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我的拿手菜三年級作文500字

時(shí)間:2021-09-27 09:45:05 500字 我要投稿

我的拿手菜三年級作文500字

  很多人都會(huì )做菜,并有自己的拿手菜。比如我媽媽的拿手菜就很多,如煮排骨、肉沫湯、西紅柿炒雞蛋……等等。而對于我來(lái)說(shuō),我的拿手菜就是絲瓜炒雞蛋。今天,我準備做一盤(pán)我的'拿手菜。

我的拿手菜三年級作文500字

  我從冰箱里拿出一根絲瓜和兩個(gè)雞蛋。絲瓜細長(cháng)細長(cháng)的,穿著(zhù)件綠色的衣服,頭上還頂著(zhù)一朵小黃花呢!可見(jiàn)它非常新鮮。我先用刀把絲瓜兩端切掉一點(diǎn),再拿起刮皮器從上至下刮著(zhù)絲瓜皮。絲瓜刮好皮并洗干凈后,我拿菜刀把絲瓜均勻地切成斜片。接著(zhù)我把雞蛋拿起來(lái)輕輕磕了一下,蛋黃和蛋清就流到碗里了。我在碗里加了點(diǎn)兒鹽,并用筷子在碗里按順時(shí)針把雞蛋攪拌好。于是,我便開(kāi)始炒菜了。

  我扭開(kāi)燃氣灶的開(kāi)關(guān),只聽(tīng)見(jiàn)“啪”地一聲,一團藍色的火苗就“沖”了上來(lái)。我往鍋里倒了點(diǎn)兒食用油,燒了一會(huì ),我把攪拌好的雞蛋液倒入鍋里,雞蛋液立即冒起了“泡泡”。一會(huì )兒,我又把雞蛋翻了個(gè)身。煎至金黃后,我就把雞蛋鏟出鍋了,放在一旁備用。接著(zhù),我把切好的絲瓜一股腦全倒進(jìn)了鍋里,用鍋鏟進(jìn)行翻炒,“辟辟啪啪”,油在鍋里跳起了歡快的踢踏舞,有些油還濺了出來(lái),嚇了我一跳。我不斷翻炒,絲瓜片漸漸變了色。這時(shí),我把備用的雞蛋倒進(jìn)鍋里,翻炒幾遍后,我放了適量的鹽和雞精,再淋了少許清水,又翻炒幾下,一盤(pán)香噴噴的絲瓜炒雞蛋就出鍋了。

  吃飯時(shí),媽媽和弟弟直夸我炒的菜好吃,色香味俱全。我吃起來(lái)也覺(jué)得格外香,因為這是我自己勞動(dòng)的結果。

  我的拿手菜你們覺(jué)得怎么樣?以后等我廚藝大增了,歡迎來(lái)我家做客喔!

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