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生產(chǎn)部門(mén)個(gè)人年終工作總結范文（精選6篇）
時(shí)間過(guò)得真快，轉眼一年就要過(guò)去了，回顧過(guò)去一年，在取得成績(jì)的同時(shí)，我們也找到了工作中的不足和問(wèn)題，你的年終總結寫(xiě)好了嗎？適時(shí)做總結才能讓自己的努力更有方向哦。但是年終總結要寫(xiě)什么內容才能讓人眼前一亮呢？下面是小編為大家整理的生產(chǎn)部門(mén)個(gè)人年終工作總結范文（精選6篇），歡迎大家分享。
生產(chǎn)部門(mén)個(gè)人年終工作總結1
生產(chǎn)部門(mén)在過(guò)去的一年里，在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，順利通過(guò)了ISO9000審核組對生產(chǎn)部門(mén)的審核，并通過(guò)這次活動(dòng)健全了很多以前沒(méi)有做到的東西。各生產(chǎn)崗位知難而上、基本順利的完成了公司下達的各項生產(chǎn)任務(wù)。生產(chǎn)部雖然做了很多的工作，也取得了一定的成績(jì)，但是也還存在較多的問(wèn)題，主要有以下五個(gè)方面的不足：
一、生產(chǎn)現場(chǎng)管理方面
各崗位的生產(chǎn)現場(chǎng)管理較為混亂，主要是生產(chǎn)過(guò)程的各種輔助用品擺放不整齊，產(chǎn)成品、二級品沒(méi)有做到定置管理。還有就是環(huán)境衛生、設備衛生、人員衛生很差，操作工甚至班長(cháng)換材質(zhì)換規格的清場(chǎng)意識薄弱。我個(gè)人認為解決的途徑是加強現場(chǎng)管理，強化處罰措施，具體安排專(zhuān)人進(jìn)行監督檢查。
二、人員管理方面
由于生產(chǎn)部大部分員工都是從社會(huì )臨時(shí)招聘，普遍文化素質(zhì)較低、工作態(tài)度自由散漫，加之生產(chǎn)管理人員在具體管理方面的松懈，致使員工的責任、團隊、服從管理意識不強，遲到、早退、消極怠工現象屢屢出現，缺乏質(zhì)量觀(guān)念和成本觀(guān)念，不能很好地愛(ài)護公司財物，節約各項能源。在這方面我們正在著(zhù)手進(jìn)行整頓、教育、并制定詳細的規章制度和各方面培訓計劃，對操作工的出勤率、計劃達成率、人員流失率、生產(chǎn)效率，協(xié)同品質(zhì)部對生產(chǎn)過(guò)程、客戶(hù)反饋的不良信息作詳細的數據統計分析，對出現問(wèn)題的職工進(jìn)行有針對性的培訓教育，繼而進(jìn)行系列的檢查督促，建立健全相應的規章制度及獎罰措施，不斷提高員工的綜合素質(zhì)，以適應企業(yè)今后發(fā)展的要求。
三、設備、模具管理方面
公司自x年以來(lái)，新購設備較多，特別是09年進(jìn)的設備還是人機界面，采用了較先進(jìn)的電子控制技術(shù)。對操作、模具保護提供了很大的便利，而有部分操作工卻不能很好的愛(ài)護設備、模具，不能及時(shí)發(fā)現故障隱患，造成了多起模具嚴重損壞事故，設備、模具維修保養人員人手少、不穩定、技術(shù)力量弱，對設備的保養、故障的提前預防做的還很不到位，大修設備或模具往往需要幾天或更長(cháng)時(shí)間才能完成，有部分模具至今還不能達到客戶(hù)的要求。新的一年將馬上面臨公司遷址并擴大生產(chǎn)規模，期間會(huì )有大量的輔助用具制造、設備模具調試工作，這無(wú)疑會(huì )給目前的正常生產(chǎn)帶來(lái)很大壓力。這方面我認為應該馬上補充有相關(guān)經(jīng)驗的專(zhuān)職維修人員，對主要模具維修人員委派培訓，健全維修部門(mén)，按排直接責任人，進(jìn)一步建立設備模具運轉率、故障率、閑置率等系列數據統計分析報告(此類(lèi)表格已制定完成，正在落實(shí)具體統計辦法)，及時(shí)分析設備模具出現的問(wèn)題，采取相應的措施，對目前存在問(wèn)題加以改進(jìn)，使企業(yè)的固定資產(chǎn)管理更加成熟，趨向正規。
四、輔助用品、物料消耗及生產(chǎn)成本的控制方面
由于沒(méi)有對各崗位班組的物料消耗情況進(jìn)行考核，出現了很多的物料浪費或輔助用品消耗過(guò)大的現象。生產(chǎn)員工的操作技能不夠熟練，至使原材料調運過(guò)程頻繁碰傷摔傷，造成料頭料尾過(guò)長(cháng)或產(chǎn)品廢棄率嚴重超標;因為沒(méi)有對二級品及輔助用品做到定置管理，換材質(zhì)換規格的清場(chǎng)意識不夠強，造成部分二級品甚至成品被倒進(jìn)垃圾堆;下班時(shí)不關(guān)設備電源、不關(guān)燈的情況也屢有發(fā)生，鑒于目前存在的浪費現象，應該首先從培養操作工的責任心、健全職能崗位人員開(kāi)始，對生產(chǎn)班組領(lǐng)用的輔助用品指定區域、安排專(zhuān)人協(xié)同現場(chǎng)管理和倉儲部門(mén)，遵循相關(guān)實(shí)施辦法并加大執行力度，對違反規定的人員進(jìn)行相應經(jīng)濟處罰。原材料方面，對材料調運過(guò)程實(shí)行專(zhuān)人專(zhuān)職操作，實(shí)行責任制，要求必須遵守該環(huán)節所用機械的操作規程，熟練操作、避免材料在調運過(guò)程磕碰，對使用的每一條材料都做詳細的記錄;兩班統計員在交接班時(shí)，對當班操作工的、個(gè)人不良率、產(chǎn)品廢棄率作詳細統計;協(xié)同物流人員、及時(shí)統計分析材料的利用率和其他輔料的領(lǐng)用數據，根據實(shí)際情況實(shí)施相應的、合理的獎懲措施和節約能源、降低成本的思想教育，使整個(gè)生產(chǎn)流程環(huán)環(huán)相扣，避免出現管理上的真空。使這些職能崗位人員能夠時(shí)刻保持高度的責任心和主人翁精神，逐漸為操作工養成良好的節約習慣，公司提倡的節約每一寸材料、每一滴油、每一張紙的口號，才不會(huì )成為一句空話(huà)。
五、安全生產(chǎn)方面
安全生產(chǎn)可以說(shuō)是每個(gè)生產(chǎn)企業(yè)中最重要的一個(gè)方面之一，安全是效益。但我覺(jué)得我們生產(chǎn)部門(mén)在這一點(diǎn)上做得還遠遠不夠，特別是一些相關(guān)安全知識一部分員工還沒(méi)有完全理解，思想上對一些事故隱患不夠重視，甚至一些基本的安全常識，也很容易松懈。為此我建議公司應實(shí)行安全例會(huì )制度，至少在每季度要召開(kāi)一次全公司的安全生產(chǎn)會(huì )議，同時(shí)人力資源部定期進(jìn)行對員工一些安全小知識的培訓。另外結合各生產(chǎn)班組在班前會(huì )上納入安全生產(chǎn)方面的要求，使員工在每時(shí)每刻都繃緊安全這根弦，在人人心中樹(shù)立安全就是效益的理念，促進(jìn)公司的安全生產(chǎn)工作能上一個(gè)新臺階。
從公司整體方面，我們有以下幾點(diǎn)建議：
第一、公司在新產(chǎn)品生產(chǎn)方面。因受人員的制約沒(méi)有力度，接到新產(chǎn)品訂單后往往出現手忙腳亂的現象，應變能力差，以至于一些訂單被別的公司輕而易舉搶走。公司搬遷新址以后，必然要接觸一些以前沒(méi)有接觸過(guò)的沖壓產(chǎn)品，并以此來(lái)擴大生產(chǎn)規模，因為每個(gè)產(chǎn)品在行業(yè)內都有它固定的需求量，沒(méi)有新品的.支撐，公司就沒(méi)有發(fā)展的后勁，也就不可能有可持續增長(cháng)，如果不增長(cháng)那就意味著(zhù)后退，正如“逆水行舟，不進(jìn)則退”。
第二、產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。目前客戶(hù)對我公司的質(zhì)量方面不良反饋居高不下，我個(gè)人認為，除了生產(chǎn)部門(mén)自身的因素以外，品質(zhì)部門(mén)部門(mén)也負有不可推卸責任，公司應該繼續加大對品質(zhì)部門(mén)的管理的力度，使品質(zhì)人員具有良好的自身素質(zhì)及業(yè)務(wù)技能，對生產(chǎn)實(shí)施全過(guò)程監控，及時(shí)統計生產(chǎn)過(guò)程出現的問(wèn)題，結合客戶(hù)的不良反饋，每月至少出一份質(zhì)量統計數據，協(xié)同生產(chǎn)部門(mén)作出前三項不良統計報告，有針對性的拿出改進(jìn)措施。使不良率逐步降低爭取早日達到客戶(hù)免檢產(chǎn)品的標準要求。
第三、公司各方面工作缺乏有效監督體系，建議專(zhuān)職核查人員，制定并健全的適合各部門(mén)的綜合考評制度，持之以恒的對目前的公司各部門(mén)各項具體工作進(jìn)行綜合考評，每月匯總并分析原因，拿出解決辦法，使公司的各項工作都能逐步趨向完善。
第四、公司在技術(shù)熟練人員的培養和留用方面跟其他企業(yè)有很大的差距，現代企業(yè)的競爭歸根結底是人才的競爭，也就是常言說(shuō)的“有人有天下”。但我們企業(yè)普通操作工的流動(dòng)量非常大，大部分有思想的員工因為對公司不信任、沒(méi)有依賴(lài)感而流失，公司常年總是在對員工培訓一些最基礎的東西，導致公司引進(jìn)的一些看上去先進(jìn)的管理模式發(fā)揮不了決定性的作用，甚至在對有些最普通崗位的違規職工作處罰措施時(shí)，他們竟然可以以辭職或請假相要脅。于是，產(chǎn)品質(zhì)量總是得不到保證、規章制度執行難、管理難就成了公司管理工作最主要的難題，我想在目前這非常時(shí)期公司高層領(lǐng)導、人力資源部應該對這些歷史遺留問(wèn)題高度重視，總結一下究竟其原因何在。
第五、公司在企業(yè)文化建設方面幾乎是一片空白，企業(yè)文化關(guān)系到企業(yè)所有員工的思想情緒，也與企業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)�？v觀(guān)中外古今取得巨大成功的企業(yè)，都非常注重企業(yè)文化的建設。作為一個(gè)企業(yè)首先要樹(shù)立企業(yè)的精神理念，然后通過(guò)長(cháng)期的企業(yè)文化建設，把企業(yè)精神貫注到每一位員工心中。良好的思想政治工作，能夠給企業(yè)帶來(lái)無(wú)形而巨大的效益。
面對即將到來(lái)的20xx年，我們生產(chǎn)部愿以最飽滿(mǎn)的熱情對待新年的每一天，團結協(xié)作，克服存在不足之處，提高工作質(zhì)量，抓好安全生產(chǎn)，為公司的.發(fā)展盡我們最大的努力!
生產(chǎn)部門(mén)個(gè)人年終工作總結2
20xx年生產(chǎn)技術(shù)部在公司各位領(lǐng)導的正確指導下，在其他部室的相互協(xié)助下，嚴格按照公司制定的各種規章制度及相關(guān)文件的要求，本著(zhù)“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，較好的完成了公司交給的各項工作。為了更好的完成下一年度工作，現對生產(chǎn)部20xx年工作總結如下：
一、部門(mén)內部管理情況
1、通過(guò)完善、修訂本部門(mén)規章制度及員工崗位職責，進(jìn)一步明確部門(mén)及個(gè)人工作任務(wù)，明晰權責，擔負起生產(chǎn)管理的主要職能。
2、嚴格按照公司管理規定將生產(chǎn)和安全兩部門(mén)文件、資料進(jìn)行收集、整理、存檔，以便查閱。
3、編制公司生產(chǎn)技術(shù)部“安全生產(chǎn)日志”，其中包括生產(chǎn)部人員入井記錄，并按時(shí)填寫(xiě)記錄。
4、完成各施工單位工程預結算的所有工作。
5、編制地面土建工程進(jìn)度計劃，并積極協(xié)調督促計劃的落實(shí)，組織圖紙會(huì )審，優(yōu)化設計方案，并提出合理化建議，審核施工方案，審批施工組織設計。
6、對紅一礦、二礦進(jìn)行工程量統計，上報每月生產(chǎn)實(shí)際完成工程量，根據完成情況編制月度生產(chǎn)計劃。
7、按時(shí)向人力資源與企業(yè)管理部上報本部門(mén)月度重點(diǎn)工作及完成情況，并積極參加月度績(jì)效考核會(huì )議。
8、協(xié)助其他部門(mén)共同完成公司安排的其他工作。
二、現場(chǎng)管理工作
1、每月組織公司、施工單位及監理代表分別對紅一、二礦各項工程進(jìn)行工程進(jìn)度和質(zhì)量驗收，并及時(shí)收集、整理相關(guān)技術(shù)資料。
2、每月對紅一、二礦進(jìn)行工程質(zhì)量檢查，針對生產(chǎn)過(guò)程中存在的問(wèn)題，嚴格按照掘進(jìn)作業(yè)規程及措施進(jìn)行整改，執行—措施—施工，杜絕無(wú)措施施工現象。
3、經(jīng)常深入施工現場(chǎng)，督促施工單位做好施工現場(chǎng)安全防范、文明施工等工作，努力創(chuàng )建標準化工地。
4、積極參加由公司安監部組織的每月安全生產(chǎn)大檢查，對現場(chǎng)存在的諸多安全隱患問(wèn)題進(jìn)行了嚴格的檢查，針對查處的問(wèn)題通知相關(guān)人員限期整改，并按時(shí)參加月度安全例會(huì )。
三、礦井生產(chǎn)情況
1、全年共計劃掘進(jìn)煤巷進(jìn)尺8855米，實(shí)際完成煤巷進(jìn)尺3681米，其中紅一礦完成3300米，紅二礦完成381米。
原因：
(1)由于20xx年沒(méi)有工作面接續，所以20xx年沒(méi)有過(guò)早安排采面掘進(jìn)，而是全力以赴組織回風(fēng)、皮帶、軌道三條延伸巷的掘進(jìn)。到10月底，三條延伸巷全部到位。從11月份開(kāi)始，掘進(jìn)1119—1N工作面。
(2)掘進(jìn)量與原煤產(chǎn)量是息息相關(guān)的，由于受市場(chǎng)的影響，銷(xiāo)售不暢、庫存煤量大，原煤產(chǎn)量上不去掘進(jìn)量也就相應跟不上。
(3)紅二礦副井出水，涌水量較大，導致工程暫停;施工隊伍人員不足;雙回路沒(méi)有形成，電壓低，供電距離遠，電壓降大，影響工程進(jìn)度;二號風(fēng)井絞車(chē)小，提升有限;耙矸機小，出渣時(shí)間長(cháng);井下有水，6級排水;影響了施工進(jìn)度。
2、全年計劃原煤產(chǎn)量達到150萬(wàn)噸，實(shí)際完成產(chǎn)量17萬(wàn)噸左右。
原因：
(1)生產(chǎn)能力不具備。20xx年，紅一礦只有一套綜采設備，只能安排一個(gè)工作面生產(chǎn)，而且為煤層較薄的1114—1S工作面。即使全年安排回采生產(chǎn)再加上三套綜掘進(jìn)尺煤量，年生產(chǎn)能力也只能達到80萬(wàn)噸，不具備年產(chǎn)150萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力。
(2)20xx年紅一礦原煤庫存量大，生產(chǎn)目標是20xx年初以銷(xiāo)定產(chǎn)的，由于今年煤炭行業(yè)蕭條，原煤銷(xiāo)售問(wèn)題相對很大程度上影響原煤產(chǎn)量。
(3)本年度紅二礦無(wú)原煤產(chǎn)出。
(4)國內煤炭市場(chǎng)銷(xiāo)售形勢嚴峻，紅一礦煤質(zhì)差、含硫高導致銷(xiāo)售更加困難。
3、原煤發(fā)熱量目標值：掘進(jìn)煤計劃指標≥5000大卡，回采煤計劃指標≥4000大卡。實(shí)際掘進(jìn)煤發(fā)熱量高于5000大卡，回采煤發(fā)熱量低于4000大卡。
回采煤發(fā)熱量低于4000大卡原因：由于1114—1S回采工作面煤層平均厚度只有1.8米左右。而使用現有綜采設備進(jìn)行回采，最低采高不能低于2.3米，被迫造成工作面割頂板(油頁(yè)巖)0.5米左右，嚴重制約了回采原煤的煤質(zhì)。
4、煤炭回采率：計劃指標≥80%，實(shí)際達到98%以上。
5、為了給員工提供更好的娛樂(lè )活動(dòng)場(chǎng)所，公司就20xx年新建了足球場(chǎng)、籃球場(chǎng)，并在紅一礦活動(dòng)中心整修了羽毛球和乒乓球場(chǎng)，共完成工程量12700㎡。
6、公司生活區零星工程完成情況：一、二號公寓樓場(chǎng)地鋪磚、硬化、砼路工程共完成28326㎡;采煤隊四合院(彩鋼房)完成1200㎡;足球場(chǎng)邊毛石砌筑、硬化工程180㎡。公司辦公區車(chē)棚工程共完成780㎡。
7、紅一礦地面重點(diǎn)工程完成情況：井下水處理廠(chǎng)房彩鋼結構，管道，清水、污水及調節池共完成4175、25㎡;炸藥庫防爆堤壩、圍墻及道路工程完成28500㎡。
8、紅二礦地面重點(diǎn)工程完成情況：工業(yè)廣場(chǎng)動(dòng)照網(wǎng)：生活辦公區電纜溝及電纜敷設完成，35/10kv變電所至空氣加熱室、空氣加熱室至副斜井絞車(chē)房電纜溝完成;副井提升機房主體工程445、09㎡;工業(yè)廣場(chǎng)廠(chǎng)區圍墻、鐵藝柵欄完成781m。
四、存在的問(wèn)題
1、部門(mén)規章制度、崗位責任制不完善;
2、本部門(mén)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平有待進(jìn)一步提高;
3、技術(shù)人員配備不齊全，工作流程不健全;
4、安全生產(chǎn)知識欠缺，生產(chǎn)資料需要規范和完善。
結合20xx年工作開(kāi)展情況，認真總結，查找不足，有針對性的制定目標任務(wù)，努力改進(jìn)。
生產(chǎn)部門(mén)個(gè)人年終工作總結3
20xx年旺季的工作已塵埃落定，其中的功過(guò)得失需要我們認真總結與提煉，面對嶄新的一年，公司將推行“3461”工程，目的是為在今后的工作中制定合理標準、建立良好的系統、確保正確的結果，作為生產(chǎn)部的一員，我們必須未雨綢繆，深度參入各崗位的標準制定與系統建立的工作中，為健全作業(yè)標準化、行為規范化獻計獻策，承蒙公司領(lǐng)導的信任讓我再次回到生產(chǎn)部經(jīng)理助理蹲點(diǎn)包裝車(chē)間的崗位，自己也深知責任重大，也希望為生產(chǎn)部?jì)A我所能盡我所有，以提高產(chǎn)品質(zhì)量及各方面的管理管理能力�，F將20xx年旺季的工作匯總入下：
一、團隊建設：
1、包裝車(chē)間管理團隊方面：從年齡結構來(lái)講，平均年齡在36.5歲，應該是一個(gè)中青結合有朝氣的年齡結構;從工作年限來(lái)講，平均工齡在8年以上，對現行的標準、流程都熟記于心，但不夠全面、不夠系統，從文化程度來(lái)講，在13名管理干部中，僅有1名包裝車(chē)間主任為高中文化程度，其它均為初中文化程度，其協(xié)助、補位能力相對較差;從學(xué)習能力來(lái)講，都不擅長(cháng)學(xué)習，不接受新鮮的事物，對包裝車(chē)間管理整體的提升存在一定的瓶頸;從執行力來(lái)講，都能認真完成公司交辦的各項任務(wù)，但仍然存在“喝酒一口一杯，責任往外推”等現象。綜合上述對管理團隊的分析，包裝車(chē)間還需對人才結構進(jìn)行調整，吸納文化程度高的基層優(yōu)秀管理干部以推動(dòng)包裝車(chē)間的提檔升級。
2、包裝車(chē)間員工隊伍方面：近幾年招進(jìn)的員工年齡普遍偏大，均存在“鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵”，年前培訓到位有一定工作效率與技能的員工年后又不見(jiàn)蹤影，致使包裝計劃受到一定影響，而前期的培訓均�？v觀(guān)整個(gè)生產(chǎn)部員工隊伍，留在生產(chǎn)線(xiàn)上面的仍然是那些熟悉的老面孔，均是20xx年以前到廠(chǎng)的員工，他們都對公司有一定感情基礎、對公司忠誠度較高的骨干，而90前后這個(gè)年齡層的員工出現嚴重斷層，極不利于企業(yè)健康發(fā)展。如何建立生產(chǎn)部招、育、用、留的管理系統，同時(shí)改善員工的工作環(huán)境、住宿環(huán)境、福利待遇，讓員工有歸屬感。
二、計劃執行
包裝車(chē)間20xx年旺季共包裝69萬(wàn)件大小包裝，根據上年度同期數據對比分析，提前對年貨系列作了適當的庫存，保證銷(xiāo)售供貨。團購禮盒組裝方面共組裝8714份大小禮盒，組織專(zhuān)班人馬進(jìn)行組裝，保證了不丟掉一個(gè)團購訂單的承諾。
三、質(zhì)量管控
1、在各級管理人員的努力下，嚴格執行作業(yè)標準，對出現的質(zhì)量事故及時(shí)組織專(zhuān)題分析會(huì )議，利用《糾正預防措施》按照PDCA戴明質(zhì)量管理法則進(jìn)行改進(jìn)，有效的避免了質(zhì)量事故的發(fā)生，旺季質(zhì)量投訴大幅降低;
2、通過(guò)對來(lái)伊份質(zhì)量標準的認真解讀，重新完善來(lái)伊份手選質(zhì)量標準，并對手選區員工進(jìn)行來(lái)伊份標準的培訓與現場(chǎng)督導，確保在符合來(lái)伊份標準的情況下降低損耗率同時(shí)提高勞效;確保了旺季來(lái)伊份產(chǎn)品未出現因質(zhì)量問(wèn)題而造成的投訴或退貨，并在來(lái)伊份堅果炒貨供應商中質(zhì)量評為第一;同時(shí)與來(lái)伊份品控部保持良好的溝通，解決了前期來(lái)伊份花生凈含量每中袋偏高4060g不良損耗，采用了添加小料的方式，有效降低2%左右的無(wú)形損失;3、20xx年新增了外貿品項，其工序繁多，質(zhì)量要求嚴，專(zhuān)門(mén)組建了一條外貿產(chǎn)品生產(chǎn)線(xiàn)，通過(guò)兩個(gè)月的磨合，包裝效率及產(chǎn)品質(zhì)量得到有效提高，但仍然存在質(zhì)量不穩定現象，為了追求產(chǎn)量忽視了產(chǎn)品質(zhì)量，在今后的工作中還需高標準嚴要求，做好基礎工作，樹(shù)立旭東產(chǎn)品在國際市場(chǎng)的良好形象。
四、現場(chǎng)改善
1、繼續推行7S現場(chǎng)改善每周檢查制度，各區域整體環(huán)境衛生有明顯的提高，先后來(lái)伊份、良品鋪子、大潤發(fā)、各企事業(yè)單位到來(lái)我司驗廠(chǎng)參觀(guān)都得到較好的評價(jià)，但我們仍然沒(méi)有將現場(chǎng)的環(huán)境治理保持常態(tài)化，檢查與不檢查存在較大的差異，員工GMP良好作業(yè)規范沒(méi)有認真執行洗手更衣、清洗消毒制度，在今后的工作中還需從管理干部做起，認真學(xué)習GB14881食品企業(yè)衛生通用規范及ISO220x食品安全管理體系，從而培訓員工，影響員工，徹底改變這種不規范現象;
2、旺季來(lái)臨之前公司進(jìn)行了一次安全生產(chǎn)外部審核，生產(chǎn)部各車(chē)間均不同程度暴漏出一系列的安全隱患，并對69項不合格認真整改。安全管理工作在生產(chǎn)部始終是重中之重的工作，安全是各項工作的基礎，是企業(yè)利潤的保證。在今后的工作中我們將設立安全管理小組，各級負責，責任到人，與工作績(jì)效掛鉤，實(shí)行安全責任制。加強安全培訓力度，嚴格落實(shí)三不放過(guò)的原則;定期排查安全隱患，讓全員意識到了安全生產(chǎn)是最大的效益，發(fā)現了隱患是發(fā)現財富，消除隱患是創(chuàng )造財富。
五、設備管理
1、本年度在張經(jīng)理的主導下將包裝車(chē)間自動(dòng)設備的供料系統一體化進(jìn)行改造，有效的降低了物料在周轉過(guò)程中的交叉污染及物料周轉的效率，同時(shí)也降低了員工的勞動(dòng)強度;
2、旺季生產(chǎn)部對大型特種設備擬定保養流程，設置專(zhuān)人維護保養，并簽訂《設備維護考核機制》降低了設備頻繁故障以及安全保障;
3、由于設備車(chē)間管理較為薄弱，生產(chǎn)設備臺賬、設備點(diǎn)檢維修記錄未能完善，造成返修率過(guò)高，在今后生產(chǎn)部需幫扶健全設備臺賬，對每臺設備建立設備的保養級別、保養內容、保養周期、保養標準，切實(shí)讓設備管理工作標準化、系統化。
20xx年旺季的工作已經(jīng)結束，面對下一階段的工作，我們必須認真學(xué)習領(lǐng)悟年后何總的講話(huà)，為提升個(gè)人四大能力，完成20xx年的年度目標不但努力。
生產(chǎn)部門(mén)個(gè)人年終工作總結4
一、生產(chǎn)和產(chǎn)量方面
在過(guò)去的一年里，生產(chǎn)部門(mén)力挑重擔，進(jìn)行了大量的工藝摸索試驗，沖壓方面：克服了原材料板型差、客戶(hù)質(zhì)量標準大幅提高、原材料到貨不及時(shí)、客戶(hù)訂單臨時(shí)調整等困難，使得我們公司產(chǎn)品生產(chǎn)從往年單一的xxx產(chǎn)品實(shí)現了向x、xx同時(shí)生產(chǎn)的成功過(guò)渡。順利完成xx噸，xx噸。熱處理方面：根據客戶(hù)的要求，及時(shí)請教同行業(yè)廠(chǎng)家的相關(guān)經(jīng)驗，對我公司以前傳統的退火工藝進(jìn)行了大膽改進(jìn)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試驗，一些剛開(kāi)始接觸的高效材料經(jīng)過(guò)處理，產(chǎn)品基本上達到了客戶(hù)的要求，同時(shí)生產(chǎn)部也總結了很多寶貴的經(jīng)驗。共完成熱處理產(chǎn)品噸。新產(chǎn)品方面：xxx器是客戶(hù)在今年新開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品，為了達到客戶(hù)在產(chǎn)量和質(zhì)量方面的要求，生產(chǎn)部頂著(zhù)原材料到貨不及時(shí)、產(chǎn)品型號雜亂、單品種需求量少、客戶(hù)訂單不穩定、模具更換頻繁的困難共為客戶(hù)加工特變產(chǎn)品噸，并合理調整生產(chǎn)計劃，利用xx空閑時(shí)間，開(kāi)發(fā)了xx產(chǎn)品并完成了為客戶(hù)的小批供貨。為今后公司產(chǎn)品多元化打下了良好的基矗材料初加工及對外加工方面截至12月20日共完成xx材料x(chóng)xkg。
二、產(chǎn)品質(zhì)量方面
在完成上述產(chǎn)量的同時(shí)，我們生產(chǎn)制造部門(mén)也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，嚴把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān)，利用例會(huì )、質(zhì)量會(huì )、班前會(huì )及生產(chǎn)過(guò)程及時(shí)為操作工灌輸質(zhì)量理念，堅持操作工為第一質(zhì)檢員的觀(guān)點(diǎn)。根據操作工的流動(dòng)量，及時(shí)為新職工安排質(zhì)量、操作技能方面基本的理論培訓和現場(chǎng)操作實(shí)踐，保證每一個(gè)新操作工在上機獨立操作以前，都能了解基本的產(chǎn)品質(zhì)量判別方法。根據產(chǎn)品特征分類(lèi)及質(zhì)量要求，在生產(chǎn)部?jì)炔堪才艑?zhuān)人兼職負責，我們始終堅信產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來(lái)的，只要生產(chǎn)部的每一個(gè)員工都有高度的質(zhì)量意識，并付諸于生產(chǎn)操作的每一環(huán)節中，產(chǎn)品質(zhì)量將會(huì )穩步提高，以達到滿(mǎn)足客戶(hù)質(zhì)量要求的目標。
三、設備模具管理方面
在這二年的一年里，公司投入資金購置了更加精密的模具和設備，為產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量提供了更加有力的保證，雖然大部分設備都是新設備，故障率較低。但我們設備維修人員還是克服了技術(shù)力量薄弱的困難、按照設備維護保養的相關(guān)文件對設備進(jìn)行定期檢修保養，并且作了相應的記錄及詳細的設備點(diǎn)檢表、模具維修記錄、并為每套模具建立了詳細的檔案，有力地保障了設備的正常運轉，進(jìn)而從很大程度上確保了生產(chǎn)運行的穩定性。
四、人員管理方面
因公司生產(chǎn)任務(wù)的急劇增加，產(chǎn)品型號的多樣化，公司新招聘員工很多，共有很多批次的新員工進(jìn)入到車(chē)間的各生產(chǎn)崗位，且流動(dòng)量很大，各崗位人員極不穩定，給生產(chǎn)各方面管理帶來(lái)極大壓力，就在這樣的壓力推動(dòng)下，生產(chǎn)部還是堅定地對各崗位進(jìn)行崗前崗中的簡(jiǎn)單培訓，保證新進(jìn)員工的順利進(jìn)入崗位角色，做到在領(lǐng)班及各級領(lǐng)導的正確引導下，基本勝任各自的崗位工作。
五、安全生產(chǎn)方面
在過(guò)去的一年里，基于行業(yè)的特殊性，我們生產(chǎn)部門(mén)將安全生產(chǎn)納入了日常的管理工作之中，能夠經(jīng)常對各崗位員工進(jìn)行安全知識的教育，培訓操作工正確操作生產(chǎn)設備，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理。但是在5月4日、6月8日和10月28日仍然發(fā)生了xxx、xx、xxx因違反操作規程而造成的惡性人身傷害事故，針對此類(lèi)事件，生產(chǎn)部對全體操作工進(jìn)行了更加頻繁的安全警示教育。對一些有可能會(huì )造成人身傷害或設備模具損害隱患的人和事進(jìn)行了嚴肅的經(jīng)濟處罰和批評警告。
生產(chǎn)部門(mén)個(gè)人年終工作總結5
20xx年即將步入年末，回顧全年，生產(chǎn)部按照公司年度生產(chǎn)任務(wù)總體部署和分期目標，認真落實(shí)生產(chǎn)工作會(huì )議各項精神，緊跟“安全生產(chǎn)、品質(zhì)至上”的思想，著(zhù)重加強生產(chǎn)現場(chǎng)安全管理、車(chē)輛安全管理，積極落實(shí)各項管理責任制度，以業(yè)務(wù)部計劃通告為依據，生產(chǎn)部全體員工各司其事、共同努力、積極創(chuàng )新，基本完成全年各項工作任務(wù)和試餐任務(wù)，在各個(gè)方面都取得顯著(zhù)進(jìn)步。下面就20xx年的安全生產(chǎn)工作做如下總結：
一、全年生產(chǎn)基本情況
1、4月中旬F1中國大獎賽期間，生產(chǎn)部提供面包類(lèi)產(chǎn)品20x只以上，帕尼尼、可頌面包共計4000多份，各類(lèi)曲奇餅干、芝士條3500多罐。4月、5月根據綠捷公司訂單，多次為上海地區各小學(xué)提供曲奇面包類(lèi)產(chǎn)品。10月下旬完成了第30次南極科考1580套早晚餐、360盒糕點(diǎn)產(chǎn)品的配餐任務(wù)，另外今年新增冷凍面團5000只，豐富了餐食內容;航食業(yè)務(wù)量較大，目前浦東虹橋兩地每日提供各類(lèi)帕尼尼、酥卷16000左右，中點(diǎn)煎餃每日4000多只，提供面條450多公斤。為春秋航空、航食定期配送曲奇類(lèi)套裝500多罐。虹橋浦東兩地門(mén)店蛋糕、面包、曲奇餅干供應日供應約1000件/日。
2、3月初承接阿聯(lián)酋貴賓廳業(yè)務(wù)，生產(chǎn)部安排專(zhuān)人前往浦東航食學(xué)習制作技能，并在廠(chǎng)區內開(kāi)辟出清真區域。按照清真食品的高標準高要求布局，相關(guān)產(chǎn)品制作崗位安排專(zhuān)職人員，由廚師長(cháng)、主任親自指導制作，產(chǎn)品品質(zhì)基本滿(mǎn)足客戶(hù)要求。目前我司承接的貴賓廳業(yè)務(wù)有6家，每天提供甜品1200份左右、各類(lèi)三明治1800份左右、色拉類(lèi)400份左右、瓜蔬盒400份左右、水果盒1000份左右，各類(lèi)中式餐30余種品種、各類(lèi)方便食品十余種。此外還提供各種中式點(diǎn)心10余種，面包類(lèi)400個(gè)、曲奇餅干3箱，供應產(chǎn)品種類(lèi)豐富。
3、春節前期根據領(lǐng)導指示，完成年夜飯產(chǎn)品設計、制作、包裝等任務(wù)，共計完成300套。7月初至9月下旬，生產(chǎn)部按計劃完成了公司的月餅生產(chǎn)工作，總計完成十一萬(wàn)余盒的月餅生產(chǎn)，此外今年新增寺廟素月餅代加工業(yè)務(wù)。虹橋公司新增芒果六業(yè)務(wù)，其他百其、朗廷、百事佳、東航運控等業(yè)務(wù)有條不紊的進(jìn)行著(zhù)。
二、產(chǎn)品維護和研發(fā)
公司的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和創(chuàng )新一直是比較薄弱的環(huán)節，10月底生產(chǎn)部進(jìn)一步明確虹橋浦東兩地試餐組成員及研發(fā)重點(diǎn)，加強產(chǎn)品研發(fā)，保證產(chǎn)品品質(zhì);8月底在浦東T1國際貴賓廳首推上海風(fēng)味小吃，如開(kāi)洋蔥油拌面、上海小餛飩，深受顧客喜歡;11月為航食頭等艙研發(fā)新品種，如糍飯糕、牛肉咖喱角、糯米雞等中點(diǎn)產(chǎn)品，日供應量約350份;為西藏客戶(hù)特別研制5款青稞曲奇;為外灘半島酒店提供中式蒸點(diǎn)樣品。
三、人員管理及培訓
東航美心生產(chǎn)部目前有員工合計154人，其中浦東91人、虹橋63人。公司積極鼓勵青年員工提升工作技能，鼓勵其參與中式、西式糕點(diǎn)師、廚師操作的培訓。推行并鼓勵老師傅帶徒弟制度，通過(guò)部門(mén)內部培訓，互相學(xué)習交流，提高產(chǎn)品品質(zhì)。今年5月全公司推行企業(yè)ERP企業(yè)管理系統，完善了企業(yè)管理，生產(chǎn)部人員通過(guò)多次培訓，各班組已能熟練操作相關(guān)涉及版塊。
四、安全生產(chǎn)及運輸
“民以食為天，食以安為先”，基于行業(yè)特殊性，生產(chǎn)部門(mén)將食品安全、車(chē)輛形勢安全納入日常管理中，經(jīng)常對各崗位的員工進(jìn)行安全衛生操作教育和警示，指導正確操作生產(chǎn)設備，要求生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現任何安全問(wèn)題需及時(shí)處理并及時(shí)報告上級領(lǐng)導。對于現場(chǎng)安全生產(chǎn)管理，安排專(zhuān)人定期進(jìn)行監督檢查，不定期進(jìn)行監督抽查，保證產(chǎn)品質(zhì)量與安全。
在過(guò)去的一年里，生產(chǎn)部運輸室配合訂單業(yè)務(wù)，合理安排出車(chē)，每天運輸車(chē)次達11次,每天運輸里程達450公里，圓滿(mǎn)完成各項運輸配送任務(wù)。特別是在月餅運輸繁忙期間，所有運輸人員取消了休息天，部分人員參與外省市月餅訂單的配送人員。運輸室在完成日常運送的情況下，還支援了F1賽事食品銷(xiāo)售工作的開(kāi)展，在配貨、補貨工作上及時(shí)到位。
五、20xx年計劃
20xx年是東航美心的科學(xué)管理年，圍繞公司制定的“一二三”工作思路(即“圍繞一個(gè)目標，實(shí)現二個(gè)轉變，完成三項任務(wù)”)，生產(chǎn)制作部將重點(diǎn)建立以工作單卡為基礎的生產(chǎn)運行管理體系，并緊緊圍繞這一中心任務(wù)，進(jìn)行全面管理提升：
一、全面優(yōu)化生產(chǎn)模式，以6S及“精煉工序”為方法，以計劃配料、成品包裝為上下管控點(diǎn)，調整、優(yōu)化現有作業(yè)流程及工位配置，從而提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、降低人工成本。
二、配合人力資源部，建立生產(chǎn)部績(jì)效考核辦法：建立并完善班組長(cháng)、室主任客觀(guān)考評機制(月度、年度績(jì)效考評及獎懲方案)，建立員工能力及工作效能考核細則(包括技能考評及獎勵辦法、月度效能考核細則)。
三、配合質(zhì)控及安全管理部門(mén)，建立“屬地負責制”。將整個(gè)生產(chǎn)區域按室、班組劃分為兩個(gè)層級“屬地”，每塊底層屬地指定班組長(cháng)為屬地負責人。屬地負責人對其所管轄屬地內的包括生產(chǎn)、質(zhì)量、安全在內的一切活動(dòng)以及設備設施安全可靠性負責，從而加強基層室組的控制力。
四、配合財務(wù)部門(mén)，建立產(chǎn)品損耗率考核指標。在配料管理基礎上，上半年積累產(chǎn)品損耗數據并模擬考核，下半年以班組為單位進(jìn)行考核。
五、配合人力資源部，建立勞動(dòng)生產(chǎn)率考核指標。計劃上半年積累一手基礎產(chǎn)量/人數對應數據，下半年建成崗位職數對應模型并以此為基礎進(jìn)行勞動(dòng)生產(chǎn)率考核。
六、配合人力資源部，完善員工培訓及晉升機制。
生產(chǎn)部門(mén)個(gè)人年終工作總結6
今年是我們公司具有挑戰性的一年，在承受多方面的壓力，在各位領(lǐng)導的帶領(lǐng)下;在各位主管、職員的支持下完成了今年的生產(chǎn)目標任務(wù)。
一、計劃與產(chǎn)能
1、關(guān)于計劃
20xx年，生產(chǎn)部門(mén)在上級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在各兄弟部門(mén)大力支持下，合理編排生產(chǎn)計劃，把生產(chǎn)任務(wù)層層分解，目標明確并落實(shí)到機臺，有效扭轉了生產(chǎn)計劃性不強的狀況，使生產(chǎn)進(jìn)入一種均衡有序的狀態(tài)，提高了現場(chǎng)物件的流轉率，一定程度上改變了各車(chē)間各自為政，工作目標不統一的狀況，全面的按要求完成了業(yè)務(wù)訂單的交貨，但是按定單要求的履約率還存在一定問(wèn)題，這是生產(chǎn)部門(mén)今后工作中努力的方向之一。
2、關(guān)于產(chǎn)量質(zhì)量
20xx年生產(chǎn)部在公司領(lǐng)導、質(zhì)檢部的大力支持和幫助下，高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，嚴把工序質(zhì)量關(guān)，干部員工牢牢樹(shù)立質(zhì)量就是生命的思想意識，很大程度提高了各種問(wèn)題的解決效率，使生產(chǎn)部門(mén)的品質(zhì)保障能力得到了一定提升，也使生產(chǎn)產(chǎn)能得到了很大的提高。
二、設備管理
20xx年的生產(chǎn)管理中，各車(chē)間相應實(shí)行了管理制度，設備工具有專(zhuān)人負責并建立了臺帳。設備責任人嚴格按管理要求對設備進(jìn)行維護保養，通過(guò)以上各項措施，人為因素造成的設備故障得到了有效控制，保障了設備正常運轉，確保了生產(chǎn)運行的穩定。同時(shí)經(jīng)過(guò)設備人員的大力改造，提高了設備的效率和產(chǎn)能，有效提高了設備的產(chǎn)能。
三、人員管理
生產(chǎn)部在今年，圍繞管理做了不少工作。我們深知“人“是所有工作中最基本的要素，最重要。所以我們的所有工作，都是以人為本，我們的所有工作的展開(kāi)必須得到大多數員工的理解和支持;我們更明白：沒(méi)有規矩不成方圓的道理，因此我們在以人為本的前提下，制定了生產(chǎn)部的各項規章制度，我們的管理理念是：“以人為本，實(shí)施管理標準化、科學(xué)化”;制度給我們的管理提供了管理的標準，提供了依據，只有有了標準，我們的管理工作才能更科學(xué)，才能更公平，才能更公正。
同時(shí)我們也向廣大的員工表明我們的思想：“以人為本，實(shí)施管理標準化，科學(xué)化”，并不是不要管理，以人為本是為管理服務(wù)的，所有的行為必須為管理這一中心任務(wù)服務(wù)，以人為本是為了我們更好的實(shí)施管理，以人為本只是說(shuō)我們在管理時(shí)更人性化，我們在提倡管理的時(shí)候，堅決反對野蠻粗暴的管理。
1、采取多種措施，營(yíng)造良好學(xué)習環(huán)境，著(zhù)力提高員工素質(zhì)。
2、積極培育團結、和諧的工作氛圍，純潔員工隊伍的思想，增強企業(yè)凝聚力，合力完成公司的計劃與任務(wù)。
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