- 相關(guān)推薦
超市后勤部年度工作總結(精選15篇)
不經(jīng)意間,工作已經(jīng)告一段落,回顧這段時(shí)間的工作,相信你有很多感想吧,這時(shí)候,最關(guān)鍵的工作總結怎么能落下!那么如何把工作總結寫(xiě)出新花樣呢?下面是小編整理的超市后勤部年度工作總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
超市后勤部年度工作總結 1
作為一名主管,對員工的管理是一門(mén)難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識的學(xué)習與實(shí)際工作的應用,在人員管理下了很大我功夫,遵循了嚴格與關(guān)愛(ài)并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著(zhù)想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓,解決員工思路,樹(shù)立明確的發(fā)展目標,確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動(dòng)力,對外有戰斗力能夠產(chǎn)生效益。但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的.管理也會(huì )隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。下面是我個(gè)人的工作總結:
一、溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見(jiàn)。這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門(mén)間的溝通,本部門(mén)內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個(gè)整體,你所領(lǐng)導的部門(mén)是整體中的一分子,必然會(huì )與其他部門(mén)發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏(yíng)的問(wèn)題,而是為了解決問(wèn)題,解決問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益,部門(mén)利益服從公司利益。部門(mén)內的溝通也很重要,下屬工作中的問(wèn)題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問(wèn)題,作為主管你需要了解和掌握,去指導,去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動(dòng)去報告,報告也是一種溝通。
二、培養下屬的能力
作為一個(gè)主管,培養下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導的單位是一個(gè)整體,要用團隊的力量解決問(wèn)題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會(huì )做事,能做事,教會(huì )下屬做事,是主管的重要職責。一個(gè)部門(mén)的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領(lǐng)導一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
超市后勤部年度工作總結 2
一、急客人之所急,想客人之所想
我們的服務(wù)宗旨就是一切為了客人,讓客人稱(chēng)心,使客人滿(mǎn)意。顧客就是上帝,用對待親人的態(tài)度對待客人。
二、對顧客以微笑
給自己微笑,讓自己更有自信,給客人微笑,以最有親切感的一面讓顧客體會(huì )到賓至如歸的感覺(jué)。即使在結賬服務(wù)工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再無(wú)理的顧客也沒(méi)道理發(fā)脾氣。
三、不要對客人做出沒(méi)有把握的承諾
答應顧客的.一定要做到,不能明確自己是否能做到,就不要給顧客承諾。不然如果沒(méi)有幫顧客解決好問(wèn)題,只會(huì )讓客人降低對酒店的信任程度,也影響了超市的形象。
在這一年的工作時(shí)間里,我知道有好多的地方?jīng)]有作到位,可是這些我都可以在以后的工作的過(guò)程中不斷改進(jìn)。我懂得不管以后決定在哪里發(fā)展,既然現在選擇這里,就好好地做好自己的本職工作。不管做什么工作,都要認真負責,做了就好好做。
雖然在別人眼里收銀只是微不足道的工作,但是這里確實(shí)讓我得到了鍛煉。簡(jiǎn)單的工作都做不好,還提什么理想抱負。在這里,同事也教會(huì )了我很多東西。比如熱情主動(dòng)的學(xué)習,不懂的要及時(shí)詢(xún)問(wèn),做好備忘記錄。沒(méi)有哪個(gè)人有義務(wù)告訴自己應該做什么,不應該做什么。一切都要自己用心,自己去發(fā)現,去總結。
超市后勤部年度工作總結 3
我在超市收銀工作已有一段時(shí)間了,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習,能踏實(shí)、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻,F針對自己前期工作的做如下小結。
一、作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。
收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的.內外勾結的偷盜。
二、認真做好商品裝袋工作。
將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節,不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架。瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
三、注意離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序。
離開(kāi)收銀臺時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(cháng)保管;將離開(kāi)收銀臺的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開(kāi),應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開(kāi)。
上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法,請各位領(lǐng)導和同事批評指正。
超市后勤部年度工作總結 4
緊緊圍繞年初制定的各項目標任務(wù),強化管理,夯實(shí)措施,創(chuàng )新觀(guān)念,優(yōu)化服務(wù)。堅持以客戶(hù)為中心,加強柜面優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
一、強化優(yōu)質(zhì)服務(wù),確保各項目標任務(wù)的超額完成。
市場(chǎng)經(jīng)濟下的金融業(yè)競爭,可以說(shuō)是服務(wù)的競爭。服務(wù)出形象,服務(wù)出信譽(yù),服務(wù)出存款,服務(wù)出效益。
一是年初全體會(huì )計出納人員認真地學(xué)習了聯(lián)社二十五號文件,以《xx縣農村信用社內勤工作人員規范服務(wù)準則》為準繩,強化優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)。樹(shù)立顧客就是上帝的服務(wù)理念,做到來(lái)有迎聲走有送聲,使顧客有賓至如歸的親切感。全力以赴做好到期存款的轉存工作,在社主任的帶領(lǐng)下,通過(guò)內外勤工作人員的共同努力和緊密配合,止六月底,我社存款余額達754370百元,較年初凈增217069百元,完成年度計劃任務(wù)的197.33%。
二是以客戶(hù)為中心,按照先外后內,先急后緩的業(yè)務(wù)處理程序,不斷改進(jìn)服務(wù)技巧,提高業(yè)務(wù)處理速度,為客戶(hù)提供服務(wù),以適應人們現代生活的快節奏。
三是實(shí)行八對八全天營(yíng)業(yè),做好鈔幣兌換工作。由于我社地處縣城黃金地段,人流量大,到我社兌換鈔幣的客戶(hù)絡(luò )繹不絕。出納人員不辭勞苦,不論是零換整、整換零、兌換殘損幣,都和存款客戶(hù)一樣對待。止六月底,回籠各種票面破幣73842百元,完成全年回籠任務(wù)的134%。四是推行上門(mén)服務(wù)。內勤代班負責人堅持每天上門(mén)服務(wù),同時(shí)加強對煙草公司、xx超市、規模較大的'個(gè)體工商戶(hù)進(jìn)行重點(diǎn)服務(wù)。止六月底,僅煙草公司一家就上門(mén)收款440余次,攬儲243392百元。同時(shí),利用這一客戶(hù)關(guān)系,將全縣煙草技術(shù)員工資代發(fā)權從旬陽(yáng)工行手中奪過(guò)來(lái)。止六月底,代發(fā)工資2780筆,攬儲7367百元。
二、強化責任管理,提高會(huì )計出納人員素質(zhì),保證會(huì )計核算質(zhì)量。
一是對三十四種登記簿進(jìn)行登記責任人劃分,并對會(huì )計憑證要素、會(huì )計帳簿裝訂、會(huì )計報表、微機管理、會(huì )計檢查等工作劃分明細,落實(shí)責任人,做到事事有人管、件件有著(zhù)落。
二是會(huì )計出納人員不斷進(jìn)行崗位練兵,通過(guò)自學(xué)與培訓相結合,全面提高自身素質(zhì)。今年我社會(huì )計人員參加了全縣信用社清產(chǎn)核資工作培訓和全縣通存通兌業(yè)務(wù)培訓。在實(shí)際工作中,發(fā)揚傳幫帶的優(yōu)良傳統,以老帶新,以熟帶生,互幫互學(xué),相互協(xié)作,保證工作不脫節。
三是嚴格遵照《農村信用社會(huì )計基本制度》和《農村信用社出納制度》,規范操守行為,改進(jìn)會(huì )計服務(wù),以適應新形勢的需要。
正確使用會(huì )計科目和帳戶(hù),按規定程序辦理業(yè)務(wù);按時(shí)對傳票、帳、表進(jìn)行規范裝訂,保證要素齊全;每天進(jìn)行總分核對,按旬進(jìn)行聯(lián)行對帳,按季發(fā)送余額對帳單,力爭達到“五無(wú)”、“六相符”;及時(shí)上報項電和報表,實(shí)現零差錯;嚴格會(huì )計檔案管理,按照法定程序辦理存款查詢(xún)、凍結、扣劃和檔案調閱。重要空白憑證的購進(jìn)和領(lǐng)用進(jìn)行出入庫登記管理、領(lǐng)用登記管理,進(jìn)行逐筆銷(xiāo)號登記,并由主管會(huì )計定期或不定期進(jìn)行帳實(shí)核對。上半年共辦理聯(lián)行業(yè)務(wù)221筆,金額174005百元,無(wú)積壓、無(wú)差錯,做到按日清算匯差,按旬發(fā)送余額對帳,F金出納業(yè)務(wù)堅持做到:錢(qián)帳分管,先收款后記帳,先記帳后付款;雙人臨柜,雙人接送庫;現金收付,換人復核;及時(shí)核對庫款,做到帳款、帳實(shí)相符。上半年共辦理業(yè)務(wù)41388筆,回籠現金253840百元,出納無(wú)長(cháng)、短庫事故發(fā)生。四是嚴格核算,準確計息,充分發(fā)揮會(huì )計反映監督職能。及時(shí)為信貸人員提供本月到逾期貸款清單,使其及時(shí)掌握情況,進(jìn)行催收。止六月底,累計收回不良貸款30118百元。在日常工作中,嚴格執行利率政策,準確為儲戶(hù)、貸戶(hù)計算利息。每逢貸款結息日,信貸員電話(huà)通知,會(huì )計出納人員臨柜辦理結息業(yè)務(wù),大大提高了辦事效率。止六月底,收回利息9795百元。
切實(shí)提高會(huì )計核算水平,減少差錯事故發(fā)生,為實(shí)現信用社的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)大發(fā)展,盈利水平大提高,綜合實(shí)力大增強的“三大”發(fā)展目標而奮斗。
我們規范了各門(mén)店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規范東方連鎖超市商品流轉重點(diǎn)環(huán)節的管理規定》的制度來(lái)進(jìn)行規范;并嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。
單據流程更加規范、正規化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價(jià)格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過(guò)用單據流程對各個(gè)環(huán)節的監管,業(yè)務(wù)部門(mén)操作不再存在隨意性,如:
1)商品條碼新增必須見(jiàn)到手續完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話(huà)即將條碼新增;
2)規定所有團購商品出庫必須填寫(xiě)團購出庫單后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無(wú)法劃清團購責任人而造給公司造成損失;
3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫(xiě)堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時(shí)間及扣收費用等情況,通過(guò)用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬(wàn)元。
銷(xiāo)售環(huán)節管理。要求各門(mén)店按公司銷(xiāo)售管理環(huán)節執行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門(mén)店做好收銀員銷(xiāo)售登記工作并按收銀員上交銷(xiāo)貨款上報財務(wù)科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每?jì)稍聦﹂T(mén)店銷(xiāo)貨款進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷(xiāo)貨款等現象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現有門(mén)店挪用銷(xiāo)貨款現象。對于打折促銷(xiāo)根據廠(chǎng)方所提供的要求來(lái)制定限時(shí)限量促銷(xiāo)活動(dòng),活動(dòng)結束后電腦自動(dòng)生成退補單扣收。
及時(shí)與業(yè)務(wù)部門(mén)搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門(mén)召開(kāi)的門(mén)店店長(cháng)溝通會(huì )議,對于本周各門(mén)店所遇到的財務(wù)方面新問(wèn)題在會(huì )議上及時(shí)解決,對于自已無(wú)法解決不了的請示領(lǐng)導后在下次會(huì )議上解答。
在溝通會(huì )議上,指出門(mén)店管理薄弱環(huán)節并嚴格按公司的管理規定執行;使各門(mén)店在財務(wù)的指導下有秩的開(kāi)展工作。
超市后勤部年度工作總結 5
我于20xx年xx月來(lái)到超市,擔任的崗位是防損,進(jìn)公司的時(shí)候公司已有一定的規模,在洛陽(yáng)是家喻戶(hù)曉,也有良好的口碑,是我選擇xxx的原因之一,在擔任防損員期間,我一直對工作盡職盡責,任勞任怨,認真負責的工作態(tài)度,協(xié)助領(lǐng)班完成各項工作。在領(lǐng)導和同事的支持與幫助下,不斷的學(xué)習,不斷的總結,善于聽(tīng)取他人的寶貴意見(jiàn)。我的.努力很快得到了公司的肯定,領(lǐng)導的認可,10月份我被提升為xx店防損副班長(cháng)。轉眼間在這個(gè)崗位上已快半年了,在此期間,我首先明確防損班長(cháng)的崗位職責,時(shí)時(shí)刻刻把公司的利益放在首位,秉承著(zhù)從小事做起,從我做起的原則。帶領(lǐng)部門(mén)員工來(lái)服務(wù)好每一位顧客保護好公司的財產(chǎn),將公司的損耗降到最低。
當然在工作中,由于經(jīng)驗不足也碰到一些煩心事,處理問(wèn)題有些沖動(dòng),從而吸取了深刻的教訓,在下一年的工作中,加強自身修養,努力提高自身素質(zhì),嚴格遵守公司的各項規章制度,勤總結,勤思考。爭取使自己成為一個(gè)稱(chēng)職的防損班長(cháng)。
具體工作如下:
1.加大對防損的服務(wù)監督,提高服務(wù)意識。
2.對新員工進(jìn)行一對一的指導,同時(shí)進(jìn)行思想的教育與業(yè)務(wù)知識培訓。
3.負責賣(mài)場(chǎng)人員、財產(chǎn)、商品安全、保證賣(mài)場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)。
4.檢查、監督指導防損員的日常工作和安排。
5.確保安防、照明設施的正常運轉。
6.協(xié)助領(lǐng)班處理好各種突發(fā)事件。
7.根據具體情況具體分析、解決,確保防損工作的順利進(jìn)行,做好各項準備工作。
以上是我新一年的工作計劃,我會(huì )按照以上的計劃開(kāi)展實(shí)施,做一名合格、稱(chēng)職的防損班長(cháng)。盡自己最大的努力帶領(lǐng)防損部門(mén)把工作做得更好、更完善,將公司的損失降到最低,不求最好,只求更好,為實(shí)現自己的理想與抱負,為公司的發(fā)展而努力奮斗。
超市后勤部年度工作總結 6
沉思回顧,在總站超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習了更多的知識,積累了更多的經(jīng)驗,當然也發(fā)現了自身的不足之處。這半年是充實(shí)的,為總站超市更好的'發(fā)展盡自己的全力是義不容辭的責任,F將自己20xx年工作總結如下:
一、工作情況
超市的工作瑣碎,作為一名總站超市員工,我能熟練掌握了餐車(chē)服務(wù)、賣(mài)場(chǎng)巡視、理貨等工作流程。收銀服務(wù)是超市的第一個(gè)形象窗口,收銀服務(wù)不單單是為旅客購買(mǎi)商品,結賬交款的功能,而是要提倡要延伸化服務(wù),要從細節上提高細致化服務(wù),在保證收銀區財務(wù)安全的同時(shí),還要熱情的為旅客介紹淄博特產(chǎn),旅客購買(mǎi)商品時(shí)猶豫時(shí),我們要用服務(wù)技巧熱情提供合理的建議,通過(guò)這樣細致的人性化服務(wù),會(huì )使銷(xiāo)售得到更加穩定的發(fā)展。
另外還要加強服務(wù)意識和創(chuàng )新,要不間斷的巡視賣(mài)場(chǎng),一是提高商品的防患意識,二是為顧客解答商品信息和特產(chǎn),促進(jìn)銷(xiāo)售額的增長(cháng),在客流不多的時(shí)候,多與旅客溝通,征求他們的意見(jiàn)和建議,了解旅客的需求動(dòng)向,及時(shí)反饋信息,提升我們的服務(wù)水平。同時(shí),多掌握車(chē)站班次信息,作為車(chē)站超市,盡可能多的為旅客提供便利和指導班次信息。
二、自身不足
在程序化服務(wù)和工作中,情緒難免出現消極狀態(tài),會(huì )給旅客帶來(lái)負面影響,要及時(shí)調整自己的情緒,把快樂(lè )與旅客分享,要多與其他科室人員溝通,了解車(chē)站動(dòng)態(tài)和發(fā)展形式,以第一責任人的思想融入到車(chē)站中。
三、工作思路
今后工作中,提升自身工作業(yè)務(wù)素質(zhì),加強業(yè)務(wù)學(xué)習,多閱讀營(yíng)銷(xiāo)方面和顧客心里學(xué)的書(shū)籍,及時(shí)與班科長(cháng)進(jìn)行工作溝通,使自己的工作有所重點(diǎn),有利于工作的順利進(jìn)行。
超市后勤部年度工作總結 7
作為一名超市防損部經(jīng)理,在超市這一年工作時(shí)間以來(lái),我在本職崗位上盡心盡責,努力為超市減少財物損失,并且在工作期間我也充分認識到自身所肩負的重任。在工作一年時(shí)間來(lái)臨之際,我覺(jué)得很有必要就前段時(shí)間的防損工作進(jìn)行一番總結:
第一,心態(tài)、思想方面。
工作一年時(shí)間以來(lái),我覺(jué)得要做好防損這項工作,工作心態(tài)、思想是非常重要的,可以說(shuō)是核心與關(guān)鍵。有了一顆正確的、樂(lè )觀(guān)的、科學(xué)的工作心態(tài)以后,才能夠在面對工作當中的各項問(wèn)題時(shí)候總結出正確的解決方法。
第二,實(shí)際工作情況。
防損是一項需要相當務(wù)實(shí)、嚴謹的`工作,主要工作任務(wù)基本上注意察看每天的視頻監控錄像,注意察看收銀臺秩序情況,注意防盜等。其中,防盜是相當重要的部分。主要是兩方面工作:內部與外部。即要防范外部人員進(jìn)入單位偷盜,也要防范內部員工行為不檢。
第三,紀律方面。
作為防損部經(jīng)理,我深知自身應該帶頭遵守超市各項工作規章紀律。因此,在工作期間我始終堅守行為準則,待人處事奉行“低調言行、高效工作、穩重行事、表里如一”的十六字箴言,認真執行、完成超市領(lǐng)導下發(fā)的各種任務(wù)。
第四,不足方面。
一年的工作時(shí)間以來(lái),我的工作絕不是“無(wú)懈可擊”的。期間也遇到了一些問(wèn)題與困難,主要是對于下屬的管理與教導工作方面存在了一些問(wèn)題,尤其是沒(méi)有注意培訓好新加入的防損員工,導致一些防損員工工作期間有些松懈與怠慢。下一階段工作,我將重點(diǎn)做好相關(guān)方面的工作,加強對于下屬的工作督導與上崗培訓。
第五,個(gè)人成長(cháng)與發(fā)展。
這一年的工作當中經(jīng)歷了很多問(wèn)題,每當遇到一次問(wèn)題并且努力加以妥善處理解決之后,我就發(fā)現自身獲得了成長(cháng)。我確信每一個(gè)的崗位人員恰恰都是這樣通過(guò)一步步的解決問(wèn)題而獲得自身素養與能力的提升。這一年來(lái),我更加熟悉了防損部經(jīng)理的職責范圍,更懂得了理解上層領(lǐng)導的思想,更懂得了加強與下屬員工的交流,總之我覺(jué)得自身通過(guò)這段時(shí)間的工作有所成長(cháng)。
超市后勤部年度工作總結 8
20xx年的工作即將告一段落,現將一年以來(lái)的工作情況作以下總結:
一、20xx年采購部,在本部門(mén)人員配合與在公司領(lǐng)導下開(kāi)展工作,主要完成以下工作:
1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。
2、督促本部門(mén)人員經(jīng)常與供應商保持聯(lián)絡(luò )及時(shí)了解所采購原材料的市場(chǎng)行情。
3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時(shí)和多個(gè)供應商聯(lián)系,使供應商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價(jià)格最低的原材料供應商,與去年同期相比玻璃價(jià)格下降8%,每月為公司節約6萬(wàn)多元。
4、及時(shí)與生產(chǎn)部門(mén)人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。
5、督促本部門(mén)人員時(shí)刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應商眼里、心里樹(shù)立良好的公司形象。
6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時(shí)匯款、何時(shí)到貨、何時(shí)到票,做到心中有數。
二、工作不足方面:
1、對于零星采購的時(shí)效性沒(méi)有把握好,時(shí)而出現一些特殊物料無(wú)法按時(shí)采購回來(lái),需要加大供應市場(chǎng)的'了解。
2、與各部們的溝通不夠順暢,需要加強。
3、對與供應商的追款事情有時(shí)沒(méi)處理好,讓供應商鬧到總經(jīng)理辦公室去,以后這方面一定要處理好。
超市后勤部年度工作總結 9
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過(guò)20xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現有些具體問(wèn)題原有的業(yè)務(wù)系統軟件已無(wú)法解決,如:不同門(mén)店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現不同供應商不同進(jìn)價(jià)等等。根據實(shí)際現狀,公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級,春節集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統全面切換;切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無(wú)法解決的問(wèn)題,現已基本解決。如:不同門(mén)店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現不同供應商不同進(jìn)價(jià)等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能,對進(jìn)銷(xiāo)存各個(gè)環(huán)節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過(guò)價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷(xiāo)售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門(mén)店周邊消費水平,為門(mén)店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效通過(guò)大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿(mǎn)成功。
二、連鎖超市財務(wù)管理全面升級
1、為了使連鎖超市財務(wù)管理工作更加正規化、制度化、科學(xué)化
針對超市財務(wù)管理薄弱環(huán)節及部分店長(cháng)微機操作能力較弱等現象,我們規范了各門(mén)店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規范東方連鎖超市商品流轉重點(diǎn)環(huán)節的管理規定》的制度來(lái)進(jìn)行規范;并嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無(wú)法劃清團購責任人而造給公司造成損失;所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫(xiě)堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時(shí)間及扣收費用等情況,通過(guò)用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬(wàn)元。
2、銷(xiāo)售環(huán)節管理。
要求各門(mén)店按公司銷(xiāo)售管理環(huán)節執行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門(mén)店做好收銀員銷(xiāo)售登記工作并按收銀員上交銷(xiāo)貨款上報財務(wù)科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每?jì)稍聦﹂T(mén)店銷(xiāo)貨款進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷(xiāo)貨款等現象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現有門(mén)店挪用銷(xiāo)貨款現象。對于打折促銷(xiāo)根據廠(chǎng)方所提供的.要求來(lái)制定限時(shí)限量促銷(xiāo)活動(dòng),活動(dòng)結束后電腦自動(dòng)生成退補單扣收。
3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門(mén)搞好溝通工作。
每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門(mén)召開(kāi)的門(mén)店店長(cháng)溝通會(huì )議,對于本周各門(mén)店所遇到的財務(wù)方面新問(wèn)題在會(huì )議上及時(shí)解決,對于自已無(wú)法解決不了的請示領(lǐng)導后在下次會(huì )議上解答。在溝通會(huì )議上,指出門(mén)店管理薄弱環(huán)節并嚴格按公司的管理規定執行;使各門(mén)店在財務(wù)的指導下有秩的開(kāi)展工作。
4、搞好盤(pán)點(diǎn)工作。
嚴格加強平時(shí)對商品進(jìn)貨出貨工作監管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷(xiāo),一經(jīng)發(fā)現賒銷(xiāo)嚴格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團購掛帳者,在盤(pán)點(diǎn)前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,嚴格保證盤(pán)點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過(guò)對商品進(jìn)貨出貨管理,現在門(mén)店盤(pán)點(diǎn)工作大有改觀(guān),剛開(kāi)始每月盤(pán)點(diǎn)基本都是通宵并且盤(pán)點(diǎn)效果不明顯,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢(xún)核對方可報帳且帳實(shí)還不一定相符,通過(guò)加強管理,現在當天晚上盤(pán)點(diǎn)當天即可上報盤(pán)點(diǎn)結果。堅持每月對各門(mén)店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤(pán),對抽盤(pán)結果出入較大的,及時(shí)請示上級領(lǐng)導后對該門(mén)店進(jìn)行監盤(pán)。
5、加強對經(jīng)理個(gè)人往來(lái)帳務(wù)清理。
原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過(guò)大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個(gè)人采購借款中分戶(hù),分戶(hù)后對付款和商品退換貨都帶來(lái)了極大方便,使帳戶(hù)余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理
超市物料包裝使用是超市一大頭開(kāi)銷(xiāo),如何管理好物料包裝,就是如何節約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進(jìn)銷(xiāo)存進(jìn)行控制,門(mén)店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽后報財務(wù)審核,供應商領(lǐng)用直接記入供應商費用扣收。
超市后勤部年度工作總結 10
在現在的后勤的崗位上也是完成了一年的工作,如今已經(jīng)是對這份工作非常的熟練了,但是在自己的工作中還是會(huì )有較多的問(wèn)題,所以我也很是希望自己能夠在接下來(lái)的生活中收獲到更多的成長(cháng)。
一、工作情況
這一年的工作到現在已經(jīng)是正式的結束了,從現在來(lái)看,大部分的工作都算是完成得比較的不錯,同時(shí)也真正的收獲到了一定的成效。作為企業(yè)的后勤,我也在自己的分內認真的完成好了每一件事情,當然也是在各位同事的相互配合下做好了每一項工作。這段時(shí)間我也真正的收獲到了自己的成長(cháng),同時(shí)在自己的生活上也是有盡可能地做出更多的努力,爭取讓自己可以變得更加的優(yōu)秀。在我的工作崗位上我也都是按照企業(yè)的'規定在行事,認真的完成好每一件我應該要完成的事情,從來(lái)沒(méi)有遲到、早退的現象,整體來(lái)說(shuō)都還是比較的優(yōu)秀。
二、個(gè)人的不足
經(jīng)過(guò)這一年的工作,我也是在其中做了深刻的反思,真正的明白這自己的工作上我更是需要擺正自己的心思,更加努力地去完成好自己的工作。通過(guò)我如今的反思,我知道在這份工作上我的個(gè)人能力還是比較的缺乏,更是需要付出更大的努力才能夠真正的有所成長(cháng)。當然在這份后勤的工作上我確實(shí)是需要更加的努力才能夠真正的做好這份工作,尤其是在這份工作也是比價(jià)繁雜、瑣碎,所以更是需要在工作中去積累,去更好的安排好自己的工作。
三、下一年的計劃
對于即將到來(lái)的下一年的工作,我也是會(huì )努力的改變自己,爭取能夠讓自己在這樣的環(huán)境中去成長(cháng),去更好的促成自己的改變,我相信自己是能夠通過(guò)這份工作來(lái)讓自己得到成長(cháng),也是可以在這份工作中有更好的表現。未來(lái)的時(shí)光,我也是會(huì )讓自己去成長(cháng),去努力的改變自己,爭取能夠在這份工作中得到更大的改變,我相信在未來(lái)的每一天時(shí)光中我也都是會(huì )努力的改變自己,爭取讓自己變得更加的優(yōu)秀,這樣才能夠真正的完成好每天的工作。
以后的工作,我都是會(huì )時(shí)常對這次有了較大的反思,就希望自己能夠在這樣的工作中明白自己所需要付出的成長(cháng),努力的改變自己的不足,讓自己可以真正的勝任好這份工作。當然我也希望可以通過(guò)自己的努力,讓自己在新的一年中有突破自我的表現,在工作中做到更加的優(yōu)秀。
超市后勤部年度工作總結 11
20xx年已經(jīng)過(guò)去了,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺(jué)中,充滿(mǎn)希望的20xx年就伴隨著(zhù)新年伊始到來(lái)。
在這一年來(lái)按照領(lǐng)導的安排,我主要負責后勤服務(wù)和食堂管理工作,本著(zhù)吃苦耐勞、甘于奉獻的做事原則,在工作中從不計較個(gè)人得失,樹(shù)立愛(ài)行如家,愛(ài)崗敬業(yè)的良好作風(fēng),充分發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性,較好地完成了領(lǐng)導交辦的各項工作任務(wù),F對這一年來(lái)的工作總結如下:
一、食堂工作
對于一名食堂負責人來(lái)說(shuō),清晰準確的食堂賬目及成本的合理控制是關(guān)鍵,因此把住食品進(jìn)貨關(guān)便成了重中之重。
為了妥善完成這項任務(wù),嚴守財務(wù)紀律,每次采購時(shí)都要求食堂2人以上驗收簽字,及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費的專(zhuān)款專(zhuān)用,在節約的基礎上為大家采購到新鮮的原料。
其次是食品衛生、環(huán)境衛生問(wèn)題。作為一個(gè)集體食堂,嚴格落實(shí)食品衛生安全,關(guān)系到每一位員工的身體健康。首先,食堂工作人員每年都要定期進(jìn)行體檢。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛生法的要求等。通過(guò)學(xué)習,提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識,切實(shí)做好食堂的食品衛生、環(huán)境衛生和個(gè)人衛生。餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房進(jìn)行一次大清掃。如發(fā)現工作中有不到位之處立即指出,勒令及時(shí)整改。要求全體工作人員認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證員工正常就餐。
在此,對于食堂工作人員一年來(lái)不辭辛苦,發(fā)揮團隊精神,大力配合我的工作,確保全年無(wú)食品安全事故發(fā)生,表示深深的感謝!
二、裝修改造工作
今年,我行多家網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行了裝修改造,在裝修搬遷過(guò)程中,自己能夠積極主動(dòng)配合其它同志工作,利用下班后及休息日的時(shí)間,保證了新網(wǎng)點(diǎn)及時(shí)正常營(yíng)業(yè)。
三、水電等維修工作
我行網(wǎng)點(diǎn)多,本人負責各網(wǎng)點(diǎn)日常的水電等維修工作,在不影響各網(wǎng)點(diǎn)正常營(yíng)業(yè)的情況下,利用晚上和休息日先后對滑翔分理處整體樓內自來(lái)水主管道進(jìn)行了更換、暖氣進(jìn)行分戶(hù)改造、xx支行廚房通風(fēng)及設備安裝改造。由于負責的事物繁雜,突發(fā)事件不可避免,總之不論是白天、夜晚還是刮風(fēng)、下雨,只要接到事故電話(huà),都會(huì )以最快的速度趕去支援,保證公司的用水用電安全運行。
除此之外,還有一些較繁雜的工作,在此不一一述說(shuō)。
四、存在的不足
一年來(lái),在公司領(lǐng)導和同志們的幫助下,自己在分管的工作中盡心盡力地做了一些工作,取得了一些成績(jì),但我也深知自己取得的成績(jì)與公司領(lǐng)導的要求,與全體員工的期望還有不小的.距離,還存在很多不足;如面對繁忙的工作還存在一些急躁的情緒,在某些管理上有時(shí)還要求不夠嚴格,業(yè)務(wù)管理方面學(xué)習還不夠深入,工作思路不夠開(kāi)拓等。
針對以上存在的問(wèn)題,我相信有領(lǐng)導和同志們的幫助和支持,有堅忍不拔的信念及對工作的熱忱,在今后的工作中定能不斷克服缺點(diǎn),努力完善自我,在本職崗位上做出更多的成績(jì)、更大的貢獻,使自己的思想和工作都能更上一個(gè)臺階!
超市后勤部年度工作總結 12
經(jīng)過(guò)一年的工作和實(shí)踐,我對行政后勤工作更加的具有信心,同時(shí)也把腳踏實(shí)地的工作方法形成了工作習慣,干后勤不能怕臟怕累,不能“挑肥撿瘦”,做實(shí)做細在原有的基礎上取得進(jìn)步才是成績(jì)。衛生管理、環(huán)境綠化、班車(chē)管理和5s現場(chǎng)管理等工作順利開(kāi)展,為公司提供了充分的后勤保障,無(wú)論是作為個(gè)人還是團隊,在這一年中我都付出了辛勤勞動(dòng),取得了成績(jì)也得到了鍛煉。
同時(shí)也深知工作要求的嚴格,不敢有絲毫大意,平時(shí)經(jīng)常積極學(xué)習查閱資料,向各方面的老師請教,以方便把工作做好,現對整年工作進(jìn)行分析總結:
一、綠化工作的有序開(kāi)展為公司的優(yōu)美環(huán)境提供了有力的支持
1、公司的綠化概貌和日常工作
公司共有草坪60余畝,紅花草1.5畝,百日紅100余棵、和一些雪松、銀杏、黃楊球、鐵樹(shù)、針魁等苗木。平時(shí)主要的工作是對草坪的養護,一年四季按照計劃的工作程序澆水、施肥、修剪、除草、修補、打藥等等進(jìn)行循環(huán)作業(yè)。辛勤的勞動(dòng)換來(lái)了成績(jì),我們的草坪全年生長(cháng)良好,往年出現的病蟲(chóng)害都得到了及時(shí)正確的預防或治理,全年生病期不到1個(gè)月,死亡率不到5%,可以說(shuō)我們在管理草坪方面找到了適合的方法。
2、設計修建牡丹園,為公司的美化增色增力
我們在xx月份新建了一個(gè)5畝大小的花園,花園以牡丹為主,從計劃到施工大體完成共用了八周時(shí)間。從買(mǎi)土平地到種植,我們有條不紊的一步步進(jìn)行。為了做好這個(gè)工程,我們利用上了所有可以調動(dòng)的資源,生產(chǎn)部和物流部也給了極大的幫助和積極的配合。小花園共栽植了牡丹1340棵、百日紅9棵,櫻花9棵、紫荊9棵、月季21棵、灑金杯45棵、碧桃12棵、垂柳8棵、龍槐7棵、芍藥380棵。并參照圖紙進(jìn)行合理的配置和安排。
花園中還設計了美麗的小湖和林間小道,形如“玉如意”的小湖碧波蕩漾,彎曲的小路閑靜優(yōu)雅。這里是公司的樂(lè )園,是放松心情的歸宿,清新的小園讓人陶醉其中。
3、改造空地荒地
公司東墻內一直是荒地,共有四畝左右,空地內多有建筑垃圾高低不平,并且空地中雜草叢生,多有石塊和電線(xiàn)放在草坪內,我們在建成牡丹園后,迅速對其進(jìn)行了改造,清理出了建筑垃圾約有40噸,把野草清理干凈,以備明年春天種上草坪等綠化作物。
二、做好住宿接待和管理
宿舍管理主要包括房屋租賃、維修、衛生、物品配備等5個(gè)方面。定期交納水電費和物業(yè)管理費,保障其正常供應,對需要修理的設備進(jìn)行了維修;對物品進(jìn)行了清查和建賬。
隨著(zhù)經(jīng)驗的增加,有很多問(wèn)題都能進(jìn)行提前預防,如水電的及時(shí)供應,電視信號的使用,物業(yè)處關(guān)系的處理,小物品的正常使用時(shí)的點(diǎn)檢,夏天取涼冬天取暖的問(wèn)題等。
有多次公司宿舍隨機出現停電停水的情況,都能有效組織人員備好必需品,以方便來(lái)客的住宿。夏天出現了大雨淹壞了有線(xiàn)電視設備的情況,經(jīng)過(guò)多次同有線(xiàn)電視供應商的聯(lián)系,終使有線(xiàn)信號可以使用。
一年來(lái),圓滿(mǎn)接待了公司到訪(fǎng)人員,在生活上進(jìn)行了溫馨細致的服務(wù)。
三、維護廠(chǎng)區環(huán)境衛生,做好除“四害”工作
1、同xx市衛生局聯(lián)系,按衛生局的衛生標準對公司的衛生做了細致的改進(jìn)。
2、每天進(jìn)行衛生檢查,發(fā)現有不合適的`地方及時(shí)清理,做好及時(shí)保潔。
3、同菏澤專(zhuān)業(yè)的消殺公司聯(lián)系,學(xué)習捕鼠方法和除“四害”方法,并對公司進(jìn)行定期的消殺工作,獲得了衛生部門(mén)的好評。
4、對公司的死角(東北角、西南角、東墻內、鐵道北等空地)進(jìn)行了不停的循環(huán)作業(yè),使公司平時(shí)不合理的空地更為平整,為公司的防火、防盜、美觀(guān)上做出了應有的貢獻。
5、做好公用物品的養護和維修工作,使其每時(shí)每刻都處于一個(gè)正常使用的狀態(tài)。
四、5s現場(chǎng)管理工作的培訓和現場(chǎng)整改
1、針對公司現有的條件和情況,本年度共進(jìn)行了12課時(shí)的培訓,各部門(mén)在主管的帶領(lǐng)下積極參加。由于對5s工作的認識已經(jīng)加深,各車(chē)間都把5s現場(chǎng)管理工作當成了工作的基本要求,同時(shí)也在逐漸的提高職工的素質(zhì),讓5s成為個(gè)人的良好習慣。
2、提出了對新報到員工進(jìn)行5s現場(chǎng)管理培訓,新員工是公司的新動(dòng)力,他們大多擁有極大的熱情和工作動(dòng)力,5s的培訓正好適合他們的心態(tài),容易起到好的效果。同時(shí)也能提高他們對公司的評價(jià)。
超市后勤部年度工作總結 13
20xx年,公司后勤部門(mén)在集團領(lǐng)導下緊緊圍繞“用心做事,追求卓越”的企業(yè)文化理念,對內完成完善管理運行,對外提升服務(wù)質(zhì)量,通過(guò)抓轉變、促服務(wù),抓管理、促效益,推進(jìn)后勤管理水平與服務(wù)質(zhì)量的`不斷提高。
一、工作主要表現
1、狠抓觀(guān)念轉變,增強服務(wù)意識。河南煤化成立已兩年有余,在大集團的正確領(lǐng)導和xx公司的精心指導下,新東公司后勤干部職工進(jìn)一步解放思想、轉變觀(guān)念、提高意識,熱愛(ài)大集團,服務(wù)三產(chǎn)項目,工作作風(fēng)明顯轉變,用心做事、追求卓越的良好風(fēng)氣已經(jīng)形成。我們把職責定位為“服務(wù)”,以服務(wù)為宗旨,謀劃和開(kāi)展好各項工作。我們抓住管理根本,明確創(chuàng )新方向,堅持務(wù)實(shí)作風(fēng),變被動(dòng)服務(wù)為主動(dòng)服務(wù),不斷提高服務(wù)能力和水平。
2、餐廳努力克服困難,提高員工就餐滿(mǎn)意度。餐廳工作一直是后勤中難點(diǎn)之一,尤其是20xx年來(lái),物價(jià)上漲迅猛,給餐廳的經(jīng)營(yíng)造成了很大的困難。員工餐廳針對物價(jià)居高不下的實(shí)際情況,采取挖潛降耗,統一采購等措施,保證了飯菜在份量和質(zhì)量的穩定,克服了物價(jià)上漲帶來(lái)的諸多困難。餐廳還多渠道收集員工對于就餐滿(mǎn)意度的信息,根據員工滿(mǎn)意情況適時(shí)調整菜品,盡可能確保餐品符合大多數員工的口味。同時(shí)認真學(xué)習貫徹《食品安全法》,加強內部管理,辦理上崗證、健康證,完善衛生制度、操作制度,加強餐具的消毒和食堂的衛生,確保員工飲食衛生安全。
3、加強安全檢查,及時(shí)消除安全隱患!鞍踩菃T工公寓的重中之重”,員工公寓在工作中始終把安全放在第一位,每天在公寓樓內巡視,嚴查員工使用大功率電器、出門(mén)不關(guān)停用電器等行為。同時(shí)加強出入宿舍的安全管理工作,對來(lái)訪(fǎng)人員進(jìn)行登記,每晚11時(shí)查房,對留宿人員進(jìn)行登記,保證了公寓的運行安全。平時(shí)管理人員進(jìn)入宿舍和員工談心、交流,隨時(shí)隨地掌握員工思想動(dòng)態(tài),及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并予以解決。
4、做好日常環(huán)境保潔、優(yōu)化員工工作生活環(huán)境。今年,后勤部門(mén)多次對公司后廣場(chǎng)的裸露地面進(jìn)行平整,目前后廣場(chǎng)的地面硬化工程正在穩步實(shí)施當中。平日,物業(yè)中心做好公司大院的日常清潔及綠化工作,加強綠化養護,嚴格控制病蟲(chóng)害的'滋生,粉砌道路路邊石、修補花崗巖磚等零星土建工作200余處,清除花池及死角雜物,及時(shí)對枯死的樹(shù)木進(jìn)行移裁、補種,在本年的省市級衛生先進(jìn)單位復查工作中得到了相關(guān)部門(mén)的好評。
物業(yè)中心服務(wù)熱情周到,建立巡視機制和24小時(shí)值班制度,保質(zhì)保量完成各種維修及改造工作。維修路燈、花燈30余盞;更換損壞的路燈地埋電纜60米。
二、存在的問(wèn)題
后勤部門(mén)在20xx年工作中基本已完成了后勤保障的任務(wù),履行了相應職能,通過(guò)努力部分內部管理工作得到加強和提升,但工作中暴露出的問(wèn)題和不足仍不可忽視,也需要今后工作中進(jìn)一步加以完善和改進(jìn)。
1、工作落實(shí)不徹底,導致工作出現紕漏。表現在工作上跟進(jìn)仍然不夠,員工接受工作和領(lǐng)導安排工作不清晰,偶爾會(huì )出現工作要求雖然傳達下去了,但在抽查過(guò)程中仍然能發(fā)現問(wèn)題。
2、日常管理制度形成后,貫徹不夠徹底。員工工作落實(shí)還依賴(lài)上級的檢查和監督,導致不應出現的問(wèn)題出現。
三、工作重點(diǎn)
1、繼續深化“環(huán)境就是生產(chǎn)力”的執行。加強環(huán)境衛生治理,做到管掃結合,以管為主,不斷促進(jìn)環(huán)境工作穩步提高,同時(shí)圍繞人性化服務(wù)提升理念,以高境界定位、高標準要求,在執行細節和流程上不斷提高。
2、加強人性化服務(wù)管理理念。在廣大干部職工中牢固樹(shù)立“以人為本、科學(xué)管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、保障有力”的理念,實(shí)現準確調動(dòng)、迅速行動(dòng),有電必接、接電必應的快速反應體系,加強電工崗位人員的素質(zhì)培訓,提升隊伍的整體素質(zhì),做到嚴管理、細落實(shí)使人性化服務(wù)貫穿到每個(gè)三產(chǎn)項目用戶(hù)。
3、加強員工思想教育工作。定期組織員工學(xué)習煤化集團相關(guān)管理理念、崗位職責及有關(guān)業(yè)務(wù)知識,注重與準軍事化、精細化管理知識相結合,力爭每名員工做到應知應會(huì ),不斷提高員工思想意識和服務(wù)質(zhì)量。
4、加強節能工作。認真貫徹節能工作的文件精神,對當前后勤部門(mén)特別物管中心節電、節水、節汽、節約辦公用品等拿出具體措施,認真組織實(shí)施,形成“人人節約、時(shí)時(shí)節約、事事節約”的良好氛圍。
5、加強員工安全培訓。在今后的工作中要加強員工安全培訓,不斷完善安全管理體系,確保完成安全工作目標。
超市后勤部年度工作總結 14
20xx年,后勤部在集團領(lǐng)導下緊緊圍繞“節約成本、提升服務(wù)、保障運營(yíng)”的工作目標,對內完善管理運行,對外提升服務(wù)質(zhì)量,堅持服務(wù)過(guò)程中的總結和創(chuàng )造,不斷提升后勤部服務(wù)管理理水平,基本按集團要求完成了后勤保障的工作任務(wù)。
一、堅持以營(yíng)業(yè)為中心,做好后勤服務(wù)的工作,努力創(chuàng )造良好的營(yíng)運環(huán)境
營(yíng)運是公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展的生命線(xiàn),后勤部作為營(yíng)業(yè)保障部門(mén),在20xx年進(jìn)一步強化了以營(yíng)業(yè)為中心的服務(wù)理想,加強與前勤營(yíng)業(yè)部門(mén)的溝通協(xié)調,主動(dòng)獲得服務(wù)需求信息,提升員工的服務(wù)意識,做好多項基礎運行保障的同時(shí),進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量,為公司整體運營(yíng)服務(wù)的提升做出貢獻。
。ㄒ唬┻M(jìn)一步加強物業(yè)設施維修維護,提高服務(wù)設施運行標準
20xx年,后勤部對xx兩店實(shí)行統一管理目標,在工作標準和規范方面實(shí)現統一管理。在基礎設施維護方面,xx年對所有設施設備進(jìn)行普查,重新建立健全了設備檔案,統一編制了設備保養計劃,并實(shí)行跟蹤檢查進(jìn)度,保障設備設施的穩定運行;對于涉及物業(yè)運行的意外事件,建立了意外事件報告總結制度,要求意外事件發(fā)生時(shí),填寫(xiě)《意外事件處理報告單》,對事故處理過(guò)程、事故發(fā)生原因、進(jìn)一步的糾正預防措施均做了相應的要求,以此減少了同樣問(wèn)題的重復發(fā)生;實(shí)現多級巡視制度,包括經(jīng)理級員工開(kāi)店前巡視、物業(yè)管理員巡視,領(lǐng)導抽查巡視,聯(lián)合檢查巡視等,保障物業(yè)問(wèn)題及時(shí)發(fā)現和處理。
。ǘ⿵娀h(huán)境秩序管理,營(yíng)造清新舒適的購物環(huán)境
良好的環(huán)境秩序是對顧客服務(wù)最直接的體現。因此,后勤部始終把環(huán)境秩序建設作為日常工作的重點(diǎn)來(lái)抓。20xx年,主要從以下幾方面加強了工作:
一是加強外圍衛生保潔工作,對外圍的廣場(chǎng)磚實(shí)行定期清理污漬,重要部位每天用清水沖刷,在風(fēng)沙較大的季節,對重點(diǎn)情節區域采取灑水的方式降塵,同時(shí)增加了日常保潔清掃循環(huán)密度,將保潔承擔范圍一直馬路上,盡可能減少周邊環(huán)境對商場(chǎng)衛生的影響;
二是積極改進(jìn)保潔方法,全面提高室內保潔質(zhì)量。保潔部門(mén)對地面理石、墻面、高空等需清潔部位,積極探索保潔保養的方法,對重點(diǎn)保潔部位增加維護頻率,并實(shí)行保潔質(zhì)量定期和不定時(shí)抽查,對于保潔工具的要求保持干凈清潔,確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高;叁是重視賣(mài)場(chǎng)溫度調節,控制適宜溫度。為較好的控制賣(mài)場(chǎng)溫度,后勤部在商場(chǎng)各部位安裝溫度計,每天上、下午兩次對溫度進(jìn)行檢查,對溫度出現偏差區域進(jìn)行及時(shí)調整,保障了賣(mài)場(chǎng)溫度始終保持恒溫,誤差不超多±1°c,確保為顧客提供清潔舒適的購物環(huán)境。
。ㄈ┲鲃(dòng)加強服務(wù),提高員工的服務(wù)意識
20xx年后勤部提出“一站式”服務(wù)的工作要求,對于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應商實(shí)行全天候服務(wù);同時(shí),對工作業(yè)務(wù)不做崗位分工,真正實(shí)現了“首問(wèn)負責制”,所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù),來(lái)后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶(hù)不用等候,即有人全程能夠辦理完成;實(shí)行服務(wù)投訴電話(huà)公示,主動(dòng)接受服務(wù)監督。為全面提高服務(wù)質(zhì)量,后勤部還制定了《維修投訴電話(huà)管理辦法》,對24小時(shí)維修電話(huà)進(jìn)行錄音,及時(shí)反饋處理結果,對各部門(mén)后勤服務(wù)需求實(shí)行跟蹤制度,由物業(yè)管理員及時(shí)現場(chǎng)了解服務(wù)效果及服務(wù)滿(mǎn)意度,及時(shí)總結和處理服務(wù)中的問(wèn)題;通過(guò)參加營(yíng)業(yè)例會(huì )及時(shí)獲得服務(wù)信息,使后勤部第一時(shí)間了解服務(wù)需求,及時(shí)予以配合和處理;在每個(gè)公司特定活動(dòng)中,后勤部都要組織召開(kāi)服務(wù)配合協(xié)調會(huì ),研究服務(wù)細節,確保后勤服務(wù)配合工作保障到位,保證后勤服務(wù)工作的圓滿(mǎn)完成。
。ㄋ模┘訌妼⿷虒(zhuān)柜的現場(chǎng)管理,推行有償維修服務(wù)
20xx年,后勤部將專(zhuān)柜的設施管理納入物業(yè)服務(wù)管理范圍中,對專(zhuān)柜賣(mài)區實(shí)行每天巡視制度,對于需要維修維護的項目,及時(shí)通知專(zhuān)柜整改,對于不能按要求整改的,由后勤部按有償維修方式進(jìn)行及時(shí)處理,促進(jìn)賣(mài)場(chǎng)整體運行環(huán)境的提升;在對供應商專(zhuān)柜的維修中,后勤部堅持“服務(wù)為本”的主導思想,對于能提供材料的專(zhuān)柜實(shí)行免費維修,對于我方提供材料的不收取人工費用,受到了供應商的歡迎。在做好專(zhuān)柜賣(mài)場(chǎng)服務(wù)的同時(shí),后勤部同時(shí)加強對專(zhuān)柜后區的管理工作,實(shí)行定期對專(zhuān)柜庫房進(jìn)行檢查巡視,及時(shí)發(fā)現和處理安全隱患,避免了安全問(wèn)題的發(fā)生。
二、加強基礎工作建設,強化管理的創(chuàng )新實(shí)踐,促進(jìn)后勤物業(yè)整體管理水平的提升
管理是服務(wù)的基礎,科學(xué)有序的管理是保持服務(wù)持續有效的前提條件。20xx年,管理工作的基礎上,進(jìn)一步加強了基礎工作建設,有效提高內部管理理運行水平,促進(jìn)了各項工作的整體提升。
。ㄒ唬┩怀龉ぷ髦攸c(diǎn),落實(shí)管理目標責任制
為促進(jìn)后勤各項工作有的放矢的開(kāi)展。20xx年初,后勤部組織召開(kāi)了20xx年的工作安排布置會(huì )議,提出了以“成本、效率、服務(wù)”為工作主線(xiàn)確立各部門(mén)的管理目標。后勤部在認真總結17年工作的問(wèn)題的基礎上,對各部門(mén)下達的工作目標共涉及xx項工作,目標或指標xx項;并同時(shí)提出了落實(shí)的措施和方法、實(shí)施計劃和目標考核的辦法。以此,明確了后勤各部門(mén)全年的工作方向。在工作目標的實(shí)現方面,后勤部實(shí)行每月檢查跟蹤落實(shí)情況,將落實(shí)工作目標的手段和措施列入各部門(mén)每月的工作計劃,年底實(shí)行工作目標完成情況考評,將考評結果列入各部門(mén)管理人員的年終績(jì)效。在工作目標落實(shí)過(guò)程中后勤部共重新建立和完善工作制度15項,有力地促進(jìn)了管理水平的整體提升。
。ǘ┩晟苹A運行工作,推行目視化管理
在17年房間管理普及的基礎上,20xx年后勤部進(jìn)一步強化了后勤設備設施的運行管理,推行管理目視化,即要求所有涉及后勤物業(yè)運行的指示、數據、部位實(shí)行全面標識管理。20xx年,后勤部共制作各項目標化標志共xx余項,內容涵蓋了所有的房間和運行設備,使設備運行的信息更加透明化,有效減少運行操作失誤的發(fā)生。
。ㄈ┙⒐ぷ鳈z查體系,提升全員工作監督意識
管理工作存在的偶然性和不確定性,一般來(lái)說(shuō),管理者只能通過(guò)檢查來(lái)監督管理的運行情況,但后勤部管理范圍較大,容易出現問(wèn)題的部位也較多,如何能有效地保證后勤各系統穩定運行是后勤服務(wù)落實(shí)的關(guān)鍵。為加強工作的檢查監督,讓工作檢查監督工作至上而下成為一個(gè)整體。后勤部在20xx年推出了《建立后勤檢查監督體系的管理辦法》,中心內容是層層履行檢查職能,把隨機不確定的檢查監督變成可量化的檢查職責的落實(shí),層層明確檢查范圍、檢查內容、檢查方法、檢查標準及檢查周期;同時(shí)重視檢查監督職責是否有效得到落實(shí),強調現場(chǎng)檢查,通過(guò)強有力的檢查監督體系促進(jìn)工作的落實(shí)。
。ㄋ模┘訌姽ぷ骺偨Y,促進(jìn)管理提升
為及時(shí)總結工作中的問(wèn)題,后勤部在20xx年實(shí)行每月工作總結制。為了更好總結工作,后勤部制定了每月工作總結表,對總結工作內容進(jìn)行了明確,保證總結的全面性,便于及時(shí)發(fā)現問(wèn)題和解決問(wèn)題;為避免各部門(mén)工作過(guò)程中出現的對上級過(guò)度依賴(lài),提高自我提升意識,后勤部還要求各部門(mén)在日常管理工作中加強工作創(chuàng )新,要求各部門(mén)每半月對管理提升情況進(jìn)行總結,以報告形式報給部領(lǐng)導審閱,有效地促進(jìn)各部門(mén)的自我管理提升意識,避免了管理停留在塬來(lái)的水平。
。ㄎ澹┘訌姽r(shí)工效管理,建立員工約束和激勵機制
后勤部是集團人員最多的部門(mén),同時(shí)員工的整體素質(zhì)不高,大多數員工屬于基層服務(wù)人員。如何更好地加強管理,有效提高員工主動(dòng)工作意識,是后勤部面臨的主要問(wèn)題。針對員工工作的實(shí)際情況,后勤部20xx年對各部門(mén)工時(shí)工效管理專(zhuān)門(mén)制定管理目標,要求各部門(mén)對所有崗位的有效工作時(shí)間進(jìn)行階段性的跟蹤、統計和分析,以此提出崗位工作內容的調整和提升有效工時(shí)的辦法,各部門(mén)經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的跟蹤分析,均采取了不同程度的提高工時(shí)的措施,取得了一定的效果。如工務(wù)部實(shí)行有效工時(shí)考核制度,將單純值班,侯工、路途,領(lǐng)取材料等時(shí)間等不列入工時(shí),并確定一般操作工作的通用工時(shí)標準及每月標準工時(shí),把工時(shí)考核同員工績(jì)效掛鉤,促進(jìn)了員工對工作的重視,實(shí)現了員工從等待派工到自己主動(dòng)尋找工作機會(huì )的轉變。
三、堅持安全第一的思想,安全管理和細節服務(wù)并重,為營(yíng)業(yè)提供安全運行和服務(wù)的保障
公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。20xx年,后勤部對保安部提出了“完善基礎、注重細節、服務(wù)到位、保障運行”的工作要求,進(jìn)一步要求從保安隊伍建設、內部管理、對外形象等方面提高公司安全運行管理水平。
。ㄒ唬┘訌娙珕T安全教育,提高員工的安全意識
員工是工作的最終執行和落實(shí)者,讓全員掌握安全知識,提高安全意識是公司整體安全運行的保障。為此,20xx年,后勤部進(jìn)一步加強了對員工安全知識的培訓,主要從以下主要環(huán)節入手:一是把好入職上崗關(guān),協(xié)調人力資源部在新員工入職培訓時(shí),增加安全知識內容的培訓,使新員工上崗前了解掌握基本的安全知識;二是加強員工工作過(guò)程中的消防知識抽查,在其他部門(mén)的配合下,截止日前,保安部20xx年共抽查員工安全知識掌握情況xx余次,抽查人數近xxx人次,進(jìn)一步增進(jìn)了員工了解掌握安全知識。叁是加強消防安全演練,20xx年,xx兩店每周均進(jìn)行兩次消防疏散演練,在演練前進(jìn)行消防知識講解,將消防管理工作貫穿于員工工作過(guò)程中。
。ǘ┘訌娤老到y的運行維護,保證系統穩定運行
消防自動(dòng)控制系統是消防安全技術(shù)防范的基本保證。20xx,后勤部進(jìn)一步加強消防系統的維修維護工作,要求系統問(wèn)題維修不過(guò)夜,保證了消防系統的穩定運行。在具體工作中,后勤部強化以下叁方面的工作:
一是消防設施設備保養的標準化。針對各類(lèi)消防設施設備,在年初確定保養標準和保養檢測周期,同時(shí)加強問(wèn)題的整改跟蹤和驗收檢查,確保所有設施設備處于良好狀態(tài);
二是對可移動(dòng)消防設備進(jìn)行特殊資產(chǎn)管理,保證“可使用、不遺失”的管理要求;叁是完善報修流程,實(shí)行維護和監督分開(kāi),促進(jìn)整改跟蹤,長(cháng)沈兩店截止日前先后發(fā)生20次消防報警故障,均在規定時(shí)間內得到解決。
。ㄈ┌踩珯z查,及時(shí)消除事故隱患
后勤部每年要求組織4次專(zhuān)項安全隱患檢查,通過(guò)已完成的三次安全檢查,xx兩店共發(fā)現安全隱患達xx項,其中xx店xx項,xx店xx項,所有的問(wèn)題均已在規定期限內整改完畢;在落實(shí)部門(mén)安全檢查的同時(shí),日常的巡視檢查也是非常重要的工作內容,后勤部20xx年對安全檢查項目進(jìn)行了分類(lèi),根據工作重點(diǎn)不同,實(shí)行日檢、周檢、月檢、隨機檢查等不同的檢查類(lèi)別,使工作檢查的`針對性更強;對于重點(diǎn)部位的消防安全工作,實(shí)行專(zhuān)人盯防,最大強度的避免了安全事故的發(fā)生。通過(guò)一年的努力,20xx年全年長(cháng)沈兩店均未發(fā)生火險事故,保證了商場(chǎng)的安全運行。
。ㄋ模┲伟簿C合治理,為營(yíng)業(yè)創(chuàng )造有利的服務(wù)環(huán)境
在重視消防安全管理的同時(shí),后勤部也加強了公司內部安全治理工作。20xx年,在治安工作中,后勤部主要從以下叁方面入手:
一是加強與營(yíng)業(yè)部門(mén)協(xié)調,打擊盜竊商品的行為及協(xié)助處理顧客糾紛,截止日前,長(cháng)沈兩店共接警xxx次,直接抓獲到商場(chǎng)的各類(lèi)犯罪嫌疑人xx人次,受到顧客和供應商的好評,全年保安部20人次受到集團的表彰獎勵。
二是與收銀等部門(mén)協(xié)調,打擊“倒卡“行為,截止日前,后勤部采取直接盯防等方式確認并采取措施處理倒卡人員x人次,基本杜絕了倒卡人員在我商場(chǎng)內公開(kāi)從事倒卡活動(dòng)。
四、重視員工持續培訓工作,努力提高后勤員工的整體素質(zhì),加強后勤員工隊伍建設
針對后勤部員工結構中基層服務(wù)人員偏多,整體文化素質(zhì)偏低的實(shí)際狀況,20xx年,后勤部有針對性的開(kāi)展員工培訓工作,從提升員工崗位勝任能力入手,加強員工的服務(wù)意識,流程意識,團隊意識,形象意識,在整體打造適應公司發(fā)展的后勤服務(wù)團隊。
。ㄒ唬⿳徫挥柧毩Χ,尤其是各種緊急情況的處理的演練
后勤部在每周兩次消防疏散演練的基礎上,將日常的員工崗位訓練擴大到停電、停水、特殊天氣、跑水、設備停運、重大治安事件處理等多方面。每月都進(jìn)行就循環(huán)演練。在演練過(guò)程中,強調各部門(mén)各崗位的相互協(xié)調配合。同時(shí),通過(guò)每次演練調整工作標準,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,提升了員工處理緊急情況的能力
。ǘ┓⻊(wù)標準化,提高員工的現場(chǎng)服務(wù)能力
在公司營(yíng)業(yè)過(guò)程中,后勤員工不可避免地直接面對顧客,因此,后勤部在教育員工如何在工作過(guò)程中減少對顧客的干擾和影響外,更進(jìn)一步重視如何能更好地為顧客顧客提供直接的服務(wù)。后勤部組織了員工對所有商場(chǎng)品牌,業(yè)種位置進(jìn)行培訓,要求員工在需要時(shí)能迅速到達指定位置,同時(shí),在顧客咨詢(xún)時(shí)能準確為顧客提供服務(wù)。通過(guò)培訓,日前后勤員工中大部分能熟記品牌及業(yè)種位置,為處理工作及為顧客提供服務(wù)提供了便利的條件;在直接面對顧客的崗位,后勤部還強調服務(wù)的標準化,避免不同人員服務(wù)出現差異,保持了服務(wù)的一致性。
。ㄈ﹩T工的禮貌禮儀考核,提升員工對外形象
后勤部從以下幾方面加強了后勤員工禮貌禮儀工作:
一是從坐、立、行等基礎方面規范員工行為,檢查督促員工養成良好的習慣;
二是從著(zhù)裝儀表上加強日常檢查監督,強調崗前正容。工人在完成工作任務(wù)后迅速更換臟的工裝,確保在新工作任務(wù)時(shí)干凈著(zhù)裝;叁是加強特殊員工的日常崗位訓練,保安部每天早上長(cháng)期堅持進(jìn)行員工隊列訓練,使保安員形成了較好的行為習慣。
。ㄋ模┕ぷ鳂藴,推行員工崗位工作量化考核工作
為了使員工進(jìn)一步對自己的工作職責更加清晰。后勤部在準確規定各崗位工作職責的基礎,對崗位實(shí)際工作內容進(jìn)一步細化,確定工作每個(gè)環(huán)節和內容的細化工作標準,形成崗位工作量化考核表。日前,后勤部從經(jīng)理到一般員工均完成了崗位工作量化考核表的制定,使員工工作考核有據可依,基本達到“細化、量化、清晰化“的管理目標。
五、做好內部服務(wù),履行后勤保障職能,為員工創(chuàng )造良好的工作環(huán)境
后勤部在做好營(yíng)業(yè)運行服務(wù)的同時(shí),按照集團提倡員工員工之間及部門(mén)之間服務(wù)的理念,努力做好對內的服務(wù),積極發(fā)揮后勤保障功能,為員工在公司工作創(chuàng )造良好的工作環(huán)境。
。ㄒ唬﹩T工餐廳質(zhì)量關(guān),提高員工滿(mǎn)意度
辦好餐廳一直是后勤工作中的難點(diǎn)之一,如何讓大多數員工在公司就餐放心滿(mǎn)意是后勤部反復研究的課題。20xx年,員工餐廳進(jìn)一步在菜品花樣上下功夫,每天菜品增加到6個(gè),員工基本可實(shí)行自助就餐,自由加餐,確保員工可選擇到相對喜歡的菜肴;同時(shí),員工餐廳還多渠道收集員工對于就餐滿(mǎn)意度的信息,根據員工滿(mǎn)意情況適時(shí)調整菜品出品,盡可能確保餐品符合大多數員工的口味;為滿(mǎn)足員工就餐多樣化的需求,餐廳在xx年還推出面條、蓋澆飯,及商務(wù)套餐等品種;也受到員工的歡迎。同時(shí),也為今后餐廳經(jīng)營(yíng)管理方式的調整提供經(jīng)驗。
。ǘ└率业墓芾,為員工提供安全干凈的活動(dòng)空間
更衣室每天都有幾千人上下班在此更衣,安全、衛生問(wèn)題是更衣室管理面臨的難題,以前也不時(shí)出現物品失竊的事件。為此,后勤部門(mén)組織開(kāi)會(huì )研究更衣室管理問(wèn)題,對更衣室管理工作提出新的標準:一是理順更衣室進(jìn)出的流程,加強安全管理;二是實(shí)行更衣室集中時(shí)段開(kāi)放制,既方便員工又便于管理;叁是加強對臨時(shí)進(jìn)出更衣室員工的服務(wù),通過(guò)以上措施,使更衣室的安全問(wèn)題得到了控制,基本未發(fā)生更衣安全事故。在更衣室衛生方面,后勤部做到及時(shí)打掃,每天檢查,保證更衣室始終保持衛生干凈的狀態(tài)。
超市后勤部年度工作總結 15
今年即將結束,一年的工作轉瞬又將成為歷史,過(guò)去的一年在部門(mén)領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著(zhù)一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿(mǎn)意度為目標,以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結經(jīng)驗,克服不足,更好完成明年的工作任務(wù),現將今年的今年工作總結如下:
1.加強基礎管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項工作有效運轉。
1)通過(guò)會(huì )議形式實(shí)現賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對性、公開(kāi)性;通過(guò)每天早會(huì ),有序安排工作,分析研討工作中存在的問(wèn)題,及時(shí)傳達公司的方針政策,提高工作效率,有效加強員工間的溝通交流;通過(guò)每周班組例會(huì ),做到工作目標清晰、責任明確,使各項工作有計劃、有落實(shí)的開(kāi)展,強化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識、集體意識,增強班組的凝聚力。
2)制定各崗位周計劃衛生,分解各崗位衛生區域,提高衛生清潔質(zhì)量及效率,并且通過(guò)每周一次大掃除,有效鞏固衛生清潔質(zhì)量,每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛生進(jìn)行互查,編制檢查通報,對存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí),每周對個(gè)人區域設備的完好率進(jìn)行檢查,對存在問(wèn)題的設備及時(shí)聯(lián)系維修,制定設施設備維護保養臺帳,定期對設施設備進(jìn)行維護保養,確保賓館、食堂設施設備始終處于良好狀態(tài)。
3)根據公司發(fā)展要求,先制定了賓館、食堂6s推行工作計劃,然后完成賓館、食堂6s推行,通過(guò)6s活動(dòng),有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團隊形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。
2.增強服務(wù)意識,征集廣大員工意見(jiàn),提高滿(mǎn)意度。
以每月生活管理委員會(huì )為平臺,及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監督,并通過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集,通過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn),有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題;依每月的后勤服務(wù)回訪(fǎng)為契機,及時(shí)了解后勤服務(wù)的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據,而且不斷創(chuàng )新菜品,不僅滿(mǎn)足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿(mǎn)意,綜合滿(mǎn)意度平均達到95.%。
3.完善物資采購驗收流程,有效控制成本,確保飲食安全。
1)通過(guò)組織生活委員和財務(wù)人員對蔬菜、肉類(lèi)及鮮活類(lèi)原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢(xún)價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后對調味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調查,選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應商,形成競爭,保障食品原材料采購的及時(shí)性和采購質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購成本。
2)采購物品無(wú)論大小都做到了手續齊全、程序清晰,采購執行采購員申報、主管審核、部門(mén)領(lǐng)導批準的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴格執行財務(wù)人員、廚師、采購員共同現場(chǎng)驗收確認,財務(wù)人員、采購員負責對數量進(jìn)行驗收,廚師負責對質(zhì)量進(jìn)行驗收,嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規定》的驗收標準進(jìn)行驗收,確保各類(lèi)食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。
4.完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次。
經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準備,新食堂搬遷投入使用,根據公司要求,結合食堂實(shí)際,組織生活委員對新食堂廚具等進(jìn)行了詢(xún)價(jià)、采購,有效改善了食堂硬件設施;同時(shí)對賓館大廳沙發(fā)和會(huì )議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
5.制定包廂標準菜譜,提高接待質(zhì)量。
為使包廂用餐接待標準化,提高接待質(zhì)量,我們組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標準菜譜,規定了操作程序,明確了裝盤(pán)形式、指明了菜肴的質(zhì)量標準,有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
6.加強班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項接待工作。
今年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下,及時(shí)有效的對班組人員的崗位進(jìn)行調整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類(lèi)大型接待活動(dòng)及窯系統檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項;大型窯系統檢修4次,及時(shí)有效的保障了檢修現場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
7.加強班組人員安全意識。
堅持每日安全檢查記錄,及時(shí)發(fā)現安全隱患,杜絕不安全因素,同時(shí),通過(guò)每天早會(huì )和每周安全例會(huì ),及時(shí)向班組人員傳達公司各項安全要求,時(shí)刻向員工灌輸安全工作責任重大的思想意識,提醒員工做好安全防范工作,今年各項安全工作零事故。
。ㄒ唬┐嬖诓蛔悖
1)培訓方式單一,培訓的主要內容放在了理論知識培訓方面,弱化了實(shí)踐培訓,培訓考試驗證流于形式,不能充分利用每周培訓的.平臺。
2)人員思想引導不到位,20xx年賓館、食堂人員流失較大,員工素質(zhì)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識不能得到很好的提高。
3)賓館用餐接待管理不到位,包廂標準菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。
。ǘ┟髂旯ぷ魉悸罚
1)加強規范化管理,完善管理制度
完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規范工作程序及標準,實(shí)行主管、班長(cháng)二級檢查制度,每天對公共區域的衛生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查,通過(guò)檢查,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,提高各崗位工作質(zhì)量。
2)加強培訓,強化員工隊伍素質(zhì)
加強崗位間的技能培訓,著(zhù)力培養多面手,以有效應對和解決可能出現的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應急情況,同時(shí),采取“請進(jìn)來(lái),走出去”的方法,加大培訓效果,強化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。
3)細化服務(wù)措施,提高滿(mǎn)意度
實(shí)行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強員工之間的技能交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會(huì ),相互研討交流“我為員工、賓客做了什么,有何收獲和體會(huì )”,使員工之間取長(cháng)補短,共同提高,同時(shí),將一周內發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工、賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源,以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)穩定民心,以滿(mǎn)意服務(wù)贏(yíng)得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿(mǎn)意度。
4)加大人員思想引導,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)
引導班組人員樹(shù)立“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投入到各項服務(wù)工作中去,從而達到凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。
5)鞏固6s推行成果,強化基礎管理
梳理6s推行工作,查找推行過(guò)程中存在的不合理現象,進(jìn)行針對性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標準的完成任務(wù),強化基礎管理,全面體現高素質(zhì)企業(yè)形象。
6)加強食堂成本管控,制定食堂標準菜譜
以降低采購成本,節省支出,提高管理效率,提升員工滿(mǎn)意度為目的,制定食堂標準菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調查,以員工為向導,通過(guò)調查、分析、反饋等方法,定期改進(jìn),加強菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩定服務(wù)質(zhì)量。
以上是我個(gè)人的年度工作總結,俗話(huà)說(shuō):“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),改正不足,不斷積累經(jīng)驗,與賓館、食堂全體員工團結一致、開(kāi)拓進(jìn)取,為公司的發(fā)展做出的貢獻。
【超市后勤部年度工作總結】相關(guān)文章:
后勤部年度工作總結04-10
后勤部年度工作總結03-25
后勤部年度個(gè)人工作總結10-24
最新后勤部年度工作總結06-07
后勤部年度工作總結范文10-12
后勤部門(mén)年度工作總結04-14
后勤部門(mén)年度工作總結03-16
后勤部年度個(gè)人工作總結05-27
后勤部年度工作總結范文03-28