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大學(xué)生酒店前臺實(shí)習報告

時(shí)間:2025-03-05 16:40:18 小英 總結 我要投稿

大學(xué)生酒店前臺實(shí)習報告范文(精選16篇)

  隨著(zhù)個(gè)人的文明素養不斷提升,報告對我們來(lái)說(shuō)并不陌生,其在寫(xiě)作上具有一定的竅門(mén)。為了讓您不再為寫(xiě)報告頭疼,下面是小編收集整理的大學(xué)生酒店前臺實(shí)習報告范文,歡迎閱讀與收藏。

大學(xué)生酒店前臺實(shí)習報告范文(精選16篇)

  大學(xué)生酒店前臺實(shí)習報告 1

  一、實(shí)習基本概況

  作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的大三學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習。應聘到酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間,轉眼實(shí)習也即將宣告結束;仡欉@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識,更重要的是,我學(xué)到了作為一個(gè)成年人,走出校園該怎樣面對社會(huì )。在實(shí)習過(guò)程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過(guò)自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。

  二、實(shí)習單位情況

  坐落于一望無(wú)際的綠野之中,設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì )所、購物廣場(chǎng)、宴會(huì )場(chǎng)地,以及設備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂(lè )、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。

  酒店則定位為島最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華,又不失海南獨特的風(fēng)土人情,為賓客帶來(lái)至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀(guān)景陽(yáng)臺,盡覽高爾夫球場(chǎng)及度假區的天然景致。

  三、實(shí)習內容及過(guò)程

  我通過(guò)面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著(zhù)員工上任通知書(shū)到部門(mén)報到的時(shí)候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,基本上都是從酒店前臺開(kāi)始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會(huì )比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說(shuō),前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,所以為了給客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù),酒店前臺的服務(wù)人員需要對酒店的各個(gè)部門(mén)的運作都有足夠的了解。在學(xué)習中,我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺的工作主要包括接待來(lái)客、銷(xiāo)售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,電話(huà)轉接及物品轉交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門(mén),很多時(shí)候,客人的要求并不會(huì )針對對應的部門(mén)提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門(mén)——前臺。比方說(shuō),客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機壞了,比方說(shuō),客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話(huà)到前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中樞進(jìn)行工作,顯而易見(jiàn),前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實(shí)習以來(lái)酒店就進(jìn)入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時(shí)候,前臺都處在非常忙碌的狀態(tài),團隊接待或者退房時(shí)間比較集中的時(shí)候,難免要同時(shí)要面對四五位甚至更多位的客人,電話(huà)在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無(wú)端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著(zhù)接待每一位客人,盡的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),不得不說(shuō),耐心和細心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。

  四、實(shí)習總結及體會(huì )

  也許,在外人看來(lái),酒店前臺的工作很簡(jiǎn)單,不可否認,曾經(jīng)我也這么認為,事實(shí)上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現要想走出校園步入社會(huì )擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì )人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人,要有擔當,有責任心,并懂得自己為自己的行為買(mǎi)單。對于自己的工作,無(wú)論繁重抑或清閑,要積極主動(dòng)地學(xué)習,認真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動(dòng)承擔,而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過(guò)很多錯誤,好在領(lǐng)導和同事也沒(méi)有很責怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動(dòng)。

  1、成績(jì)與收獲:

  這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習到一些酒店前臺基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外,更學(xué)習到了面對就業(yè)該如何轉換自己的角色,如何調整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應該具有怎樣的服務(wù)意識。

  實(shí)習是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了更深層次的領(lǐng)悟和認知,只有親身經(jīng)歷過(guò),才會(huì )明白社會(huì )的復雜,競爭的激烈,以及自身的不足。通過(guò)在酒店實(shí)習,我發(fā)現自己的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹慎,可以說(shuō),酒店給了我又一次的成長(cháng)。剛開(kāi)始上班時(shí),不適應長(cháng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來(lái)回變化,每每結束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過(guò)的時(shí)候也想過(guò)放棄,不過(guò)最終還是堅持下來(lái)了,也更真切地體會(huì )到了父母掙錢(qián)養家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛(ài)、衣食無(wú)憂(yōu),在學(xué)校的`時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒(méi)有認真思考過(guò)自己的責任,現在當自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現得一切其實(shí)都來(lái)之不易。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習;而在工作單位,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當然,不可否認,有競爭才有動(dòng)力,有競爭才會(huì )有發(fā)展。前臺這個(gè)崗位使我明白,社會(huì )競爭是激烈的,要想在社會(huì )上立足,就必須有勇往直前,扎實(shí)肯干。通過(guò)這次實(shí)習,我有機會(huì )比較詳細地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。通過(guò)這次實(shí)習,我清楚地認識到了當今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會(huì )的契合點(diǎn),為我未來(lái)的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。

  2、問(wèn)題與不足:

  整個(gè)實(shí)習歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的呈現出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和不足,朝著(zhù)以下幾個(gè)方向努力:

  首先,學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學(xué)習各種知識,提高自己各方面的能力,順應時(shí)代的要求;其次,“業(yè)精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能,通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的實(shí)踐能力,避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì )人,實(shí)現自己的社會(huì )價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;最后,腳踏實(shí)地,堅持堅守,加強責任感,加強團隊協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細致地的對待任何一份工作。

  實(shí)習到現在將近結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂(lè ),有苦澀,有難過(guò),這樣那樣的感觸真的無(wú)法用一言?xún)烧Z(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(cháng)而又難忘的,我一定會(huì )將自己實(shí)習的經(jīng)歷認真歸納總結,發(fā)揚自身優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)身不足,以嶄新的自己迎接新的開(kāi)端。

  以后的半年,我還將繼續在學(xué)校中學(xué)習,完成我的學(xué)業(yè),這一段的珍貴的實(shí)習經(jīng)歷無(wú)疑為我今后的學(xué)習、工作奠定了基礎。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導,謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝酒店給我的這次珍貴的實(shí)習機會(huì ),感謝酒店的栽培,讓我增長(cháng)了見(jiàn)識,體驗了生活。我衷心希望能夠越來(lái)越好。謝謝!

  大學(xué)生酒店前臺實(shí)習報告 2

  一、酒店介紹

  酒店店位于區街,是集客房,餐飲,寫(xiě)字,商務(wù),會(huì )議,茶藝,棋牌,健身,休閑娛樂(lè )等為一體的中國企業(yè),F有員工128人,固定資產(chǎn)600多萬(wàn),經(jīng)營(yíng)面積5000平方米。酒店裝潢豪華典雅,設施齊備。餐飲部有15個(gè),以及多功能宴會(huì )大廳,可同時(shí)接納600人就餐,主營(yíng)川陜粵大菜,生猛海鮮,十八樣套餐風(fēng)味小吃等品種,聞名全國的餓六種中華名優(yōu)小吃深受消費者青睞。

  客房部擁有豪華商務(wù)間(帶棋牌),豪華套間,貴賓間,單人間,三人間,標準間,經(jīng)濟間,共有床位200張,設施齊全,服務(wù)熱情周到,并提供鐘點(diǎn)房服務(wù)?扇菁{300人的大型多功能大廳(可接待會(huì )議或喜慶婚宴)和四個(gè)中型會(huì )議室(配有寬帶)。適用于接待會(huì )議,旅游社團,商務(wù)活動(dòng),教學(xué)培訓,親朋聚會(huì ),是休閑內,旅游,度假的消費場(chǎng)所。

  經(jīng)營(yíng)理念:以人為本;顧客至上!

  企業(yè)精神:求實(shí)創(chuàng )新;開(kāi)拓進(jìn)取!

  員工精神:愛(ài)崗敬業(yè);積極奉獻!

  服務(wù)宗旨:您的滿(mǎn)意是我們的永恒追求!

  企業(yè)文化:惠顧大眾,賓至如歸;以德為本,誠信和諧,科學(xué)管理,奮發(fā)向上!

  二、實(shí)習崗位與內容

  實(shí)習部門(mén):前廳部。

  實(shí)習目的:掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個(gè)人的知識面,增強了個(gè)人在應對酒店內人際交往方面的能力。結合理論知識加酒店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的實(shí)操鍛煉,以達到鞏固理論知識和提高自己,加強畢業(yè)就業(yè)實(shí)力的目的。

  前臺接待前臺作為酒店的第一接待部門(mén),是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,基本上都是從這里開(kāi)始的。

  1、早班(早7:00—中午15:00)工作流程:換工服,化妝,簽到——了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣(mài)部商品,仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢(xún)問(wèn)客人是否續住,關(guān)注客人消費情況,保證房間帳戶(hù)有足夠押金,幫助客人辦理續房手續——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,接待賓客(重點(diǎn)催收房費)——做交接班準備。

  2、中班(中午15:00—晚上22:00)工作流程:交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費)——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費,并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。

  3、夜班(晚上22:00—次日早7:00)工作流程:交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確。提取房費、注明余額,處理手工帳目,按類(lèi)別填寫(xiě)繳款單,保證一天的營(yíng)業(yè)收入全部上交財務(wù)。電腦過(guò)帳,打印制做報表——對前臺日常單據及表格進(jìn)行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣(mài)部商品,做好話(huà)務(wù)監控和相關(guān)記錄,打掃前臺內部及大廳的衛生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當日預訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準備。

  三、實(shí)習心得總結

  1、服務(wù)行業(yè)之潛規則:

  (1)“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。

  酒店為了達到一定的財務(wù)目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì )化滿(mǎn)足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實(shí)踐中的境界!所以從入職培訓就會(huì )為員工灌輸:“客人永遠不會(huì )錯,錯的只會(huì )是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會(huì )換來(lái)客人的微笑”。

  (2)服從上級安排與決策:從決策的角度來(lái)說(shuō)“領(lǐng)導不可能永遠是對的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再強,經(jīng)驗再豐富,信息量再多,也難免會(huì )犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過(guò),這句話(huà)是針對執行而言的。

  舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)明:如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經(jīng)理便是船長(cháng),負責決策、掌舵,員工是船員,負責執行劃船。假設劃船者能力很強,劃船的工具很先進(jìn),但是當船長(cháng)命令向東走的時(shí)候,有人認為應該向西,有人認為向南,更有些人認定了北面,于是各自只按自己認為正確的方向劃,最終的結果就是在原地打轉;如果大家都樹(shù)立了“船長(cháng)永遠是對的”的觀(guān)念,當船長(cháng)向東的時(shí)候,大家目標一致,齊心協(xié)力,哪怕沒(méi)有工具,只用手劃,也會(huì )慢慢靠近既定的目標;萬(wàn)一中途發(fā)現方向錯了,迅速調頭,迎頭趕上也不會(huì )很難。服務(wù)過(guò)程是一個(gè)很煩瑣的過(guò)程,“一致通過(guò),全體擁護”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當決策制定之后,選擇就是執行,否則只好選擇離開(kāi)。酒店是不會(huì )容忍一個(gè)不知道服從的員工。

  2、人際關(guān)系處理:溝通是一個(gè)雙向的行為。從你進(jìn)入一個(gè)集體開(kāi)始,每一個(gè)眼神和表情、每一個(gè)動(dòng)作和行為、每一句話(huà)甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。

  (1)與上司的溝通。酒店是一個(gè)分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個(gè)方面:第一是低調。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會(huì )招致反感。對于一個(gè)新的工作,尤其是實(shí)踐性強的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結構,我們無(wú)疑是學(xué)歷比較高的,理論知識比較扎實(shí)的。好多的理論上司是沒(méi)有自己熟悉的,甚至他自己總結的是錯的。但是他的實(shí)操是沒(méi)一點(diǎn)問(wèn)題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時(shí),要做的就是聽(tīng),不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到的滿(mǎn)足。第二是謙虛。對于一個(gè)新的工作,只要沒(méi)有親自做過(guò),肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說(shuō),人是渴望得到教別人的這種滿(mǎn)足的。而這也是你的上司的職責。所以不要怕別人不告訴你,不要怕大學(xué)生問(wèn)這種問(wèn)題丟人。第三是服從。決策的過(guò)程你的意見(jiàn)是寶貴的,但是執行的時(shí)候,不要問(wèn)為什么,只需要問(wèn)怎么做。要么沒(méi)時(shí)間跟你解釋?zhuān)唇忉尣磺宄,要么根本沒(méi)有理由,但是作為執行命令的發(fā)出著(zhù),他會(huì )為自己的命令負責任,所以不要問(wèn)。只要高質(zhì)量的完成,便會(huì )得到上司的認可。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì )的感覺(jué)真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的'意見(jiàn),老師有時(shí)候錯了我們也都會(huì )挑出來(lái)?墒窃谕饷,上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。

  (2)與同事的溝通。在我實(shí)習的前廳部門(mén),大家就象一家人,關(guān)系很和諧。記得很清楚第一天上班,前廳部經(jīng)理親自指導培訓我。對我很有耐心,臉上始終洋溢著(zhù)甜美的微笑,使我開(kāi)始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問(wèn)題。于是我懂得了服務(wù)行業(yè)的員工的外在表情以及親和的氣質(zhì)是至關(guān)重要的,不僅僅是對客人,還有同事之間!在工作和生活中充分表達自己的幽默感,這樣會(huì )讓同伴們很自然的接受你。

  (3)與客人的溝通。也就是一個(gè)角色的問(wèn)題,或者是心態(tài)。想想自己在消費時(shí)的一些行為,可能就會(huì )寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個(gè)語(yǔ)言問(wèn)題,相信每個(gè)人都會(huì )重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會(huì )到會(huì )的旨的飛躍。有天早班時(shí)見(jiàn)到幾個(gè)外國人,使得英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的我有了一次展示自己的機會(huì ),我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿(mǎn)意的客房,這受到了領(lǐng)班表?yè)P。

  3、酒店文化:“企業(yè)的一半是文化”酒店文化是酒店無(wú)形價(jià)值的體現,只有將這種無(wú)形資產(chǎn)轉化到具體實(shí)踐的過(guò)程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強,成為酒店共同價(jià)值觀(guān)的核心。才能更好的完成酒店的目標;葙e的企業(yè)文化從其名稱(chēng)就能找出些許:“惠顧大眾,賓至如歸”。正如前面提到的例子,強調服務(wù)大眾消費者。酒店要提高競爭力,各個(gè)要素(環(huán)境、服務(wù)、硬件設施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的,很難單獨形成一種競爭優(yōu)勢,它必須在酒店內部與酒店文化管理系統進(jìn)行有機的整合,并與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店獨特的核心競爭力。一個(gè)酒店要有自己的特色,必須要有自己獨具特色的酒店文化和精神底蘊,因為,健康、優(yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關(guān)鍵因素。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些我們在學(xué)校是學(xué)不到的!

  四、結束語(yǔ)

  為期月的實(shí)習終于告一段落了,離開(kāi)讓我有些須的不舍,也許從那一刻開(kāi)始,已經(jīng)標志著(zhù)我真正的成熟了,準備成為一名社會(huì )人。我確實(shí)應該認真思考自己的未來(lái)了!

  大學(xué)生酒店前臺實(shí)習報告 3

  我實(shí)習的酒店是浙江省溫州市的溫州國際大酒店,酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間20xx年11月25日,商業(yè)興旺,交通便利,到火車(chē)站及汽車(chē)站只需15分鐘車(chē)程。于20xx年8月8日被評為溫州首家四星級飯店。占地面積6000平米,主樓25層,高110米,最大的特點(diǎn)是25層的景觀(guān)旋廳,擁有客房288間,坐落于溫州市區最繁華的地段,每天的客流量相當的大。

  實(shí)習開(kāi)始時(shí)是沖動(dòng)的,過(guò)程是困難的,而結束的時(shí)候,就個(gè)人情感而言,有些不舍!

  “客人永遠是對的〞這句話(huà)讓我在這里有了深刻的體會(huì ),在這里被發(fā)揮到了極致!澳茉谖逍羌壘频晗M的客人,沒(méi)有一個(gè)是窮人。〞他們除了享受酒店所能提供的各種奢華的物質(zhì)以外,大多數人想在酒店找到一種感覺(jué)——被人重視以及尊重。

  一、實(shí)習根本概況

  我被分配到前臺工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總臺是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門(mén)。酒店對前臺人員的要求都會(huì )高一點(diǎn),通常都會(huì )要求會(huì )講英語(yǔ)。

  酒店的前臺工作班次分為早班、中班和夜班三個(gè)班,輪換工作。除夜班為一人外,早班和中班都各有兩人擔當。這樣的安排比擬寬松,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。

  1剛開(kāi)始上班時(shí),不適應長(cháng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來(lái),手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來(lái)了,也更深地體會(huì )到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無(wú)憂(yōu),根本就沒(méi)有認真思考過(guò)這些東西是怎么得來(lái),現在當自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現得來(lái)不易。但在這里,不一定有人會(huì )告訴你該做什么、該怎么做,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自己的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更高的報酬和晉升而努力,無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自己的能力。

  雖說(shuō)酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人每天都有變化,客人的要求也是千變萬(wàn)化的,因而,每天都會(huì )遇到不同的情況,每天都有新的收獲。

  三個(gè)月的時(shí)間,第一個(gè)月跟師傅學(xué)習,隨后兩個(gè)月都是獨立頂崗。對一些根本的收銀日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,電話(huà)轉接等工作。

  前臺作為整個(gè)酒店的協(xié)調中央毫不疏忽。不得不說(shuō),耐心和細心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。

  也許,在旁人看來(lái),前臺的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復雜繁多,在這說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短不短的幾個(gè)月里,我發(fā)現要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時(shí)候,要想盡一切方法去彌補你的過(guò)失,而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì )有犯錯的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責怪,還給我撫慰和鼓勵,這讓我非常感動(dòng)。 感謝一位年長(cháng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問(wèn),我會(huì )一直牢記在心的。

  二、成績(jì)與收獲

  這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習到一些根本的技巧和效勞常識之外,更學(xué)習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)效勞員應該具有強烈的效勞意識。 在酒店實(shí)習期間,才會(huì )明白這個(gè)社會(huì )是如此的復雜,遠沒(méi)有我們想象的單純。曾有一段時(shí)間,我發(fā)現自己的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。在前臺這個(gè)崗位,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì )經(jīng)驗和學(xué)習處世之道,了解人際關(guān)系的復雜,這是整個(gè)實(shí)習過(guò)程中最珍貴的一局部。整個(gè)實(shí)習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與缺乏毫無(wú)保存的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。

  通過(guò)這次實(shí)習,我比擬全面地了解了飯店的'組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。實(shí)習過(guò)程中,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)方案做了一次提前籌劃。通過(guò)這次實(shí)習,我發(fā)現了自己與社會(huì )的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

  三、問(wèn)題與缺乏

  3在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服缺乏,朝著(zhù)以下幾個(gè)方向努力:

  首先學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的開(kāi)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學(xué)習各種知識,并用于指導實(shí)踐;

  其次“業(yè)精于勤而荒于嬉〞,在以后的工作中不斷學(xué)習業(yè)務(wù)知識,通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的各種能力;

  最后不斷鍛煉自己的膽識和毅力,提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的能力,并在工作過(guò)程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細致地的對待每一項工作。 實(shí)習結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言?xún)烧Z(yǔ)說(shuō)得清楚。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(cháng)的,我要好好地總結歸納一下,將自己的缺乏之處進(jìn)行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開(kāi)端。通過(guò)這次實(shí)習,我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。 回憶這段時(shí)日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶;叵脒@次在酒店實(shí)習的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺(jué)得從中獲益匪淺,實(shí)習過(guò)程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)心和指導下,通過(guò)自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步。

  最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這三個(gè)月的實(shí)習期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,感謝酒店讓我在實(shí)習中增長(cháng)了見(jiàn)識,體驗了生活。我衷心希望酒店能夠越來(lái)越好。

  大學(xué)生酒店前臺實(shí)習報告 4

  一、實(shí)習背景

  作為酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我有幸在一個(gè)五星級酒店進(jìn)行了為期一個(gè)月的前臺收銀實(shí)習。這次實(shí)習給我提供了一個(gè)難得的機會(huì ),讓我親身感受酒店前臺收銀工作的方方面面,更加深入地了解酒店行業(yè)的運作和管理。

  二、實(shí)習目的和任務(wù)

  1. 實(shí)習目的:通過(guò)實(shí)習,深入了解酒店前臺收銀的工作內容和流程,提升自己的實(shí)踐操作能力。

  2. 實(shí)習任務(wù):

 。1)收銀員的基本職責和工作要求;

 。2)學(xué)習使用酒店管理系統進(jìn)行收銀操作;

 。3)與顧客進(jìn)行接觸和溝通,熟悉顧客需求及服務(wù);

 。4)了解酒店前臺收銀流程與相關(guān)政策。

  三、實(shí)習過(guò)程和體會(huì )

  1. 基本職責和工作要求

  在實(shí)習期間,我主要負責前臺的收銀工作。收銀員的主要職責包括打印賬單、結算費用、追蹤未付款賬單、為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)等。工作要求包括熟練掌握收銀操作流程、熟練使用酒店管理系統、保持良好的溝通能力及與客人友好的互動(dòng)等。

  2. 使用酒店管理系統進(jìn)行收銀操作

  為了提高工作效率,酒店使用了先進(jìn)的酒店管理系統,我在實(shí)習期間通過(guò)培訓和實(shí)踐掌握了該系統的使用方法。通過(guò)該系統,我可以輕松完成賬單生成、費用結算、查找顧客信息等工作。同時(shí),系統也可以提供各種報表分析和數據查詢(xún),便于酒店管理層進(jìn)行決策和評估。

  3. 與顧客進(jìn)行接觸和溝通

  前臺收銀工作是與顧客接觸最頻繁的部門(mén)之一。通過(guò)與顧客的接觸和溝通,我深刻地感受到了顧客服務(wù)的重要性。在實(shí)習期間,我不斷學(xué)習如何主動(dòng)傾聽(tīng)客人需求,提供專(zhuān)業(yè)的解決方案,以及在服務(wù)中展現出積極的態(tài)度和微笑。通過(guò)實(shí)踐,我逐漸提高了自己的服務(wù)水平,并得到了不少客人的好評和贊揚。

  4. 酒店前臺收銀流程與相關(guān)政策

  在實(shí)習期間,我深入了解了酒店前臺收銀的具體流程和相關(guān)政策。包括收銀員的交接班制度、發(fā)票開(kāi)具的規范、收費方式的多樣化等。此外,我還了解到酒店對于收銀員安全的重視,例如被突發(fā)事件發(fā)生時(shí)的應急處理和安全措施的重要性。這些經(jīng)驗和知識對我未來(lái)的職業(yè)發(fā)展是非常有幫助的。

  四、實(shí)習總結和收獲

  通過(guò)這次前臺收銀實(shí)習,我不僅對酒店前臺收銀的工作內容和流程有了更深入的了解,同時(shí)也提高了自己的實(shí)踐操作能力和服務(wù)水平。在實(shí)習期間,我逐漸積累了更多的經(jīng)驗,并得到了同事和領(lǐng)導的'肯定和贊賞。

  這次實(shí)習經(jīng)歷對我來(lái)說(shuō)是一次寶貴的財富,通過(guò)實(shí)踐鍛煉,我更明確了自己未來(lái)的職業(yè)規劃和發(fā)展方向。同時(shí),我也了解到了作為一個(gè)酒店前臺收銀員需要具備的素質(zhì),例如溝通技巧、服務(wù)意識、耐心細致等。這些素質(zhì)將對我今后的學(xué)習和工作都非常有益處。

  總的來(lái)說(shuō),這次實(shí)習為我提供了一個(gè)寶貴的機會(huì ),讓我更加了解了酒店前臺收銀工作的方方面面,并通過(guò)實(shí)踐和反思提高了自己的職業(yè)素養。我相信這次實(shí)習經(jīng)歷對我的人生和職業(yè)發(fā)展都將產(chǎn)生深遠的影響。

  大學(xué)生酒店前臺實(shí)習報告 5

  一、實(shí)習酒店

  xx國際大酒店

  二、實(shí)習時(shí)間

  20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

  三、實(shí)習地點(diǎn)

  xx市xx區xx路xxx號

  四、酒店概述

  xx國際大酒店是一個(gè)全國連鎖酒店,也是業(yè)內數一數二的知名酒店,我所在的酒店是xx國際大酒店在xx市的一個(gè)分酒店,目前酒店在職員工xx名,環(huán)境美麗,服務(wù)周到,員工的職業(yè)素質(zhì)十分高,獲得客戶(hù)的一致好評。

  五、實(shí)習資料

  在初到xx酒店這個(gè)大團體當中的時(shí)候,我對那里充滿(mǎn)了陌生,可是看到那里的員工服務(wù)的時(shí)候素質(zhì)異常的高,瞬間就好感度飆升,我的職位是酒店前臺,在入職之前酒店會(huì )給我們做為期一周的培訓,培訓的資料主要是了解酒店的文化,還有酒店的起源發(fā)展,還有一系列針對所在崗位的培訓,那里的培訓教師都十分的熱情,也對我們十分負責,平時(shí)有什么問(wèn)題他都會(huì )在第一時(shí)間幫我們解決,自我明白的全部都教給我們,特備是酒店的`一些注意事項,他每次都是耐心的給我們講解,十分負責,這個(gè)是我感覺(jué)最好的一點(diǎn)。培訓完了之后會(huì )對我們進(jìn)行一場(chǎng)筆試,主要是針對我們培訓期間學(xué)到的知識進(jìn)行一個(gè)考核,然后帶我們去做入職體檢,體檢經(jīng)過(guò)這樣就正式上崗了。

  正式在酒店前臺這個(gè)崗位上工作的時(shí)候,我還有點(diǎn)不適應,因為酒店前臺這個(gè)職位能夠說(shuō)是代表著(zhù)一個(gè)酒店形象的好壞,是一個(gè)酒店的門(mén)面,客戶(hù)對酒店的第一映象也是從前臺開(kāi)始的,所以我的壓力也是挺大,經(jīng)過(guò)培訓后的我,明白前臺那里要具備必須的職業(yè)素質(zhì),如普通話(huà)要好,形象端正,還有脾氣要好,這都是一名優(yōu)秀的臺前需要具備的素養,在一開(kāi)始我當然還算不上一名優(yōu)秀的前臺,可是我一向扎起在朝著(zhù)這個(gè)方向努力。

  實(shí)習期間我一向本著(zhù)刻苦的心態(tài)在上班,每一天8點(diǎn)上班我7點(diǎn)半就到了酒店早早的為一天的工作做好準備,多次受到主管的表?yè)P,前臺這個(gè)職位是有夜班的,我們幾個(gè)臺前員工都是實(shí)行兩班倒,雖然很累可是都樂(lè )此不彼,因為這是一個(gè)鍛煉自我的絕佳機會(huì )。

  六、感悟

  在xx酒店實(shí)習的這三個(gè)月的時(shí)間里,我每一天都在為自我加油,因為剛開(kāi)始不適應,我努力的說(shuō)服自我堅持,在那里實(shí)習的三個(gè)月讓我明白了每一份工作都有它的價(jià)值,只要用心認真的對待,微小的價(jià)值也會(huì )被無(wú)限的放大。

  大學(xué)生酒店前臺實(shí)習報告 6

  一、實(shí)習內容

  顯而易見(jiàn),前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì )千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說(shuō),耐心和細心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來(lái)觀(guān)光旅游的,因而,能夠感受不同的地域有著(zhù)不同的文化氣息,當然,來(lái)臨安的多是國內游客,所以異國氣息甚少。

  也許,在外人看來(lái),前臺的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復雜繁多,在這說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現要做好一項工作,心態(tài)務(wù)必調整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;

  當你犯錯的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補你的過(guò)失,而不是逃避。要說(shuō)的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅持的動(dòng)力所在。

  作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì )有犯錯的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動(dòng),遇到這樣開(kāi)明的上司和同事,但是不容易的啊。感謝一位年長(cháng)的.同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問(wèn),我會(huì )一向牢記在心的。

  二、實(shí)習感受

  這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員就應具有強烈的服務(wù)意識。實(shí)習是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì )明白這個(gè)社會(huì )是如此的復雜,遠沒(méi)有我們想象的單純。在酒店實(shí)習期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現自己的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開(kāi)了。剛開(kāi)始上班時(shí),不適適應長(cháng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來(lái),手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來(lái)了,也更深地體會(huì )到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無(wú)憂(yōu),根本就沒(méi)有認真思考過(guò)這些東西是怎樣得來(lái),此刻當自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現得來(lái)不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,透過(guò)實(shí)習我們體味了社會(huì )和人生。在學(xué);蚣依镆苍S有老師或家長(cháng)分配說(shuō)這天做些什么,明天做些什么,但在那里,不必須有人會(huì )告訴你這些,你務(wù)必自覺(jué)地去做,而且要盡自己的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而那里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更高的報酬和晉升而努力,無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自己的潛力。在前臺這個(gè)崗位,我漸漸能夠感受到社會(huì )上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì )經(jīng)驗和學(xué)習處世之道,了解人際關(guān)系的復雜,這是整個(gè)實(shí)習過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。

  三、問(wèn)題與不足

  在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著(zhù)以下幾個(gè)方向努力:

  首先學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學(xué)習各種知識,并用于指導實(shí)踐;

  其次“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不斷學(xué)習業(yè)務(wù)知識,透過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的各種潛力;

  最后不斷鍛煉自己的膽識和毅力,提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的潛力,并在工作過(guò)程中慢慢克服急躁情緒,用心、熱情、細致地的對待每一項工作。

  實(shí)習雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過(guò)程中,我不是單純地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報酬,而是時(shí)刻以一個(gè)學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會(huì )工作者的標準去服務(wù)別人,僅有一顆愛(ài)心是不夠的,我所學(xué)習的是一種意識,服務(wù)別人的意識。

  大學(xué)生酒店前臺實(shí)習報告 7

  一、實(shí)習背景

  我是某市某大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)大四學(xué)生,在完成學(xué)校規定實(shí)習學(xué)時(shí)的條件下,在某五星級酒店前臺收銀崗位進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習。這是我第一次接觸實(shí)踐環(huán)節,更好地了解了自己所學(xué)的知識和技能與工作實(shí)際操作之間的差距。

  二、實(shí)習內容

  1. 酒店前臺收銀的職責

  實(shí)習期間,我主要負責酒店前臺的收款工作。這包括接待客人辦理入住及退房手續時(shí)的結賬收費、處理客人的餐費、洗衣費、呼叫服務(wù)費等各類(lèi)消費。

  2. 熟練掌握使用收銀軟件

  酒店使用的收銀軟件是收銀寶,做為新手需要在使用前熟悉各項操作功能。在經(jīng)過(guò)前幾天的逐步熟悉使用后,我學(xué)會(huì )了如何開(kāi)單、結賬、打印小票和結算等基本操作,得到了較好的掌握。同時(shí),在操作過(guò)程中還能更好的了解各項費用的計算方式和結算規定,熟練掌握各種常見(jiàn)情況的結算方法。

  3. 熟悉客戶(hù)服務(wù)

  酒店是以客戶(hù)為核心的服務(wù)行業(yè),作為一名前臺工作人員,對客戶(hù)的服務(wù)態(tài)度和技巧的熟悉程度是十分重要的。在實(shí)習期間,我更好地鍛煉了自己的交流能力和服務(wù)態(tài)度。比如,在結賬過(guò)程中,我及時(shí)向客人介紹每項費用的計算及其原因,讓客人能夠清楚地了解消費項目,增強了滿(mǎn)意度。此外,在與客人溝通交流中,我學(xué)會(huì )了如何準確理解客人的需求和反饋。

  三、實(shí)習總結

  1. 加強自我管理能力

  在實(shí)習期間,我學(xué)習了只有本著(zhù)嚴謹、認真、負責的態(tài)度才能快速而準確完成自己的工作任務(wù)。同時(shí),我也學(xué)習到在工作期間需要自覺(jué)掌控時(shí)間、逐步減少出現各種失誤和瑕疵的可能性。

  2. 提高自身溝通技能

  作為酒店前臺收銀人員,必須具備高超的溝通技巧。在實(shí)習期間,我積極開(kāi)展與客人的溝通交流,確保讓客人能夠得到滿(mǎn)意的服務(wù)。同時(shí),我也注意到在與同事合作時(shí),溝通的`及時(shí)與準確性也對于工作質(zhì)量的提高有著(zhù)重要的影響。

  3. 對實(shí)踐能力的提升

  在實(shí)習期間,我學(xué)到的大量實(shí)踐技能,比如如何領(lǐng)會(huì )并掌握收銀軟件的操作、運用服務(wù)態(tài)度與交流技巧為客人解決問(wèn)題等,這些都是在課堂學(xué)習之外獲得的寶貴經(jīng)驗。同時(shí),實(shí)踐也讓我更好地找到了在學(xué)校所學(xué)領(lǐng)域中以及未來(lái)工作過(guò)程中亟需自我完善的地方。

  五、實(shí)習的收獲

  實(shí)驗的過(guò)程是學(xué)習的另一面,既跳出課堂,又能夠獲得實(shí)踐鍛煉的機會(huì ),也可以讓自己感受到工作軌跡中的具體情況,進(jìn)而更好地學(xué)習基本理論,更有助于學(xué)習生活的發(fā)展和變革。

  通過(guò)這次實(shí)習,我加深了對于酒店行業(yè)的認識,更深入的了解了行業(yè)內收銀崗位的工作內容和技能要求,也更好地掌握了自己具備的優(yōu)勢和劣勢。因此,在今后的學(xué)習和工作中,我將繼續努力學(xué)習,不斷學(xué)習、積累經(jīng)驗,不斷提升自己在這個(gè)領(lǐng)域的技能和知識。

  大學(xué)生酒店前臺實(shí)習報告 8

  一、引言

  在大學(xué)期間,我有幸得到了一份在某知名酒店前臺實(shí)習的機會(huì )。這次實(shí)習為我提供了一個(gè)了解酒店行業(yè)運作和前臺工作內容的機會(huì ),并且讓我親身體驗了收銀工作的重要性和挑戰。在實(shí)習期間,我通過(guò)觀(guān)察和學(xué)習,逐漸掌握了酒店前臺收銀的相關(guān)技能和知識,并與員工們良好合作。以下是我對這次實(shí)習的總結和心得體會(huì )。

  二、實(shí)習內容

  我在該酒店前臺實(shí)習的期間,主要負責前臺收銀工作。具體職責包括為酒店客人結賬和收取付款,處理現金和信用卡交易,檢查賬單的準確性等。在開(kāi)始實(shí)習之前,我接受了一段時(shí)間的培訓,學(xué)習了使用酒店管理系統和收銀軟件,并了解了酒店收銀的流程和規范。實(shí)習期間,我每周工作五天,每天八小時(shí),與其他員工一起處理前臺的日常事務(wù)。

  三、實(shí)習收獲

  通過(guò)這次實(shí)習,我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和知識。首先,我學(xué)會(huì )了如何與不同類(lèi)型的客人進(jìn)行有效溝通。每個(gè)客人都有不同的需求和期望,作為收銀員,我需要耐心傾聽(tīng)并提供滿(mǎn)足其需求的解決方案。我也學(xué)會(huì )了如何處理客人投訴和糾紛,保持冷靜和專(zhuān)業(yè),以確?腿藵M(mǎn)意度。此外,我也提高了自己的組織和時(shí)間管理能力,因為在繁忙時(shí)段需要快速高效地處理多個(gè)交易。

  四、實(shí)習挑戰

  在實(shí)習期間,我也遇到了一些挑戰。首先,收銀工作要求高度的準確性和專(zhuān)注力,因為一些小錯誤可能會(huì )對客人和酒店造成不必要的麻煩。此外,處理不同貨幣和不同支付方式也需要一定的學(xué)習和適應過(guò)程。有時(shí),客人會(huì )使用信用卡支付,這需要我熟悉信用卡機的操作和信用卡支付的各種細節。

  五、實(shí)習心得

  這次實(shí)習讓我更好地了解了酒店前臺收銀工作的重要性和挑戰。一個(gè)高效和準確的'收銀工作可以提高客人滿(mǎn)意度,減少錯誤和糾紛,對酒店的形象和信譽(yù)有著(zhù)非常重要的影響。通過(guò)這次實(shí)習,我對自己的工作態(tài)度有了更深的認識,并明確了未來(lái)在酒店行業(yè)發(fā)展的方向。

  六、對未來(lái)的規劃

  通過(guò)這次實(shí)習,我深深地意識到自己對酒店行業(yè)的熱愛(ài)和追求。我計劃在大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)一步深造,學(xué)習更多與酒店管理相關(guān)的知識和技能。我也希望能夠有機會(huì )參與更多的實(shí)習項目,積累更多的工作經(jīng)驗,并為將來(lái)的職業(yè)發(fā)展做好充分準備。

  七、總結

  這次酒店前臺收銀實(shí)習讓我親身體驗了酒店行業(yè)的工作內容和挑戰。通過(guò)與員工的合作和學(xué)習,我掌握了酒店前臺收銀的相關(guān)技能和知識。我也意識到了自己對酒店行業(yè)的熱愛(ài)和追求,并確定了未來(lái)進(jìn)一步發(fā)展的方向。這次實(shí)習對我的成長(cháng)和職業(yè)規劃具有重要的意義,我會(huì )繼續努力學(xué)習和進(jìn)步,為自己的夢(mèng)想努力奮斗。

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  把每一個(gè)變化都當作一個(gè)新的挑戰。如果我們想在這個(gè)挑戰中做就必須全力以赴去學(xué)習。只有適應這個(gè)新的變化,學(xué)習這個(gè)變化的重要因素,才能在挑戰中任爾東西南北風(fēng)。酒店前臺實(shí)習是從學(xué)校到社會(huì ),從學(xué)生到辦公室職員,我很高興能適應這個(gè)挑戰,學(xué)習各種能力。

  一、實(shí)習基本情況

  時(shí)間:xx月xx日——xx月xx日。

  地點(diǎn):xx國際酒店。

  職位:酒店前臺實(shí)習生。

  二、實(shí)習目的

  了解和學(xué)習酒店管理專(zhuān)業(yè)所需的工作能力和技能,通過(guò)具體的實(shí)踐操作將我們在學(xué)校學(xué)到的各種書(shū)籍轉化為工作經(jīng)驗,使我們能夠將其應用到工作中。同時(shí),考慮到我們即將畢業(yè),實(shí)習是為了給我們一個(gè)適應社會(huì )工作的機會(huì ),讓我們提前了解社會(huì )生存需求的心態(tài)。

  三、實(shí)習內容

  在這次實(shí)習中,我的工作是酒店的前臺。我負責的'主要工作是接待酒店的客人,盡量在最短的時(shí)間內為客人提供準確的客房登記和處理;將每周的客人登記信息整理成冊,并按時(shí)提交公安部門(mén);當客人在酒店遇到問(wèn)題和困難時(shí),我們需要為他們提供必要的幫助;為客人提供換房、退房等工作,盡可能為客人服務(wù);了解更詳細的信息,為客人提供良好的旅游和駕駛信息;做好客人問(wèn)題登記,及時(shí)向上級部門(mén)報告。

  因為他們是剛從學(xué)校出來(lái)的新手,沒(méi)有酒店管理的工作經(jīng)驗,所以在工作開(kāi)始時(shí),他們模仿,向前臺的其他同事學(xué)習,觀(guān)察他們的工作技能。學(xué)會(huì )他們每天在宿舍整理工作形象,上班時(shí)微笑接待客人,與客人交流時(shí)保持溫柔的語(yǔ)氣。無(wú)論我們遇到什么樣的客人,我們都應該保持冷靜去酒店的形象。

  四、實(shí)習經(jīng)驗

  從某種意義上說(shuō),酒店的前臺是酒店的第一個(gè)立面,所以前臺的工作和服務(wù)能力代表了酒店的服務(wù)能力。所以這份工作告訴我,如果我想繼續在這個(gè)職位上工作,我必須對自己有要求,不斷學(xué)習,學(xué)習工作技能,學(xué)習服務(wù)態(tài)度,學(xué)習良好的專(zhuān)業(yè)思想。

  這份工作讓我知道了我在學(xué)校學(xué)習的重要和新的東西,但也讓我知道了我的缺點(diǎn)。沒(méi)有理論和實(shí)踐是遠遠不夠的。為了讓自己做得更好,我必須參與更多的實(shí)踐。

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  把每一次的改變當成一次新的挑戰,要想在這個(gè)挑戰中做的好,必須要我們全力以赴地去努力學(xué)習,只有適應了這個(gè)新的改變,并且學(xué)習里這個(gè)改變中的重要因素,我們才能夠在挑戰中“任爾東西南北風(fēng)”。這次的酒店前臺實(shí)習,就是從學(xué)校到社會(huì )的改變,從學(xué)生到上班族的改變,我很慶幸,在這次的挑戰中適應了下來(lái),還學(xué)習到了種種能力。

  一、實(shí)習基本情況

  時(shí)間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。

  地點(diǎn):xx國際大酒店。

  崗位:酒店前臺實(shí)習生。

  二、實(shí)習目的

  去了解、去學(xué)習酒店管理專(zhuān)業(yè)需要的各項工作能力和工作技巧,并且將我們在學(xué)校里面學(xué)習到的各種書(shū)本內容,通過(guò)具體的實(shí)踐操作轉化為工作經(jīng)驗,讓我們運用到工作當中去。同時(shí)也是考慮到我們馬上就是要畢業(yè)的人了,實(shí)習是給我們一個(gè)適應社會(huì )工作的機會(huì ),讓我們提前了解在社會(huì )上生存需要的心態(tài)。

  三、實(shí)習內容

  本次實(shí)習,我的工作崗位是酒店的前臺,負責的主要工作就是酒店的客人接待,盡量在最短的時(shí)間里面給客人提供準確無(wú)誤的客房入住登記和辦理;將每一周的客人登記信息整理成冊,準時(shí)提交給公安部門(mén);在客人在酒店里面遇到問(wèn)題和困難的時(shí)候,我們需要給他們提供必要的幫助;給客人提供好換房、退房等工作,盡可能地服務(wù)號客人;了解更加詳細的信息,為客人提供好的旅游和行車(chē)信息;做好客人問(wèn)題登記,及時(shí)將問(wèn)題反映給上級部門(mén)。

  因為是剛剛從學(xué)校出來(lái)的新手,沒(méi)有什么酒店管理的工作經(jīng)驗,所以最開(kāi)始工作的時(shí)候,就是模仿,向前臺崗位上面的其他同事學(xué)習,觀(guān)察他們的工作技巧。學(xué)著(zhù)他們每一天在宿舍整理好工作形象,上班的時(shí)候保持微笑接待客人,跟客人交流時(shí)候的語(yǔ)氣要秉持著(zhù)溫柔的語(yǔ)氣,無(wú)論是遇到什么樣的客人,我們都要保持鎮定,千萬(wàn)不能慌張,失了酒店的形象。

  四、實(shí)習心得體會(huì )

  在某種意義上來(lái)講,酒店的前臺就是一家酒店的第一道門(mén)面,所以前臺的工作服務(wù)能力就代表著(zhù)酒店的服務(wù)能力。因此這一份工作告訴了我,我如果要想在這個(gè)崗位上繼續做下去的話(huà),必須要對自己有要求,要不斷學(xué)習,學(xué)習工作技巧,學(xué)習服務(wù)態(tài)度,學(xué)習好的職業(yè)思想。

  這一份工作讓我知道了自己在學(xué)校里面學(xué)習的重要新,同時(shí)也讓我知道了自己身上的不足,光有理論沒(méi)有實(shí)踐是遠遠不夠的,我必須要多參加實(shí)踐,才能夠讓自己做的更加優(yōu)秀。

  xx國際大酒店是一個(gè)全國連鎖酒店,也是業(yè)內數一數二的知名酒店,我所在的酒店是xx國際大酒店在xx市的一個(gè)分酒店,目前酒店在職員工xx名,環(huán)境美麗,服務(wù)周到,員工的職業(yè)素質(zhì)十分高,獲得客戶(hù)的一致好評。

  五、實(shí)習資料

  在初到xx酒店這個(gè)大團體當中的時(shí)候,我對那里充滿(mǎn)了陌生,可是看到那里的員工服務(wù)的時(shí)候素質(zhì)異常的高,瞬間就好感度飆升,我的職位是酒店前臺,在入職之前酒店會(huì )給我們做為期一周的培訓,培訓的資料主要是了解酒店的.文化,還有酒店的起源發(fā)展,還有一系列針對所在崗位的培訓,那里的培訓教師都十分的熱情,也對我們十分負責,平時(shí)有什么問(wèn)題他都會(huì )在第一時(shí)間幫我們解決,自我明白的全部都教給我們,特備是酒店的一些注意事項,他每次都是耐心的給我們講解,十分負責,這個(gè)是我感覺(jué)最好的一點(diǎn)。培訓完了之后會(huì )對我們進(jìn)行一場(chǎng)筆試,主要是針對我們培訓期間學(xué)到的知識進(jìn)行一個(gè)考核,然后帶我們去做入職體檢,體檢經(jīng)過(guò)這樣就正式上崗了。

  正式在酒店前臺這個(gè)崗位上工作的時(shí)候,我還有點(diǎn)不適應,因為酒店前臺這個(gè)職位能夠說(shuō)是代表著(zhù)一個(gè)酒店形象的好壞,是一個(gè)酒店的門(mén)面,客戶(hù)對酒店的第一映象也是從前臺開(kāi)始的,所以我的壓力也是挺大,經(jīng)過(guò)培訓后的我,明白前臺那里要具備必須的職業(yè)素質(zhì),如普通話(huà)要好,形象端正,還有脾氣要好,這都是一名優(yōu)秀的臺前需要具備的素養,在一開(kāi)始我當然還算不上一名優(yōu)秀的前臺,可是我一向扎起在朝著(zhù)這個(gè)方向努力。

  實(shí)習期間我一向本著(zhù)刻苦的心態(tài)在上班,每一天8點(diǎn)上班我7點(diǎn)半就到了酒店早早的為一天的工作做好準備,多次受到主管的表?yè)P,前臺這個(gè)職位是有夜班的,我們幾個(gè)臺前員工都是實(shí)行兩班倒,雖然很累可是都樂(lè )此不彼,因為這是一個(gè)鍛煉自我的絕佳機會(huì )。

  六、感悟

  在xx酒店實(shí)習的這三個(gè)月的時(shí)間里,我每一天都在為自我加油,因為剛開(kāi)始不適應,我努力的說(shuō)服自我堅持,在那里實(shí)習的三個(gè)月讓我明白了每一份工作都有它的價(jià)值,只要用心認真的對待,微小的價(jià)值也會(huì )被無(wú)限的放大。

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  一、實(shí)習基本概況

  作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生,應聘到××大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間,回顧這段時(shí)日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶;叵脒@次在酒店實(shí)習的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺(jué)得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識。實(shí)習過(guò)程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過(guò)自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步。

  酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間20xx年11月2日,樓高15層,共有客房總數262間(套),標間面積20平米。酒店所在區域人口密集,商業(yè)發(fā)達,交通便利,到火車(chē)東站及汽車(chē)總站只需10分鐘車(chē)程。于20xx年11月2日評為國家五星級飯店。我被分配到前臺工作,雖然相對于餐廳和客房我更喜歡前臺接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總臺是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,基本上都是從這里開(kāi)始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對前臺人員的要求都會(huì )高一點(diǎn),通常都會(huì )要求英語(yǔ)要過(guò)三級?偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在學(xué)習中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接,TAXI外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺因作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門(mén)——前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中央進(jìn)行工作。顯而易見(jiàn),前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì )千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。不得不說(shuō),耐心和細心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來(lái)觀(guān)光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著(zhù)不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;有時(shí)也有些客人會(huì )無(wú)理取鬧,但是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。

  酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作,而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。

  也許,在旁人看來(lái),前臺的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復雜繁多,在這說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短不短的幾個(gè)月里,我發(fā)現要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補你的過(guò)失,而不是逃避,F在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅持的'動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì )有犯錯的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動(dòng)。感謝一位年長(cháng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問(wèn),我會(huì )一直牢記在心的。

  二、實(shí)習感受

  (一)成績(jì)與收獲

  這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。實(shí)習是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì )明白這個(gè)社會(huì )是如此的復雜,遠沒(méi)有我們想象的單純。在酒店實(shí)習期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現自己的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。剛開(kāi)始上班時(shí),不適應長(cháng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來(lái),手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來(lái)了,也更深地體會(huì )到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無(wú)憂(yōu),根本就沒(méi)有認真思考過(guò)這些東西是怎么得來(lái),現在當自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現得來(lái)不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,通過(guò)實(shí)習我們體味了社會(huì )和人生。在學(xué);蚣依镆苍S有老師或家長(cháng)分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì )告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自己的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更高的報酬和晉升而努力,無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自己的能力。在前臺這個(gè)崗位,我漸漸能夠感受到社會(huì )上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì )經(jīng)驗和學(xué)習處世之道,了解人際關(guān)系的復雜,這是整個(gè)實(shí)習過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。

  通過(guò)這次實(shí)習,我比較全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。實(shí)習過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì ),認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習,我發(fā)現了自己與社會(huì )的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

  (二)問(wèn)題與不足在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著(zhù)以下幾個(gè)方向努力:

  首先學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學(xué)習各種知識,并用于指導實(shí)踐;

  其次“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不斷學(xué)習業(yè)務(wù)知識,通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的各種能力;

  最后不斷鍛煉自己的膽識和毅力,提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的能力,并在工作過(guò)程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細致地的對待每一項工作。

  三、意見(jiàn)與建議

  電子賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統,但是沒(méi)有得到很好的應用。對于這個(gè)問(wèn)題,我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析。問(wèn)題:在房間退房之后,一般情況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時(shí)間做房,這個(gè)速度是具有一定的隨機性的,客人不同,做房需要的時(shí)間也不一樣,F在的操作流程是:客人退房——房間查酒水——房態(tài)置OK房——準備新客入住。在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個(gè)現象是由客人習慣、房?jì)r(jià)、季節等很多條件共同決定的。在我們現有的操作流程中,沒(méi)有給客房服務(wù)員預留時(shí)間做房,經(jīng)常出現房間沒(méi)有做完就通知樓層開(kāi)房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì )有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。因此,我提議,把現有的電子房態(tài)顯示監控系統良好的有效的利用起來(lái)。主要的做法有以下兩點(diǎn)。

  1、重新規劃從客人退房到置OK房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗,做出最有效率的操作流程和責任分工;

  2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置OK房,這樣的操作是為了避免上述情況。另外,由于前臺員工很長(cháng)時(shí)間都是應用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會(huì )有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會(huì )收到不錯的效果的。

  實(shí)習到現在將近結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言?xún)烧Z(yǔ)說(shuō)得清楚。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(cháng)的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強,重新自己的信心,迎接新的開(kāi)端。通過(guò)這次實(shí)習,我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

  以后的兩年,我還將繼續在學(xué)校中學(xué)習,這階段的實(shí)習為我日后的學(xué)習至以后工作奠定了一定的基礎。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個(gè)月的實(shí)習期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,感謝酒店讓我在實(shí)習中增長(cháng)了見(jiàn)識,體驗了生活。我衷心希望酒店能夠越來(lái)越好。

  佛山電子賓館,作為改革開(kāi)放最先成立的一部分酒店,擁有在當時(shí)比較先進(jìn)的設備和住宿條件。作為中國重要的商業(yè)和工業(yè)城市,佛山,擁有足夠的商務(wù)客人,從電子賓館的統計來(lái)看,80%的客人都是在佛山公干的企業(yè)或商業(yè)集團代表,其中很大一部分是長(cháng)期選定電子賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長(cháng)期合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為電子賓館這樣的商務(wù)酒店的重要盈利點(diǎn)。

  前臺的工作主要分成接待及客房銷(xiāo)售,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話(huà)轉接,taxi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門(mén)――前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中心進(jìn)行工作,這一點(diǎn),在電子賓館尤為的體現出來(lái)。

  電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。

  由于這種基本沒(méi)有處于精細管理的狀態(tài)下,因此,個(gè)人的責任很不清楚,責任不清直接導致的就是權力不明,出現了問(wèn)題的時(shí)候自然會(huì )互相推諉,這個(gè)問(wèn)題不是通過(guò)教育培訓能解決的;ハ嗤普,本來(lái)就是人的天性。

  所以,必須解決這樣的問(wèn)題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開(kāi)始應用了,傳到國內也有一段時(shí)間了。從各地的經(jīng)驗來(lái)看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺(jué)。根據消費心理學(xué)的相關(guān)內容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會(huì )給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會(huì )加深對經(jīng)營(yíng)單位的好感,這個(gè)時(shí)候再配合以?xún)?yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會(huì )迅速提升。

  另外,電子賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統,但是沒(méi)有得到很好的應用。

  對于這個(gè)問(wèn)題,我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析。

  主要的做法有以下兩點(diǎn)。

  1、重新規劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗,做出最有效率的操作流程和責任分工。

  2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況。

  另外,由于前臺員工很長(cháng)時(shí)間都是應用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會(huì )有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會(huì )收到不錯的效果的。

  問(wèn)題:

  在房間退房之后,一般情況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時(shí)間做房,這個(gè)速度是具有一定的隨機性的,客人不同,做房需要的時(shí)間也不一樣。

  但是在由于現在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――準備新客入住。

  在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個(gè)現象是由客人習慣、房?jì)r(jià)、季節等很多條件共同決定的。

  在我們現有的操作流程中,沒(méi)有給客房服務(wù)員預留時(shí)間做房,經(jīng)常出現房間沒(méi)有做完就通知樓層開(kāi)房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì )有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。

  因此,我提出,一定要把現有的電子房態(tài)顯示監控系統良好的有效的利用起來(lái)。

  剛到酒店的時(shí)候,很高興,對什么都覺(jué)得新鮮和好奇,可當正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現,這份工作很辛勞。但是,不可否認,也可以學(xué)到很多東西。

  丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上,是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店,在六朝古都南京的中心商務(wù)區,綠樹(shù)環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內部氛圍,造就了一個(gè)融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓。除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,往來(lái)繁華熱鬧的商業(yè)中心、購物及休閑場(chǎng)所都極為便利。

  作為原南京香格里拉大酒店,丁山花園大酒店是一座集酒店,公寓,會(huì )所于一體的現代化的綜合商務(wù)旅游中心。其擁有各種類(lèi)型的客房,還以其正宗的淮揚菜肴和多元化的娛樂(lè )設施聞名遐邇,又因靠近南京機場(chǎng)和火車(chē)站,中心商務(wù)區等客流集聚地,擁有足夠的商務(wù)客源。丁山花園大酒店80%的客人都是中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團的商務(wù)客人,其中很大一部分是長(cháng)期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長(cháng)期合作協(xié)議,其中,日韓美,港澳臺等外賓人員也較多。這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點(diǎn)。

  前臺作為酒店的門(mén)面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,基本上都是從這里開(kāi)始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對前臺的要求都會(huì )高一點(diǎn),通常都會(huì )對求職者的英語(yǔ)水平和交際能力有較高要求。丁山花園酒店前臺的工作主要分成接待及客房銷(xiāo)售,預定,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù)。由于酒店前臺涉及到的知識比較多,因此按酒店慣例,一般安排新員工培訓兩到三個(gè)月,然后試著(zhù)讓其獨立上崗。

  培訓都有前臺資深老員工帶著(zhù)。我到丁山后,經(jīng)理安排前臺主管帶我,先接收兩個(gè)月的培訓,然后試著(zhù)讓我獨立上崗。培訓期間,要逐步學(xué)習酒店的產(chǎn)品知識,如何幫客人預訂客房,入住登記,結算費用,懂得如何識別并登記各種身份證件,及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓大體為兩個(gè)月,但因人而異,可稍長(cháng)或稍可短,培訓期間只上早班和晚班。早班為早上七點(diǎn)到下午三點(diǎn),晚班為下午三點(diǎn)到晚上十一點(diǎn),培訓知識基本掌握后開(kāi)始上夜班,夜班為晚上十一點(diǎn)到第二天七點(diǎn)。培訓每天的任務(wù)就是跟著(zhù)師傅在前臺操作,遇到新的情況師傅都會(huì )講解,操作流程師傅也會(huì )講,忙的時(shí)候就幫忙打下手,從旁學(xué)習如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房?jì)r(jià)、如何接聽(tīng)客人的電話(huà)等,并且每天留一定時(shí)間跟著(zhù)師傅學(xué)習新的東西,然后抽空記憶。在方面上說(shuō)我們學(xué)的是在前臺的技能,可縱觀(guān)全局前臺也練就了我們與客人的溝通的能力。

  學(xué)校的學(xué)習生活轉眼已經(jīng)過(guò)了兩年半,通過(guò)兩年半對專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習以及對相關(guān)專(zhuān)業(yè)的了解,我越來(lái)越感覺(jué)到實(shí)習對于”本”專(zhuān)業(yè)的重要性。雖然書(shū)本上的知識掌握起來(lái)感覺(jué)很容易,但要運用在實(shí)際工作中還有很多困難。有很多新知識是在課堂學(xué)不到的。為了鞏固學(xué)校學(xué)到的理論知識,也為了了解更多關(guān)于本專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)技能,遵照學(xué)校的指導與安排,我于20XX年XX月在XX單位進(jìn)行實(shí)習。在實(shí)習過(guò)程中,我努力學(xué)習和專(zhuān)業(yè)有關(guān)的各種新知識,虛心請教周?chē)念I(lǐng)導、同事。不斷提高自己在專(zhuān)業(yè)方面的技能。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習,我已經(jīng)初步了解酒店工作的具體流程,熟練掌握酒店管理的相關(guān)軟件和酒店工作的各種規章制度。通過(guò)與領(lǐng)導和同事的交流,我不僅學(xué)到了更多關(guān)于專(zhuān)業(yè)方面的學(xué)問(wèn),還學(xué)到了更為寶貴的工作經(jīng)驗。這次實(shí)習加深了我對本專(zhuān)業(yè)的了解,為我今后的工作打下了堅實(shí)的基礎,使我對專(zhuān)業(yè)前景充滿(mǎn)信心。

  大學(xué)生酒店前臺實(shí)習報告 12

  隨著(zhù)旅游業(yè)的快速發(fā)展,酒店管理成為了一個(gè)備受關(guān)注的行業(yè)。作為酒店管理系的學(xué)生,了解酒店前臺的工作和管理方法非常重要。通過(guò)實(shí)習,我深刻地認識到了前臺工作的重要性,也學(xué)習到了許多實(shí)用的管理技巧。

  一、實(shí)習背景

  我的實(shí)習地點(diǎn)是某五星級酒店,實(shí)習時(shí)間為兩個(gè)月。在實(shí)習期間,我主要負責前臺的接待工作,包括接待客人、安排客房、處理投訴等等。我所在的酒店位于城市商業(yè)區,在眾多競爭對手中竭力為客人提供最好的服務(wù)。工作壓力比較大,但隨著(zhù)經(jīng)驗的增加,我逐漸適應了這種狀態(tài)。

  二、實(shí)習收獲

  1、接待客人的能力

  作為酒店前臺的工作人員,最重要的任務(wù)就是接待客人?腿说臐M(mǎn)意度直接影響著(zhù)酒店的經(jīng)營(yíng)狀況,因此前臺工作人員需要具備豐富的知識和服務(wù)能力。在實(shí)習期間,我學(xué)會(huì )了如何向客人提供周到的服務(wù),包括了解客人的需求、為客人提供旅游咨詢(xún)以及在處理投訴時(shí)保持良好的態(tài)度等等。我更深刻地理解到,對待每一位客人都必須要以熱情和認真的態(tài)度,將客人視為上帝,盡力解決客人的問(wèn)題。

  2、工作管理的技巧

  作為前臺的工作人員,工作量巨大而繁瑣。在實(shí)習期間,我學(xué)習到了如何合理利用時(shí)間,高效地完成任務(wù)。例如:不同種類(lèi)的事情可以根據優(yōu)先級進(jìn)行管理和安排,充分運用時(shí)間變更器,避免拖延,在業(yè)務(wù)繁忙的情況下依然能夠處理及時(shí)而成功。在前臺的工作過(guò)程中,管理技巧的運用起到了重要的作用。

  3、團隊合作的能力

  在酒店前臺工作中,團隊合作和協(xié)調能力是非常重要的。在工作場(chǎng)合中,不同的員工分別需要承擔不同的責任,這就需要我們互相協(xié)調合作,共同完成任務(wù)。這也是我在實(shí)習期間的`一大收獲,我學(xué)會(huì )了如何與工作伙伴共同合作,彼此支持。我很榮幸地成為這支團隊的一員,并與他人形成了緊密的工作關(guān)系,使我們能夠同時(shí)處理多項任務(wù)。

  三、實(shí)習總結

  在酒店前臺工作實(shí)習的這段時(shí)間里,我不僅了解了前臺的基本運作,還學(xué)會(huì )了前臺工作所需的技能及管理和團隊合作方面的經(jīng)驗。這次實(shí)習極大地提高了我的綜合素質(zhì),也讓我更深刻地認識到酒店管理的重要性。在未來(lái)的學(xué)習和工作中,我將以此為基礎,不斷提高自己,爭取更好地服務(wù)客人,更好地完成崗位職責。

  大學(xué)生酒店前臺實(shí)習報告 13

  根據學(xué)校的安排,我被分配到度假酒店實(shí)習酒店管理專(zhuān)業(yè)課程,這段時(shí)間的實(shí)習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會(huì )到工作的辛苦,社會(huì )的復雜,實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要,實(shí)習期間,我認真結合書(shū)本知識,嚴格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導的指導慢慢的開(kāi)展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營(yíng)業(yè)程序,學(xué)會(huì )了酒點(diǎn)的日常操作規范,切身感受到標準化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要。使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學(xué)習和實(shí)習的緊密結合,不可分割,學(xué)習和實(shí)習的同等重要,個(gè)性是實(shí)習的舉足輕重;在當今這個(gè)知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟發(fā)達,使得人們的人生觀(guān),金錢(qián)觀(guān),價(jià)值觀(guān),利益觀(guān)發(fā)生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景完美的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一完美的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得此刻的酒店能夠說(shuō)是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時(shí)對于我們自身學(xué)習這個(gè)專(zhuān)業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說(shuō)也產(chǎn)生了無(wú)窮的動(dòng)力、壓力,對于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!

  一、實(shí)習崗位

  前臺實(shí)習生

  二、實(shí)習內容

  1、起初的適應階段

  由于南北方這種客觀(guān)的氣候,經(jīng)濟,生活,人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯個(gè)性的不習慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生,出現了近半個(gè)月的適應和調整過(guò)程,這也是向我們發(fā)起挑戰,考驗我們毅力的`時(shí)候,但同學(xué)之間的互相鼓勵,酒店領(lǐng)導對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁,化磨難為動(dòng)力一步步的走來(lái),戰勝困難和挑戰的信心和力量,領(lǐng)導的耐心教導,同事的熱情幫忙無(wú)不在激勵著(zhù)我,鼓舞著(zhù)我,尤其是發(fā)自?xún)刃牡哪欠N想及早進(jìn)入社會(huì )的情緒是我適應酒店,習慣生活,努力學(xué)習的動(dòng)力源泉。

  2、之后的積極工作,努力學(xué)習

  根據工作的需要,初次將我分到前臺接待,當時(shí)心無(wú)雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識,前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接,TAXI外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門(mén)前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中央進(jìn)行工作?腿说囊蠡径疾畈欢,少個(gè)吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì )無(wú)理取鬧,比如說(shuō)訂飛機票,客人自己說(shuō)要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,并退還機票錢(qián)。當時(shí)很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì )到了。

  酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。

  我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復學(xué)習,不恥下問(wèn),到了最后就是整個(gè)接待的基本要領(lǐng),運作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發(fā)現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無(wú)奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導也有過(guò)理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見(jiàn),我們是十分的不能理解,兩個(gè)月過(guò)去了,出于學(xué)習的思考,開(kāi)始積極主動(dòng)的申請換部門(mén)學(xué)習,但因酒店的立場(chǎng)和我們的立場(chǎng)不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過(guò)正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門(mén)交流學(xué)習的機會(huì )。我隨之申調到房部務(wù)做一個(gè)基層服務(wù)員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動(dòng),我開(kāi)始學(xué)會(huì )多做事少說(shuō)話(huà),這樣的工作也很好,很單一,很純凈,沒(méi)有競爭與煩惱。

  三、實(shí)習總結

  實(shí)習雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過(guò)程中,我不是單純地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報酬,而是時(shí)刻以一個(gè)學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會(huì )工作者的標準去服務(wù)別人,僅有一顆愛(ài)心是不夠的,我所學(xué)習的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自己以后不必須在服務(wù)員就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻社會(huì )的意識將永存。實(shí)習是一個(gè)接觸社會(huì )的過(guò)程,通過(guò)這次實(shí)習,我比較全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。讓我提前接觸了社會(huì ),認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習,我發(fā)現了自己與社會(huì )的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

  大學(xué)生酒店前臺實(shí)習報告 14

  把每一個(gè)變化都當作一個(gè)新的挑戰。如果我們想在這個(gè)挑戰中做就必須全力以赴去學(xué)習。只有適應這個(gè)新的變化,學(xué)習這個(gè)變化的重要因素,才能在挑戰中任爾東西南北風(fēng)。酒店前臺實(shí)習是從學(xué)校到社會(huì ),從學(xué)生到辦公室職員,我很高興能適應這個(gè)挑戰,學(xué)習各種能力。

  一、實(shí)習基本情況

  時(shí)間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。

  地點(diǎn):xx國際酒店。

  職位:酒店前臺實(shí)習生。

  二、實(shí)習目的

  了解和學(xué)習酒店管理專(zhuān)業(yè)所需的工作能力和技能,通過(guò)具體的實(shí)踐操作將我們在學(xué)校學(xué)到的各種書(shū)籍轉化為工作經(jīng)驗,使我們能夠將其應用到工作中。同時(shí),考慮到我們即將畢業(yè),實(shí)習是為了給我們一個(gè)適應社會(huì )工作的.機會(huì ),讓我們提前了解社會(huì )生存需求的心態(tài)。

  三、實(shí)習內容

  在這次實(shí)習中,我的工作是酒店的前臺。我負責的主要工作是接待酒店的客人,盡量在最短的時(shí)間內為客人提供準確的客房登記和處理;將每周的客人登記信息整理成冊,并按時(shí)提交公安部門(mén);當客人在酒店遇到問(wèn)題和困難時(shí),我們需要為他們提供必要的幫助;為客人提供換房、退房等工作,盡可能為客人服務(wù);了解更詳細的信息,為客人提供良好的旅游和駕駛信息;做好客人問(wèn)題登記,及時(shí)向上級部門(mén)報告。

  因為他們是剛從學(xué)校出來(lái)的新手,沒(méi)有酒店管理的工作經(jīng)驗,所以在工作開(kāi)始時(shí),他們模仿,向前臺的其他同事學(xué)習,觀(guān)察他們的工作技能。學(xué)會(huì )他們每天在宿舍整理工作形象,上班時(shí)微笑接待客人,與客人交流時(shí)保持溫柔的語(yǔ)氣。無(wú)論我們遇到什么樣的客人,我們都應該保持冷靜去酒店的形象。

  四、實(shí)習經(jīng)驗

  從某種意義上說(shuō),酒店的前臺是酒店的第一個(gè)立面,所以前臺的工作和服務(wù)能力代表了酒店的服務(wù)能力。所以這份工作告訴我,如果我想繼續在這個(gè)職位上工作,我必須對自己有要求,不斷學(xué)習,學(xué)習工作技能,學(xué)習服務(wù)態(tài)度,學(xué)習良好的專(zhuān)業(yè)思想。

  這份工作讓我知道了我在學(xué)校學(xué)習的重要和新的東西,但也讓我知道了我的缺點(diǎn)。沒(méi)有理論和實(shí)踐是遠遠不夠的。為了讓自己做得更好,我必須參與更多的實(shí)踐。

  大學(xué)生酒店前臺實(shí)習報告 15

  20xx多年來(lái),我走出了經(jīng)歷了三年學(xué)習的大學(xué)生活,學(xué)生活,來(lái)到了社會(huì )的淺層,走進(jìn)了這個(gè)五彩繽紛峻的世界。

  經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的不斷嘗試,我終于在終于在x月了x我收到了我一生中的第一份錄用通知書(shū)!我很高興得知這個(gè)消息。但別忘了激勵自己,認真面對這份工作,不要讓這個(gè)寶貴的機會(huì )白白溜走。以下是我對實(shí)習的報告:

  一、實(shí)習內容

  這次實(shí)習,我來(lái)了xx市的xxx酒店,在工作方面,我也成功申請了我最期待的前臺人員,不得不說(shuō),這真的很符合我的'想法!這樣的開(kāi)始也激發(fā)了我在工作中的熱情和動(dòng)力。但在工作中,只有良好的環(huán)境和熱情是不好的,更不用說(shuō)作為服務(wù)業(yè)的前臺了,熱情只是最基本的要求,想要做好前臺的工作任務(wù),經(jīng)驗、技術(shù)和溝通技能是必要的能力。這些也成為我未來(lái)發(fā)展和學(xué)習的主要目標。

  二、實(shí)習個(gè)人情況

  本次的實(shí)習于x月x日本正式開(kāi)始,也就是我去了xxx酒店報到的那天。xxx酒店結束后,我覺(jué)得整個(gè)人的經(jīng)歷都不一樣了。上次,作為一名面試官,我在這里感受到了無(wú)限的愿景,但當我作為一名實(shí)習生進(jìn)來(lái)時(shí),我非常有動(dòng)力和熱情,期待著(zhù)在工作中積極展示我的情緒!

  在實(shí)習中,我嚴格聽(tīng)從領(lǐng)導和同事的指導,積極適應工作要求,配合酒店規范,提高服務(wù),學(xué)習一些基本能力。

  雖然在酒店的培訓和學(xué)習時(shí)間不長(cháng),但在培訓中,領(lǐng)導給了我很多建議和幫助,同事也教了我很多他的工作經(jīng)驗。這幫助我更好地掌握了學(xué)習中的工作要求,并提高了自己。

  但真正要說(shuō)困難的,還是在實(shí)際的工作上。作為前臺的工作者,我幾乎要面對所有的客人。如果我只面對普通客人,只要我認真做好規定的工作,我就能完成任務(wù)。但如果客人有任何不滿(mǎn)或其他事情,我不能馬上處理。但正是在這個(gè)時(shí)候,我才能看到自己與前輩相比的不足。與我的死板工作能力相比,我的前輩有更靈活的適應能力。無(wú)論你處理什么樣的客戶(hù),你都可以靈活地與客戶(hù)溝通,努力滿(mǎn)足客戶(hù)的要求,而不違反酒店的規定。

  三、實(shí)習總結

  在這次實(shí)習中,我學(xué)到了很多知識和能力,充分認識到了自己在工作中的不足。此外,通過(guò)我在工作中的真正努力,我也了解到了工作的艱辛。與學(xué)校生活不同,我們必須在工作中學(xué)會(huì )耐心,不斷前進(jìn)!這個(gè)負擔讓我感受到了父母的期望有多重。

  為此,我將來(lái)會(huì )更加努力,在正式工作中更好地發(fā)揮自己的努力,為自己,為酒店做出更多的貢獻!

  大學(xué)生酒店前臺實(shí)習報告 16

  一、實(shí)習根本概況

  作為一名xx專(zhuān)業(yè)的大三學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習。應聘到xx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間,轉眼實(shí)習也即將宣告結束;貞涍@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識,更重要的是,我學(xué)到了作為一個(gè)成年人,走出校園該怎樣面對社會(huì )。在實(shí)習過(guò)程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)心和指導下,通過(guò)自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。

  二、實(shí)習單位情況

  xx坐落于一望無(wú)際的綠野之中,設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì )所、購物廣場(chǎng)、宴會(huì )場(chǎng)地,以及設備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂(lè )、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。

  xx酒店定位為xx最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有xx間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華,又不失xx獨特的風(fēng)土人情,為賓客帶來(lái)至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀(guān)景陽(yáng)臺,盡覽高爾夫球場(chǎng)及度假區的天然景致。

  三、實(shí)習內容及過(guò)程

  我通過(guò)面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著(zhù)員工上任通知書(shū)到部門(mén)報到的時(shí)候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門(mén)。

  一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,根本上都是從酒店前臺開(kāi)始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會(huì )比擬高,包括員工的形象、禮儀禮貌、根本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說(shuō),前臺的效勞根本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的效勞工程,所以為了給客人提供滿(mǎn)意周到的效勞,酒店前臺的效勞人員需要對酒店的各個(gè)部門(mén)的運作都有足夠的了解。在學(xué)習中,我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些根本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。

  前臺的工作主要包括接待來(lái)客、銷(xiāo)售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,電話(huà)轉接及物品轉交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門(mén),很多時(shí)候,客人的要求并不會(huì )針對對應的部門(mén)提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門(mén)——前臺。比方說(shuō),客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機壞了,比方說(shuō),客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話(huà)到前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中樞進(jìn)行工作,顯而易見(jiàn),前臺的工作量是很大的。

  四、實(shí)習總結及體會(huì )

  也許,在外人看來(lái),酒店前臺的工作很簡(jiǎn)單,不可否認,曾經(jīng)我也這么認為,事實(shí)上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現要想走出校園步入社會(huì )擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì )人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人,要有擔當,有責任心,并懂得自己為自己的行為買(mǎi)單。對于自己的工作,無(wú)論繁重抑或清閑,要積極主動(dòng)地學(xué)習,認真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動(dòng)承當,而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可防止地犯過(guò)很多錯誤,好在領(lǐng)導和同事也沒(méi)有很責怪,給我撫慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動(dòng)。

  首先,學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的開(kāi)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學(xué)習各種知識,提高自己各方面的能力,順應時(shí)代的要求;

  其次,“業(yè)精于勤荒于嬉〞,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、效勞技能,通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的實(shí)踐能力,防止大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì )人,實(shí)現自己的'社會(huì )價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;

  最后,腳踏實(shí)地,堅持堅守,加強責任感,加強團隊協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細致地的對待任何一份工作。

  實(shí)習到現在將近結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂(lè ),有苦澀,有難過(guò),這樣那樣的感觸真的無(wú)法用一言?xún)烧Z(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(cháng)而又難忘的,我一定會(huì )將自己實(shí)習的經(jīng)歷認真歸納總結,發(fā)揚自身優(yōu)點(diǎn),改良自身缺乏,以嶄新的自己迎接新的開(kāi)端。

  以后的半年,我還將繼續在學(xué)校中學(xué)習,完成我的學(xué)業(yè),這一段的珍貴的實(shí)習經(jīng)歷無(wú)疑為我今后的學(xué)習、工作奠定了根底。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導,謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝酒店給我的這次珍貴的實(shí)習時(shí)機,感謝酒店的栽培,讓我增長(cháng)了見(jiàn)識,體驗了生活。我衷心希望能夠越來(lái)越好。謝謝!

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