我愛(ài)吃蛋餃作文400字

　　我的故鄉在上海，那里有很多的特色小吃。有小籠包、有生煎、有燒賣(mài)、還有沈大成糕團等等……而讓我難以忘懷的卻是那津津有味的蛋餃，那可不是一般的.蛋餃哦！

　　我有一個(gè)壞習慣，那就是挑食。我最不喜歡的就是蔥、姜，還有難聞的料酒味。每當我吃蛋餃的時(shí)候，只要一吃到這些味道就會(huì )一口吐出來(lái)，還不停地說(shuō)：“難吃，難吃……”這可給奶奶出了一道難題！

　　可是有一天，奶奶端出了一盤(pán)金燦燦的蛋餃，我一吃“哇！好好吃��！”我連連贊嘆道，“你是怎么燒出來(lái)的呀？”奶奶卻故弄玄虛地說(shuō)：“秘密�！�

　　于是我偷偷地跟著(zhù)奶奶溜進(jìn)廚房想一探究竟。只見(jiàn)奶奶在鐵勺內先放了一點(diǎn)豬油，再把蛋液倒上去，過(guò)了一會(huì )后只見(jiàn)那蛋液已經(jīng)變成金燦燦的蛋皮了，然后在上面放了一團經(jīng)過(guò)腌制的肉，霎時(shí)間就有一股香味撲鼻而來(lái)，我的口水呀就像一個(gè)個(gè)調皮的小孩子活蹦亂跳，只差沒(méi)掉下來(lái)了！最后把蛋皮兩邊一合，肉就被包起來(lái)了，一個(gè)金燦燦的蛋餃做好了。

　　也許等我將來(lái)長(cháng)大了，可能會(huì )離開(kāi)我的故鄉，但是只要一吃到蛋餃，或想到它，就會(huì )出現奶奶那和藹可親的笑容。讓我想到家鄉的味道。

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