萵苣400字作文范文

　　相信小朋友們都吃過(guò)這種蔬菜吧！它渾身穿著(zhù)綠綠的衣裳。但我們平常見(jiàn)到的.萵苣其實(shí)有兩種，一種是圓葉的，這種萵苣葉長(cháng)倒卵形，莖粗大，中下部較粗，兩端細。還有一種叫尖葉萵苣，莖似棒狀，下不粗上部細。

　　你別看萵苣長(cháng)得圓敦敦的，一點(diǎn)都不苗條。其實(shí)，它的營(yíng)養價(jià)值還很高呢！萵苣味道清新且略帶苦味，但它可刺激消化酶分泌，增進(jìn)食欲，對于便秘的人來(lái)說(shuō)，食用了萵苣可以幫助大便排泄哩！因為萵苣含有大量植物纖維素，能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，可謂是良藥呀！而且萵苣對于老人和孩子都可以吃的，但對于視力弱者，或是有眼疾特別是夜盲癥的人應該少吃。因為萵苣中的某種物質(zhì)對視神經(jīng)有刺激作用，吃多了，眼睛視力會(huì )覺(jué)得模糊。至于萵苣的做法也比較多，它可以涼拌，把它切成絲，用鹽等其他調料攪拌一下即可食用，比較方便。當然也可以炒著(zhù)吃或是和其他菜一起混雜著(zhù)炒也行�？傊�，生吃也行，煮熟了吃也可以。

　　聽(tīng)了我的敘述，小朋友們知道了嗎？萵苣這種蔬菜多吃吃也是挺有好處的哦！

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