字,代表生意興隆,味道濃,還真是這個(gè)小朋友提醒了我們!”
什么?龍抄手?不會(huì )這么巧吧?我記得“龍抄手”是1941年誕生的!難道我來(lái)到了……
正當我百思不得其解時(shí),一道閃電劃過(guò),我不自覺(jué)地閉上了眼睛。醒來(lái)時(shí),我發(fā)現自己坐在春熙路的休息椅上。
哈哈!這個(gè)“龍抄手”的名字原來(lái)還有我一份功勞!往“龍抄手”望去,我不禁傻笑起來(lái)。
篇二:龍抄手的作文
“賣(mài)龍抄手了,賣(mài)龍抄手了……”在上世紀八九十年代,在天府之國成都大街小巷子常?梢月(tīng)到這樣的叫喊聲,人群里好像炸開(kāi)了鍋,人們爭先恐后去購買(mǎi)龍抄手熱氣騰騰的龍抄手量大,汁多,肉多,價(jià)格公道。吃了龍抄手準能讓忙活了一陣子的人們感到有一股力量沖上全身。
龍抄手皮薄,肉嫩,汁甜,湯香,色味俱全,可以說(shuō)是高端,大氣,上檔次,低調又時(shí)尚,有內含,吃了就覺(jué)得自己擁有了似尤一般的能力,“飛龍在天”是“吃貨”們絕佳的選擇。
到入今,龍抄手迎來(lái)了新生,人們對時(shí)間的依賴(lài),生活的快節奏。對食物的速度要求很高,龍抄手恬恬迎合了這一特征。而尤抄手只要一下鍋幾分鐘后就可成為人們歺桌上的美味,而現代工業(yè)技術(shù)為制造龍抄手提供了快速,便利的渠道,可以這么說(shuō),從買(mǎi)抄手到吃完抄手不到10分鐘,比洋快餐更快,而且更健康。制做龍抄手的皮從小麥變成皮僅僅短短幾天,幾天內人們快速地收割,刨谷,去胎,打磨,讓小麥變成面粉,再和面,壓皮,制作成龍抄手的“外衣”,晶瑩透明,猶如翠玉但又可彎曲自如。
談完皮,咱再來(lái)談?wù)勷W,它由幾種肉制成,肉有肥有瘦,肥瘦相融,肥而不膩加上蔥花,薄荷等等泌人心弦的“草類(lèi)”香料,再配上四川特色的調料,使肉餡成為肉餡中的上品。
龍抄手的醬汁也是必不可少的,有十幾種味道,適合各方同胞們及吃貨們品嘗,但在此說(shuō)一下,四川人可吃辣,上海人吃香甜,重慶人吃麻……但小孩子吃的甜味是最講究的,其中有醋,但不醋;有鹽但咸,有花辣椒而不麻,有海辣而不辣唯有糖味人們嘗的出來(lái)甜味,所以甜美味的?抄手是專(zhuān)們?yōu)樯倌陜和谱鞯。不是一般館子能做岀來(lái)的,只有成都的百年老字號。
龍抄手和四川其它名小吃一樣名震四方。
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