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春節包餃子的作文400字

時(shí)間:2021-09-24 09:03:47 400字 我要投稿

春節包餃子的作文400字

  導語(yǔ):一提到春節,就少不了包餃子、吃餃子,俗話(huà)說(shuō):“好吃不過(guò)餃子!毕旅媸切【帪榇蠹規(lái)的春節包餃子的作文400字,希望對大家有所幫助。

春節包餃子的作文400字

  春節包餃子的作文400字1

  小時(shí)候,總覺(jué)得包餃子是一種雜耍,作文春節的餃子。拿來(lái)一個(gè)面團,一捏,一按,再拿搟面杖一搟,中間放上餡料,兩手用力向中間一捏,一個(gè)肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。

  春節的時(shí)候包餃子那才叫熱鬧呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著(zhù)家常。一直玩到傍晚,才開(kāi)始準備包餃子的餡料和面團。包餃子正式開(kāi)始時(shí),已是華燈初上的時(shí)候了。女兒們和兒媳們個(gè)個(gè)心靈手巧,一邊閑扯家常,一邊手上不停。手指翻飛間,一個(gè)個(gè)餃子初具雛形,密密麻麻地排列著(zhù)。

  該是下餃子的時(shí)候了,摒棄了平常用的煤氣,而是啟用了逐漸淘汰的灶臺。大鍋里倒上滿(mǎn)滿(mǎn)的`一鍋水,灶臺下柴火燒得正旺,風(fēng)箱被拉得呼呼作響,餃子被一個(gè)個(gè)地趕下了鍋,這時(shí),小孩子按捺不住好奇心,也要跑來(lái)幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了,孩子們的手和臉也變黑了。

  餃子真正上桌的時(shí)候,已是晚上八點(diǎn)多鐘了,這時(shí)春晚也開(kāi)始了。男人們在大廳里劃拳喝酒,看著(zhù)春晚,一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌,輕聲細語(yǔ)地扯著(zhù)家常,一片溫馨。農村有個(gè)習俗:女人是不能上正桌吃飯的。

  即使過(guò)了那么多次春節,也仍然忘不了那裊裊蒸氣后那些朦朧的臉龐,忘不了餃子入口時(shí)那一刻的溫馨,忘不了春節那和睦的氣氛。

  春節包餃子的作文400字2

  過(guò)年了!過(guò)年了!今年大家說(shuō)好年二九提前來(lái)我們家過(guò)年,大家一起來(lái)包餃子吃。我想有那么多人來(lái),肯定很熱鬧。

  奶奶大清早就去菜市場(chǎng)買(mǎi)了大白菜、豬肉、餃子皮,我也早早的起來(lái),等大家來(lái)包餃子。

  到了下午大家陸陸續續地來(lái)了。于是開(kāi)工包餃子我們有的剁肉,有的切大白菜,我把餃子皮從冰箱里拿出來(lái)準備好。剁好的肉和菜都交給奶奶,加上調料攪拌,做成餃子餡。

  終于可以包餃子了,大家七嘴八舌圍著(zhù)桌子站成一圈,熱熱鬧鬧開(kāi)始包餃子了。我不是第一次包餃子,我會(huì )包。我先把餡放到餃子皮上,然后在皮的邊上沾上水,最后用兩只手的大拇指和食指把餃子皮往中間一捏,這樣一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)我看了看大家包的餃子可以說(shuō)形態(tài)各異,有的餃子餡放得多看上去鼓鼓的,有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時(shí)奶奶悄悄地塞給我一顆花生,讓我把花生包到餃子里,告訴我如果誰(shuí)吃到了他在會(huì )在新年里事事順心。

  經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的努力,我們終于把一百多個(gè)餃子包完了。于是奶奶開(kāi)始煮餃子了,過(guò)了一會(huì )兒熱氣騰騰的餃子上桌了,大家圍坐在一起吃餃子。最后我奶奶在餃子里吃到花生,我們祝她新年快樂(lè )!奶奶很開(kāi)心,我也很開(kāi)心!大家都很開(kāi)心!今年的餃子真好吃!

  春節包餃子的作文400字3

  中國的傳統文化像一座巨大的寶庫,有源遠流長(cháng)的詩(shī)詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨特的風(fēng)俗習慣。在這些風(fēng)俗習慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節。

  一提到春節,就少不了包餃子、吃餃子,俗話(huà)說(shuō):“好吃不過(guò)餃子!苯裉煳医o大家介紹的就是餃子。

  餃子又名“嬌耳”,民間有傳說(shuō):東漢末年,“醫圣”張仲景有一次看見(jiàn)一群老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當時(shí)傷寒流行,病死的人很多。張仲景非常同情,就在那里安營(yíng)扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進(jìn)面里,煮熟后平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠流長(cháng)于后世了。

  我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法:先把面揉成一個(gè)橢球體,再捏成一個(gè)個(gè)小劑子,用搟面杖搟成薄皮,在里面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì ),香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個(gè)嘗了嘗,一股鮮美的味道涌進(jìn)嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來(lái)我的手藝這么棒!”

  這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味,還讓我學(xué)會(huì )了一門(mén)手藝。我一定要學(xué)會(huì )更多手藝,傳承中國的傳統文化。

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