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廚師作文400字

時(shí)間:2022-05-09 10:44:46 400字 我要投稿

廚師作文400字7篇

  在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編收集整理的廚師作文400字7篇,希望對大家有所幫助。

廚師作文400字7篇

廚師作文400字 篇1

  對于一個(gè)廚師而言,自己的使命無(wú)疑就是炒菜做飯燒湯,雖說(shuō)是單調了點(diǎn),但我卻十分酷愛(ài)這個(gè)職業(yè),燒湯時(shí),那咕嘟咕嘟的聲音令人陶醉;炒菜時(shí),那噼里啪啦的聲音令人著(zhù)迷。能做出美味可口的佳肴,奉獻給我的家人,聽(tīng)到他們一句句贊嘆聲,這使我感到既欣慰要高興,并給予了我很大的鼓舞。

  萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到家長(cháng)竟不希望我勝任這個(gè)職業(yè),那天回家的路上,我問(wèn)爸爸:“我能當廚師嗎?”,而爸爸的話(huà)卻像晴天霹靂,傷透了我的心,他說(shuō):“有這個(gè)愛(ài)好可以,但你看到有幾個(gè)當廚師的很有出息?廚師這條路,走不得!蔽野蛋蛋l(fā)誓:我一定會(huì )讓廚師有出息的。

  在以后的生活里,每次我都是認真的翻炒,經(jīng)常在廚房呆好長(cháng)時(shí)間,累得我滿(mǎn)頭大汗我的理想——當廚師——小于子,我堅信人人會(huì )做菜這個(gè)理念,每個(gè)人都有每個(gè)人的創(chuàng )意,要自己發(fā)明或發(fā)現菜與菜調料與調料之間,怎樣互相搭配才會(huì )變的更好吃 我的理想——當廚師——小于子,這樣我的炒菜技術(shù)才會(huì )進(jìn)步。踏踏實(shí)實(shí),厚道這就是我們做廚師的本質(zhì),為了我的未來(lái)著(zhù)想,我甚至寫(xiě)過(guò)菜譜,自己創(chuàng )造吃的,又不好的地方,自己一嘗就知道:這是太酸,太甜,太澀,太辣,太咸,五大味道我都要嘗一個(gè)遍,并且吸取教訓。這樣就可以為以后當廚師做良好的鋪墊。

  只要我堅信理念,持之以恒,一步一步踏實(shí)的“走著(zhù)”,我想在不久的未來(lái),一定會(huì )實(shí)現夢(mèng)想。

  廚師,我來(lái)了。

廚師作文400字 篇2

  今天晚上,我決定當一回廚師。于是,媽媽陪我去菜場(chǎng)買(mǎi)菜。我像個(gè)小大人一樣拎著(zhù)錢(qián)包,挑選了幾樣我們都喜歡的菜,有韭黃、白蝦、球菜等。

  一回到家,我就趕緊系上媽媽的圍裙跑進(jìn)廚房。在媽媽的指導下,我開(kāi)始燒菜了。我做的第一道菜是鹽水白蝦。我先把白蝦洗干凈,再把姜切成片,在鍋里放入水、姜片、鹽和白蝦,蓋上鍋蓋開(kāi)始煮。大約過(guò)了四五分鐘,蝦就出鍋了。第二道菜是炒球菜。我先把球菜切細,再把油倒入鍋里,等油熱了,我就把球菜倒入鍋里翻炒,再加點(diǎn)調料,很快就完成了這道菜。我迫不及待地請媽媽品嘗,媽媽朝我豎起了大拇指。最后一道菜是雞蛋炒韭黃。我用筷子利索地把雞蛋打散,再把切好的韭黃倒入打散的雞蛋中,往鍋里倒入油,等油一熱,就把雞蛋韭黃倒入鍋里,可是,我實(shí)在是擔心鍋里的油濺到我手上,結果手一抖,把一些蛋灑了出來(lái),媽媽一邊說(shuō)著(zhù)沒(méi)關(guān)系,一邊幫忙用布擦著(zhù)。我用鍋鏟輕輕翻炒著(zhù),再加入一點(diǎn)調料,才一會(huì )兒工夫,一盤(pán)香噴噴的雞蛋炒韭黃就出鍋了。

  今天的晚飯我們吃得特別香,哈哈,我真不愧是個(gè)小廚師。

廚師作文400字 篇3

  當同學(xué)們說(shuō)出自己的理想時(shí),我發(fā)現他們的理想都很遠大:有的想當科學(xué)家,有的想當天文學(xué)家,有的想當設計師……我的理想和他們相比差距很大,我想當一名廚師。每當吃到可口的飯菜時(shí),我都會(huì )不由自主地產(chǎn)生這種想法。我的伯伯是廚師,他開(kāi)了一家很大的飯店,菜譜上的菜多得數不過(guò)來(lái)。因為菜的樣式多、口味好,他的飯店生意興隆,口碑很好,賺了很多錢(qián)。

  當我對伯伯說(shuō)我的理想是當廚師時(shí),伯伯高興地說(shuō):“好!俗話(huà)說(shuō)‘民以食為天’,孔子說(shuō)‘食不厭精,膾不厭細’,就是說(shuō)飯菜做得越精細越好,因此可以說(shuō)吃不僅是學(xué)問(wèn),更是藝術(shù)。當廚師有你學(xué)的! 聽(tīng)到大伯的話(huà),我不由得對廚師更加敬佩,更加堅定了我的信念。

  如果我當了廚師,我不僅講究菜肴的色香味,更要注重營(yíng)養搭配,研究分析各種食物的營(yíng)養成分,從而進(jìn)行科學(xué)配比,創(chuàng )造新的`菜品,讓人們吃得健康。

  經(jīng)過(guò)不斷的練習,我已經(jīng)取得了很好的成績(jì):蛋炒飯色澤金黃,辣椒炒肉香辣可口……

  相信不久的將來(lái),我能夢(mèng)想成真!

廚師作文400字 篇4

  平時(shí)我們家都是爸爸做菜,我喜歡吃爸爸做的菜,所以星期天中午我又在爸爸的指導下學(xué)做一道菜——蕓豆炒肉。

  首先把蕓豆多洗幾遍,洗凈后是刀工練習了。爸爸給我演示把蕓豆斜切成小段,切的時(shí)候左手按著(zhù)菜成彎曲狀,要相當小心,碰到刀就"悲劇"了。爸爸說(shuō)切好后,放水里煮一段時(shí)間,因為蕓豆不易熟,直接炒不等熟就干鍋了,容易炒糊,如果炒的過(guò)程中放水味道就不好了。在煮的過(guò)程中可以準備材料,爸爸說(shuō)這就叫"統籌方法",可以合理安排、充分利用時(shí)間。按爸爸的吩咐準備切好的肉片適量,姜和蔥切絲,蒜切片,在碗里放少許淀粉和水備用。這個(gè)時(shí)候蕓豆差不多熟了,然后盛入盤(pán)里備用。接著(zhù)把炒勺燒干后放玉米油。爸爸說(shuō)油要六七分熱,太熱會(huì )把菜炸糊,所以不要等太熱。此時(shí)我把切好的肉片、姜絲、蔥絲、蒜片小心翼翼地從邊上放下去以防被油濺到。過(guò)了一二分鐘左右,蔥姜蒜炸出香味,肉片微黃,把盤(pán)里備用的蕓豆放入鍋中。然后就是開(kāi)始翻炒。這個(gè)過(guò)程持續六七分鐘,蕓豆顏色由比淺綠漸漸變得更綠,放鹽、雞精、淀粉水適量。倒入少許"味極鮮"醬油,味道會(huì )更好。蕓豆炒肉出鍋后,滴入少許香油,即可享受美味。

  通過(guò)做這道菜,我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下,做菜時(shí)掌握好火候,程序不能亂,否則會(huì )失敗的。再就是懂得了"統籌方法"的應用。

廚師作文400字 篇5

  星期天下午,我和妹妹玩“我來(lái)當廚師”的游戲。

  我當廚師,妹妹當客人。她說(shuō):“給我做一盤(pán)蔬菜沙拉!蔽伊⒖膛苓M(jìn)廚房。我先用妹妹的白色彩泥捏出幾個(gè)盤(pán)子,然后又用灰色的彩泥捏了一個(gè)蘑菇。我還拿了青色的彩泥和紅色的彩泥。青色的做青菜,紅色的做紅蘿卜。我把它們放進(jìn)盤(pán)子里,給妹妹送了過(guò)去。她假裝把它們都吃了。

  妹妹又喊:“給我做一碗牛肉湯和一碗牛肉拉面!蔽以僖淮闻苓M(jìn)廚房。我用白色的彩泥做了一個(gè)碗,在碗里撒一些面粉。嗯,還要用粉色的彩泥和黃色的彩泥。我用可以把彩泥壓成一根一根細絲的道具把粉色的彩泥壓成細絲,這樣拉面就做好了。我又把黃色的彩泥做成一個(gè)長(cháng)方形,把它切成一小塊兒一小塊兒,牛肉也做好了。我往碗里倒點(diǎn)水,把牛肉分成兩堆兒,一堆放到碗里,一堆放到上次沒(méi)有用完的盤(pán)子里。拉面也這樣,碗里一點(diǎn),盤(pán)子里一點(diǎn)。這樣,牛肉湯和牛肉拉面也就做好了。我把它們端給妹妹。妹妹大口大口地“吃”了。真香!

  可惜妹妹的彩泥不多了。不然,還可以多玩幾次,我還可以多當幾回廚師。

廚師作文400字 篇6

  俗話(huà)說(shuō):三百六十行,行行出狀元。我那偉大的爸爸就是烹飪這一行的“男狀元”。今年奶奶六十大壽,爸爸特地從南方泉趕來(lái),燒了一大桌子好吃的菜。爸爸開(kāi)始展示廚藝了我當然要去看看了!

  爸爸正在燒“西湖醋魚(yú)”呢!他等水一開(kāi)就將一條在水缸里的草魚(yú)放在砧板上,迅速得刮去魚(yú)鱗剖開(kāi)魚(yú)腹,掏出魚(yú)的內臟,將魚(yú)沖洗干凈,又在魚(yú)皮上均勻地刮了幾刀,放在開(kāi)水里蒸,加上了姜片蔥段。待魚(yú)眼翻白,爸爸立刻把魚(yú)撈起,放在盤(pán)子里。他又取出淀粉,澆在剛才蒸魚(yú)的汁水,在倒上米醋,放上白糖,蔥段,味精,燒起了小泡泡,再把湯汁均勻地澆在魚(yú)身上,就這樣一盆熱氣騰騰的“西湖醋魚(yú)”燒好了。

  爸爸燒的菜不僅色,香,味俱全,很好吃,而且很有觀(guān)賞觀(guān)價(jià)值呢。這不,他又開(kāi)始做“小黃龍”了。他把燒熟的肉絲,筍絲,蛋絲混在一起,用手一絞,做成了“龍身”,然后拿出兩個(gè)熟蛋黃,在上面這兒切一刀,那兒刻一刀,“龍頭”和“龍尾”出現了。又用蛋白切成粉絲差不多細的“龍須”,最后安上用胡蘿卜雕成的“龍眼”。一條活靈活現的“小黃龍”奇跡般的出現了。

  就這樣做了一道又一道菜,不久,菜全上了桌。呀,真好看!中間一個(gè)盤(pán)子里有個(gè)大大的壽字,壽字的一點(diǎn)特地做成了一顆“明珠”。兩旁盤(pán)子里各是一條回旋盤(pán)繞的“小黃龍”,組成了“雙龍戲珠”的圖案。桌上還有茶香濃郁“龍井蝦仁”脆皮嫩肉的油炸全鴨等美味佳肴。這些菜都是我看著(zhù)爸爸做的,怎么樣,他是一個(gè)名副其實(shí)的烹飪能手吧!

廚師作文400字 篇7

  爸爸只要在家,每天回來(lái)我都能吃到香香的菜和米飯。我真羨慕,便開(kāi)始了給爸爸學(xué)燒飯。

  真不容易,終于學(xué)會(huì )了老爸的拿手好餐,那就是雪菜面條。

  我話(huà)不多說(shuō),直接進(jìn)入主題。先把油倒進(jìn)鍋里,等油發(fā)出了滋滋的聲響,倒入準備好的雪菜(雪菜是超市買(mǎi)的成品),滋滋聲更響了,這時(shí)砰的一下,油“跳”到了我的手上,給我來(lái)了個(gè)尖叫。我馬上擦掉油,用自來(lái)水沖了一下。隨后拿起鏟子,開(kāi)始來(lái)回翻炒了起來(lái)。大約三分鐘左右,雪菜熟了,倒入水。

  不一會(huì ),在我看其他的東西的時(shí)候,沒(méi)有在意鍋里,水很快的滿(mǎn)了出來(lái)。當我回過(guò)神來(lái)時(shí),水已經(jīng)漫過(guò)鍋沿,沒(méi)有辦法,馬上把火關(guān)小。因為我放的水過(guò)多了,好重呀,端不動(dòng)!為了燒好這頓飯,我咬緊牙關(guān),硬生生的把多余的開(kāi)水倒了一些。

  終于到了最后關(guān)頭,放上備好的面條,翻滾了一會(huì ),面條熟了,在把事先準備好的香蔥撒上,一攪拌,好香呀!起鍋,我把熱氣騰騰的面條雙手拿爸爸面前,爸爸吃了一口,不錯,真好吃!

  我們家的小廚師真棒,下次記得少放點(diǎn)水哦,不然雪菜面條就沒(méi)有這么好吃了!

  第一次能燒成這樣,已經(jīng)很不錯了。做事情不能光看表面,看是簡(jiǎn)單,其實(shí)真正自己做起來(lái),就沒(méi)有那么容易。下次再接再厲,相信你會(huì )做到最好的。

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