最新春節包餃子作文400字（精選15篇）
在平平淡淡的日常中，大家對作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編為大家收集的最新春節包餃子作文400字（精選15篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
春節包餃子作文400字1
我看媽媽包餃子是件很簡(jiǎn)單的事，我想那么容易的事我也會(huì )，我包完以后才知道包餃子其實(shí)很難，很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧！
媽媽買(mǎi)好了餃子皮和肉、韭菜等作料，我和媽媽準備包餃子吃，因為我很喜歡媽媽做的餃子，所以這一次我一定要看看媽媽是怎么樣包的，我目不轉睛的看著(zhù)媽媽把餡做好，然后開(kāi)始包餃子，我看媽媽包起來(lái)輕而一舉，我也拿起一張餃子皮，放上一些餡，再用雙手捏緊，過(guò)了一分鐘左右，卻還沒(méi)有合上，我不服輸，就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的餃子肚子特別大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂頭喪氣的放下手中的餃子，準備離開(kāi)。這時(shí)媽媽趕緊說(shuō)：“做事要有信心，我來(lái)幫你，先看我，不要急，先看我是怎么包的�！蔽乙�(jiàn)媽媽敏捷的雙手包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽包的餃子又好又大，我認真的看著(zhù)媽媽餃子。我突然明白，原來(lái)看似容易的事，做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了，凡事都要虛心好學(xué)��！
在媽媽的指教下，我總算包出幾個(gè)像樣的餃子，那些包子擺的整整齊齊的，好像很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓練。
過(guò)了一會(huì )，我吃到了我親手包的餃子，感覺(jué)特別好吃。
春節包餃子作文400字2
時(shí)間過(guò)得可真快��！還差一天就要過(guò)年了，大家可高興了。
過(guò)年了要包餃子吃，今年，我可要幫媽媽包餃子了。不一會(huì )兒，媽媽就拿來(lái)了一個(gè)大盆，只見(jiàn)盆里有餃子餡。然后，媽媽就讓我搟面皮。記得以前我也搟過(guò)，搟面皮我可最拿手了，媽媽問(wèn)我：“你想包餃子嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，媽媽允許我包餃子了，我高興極了，一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那么快，媽媽三個(gè)都包好了，我一個(gè)還沒(méi)有包完。于是我要和媽媽比賽看誰(shuí)包的又快又好。為了趕上媽媽?zhuān)野挠悬c(diǎn)急，沒(méi)把餃子皮捏緊，餃子餡都掉出來(lái)了，我可急壞了。媽媽說(shuō)：“別急呀！捏緊點(diǎn)�！币欢ㄒ昧Σ拍馨�，哦，原來(lái)我沒(méi)有捏緊呀！我包累了，不想包了，媽媽又對我說(shuō)：“做一件事情一定要用心、認真堅持下去才能把事情做好�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我下定決心。我不能半途而廢，于是我又靜下心來(lái)，好好地包�？粗�(zhù)媽媽包的可快了。雖然我比不過(guò)媽媽那包的餃子那么均勻，但是我也包出了一排餃子，看著(zhù)奇形怪狀的餃子，我的心里還是有成就感的。一份勞動(dòng)，一份收獲，今天的餃子味道可不知道，看著(zhù)一個(gè)個(gè)餃子，我心里可真舒服。
吃著(zhù)自己包的餃子，可開(kāi)心了，大家一起慶團圓，歡聲笑語(yǔ)不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。
春節包餃子作文400字3
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千家萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符。不知不覺(jué)中，時(shí)光流逝，春節又一次來(lái)到了。
每年過(guò)節，餃子都是過(guò)年美食的王牌，這不，我家包餃子開(kāi)始了。爸爸一手拿著(zhù)搟面杖，一手拿著(zhù)準備好的面團小塊，只見(jiàn)搟面杖在爸爸手中上下滾動(dòng)，左手卻讓面皮不停的左轉右轉，不一會(huì )一個(gè)圓圓的餃子皮都做好了。再看奶奶，她左手拿著(zhù)餃子皮，右手往皮里放了合適的餡，兩只手運用巧妙的指法，再用力一壓，一個(gè)精美的餃子就做好了。沒(méi)過(guò)多長(cháng)時(shí)間，再爸爸和奶奶的共同努力下，一大鍋餃子就包好了。這些餃子個(gè)個(gè)圓、潤、飽，昂頭挺胸的立在板子上，活像一個(gè)個(gè)立了戰功的大將軍。
餃子包的差不多了，該下鍋了，爺爺把鍋里放滿(mǎn)水，等鍋里水沸騰后，就把餃子放了下去，餃子們像一個(gè)個(gè)跳水運動(dòng)員，挺著(zhù)大肚子、翻著(zhù)跟頭，跳進(jìn)了沸騰的水中，在水中翻滾著(zhù)、時(shí)而在水面上追逐游戲，時(shí)而又在水底躲躲藏藏，過(guò)了不大一會(huì )兒，白天鵝們就白著(zhù)肚皮漂在水面上了。爺爺把他們撈進(jìn)了碗里。頓時(shí)一陣香味撲面而來(lái)，我們一家人都吃的津津有味。
過(guò)年包餃子，帶給我們團圓的幸福。美味的餃子，也讓我們回味無(wú)窮。
春節包餃子作文400字4
你們有喜歡的節日嗎？我最喜歡的就是春節了。每逢春節，人們里里外外便忙個(gè)不可開(kāi)交了，我們一家三口也不例外，忙著(zhù)“出門(mén)”、“送節”……當然春節可缺不了美食，特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。
我吃過(guò)餃子，也看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)親手包過(guò)，今年春節我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上，心里十分得意：“嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì )，天才啊!”正在我得意的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子。我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋還正當我疑惑不解的時(shí)候，媽媽看到了，無(wú)奈地說(shuō)：“你少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì )多出來(lái)了嗎?"說(shuō)得對啊，我怎么沒(méi)想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡，哈哈！大功告成！就這樣，我包好了人生第一個(gè)餃子。
這次包餃子事件后，我不但掌握了包餃子的本領(lǐng)，而且讓我知道了做任何事都要認真。
春節包餃子作文400字5
過(guò)年了！過(guò)年了！新的一年來(lái)到了，你知道過(guò)年要吃什么東西嗎？對了！要吃餃子，吃餃子是過(guò)年習俗之一。
大年三十晚上，我們全家人來(lái)到奶奶家，這時(shí)，媽媽說(shuō)：“今年過(guò)年，咱們吃餃子吧！”大家都同意了。我們全家出動(dòng)，爸爸壓皮兒，奶奶，媽媽?zhuān)霉�，包餃子，媽媽對我說(shuō)：“你也來(lái)包餃子吧！”我說(shuō)：“好啊，我也正想學(xué)包餃子呢！”
說(shuō)著(zhù)，我便拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊陷兒，使勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳了出來(lái)，這時(shí)，媽媽對我說(shuō)：“我來(lái)教你吧！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，仔細的看著(zhù)媽媽的動(dòng)作，等媽媽做完，該我做了，我緊張極了，照著(zhù)媽媽的樣子，我終于包出了一個(gè)半圓的餃子，我的心里了開(kāi)了花，心里比吃了蜜還甜。
這時(shí)，媽媽提議說(shuō)：“要不咱們再包一個(gè)餃子，里面包個(gè)硬幣，看誰(shuí)吃到誰(shuí)運氣就好�！贝蠹叶家恢峦饬�。包完餃子，奶奶就去下餃子了，過(guò)了一會(huì )兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，吃著(zhù)自己包的餃子，心里別提有多開(kāi)心。
過(guò)年一定要吃餃子，因為餃子是代表團圓的意思，包餃子既開(kāi)心又有意義！
春節包餃子作文400字6
正月初一是春節，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子、貼對聯(lián)、放鞭炮，可熱鬧了！
去年過(guò)春節的時(shí)候，發(fā)生了一件非常有趣的事，令我終生難忘。那一天，我求著(zhù)媽媽要她教我包餃子，她看我那么想學(xué)，于是便答應了。
我在一旁認真地看著(zhù)媽媽包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。媽媽看見(jiàn)了，連忙遞給我一張做好的餃子皮，我用筷子夾了些餡兒，再把餃子捏緊口，包了好幾個(gè)，都是怪模怪樣的，我有些灰心了。媽媽趁機走來(lái)安慰我：“孩子，別灰心，做任何事都要有耐心才能成功！”
聽(tīng)了媽媽的一番話(huà)后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一個(gè)比一個(gè)好，我高興極了！不到一會(huì )兒，我就包了十多個(gè)。趁著(zhù)媽媽不注意，我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會(huì )兒，媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮了，我聞到一股香噴噴的味道，饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里，我連忙夾起來(lái)嘗了嘗，味道好極了！
才吃?xún)蓚�(gè)，就聽(tīng)見(jiàn)爸爸說(shuō)：”呀，崽崽快看，我吃到了一個(gè)糖餃子！“媽媽斜著(zhù)眼睛瞄了我一眼，她已經(jīng)猜到是我包的了！我得意地笑著(zhù)說(shuō)：”你們懂不懂呀？過(guò)年吃到糖餃子，明年我們全家會(huì )過(guò)得甜甜蜜蜜！“
春節包餃子作文400字7
大年三十，我們全家高高興興得去奶奶家過(guò)年。
到了奶奶家，我發(fā)現大大和姐姐們都在包餃子，我就問(wèn)奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著(zhù)說(shuō)：“可以呀!”我又去征求媽媽得同意，結果媽媽讓我去寫(xiě)作業(yè)，我說(shuō)讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫(xiě)作文了，媽媽這才答應了我，真不容易呀!
我開(kāi)始讓媽媽教我包餃子了，我仔細得學(xué)著(zhù)，先拿一塊面，搓成扁扁得樣子，再用面仗搟成皮，然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好得餡，最后再包起來(lái)，放到鍋里煮。
我開(kāi)始包了，第一個(gè)我包出來(lái)得像個(gè)“怪物”，一點(diǎn)也沒(méi)有大家包得好看，我繼續包第二個(gè)發(fā)現還不如第一個(gè)包得呢，這是得我有點(diǎn)煩了，包餃子得新鮮感此刻也沒(méi)有了，我不想包了，這時(shí)媽媽看出了我得面部變化，媽媽對我說(shuō)：“辰辰，你要堅持下去，不可以放棄得，失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽得說(shuō)教下，我又包了一個(gè)沒(méi)想到這個(gè)包成功了，我立刻開(kāi)心極了!
我吃著(zhù)自己親手包得餃子，感到格外得香，格外得好吃。
這個(gè)寒假我得收獲真大!因為我學(xué)會(huì )了包餃子，同時(shí)也學(xué)會(huì )了無(wú)論做任何事只要堅持不放棄，就一定會(huì )成功得。
春節包餃子作文400字8
大年三十，一聽(tīng)說(shuō)我們家要包餃子了，我很興奮。
首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點(diǎn)綠，又有點(diǎn)黃。白菜大約六、七公斤重，長(cháng)約三十幾厘米。然后把白菜剝開(kāi)，還留下了一點(diǎn)，要不然就不好切了，還要切得細細的。切好后再剁碎，最后要放到隔了一層布的盆子里，以便擠控水。
開(kāi)始切肉了，我對大人說(shuō)：”我也想切�！翱墒谴笕苏f(shuō)：”不行，肉還沒(méi)有化開(kāi)呢！不好切，容易切到手�！拔疫@才把肉給媽媽切。切完后，加好料再剁成肉餡。
然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里，一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團，把大面團撕成三個(gè)小面團，揉成圓形，放在盆子里，上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面，揉成長(cháng)條，用手撕成一小塊一小塊，把每小塊揉成圓形，一壓，然后，搟皮、包餃子。先包好了幾個(gè)餃子，我們下好后嘗了嘗，鹽味正好，好吃極了。然后，我們就繼續包，一個(gè)接一個(gè)的餃子就出來(lái)了，包的有的長(cháng)有的短，有的大有的小，有的胖有的瘦，整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。
今天，我真高興！因為包餃子很有趣，讓我學(xué)到許多東西。雖然我包的很好，可是，還包不出花邊，看來(lái)包餃子也不是一件容易的事。
春節包餃子作文400字9
我國有很多美食，其中我最喜歡得還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個(gè)金元寶，有得人還在餃子里包上硬幣，誰(shuí)吃到了里面有硬幣得餃子，就有好運氣。
過(guò)年得時(shí)候，媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開(kāi)始動(dòng)手。媽媽把切好得菜放進(jìn)內糜爛里，加入油和各種調料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來(lái)，一邊攪面粉，一邊加水。不一會(huì )兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(cháng)條形狀，用刀切成一小塊一小塊得，再用手把它壓扁。媽媽負責搟皮，她拿起搟面杖，把面團搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過(guò)我努力得學(xué)習，我終于學(xué)會(huì )了！開(kāi)始煮餃子了，水燒開(kāi)了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來(lái)游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大得。媽媽趕緊把餃子撈上來(lái)，放進(jìn)盤(pán)子里，我看得直流口水。
晚上，當新年鐘聲敲響得時(shí)候，我們吃著(zhù)香噴噴得餃子，高興極了！
春節包餃子作文400字10
每個(gè)人的家庭都各有不同，而我的家就是個(gè)幸福的大家庭。
每年過(guò)春節的時(shí)候，我們家有個(gè)傳統，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好了材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。
開(kāi)始包餃子了！
媽媽坐在沙發(fā)上，開(kāi)始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來(lái)小椅子，大家圍坐在方桌旁，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，準備一展身手。
我也躍躍欲試，把手洗干凈，學(xué)著(zhù)爺爺的樣子，揪了一小團面，放在手心里搓�？煽粗�(zhù)容易，到我手里，面團不是大了，就是小了。爺爺急忙趕來(lái)幫忙。我就跟著(zhù)爺爺一起，把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線(xiàn)上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。
一家人在其樂(lè )融融的氣氛中包出了許多美味的餃子，煮熟了，端上餐桌。我們三下五除二，不一會(huì )兒就干了個(gè)精光。
一次包餃子，一次港灣里的溫馨！
春節包餃子作文400字11
“今天是大年三十，我們晚上一起來(lái)包餃子吧！不過(guò)，有一個(gè)小小的要求，每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦！”。媽媽這明明是在挖苦我，我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，這次肯定要出洋相的。
媽媽端來(lái)餃子餡和餃子皮，我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被表姐看到了，她對我說(shuō)：“注意看我的動(dòng)作�！敝灰�(jiàn)她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說(shuō)：“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時(shí)候餃子就不會(huì )爛了�！蔽倚睦锵耄涸瓉�(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀！
于是照著(zhù)表姐的樣子包了起來(lái)，我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越快，越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。
餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看春節聯(lián)歡晚會(huì )，一邊吃熱氣騰騰的餃子，心里無(wú)比高興。
春節包餃子作文400字12
春節仿佛一杯濃濃的酒，讓我的心一下子醉了，它讓我在那一段時(shí)光中體會(huì )到童年的快樂(lè )。
春節中令我最快樂(lè )的事就是包餃子和吃餃子了。一開(kāi)始我也不會(huì )包餃子，但是我想要學(xué)，我便誠心地對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁氚溩�。媽媽說(shuō)：我把手洗干凈，再教你怎么包。
于是我迅速把手洗干凈了，連忙跑到媽媽身旁，見(jiàn)媽媽先搟好皮兒，又往皮兒里放了適合的餡，接著(zhù)，媽媽又邊對邊，左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩，用力一壓，這樣一個(gè)餃子就做好了。我學(xué)著(zhù)媽媽的.方法也包了一個(gè)，但是和媽媽的不一樣，包的一團糟，餡還從皮里露出來(lái)。
在媽媽的耐心指導下，我又包了一個(gè)，我立刻有了信心。到了第三個(gè)的時(shí)候，我包的就更好了。媽媽一個(gè)勁說(shuō)：包的不錯，就這樣包。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我的信心更大了，我又繼續包了十幾個(gè)餃子，包完了，媽媽把餃子一煮，熱騰騰的餃子端上桌子，真是香極了。吃著(zhù)自己包的餃子，我更快樂(lè )。我感覺(jué)比吃媽媽包的餃子更香，因為我有著(zhù)一種成就感。
春節給了我快樂(lè )。我在春節里學(xué)會(huì )了如何包餃子，也讓我知道了勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè )，這種快樂(lè )記錄著(zhù)我的成長(cháng)。
春節包餃子作文400字13
過(guò)年了！過(guò)年了！新的一年來(lái)到了，你知道過(guò)年要吃什么東西嗎？對了！要吃餃子，吃餃子是過(guò)年習俗之一。
大年三十晚上，我們全家人來(lái)到奶奶家，這時(shí)，媽媽說(shuō)：“今年過(guò)年，咱們吃餃子吧！”大家都同意了。我們全家出動(dòng)，爸爸壓皮兒，奶奶，媽媽?zhuān)霉�，包餃子，媽媽對我說(shuō)：“你也來(lái)包餃子吧！”
我說(shuō)：“好啊，我也正想學(xué)包餃子呢！”說(shuō)著(zhù)，我便拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊陷兒，使勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳了出來(lái)，這時(shí)，媽媽對我說(shuō)：“我來(lái)教你吧！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，仔細的看著(zhù)媽媽的動(dòng)作，等媽媽做完，該我做了，我緊張極了，照著(zhù)媽媽的樣子，我終于包出了一個(gè)半圓的餃子，我的心里了開(kāi)了花，心里比吃了蜜還甜。
這時(shí)，媽媽提議說(shuō)：“要不咱們再包一個(gè)餃子，里面包個(gè)硬幣，看誰(shuí)吃到誰(shuí)運氣就好�！贝蠹叶家恢峦饬�。包完餃子，奶奶就去下餃子了，過(guò)了一會(huì )兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，吃著(zhù)自己包的餃子，心里別提有多開(kāi)心。
過(guò)年一定要吃餃子，因為餃子是代表團圓的意思，包餃子既開(kāi)心又有意義！
春節包餃子作文400字14
春節是每年最熱鬧的節日，今年，我和大姑姑一起包餃子。
早晨，姑姑把面粉倒進(jìn)大瓷盆，讓我當她的助手：把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末，不一會(huì )兒，松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上，讓它醒一醒，才能搟餃子皮。
趁著(zhù)面團沒(méi)醒好的時(shí)候，我和姑姑開(kāi)始斬白菜，一時(shí)間，廚房里充滿(mǎn)這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，姑姑就把肉末倒進(jìn)鍋里，加點(diǎn)鹽，用筷子使勁拌起來(lái)。姑姑說(shuō)：“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力，餡才能拌好�！�
等一切準備工作做好，我們就要開(kāi)始包餃子了，姑姑負責搟餃子，我負責包餃子。開(kāi)始時(shí)，我包的餃子扁扁的，平平的，姑姑看了，說(shuō)：“你包的是什么呀！簡(jiǎn)直是個(gè)餃子餅啦，應該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來(lái)了�！蔽艺罩�(zhù)姑姑說(shuō)的辦法做，做了幾個(gè)，我包的餃子就像模像樣地站立起來(lái)。
下午三點(diǎn)，所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待，立刻燒了鍋開(kāi)水，把餃子下進(jìn)去，過(guò)了沒(méi)多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個(gè)滿(mǎn)嘴，自己包的餃子太好吃了！
春節包餃子作文400字15
我國有很多美食，其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個(gè)金元寶，有的人還在餃子里包上硬幣，誰(shuí)吃到了里面有硬幣的餃子，就有好運氣。
過(guò)年的時(shí)候，媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開(kāi)始動(dòng)手。媽媽把切好的菜放進(jìn)內糜爛里，加入油和各種調料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來(lái)，一邊攪面粉，一邊加水。不到一會(huì )兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(cháng)條形狀，用刀切成一小塊一小塊的，再用手把它壓扁。媽媽負責搟皮，她拿起搟面杖，把面團搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過(guò)我努力的學(xué)習，我終于學(xué)會(huì )了！開(kāi)始煮餃子了，水燒開(kāi)了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來(lái)游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來(lái)，放進(jìn)盤(pán)子里，我看得直流口水。
晚上，當新年鐘聲敲響的時(shí)候，我們吃著(zhù)香噴噴的餃子，高開(kāi)心極了！
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