關(guān)于火鍋作文500字8篇
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的火鍋作文500字8篇，希望能夠幫助到大家。
火鍋作文500字 篇1
去過(guò)不少火鍋店，吃過(guò)許多次火鍋。
去的次數最多的，要數桑坡路北的“劉一手”。
每次去，我們要的東西都不多，一盤(pán)羔羊肉卷，一盤(pán)肥牛肉卷，蔬菜和粉條都是自助的。上回和魏來(lái)多點(diǎn)了一盤(pán)手搟面，結果到最后無(wú)論如何都吃不進(jìn)去了。和朋友去的那次，我們還多要了一碟牛百葉和一小筐籃凍豆腐，香脆，軟糯，味道很是不錯。
說(shuō)到鍋底，鈣骨鍋的價(jià)位最低，麻辣鍋其次，鴛鴦鍋最高。這家火鍋店最令我心動(dòng)的就是自助蘸料，各色各樣的醬、末、粉、油分門(mén)別類(lèi)地盛在一個(gè)個(gè)小小的桶里，客人們可以根據自己的喜好隨意取用，再方便不過(guò)了。我的口味是一成不變的——花生醬、豆腐乳、韭花醬，以及沉淀著(zhù)紅辣椒的辣椒油是我吃火鍋時(shí)的必備品，其他諸如海鮮醬、菜末蔥花之類(lèi)，我是連碰都不肯碰的。
那“老四樣”被我用勺子按一定比例調配好，便可直接等待涮肉卷出鍋了。忘記是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的了，涮火鍋先涮肉，等肉把鍋底都涮香了，緊隨其后的青菜也跟著(zhù)好吃起來(lái)。
肉香料好自然是沒(méi)得說(shuō)，粉條也筋道，面糊糊的土豆片亦是可口，等吃得膩了，就喝口加了冰塊的酸梅湯，再用涮到爛熟的白菜清清口，估計到了這時(shí)候，也就吃得再飽不過(guò)了。
冬天吃火鍋固然舒服，但在盛夏的傍晚，就著(zhù)空調帶來(lái)的涼爽，守著(zhù)一桌熱氣騰騰的火鍋，也是別有一番風(fēng)味��！
寫(xiě)到這兒，我不禁想起了電影《讓子彈飛》中“吃著(zhù)火鍋唱著(zhù)歌”的鏡頭。
那就讓子彈再飛一會(huì )兒吧！
火鍋作文500字 篇2
晚飯吃什么呢？我拉開(kāi)冰箱門(mén)——炒肉絲、燒豆腐干。討厭，討厭，討厭！
嘟……手機響了�！皬垐�，讓爸爸帶你到‘重慶燒雞公’吃火鍋！”媽媽的聲音十萬(wàn)火急。
啊——锃亮的鍋盆，裊裊的.熱汽，頓時(shí)在我面前旋轉起來(lái)。誘人的香氣也包裹了我。懵了片刻，冒出幾個(gè)問(wèn)號：為什么要出去吃？為什么要到“重慶燒雞公”？還有誰(shuí)去？
帶著(zhù)一連串的問(wèn)號，我跟爸爸到了“重慶燒雞公”。媽媽已經(jīng)在等候我們，她的廠(chǎng)就在附近。燈光格外明亮，餐廳金碧輝煌。不一會(huì )兒，阿姨、娜娜妹妹也到了。
燒雞上桌了！臉盆大的鋼鍋，白白的雞肉塊浸在湯水里。熱氣騰騰，香氣撲鼻。幾雙筷子不約而同地伸向火鍋。
吞下兩塊雞肉，想起那串問(wèn)號，我轉向媽媽?zhuān)皨寢專(zhuān)裉鞛槭裁匆獊?lái)吃燒雞？”
在裊裊的熱汽中，媽媽正跟旁邊的阿姨敘舊，沒(méi)在意我說(shuō)的話(huà)。
我捅了捅身邊的娜娜：“你知道今天是什么重大日子嗎？”
“唔……不知道……”妹妹嘴里含著(zhù)菜。
算了，先犒勞犒勞我的胃吧。消滅了排骨，殲滅了丸子，吞并了餃子……
主角上臺了——夢(mèng)寐以求的火鍋��！藍色的火舌舔著(zhù)鍋底，一個(gè)個(gè)泡泡在大雜燴里亂蹦亂跳，似乎在警告我們：“燙喲！燙喲！”口水像開(kāi)了閘門(mén)一樣，不管三七二十一，我撈起一個(gè)牛丸送進(jìn)嘴里�！鞍ミ稀迸Ｍ柘褚粋�(gè)“火球”，硬往腸子里滾。過(guò)了好一會(huì )兒，肚子才恢復了平靜。
“小吃貨！”媽媽愛(ài)撫著(zhù)我的頭。
“媽媽?zhuān)瑸槭裁匆竭@里吃火鍋？”我趕緊拋出疑問(wèn)。
“寶貝啊，今天是我的生日��！”
“��？不好意思，媽媽?zhuān)彝浟�。祝您幸福平安，青春永駐！”
“嘻嘻嘻……”裊裊熱汽中，媽媽的笑臉成了一朵花。
火鍋作文500字 篇3
“吃火鍋了！”隨著(zhù)爸爸的一聲吆喝，我和妹妹興高采烈的跟隨在爸爸向后面向火鍋館進(jìn)發(fā)�；疱伩芍^是我們全家的最?lèi)?ài)，也是咱重慶人的最?lèi)?ài)。
聽(tīng)爸爸說(shuō)：重慶火鍋的歷史可以追溯到古代巴蜀時(shí)期，當地特殊的地理氣候和自然條件，形成了獨特的飲食習慣。重慶俗稱(chēng)霧都，氣候潮濕，為了驅寒祛濕，纖夫、農夫等體力勞力者就地取材，在幾塊石頭塔起的灶上，燃起火來(lái)，架起瓦罐，燒沸開(kāi)水將大把的辣椒，花椒放入沸水，將食物燙熟后使用，這就是火鍋的雛形。幾千年形成的飲食習慣，跟隨著(zhù)歷史的發(fā)展潮流，逐漸演變成今日的火鍋。
重慶火鍋集麻、辣、鮮、香于一體，瞧，那鍋里鮮紅的湯中漂著(zhù)密密麻麻的花椒、辣椒……看著(zhù)都令人生畏，可終究忍不住嘗一口，夾上一塊毛肚，放進(jìn)鍋里，大約幾十秒鐘，再從鍋里夾起，毛肚已經(jīng)沾滿(mǎn)了油水，還滴著(zhù)湯水，看起來(lái)仿佛還發(fā)著(zhù)光，放到油碟里拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。如果寒冷的冬天來(lái)上一鍋頓時(shí)會(huì )讓你全身冒汗。我們小孩最喜歡點(diǎn)上一盤(pán)脆皮腸，放到火鍋里一燙，一個(gè)個(gè)圓圓的皮腸像變魔術(shù)似的變成了一朵朵菊花。孩子們一陳瘋搶?zhuān)笕藗円矡o(wú)需阻止，讓我們盡情享受火鍋帶來(lái)的暢快。大人們則夾起鴨腸不緊不慢的在翻滾的油湯里一上一下來(lái)回的燙著(zhù)，趁這會(huì )兒功夫聊聊天，猜猜拳�；疱侌^里熱鬧非凡。
每逢過(guò)節，我們會(huì )把四面八方的親戚召集在火鍋館里大吃一頓，這時(shí)的火鍋又成了我們團圓的向征�；疱伬锬羌t艷艷的辣椒寓意著(zhù)來(lái)年紅紅火火。
我愛(ài)家鄉的老火鍋。
火鍋作文500字 篇4
在火鍋旁，一家三口坐在板凳上，吃著(zhù)火鍋，大汗淋漓。而鍋里，赭紅色的湯上浮著(zhù)一小塊兒辣椒，點(diǎn)點(diǎn)油光也漂在上面，一聞味道是辛辣的，散發(fā)著(zhù)濃烈的香。
老爸將一盆平菇倒入鍋中，他們先是沾著(zhù)油沉了下去，然后便浮出了個(gè)頭。我們沒(méi)有說(shuō)話(huà)，屋子里只剩下水沸騰的聲音，時(shí)是“咕嚕咕�！�，時(shí)是“呼啦呼啦”，時(shí)還是“隆隆隆”。
接著(zhù)，老爸又將一些金針菇拋進(jìn)鍋里。這時(shí)我不禁皺皺眉，眼神黯淡了下來(lái)，說(shuō)：“老爸，今天的火鍋有點(diǎn)兒淡��！”
媽媽說(shuō)：“兒子，嫌淡的話(huà)就加點(diǎn)鹽�！闭f(shuō)著(zhù)把一瓶鹽遞給了我，我搖了搖頭，把筷子平平的和碗一同放在桌上說(shuō)：“不是，我是說(shuō)今天的菜有點(diǎn)兒……都是素的，那個(gè)……”并做了個(gè)吃肉的動(dòng)作。
爸爸似乎明白了，認真了起來(lái)，挺直了腰，雙眼瞪得大大的，眉毛直直地平立著(zhù)：“說(shuō)菜也很好吃，并且你看你都多胖了�！彼帜罅四笪业亩亲�，然后夾了一些蘑菇給我，眼部的線(xiàn)條柔和了起來(lái)，說(shuō)：“吃菜�！�
我開(kāi)始吃了起來(lái)，將浮著(zhù)紅油的蘑菇，蘸上芝麻醬，辣椒嗆鼻的辛辣與芝麻醇濃的香相碰撞在一起，怎一個(gè)“爽”字了得！咬在嘴里，拌著(zhù)上下牙齒的碰撞，一陣“咔咔”的曼妙聲傳來(lái)，辛辣的立刻遍布了口腔，呼一口氣，混雜著(zhù)濁烈的氣味。
爸爸媽媽也吃了起來(lái)，我不禁說(shuō)道：“真好吃��！”爸爸怪腔怪調地說(shuō)“不是說(shuō)不好吃嗎？”
話(huà)音剛落，我們就不約而同地大笑起來(lái)，空氣中混雜著(zhù)熱氣與濁烈的辣味兒，漸漸地，鍋里的水止了，碗摞著(zhù)了，我們也走開(kāi)了，餐桌一片冷清，但是我們的心卻是熱乎乎的。
無(wú)論如何，我們都因此而快樂(lè )。
火鍋作文500字 篇5
冬天,只要一提起火鍋,渾身就熱氣騰騰。你們喜歡吃火鍋嗎？我喜歡酸甜濃郁的番茄火鍋；我喜歡麻辣口味的重慶火鍋；我喜歡養生美味的菌茹火鍋；我更喜歡大骨熬成的清湯火鍋，沾上醬汁，光想想就流口水。
新年時(shí)，我們一家可忙了，爺爺買(mǎi)來(lái)大骨熬制清湯，爸爸媽媽則在一旁切洗食材，我和弟弟一起做調味料。我們哪里是在調制醬料��！分明就是在鬧著(zhù)玩，你倒一些醬油，我放一些蒜，三兩下就完成了，一點(diǎn)兒也不像電視里的調味師那樣，精心調制，分毫不差，我倆就是“打醬油”的。
清湯好了，開(kāi)始倒入鍋中煮了，我興奮極了，終于，可以開(kāi)動(dòng)了。這么想著(zhù)，我便拿起筷子把食材放進(jìn)去。
“先等等，等會(huì )兒再下食物�！睜敔斱s緊說(shuō)道：“這湯還不夠味再煮會(huì )兒�！�
我回答道：“那要多久��！我現在就要吃，我都快饞死了�！�
“大概再等幾分鐘就好了，不急不急�！睜敔斝χ�(zhù)安撫道。
等了一會(huì )，“哦耶，終于可以下食材了，我快等不及了�！闭f(shuō)著(zhù)，我便把我最喜歡的食物全放了進(jìn)去。有肉丸、雞翅、豆腐……全都下了下去。我還要耐心地等待這些食物熟透，我邊等邊蹭蹭火鍋冒出來(lái)的“仙氣”，寒冷的冬天也沒(méi)那么冷了。食物煮好了，我?jiàn)A起一塊豆腐吧唧吧唧地吃下去，鮮嫩可口的蝦滑一點(diǎn)也不輸火鍋店里的，爆汁的魚(yú)丸很燙嘴，新鮮的魚(yú)肉沾上醬料入口即化，燙熟的土豆軟糯軟糯的，新鮮的綠色蔬菜更是必不可少。我最喜歡的是那一片片的毛肚，“七上八下”吃進(jìn)嘴里味道好極了，渾身上下熱氣騰騰，在冬天吃火鍋太完美了。
待到疫情結束，春暖花開(kāi)時(shí)，我們一起相約去吃火鍋吧！
火鍋作文500字 篇6
要說(shuō)咱們重慶火鍋，那才叫霸道。
重慶火鍋色香味俱全。這也是因為它底料的關(guān)系。重慶火鍋講究個(gè)辣字，所以在湯鍋里放入不少的辣椒，重慶火鍋也是很講究的，所以在湯鍋里放入不少又麻又辣的花椒。在將豆瓣、豆豉、牛油按步驟放入鍋內，先是把牛油放在旺火中熬，直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入鍋中熬成紅醬后，添加炒香的花椒，然后在鍋內摻入牛肉湯。再加入冰糖、老姜、鹽巴、醪糟進(jìn)行熬制。過(guò)后，這個(gè)色香味俱全的火鍋底料也就做出了。
說(shuō)了火鍋的底料，現在不如親自來(lái)嘗嘗�；疱伒琢祥_(kāi)始沸騰，服務(wù)員端來(lái)油碟兒、蒜泥、味精、鹽巴、和炒過(guò)的香芝麻。一樣加一點(diǎn)，那才叫香。毛肚兒、鴨腸從不缺席。點(diǎn)過(guò)菜，擺擺龍門(mén)陣。菜一會(huì )兒就上桌了。夾一塊毛肚兒放入鍋中燙2~3分鐘，·····好啦，沾一點(diǎn)香油，放入嘴里，嚼上一嚼，嘴里立刻又香又辣。這個(gè)味道讓人陶醉。再來(lái)嘗嘗鴨腸，把鴨腸放入鍋中燙上1～2分鐘，····好了，沾一點(diǎn)香油和芝麻，然后放入嘴里，讓你感覺(jué)鮮美。吃過(guò)2個(gè)特色菜，咱們再來(lái)吃點(diǎn)素菜。把土豆和苕粉放入鍋中燙1~6分鐘�！ぁぁぁ姆序v的湯鍋中夾起這幾個(gè)菜沾一點(diǎn)油。你可以嘗到土豆的沁甜和苕粉的彈性柔軟可口�！『�，啊哈！’’辣死我了。雖然辣，我們可還是停不住我們的嘴，不停地吃。直到把菜吃完。
聽(tīng)了我的介紹，你們是不是已經(jīng)心動(dòng)，那就快來(lái)試試看吧！快來(lái)嘗嘗咱們重慶的正宗的火鍋，也讓你麻辣一回吧，快來(lái)撒！
火鍋作文500字 篇7
昨天下雨，媽媽說(shuō)這么好的天氣我們在家吃火鍋吧，我下班去才買(mǎi)。真是說(shuō)吃就吃，媽媽下班回來(lái)帶回來(lái)很多東西。
我和媽媽開(kāi)始準備鍋底，之前爸爸點(diǎn)外賣(mài)時(shí)購買(mǎi)的海底撈的番茄鍋底，媽媽看太少了，于是自己又往鍋里扔了一個(gè)西紅柿，切成西紅柿片，然后又切了多半個(gè)洋蔥，切成洋蔥圈，我們把番茄底料放進(jìn)鍋里，又放了半鍋涼水，鍋底準備完成。
我們開(kāi)始準備媽媽采買(mǎi)的食物，一小袋小肥羊片，一小袋肥牛片，還有我們上次出去吃火鍋打包帶回的蛋液嫩牛肉，這些肉足夠我們三個(gè)人吃了，媽媽是素食，吃的肉少。我和爸爸是主力。
下面我們來(lái)洗蔬菜，媽媽買(mǎi)了油麥菜和生菜都是爸爸愛(ài)吃的蔬菜，還放了一個(gè)土豆，一塊冬瓜是我喜歡吃的蔬菜，媽媽喜歡吃洋蔥，粉絲，魔芋結，油豆皮，還有年糕，這次爸爸喜歡吃的糖蒜媽媽沒(méi)有買(mǎi)，一時(shí)間錯過(guò)就給忘記了。感覺(jué)這些吃的也夠夠了。媽媽還特別喜歡吃火鍋面，這次媽媽買(mǎi)的手搟面的最細的面條，做起來(lái)也非常好吃，這次的番茄鍋底真的是太成功了，很粘稠，我感覺(jué)是我的土豆和面條起了作用。
真的是太太好吃了，我們還買(mǎi)了海底撈的調料，我喜歡吃原味加白糖，媽媽喜歡吃辣味加辣油加醋，爸爸喜歡吃香油味重的調料，我們仨個(gè)人三種口味，真是太難伺候了。
火鍋作文500字 篇8
天氣一冷，我就忍不住想念火鍋。
走進(jìn)海底撈，濃濃的火鍋味夾雜著(zhù)吵鬧的人聲，但并不令人反感，因為這是氛圍。
我們一家都愛(ài)吃辣，自然是一鍋紅湯痛快。紅湯是火鍋的靈魂，大塊的火鍋底料漂浮在油亮的紅湯上，加上不少花椒干辣椒點(diǎn)綴在一旁，讓人還沒(méi)嘗，就麻辣到了舌根。加熱之后，鍋里開(kāi)始咕嚕咕嚕冒泡，讓人感到溫暖。
吃火鍋，少不了調蘸料。其實(shí)，我倒不怎么喜歡弄這些，還是那句話(huà)：“紅湯就是火鍋的靈魂�！�
當熱氣撲在臉上，夾上一片毛肚，“七上八下”，送入口中，細細品嘗著(zhù)那鮮脆可口，這大概就是最美妙的時(shí)刻了。不僅是毛肚，那些薄薄的肉片，經(jīng)過(guò)火鍋的洗禮后，變成了另一模樣，像是裹上了一層紅紗，但又遮擋不住紋路，可口極了。
火鍋可不僅僅是葷菜才美妙，素菜也是一樣。小白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、卷心菜、土豆、蓮藕、冬筍、春筍、白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、蔥、空心菜……在那紅湯間走上一遭，再熱氣騰騰地掛在筷子上，送入口中。嘶，爽快，爽快極了！
這可都是火鍋的好，家人圍坐，燈火可親，菜品多，可葷可素，帶來(lái)溫暖。
冬天來(lái)了，為何不帶上家人吃火鍋呢？
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