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有關(guān)酒店客房部工作總結范文酒店客房部總結報告
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究，做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書(shū)面材料，它可以促使我們思考，不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧。你所見(jiàn)過(guò)的總結應該是什么樣的？下面是小編為大家收集的有關(guān)酒店客房部工作總結范文酒店客房部總結報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
有關(guān)酒店客房部工作總結范文酒店客房部總結報告1
“年光似鳥(niǎo)翩翩過(guò)，世事如棋局局新”一轉眼，我來(lái)到xx酒店客房部已經(jīng)過(guò)去了半年的歲月。這半年的時(shí)間里，不僅我自己的變化大，酒店的發(fā)展也變化很大。為了給我上半年的工作做一個(gè)完美的終結，也為了更好的開(kāi)啟我下半年的工作，我在此，做了一篇關(guān)于20xx年上半年我在xx酒店客房部作為一名服務(wù)人員的工作總結。
20xx年xx月xx日，來(lái)到xx酒店進(jìn)行試用，就開(kāi)始了我作為一名客房部員工的工作之旅。一開(kāi)始的時(shí)候，因為剛來(lái)xx酒店，不僅對自己的本職工作不太熟悉，就連對xx酒店的工作環(huán)境都是不太熟悉的，還因為我自己粗心大意的毛病。導致我在那個(gè)時(shí)候，犯下了很多的錯誤。比如，經(jīng)常因為打掃錯了房間而被主管批評，經(jīng)常因為給錯了顧客房間鑰匙，而耽誤了顧客的很多時(shí)間，經(jīng)常因為不知道怎么回答顧客的咨詢(xún)問(wèn)題，而讓顧客產(chǎn)生了不耐煩的情緒。等等這些問(wèn)題。但是到了后來(lái)，在我的積極努力改正之后，我就慢慢不再犯那些低級的錯誤了。在這個(gè)期間里，也要多感謝我們客服部主管對我的鼓勵和包容，他雖然有時(shí)候會(huì )嚴厲批評我，但是他也是對我抱有了很大的期望。每每在批評過(guò)后，都會(huì )耐心的指導我怎么去解決這件事情。
在他的幫助之下，我開(kāi)始去認真的熟悉關(guān)于我們酒店里每一套客房的價(jià)格，基礎設施，和特點(diǎn)的情況，好讓我在回答一些顧客問(wèn)題的時(shí)候，能夠顯得既專(zhuān)業(yè)又流暢。我開(kāi)始用心的保管好客房的.鑰匙，看清楚鑰匙之后再給顧客，并且及時(shí)的做好顧客住房的登記記錄。我開(kāi)始認真且負責的去做酒店各個(gè)樓面的巡查，檢查他們的門(mén)，鎖等基本情況，在巡查的過(guò)程中，我盡量的去記住每個(gè)門(mén)牌號對應的位置，讓我不至于在找房間的路上浪費過(guò)多的時(shí)間。我開(kāi)始嚴謹而細心的對待我每一次客房的打掃任務(wù)，把主管對我們培訓當中，讓我們在打掃房間時(shí)需要注意的事項都記在心里，把客房都仔仔細細，里里外外的用心打掃一遍。
所以，在我上半年的后一半段時(shí)期里，我的進(jìn)步還是挺快的。我也因此收獲到了主管的很多表?yè)P和贊賞。但是在下半年的時(shí)期里，我依舊要再接再厲，讓自己變得更加的優(yōu)秀和努力。
有關(guān)酒店客房部工作總結范文酒店客房部總結報告2
光陽(yáng)荏苒歲月更替，我們送走了輝煌的20xx年，迎來(lái)了美好的20xx年，在過(guò)去的一年里，客房部在集團公司的正確領(lǐng)導下，在酒店總經(jīng)理丁強華的帶領(lǐng)之下，我部全體員工任勞任怨，積極進(jìn)取，嚴格遵守思酒店的各項規章制度，順利完成了集團公司下達任務(wù)指標受到了領(lǐng)導的一致好評，現將我們所做工作匯報如下：
一、20xx年我部完成了以下工作
1.規范各分部、各崗位的服務(wù)用語(yǔ)，提高對客服務(wù)質(zhì)量
自規范服務(wù)用語(yǔ)執行以來(lái)，我部人員在對客交流上有了顯著(zhù)提高。但到了后期，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，有回來(lái)原來(lái)的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導、檢查方面的力度。
2.為確�？头砍鍪圪|(zhì)量，嚴格執行《三級查房制度》
酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛生、設施設備、物品配備等，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴格執行“三級查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低。
3.執行首問(wèn)責任制
實(shí)施首問(wèn)責任制要求處在一線(xiàn)崗位如房務(wù)中心所掌握的信息量大，員工處理事情的靈活應變能力，對客服務(wù)需求的解決能力。要求各崗位廣泛搜集資料，加強培訓學(xué)習，擴大自已的知識面，以便更好的為客人提供服務(wù)。
4.開(kāi)展技術(shù)大練兵，培養技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平
為了做好客房的衛生和服務(wù)工作，管家部利用淡季，對樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng)，對員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)現員工的操作非常不規范、不科學(xué)，針對存在的問(wèn)題，領(lǐng)班級以上人員專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì )議，對存在的問(wèn)題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。
5.開(kāi)源節流，降本增效，從點(diǎn)滴做起
客房是酒店的主要創(chuàng )收部門(mén)，同時(shí)也是酒店成本費用最高的一個(gè)部門(mén)，本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想，部門(mén)全體員工本著(zhù)從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費現象，同時(shí)在員工技能考核中，節能也做為考核項目，目的是加強員工的節能意識，主要表現在：
�、僖髥T工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子回收后可賣(mài)給廢品收購站。
�、诿咳找笄謇硗丝头块g時(shí)采用關(guān)燈操作的要求，查退房后拔掉取電牌;房間空調均在客人預抵前開(kāi)啟等等節電措施，日復一日的執行下來(lái)，為酒店節約了一筆不少的電費
。③為了做好物品的成本控制，管針對酒店給部門(mén)下發(fā)的預算指標，對各分部門(mén)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分，各分部門(mén)每月申領(lǐng)的物品均有定額，且領(lǐng)貨不得超出定額的85%，如確因工作需要需超出的，必由經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取，且客用品領(lǐng)用責任到人。
6.堅持做好部門(mén)評優(yōu)工作，努力為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍
部門(mén)以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導，堅持每月評選優(yōu)秀員工，激發(fā)員工的工作熱情，充分調動(dòng)他們的主動(dòng)性、自覺(jué)性，從而形成鼓勵先進(jìn)，鞭策后進(jìn)的良性競爭局面，避免干好干壞一個(gè)樣。
7.建立工程維修檔案，跟蹤客房維修狀況
房務(wù)中心建立了工程維修檔案，對一些專(zhuān)項維修項目進(jìn)行記錄，便于及時(shí)跟蹤、了解客房維修狀況，從而更有力的`保障了待出售客房的設施設備完好性，同時(shí)更能了解一間客房的設施設備在一段時(shí)間內運轉狀況。
8.確保查退房及時(shí)、準確
保證查房及時(shí)性、準確率高一直是我部的一大難點(diǎn)，如果做得不好，不僅給客人留下不好的印象，而且會(huì )給酒店帶來(lái)經(jīng)濟上的損失。我們通過(guò)不斷摸索，根據酒店入住客人的特點(diǎn)，在沒(méi)有確切退房時(shí)間的情況下，我們會(huì )主動(dòng)找有關(guān)負責人或向總機打聽(tīng)有無(wú)叫醒時(shí)間，了解客人的叫醒時(shí)間后來(lái)推算客人的退房時(shí)間，提前做好人員安排;，據統計，今年查退房及時(shí)、準確性較去年有了明顯提高。但有些退房上的問(wèn)題，還未能與前收達成共識，但本著(zhù)維護酒店利益為原則我們還將繼續努力。
二、工作上的不足之處及體會(huì )
1.“請即打掃”牌缺失，造成客人要求打掃無(wú)法及時(shí)告之服務(wù)員;客人洗手時(shí)，戒指和飾物沒(méi)有專(zhuān)門(mén)存放的地方，易造成丟失。
2.員工的受訓面狹窄，只局限于分部門(mén)和部門(mén)，希望能得到更專(zhuān)業(yè)、水平更高的酒店人才來(lái)培訓。
3.IC制卡系統老化，使接待員的工作效率降低，頻繁造成服務(wù)員上門(mén)開(kāi)房間的現象。
4.衛生防疫不得力、不投入、不專(zhuān)業(yè)，導致“四害”防治工作不如人意。
5.外圍植物養護不到位，室內生擺擺放不協(xié)調，品種單調。
三、在下一年度計劃完成的主要工作：
1.繼續部門(mén)節能降耗工作的進(jìn)行，從環(huán)保、經(jīng)濟角度考慮，尋求工程部門(mén)的配合將客房用水進(jìn)行調節;建議更換酒店部分的客用物品，采用更環(huán)保、性?xún)r(jià)比高的客用物品，增強物資和能耗的管控，合理利用每一份物資，杜絕浪費和買(mǎi)而無(wú)用的現象。
2.為提高商務(wù)客房的檔次，及時(shí)對酒店房間的現狀進(jìn)行改造和裝修，酒店計劃對樓層客房裝修一番，部門(mén)將密切關(guān)注裝修的動(dòng)態(tài)，及時(shí)主動(dòng)的支持各項準備工作的進(jìn)行和安排，并需及時(shí)對部門(mén)人力的合理利用做出準確的調整。
3.組織實(shí)行部門(mén)技能大賽，加強員工技能操作素養。
4.配合相關(guān)部門(mén)做好員工制服的更換工作。根據計劃，明年預備將相關(guān)部門(mén)的員工制服進(jìn)行調整及更換。
5.設施設備維保計劃及時(shí)安排落實(shí)到位。按照工作計劃，大型的維保計劃在淡季時(shí)節落實(shí)，小規模、小范圍的設備保養如大堂地面的保養、客房不銹鋼制品拋光、馬桶水箱清潔、熱水壺除垢等。
6.配合人力資源部對部門(mén)相關(guān)崗位缺失人員進(jìn)行招聘工作。
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