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酒店后勤保障部年度總結

時(shí)間:2023-01-04 17:30:03 總結 我要投稿
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酒店后勤保障部年度總結范文(通用7篇)

  總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià),從而肯定成績(jì),得到經(jīng)驗,找出差距,得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,它可以給我們下一階段的學(xué)習和工作生活做指導,為此我們要做好回顧,寫(xiě)好總結?偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )流于形式呢?下面是小編為大家整理的酒店后勤保障部年度總結范文(通用7篇),歡迎大家分享。

酒店后勤保障部年度總結范文(通用7篇)

  酒店后勤保障部年度總結1

  20xx年即將結束之際,在酒店領(lǐng)導和同事們的鼓勵支持幫助下,我們酒店從去年正式接管以來(lái),走過(guò)了不平凡的經(jīng)營(yíng)歷程。在新的工作崗位,完成了領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù)。在這個(gè)團結、務(wù)實(shí)、高效的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,從工作上得到了很大的鍛煉,為了更好地總結經(jīng)驗成為一名合格的“xx人”,現將我、工作情況總結如下:

  一、制訂酒店衛生規章制度,逐步健全衛生管理。

  規章制度是加強酒店管理的重要保證。衛生工作做為酒店的一項很重要的工作。我們高標準、嚴要求,深入扎實(shí)地落實(shí)領(lǐng)導交給的工作,做到了“突出重點(diǎn),嚴格管理,注重實(shí)效,獎罰分明”,成立質(zhì)檢部后,完善了衛生管理制度,使我店的衛生工作躍上一個(gè)新臺階,新水平。為了使衛生管理制度落到實(shí)處,堅持每周五定期檢查與平時(shí)不定期檢查相結合,對檢查發(fā)現出來(lái)的問(wèn)題下發(fā)整改通知單,限期整改。對酒店所有衛生區域,每個(gè)角落都全面徹底的“大檢查”、“大閱兵”,做到“嚴格檢查,不走過(guò)場(chǎng)”,發(fā)現一處,查處一起,決不留死角。餐廳、客房等重點(diǎn)衛生區域實(shí)行“小到一抹灰塵、一個(gè)煙頭、一滴水、一滴油,大到一個(gè)銅板”都不放過(guò),嚴格責任進(jìn)一步樹(shù)立了酒店良好的形象。

  二、服務(wù)質(zhì)量方面

  服務(wù)質(zhì)量是飯店開(kāi)展有效市場(chǎng)競爭的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,對酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監督檢查,并結合酒店員工手冊、培訓內容。根據這些標準由質(zhì)檢部進(jìn)行督促檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)通知其整改。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現,酒店的崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、領(lǐng)導在與不在,都很難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復出現的問(wèn)題是,有些部門(mén)的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時(shí)等,也影響著(zhù)酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

  三、節能方面

  減少費用就是增加利潤。增收固然很重要,但節支同樣必不可少。酒店領(lǐng)導號召全體員工厲行節約,樹(shù)立以店為家的思想,讓大家從節約一滴水、一度電開(kāi)始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報修,不因為無(wú)人管理而造成酒店的能源浪費。質(zhì)檢也以節能為重點(diǎn)檢查和考核。

  四、存在的問(wèn)題

  1、我們的員工素質(zhì)整體水平還有待提高,服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,服務(wù)意識時(shí)有淡薄,由于我們有時(shí)管理不到位,客人投訴時(shí)有發(fā)生。

  2、規章制度方面有時(shí)存在落實(shí)的不夠堅決,部分員工存在著(zhù)干好干壞一個(gè)樣的現象。管理機制上還有待于進(jìn)一步完善。

  雖然在酒店領(lǐng)導的英明指導下,我們衛生工作取得一點(diǎn)成績(jì),酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛生等很多方面都提高了一個(gè)層次。但距領(lǐng)導的要求還有一定的差距。在今后的工作中,我將盡職盡責,盡善盡美,更加積極努力地為酒店作出自己的貢獻。

  酒店后勤保障部年度總結2

  履行服務(wù)職責,創(chuàng )造性地開(kāi)展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領(lǐng)導的一致好評,圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jì),主要體現在一下幾個(gè)方面,下面作工作總結如下:

  一、提高認識

  酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節,也代表著(zhù)酒店的第一印象。

  前臺服務(wù)人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來(lái)客。

  只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節,才能保證各項工作的有序健康開(kāi)展。

  二、扎實(shí)工作

  一年來(lái),本人對待工作勤懇扎實(shí),嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規定和要求,熱門(mén)思想匯報認真履行前臺服務(wù)職責,積極主動(dòng)開(kāi)展各項工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。

  對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。

  三、加強學(xué)習

  扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅持對各項文化知識的學(xué)習,主要在酒店管理、法律、會(huì )計等方面的進(jìn)行了系統深入的學(xué)習。一個(gè)人學(xué)習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學(xué)習各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng )新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

  當然,在總結成績(jì)的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識和積極主動(dòng)行還不夠強,有待下一步重點(diǎn)提高。

  總之,在年的歲末,我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績(jì),但面對新情況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng )造性地開(kāi)展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。

  酒店后勤保障部年度總結3

  歲末年初,又到收獲盤(pán)點(diǎn)之時(shí)。在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了20xx年的銷(xiāo)售任務(wù)。部門(mén)的工作也由最初的成長(cháng)期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營(yíng)銷(xiāo)的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷(xiāo)售主任,負責指導各銷(xiāo)售人員開(kāi)展銷(xiāo)售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷(xiāo)售目標按期完成。在全體銷(xiāo)售人員的共同努力下,銷(xiāo)售業(yè)績(jì)相比去年也有了顯著(zhù)上升。業(yè)績(jì)的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開(kāi)的。

  一、對外銷(xiāo)售與接待工作

  首先,銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。

  根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項,年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對***的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份。

  XX年9月份我到酒店擔任銷(xiāo)售部經(jīng)理,XX年10份酒店正式掛牌三星,這對銷(xiāo)售部提供對外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。

  隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò )公司。

  同時(shí)在這一年里我們接待了長(cháng)江宗申蛟龍恒運多家摩托車(chē)公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。

  二、對內管理

  酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。

  三、不足之處

  1.對外銷(xiāo)售需加強,現在我們散客相對比較少。

  2.對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解。

  3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。

  4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

  20xx年工作計劃:

  1.銷(xiāo)售部的主要的工作以提高散客入住率的基礎上,加大會(huì )議及旅游團隊的銷(xiāo)售工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們存在其他優(yōu)勢,因為大型會(huì )議可以享受獨處的環(huán)境旅游團隊為其提供合理的價(jià)格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時(shí)通過(guò)網(wǎng)絡(luò )訂房的客人不容忽視,爭取今年網(wǎng)絡(luò )的入住率有一個(gè)新的提高,

  2.改變現有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的群體,提高客戶(hù)質(zhì)量,加深客戶(hù)對我們酒店的了解,所以我們要加強銷(xiāo)售部整體銷(xiāo)售力量,提高銷(xiāo)售水平,為保證酒店一定的出租率和效益,客房的價(jià)格也應隨行就市,根據淡、平、旺季,與不同的客源市場(chǎng)的特點(diǎn),制定較為靈活的價(jià)格策略首先對哈市同檔次酒店進(jìn)行市場(chǎng)調查,準確的掌握旅游市場(chǎng)的信息和動(dòng)態(tài),以及其它酒店出租率分析競爭形勢,給酒店提供準確的參考數據,調整酒店銷(xiāo)售策略,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案。適應市場(chǎng)競爭需要。同時(shí)根據旅游市場(chǎng)淡旺季做出相應的銷(xiāo)售計劃,提出自己的促銷(xiāo)方案,與老客戶(hù)加強聯(lián)系與溝通,同時(shí)建立新的客戶(hù),積累會(huì )議信息。

  3.在旅游淡季的時(shí)候,加強餐飲的銷(xiāo)售力度,做好招待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。

  4.對酒店的網(wǎng)站重新設計,要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁(yè)。同時(shí)銷(xiāo)售部要及時(shí)準確對網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行更新與維護,讓更多的客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )了解商大酒店。

  最后我相信銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導與各部門(mén)的通力協(xié)助下,銷(xiāo)售部今年的工作能夠再上新的臺階。

  酒店后勤保障部年度總結4

  回顧這一年來(lái)的工作,有許多的收獲和體會(huì )?头坎康娜w員工克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,完成了飯店下達的營(yíng)業(yè)指標。接待了世博論壇、等重要客人。作為領(lǐng)班每天認真地完成上級布置的各項工作要求,做好客房衛生檢查和員工工作督導,確?头康募皶r(shí)出租,為飯店增加收入做出了盡自己的一份努力。

  一、改變工作方法

  部門(mén)新進(jìn)的員工做房速度較慢,且衛生質(zhì)量差錯較多,要求自己盡可能少一點(diǎn)抱怨,每個(gè)問(wèn)題都有落實(shí)。盡量做到事事落實(shí)到人,件件有反饋,我不是采取簡(jiǎn)單的責令其整改,而是詳細記錄在其工作單上,新員工幫助員工分析發(fā)生問(wèn)題的原因,找出解決問(wèn)題的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、鋪床技巧等避免類(lèi)似問(wèn)題的重復出現。也是我今年工作較以前的一個(gè)改變。

  二、切實(shí)履實(shí)職責,完成上級交辦的各項工作:

  在工作中,我雖然只是充當一名普通領(lǐng)班的角色,但我的工作絕不是查查房那么簡(jiǎn)單,如果將一間清潔的客房比作一件產(chǎn)品的話(huà),其實(shí)我就好比是一個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量檢查員。查房時(shí)嚴把質(zhì)量關(guān),加強細節方面檢查力度,如地毯污跡、床下、柜下衛生等容易疏忽的地方,堅持當班空房“一天一過(guò)”制度,及時(shí)發(fā)現存在問(wèn)題并及時(shí)解決,力爭將疏漏降到最低。

  三、做好服務(wù)工作的同時(shí)關(guān)心員工,做到團結友愛(ài)、相互幫助、共同進(jìn)步。

  在日常工作中了解員工的個(gè)性,講話(huà)方式,身體狀況。避免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產(chǎn)生厭煩的情緒從而影響工作,有時(shí)遇見(jiàn)員工感冒時(shí)主動(dòng)幫助她們鋪床等,使員工從思想放下包袱,從而認真的投入到工作中。

  四、協(xié)助主管提高員工對客服務(wù)質(zhì)量,強化服務(wù)意識

  對員工服務(wù)質(zhì)量做好現場(chǎng)輔導工作,協(xié)同班組做好員工培訓工作。督導落實(shí)情況,確保新員工掌握技能的同時(shí),并且增強對客服務(wù)技能技巧。

  20xx年即將過(guò)去,我將會(huì )調整好心態(tài)迎接新的挑戰,我將一如繼往,為飯店的發(fā)展盡自己的一份綿薄之力。

  酒店后勤保障部年度總結5

  自20xx年參加工作至今,我從事酒店財務(wù)工作已經(jīng)十年了,從酒店收入審計員到日常賬務(wù)會(huì )計員、資產(chǎn)核算會(huì )計員、財產(chǎn)管理會(huì )計員,無(wú)論是做事、還是做人,我都從領(lǐng)導及同事們的幫助指導中,通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高,并取得了一定的工作成績(jì),也樹(shù)立了職業(yè)發(fā)展目標。展望未來(lái),我對自己職業(yè)的發(fā)展和今后的工作充滿(mǎn)了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績(jì),我把參加工作以來(lái)的情況總結如下:

  一、在工作中加強學(xué)習,注重提升個(gè)人修養

  財務(wù)工作像年輪,一個(gè)月工作的結束,意味著(zhù)下一個(gè)月工作的重新開(kāi)始,雖然繁雜、瑣碎,也沒(méi)有太多新奇,但是作為企業(yè)正常運轉的命脈,我深深的感到自己崗位的重要性,也在自己的工作中設定了一些學(xué)習目標:一是加強政治思想和品德修養,及時(shí)了解行業(yè)動(dòng)態(tài),學(xué)習行業(yè)里先進(jìn)的管理方法,結合自己實(shí)際情況,改善工作效率;二是通過(guò)雜志報刊、電腦網(wǎng)絡(luò )和電視新聞等媒體,認真學(xué)習貫徹最新的會(huì )計準則、稅法等政策法律,深入學(xué)習領(lǐng)會(huì ),不斷提高理論水平,自覺(jué)按照國家的財經(jīng)政策和程序辦事;三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識,積極參加酒店相關(guān)部門(mén)組織的各種業(yè)務(wù)技能的培訓,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無(wú)聞作為自己的準則,服務(wù)前線(xiàn),始終把工作放在嚴謹、細致、扎實(shí)、求實(shí)上,腳踏實(shí)地工作;四是不斷改進(jìn)學(xué)習方法,講求學(xué)習效果,“在工作中學(xué)習,在學(xué)習中工作”,堅持學(xué)以致用,注重融會(huì )貫通,理論聯(lián)系實(shí)際,用新的`知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長(cháng),使自身綜合能力不斷得到提高。

  二、嚴格履行會(huì )計崗位職責,扎實(shí)做好本職工作

  一直來(lái),本人以高度的責任感和事業(yè)心,自覺(jué)服從酒店和領(lǐng)導的安排,努力做好各項工作,較好地完成了各項工作任務(wù)。由于酒店財會(huì )工作繁事、雜事多,其工作很多都具有事務(wù)性和突發(fā)性的特點(diǎn),因此結合具體崗位情況,各崗位的工作如下:

 。1)收入審計崗位:收入審計主要是對前臺結賬及餐廳結賬的工作進(jìn)行審核和監督,不僅是記錄酒店收入的第一步,也是酒店財務(wù)管理的重要環(huán)節之一,更直接體現酒店收入的第一手資料,因此,要求每一名審計員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,包括夜間稽核過(guò)數,處理收費系統數據,核對報表,對各營(yíng)業(yè)廳面的收款進(jìn)行審核,檢查現金、信用卡、支票的收受程序,檢查發(fā)票、賬單管理等一系列工作規定,裝訂原始賬單、報表等存檔資料,做到及時(shí)反映酒店每日收入情況,保證資金收回準確無(wú)誤,同時(shí)還要及時(shí)與營(yíng)業(yè)部門(mén)溝通,掌握第一手營(yíng)業(yè)資料。

 。2)日常賬務(wù)會(huì )計崗位:按照財務(wù)制度及預算收支科目,處理日常發(fā)生的業(yè)務(wù)。按工資報表要求建立工資統計賬目,以便于分項目統計,準時(shí)向主管部門(mén)報送財務(wù)、統計月報季報;充分發(fā)揮會(huì )計核算、監督職能。及時(shí)向上級管理公司、領(lǐng)導提供相關(guān)信息、資料,以便正確決策。主動(dòng)按照上級規定的財務(wù)制度和開(kāi)支標準,經(jīng)常了解各部門(mén)的經(jīng)費需要情況和使用情況,主動(dòng)幫助各有關(guān)部門(mén)合理使用好各項資金,以達到資金的正常周轉。在對外付款方面,按規定審核憑證手續是否完整,及時(shí)結算記賬,做到各項開(kāi)支都符合規定,一切賬目都清楚準確,嚴格把關(guān),嚴格執行和遵守國家財經(jīng)制度,賬務(wù)做到日清月結、賬實(shí)相符、賬賬相符。

 。3)資產(chǎn)核算崗位:主要是按照上級管理公司《財務(wù)預算規程》的要求,指導酒店各部門(mén)編制年度資本性支出的預算;監督和檢查資本性支出,嚴格按照管理公司批準的資本性支出項目,審核酒店各項資本性支出情況,對超預算外項目,及時(shí)上報立項報告,經(jīng)批準后才能正式實(shí)施。

 。4)酒店財產(chǎn)管理員崗位:由于酒店財產(chǎn)品種繁復多樣,大到一輛車(chē),小到一部手機,都需要建立明細賬進(jìn)行管理,為便于管理,每項財產(chǎn)一經(jīng)投入,馬上督促驗收人、使用部門(mén)經(jīng)辦人簽字,填制財產(chǎn)投入登記表,如屬固定資產(chǎn)還需填制固定資產(chǎn)卡片,將每項財產(chǎn)的名稱(chēng)、型號、數量、金額、使用地點(diǎn)等填寫(xiě)清楚,憑此資料按部門(mén)建立財產(chǎn)明細賬,并將屬固定資產(chǎn)。

 。5)財產(chǎn)的錄入賬務(wù)系統,按月計提折舊。財產(chǎn)報廢時(shí),主動(dòng)幫助使用部門(mén)填寫(xiě)報廢單,轉交工程部做技術(shù)鑒定,提出報損意見(jiàn),再交由財產(chǎn)管理員填寫(xiě)所屬類(lèi)別、財產(chǎn)原值、已提折舊、凈值等資料,將報廢單送交財務(wù)總監、總經(jīng)理批準,待整套手續完成后再調整財產(chǎn)明細賬,屬固定資產(chǎn)再進(jìn)行賬務(wù)處理,將報廢單作為原始憑證編制會(huì )計分錄。每年組織一次財產(chǎn)盤(pán)點(diǎn),按照財產(chǎn)管理的有關(guān)規定,監督和檢查各部門(mén)財產(chǎn)管理工作及臺賬的記錄情況,核對賬實(shí)相符,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)查找原因進(jìn)行調整,保證酒店財產(chǎn)安全。

  在這一系列的工作中,總結起來(lái)有以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗和收獲:

  一是作為一名合格的財務(wù)工作者,不僅要具備相關(guān)的知識和技能,而且還要有嚴謹細致耐心的工作作風(fēng),只有堅持原則落實(shí)制度,認真理財管賬,才能履行好財務(wù)職責。

  二是擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能盡快適應新的工作崗位,主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。

  三是只有保持心態(tài)平和,“取人之長(cháng)、補己之短”,才能不斷提高、取得進(jìn)步。

  同時(shí)體會(huì )到,無(wú)論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應該用心做到,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂(lè )趣,做到日新月異,從改變中找到創(chuàng )新。

  酒店后勤保障部年度總結6

  20xx年過(guò)去了,我們又迎來(lái)嶄新的一年,20xx年雖然過(guò)去了,但我們不能忘記在過(guò)去的一年里酒店憑借優(yōu)良的設備設施、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)管理和優(yōu)秀的員工隊伍,在激烈的市場(chǎng)競爭中創(chuàng )造了良好的經(jīng)濟收益和社會(huì )效益。在未來(lái)的一年中我會(huì )繼續認真執行公司的決策,始終與公司的步調保持一致,繼續執行劉總制定的09年工作方針:抓效益、抓管理、搞創(chuàng )新、保安全,力爭完成年全年的目標任務(wù)21x9萬(wàn)及20xx年的任務(wù)2250萬(wàn)。

  20xx年我們經(jīng)歷了世界金融危機、全球性的甲型h1n1流感,在困難面前,我們抓住機遇、搶占市場(chǎng),強練內功,拓展客源,完成了全年計劃的21x9萬(wàn)。

  20xx年我們結合今年的市場(chǎng)分析情況執行四抓兩保一關(guān)心的工作成效有:

  一、銷(xiāo)售部20xx年主抓會(huì )議、抓旅行社、抓長(cháng)住戶(hù)。

  二、客房、前臺、工程及全店力保公司散客。

  三、關(guān)心職工生活,加強培訓,組織學(xué)習,注重人才的培養。關(guān)心職工就等于關(guān)心企業(yè),有一項研究發(fā)現,員工滿(mǎn)意度提升5%,會(huì )連帶提升1x.99%的客戶(hù)滿(mǎn)意度,同時(shí)也使企業(yè)效益提升2.5%,所以我們要讓員工快樂(lè )的上班,豐富員工的文化生活(組織員工春游、秋游、組織員工乒乓球比賽、羽毛球比賽)加強企業(yè)凝聚力和向心力,來(lái)提高客人滿(mǎn)意度和忠誠度。每季度進(jìn)行職工滿(mǎn)意度調查,由第一季度綜合03.提高到綜合0.4。

  總之,四抓兩保一關(guān)心提出后,各部門(mén)具體深化取得了良好的效果。全年營(yíng)業(yè)收入達到2190萬(wàn),gop達到52%,年出租率達到69%,全年接待散開(kāi)50000人次,接待團體1848個(gè)。

  20xx年我們要繼續利用客房專(zhuān)業(yè)化產(chǎn)品以客人需求為起點(diǎn),以滿(mǎn)足客人需要為終點(diǎn),提供差異化產(chǎn)品,做到“別無(wú)我有,別有我精”,讓客人感受到神舟國際的服務(wù)品質(zhì)、神舟國際的客房品質(zhì)與眾不同,同時(shí)我們要抓不足、保效益來(lái)贏(yíng)得市場(chǎng),占領(lǐng)市場(chǎng),取得客房收益化。一個(gè)企業(yè)的運作是靠全體員工的團隊協(xié)作才能夠成功,所以要求我們全店員工都要愛(ài)崗敬業(yè)、講奉獻,努力工作,相互協(xié)作,提高服務(wù)品質(zhì),打造一流品牌,每月一個(gè)主題評選優(yōu)秀員工和推舉微笑大使,樹(shù)立并要力爭完成20xx全年任務(wù)指標2250萬(wàn)。

  所以,請領(lǐng)導放心,神舟國際是一支講團結、講奉獻、能吃苦、能戰斗的集體,我會(huì )緊緊圍繞著(zhù)抓效益、抓管理、搞創(chuàng )新、保平安的工作方針開(kāi)展工作,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏(yíng)得客人滿(mǎn)意,用真誠的關(guān)懷贏(yíng)得員工滿(mǎn)意,用更多的經(jīng)濟收益讓公司滿(mǎn)意。

  針對20xx年任務(wù)指標,制定如下工作計劃:

  一、銷(xiāo)售部:銷(xiāo)售部全年完成預算的21x8萬(wàn),前臺完成300萬(wàn)。3月1日開(kāi)始訂房中心提高房?jì)r(jià)20-40元,繼續推周末特價(jià),特價(jià)房提高到478元/天,市場(chǎng)細分,與09年比較全年協(xié)議公司達到50%,訂房中心達到25%,會(huì )議占12%,旅行社占10%,長(cháng)包房占2%(具體每月分解所占比例)。

  二、客房部:提高工作效率,按季節淡旺季應招收臨時(shí)工,加大做房量,調整到每人14-16間房。行政樓層房間改造會(huì )在2月底完成,行政酒廊開(kāi)啟下午茶,行政樓層繼續高標準做夜床,全部使用新棉織品,散客繼續執行免查房制度。

  三、人事部:按照月預算合理用人,招收臨時(shí)工、小時(shí)工,壓縮成本提高員工福利,定期培訓,加強外語(yǔ)培訓力度,做好店領(lǐng)導班子培訓。

  四、工程、保衛部:節能降耗,保證酒店正常經(jīng)營(yíng),找根源挖潛力,從水、電、能源上下功夫,下大力度對房間進(jìn)行維護保養。

  五、總之,全店對20xx年完成預算2250萬(wàn)有決心,對gop全年完成54%有信心,為神舟商旅做出更大的貢獻。

  酒店后勤保障部年度總結7

  我于20xx年元月來(lái)到大酒店工作,至今將近整整一年。驀然回首,感慨萬(wàn)千。一年來(lái),我在酒店各級領(lǐng)導的親切關(guān)懷和培養下成長(cháng)迅速,思想地方日臻成熟,業(yè)務(wù)水平不斷提高,綜合素質(zhì)越升上了新臺階。特別是8月份被酒店任命為西餐廳領(lǐng)班之后,使我得到了更好的全面的鍛煉。責任重于泰山,一切都促使我不斷努力學(xué)習掌握新的知識,創(chuàng )新管理方法、辦法,加強和員工同事的溝通協(xié)調,對于工作中出現的新問(wèn)題,“舉一反三”的開(kāi)展自檢自查,努力將問(wèn)題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅決防止事態(tài)的擴大化。自覺(jué)擁戴和支持酒店及部門(mén)的方針決策,積極引導員工的思想,貫徹落實(shí)酒店領(lǐng)導的有關(guān)指示;仡20xx,我主要做了以下幾點(diǎn)工作:

  一、不斷學(xué)習新知識努力適應新環(huán)境。

  華天大酒店是一個(gè)精英濟濟,精英云集的地方,面對各種壓力和挑戰,我以只爭朝夕的精神努力學(xué)習各地方的知識,爭取實(shí)現后發(fā)趕超。主要做法有:

  1、虛心請教資深的老員工和領(lǐng)導。

  2、在重復的工作中尋求突破點(diǎn),注意細節,對存在的問(wèn)題開(kāi)展研究,對客人的心理開(kāi)展揣摩。例如:安德里茲貴賓住店時(shí),我在首次服務(wù)后用小本子記下某個(gè)客人的喜好,包括喜歡吃的食物、酒水和習慣等,在以后的服務(wù)中開(kāi)展針對服務(wù)。

  3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍和上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,了解前沿知識。

  4、根據經(jīng)驗和所學(xué)知識,結合西餐廳情況,針對懷化客人的現實(shí)需求,開(kāi)展細節地方的調整。

  二、創(chuàng )新管理方法注重員工心理。

  初次就任基層管理職務(wù),如何管理好、發(fā)揮好、團結好這個(gè)隊伍就成了我最迫切的問(wèn)題,管理人員的管理辦法事關(guān)整個(gè)團隊的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個(gè)面:

  1、努力破除對不利于團隊成長(cháng),不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機制。

  2、注重發(fā)揮員工的愛(ài)好和特長(cháng),盡量的部署員工以合適的工作,以實(shí)現人盡其能的目的。

  3、重視員工對工作地方的建議和意見(jiàn),采納合理建議。

  4、利用休息時(shí)以談心聊天的方法了解員工的心理動(dòng)態(tài),積極引導員工思想,激勵員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問(wèn)題和矛盾,促進(jìn)身心健康成長(cháng)。

  三、強化細節服務(wù)實(shí)現完美標準。

  細節決定成功失敗這一道理在實(shí)踐的過(guò)程中得到了充分的印證,一些酒店工作者認為“成大事者無(wú)拘小節”,但事實(shí)恰恰相反,酒店行業(yè)性質(zhì)特殊,它規定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務(wù)人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專(zhuān)業(yè)的水準讓客人享受到物超所值的服務(wù)。但真正要做到這一點(diǎn)卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個(gè)人在這地方的做法是:

  1、通過(guò)注意客人的言談舉止,判斷其需要,開(kāi)展個(gè)性化服務(wù),這里要注意的是客人說(shuō)話(huà)的語(yǔ)氣、表情、動(dòng)作等。

  2、悉心服務(wù),每一個(gè)姿勢、微笑都要力求完美,呈現給客人的是一種美的享受。

  3、培養員工對細節的注意,無(wú)論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對客細節服務(wù)過(guò)程中出現的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養成良好的習慣,于公于私都是有益的。

  4、要嚴格樹(shù)立“完美”概念,絕對不能有“盡量”的思想,這并非強逼員工實(shí)現完美的標準,這是不太現實(shí)的,這里指的是規定員工以追求完美為目標,不懈努力!坦率的說(shuō),我在這一年里是取得了一點(diǎn)成績(jì),同時(shí)也存在著(zhù)諸多不足和不足,比如我在管理過(guò)程中的力度還不夠強,過(guò)于人性化等等,這些都彰顯出我的管理水平還有待提升。下一步,我會(huì )逐步加大執行力度,以更加嚴格的標準約束自己和員工同事,不斷提高自身的文化知識和社會(huì )常識。

  20xx年,我所獲得的每一次進(jìn)步,每一份榮耀都離不開(kāi)酒店和部門(mén)領(lǐng)導對我的幫助,離不開(kāi)同事們的大力支持。感謝各位領(lǐng)導對我的培養和厚愛(ài),感謝同事們對我的肯定和關(guān)心;厥淄,倍感歲月崢嶸;展望未來(lái),事業(yè)催人奮進(jìn)!新的年度,新的起點(diǎn),有各位領(lǐng)導和同事一如既往的關(guān)心,我一定再接再厲,勇攀高峰,不負眾望,為將xx華天打造成中國西南酒店業(yè)航母貢獻出自己的一份力量。

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