最新有關(guān)安全工作總結范文

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　　20xx年以來(lái)，為全面掌握食品衛生工作動(dòng)態(tài)，我鎮根據《食品安全法》和《縣群體性聚餐食品安全監督管理辦法》相關(guān)規定，開(kāi)展了一系列食品衛生安全工作，現將工作總結如下：

　　一、高度重視、成立機構

　　我鎮成立了由鎮長(cháng)任組長(cháng)，分管副鎮長(cháng)和衛生院院長(cháng)任副組長(cháng)，安辦工作人員和各村（社區）主任為成員的食品安全領(lǐng)導小組，負責對轄區內的食品市場(chǎng)、五小食品加工作坊、餐飲業(yè)、群體性聚餐等食品衛生安全進(jìn)行排查和監管。

　　二、加大宣傳、落實(shí)責任

　　通過(guò)各種會(huì )議和場(chǎng)鎮活動(dòng)對食品衛生安全進(jìn)行宣傳，向各村（社區）和鎮屬部門(mén)下發(fā)了《箭板鎮人民政府關(guān)于20xx年落實(shí)食品衛生安全一崗雙責的通知》和《箭板鎮關(guān)于加強農村群體性聚餐安全監管工作的通知》，成立社會(huì )監督員，簽訂目標責任書(shū)，明確責任分工，定期進(jìn)行督查。5月28日，對鄉村流動(dòng)廚師和社會(huì )監督員進(jìn)行食品安全培訓，強調群體性聚餐必須在3天內申報，且簽訂承洛書(shū)，協(xié)管員做好監管并每月上交檢查記錄；7月16日，召開(kāi)了有社會(huì )監督員、學(xué)校和敬老院負責人參與的食品安全責任保險試點(diǎn)動(dòng)員會(huì )，就食品安全責任保險做了科學(xué)的分析和政策的講解；10月20日、22日，在竹海大酒店分別對轄區內鄉廚和協(xié)管員進(jìn)行食品衛生安全培訓；10月26日，再此召開(kāi)了食品安全工作會(huì )議，就安徽餐館爆炸事故做了通報，要求大家認真吸取事故教訓，嚴格開(kāi)展食品監管，并強調了食品安全責任保險工作。

　　三、認真排查、強化管理

　　20xx年12月28日——20xx年3月5日，開(kāi)展了元旦、春節期間的食品衛生安全專(zhuān)項整治；1月5日，對轄區內的餐飲業(yè)、伙食團、食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)、群體性聚餐和市場(chǎng)上的糧油、水果、肉類(lèi)、奶制品、酒水等進(jìn)行了安全檢查；2月xx日——3月5日，分別對八哥飯店、箭板酒樓、小林副食、橋東副食等9家經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了安全檢查；3月12日，對轄區內的“五小食品”加工作坊進(jìn)行了安全檢查；4月28日——5月5日，開(kāi)展了“5.1”期間食品衛生安全專(zhuān)項整治；6月12日，去慶元村一農戶(hù)家協(xié)助監管群體性聚餐；7月28日、9月8日，與食監所一起檢查了轄區內所有食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)；9月30日-10月12日，開(kāi)展了兩節期間及旅博會(huì )等重大活動(dòng)安全專(zhuān)項整治。

　　現我鎮群體性聚餐共計163次，無(wú)一例食品衛生安全責任事故發(fā)生。

　　四、不足之處、整改意見(jiàn)

　　由于鄉鎮人員缺編，安辦人員都是兼職，排查和監管存在精力不足的問(wèn)題；百姓聚餐意識淡薄，極少群眾存在僥幸心理，擺酒設宴不及時(shí)申報或3天前申報；部分餐飲場(chǎng)所地面衛生不清潔；市場(chǎng)上的水果、菜類(lèi)擺放不符合衛生標準；食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)對責任保險認識不夠。

　　進(jìn)一步加大宣傳力度和嚴格監管制度，規范農村群體性聚餐的申報和審批，對不合格的食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)和監管不力的社會(huì )監督員給予相應的處理；進(jìn)一步推進(jìn)食品安全責任保險試點(diǎn)工作，為食品衛生安全提供有力保障。

　　根據市、區安委會(huì )《關(guān)于開(kāi)展燃氣安全大檢查大整治工作的通知》及會(huì )議部署要求，嶗山區綜合行政執法局高度重視，立即成立局領(lǐng)導小組，召開(kāi)局長(cháng)辦公會(huì )部署安排，制定下發(fā)我局《關(guān)于開(kāi)展燃氣安全大檢查、大整治活動(dòng)的實(shí)施方案》(青嶗綜法〔20xx〕16號)，同時(shí)，印發(fā)《燃氣安全使用常識》、《致燃氣用戶(hù)一封信》，并于4月9日召開(kāi)專(zhuān)項整治工作部署會(huì )議，對各駐街執法中隊進(jìn)行工作部署安排。

　　會(huì )后，各駐街執法中隊立即展開(kāi)行動(dòng)，執法、宣傳相結合，邊執法邊宣傳，在全區范圍內對違規使用不合格燃氣鋼瓶的餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及占路經(jīng)營(yíng)的流動(dòng)攤販等進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查、復查。結合法規職能，對不按規定安裝燃氣泄漏報警裝置、在不具備安全條件的場(chǎng)所使用、儲存燃氣等違法違規行為進(jìn)行督促改正，依法查處。

　　截止目前，整治行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，各駐街執法中隊共排查餐飲經(jīng)營(yíng)單位77家，依法下達《責令限期改正通知書(shū)》29份。

　　下一步，我局將督促各駐街執法中隊繼續加大對餐飲場(chǎng)所、加氣站(點(diǎn))、流動(dòng)攤販等燃氣經(jīng)營(yíng)、使用、存儲場(chǎng)所燃氣安全執法檢查力度，限期全面消除燃氣安全隱患問(wèn)題，確保燃氣經(jīng)營(yíng)、使用安全。

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