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酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結

時(shí)間:2024-08-21 08:19:46 宜歡 總結 我要投稿

酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結(精選15篇)

  總結就是對一個(gè)時(shí)期的學(xué)習、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統的回顧和分析的書(shū)面材料,他能夠提升我們的書(shū)面表達能力,讓我們一起認真地寫(xiě)一份總結吧。我們該怎么去寫(xiě)總結呢?下面是小編為大家整理的酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結推薦,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結(精選15篇)

  酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結 1

  我們滿(mǎn)腔信心地迎來(lái)20xx年。過(guò)去的一年,是酒店全年營(yíng)收及利潤指標完成得較為差強人意的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總過(guò)去一年的工作、成績(jì)、經(jīng)驗及不足,以利于揚長(cháng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng )佳績(jì)。

  一、以效益為目標,抓好銷(xiāo)售工作

  1、人員調整。酒店將銷(xiāo)售部人員進(jìn)行調整,不斷擴充銷(xiāo)售隊伍,增強了在崗人員競爭上崗意識和主動(dòng)銷(xiāo)售的工作責任心。銷(xiāo)售部領(lǐng)導班子分析,提升銷(xiāo)售業(yè)績(jì)主要是管理好銷(xiāo)售人員,下達科學(xué)、合理的銷(xiāo)售指標,激勵大家的工作責任心和主動(dòng)性。

  2、客源構擴展。酒店在原有協(xié)議單位、上門(mén)散客、國際卡等自然銷(xiāo)售渠道的基礎上,拓展增加了團隊房、網(wǎng)絡(luò )訂房等渠道,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,下達給銷(xiāo)售員的指標才有據可依,分解指標合理,能促進(jìn)銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的提升,進(jìn)而能使酒店下達的經(jīng)營(yíng)指標如期完成。

  3、餐、房提成獎勵。根據本酒店市場(chǎng)定位的特色,以接待協(xié)議單位商務(wù)客人、上門(mén)散客和國際卡客人為主,以網(wǎng)絡(luò )訂房、團隊房等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略,制定了對銷(xiāo)售部人員按高出每月銷(xiāo)售指標后給予以一定比例提成的獎勵。這一獎勵政策,極大地調動(dòng)了銷(xiāo)售人員的工作熱情和增強了服務(wù)意識。

  4、投訴處理。銷(xiāo)售部直接服務(wù)客人,也是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿(mǎn)等較為集中的地方。本著(zhù)"賓客至上、服務(wù)第一"的宗旨,銷(xiāo)售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴,為酒店減少了經(jīng)濟損失,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷(xiāo)售部按酒店領(lǐng)導的要求,開(kāi)始從被動(dòng)銷(xiāo)售到主動(dòng)銷(xiāo)售、從無(wú)序工作到有序工作,直接贏(yíng)得了銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的顯著(zhù)回升。

  二、根據客戶(hù)反饋,酒店仍存三類(lèi)問(wèn)題

  一年的工作,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,成績(jì)是明顯的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現的。

  1、設施設備不盡完善。尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)霉、浴簾發(fā)霉、地毯污濁、地磚裂縫等情況較為嚴重。

  2、服務(wù)技能有待提升。一表現在服務(wù)技能人員文化修養、專(zhuān)業(yè)知識、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊。二表現在酒店尚未制訂一整套規范的.系統的切實(shí)可行的"激勵模式"。三服務(wù)技能隨意性等個(gè)體行為較嚴重。

  3、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現,酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。反復出現的問(wèn)題是,有些部門(mén)或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時(shí)等,也影響著(zhù)酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

  通過(guò)對酒店全年工作進(jìn)行回顧總,激勵鞭策著(zhù)全店上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績(jì),整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的治理目標、經(jīng)營(yíng)指標和工作計劃,以指導20xx年酒店及部門(mén)各項工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。

  酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結 2

  今年上年就快結束了,回首上年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺(jué)中,充滿(mǎn)希望的下一年時(shí)光即將臨近?梢哉f(shuō),上一年是酒店推進(jìn)行業(yè)改革、項目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續發(fā)展的關(guān)鍵年,F就上一年營(yíng)銷(xiāo)工作情況總結如下:

  經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結經(jīng)驗的現象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要。

  上一年對于酒店來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,總結了一年的工作下來(lái),在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

  總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現在對新的東西學(xué)習不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現出工作上的大膽創(chuàng )新不夠。

  在今后的工作中要不斷創(chuàng )新,及時(shí)與周?chē)耐逻M(jìn)行溝通,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的'工作我會(huì )繼續努力,多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會(huì )成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級的正確領(lǐng)導下,x酒店的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

  酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結 3

  在我最初的印象中,文員的工作是一項繁重而枯燥的工作,因此,在我上任之前,我對文員的工作有一種恐懼感。在xxx酒店工作的三個(gè)月里,我對文員的工作有了新的認識。雖然做文員給我帶來(lái)了忙碌和忙亂,但它給我帶來(lái)了更多的收獲,從學(xué)院派到社會(huì )人,從理論知識到實(shí)踐經(jīng)驗。在過(guò)去的三個(gè)月里,我主要從事辦公室日常事務(wù)的管理。

  1、強化職能,做好服務(wù)工作

  我堅持從小事做起,著(zhù)眼于大事,提高服務(wù)水平。首先,關(guān)注領(lǐng)導服務(wù),突出領(lǐng)導牢固樹(shù)立為領(lǐng)導服務(wù)的先進(jìn)意識,充分把握領(lǐng)導思想的脈搏,正確貫徹領(lǐng)導意圖,做好員工和助手。二是搞好合作,突出主動(dòng)為各部門(mén)服務(wù)。在開(kāi)展相關(guān)工作時(shí),我經(jīng)常與相關(guān)部門(mén)的領(lǐng)導進(jìn)行信息交流,以達到統一認識,循序漸進(jìn),排除干擾,共同做好服務(wù)工作,做好圍繞中心工作的顧問(wèn),變部門(mén)行為為酒店整體行為,形成合力,提高整體工作水平第三是看事情、做事情,以卓越的熱情為客戶(hù)服務(wù)。認真接待來(lái)訪(fǎng)的顧客,及時(shí)登記顧客反映的問(wèn)題并盡力解決,使顧客反映的每一個(gè)問(wèn)題都得到滿(mǎn)意的回答

  2,強化形象,提高自身素質(zhì)。

  為了做好文員工作,我堅持對自己嚴格要求,注意以身作則,講奉獻,以誠待人,樹(shù)立一流形象。第一,注意加強自身的思想建設努力提高工作敏感性和政治歧視因為在酒店銷(xiāo)售部工作,特別要保持清醒的.頭腦;第二是熱愛(ài)自己的崗位,全身心地投入工作。辦公室工作的最大規則是“不規則”。因此,我對自己的工作和價(jià)值有著(zhù)正確的認識,正確處理痛苦和快樂(lè )、得失、個(gè)人和集體利益、工作和休閑的關(guān)系,堅持奉獻、誠實(shí)和敬業(yè)。在這近三個(gè)月的工作中,起初我對業(yè)務(wù)并不熟悉,所以我有時(shí)加班到很晚,尤其是當業(yè)務(wù)繁忙時(shí),我無(wú)法休息。三是不斷提高業(yè)務(wù)能力經(jīng)過(guò)近三個(gè)月的學(xué)習和鍛煉,我在寫(xiě)作和功夫方面取得了一些進(jìn)步。公文寫(xiě)作水平有所提高在業(yè)余時(shí)間,我在辦公室里看了很多報紙和雜志,認真學(xué)習別人的長(cháng)處,摒棄自己的缺點(diǎn),虛心請教領(lǐng)導和同事,通過(guò)不斷的學(xué)習和實(shí)踐,提高自己的公文寫(xiě)作水平。此外,在處理人和事方面也取得了很大的進(jìn)步。

  3、強化大局意識,拓展工作思路

 、僬J真寫(xiě)作官方文件是政府法令的載體。公文的質(zhì)量和水平直接影響政策的順利傳遞。因此,我堅持在發(fā)布文件之前進(jìn)行多次校對,以確保它們是正確的。

 、谡J真接待我會(huì )照顧每一位來(lái)我酒店簽約的客人,并根據客戶(hù)的類(lèi)型和要求制定各種接待計劃,注重接待的細節,努力讓每一位客戶(hù)滿(mǎn)意。

 、圩プC遇提高認識有些人曾經(jīng)把領(lǐng)導和下屬之間的關(guān)系比作“貓和老鼠”之間的關(guān)系,并且非常輕視同事之間的關(guān)系。事實(shí)上,它不是。如果這樣發(fā)展下去,不利于工作的發(fā)展,更不利于調動(dòng)員工的積極性和能力的培養。因此,我總是坦誠相待,利用業(yè)余時(shí)間與領(lǐng)導和同事進(jìn)行咨詢(xún)、學(xué)習和交流。因此,我和每個(gè)人都相處得很好。雖然在過(guò)去的三個(gè)月里取得了一些成績(jì),但仍存在一些不足,主要表現在:工作中的角色意識不足;服務(wù)尚未到位。與有經(jīng)驗的同事相比,還是有一定差距的。公文寫(xiě)作的內容還不完整,但我相信,在今后的工作中,我會(huì )認真總結經(jīng)驗,克服缺點(diǎn),努力做好工作。

  第一,發(fā)揚艱苦奮斗的精神面對雜七雜八、任務(wù)繁重的文秘工作,我們不應該畏首畏尾,勇挑重擔,主動(dòng)找工作,做到“看得起、看得起、看得起、看得起、看得起”,積極適應各種困難的環(huán)境,鍛煉意志,在繁重的工作中增長(cháng)才干。

  第二,發(fā)揚不懈的進(jìn)取精神加強學(xué)習,勇于實(shí)踐,博覽群書(shū),不斷積累。在讀書(shū)的同時(shí),注意收集各種信息,廣泛吸收各種“營(yíng)養”。同時(shí),注重學(xué)習方法,端正學(xué)習態(tài)度,提高學(xué)習效率,防止和克服一知半解的傾向。要努力培養扎實(shí)的理論基礎、正確的思維方法、正確的思想觀(guān)念、踏實(shí)的工作作風(fēng)、周密的組織能力、機智的分析能力、勇敢的處理能力和廣博的社會(huì )技能,逐步達到“開(kāi)口、說(shuō)話(huà)、寫(xiě)作、動(dòng)手”的境界。

  第三,發(fā)揚超越自我的精神也就是說(shuō),我們要打破既定的思維定勢和思維定勢,勇于發(fā)現和糾正工作中的缺點(diǎn)和錯誤,不斷調整思維方式和工作方法,分階段提出更高的學(xué)習目標和工作目標,不斷追求和開(kāi)拓進(jìn)取,以適應各項工作非常規跨越式發(fā)展的需要。

  過(guò)去三個(gè)月的工作經(jīng)驗很短,但它讓我越來(lái)越深刻地感受到文書(shū)工作的重要性和深刻性。這不僅是一份工作,也是一門(mén)藝術(shù)。因此,在今后的工作中,我將繼續學(xué)習和提高,爭取盡快成為一名正式的文員。

  酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結 4

  在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:

  一、對外銷(xiāo)售與接待工作

  首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把xx酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。

  根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項,20xx年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的`銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對xx的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通,x月份至x月份大部分摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份。

  20xx年x月份我到酒店擔任銷(xiāo)售部經(jīng)理,20xx年x份酒店正式掛牌三星,這對銷(xiāo)售部提供對外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。

  隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與x家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解商大酒店,比如xx等幾家網(wǎng)絡(luò )公司;

  同時(shí)在這一年里我們接待了xx多家xx公司,xx公司xx大學(xué),xx國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。

  二、對內管理

  酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。

  三、不足之處

  1、對外銷(xiāo)售需加強,現在我們散客相對比較少。

  2、對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解。

  酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結 5

  在過(guò)去的一年里,營(yíng)銷(xiāo)部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:

  一、對外營(yíng)銷(xiāo)與接待工作

  首先營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的營(yíng)銷(xiāo)工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項,20xx年營(yíng)銷(xiāo)部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的營(yíng)銷(xiāo)上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的營(yíng)銷(xiāo)部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的營(yíng)銷(xiāo)力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的營(yíng)銷(xiāo)方案,有針對性的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通,xx月份至x月份大部分xx會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體營(yíng)銷(xiāo)量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議xx份。

  20xx年x月份我到酒店擔任營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理,20xx年xx份酒店正式掛牌x星,這對營(yíng)銷(xiāo)部提供對外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作。

  隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與xx家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解商大酒店,比如xx、xx、xx等幾家網(wǎng)絡(luò )公司;

  同時(shí)在這一年里我們接待了多家公司,xx電器,xx公司,xx中醫藥大學(xué),xx與xx國旅等多個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合營(yíng)銷(xiāo)部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們營(yíng)銷(xiāo)部工作的'支持。

  二、對內管理

  酒店擁有自己的網(wǎng)站,由營(yíng)銷(xiāo)部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。

  三、不足之處

  1、對外營(yíng)銷(xiāo)需加強,現在我們散客相對比較少;

  2、對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解

  3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。

  4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的營(yíng)銷(xiāo)與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

  酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結 6

  通過(guò)對酒店上半年工作進(jìn)行回顧總結,激勵鞭策著(zhù)全店上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績(jì),整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標、經(jīng)營(yíng)指標和工作計劃,以指導20xx年下半年酒店及部門(mén)各項工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。

  一、四星標準,客戶(hù)反饋,酒店仍存三類(lèi)問(wèn)題

  半年的工作,經(jīng)過(guò)全店上下的共同努力,成績(jì)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現的。用四星級酒店的標準來(lái)衡量,問(wèn)題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導班子的議事日程。

  1、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現,酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復出現的問(wèn)題是,有些部門(mén)或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時(shí)等,也影響著(zhù)酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

  2、設施設備不盡完善。

  3、管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專(zhuān)業(yè)知識、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現在“人治”管理、隨意管理個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

  二、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng )四點(diǎn)業(yè)績(jì)

  酒店總經(jīng)理班子根據中心的要求,年初制定了上半年的工作計劃,提出了指導各項工作開(kāi)展的總體工作思路,一是努力實(shí)現“三創(chuàng )目標”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?傮w思路決定著(zhù)科學(xué)決策,指導著(zhù)上半年各項工作的開(kāi)展。加之“三標一體”認證評審工作的促進(jìn),以及各項演出活動(dòng)的實(shí)操,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng )收、創(chuàng )利、創(chuàng )優(yōu)、創(chuàng )穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀(guān)的業(yè)績(jì)。

  1、服務(wù)創(chuàng )優(yōu)。酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場(chǎng)督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門(mén)及崗位的窗口形象,不斷提高員工的.優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷(xiāo)售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位,分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿(mǎn)地完成此次活動(dòng)!

  2、安全創(chuàng )穩定。酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,這半年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下,店級領(lǐng)導每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì ),通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進(jìn)班組。

  3、經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收。酒店通過(guò)調整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎勵、餐飲績(jì)效掛鉤等。相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店客房出租率和平均房?jì)r(jià),皆高于全市四星級酒店的平均值。

  4、管理創(chuàng )利。酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。

  三、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀(guān)

  酒店總經(jīng)理班子結合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉變觀(guān)念。在市場(chǎng)競爭的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀(guān)。主要表現在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì )、小會(huì )反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進(jìn)心,培養“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深奧的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀(guān)能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導還通過(guò)組織對部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學(xué)習進(jìn)取,團結協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標、管理目標和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現自身價(jià)值,并感受人生樂(lè )趣。因而,部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動(dòng)中,在店級領(lǐng)導的榜樣作用下,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著(zhù)主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(cháng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。

  四、品牌管理,酒店主抓八大工作

  在上半年抓“三標一體”6s管理的推行認證過(guò)程中,酒店召開(kāi)了多次專(zhuān)題會(huì ),安排了不同內容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進(jìn)并指導了酒店管理工作更規范地開(kāi)展。同時(shí),酒店引進(jìn)國內外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門(mén)上半年主要抓了八大工作。

  (一)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作

  1、班組晨會(huì )。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩定,客房部根據酒店要求,設立了長(cháng)包及散客班組的晨會(huì )制度,對當日的工作進(jìn)行布置,對每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì )中對上周工作進(jìn)行總結,對下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、細、實(shí)”的工作作風(fēng)。

  2、安全檢查。除部門(mén)設立專(zhuān)職安全保衛分管負責人外,將安全知識培訓開(kāi)成系統在上半年展開(kāi),體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區域的安全負責人,以文字形式上墻,強調“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會(huì )客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細觀(guān)察、認真核對,做到無(wú)疏漏。

  (二)以效益為目標,抓好銷(xiāo)售工作

  1、人員調整。酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺等崗位,僅銷(xiāo)售人員上半年就有名,是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調整了銷(xiāo)售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責任心。

  2、渠道拓寬。銷(xiāo)售部原來(lái)分解指標因人而定,缺少科學(xué)依據。酒店下達的經(jīng)營(yíng)指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場(chǎng)調研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調整了部門(mén)經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的“銷(xiāo)售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò )訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎上,拓展增加了會(huì )展、團隊、同行、會(huì )員卡等渠道,設渠道主管專(zhuān)人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的提升。

  3、房提獎勵。根據本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主,以網(wǎng)絡(luò )訂房、會(huì )展團隊等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷(xiāo)售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎勵。

  (三)以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作

  1、績(jì)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門(mén)崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jì)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標核定為萬(wàn)元/月,工資總額控制為萬(wàn)元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績(jì)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì )帶來(lái)一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng )效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。

  2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì )產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),餐廳將表現和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱(chēng)職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項工作的開(kāi)展,為力爭完成營(yíng)收指標提供了管理機制等方面的保證。

  3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng )出幾款新菜,由店級領(lǐng)導及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對基本滿(mǎn)意的新菜建議推銷(xiāo)。半年來(lái),餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調換等。

  (四)以“準則”為參照,抓好培訓工作

  1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內容,由店級領(lǐng)導組織召集對部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專(zhuān)題培訓,重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。上半年共組織培訓余批,約人次參加,通過(guò)講解、點(diǎn)評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

  2、英語(yǔ)授課。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時(shí),定期組織前臺部門(mén)、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓;下半年重點(diǎn)對餐廳、銷(xiāo)售部前臺員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì )話(huà)能力的培訓考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習英語(yǔ)的自覺(jué)性。

  3、部門(mén)培訓。各部門(mén)在酒店組織培訓的同時(shí),每月有計劃,自行對本部門(mén)員工進(jìn)行“20字”準則內容和崗位業(yè)務(wù)的培訓。例如銷(xiāo)售部前廳,抓好對各崗位的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進(jìn)行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓;主管、領(lǐng)班每?jì)芍苓M(jìn)行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業(yè)務(wù)知識、接待外賓、推銷(xiāo)技巧、案例分析、應急問(wèn)題處理等。通過(guò)培訓,員工的整體素質(zhì)提高了,英語(yǔ)水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿(mǎn)意度也提高了。半年年來(lái),各部門(mén)共自行組織培訓批,約人次參加。酒店與部門(mén)相結合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。

  20xx年上半年即將度過(guò),我們充滿(mǎn)信心地迎來(lái)20xx年的下半年。在此,上半年的工作、成績(jì)、經(jīng)驗及不足,以利于揚長(cháng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在下半年里努力再創(chuàng )佳績(jì)。

  下半年我們一定要有新的氣象,我們不能坐吃山空,我們一定要開(kāi)拓創(chuàng )新,將我們的酒店做大做強,沒(méi)有最好,只有更好。以同行類(lèi)優(yōu)秀酒店為參考,努力追趕,實(shí)現我們酒店業(yè)績(jì)的最大提升!

  酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結 7

  過(guò)去的一年,酒店在探索中前進(jìn),在開(kāi)拓中進(jìn)取,積累了豐富的經(jīng)驗,取得了一定的成績(jì),F對今年工作總結如下。

  一、不斷加強員工隊伍建設

  以人為本,善待員工,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習制度等,無(wú)不體現了酒店對員工的深切關(guān)懷,多數員工的平均工資額超過(guò)了酒店效益的1%,而x市一般私營(yíng)企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,x酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營(yíng)企業(yè)多投資x余萬(wàn)元。善待員工,不僅僅體現在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在x大酒店這個(gè)大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,x大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)的場(chǎng)所。正如有些同事說(shuō),這里真正是能夠體現能者上,庸者讓?zhuān)诱呦隆?/p>

  二、大力開(kāi)展基礎建設

  在市場(chǎng)競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉餐廳、員工食堂的擴建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續施工,工程部同志在x總監、x經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,服從分配,聽(tīng)從調度,也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí),正值營(yíng)銷(xiāo)旺季,但前后在半月時(shí)間即投入使用,又一次創(chuàng )造了x速度。

  三、逐步完善管理制度建設

  為了使酒店進(jìn)一步走入規范化軌道,在x總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會(huì ),解決了制度建設的根本問(wèn)題,糾正了權力大于制度的錯誤做法,制定了公平、公正、公開(kāi)的三公酒店管理制度,完善了人事制度、勞動(dòng)用工內部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。

  四、各部門(mén)的工作有了很大起色

  工程部員工們始終做好自己的本職工作,默默在后臺支持著(zhù)各部門(mén)的工作,確保了酒店各項設備的正常運轉。采購部在酒店大量資金投入裝修項目的情況下,完成了酒店全年的.采購任務(wù),很不簡(jiǎn)單。公室和質(zhì)檢部在王主任的正確領(lǐng)導下,積極協(xié)調與外部職能部門(mén)的關(guān)系,為酒店的正常經(jīng)營(yíng)創(chuàng )造了一個(gè)良好的外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境,盡量為酒店減少每一筆開(kāi)支,加強了內部各部門(mén)的協(xié)調,對一些難點(diǎn)、疑點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題及時(shí)介入,保證各部門(mén)的正常工作。

  總之,在新的一年里,我們面臨的形勢嚴峻、任務(wù)繁重,同時(shí),酒店也是大有希望的。困難與希望同在,挑戰與機遇并存。讓我們振奮起來(lái),攜手共進(jìn)、頑強拼搏、埋頭苦干、抓住機遇、迎接挑戰,為開(kāi)創(chuàng )x大酒店更加美好的明天而努力奮斗!

  酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結 8

  今年的工作中,我們一直在尋找符合酒店自身條件的營(yíng)銷(xiāo)模式。然而由于我們接待了大量的會(huì )議,使得我們一年來(lái)都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我們在顧及會(huì )議接待的同時(shí),沒(méi)有取得良好的營(yíng)銷(xiāo)效果。這是我們遺憾的地方。轉眼又到了年底,現在將一年來(lái)的工作總結如下:

  一、營(yíng)銷(xiāo)主要完成工作

  營(yíng)銷(xiāo)部至成立之初,酒店領(lǐng)導就將會(huì )議接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷(xiāo)部工作的重要指標,為此營(yíng)銷(xiāo)部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目標的完成。營(yíng)銷(xiāo)部克服了人員不足,工作量大,會(huì )議場(chǎng)地局限及相關(guān)設施設備老化等諸多困難,圓滿(mǎn)完成年初制定的的經(jīng)營(yíng)目標。成績(jì)的取得除了營(yíng)銷(xiāo)部?jì)晌怀蓡T之間的精誠團結與密切合作之外,離不開(kāi)酒店所有領(lǐng)導的正確領(lǐng)導與關(guān)心,更離不開(kāi)其他部門(mén)同事的大力支持與幫助。

  將原有的客戶(hù)資料進(jìn)行分類(lèi)存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶(hù)一一進(jìn)行電話(huà)拜訪(fǎng)。通過(guò)拜訪(fǎng)了解到顧客不來(lái)消費的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人、三是主觀(guān)覺(jué)得酒店設施設備過(guò)于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)繼續合作的機會(huì )。我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長(cháng)期在棋牌消費的賓客也能通過(guò)積分兌換的方式獲得實(shí)惠。在符合條件的'賓客中,選取部分忠實(shí)客戶(hù)發(fā)展成金卡客戶(hù)。

  二、營(yíng)銷(xiāo)部在工作中存在的不足

  營(yíng)銷(xiāo)部是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,所以在應對整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀。不足表現在無(wú)法根據目標市場(chǎng)、季節的變化制定出相應的營(yíng)銷(xiāo)策略。

  營(yíng)銷(xiāo)部在日常的工作中,除了會(huì )議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對面交流的時(shí)間,其它幾乎沒(méi)有機會(huì )與賓客交流;蛘哒f(shuō)存在這樣的機會(huì )我們在無(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費的直觀(guān)感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng )造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

  營(yíng)銷(xiāo)部雖然在旅行社團隊與會(huì )議團隊的接待量上相較以往有了長(cháng)足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應該有較大的上升空間,我們要不遺余力開(kāi)發(fā)新的客戶(hù),尋找新興的消費市場(chǎng)。很顯然,營(yíng)銷(xiāo)部在這方面投入的精力是不夠的。

  三、今后工作計劃

  我們擁有大多數酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會(huì )利用所有可能的工具加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。根據不同的節日、不同的季節制定相應的營(yíng)銷(xiāo)方案,綜合運用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷(xiāo)售。使酒店在競爭中始終處于主動(dòng)的地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標的完成。建立良好的溝通機制是有效實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營(yíng)銷(xiāo)部會(huì )一如既往地積極主動(dòng)地與各部門(mén)進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造效益。

  酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結 9

  酒店營(yíng)銷(xiāo)部在酒店領(lǐng)導關(guān)心、幫助下,在相關(guān)部門(mén)通力配合、協(xié)同努力下,緊緊圍繞酒店各項工作要點(diǎn),積極開(kāi)展工作,全面服務(wù)于酒店經(jīng)營(yíng)任務(wù),較好的完成了部門(mén)各項工作任務(wù)。

  現將xx年來(lái)的工作總結如下:

  1、認真學(xué)習,提高業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能。

  加強客房人員的培訓工作,提高員工素質(zhì)。為了培養員工的業(yè)務(wù)技能,提高的整體服務(wù)水平,部門(mén)每月對客房進(jìn)行一次專(zhuān)業(yè)性知識培訓,由部門(mén)主管或領(lǐng)班及相關(guān)人員共同參與培訓,使酒店的各項服務(wù)技能得以鞏固和提高。

  2、加大酒店宣傳力度,提升品牌內涵。

  為了進(jìn)一步提高酒店知名度,樹(shù)立良好的品牌形象,在和酒店其它部門(mén)的積極聯(lián)系,宣傳酒店的品牌,提升酒店品牌知名度,以擴大酒店影響力,提高美譽(yù)度。部門(mén)根據實(shí)際情況,擬定并完善了《酒店突出品牌特色,推出有特色的服務(wù)、宣傳菜品、酒水牌等,并在《酒店周刊》上開(kāi)辟了《酒店周刊》,及時(shí)報道酒店情況,提升酒店知名度。

  3、加強團隊意識培養,做好服務(wù)工作。

  部門(mén)員工由一個(gè)思想認識不足、缺乏前瞻性的管理人員逐步走向成熟,個(gè)人綜合素質(zhì)也因此相應提高。部門(mén)根據酒店發(fā)展需要,在原有的營(yíng)銷(xiāo)推廣、管理人員的培訓基礎上,部門(mén)加強了對的培訓工作,全年計劃上崗15人,在崗15人。通過(guò)培訓,使員工的綜合素質(zhì)得到更高層次的提升,有效整體服務(wù)意識得以增強,加強了客房人員的“三位一體”服務(wù)意識,從而提高了員工的服務(wù)質(zhì)量和員工整體服務(wù)水平。

  4、細致做好管理工作

  酒店在xx年的經(jīng)營(yíng)中,雖然取得了一些成績(jì),也受到了部分客人的認可,但不可否認的是,在市場(chǎng)經(jīng)濟的大環(huán)境下,客人消費觀(guān)念逐漸變化,在酒店業(yè)競爭更為激烈的趨勢下,酒店應抓住機遇,迎接挑戰,為完成全年經(jīng)營(yíng)指標打下基礎。具體工作計劃

  5、加強部門(mén)培訓工作,提高員工素質(zhì)

  要做好客房的整體營(yíng)銷(xiāo)、管理,突出“以人為本”,抓好散客的“三位一體”服務(wù),為客人提供一個(gè)清潔衛生、安靜、舒適、的休息環(huán)境,和一張舒適的用餐環(huán)境,促進(jìn)酒店與客人之間的

  和諧與交流,實(shí)現“讓客人高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸”。加強員工的“進(jìn)修培訓”,實(shí)行“主人翁”精神,本著(zhù)回報酒店、報效祖國的`宗旨,除了完善酒店的各種培訓工作外,重點(diǎn)加強管理人員的綜合素質(zhì)培訓,全面提高員工的服務(wù)意識、業(yè)務(wù)技能與服務(wù)水平。

  6、加大部門(mén)宣傳力度,本著(zhù)宣傳工作為酒店形象的一個(gè)重要部分,做好酒店的形象。

  7、加強對外宣傳文化建設力度,本著(zhù)酒店的特色,以文化的形式多樣地體現酒店的文化。本酒店的外部宣傳途徑有:廣告、網(wǎng)站、電視臺、內部網(wǎng)站,充分利用酒店的各種資源,提高酒店的知名度和美譽(yù)度,加大酒店對外的宣傳力度,本著(zhù)酒店特色的文化理念,本著(zhù)吸引更多地外界對酒店的了解和認識,本著(zhù)客人的要求,通過(guò)多渠道多形式地做好本酒店的外部宣傳工作。

  8、加大外部單位的宣傳力度,本著(zhù)“成都天堂”的理念,本著(zhù)酒店的特色,出一期“天堂”大型海報,本著(zhù)酒店的特色,出一期“天堂”大型的海報,讓更多的外界了解酒店,支持酒店前進(jìn)。

  9、做好人員工資的統計工作。

  人才是企業(yè)發(fā)展的第一資源。本部門(mén)人員通過(guò)調整,均達到飽和狀態(tài),每位員工都有較高的收入、崗位成就感。今年,部門(mén)通過(guò)組織對各種培訓和定期進(jìn)行各種形式的文體活動(dòng),進(jìn)行管理人員的體能訓練、消防安全培訓和出去游玩的實(shí)地考察,以此來(lái)加強員工的勞動(dòng)強度,提高員工的消防安全意識,同時(shí)部分員工通過(guò)培訓提高了消防安全意識。

  10、加強酒店品牌建設,推進(jìn)精細化管理,建立“以客人為中心”的管理理念

  11、實(shí)行精細化服務(wù),建立“親情式”服務(wù)體系,在工作中,我們要求每一位員工要以自己的熱情,真誠,專(zhuān)業(yè),耐心,細致,周到的服務(wù)去對待每一位客人,要用敏銳的嗅覺(jué)

  酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結 10

  一、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)

  今20xx年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全20xx年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的'業(yè)務(wù)聯(lián)系。為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在20xx年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。今20xx年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。

  二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制

  開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源。今20xx年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善××20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待,服務(wù)周到

  接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。

  四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃

  經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。

  五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調

  與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。

  加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

  20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全20xx年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。

  酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結 11

  20xx年總體來(lái)看,營(yíng)銷(xiāo)工作做的還是可以的,不僅完成了任務(wù)指標,還對擴充新客源等方面擴展了很大市場(chǎng)。

  一、全體員工營(yíng)銷(xiāo)意識全面加強

  1、各部門(mén)通過(guò)多種形式,不斷強化營(yíng)銷(xiāo)意識。例如酒店經(jīng)營(yíng)思想、經(jīng)營(yíng)定位、階級化經(jīng)營(yíng)目標,全年經(jīng)營(yíng)目標及各項營(yíng)銷(xiāo)措施手段等。

  A、通過(guò)每月全體員工大會(huì )、各部門(mén)班前會(huì )、營(yíng)銷(xiāo)會(huì )及總辦組織的專(zhuān)題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)培訓、討論會(huì )等,不斷進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)意識強化,并督促員工充分落實(shí)到各自實(shí)際工作中。

  B、走向社區、企事業(yè)單位進(jìn)行廣泛宣傳,日常工作中與客進(jìn)行良好的交流,加大了宣傳力度。

  2、強化全體員工對餐飲、營(yíng)銷(xiāo)理論知識的學(xué)習與實(shí)踐。

  A、重點(diǎn)培訓:通過(guò)看光盤(pán)、專(zhuān)業(yè)人員、管理人員授課、形式多樣的討論會(huì )、經(jīng)驗交流會(huì ),使員工對餐飲信息、與客溝通技巧、菜品知識、酒水知識等理論知識、業(yè)務(wù)知識逐漸了解,不斷提高并運用到實(shí)際工作中。

  B、加強了對特殊崗位的培訓,使營(yíng)銷(xiāo)工作貫穿始終。保安、迎賓、訂餐、點(diǎn)菜、吧臺、衛生間等特殊崗位通過(guò)各種方式和切實(shí)可行的措施宣傳企業(yè),效果非常明顯。

  C、每月末總辦、質(zhì)檢都對每部門(mén)進(jìn)行分層次的考核、評定、總結并根據各部門(mén)實(shí)際情況進(jìn)行獎懲。

  二、優(yōu)化完善客源結構,不斷擴充新客源,有針對性的服務(wù)溝通,努力培養忠誠客戶(hù)。

  1、通過(guò)徒步實(shí)地考察,繪制了周邊客戶(hù)區域圖,劃定了200多家企事業(yè)單位,為營(yíng)銷(xiāo)工作的開(kāi)展提供了諸多便利。

  2、通過(guò)各種方式、方法、活動(dòng)獲取賓客資料,不斷建立客戶(hù)檔案。賓客意見(jiàn)卡、大堂訂餐表、特殊宴會(huì )通知單、吧臺與客交流、管理人員名片與客交換,餐廳各服務(wù)員全部配齊記錄本、餐中與客交流溝通有價(jià)值的資料匯總抽獎等方式方法、活動(dòng)獲取賓客資料,不斷建全賓客檔案,以使各針對性服務(wù)贏(yíng)得了廣大賓客的好評。本年度共補充整理建立賓客檔案1500多個(gè),其中企事業(yè)單位公司及職能部門(mén)600多個(gè),特殊宴會(huì )500多個(gè),新客戶(hù)178480個(gè),并進(jìn)行分類(lèi)整理,專(zhuān)人管理微機存檔。

  3、對各種消費者檔案進(jìn)行了細化整理,增強服務(wù)的針對性。

  A、現有客戶(hù)檔案的細化補充,通過(guò)電話(huà)回訪(fǎng),值臺服務(wù)生的觀(guān)察交流所提供的信息進(jìn)行詳細補充,使服務(wù)更有針對性。

  B、潛在客戶(hù)的檔案整理,以區域圖為指南,以客戶(hù)走訪(fǎng)為依據,挖掘潛在消費群并建立相應檔案,輔以跟蹤服務(wù),使之成為老客戶(hù)。

  C、針對VIP客戶(hù)群的檔案不斷進(jìn)行細化補充整理。對VIP客戶(hù)進(jìn)行多次的消費狀況、金額、愛(ài)好等多項補充,并對其進(jìn)行分層次針對性服務(wù),使VIP客戶(hù)十分滿(mǎn)意。

  D、家庭消費群體檔案整理補充。針對家庭消費群體,通過(guò)拍攝全家福登記表等促銷(xiāo)活動(dòng)記錄匯總入微機管理。

  4、對各類(lèi)檔案、資料及時(shí)進(jìn)行分析、分類(lèi)、提煉出有份值的資料數據,反饋至餐廳、廚房等部門(mén),全面提高了賓客滿(mǎn)意度。

  5、與客進(jìn)行真誠的交流與溝通。

  A、針對掛帳、協(xié)議單位等重點(diǎn)客戶(hù),按計劃進(jìn)行登門(mén)拜訪(fǎng),虛心聽(tīng)取其提出的建議、意見(jiàn),各級管理人員分層次、有針對性的用各種方式體現對他們的尊敬,不斷增加彼此的感情、信任并借此建立口碑開(kāi)發(fā)吸引新客戶(hù)。

  B、新客戶(hù)的開(kāi)發(fā):利用區域營(yíng)銷(xiāo)圖開(kāi)發(fā)新客源,對有潛力的企業(yè)、公司專(zhuān)人負責登門(mén)拜訪(fǎng),與客進(jìn)行良好的交流,對其宣傳本店的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)及酒店近期狀況,充分體現對其重視,逐漸建立良好的關(guān)系。

  C、與社區及家庭消費者建立良好關(guān)系,進(jìn)行真誠的交流。每月組織員工對周邊小區進(jìn)行傳單發(fā)放和海報張貼,與社區各部門(mén)進(jìn)行較好的溝通,對小區進(jìn)行了公益性廣告張貼,使家庭消費一直保持較高的上座率。

  D、每日利用電話(huà)回訪(fǎng),征求客人對酒店各方面提出的建議和意見(jiàn),對其提出的問(wèn)題及時(shí)通知各部門(mén)加以整改,并通過(guò)回電、走訪(fǎng)、餐中迎賓、面客等機會(huì )與客進(jìn)行真誠的溝通交流。

  通過(guò)一年來(lái)對新老客戶(hù)登門(mén)拜訪(fǎng)、電話(huà)回訪(fǎng)、一對一溝通,針對不同類(lèi)型人員實(shí)施的相應的`服務(wù)措施,許多老客戶(hù)正逐漸成為忠誠客戶(hù),新客戶(hù)也正在逐漸轉化為老客戶(hù)。

  三、努力拓展市場(chǎng)份額,抓住節假日等有利時(shí)機,作好節假日的營(yíng)銷(xiāo)工作及特殊宴會(huì )市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)工作,擴大酒店美譽(yù)度。

  1、春節期間各項活動(dòng)的工作落實(shí):春節期間以迎春、喜春、鬧春三篇章及其間各種節日(元旦、臘八節、情人節、元宵節)展開(kāi)一系列活動(dòng),如:元旦贈送精美臺歷;臘八節贈送臘八粥及各項特色服務(wù)、新推菜品;春節期間包水餃比賽、幸運大抽獎、兒童有禮、民俗大展臺等一系列營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng);情人節推出情有套餐、玫瑰花等,都受到不同層次賓客的贊許、好評。

  2、“春到桃源”系列活動(dòng)的落實(shí)!按旱教以础被顒(dòng)二店依據集團指導思想結合本店實(shí)際,以“實(shí)惠、時(shí)令、溫馨”三篇章展開(kāi)了一系列活動(dòng)(如零點(diǎn)“點(diǎn)一送一”、特價(jià)海鮮;包房贈送特色菜、一元野菜等,新推菜品、茶藝師表演等),充分體現了桃源綠色、健康、時(shí)尚的餐飲理念,提升了酒店經(jīng)營(yíng)狀況同時(shí)獲得廣大賓客的認同。

  3、特定節日活動(dòng)的落實(shí):二店根據特定節日推出了一系列的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),例如婦女節則送果盤(pán);母親節贈送康乃馨;中秋節推出家庭套餐、贈送月餅;重陽(yáng)節開(kāi)展敬老周活動(dòng),對前來(lái)就餐的老人敬酒祝福,贈送禮品,拍攝全家福等,使賓客感動(dòng),不斷贏(yíng)得良好贊譽(yù)。

  根據不同節假日,進(jìn)行環(huán)境布置點(diǎn)綴,營(yíng)造良好氛圍,節前以各種形式,如:郵寄、邀請、發(fā)放宣傳材料、走訪(fǎng)等,服務(wù)、菜品精心準備,充分反映對某一特殊群體的關(guān)心尊重。

  4、加大了對特殊宴會(huì )的宣傳工作。針對特殊宴會(huì )(如:婚宴、生日宴、家宴等),設計印制各項優(yōu)惠活動(dòng)傳單、海報,發(fā)放張貼周邊小區,加大了對特殊宴會(huì )的宣傳力度(正擴至匡山小區),預訂婚宴、生日宴、家宴者絡(luò )繹不絕,應接不暇,在區域內形成轟動(dòng)效應,特別是婚宴,二店已成為區域內金牌婚宴的最佳場(chǎng)所。

  5、“大督啤酒節”活動(dòng)落實(shí)。正在酒店經(jīng)營(yíng)不斷攀開(kāi)之時(shí),“非典”病毒不約而至,致使酒店經(jīng)營(yíng)狀況不斷呈下滑趨勢,造成了極大的經(jīng)濟損失,但在集團領(lǐng)導和全體員工的共同努力下,克服了重重困難,將“非典”造成的損失降至最低,在“非典”期間,為了對顧客保持聯(lián)系,二店印制了“健康與時(shí)尚”為主題的一系列宣傳單,發(fā)放到各位賓客手中,向賓客介紹了有關(guān)食品保健小常識,店內舉行的各優(yōu)惠活動(dòng)等,還由專(zhuān)人負責對老客戶(hù)發(fā)送手機短信進(jìn)行慰問(wèn)宣傳等,使許多老客戶(hù)打消了許多疑慮,又陸續前來(lái)就餐。

  6、秋季“桃源、營(yíng)養、健康美食展”活動(dòng)的落實(shí)。

  遵照集團統一布署,結合本社區特點(diǎn),隆重推出了“桃源、營(yíng)養、健康美食展”,為此,對店內外進(jìn)行了環(huán)境裝飾,推出了“好運長(cháng)久”宴、“十全十美”宴,家庭消費套餐等主題宴會(huì ),餐廳提升服務(wù)質(zhì)量,推出新的服務(wù)亮點(diǎn),從而使賓客倍感親切、新鮮,同時(shí)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)不斷,宴會(huì )“歡樂(lè )一把抓”抽獎活動(dòng),零點(diǎn)“點(diǎn)一送一”,三代同堂,生日宴享受不同的優(yōu)惠,不斷吸引賓客。

  7、九年店慶活動(dòng)的落實(shí)。

  九年店慶活動(dòng)依照集團指導思想,結合本店現狀,于10月份就進(jìn)行了周密策劃,前期對老客戶(hù)、周邊小區,運用走訪(fǎng)、郵寄傳單、發(fā)放傳單、張貼海報等多種形式進(jìn)行了廣泛宣傳,于11月20日至12月20日隆重推出四個(gè)美食周,每周二款特價(jià)菜品,特價(jià)海鮮,特設599、999元“久久祝福宴”輔以“歡樂(lè )一把抓”抽獎活動(dòng),同時(shí)服務(wù)質(zhì)量不斷提升,菜品力爭零投訴,環(huán)境裝飾一新,經(jīng)濟效益不斷提高,社會(huì )效益也越來(lái)越好,競爭力也有了大大提高。

  四、不斷了解競爭對手,及時(shí)捕捉有價(jià)值信息,有針對性的調整本店營(yíng)銷(xiāo)計劃。

  1、每日專(zhuān)人對周邊競爭對手營(yíng)業(yè)狀況進(jìn)行觀(guān)察。

  2、每月多次組織廚房、餐廳等人員親臨考察競爭對手的菜品及服務(wù)。

  3、對競爭對手的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行調查、分析、評估。

  4、綜合信息調整本店營(yíng)銷(xiāo)工作,制定針對性的措施。

  五、目前存在的問(wèn)題。

  在營(yíng)銷(xiāo)工作個(gè)別環(huán)節仍有許多不足之處,例如:“非典”期間被迫中斷對客走訪(fǎng),減少了與客面對面溝通的機會(huì ),雖然利用發(fā)親情短信等補救措施,但仍未取得滿(mǎn)意的效果。個(gè)別營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)未自始至終堅持做好,部門(mén)之間有時(shí)出現脫節現象。走訪(fǎng)力度還不夠。未能及時(shí)挖掘許多新公司、企業(yè)成為我們的客戶(hù)。營(yíng)銷(xiāo)人員力量薄弱等,還未能達到“做天橋人最滿(mǎn)意的酒店”所提出的要求,針對以上問(wèn)題,我們有決心在今后的工作中一一克服,有信心迎接來(lái)年的挑戰,爭取將營(yíng)銷(xiāo)工作做得更好,為二店更上一層樓理立新功!

  酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結 12

  xx年就快完畢,回首xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,可以說(shuō),xx年是酒店推動(dòng)行業(yè)改革、工程啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續進(jìn)展的關(guān)鍵年,F就本年度工作狀況總結如下:

  一、工作方面

  經(jīng)過(guò)這樣緊急有序的一年,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階,做每一項工作都有了明確的規劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!根本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清晰,事事清楚,從根本上擺脫了剛參與工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結閱歷的現象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的`道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,xx年對于酒店來(lái)說(shuō)經(jīng)受了許多。

  二、思想方面

  總結了一年的工作下來(lái),在這一年的工作中接觸到了很多新事物、產(chǎn)生了很多新問(wèn)題,也學(xué)習到了很多新學(xué)問(wèn)、新閱歷,使自己在思想熟悉和工作力量上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際動(dòng)身,堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素養和道德素養雙提高。

  三、缺乏之處

  總的來(lái)看,還存在缺乏的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現在對新的東西學(xué)習不夠,工作上往往憑閱歷辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現出工作上的大膽創(chuàng )新不夠。

  四、下一步的準備

  在今后的工作中要不斷創(chuàng )新,準時(shí)與四周的同事進(jìn)展溝通,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì )連續努力,多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受,準時(shí)訂正和彌補自身的缺乏和缺陷。我們的工作要團結才有力氣,要合作才會(huì )勝利,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我信任:在上級的正確領(lǐng)導下,x酒店的將來(lái)猶如浩瀚雄鷹,展翅高飛。

  酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結 13

  一、引言

  在過(guò)去的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)周期內,我們酒店團隊緊密協(xié)作,積極應對市場(chǎng)變化,通過(guò)多元化的營(yíng)銷(xiāo)策略和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗,不僅鞏固了老客戶(hù)群體,還成功吸引了大量新客戶(hù),實(shí)現了業(yè)績(jì)的穩步增長(cháng)。以下是對本周期酒店營(yíng)銷(xiāo)工作的全面總結與反思。

  二、市場(chǎng)環(huán)境分析

  行業(yè)趨勢:本周期內,旅游行業(yè)逐漸回暖,消費者對高品質(zhì)住宿體驗的需求日益增長(cháng),同時(shí),個(gè)性化、智能化服務(wù)成為新的競爭點(diǎn)。

  競爭對手:通過(guò)市場(chǎng)調研,我們發(fā)現周邊酒店競爭激烈,特別是在價(jià)格、服務(wù)和特色體驗上展開(kāi)了激烈角逐。我們密切關(guān)注競爭對手動(dòng)態(tài),靈活調整策略以保持競爭優(yōu)勢。

  目標客戶(hù)群:明確我們的目標客戶(hù)主要為商務(wù)旅客、家庭度假者及年輕旅行群體,針對不同客群制定差異化營(yíng)銷(xiāo)策略。

  三、營(yíng)銷(xiāo)策略與實(shí)施

  品牌建設:加強品牌故事的傳播,通過(guò)社交媒體、官網(wǎng)及線(xiàn)下活動(dòng)等多渠道展示酒店的文化特色和優(yōu)質(zhì)服務(wù),提升品牌形象。

  數字營(yíng)銷(xiāo):

  社交媒體營(yíng)銷(xiāo):利用微博、微信、抖音等平臺發(fā)布精美圖片、短視頻,增加用戶(hù)互動(dòng)與分享,擴大品牌影響力。

  SEO優(yōu)化與SEM投放:優(yōu)化酒店官網(wǎng)關(guān)鍵詞排名,提高自然搜索流量;同時(shí),通過(guò)搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)吸引目標客戶(hù)點(diǎn)擊。

  OTA合作:加強與攜程、去哪兒等在線(xiàn)旅游平臺的合作,提升在線(xiàn)預訂量,并利用平臺活動(dòng)促進(jìn)銷(xiāo)售。

  促銷(xiāo)活動(dòng):推出“早鳥(niǎo)特惠”、“連住優(yōu)惠”、“會(huì )員日專(zhuān)享”等促銷(xiāo)活動(dòng),激發(fā)消費者預訂熱情。

  客戶(hù)關(guān)系管理:完善CRM系統,對客戶(hù)進(jìn)行細分管理,實(shí)施精準營(yíng)銷(xiāo);定期發(fā)送節日問(wèn)候、生日祝福及個(gè)性化推薦,增強客戶(hù)粘性。

  服務(wù)與體驗創(chuàng )新:引入智能客房控制系統、提供定制化服務(wù)選項、舉辦特色主題活動(dòng)等,提升賓客入住體驗。

  四、業(yè)績(jì)成果

  入住率提升:通過(guò)上述營(yíng)銷(xiāo)策略的實(shí)施,酒店入住率較上一周期增長(cháng)了XX%,尤其是在節假日和周末時(shí)段表現突出。

  客戶(hù)滿(mǎn)意度提高:通過(guò)客戶(hù)反饋收集與分析,客戶(hù)滿(mǎn)意度提升至XX%,客戶(hù)忠誠度顯著(zhù)增強。

  收入增長(cháng):總營(yíng)業(yè)收入同比增長(cháng)XX%,其中,非房費收入(如餐飲、SPA等)貢獻率有所提升,結構更加優(yōu)化。

  五、存在問(wèn)題與改進(jìn)方向

  價(jià)格敏感度問(wèn)題:部分客戶(hù)對價(jià)格較為敏感,未來(lái)需進(jìn)一步優(yōu)化定價(jià)策略,同時(shí)提供更多增值服務(wù)以提升性?xún)r(jià)比感知。

  品牌差異化不足:盡管品牌建設取得一定成效,但在某些方面仍與競爭對手存在同質(zhì)化現象,需深入挖掘品牌特色,加強差異化營(yíng)銷(xiāo)。

  數據分析與運用:在數據收集與分析方面仍有提升空間,未來(lái)需加強數據分析團隊建設,利用大數據指導營(yíng)銷(xiāo)決策。

  六、結語(yǔ)

  回顧過(guò)去,我們取得了可喜的`成績(jì);展望未來(lái),我們滿(mǎn)懷信心。在接下來(lái)的工作中,我們將繼續秉承“以客戶(hù)為中心”的理念,不斷創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)策略,提升服務(wù)質(zhì)量,努力將酒店打造成為行業(yè)內的佼佼者。同時(shí),我們也期待與更多合作伙伴攜手共進(jìn),共創(chuàng )輝煌。

  酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結 14

  一、引言

  在過(guò)去的一年里,面對復雜多變的市場(chǎng)環(huán)境和日益激烈的行業(yè)競爭,我們酒店營(yíng)銷(xiāo)團隊緊密?chē)@酒店戰略目標,積極創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)策略,深化客戶(hù)服務(wù),努力提升品牌影響力和市場(chǎng)競爭力,取得了一系列顯著(zhù)成績(jì),F將本年度酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結如下:

  二、市場(chǎng)環(huán)境分析

  行業(yè)趨勢:隨著(zhù)旅游業(yè)的復蘇和消費者對高品質(zhì)旅行體驗需求的增長(cháng),酒店業(yè)迎來(lái)新的發(fā)展機遇。同時(shí),數字化、智能化成為行業(yè)發(fā)展的'新趨勢,要求我們在營(yíng)銷(xiāo)手段上不斷創(chuàng )新。

  競爭態(tài)勢:區域內酒店競爭愈發(fā)激烈,不僅傳統酒店加大營(yíng)銷(xiāo)力度,新興的非標住宿、民宿等也分流了部分客源。我們需保持敏銳的市場(chǎng)洞察力,精準定位,差異化競爭。

  三、營(yíng)銷(xiāo)策略與實(shí)施

  品牌建設:通過(guò)社交媒體、官方網(wǎng)站、線(xiàn)下活動(dòng)等多種渠道,加強品牌故事的傳播,提升品牌知名度和美譽(yù)度。成功舉辦多場(chǎng)主題活動(dòng)和節日慶典,增強了顧客的品牌忠誠度。

  數字化營(yíng)銷(xiāo):充分利用大數據和AI技術(shù),優(yōu)化在線(xiàn)預訂系統,提升用戶(hù)體驗。加強SEO優(yōu)化,提高網(wǎng)站搜索排名。同時(shí),利用微博、抖音、小紅書(shū)等社交平臺,開(kāi)展精準投放和內容營(yíng)銷(xiāo),吸引年輕客群。

  客戶(hù)關(guān)系管理:建立并完善CRM系統,對顧客數據進(jìn)行深度分析,實(shí)現個(gè)性化推薦和服務(wù)。定期發(fā)送優(yōu)惠信息、節日祝福等郵件或短信,增強顧客粘性。

  渠道拓展:與OTA平臺保持良好合作,優(yōu)化合作條款,提高在線(xiàn)預訂量。同時(shí),積極拓展會(huì )議、團建等商務(wù)市場(chǎng),與多家企業(yè)和機構建立長(cháng)期合作關(guān)系。

  價(jià)格策略:根據市場(chǎng)需求和淡旺季變化,靈活調整房?jì)r(jià)策略,推出多種優(yōu)惠套餐和會(huì )員專(zhuān)享福利,滿(mǎn)足不同顧客群體的需求。

  四、成果與亮點(diǎn)

  業(yè)績(jì)提升:本年度酒店入住率較去年增長(cháng)XX%,平均房?jì)r(jià)提升XX%,總營(yíng)收實(shí)現XX%的增長(cháng),超額完成年度目標。

  品牌影響:通過(guò)一系列品牌建設和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),酒店品牌知名度和美譽(yù)度顯著(zhù)提升,在社交媒體上的曝光量和互動(dòng)量大幅增加。

  客戶(hù)反饋:顧客滿(mǎn)意度調查結果顯示,顧客對酒店的服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境設施及性?xún)r(jià)比等方面給予高度評價(jià),忠誠度明顯提升。

  五、存在的問(wèn)題與改進(jìn)措施

  問(wèn)題:在數字化營(yíng)銷(xiāo)方面,雖然取得了一定成績(jì),但仍有提升空間,如數據分析不夠深入,精準營(yíng)銷(xiāo)還需加強。

  改進(jìn)措施:加強數據分析團隊建設,引入更先進(jìn)的數據分析工具,提高數據分析的準確性和及時(shí)性。同時(shí),加強員工培訓,提升數字化營(yíng)銷(xiāo)技能,實(shí)現更加精準的營(yíng)銷(xiāo)策略。

  六、結語(yǔ)

  回顧過(guò)去一年,我們酒店營(yíng)銷(xiāo)團隊在挑戰中不斷成長(cháng),在創(chuàng )新中不斷進(jìn)步。展望未來(lái),我們將繼續秉承“以客戶(hù)為中心”的服務(wù)理念,緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢,不斷創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)策略,提升服務(wù)質(zhì)量,努力將酒店打造成為行業(yè)的標桿和顧客心中的首選之地。

  酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結 15

  一、引言

  在過(guò)去的一段時(shí)間里,酒店營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)在激烈的市場(chǎng)競爭中,積極應對挑戰,不斷創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)策略,努力提升品牌影響力和市場(chǎng)競爭力。本總結旨在回顧過(guò)去一段時(shí)間內酒店營(yíng)銷(xiāo)工作的主要成果、經(jīng)驗教訓、面臨的挑戰以及未來(lái)的規劃方向。

  二、主要成果

  業(yè)績(jì)增長(cháng):通過(guò)精準的市場(chǎng)定位、有效的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)和優(yōu)質(zhì)的客戶(hù)服務(wù),酒店入住率、平均房?jì)r(jià)及總營(yíng)收均實(shí)現了穩步增長(cháng)。特別是節假日和大型活動(dòng)期間,通過(guò)提前布局和精準營(yíng)銷(xiāo),成功吸引了大量客源,實(shí)現了業(yè)績(jì)的顯著(zhù)提升。

  品牌影響力提升:通過(guò)多渠道、多平臺的宣傳推廣,包括社交媒體、線(xiàn)上旅游平臺、線(xiàn)下活動(dòng)及合作伙伴營(yíng)銷(xiāo)等,酒店品牌知名度和美譽(yù)度得到了大幅提升?蛻(hù)反饋和口碑傳播也進(jìn)一步增強了品牌的市場(chǎng)競爭力。

  客戶(hù)關(guān)系管理:加強了客戶(hù)信息的收集、整理和分析工作,建立了完善的客戶(hù)數據庫。通過(guò)定制化服務(wù)和會(huì )員制度,有效提升了客戶(hù)忠誠度和復購率。同時(shí),也加強了與客戶(hù)的`溝通互動(dòng),及時(shí)了解客戶(hù)需求和反饋,為產(chǎn)品和服務(wù)的持續改進(jìn)提供了有力支持。

  營(yíng)銷(xiāo)團隊建設:注重營(yíng)銷(xiāo)團隊的專(zhuān)業(yè)培訓和團隊建設,提升了團隊成員的專(zhuān)業(yè)素養和協(xié)作能力。通過(guò)定期的學(xué)習分享、案例分析和團隊建設活動(dòng),增強了團隊的凝聚力和戰斗力。

  三、經(jīng)驗教訓

  市場(chǎng)變化快速:面對快速變化的市場(chǎng)環(huán)境,需要保持敏銳的市場(chǎng)洞察力和快速反應能力。未來(lái)需進(jìn)一步加強市場(chǎng)調研和數據分析工作,以便及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)策略和方向。

  客戶(hù)體驗至上:在競爭激烈的市場(chǎng)中,客戶(hù)體驗是決定酒店成敗的關(guān)鍵因素之一。未來(lái)需更加注重提升客戶(hù)體驗,從細節入手,不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)流程。

  創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)方式:傳統的營(yíng)銷(xiāo)方式已難以滿(mǎn)足現代消費者的需求。未來(lái)需積極探索新的營(yíng)銷(xiāo)方式和渠道,如利用大數據、人工智能等先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行精準營(yíng)銷(xiāo)和個(gè)性化推薦等。

  四、面臨的挑戰

  市場(chǎng)競爭加。弘S著(zhù)旅游市場(chǎng)的不斷擴大和競爭的日益激烈,酒店業(yè)面臨著(zhù)更加嚴峻的市場(chǎng)挑戰。需要不斷創(chuàng )新和提升服務(wù)質(zhì)量以吸引和留住客戶(hù)。

  客戶(hù)需求多樣化:現代消費者的需求越來(lái)越多樣化、個(gè)性化。如何滿(mǎn)足不同客戶(hù)的需求成為酒店營(yíng)銷(xiāo)的重要課題之一。

  技術(shù)更新迭代:隨著(zhù)科技的不斷進(jìn)步和更新迭代,酒店業(yè)也需要緊跟時(shí)代步伐進(jìn)行數字化轉型和智能化升級。如何有效利用新技術(shù)提升服務(wù)效率和客戶(hù)體驗成為亟待解決的問(wèn)題之一。

  五、未來(lái)規劃

  深化市場(chǎng)調研:加強對目標市場(chǎng)的深入調研和分析工作,了解市場(chǎng)需求和競爭態(tài)勢的變化趨勢。為制定更加精準的營(yíng)銷(xiāo)策略提供有力支持。

  提升客戶(hù)體驗:繼續將客戶(hù)體驗放在首位,從產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境等多個(gè)方面入手進(jìn)行持續改進(jìn)和優(yōu)化。同時(shí)加強與客戶(hù)的溝通互動(dòng),及時(shí)了解客戶(hù)需求和反饋以便更好地滿(mǎn)足他們的期望。

  創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)方式:積極探索新的營(yíng)銷(xiāo)方式和渠道如利用社交媒體進(jìn)行病毒式傳播、利用大數據分析進(jìn)行精準營(yíng)銷(xiāo)等。通過(guò)不斷創(chuàng )新提升營(yíng)銷(xiāo)效果和市場(chǎng)競爭力。

  加強團隊建設:注重營(yíng)銷(xiāo)團隊的專(zhuān)業(yè)培訓和團隊建設工作不斷提升團隊成員的專(zhuān)業(yè)素養和協(xié)作能力。同時(shí)加強與其他部門(mén)的溝通協(xié)作形成合力共同推動(dòng)酒店營(yíng)銷(xiāo)工作的順利開(kāi)展。

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