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酒店財務(wù)部工作總結

時(shí)間:2023-03-01 11:39:19 總結 我要投稿

酒店財務(wù)部工作總結

  總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結和概括的書(shū)面材料,它在我們的學(xué)習、工作中起到呈上啟下的作用,讓我們來(lái)為自己寫(xiě)一份總結吧?偨Y一般是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編精心整理的酒店財務(wù)部工作總結,歡迎閱讀與收藏。

酒店財務(wù)部工作總結

酒店財務(wù)部工作總結1

  回顧20xx年的財務(wù)工作,財務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導及集團財務(wù)部的指導下,認真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按集團財務(wù)部要求實(shí)事求是,嚴以律己,圓滿(mǎn)完成了20xx年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營(yíng)指標的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供了有力的數據保證。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利完成,為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據。主要有以下幾個(gè)方面:

  一、會(huì )計基礎工作方面

  為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì )計工作的重要性?偨Y各方面工作的特點(diǎn),制定財務(wù)工作計劃,扎實(shí)地做好財務(wù)基礎工作,年初以來(lái),我們把會(huì )計基礎學(xué)習及集團下達的各項計劃、制度相結合,真實(shí)有效地把會(huì )計核算、會(huì )計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來(lái),并按照每月份工作計劃,組織本部門(mén)人員按月對會(huì )計憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。

  嚴格按照會(huì )計基礎工作達標的要求,認真登記各類(lèi)賬簿及臺帳,部門(mén)內部、部門(mén)之間及時(shí)對帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。

  二、會(huì )計管理方面

  1、資產(chǎn)管理:酒店20xx年8月試開(kāi)業(yè),資產(chǎn)眾多,價(jià)值極大。針對這種情況,我們在按會(huì )計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內部資產(chǎn)調撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設置備查登記,要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責任落實(shí)到個(gè)人,堅持每月盤(pán)點(diǎn)制度,對盤(pán)虧資產(chǎn)查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續時(shí),認真對其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬(wàn)無(wú)一失。

  2、債權債務(wù)管理:對酒店債權債務(wù)認真清理,每月及時(shí)收回各項應收款項,對員工賠償物品及電話(huà)費超支等個(gè)人掛帳均在當月工資中扣回,做到清理及時(shí),為公司減少損失。

  3、監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個(gè)方面:

 。1)財務(wù)監控從第一環(huán)節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節緊密銜接,相互監控,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)上報。

 。2)對日常采購價(jià)格進(jìn)行監督,制定了每月原材料采購及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對供應商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴格控制,同時(shí)加強采購的審批報帳環(huán)節及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。

 。3)加強客房部成本控制:

  一、要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺帳;

  二、對客房酒水銷(xiāo)售要求編制酒水銷(xiāo)售日報,及時(shí)了解酒水進(jìn)銷(xiāo)存情況,從而控制成本并最終降低成本。

  4、貨幣資金管理:財務(wù)部嚴格遵守集團財務(wù)規定,由會(huì )計人員監督,定期對出納庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),現金收支能?chē)栏褡袷刎攧?wù)制度,做到現金管理無(wú)差錯。

  三、對內、對外協(xié)調方面

  1、對內:協(xié)助領(lǐng)導班子控制成本費用開(kāi)支,

  一、編制費用預算,為各部門(mén)確定費用使用上限,督促各部門(mén)從一點(diǎn)一滴節省費用開(kāi)支;

  二、合理制定經(jīng)營(yíng)部門(mén)收入、成本、毛利率各項經(jīng)營(yíng)指標,及時(shí)準確地向各級領(lǐng)導提供所需要的經(jīng)營(yíng)數據資料,為領(lǐng)導決策提供了依據。協(xié)助各部門(mén)建帳立卡,提供經(jīng)營(yíng)部門(mén)所需數據資料及后勤部門(mén)的費用資料。對本部門(mén)所屬的收銀及電腦維護員認真教育,督促其盡力配合經(jīng)營(yíng)部門(mén)的工作。

  2、對外:及時(shí)了解稅收及各項法規新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢(xún)稅收疑難問(wèn)題。與稅務(wù)人員多了解,多溝通,為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據。

  四、其他工作:

  1、在酒店籌備階段,為使開(kāi)業(yè)后部門(mén)工作順利進(jìn)行,財務(wù)部編寫(xiě)了本部門(mén)各崗位工作職責及有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)配合工作流程。規范會(huì )計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監督檢查落實(shí)。對本部門(mén)所屬收銀進(jìn)行了系統全面的理論知識及實(shí)際業(yè)務(wù)培訓,同時(shí)督促電腦維護員積極對前臺接待及收銀進(jìn)行酒店管理軟件的使用培訓,為試營(yíng)業(yè)的順利開(kāi)展奠定了堅實(shí)的基礎。

  2、團隊建設:熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業(yè)務(wù)水平。定期召開(kāi)部門(mén)協(xié)調會(huì )議。每月評選優(yōu)秀員工,組織員工參加各項活動(dòng)。

  3、及時(shí)填制酒店的納稅申報表,按時(shí)申報納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與集團財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。

  4、按時(shí)參加集團召開(kāi)的財務(wù)例會(huì ),根據集團財務(wù)部召開(kāi)的財務(wù)工作會(huì )議的工作布署,及時(shí)安排對往來(lái)的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。

  5、積極配合整個(gè)集團財務(wù)部及審計部聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。

  6、按照集團貨幣資金管理辦法,按時(shí)上報資金收支計劃,合理使用資金。并按時(shí)上報資金日報表,定時(shí)將款項送存銀行。

  7、及時(shí)按照集團的要求,審核工資表,并及時(shí)發(fā)放。對于人員變動(dòng)情況,及時(shí)與人事部溝通并解決。

  8、對收據及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認真復核管理。

  9、參加集團組織的會(huì )計人員繼續教育的'培訓,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。

  10、完成并運行部門(mén)的運行手冊,按月對員工進(jìn)行績(jì)效考核,提高部門(mén)人員的素質(zhì),每月評比本部門(mén)形象大使1名。

  11、做好20xx年收入、費用計劃及經(jīng)營(yíng)計劃。

  五、工作心得及存在的不足

  總結20xx年財務(wù)部所做的工作,基本完成了集團下達的各項工作目標,在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節做得較好,原因主要在于認真執行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現在監督力度還需加強,與部門(mén)之間的配合尚欠默契。在明年的工作中,財務(wù)部將更加堅持在20xx年實(shí)際工作中證明行之有效的工作方法,同時(shí)在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續完善進(jìn)貨及采購環(huán)節的工作流程,減少紕漏,嚴格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習力度,加強對本部門(mén)人員的業(yè)務(wù)培訓,提高工作效率,及時(shí)與各部門(mén)溝通,做到即要能解決細節問(wèn)題又能促進(jìn)工作的全面開(kāi)展。對于各部門(mén)的臺帳勤檢查、勤監督,及時(shí)核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導當好參謀,使財務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺階。

酒店財務(wù)部工作總結2

  春去秋來(lái),四季輪回,酒店迎來(lái)了展新的一年,已經(jīng)邁進(jìn)一個(gè)新世紀。我們財務(wù)部也有了一個(gè)全新的開(kāi)始,人員結構有較大的調整,人員基礎薄弱,基本上都是新人、新崗位,帶隊的任務(wù)落在我的肩上。我們都感到擔子重了、壓力大了,但是我們沒(méi)有畏縮,在所長(cháng)的正確引導下,在李董事長(cháng)、許總經(jīng)理的指導下,在各部門(mén)的大力支持下,憑著(zhù)責任心和敬業(yè)精神,我們逐步成熟起來(lái)。為了進(jìn)一步的發(fā)展和提高,我總結回顧了入職這4個(gè)多月的工作經(jīng)驗及工作中存在的不足:

  一、會(huì )計基礎工作方面:

  1、作為非盈利部門(mén)合理控制成本費用,有效地發(fā)揮酒店內部監督,職能是我們工作的重中之重。為了加強會(huì )計基礎工作的規范性,完善酒店的管理機制,我們先著(zhù)手制定了新的財務(wù)部各崗位的崗位職責及工作流程。細則中對借款、費用報銷(xiāo)、審核等工作程序作了詳實(shí)的解釋。我們通過(guò)對細則的學(xué)習、討論把各項條款逐一與實(shí)際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起找問(wèn)題找漏洞并反復消化、嚴格把關(guān)。在憑證審核環(huán)節中我們依據細則中的規定認真審核每一張憑證不把問(wèn)題帶到下個(gè)環(huán)節。通過(guò)實(shí)際工作我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,盡快推出相應制度的必要性。

  2、財務(wù)部。每天都要接觸大量的數據和枯燥的報表,但大家以苦為樂(lè )從來(lái)沒(méi)有怨言工作,干得有聲有色。為了提高員工的榮譽(yù)意識,針對酒店出臺的考核制度,我們也相應地制定了內部員工考核方案,考核制度的實(shí)行有效地調動(dòng)了大家的積極性。

  3、為了更好的與部門(mén)溝通。我們在完成本職工作的同時(shí),發(fā)揚協(xié)作精神積極配合酒店安排,積極參與別部門(mén)臨時(shí)加班工作。

  4、為了培養自身的綜合能力取人之長(cháng)、補己之短。我們定期進(jìn)行小組討論,大家互相交流心得熟悉各崗位的工作流程把問(wèn)題擺在桌面上。匯總大家的意見(jiàn)與建議做出相應的整改措施。

  5、為使部門(mén)工作順利進(jìn)行,規范會(huì )計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監督檢查落實(shí)。對本部門(mén)所屬收銀進(jìn)行了系統全面的理論知識及實(shí)際業(yè)務(wù)培訓。

  二、會(huì )計管理方面:

  1、由于酒店經(jīng)營(yíng)多年,資產(chǎn)眾多,之前對資產(chǎn)管理沒(méi)有及時(shí)的跟進(jìn),導至酒店沒(méi)有一套各部門(mén)完整的資產(chǎn)清單,對資產(chǎn)管理造成比較麻煩的問(wèn)題。針對這種情況,我們投入大量的時(shí)間及人力對各部門(mén)的各類(lèi)資產(chǎn)進(jìn)行實(shí)物大盤(pán)點(diǎn),重新設置了各部門(mén)的資產(chǎn)帳薄,對帳外資產(chǎn)設置備查登記,要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡,建全各類(lèi)在用資產(chǎn)臺帳,并將責任落實(shí)到人,堅持每月盤(pán)點(diǎn)制度。對管理人員辦理辭職手續時(shí),認真對其所管理的資產(chǎn)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)移交。

  2、加大監控力度,主要表現在以下幾個(gè)方面:

 、儇攧(wù)監控從第一環(huán)節做起,即從收銀到審計、出納,每個(gè)環(huán)節緊密銜接,相互監督,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)上報。

 、趯θ粘2少弮r(jià)格進(jìn)行監督,采取不定時(shí)的市場(chǎng)詢(xún)價(jià),發(fā)現價(jià)格波動(dòng)較大及時(shí)查明原因并馬上處理,10月份部門(mén)果斷的對存在明顯違規的采購員方玉艷進(jìn)行處理。同時(shí)加強采購的審批報帳環(huán)節及程序管理,從而及時(shí)控制的掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。

 、圬泿刨Y金管理,建立了由會(huì )計人員監督,定期對各收銀點(diǎn)、出納現金、備用金進(jìn)行盤(pán)查,現金收支嚴格遵守財務(wù)制度,做到現金管理無(wú)差錯。

  三、收銀吧臺管理方面:

  1、部門(mén)對收銀、吧員加強溝通能力的培養,把所謂溝通定義為疏通彼此的意見(jiàn)。這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門(mén)間的溝通,本部門(mén)內的溝通。把酒店是一個(gè)整體,把溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏(yíng)的問(wèn)題,而是為了解決問(wèn)題,解決問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)是酒店的利益,部門(mén)利益服從酒店利益,這些思想灌輸到每個(gè)員工。

  2、培養員工的能力,培養下屬是一項基本的重要的工作。下屬永遠只做那些領(lǐng)導有檢查的事。讓下屬會(huì )做事,能做事,教會(huì )下屬做事,是部門(mén)的重要職責。一個(gè)部門(mén)的強弱,不是領(lǐng)導能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。

  3、熟悉和掌握員工的.思想狀況,工作表現和業(yè)務(wù)水平。定期召開(kāi)部門(mén)協(xié)調會(huì )議,每月評選優(yōu)秀員工,組織員工參加各項活動(dòng)。

  四、采購管理方面:

  1、及時(shí)采購,確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序,采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則,樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù)。

  2、貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉,為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現物美價(jià)廉,部門(mén)在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調查及定價(jià),對出現價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調整,同時(shí)部門(mén)對所有入庫物資嚴格按酒店標準進(jìn)行驗收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。

  五、存在的問(wèn)題:

  1、部門(mén)在服務(wù)上還達不到酒店的要求,有時(shí)態(tài)度生硬,靈活度不夠。

  2、會(huì )計后勤人員由于經(jīng)驗和專(zhuān)業(yè)水平不足,有很多地方做的不到位,不夠熟練,經(jīng)常提供的數據沒(méi)辦法及時(shí)準確。

  3、財務(wù)監督執行力度還不夠強,雖然部門(mén)各項規章制度比較完整,但在實(shí)際工作中,由于多方面的原因,力不從心,在財務(wù)監督中存在著(zhù)執法不嚴的現像。

  4、部門(mén)理論學(xué)習有待加強,當工作忙、矛盾多、壓力大時(shí)部門(mén)人員會(huì )經(jīng)常出現急躁情緒,有時(shí)不注意工作方式和方法,與各部門(mén)的溝通有待加強。

  5、采購部在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒(méi)有全面系統的安排好采購計劃,從而有時(shí)導致采購較為零亂。

  6、二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高。

  部門(mén)還尚有應做而未做、應做好而未做好的工作,比如在資產(chǎn)實(shí)物性管理的建章建卡方面,在各項管理費用的控制上,在規范財務(wù)核算程序、統一財務(wù)管理表格方面,在更及時(shí)準確地向酒店領(lǐng)導提供財務(wù)數據、實(shí)施財務(wù)分析等方面。在財務(wù)工作中我們也發(fā)現酒店的一些基礎管理工作比較薄弱;日常成本費用支出比較隨意;這些應是我們在20xx年財務(wù)管理要著(zhù)重思考和解決的問(wèn)題。

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