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年糕的作文300字（通用30篇）
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的年糕的作文300字，歡迎大家分享。
年糕的作文300字 1
星期天，我們全家去上虞做年糕。
到了那里，我看到院子里和屋里都放著(zhù)許多圓圓的一個(gè)個(gè)大袋子，被壓的偏偏的像一塊塊大餅堆積在一起。我問(wèn)做年糕的老爺爺：“這是什么東西��？”老爺爺笑呵呵地說(shuō)：“這是用米碾成的粉裝在袋子里用重的東西壓一天一夜，就能用來(lái)做年糕了�！薄白瞿旮忾_(kāi)始了！”媽媽對我喊著(zhù)。我一看，果然兩個(gè)灶上的圓木桶飄起了熱騰騰的白煙，老爺爺又說(shuō)這是用來(lái)把米粉蒸熟。接著(zhù)，他把蒸熟的米粉放進(jìn)另一個(gè)正方形的`大木桶里。大木桶下面有二個(gè)輪子，還用皮帶連接著(zhù)一個(gè)發(fā)動(dòng)機。
正中間有一個(gè)孔，發(fā)動(dòng)機一開(kāi)，老爺爺把蒸熟的米粉用棍子塞進(jìn)那個(gè)孔里面。馬上木桶右邊下角一條白色的“大面條”就不斷地出來(lái)了。他把這“大面條”拿到桌上，就有很多人分工合作做起年糕來(lái)了。只見(jiàn)一位老伯把面團揉啊揉，然后搓成一條條再扯成一個(gè)個(gè)小年糕團扔給下面一位叔叔，那位叔叔又馬上用二只手把年糕團搓了搓再拉成小長(cháng)條用手指在上面輕輕地一按，一根香噴噴、熱騰騰的年糕就出爐了。我和媽媽迫不急待地各拿了一個(gè)年糕團塞進(jìn)嘴里，“好香，好軟，好糯��！”我們異口同聲地喊道。
年糕的作文300字 2
江南水鄉有個(gè)習俗，每逢過(guò)年總要蒸年糕。那年糕的名堂可多哩！有蜜棗紅糕、豬油桂花糕，還有放入果仁、核桃的白果糕，這幾種糕我都喜歡吃。
好不容易盼到了過(guò)年，我纏著(zhù)奶奶：“什么時(shí)候蒸糕？我好想吃��！”奶奶總是敷衍我：“去去去，不要瞎摻和！”她還說(shuō)，“小孩子不懂事，要是說(shuō)了什么不吉利的'話(huà)，便會(huì )惹怒灶神，那年糕就蒸不熟了�！蹦棠滩蛔屛铱凑舾獾倪^(guò)程，越是這樣，我越是想看。她那一本正經(jīng)的樣子，給蒸年糕添上了一種神秘感。
現在奶奶已年老，蒸年糕的事情就由爸爸媽媽接管，自然，那不許我看的規矩也沒(méi)有了。除夕也快到了，家里開(kāi)始準備蒸糕。我自告奮勇做“火頭軍”，姐姐負責拌糕，爸爸劈柴，媽媽準備蒸籠什么的，一片熱火朝天。
爸爸小心翼翼地把年糕粉放進(jìn)籠里，蓋上大鍋蓋，我不斷地朝灶膛里添柴、燒火，整個(gè)灶間熱氣騰騰，煙霧繚繞。爸爸東看看，西瞧瞧，夸我的火燒得旺。他說(shuō)：“蒸年糕重要的是把握火候，奶奶說(shuō)的靠灶神爺什么的都是迷信�！蔽乙贿吢�(tīng)著(zhù)，一邊賣(mài)力地掌握著(zhù)火候。
過(guò)了一會(huì )兒，爸爸高聲呼喊：“起糕嘍——”我和姐姐連忙跟著(zhù)走出去。年糕真香��！看著(zhù)他拿刀切下一塊，剛放進(jìn)盤(pán)子里，我們就迫不及待地品嘗起來(lái)……
年糕的作文300字 3
在同學(xué)們的喧鬧聲中，我們來(lái)到慈城古鎮馮氏老宅品年糕。
老宅古磚舊瓦、古樸典雅，跨進(jìn)一道小門(mén)，便來(lái)到遠近聞名的馮氏年糕廠(chǎng)。擁擠的房間里彌漫著(zhù)年糕的甜香。墻上貼滿(mǎn)對年糕廠(chǎng)的介紹圖片，墻邊陳列著(zhù)儲米桶、米桶和一些制作年糕的小工具，這些東西似乎已經(jīng)經(jīng)歷了幾十年的風(fēng)雨磨煉變得破舊了。接著(zhù)我們走到了另一個(gè)展廳，只見(jiàn)這個(gè)展廳中間放著(zhù)一個(gè)石缸，石缸里有一把錘子，中間放著(zhù)熟了的米，聽(tīng)講解員說(shuō)這就是最原始的制作年糕工具了。
接著(zhù)該品嘗年糕了，先是咸菜年糕湯，不嘗不知道，一嘗忘不掉，這里的'年糕真是好吃，香糯而不粘牙，味道與眾不同。大家爭先恐后地吃著(zhù)，展廳里充滿(mǎn)了歡笑。
接著(zhù)我們要品嘗的就是咸年糕和甜年糕，這更讓我們班的同學(xué)大飽口�！�
這次慈城之旅不僅讓我口齒留香，還讓我領(lǐng)略了一番年糕的制作工藝。
年糕的作文300字 4
我打開(kāi)相冊，映入眼簾的是一張我們全家一起吃年糕的照片。這讓我想起每逢過(guò)年，我就會(huì )和爺爺一起用大木錘打石鑿里的年糕。香甜的年糕，蘸一蘸糖，咬一口，會(huì )有一種說(shuō)不出來(lái)的甜蜜涌心。
在那一天，爺爺先把一些糯米放在鍋里蒸熟，再把蒸熟的糯米放進(jìn)石鑿里用大木錘一錘一錘均勻地打成糊狀。雖然，這個(gè)過(guò)程很累，但是一份勤勞就會(huì )有一份收獲，不一會(huì )兒，粘稠的年糕就打好了。
在我們的'家鄉，流傳著(zhù)一首兒歌：搖啊搖，搖啊搖，搖到外婆橋。外婆教我打年糕，糖蘸蘸，多吃塊；鹽蘸蘸，少吃塊；醬油蘸蘸沒(méi)吃頭。到了除夕夜，我們會(huì )把白砂糖倒入碗里，然后全家熱熱鬧鬧地位在一起，唱著(zhù)兒歌，吃著(zhù)年糕。大家都開(kāi)開(kāi)心心的，我的心里也美滋滋的。
我喜歡家鄉的年糕，它不僅是我們家鄉的特產(chǎn)，而且包含著(zhù)全家人的幸福。我望著(zhù)手里的相冊，感動(dòng)極了！
年糕的作文300字 5
快過(guò)年啦，奶奶家忙著(zhù)準備各種年貨，這其中當然少不了年糕。
這吃年糕的風(fēng)俗到底是怎么來(lái)的呢？傳說(shuō)，有一個(gè)叫“年的”怪物，住在山林里。它常常吃飛禽走獸，冬天，大家都很少出門(mén)，“年”便下山吃人。山下有一個(gè)聰明的部落，把糯米切成一條一條，一。塊塊給“年”吃，其它人也跟著(zhù)一起做�！澳辍毕律揭院�，沒(méi)有人可以吃，饑不擇食，便把那些糯米，吞下了肚子，久而久之“年”下山那天，家家戶(hù)戶(hù)都吃年糕了。
每當奶奶做年糕時(shí)，我都興奮地在旁邊看著(zhù)。先把上好的'糯米洗干凈，用水泡脹，然后放進(jìn)鍋里，蒸8到9分鐘，然后倒進(jìn)石頭容器里，用搟面杖，用力搗熟了的糯米飯，一定要用力，直到搗成粘糊，攪不動(dòng)了，切成一條一條，一塊塊，再冷卻就可以了。我也試著(zhù)做過(guò)一個(gè)小鳥(niǎo)形狀的呢！我把“小鳥(niǎo)”吞下肚子，希望可以在考試中一飛沖天。
小時(shí)候喜歡吃年糕，長(cháng)大了，還愛(ài)吃，這家鄉的味道總是那么令為人難忘。
年糕的作文300字 6
早晨，我吃完早飯去奶奶家玩。
到了奶奶家，我看見(jiàn)奶奶在洗棗，我問(wèn)奶奶：“你為什么要洗棗？”奶奶回答：“我要準備做年糕�！蔽乙宦�(tīng)做年糕特別高興。想到好吃的年糕，我流下了口水，我問(wèn)奶奶：“我可以幫您做年糕嗎？”奶奶回答：“當然可以了�！�
奶奶說(shuō)：“先把洗干凈的棗放到鍋里蒸，大約在30分鐘左右，看到一顆顆棗都挺起大肚子就可以了，然后，奶奶拿出黃色和白色的糕面，再把蒸好的棗放到糕面里攪拌，在慢慢地往里面倒水，一邊攪拌，一邊倒水，等到面和棗攥球體，再用食指和中指在手心里旋轉，等到成一個(gè)三角體形狀時(shí)年糕做成了。然后，放到鍋里蒸，大約蒸45分鐘就行了。
等到蒸好糕以后，掀開(kāi)鍋蓋以后，有白的，有黃的糕，我就忍不住拿了一個(gè)吃，吃到我親手做的糕，我心里很高興，味道又香又甜又好吃，吃的時(shí)候還很粘，都快把我的牙粘下來(lái)了，我吃到棗的時(shí)候又香又甜又好吃，比沒(méi)蒸的'棗好吃得很。等我吃完了以后還想吃一個(gè)，剩下的年糕已經(jīng)都涼了，吃起來(lái)就不那么粘牙了，我吃飽了，把剩下的年糕放倒兩個(gè)袋子里，提著(zhù)回家了，大家吃了都覺(jué)得很好吃，我開(kāi)心的笑了。
年糕的作文300字 7
“咚！咚！咚！”奶奶家的廚房里傳來(lái)一陣陣響聲。我懷著(zhù)好奇心來(lái)到了廚房主，看見(jiàn)奶奶正在廚房切年糕。我覺(jué)得很有意思也想切，體驗一下吃自己親手切的年糕會(huì )是什么樣的滋味。于是我就對奶奶說(shuō)：“奶奶，您這么辛苦，不如讓我來(lái)幫您切年糕吧！”“那可不行，這年糕這么硬，不切到你的手才怪呢！”奶奶堅定不移地說(shuō)道�！澳棠�，您就讓我試試嘛！”我死纏著(zhù)奶奶說(shuō)。奶奶沒(méi)辦法只好依我了“好！我讓你切，但是，你一定要小心哦！”“嗯！”我一邊答應著(zhù)一邊接過(guò)奶奶手上的'刀就開(kāi)始切了。
我本以為切年糕是一件小菜一碟的事，一切就能切下一片，可沒(méi)想到年糕這么硬，要用力才能切下一片，就這樣，我一片一片用力地切，終于把18條年糕給切完了。這時(shí)的我已經(jīng)疲憊不堪了，我的心里還是很高興的。奶奶看見(jiàn)了，連忙豎起大拇指夸道：“不錯呀，切到這個(gè)水平！”我聽(tīng)了，心里更高興了。
我們無(wú)論做什么事，只要你有付出，就一定會(huì )有收獲的！
年糕的作文300字 8
今天，爸爸和媽媽都不在家。下午，我覺(jué)得肚子有點(diǎn)餓，就想自己做糖炒年糕來(lái)吃。
于是，我從水缸里面摸起一塊年糕放在菜板上，然后拿起一把菜刀切年糕�？墒�，年糕硬硬的'非常難切。我費了九牛二虎之力才切好了一條年糕。我又去拿來(lái)了糖和芝麻。一切準備工作都已經(jīng)準備妥當，我就打開(kāi)煤氣灶，放上鐵鍋，倒一些菜油，打著(zhù)了煤氣灶。沒(méi)有過(guò)多久，油面上就浮起了一些小泡泡。當小泡泡消失時(shí)，我就把年糕倒進(jìn)了鐵鍋翻炒起來(lái)。年糕進(jìn)入鐵鍋，頓時(shí)油花四濺，還發(fā)出“哧哧”的響聲。我一看慌了手腳，連忙躲到一旁。這時(shí)，鍋中冒起了煙，我想再不去翻，年糕就會(huì )焦。想到這里，我迅速靠近鍋子，拿起鏟子，小心翼翼地給年糕翻了一個(gè)身。不一會(huì )兒，年糕變軟了，三三二二粘在了一起。我用鏟子使勁給年糕翻身。不一會(huì )兒，年糕變成了金黃色。我把它盛在盤(pán)子里，接著(zhù)我在年糕上面灑上糖和芝麻。一盆色香味俱全的糖炒年糕做成了。
捧著(zhù)年糕，我大口大口地吃了起來(lái)。這年糕真好吃，讓人吃了還想要吃�？墒�，一盆年糕一下子給我吃光了。想到年糕難切，我想只有等以后爸爸切好再燒來(lái)吃了。
年糕的作文300字 9
今天我和爸爸、媽媽一起去外婆家做年糕。到了外婆家，我們立刻去做年糕的地方。
到了那里以后，很快就輪到外婆家做年糕了，我看見(jiàn)工人把米倒入粉碎機，經(jīng)過(guò)粉碎以后，出來(lái)的就是白花花的米粉了，然后把它倒入筐里再澆點(diǎn)水，攪拌成小型球狀，再放進(jìn)籠子里，上面再放一些米粉，把籠子放在鍋上蒸，蒸了10多分鐘，就蒸好了，把米粉倒入盆里，把它弄破、弄散，讓它冷卻一會(huì )兒，一個(gè)師傅把米粉慢慢放進(jìn)機器的口，經(jīng)過(guò)機器的擠壓米粉出來(lái)以后變成了一條長(cháng)長(cháng)的年糕，然后師傅把它切成一段一段的年糕了。然后我們把一段一段的年糕放在竹板上拿到外面冷卻一下，再把每段年糕放進(jìn)一個(gè)個(gè)小袋子里，再放進(jìn)籮筐里，然后放在三輪車(chē)上拖回家。
聽(tīng)外公說(shuō)，年糕好象是我們紹興的特產(chǎn)，其它的.地方?jīng)]有，就只有我們紹興每到過(guò)年的時(shí)候家家戶(hù)戶(hù)做年糕，因為年糕吃起來(lái)非常潤滑、爽口，人人都非常喜歡吃，而且可以?xún)Σ睾芫�，所以做年糕的風(fēng)族一直延順到今天。
年糕的作文300字 10
今天是寒假的第一天。我早上才起床。我父親告訴我，我爺爺在我姑姑家玩年糕。讓我看看。
當我來(lái)到我姑媽家時(shí)，我看到周?chē)腥�。我祖父正在用一個(gè)大木槌在灰漿里打面粉球。面團又軟又熱！站在一位老人旁邊，不停地往砂漿里潑水。過(guò)了一會(huì )兒，面團變成了一個(gè)大年糕，兩位老人把它抬到一個(gè)門(mén)口。老太太和老人沖了進(jìn)來(lái)，把它切成小塊。
這時(shí)，一位老太太問(wèn)我要不要吃年糕，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。她立刻刪掉了一年的蛋糕的頭在我手上。沒(méi)想到年糕真的`很辣。我急忙叫了起來(lái)。爸爸看到了，立刻從我手里接過(guò)了年糕。我覺(jué)得手粘乎乎的，就用冷水洗了。這時(shí)，阿姨給我拿來(lái)一碗筷子，碗里還放了糖。年糕蘸糖，甜糯，好吃！
切好的年糕鋪在竹匾上。按照習俗，我拿起一根筷子，在每個(gè)蛋糕中間放了一個(gè)“紅心”。年糕拉回家兩天后就會(huì )變硬。到時(shí)候，奶奶會(huì )給我們做“糖年糕”、“芝麻年糕”、“青菜煮年糕”
年糕的作文300字 11
今天晚上，我和姥姥、媽媽來(lái)到了二姨姥姥家做年糕。黏米蒸出來(lái)了，姨姥爺用手把蒸好的黏米搗了幾下，然后又把餡拿了出來(lái)，餡是用紅豆和紅棗做成的。接下來(lái)就該做年糕了。先把和好的黏米搟成餃子皮一樣的，再把豆沙舀一勺放在里面，包成餃子樣式，一捏，揉成圓形，再一壓一個(gè)年糕就做好了。
我做的'年糕非常小巧，只有我的手掌心那么大，大人做的和媽媽的手掌心一樣大。有一個(gè)實(shí)在太大了，姥姥給它做了一個(gè)小手術(shù)，把它搓細了，然后一揪，就變成了兩個(gè)。有一個(gè)皮很薄，我剛想給它補上一塊黏米，姨姥姥趕忙說(shuō)：“不用補，這樣更黏�！边�有一個(gè)爛了一長(cháng)溜，我就拽下了一大塊面補上了，沒(méi)想到越補越糟，剛補好這一處，另一處又開(kāi)了，我補了很長(cháng)時(shí)間也沒(méi)補好，后來(lái)還是媽媽幫我補好了。最后我覺(jué)得做年糕沒(méi)意思了，干脆都揉成了“湯圓”。
年糕樣子很好看，吃起來(lái)也很好吃，在鍋里煎一下，然后撒上一點(diǎn)糖，就成了色香味美的一道佳肴了。
年糕的作文300字 12
1月2日 ，我和哥哥跟著(zhù)外公一起去岑港做年糕。來(lái)到做年糕的地方，我就感覺(jué)到一股熱氣從里面飄出來(lái)，似乎它在告訴我：“嗨，快進(jìn)來(lái)！，里面有你喜歡吃的年糕呢！”我走進(jìn)一看，只見(jiàn)年糕排成整齊的隊伍，還散發(fā)著(zhù)淡淡的米香味兒。
輪到我們做了，我和哥哥手拉手，興沖沖地來(lái)到磨米粒兒的'地方，機器“嗞嗞”地響著(zhù)，把“過(guò)年”的氣味都磨了出來(lái)。接著(zhù)，把磨碎的米壓成粉。我目不轉睛地盯著(zhù)粉從機器里快速出來(lái)。最后，把粉蒸一蒸，就成米飯了。
開(kāi)做啦，我和哥哥各站到竹筐的兩邊，年糕像擠奶油一般從出口鉆了出來(lái)，好玩極了！我和哥哥以及一些大人都迅速把年糕擺放好。我把一塊年糕分成兩半，一半給哥哥，一半給自己，我咬了一口，嗯，軟軟的，真好吃！我還在年糕里包了一些香干和咸菜哩！
年糕，現在成了我喜歡吃的一種食物！
年糕的作文300字 13
“咚！咚！咚！”奶奶家的廚房里傳來(lái)了一陣陣響聲。我懷著(zhù)好奇心來(lái)到廚房，看見(jiàn)奶奶正在廚房里切年糕。我很想切，想體驗一下吃自己親手切的年糕會(huì )是什么樣的滋味。于是，我就對奶奶說(shuō)：“奶奶，您這么辛苦，不如讓我來(lái)幫切年糕吧！”“那可不行。這年糕這么硬，不切到你手才怪呢！”奶奶堅定不移地說(shuō)道�！澳棠�，您就讓我試試看嘛！”我纏著(zhù)奶奶。奶奶沒(méi)辦法只好讓著(zhù)我，說(shuō)：“好，我讓你切，但是，你一定要小心哦！”“嗯！”我一邊爽快地回答一邊接奶奶手上的刀就開(kāi)始切了。
我本以為切年糕是一件小菜一碟的事，一切就能切下一片，可是沒(méi)想到，年糕這么硬要用力才能切下一片，就這樣，我一片一片用力地切，終于把18條年糕切完了。這時(shí)我已經(jīng)疲憊不堪了，看著(zhù)一盤(pán)滿(mǎn)滿(mǎn)的整齊的'年糕，我的心里美滋滋的。奶奶看見(jiàn)了，連忙豎起大拇指夸道：“不錯呀，切到了這個(gè)水平！”我聽(tīng)了心里更高興了。
我們無(wú)論做什么事，只要你有付出，就一定會(huì )有收獲的！
年糕的作文300字 14
快到元旦了。奶奶的家人正忙著(zhù)準備各種各樣的新年產(chǎn)品。當然，新年蛋糕并不短缺。
這種吃年糕的習俗是怎么產(chǎn)生的？傳說(shuō)有一個(gè)叫年的怪物住在一個(gè)山林里。它經(jīng)常吃動(dòng)物和鳥(niǎo)。冬天，每個(gè)人都很少出門(mén)。年下山吃人。在山腳下有一個(gè)聰明的部落，一個(gè)接一個(gè)地把糯米切成條。棋子給了年，其他人也跟著(zhù)給了年。年下山后，沒(méi)人能吃它。他們又餓又餓，吞下了糯米。隨著(zhù)時(shí)間的推移，在年下山的那天，每個(gè)家庭都會(huì )吃年糕。
每次奶奶做年糕，我都興奮地看著(zhù)它。首先將好的糯米洗凈，浸泡在水中，然后放入鍋中，蒸8-9分鐘，然后倒入一個(gè)石頭容器中，用搟面杖把煮熟的.糯米搗得很硬，一定要用力，直到它變粘，不能攪拌，把它切成塊，然后冷卻。我也試著(zhù)做一個(gè)鳥(niǎo)的形狀！我吞下肚子里的“鳥(niǎo)”，希望在考試中飛黃騰達。
當我還是個(gè)孩子的時(shí)候，我喜歡吃年糕。當我長(cháng)大后，我仍然喜歡吃它們。這個(gè)家鄉的味道總是令人難忘。
年糕的作文300字 15
記得有一次，外婆說(shuō)要去做年糕，我一想到做年糕，覺(jué)得很感興趣，便也跟著(zhù)去看看。
由于是開(kāi)車(chē)，我們很快就到達了目的地，進(jìn)了做年糕的地方后，我一下子領(lǐng)悟到了“人山人�！钡恼嬲x。
因為人非常的`多，所以要排隊，我們等了一個(gè)多小時(shí)。當輪到我們的時(shí)候，我看見(jiàn)爸爸他們把一袋袋抬到一個(gè)奇怪的機器旁邊，再把里面的米倒了進(jìn)去，過(guò)了一會(huì )兒后，那些米變成了粉，爸爸他們又把這些粉倒進(jìn)了一個(gè)桶里，他們再把桶放到一個(gè)灶頭上，用蒸汽蒸那些粉，大約十五分鐘后，那些粉都被蒸成了糯米飯。之后，他們把那桶糯米飯倒進(jìn)了一個(gè)長(cháng)方形的大框框里，按了一個(gè)按鈕，再把糯米飯推進(jìn)一個(gè)正方形的洞里，糯米飯就變成了年糕，然后再用刀把年糕一截一截切下來(lái)，放到一個(gè)竹排上。
我終于知道了年糕是怎么做的了，這樣我心里的一個(gè)疑問(wèn)又解除掉了。
年糕的作文300字 16
星期六，我們全家參加了同驢網(wǎng)組織的河上年糕節。我和媽媽一起跟著(zhù)車(chē)隊去，爸爸和叔叔騎著(zhù)自行車(chē)去。
9點(diǎn)40分，我們到達了河上東山村。我們來(lái)到東山村的廣場(chǎng)上，只見(jiàn)廣場(chǎng)上人山人海，都是來(lái)過(guò)年糕節的。
我們來(lái)到像古樓一樣的作坊里看怎樣做年糕。先是用手把面粉攪勻，再放入木桶里，把它煮熟，然后放到石槽里搡，不一會(huì )兒，一個(gè)香噴噴的圓形年糕就出爐了。有好多人都來(lái)?yè)專(zhuān)覀兿蛞粋�(gè)熱心的驢友要了一些，我一咬，熱乎乎的，軟軟的，真好吃！有一群阿姨在旁邊把年糕捏成各種各樣的形狀，有的'捏成小豬，有的捏成小狗，還有的捏成小綿羊，很可愛(ài)。
下午，我和幾個(gè)大驢一起去爬道林山。我們走呀走，穿過(guò)了竹林，來(lái)到了半山腰。我們在半山腰休息了一會(huì )兒，又繼續往上爬，終于來(lái)到了山頂。在山頂上，我們一起合了影，大家都夸獎我這只小驢厲害。
今天的年糕節過(guò)的真有意思，我還會(huì )繼續參加同驢活動(dòng)。
年糕的作文300字 17
今天下午，我和爸爸參加了年糕文化節的活動(dòng)。那里人山人海，有好吃的也有好玩的，非常熱鬧！
我喜歡吃年糕，特別是我們慈城的年糕，出了名的好吃！年糕也代表一年比一年好，年年高升！先來(lái)幾個(gè)湯圓，又軟又糯，再加上又香又甜的桂花糖，那叫一個(gè)好吃！不遠處，圍了好多人，走去一看，原來(lái)是叔叔們在用年糕做大餃子，軟糯的年糕包上香脆清口的素菜也是我最?lèi)?ài)吃的。
可是排隊的人太多了！除了好吃的，還有很多小游戲可以玩。其中，最刺激的是我和爸爸比賽夾彈珠。爸爸夾了10個(gè)，我才夾了1個(gè)。不管我怎么夾，又圓又滑的彈珠總是跑來(lái)跑去。爸爸說(shuō)：“不要急，力氣要用到筷子尖上去�！庇谑俏野催@樣的方法去做，果然成功率高多了。今天真熱鬧，現場(chǎng)還有羊駝和孔雀。羊駝毛絨絨的.很溫順�？兹杆妹姥�！五顏六色的羽毛，頭上戴著(zhù)“王冠”！長(cháng)長(cháng)的尾巴，開(kāi)起屏來(lái)一定美麗極了！
這次的年糕節可真熱鬧，真有趣！
年糕的作文300字 18
年糕，年糕 年年“糕”升，年糕是家家戶(hù)戶(hù)過(guò)春節時(shí)必吃的食物。那么好吃的 年糕是這么做成的呢我帶你去看看吧！
快過(guò)年了我們村子里展開(kāi)了一年一度的搗年糕，只要自己拿出泡好的米按米的分量付一些錢(qián)就可以搗年糕了。第一步：用機器把米變成粉，“咯達咯達”是機器發(fā)出的聲，過(guò)了一會(huì )兒，機器就像魔術(shù)師一樣一邊唱歌一邊把米變成了粉。到了第二步：在粉里加一些水，我看著(zhù)老奶奶和粉熟練的手法不由自主的也和了起來(lái)。第三步開(kāi)始了：蒸粉，蒸的東西怪怪的，說(shuō)不清是怎么樣的。我和外婆耐心的等待著(zhù)，過(guò)了好長(cháng)時(shí)間終于好了。第四步，放入又像水龍頭又像模型的東西變成長(cháng)長(cháng)的一大條，再切成短的。我連忙拿來(lái)一條包上榨菜和香腸，一咬，哇！香香的`,熱熱的，糯糯的，真好吃!最扣一步：“曬干”。把年糕用力斬成一條一條整齊的排在竹子編的東西上，過(guò)一會(huì )反一面，再過(guò)一會(huì )再反一次，這樣年糕比較容易干。
哈哈，今天的收獲可真不少。我們滿(mǎn)載而歸。
年糕的作文300字 19
今天晚上，爸爸要加班，媽媽說(shuō)：“我們吃炒年糕吧！”“好呀”我說(shuō)。于是我們開(kāi)始準備炒年糕的材料了。
媽媽拿了兩個(gè)青椒，一個(gè)蘑菇，半個(gè)火腿腸。媽媽把蘑菇和青椒洗干凈，再把青椒切成一片一片，把蘑菇撕成一塊一塊的。接著(zhù)媽媽叫我把火腿腸切好，我就開(kāi)始切火腿腸了。首先，我把大的火腿腸切成不小不大圓形的火腿腸，再把不小不大圓形的火腿腸切成小方塊，這樣就切完了。
媽媽那邊也開(kāi)始下鍋了。媽媽首先把年糕里面配了的'佐料給倒進(jìn)鍋里，等了一會(huì )兒，再放入一點(diǎn)清水，放入清水，放入清水以后，再放入年糕，放入年糕后，再放入青椒、蘑菇、火腿腸，放入完這些以后，可以蓋上鍋蓋開(kāi)始煮了。
我和媽媽等了三四分鐘，終于煮熟了，真香啊，我忍不住嘗了一口，��！真好吃！香香甜甜滑滑的！這是我第一次幫媽媽煮飯，所以吃著(zhù)特別香！
以后我要多幫媽媽做事！
年糕的作文300字 20
過(guò)年蒸年糕在我的家鄉已是一個(gè)古老的傳統習俗了，在家鄉不論貧窮富裕，每戶(hù)都會(huì )吃到年糕。
每年一到臘月中旬，人們就開(kāi)始做年糕。選取用上等的糯米和料米按比例搭配，再撐拌放進(jìn)缸里浸泡。還要經(jīng)常觀(guān)察缸中的原料根據天氣壯態(tài)來(lái)確定浸泡時(shí)間，浸好的米需清淘干凈，再進(jìn)行水磨，磨面是個(gè)苦差事，一般的`人無(wú)法操作，家鄉有句古話(huà)：“櫻桃好吃，樹(shù)難栽，餑餑好吃磨難來(lái)”雖然現在有了電動(dòng)磨面機，可以省去不少力，但是家鄉帶是沿用傳統的老方法，因為機械不介浪費電，而且用它磨出的同做年糕，口感粗糙，還有種生硬感。人工磨的就大不一樣了，不僅細膩，而且口味極佳……
如今，在春節期間，年糕一般要上餐桌的家鄉人都要品嘗這香味年糕，不僅對年糕味道的喜歡愛(ài)，不圖個(gè)吉利，大家渴望著(zhù)新的一年那些精美的圖案，吉祥的文字能帶來(lái)好運!
年糕的作文300字 21
今天中午，媽媽買(mǎi)了兩條年糕，我想切年糕，媽媽同意了。我先讓媽媽把年糕和刀洗干凈，我就開(kāi)始切了。
我一只手拿著(zhù)刀，另一只手按著(zhù)年糕。一下一下慢慢地切著(zhù)，可是著(zhù)年糕太粘了，害的我費了九牛二虎之力才切下一小塊。就像它的名字一樣，年（粘）糕。
于是，我決定換一種方法。我的左手拿著(zhù)刀上面的'一塊地方，右手拿著(zhù)刀柄，一下一下地切著(zhù)，果然，以切的稍微輕松一點(diǎn)了。
切最后剩下的一塊年糕是最難的。因為最后一塊最“胖”了，如果切的話(huà)，會(huì )切到手，很危險。于是我的左右手都盡量不碰到剩下的最后一塊年糕�？墒沁@樣的話(huà)，最后的年糕就會(huì )切的要么一塊“胖”一塊“瘦”的，要么一塊大一塊小的，一點(diǎn)都不均勻�？墒菫榱耸植槐坏肚械�，只好這樣了。我切啊切……，終于，我把年糕切好了。
看著(zhù)這些切好了的年糕整整齊齊的放在桌子上，我心里樂(lè )開(kāi)了花。
年糕的作文300字 22
晚上，我和媽媽從世紀聯(lián)華回家的時(shí)候，路上看到一個(gè)老爺爺在用中國古代的機器做爆米花。我正看得入迷，媽媽想到家里有干年糕片，就問(wèn)了加工的價(jià)格，之后就回家拿年糕片去了。
拿好年糕片下樓的時(shí)候，爸爸回來(lái)了，就三人一起過(guò)去了。
爆米花機器是一個(gè)圓圓的用鐵做的圓桶，圓桶頂上有一個(gè)開(kāi)口，老爺爺打開(kāi)口子放入年糕片，然后再加點(diǎn)糖精，合上開(kāi)口并把它鎖牢，就可以開(kāi)始加工了。
圓桶下面是一個(gè)火爐，旁邊是個(gè)風(fēng)箱，老爺爺一邊拉著(zhù)風(fēng)箱，一邊轉動(dòng)圓桶，一直重復著(zhù)這個(gè)動(dòng)作。
大概過(guò)了五分鐘，老爺爺覺(jué)得時(shí)間差不多了，就把那個(gè)圓桶提起對準一個(gè)布袋，大聲吆喝了一聲，我趕緊捂上耳朵，只聽(tīng)見(jiàn)“砰”的`一聲，香噴噴的爆年糕片都到了袋子里了。
拿了爆年糕片，我們邊走邊吃，好香好脆真好吃��！
年糕的作文300字 23
“這可不行，人類(lèi)要把我吃了可不行�！边@個(gè)名叫高天宇的年糕在年糕大會(huì )上大聲宣布。眾年糕積極響應，并以高天宇為首組成了“年糕反動(dòng)派”。
第一步，要攻擊年糕生產(chǎn)加工廠(chǎng)，年糕們一擁而上，喊道“刀槍不入！刀槍不入！”工人們一見(jiàn)這么多的年糕，拿起鐵鏟來(lái)鏟了幾十塊放進(jìn)出售。年糕首領(lǐng)高天宇一見(jiàn)形勢不妙，立即下命撤退……
既然打不下年糕加工廠(chǎng)，只好襲擊吃年糕的'人，他們在路上走著(zhù)，只見(jiàn)一個(gè)十七八歲的年青小伙子在啃年糕，那位年糕兄弟痛苦不堪。高天宇一聲命下，百塊年糕又是一擁而上�？蛇@個(gè)小伙子是年糕狂，一見(jiàn)成群結隊的年糕來(lái)了便撲上去大吃特吃！幾百塊年糕差點(diǎn)葬生人腹……
普通人打不過(guò)，直接打政府。那是一個(gè)夜黑風(fēng)高的夜晚，九百九十九位年糕翻墻而入，保安見(jiàn)狀驚也，來(lái)槍阻擊，未想子彈穿糕而過(guò)。保安大驚，幾個(gè)鍋爐師傅手持大鏟，后果可想而知——高天宇受
年糕的作文300字 24
年糕是我們喜愛(ài)的傳統美食。因為有“年高”的諧音，所以在很多地方，農歷大年初一早上都有吃年糕的.習俗，寓意在新的一年里家庭、事業(yè)、學(xué)業(yè)更上一層樓。前人有詩(shī)稱(chēng)年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠默祝望財臨�！�
我們《正月里》這本書(shū)上也介紹了打年糕的方法，一共分為五個(gè)步驟，步驟一：用木桶把米蒸熟；步驟二：用石杵搗；步驟三：用木棍搟；步驟四：用線(xiàn)切割；步驟5：晾干。經(jīng)過(guò)這幾道工序，年糕就做成了。
打完年糕就可以吃年糕了，一邊吃著(zhù)美味的年糕一邊唱兒歌：“搖啊搖，搖啊搖，搖到外婆橋，外婆請我吃年糕。糖蘸蘸，多吃塊，鹽蘸蘸，少吃塊，醬油蘸蘸吃半塊�！焙呛�，多吃年糕，就能年年高升哦！
年糕的作文300字 25
你知道年糕是怎么做的嗎？就讓我來(lái)告訴你吧！
寒假里的一天，我來(lái)到外婆家，看見(jiàn)她家門(mén)前有一個(gè)大水缸，缸里浸著(zhù)許多白花花的大米。
我很奇怪，就問(wèn)外婆：“這么多米有什么用？”外婆說(shuō)這米是用來(lái)做年糕的。我還是很好奇，米怎么做年糕呢？
外婆見(jiàn)我迫不及待想知道的樣兒，就趕緊告訴我：“把米洗干凈后放在水缸里浸一星期，然后把米磨成粉，瀝干，蒸熟，接著(zhù)把蒸熟的米粉放入做年糕的機器中。機器一刻不停地運轉著(zhù)，年糕就出來(lái)了�！�
“哦，”我總算有點(diǎn)兒明白了，又問(wèn)，“可是出來(lái)的年糕長(cháng)長(cháng)的，一條連在一起，怎么跟我平時(shí)見(jiàn)的年糕不一樣呢？”
“喲！你這孩子還真上心了，好，外婆告訴你�！蓖馄判呛堑卣f(shuō)，“在機器中間幾片刀片的切割下，年糕成了一段段的`，旁邊的工人就把它一條條放整齊，最后就是我們在超市看見(jiàn)的樣子了�！�
“原來(lái)如此！”我恍然大悟。
現在你也知道年糕是怎么做的了吧！
年糕的作文300字 26
每逢中國年，年糕是必不可少的美食，因為年糕寓意著(zhù)美好的祝愿——年年高。我們寧波的年糕更以“軟、香、糯”名揚海內外。白蟹炒年糕、雪菜年糕湯、大頭菜烤年糕……光聽(tīng)菜名就讓人垂涎三尺。
媽媽說(shuō)她小時(shí)候還吃過(guò)“煨年糕”。煨年糕，那是怎么一個(gè)吃法？我纏著(zhù)媽媽一定要嘗一嘗。元旦，我們來(lái)到天童外婆家。外婆家有一臺老灶，媽媽決定煨上一根年糕，讓我嘗嘗她小時(shí)候的年味。等外婆在大灶燒了一桌的菜后，灶臺底下積攢了一堆柴火棍。媽媽把一根擦干的.年糕丟到柴火棍里，借助柴火棍的熱量，慢慢地把年糕煨熟。大約過(guò)了十幾分鐘，灶臺間飄來(lái)一陣香味，這種香味是我未曾嗅到過(guò)的，直抵我的心底，把饞蟲(chóng)都勾出來(lái)了。
“兒子，可以來(lái)吃啦！”聽(tīng)到媽媽的召喚，我立刻跑進(jìn)廚房，呀，煨好的年糕金黃發(fā)亮。我張開(kāi)嘴巴咬了一口，啊，好燙，不過(guò)外酥里嫩，口感軟糯，唇齒留香，味道好極了。煨年糕真好吃啊，我的嘴巴里充滿(mǎn)了滿(mǎn)滿(mǎn)的米香味，令人回味無(wú)窮。
年糕的作文300字 27
新年到了！家家戶(hù)戶(hù)貼春聯(lián)、放鞭炮、吃年糕。
這天，奶奶做了一個(gè)香噴噴的大年糕，大家興奮得不得了，爭著(zhù)去搶年糕。這時(shí)，奶奶一揮手，說(shuō)了聲：“安靜！”家里頓時(shí)變得鴉雀無(wú)聲。然后，奶奶說(shuō)：“家里雅晴最小，由她來(lái)分吧�！蔽覕盗藬等藬�，一共有八人。我想：那如果每個(gè)人平分的話(huà)，就是1/8。當我們分好年糕，準備吃的時(shí)候，堂叔來(lái)了。不會(huì )吧，又來(lái)了一人，怎么分呢？我想：反正我是小孩子，也吃不完，分一半給他吧！可是1/8的`一半是多少呢？于是，我去請教爸爸媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“1/8的一半是1/16�！蔽覇�(wèn)：“分什么呢？”爸爸說(shuō)：“如果把這八塊年糕全部分成兩半，那變成了多少塊呢？”我說(shuō)：“哦，我明白了，1/8的一半原來(lái)是1/16�！�
在吃年糕的同時(shí)，我又嘗到了新的知識，真高興！
年糕的作文300字 28
今天早晨，我早早的醒來(lái)，給爸爸媽媽去燒年糕。雖然我從沒(méi)燒過(guò)年糕，但是我看過(guò)爸爸媽媽燒年糕給我吃。今天我要自己嘗試一下，不管燒得怎么樣，好吃還是難吃，只要我努力了，難吃的東西也會(huì )變得好吃的。
開(kāi)始燒年糕了，要先做一些準備。第一步是洗青菜，用手摸一摸根部，把外面一層老葉去掉，然后把洗好的青菜放在廚板上切一切；第二步是把年糕取出來(lái)。這樣就準備好了。
準備好了，應該正式開(kāi)始燒了。第一步先往鍋里倒中等的水，再打開(kāi)煤氣灶；第二步等水燒開(kāi)后把取出來(lái)的年糕放進(jìn)鍋里，用勺子攪絆一下，再蓋上鍋蓋，等到煮沸，再放入青菜的莖。因為青菜的`莖不容易熟和軟，所以先放入青菜的莖。等煮沸了，再放入葉，然后用鍋鏟鏟幾下后再放入兩勺鹽。步驟就是這么簡(jiǎn)單。
燒好后我嘗了口，心里說(shuō)“真鮮，真是一勞動(dòng)一份收獲�！眿寢尦粤苏f(shuō)：“我燒得比媽媽的更好吃，味道更鮮美�！�
年糕的作文300字 29
前幾天，外婆說(shuō)要回家做年糕去。年糕是怎樣做成的呢？平時(shí)我只見(jiàn)過(guò)市場(chǎng)上擺的，餐桌上吃的，我很想去看一看。
星期六一大早，我和爸爸媽媽一塊兒去了外婆家。
那天，外婆家與其他人家一樣都集中在村里的祠堂里做年糕，我們一下車(chē)就直奔那里。一到那兒，發(fā)現到處都是忙忙碌碌的人群和籮盛著(zhù)的水淋淋的大米。場(chǎng)地當中還放著(zhù)一些不知名的小機器，整個(gè)祠堂到處都是白騰騰的熱氣、人聲、機器聲，雜在一起，好不熱鬧。
年糕是怎樣做成的呢？我仔仔細細地觀(guān)察起來(lái)，發(fā)現做年糕的基本工序是：先把洗干凈的大米碾成粉，接著(zhù)把粉篩一篩，撒上些鹽，攪勻了后，用蒸氣把粉蒸熟，然后將蒸熟的粉倒入一臺小機器里攪拌，通過(guò)這臺機器的口子，長(cháng)長(cháng)的年糕條子就接連不斷的“吐”出來(lái)了，坐在一旁的`師傅把它們一一切斷、涼干，便成了年糕。
這時(shí)，外婆家的年糕也做好了，我和爸爸媽媽爭著(zhù)上去幫忙，把年糕碼成堆，最后高高興興地搬回家。
現在我終于弄清楚這美味的年糕是怎樣做成的了。
年糕的作文300字 30
一天，我跟著(zhù)媽媽去搗年糕。
我來(lái)到年糕作坊，一個(gè)師傅把事先浸漲并已瀝干水的粳米倒入一個(gè)像大漏斗的機器里，不一會(huì )兒，白花花的米粉像雪一樣傾瀉而出。師傅又把裝在桶里的米粉倒入大鐵桶里，加一些水攪拌幾下。然后把米粉裝入一個(gè)個(gè)木蒸桶里放到鍋上蒸，大概十幾分鐘的樣子，蒸桶蒸汽繚繞，散發(fā)出陣陣米香。米粉蒸熟后，師傅們立即把熟粉倒入年糕機旁的大木桶里攤開(kāi)。這未成型的熟粉叫糕花，媽媽弄下一些糕花給我吃，又香又松脆還略有甜味呢！糕粉稍冷以后，一個(gè)師傅用一個(gè)木棍用力把粉團往一個(gè)洞里擠壓下去，不一會(huì )兒年糕像一條小白龍被擠了出來(lái)。我還看到有個(gè)水龍頭的冷水一直滴在剛出來(lái)的年糕上，是為了防止年糕粘住了不好拿。只見(jiàn)一位阿姨一手接過(guò)長(cháng)長(cháng)的年糕，一手拿著(zhù)刀，麻利地把它切成一小段一小段。媽媽把年糕平整地放到竹床上。說(shuō)等冷卻變硬后再運回家�？粗�(zhù)這又白又胖、軟綿綿、熱氣騰騰的.年糕，我迫不及待地抓起一個(gè)，蘸了些紅糖，咬一口。哇！糯糯的、香香的，超級滑溜，越吃越有味。
搗年糕很有意思，今天真是讓我大開(kāi)眼界，年糕不但好吃，而且年糕寓意年年高，既是美好的祝愿，也是人們美好的夢(mèng)想，如今，人們的生活水平確實(shí)一年比一年提高了。
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