周工作計劃及總結
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性結論的書(shū)面材料,它能夠給人努力工作的動(dòng)力,因此十分有必須要寫(xiě)一份總結哦。但是總結有什么要求呢?以下是小編為大家收集的周工作計劃及總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
周工作計劃及總結1
一、本周工作總結:
1、完成了酒店全年任務(wù)、月任務(wù)經(jīng)營(yíng)責任狀,制定好了客房二次消費品獎勵提成計劃;
2、繼續跟進(jìn)了西餐廳的推廣和收集客人反饋意見(jiàn)和見(jiàn)意,來(lái)提高餐廳的服務(wù)水平及出品的質(zhì)量;
3、完成了圣誕節當天,餐廳圣誕餐優(yōu)惠贈送活動(dòng)以及餐廳的現場(chǎng)氣氛,做好了服務(wù)培訓工作及出品計劃;
4、組織了星期一主管會(huì )議及星期三部門(mén)溝通會(huì )議,鐘對部門(mén)需協(xié)調及溝通配合問(wèn)題進(jìn)行會(huì )議上解決;
5、維修好了廚房的抽風(fēng)機,已經(jīng)妥善與德良廚具溝通及傳真協(xié)議好了,關(guān)于維修款從欠款中扣除;
6、完成了廣告公司制做客房安全消防示意圖回貨工作,繼續跟進(jìn)了西餐廳VIP卡的制做;
7、繼續跟進(jìn)了酒店各部門(mén)的人員招聘工作,及時(shí)的進(jìn)行補充,能夠維持酒店正常營(yíng)運工作;
8、跟進(jìn)裝修工程丘老板,對二樓的裝修工作做了現場(chǎng)堪查,對于改用辦公室和休息用房的風(fēng)水不理想,裝修有很大困難;
9、保證酒店流動(dòng)資金正常運轉,合理還款了客房布草款3000RMB,電視信號轉換款4000RMB,丘老板工程款3000RMB,廣告牌印刷款3500RMB;
10、繼續跟進(jìn)了各部門(mén)的工作流程及服務(wù)技能的培訓,來(lái)提高酒店的整體服務(wù)水平;
二、下周工作計劃:
1、關(guān)于酒店全年任務(wù)、月任務(wù)經(jīng)營(yíng)責任狀,客房二次消費品獎勵提成計劃、酒水提成計劃以及扒餐、飲品提成計劃在本月底以會(huì )議的形式通報給各部門(mén);
2、關(guān)于元旦節日當天餐廳優(yōu)惠酬賓活動(dòng),做好服務(wù)培訓工作及出品計劃,跟進(jìn)節日當天員工加餐等事宜;
3、繼續主持組織星期一主管會(huì )議及星期三部門(mén)溝通會(huì )議,針對部門(mén)需協(xié)調及溝通配合問(wèn)題進(jìn)行會(huì )議上解決;
4、制做客房捆綁銷(xiāo)售計劃,跟進(jìn)廣告公司制做餐廳20元現金餐飲券和酒店100元、500元現金代金券,跟進(jìn)西餐廳VIP卡的回貨工作;
5、繼續跟進(jìn)酒店各部門(mén)的人員招聘工作,及時(shí)的進(jìn)行補充,能夠維持酒店正常營(yíng)運工作;
6、聯(lián)系周邊小區和花園,找一間二房一廳承租,給鑫圣公司鐘宏居;
7、保證酒店流動(dòng)資金正常運轉,合理的進(jìn)行還款。本周將對陳總2萬(wàn)元的工資借款進(jìn)行還款,以及還一部份工衣款;
8、繼續跟進(jìn)前臺系統的維護,跟進(jìn)各部門(mén)的工作流程及服務(wù)技能的培訓,來(lái)提高酒店的整體服務(wù)水平;
9、關(guān)于市場(chǎng)菜價(jià),本周會(huì )帶會(huì )計和統計對珠海各市場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)調查,盡可能以后找價(jià)格較優(yōu)惠的市場(chǎng)進(jìn)行進(jìn)貨;
10、快接近年底,做好各部門(mén)的消防安全以及員工個(gè)人的安全工作,安排保安部多進(jìn)行檢查和排查。
周工作計劃及總結2
王副總在生產(chǎn)領(lǐng)導小組會(huì )議上對之前工作做出了如上總結,同時(shí)也提出了,不能因為眼前點(diǎn)滴的成果感到滿(mǎn)足,我們的管理仍然存在較多盲點(diǎn),還要繼續突破,整體管理要常抓不懈,仍要繼續努力。
要通過(guò)管理者帶動(dòng),通過(guò)管理辦法的不斷加強,深化管理,滲透員工,不斷提升標準和自我要求,砥礪自我,達到全員素質(zhì)的提高和管理提升的目的。
同時(shí),對生產(chǎn)系統提出了下一步工作要求,如下:
一、推行精益生產(chǎn),做好崗位培訓,提高生產(chǎn)現場(chǎng)定置管理標準要求
良好的生產(chǎn)現場(chǎng)是提高質(zhì)量、降低成本的保障,好的生產(chǎn)現場(chǎng)能夠達到正確處理生產(chǎn)過(guò)程中人、物、環(huán)境、信息之間的關(guān)系,從而使管理辦法得到有效的落實(shí)。
各單位要根據生產(chǎn)類(lèi)型的不同分別對生產(chǎn)現場(chǎng)的定置管理情況進(jìn)行規范,要確保各生產(chǎn)區的規范、合理,衛生區及物品堆放有序;各生產(chǎn)區的原材料、半成品、成品及檢修區現場(chǎng)做到井然有序;倉儲各種物品擺放定位準確、標準整齊;包括對不安全現場(chǎng)進(jìn)行特殊定置,預防事故,實(shí)行安全文明生產(chǎn)。
要通過(guò)提高定置管理要求,達到“環(huán)境整潔、生產(chǎn)整潔、物流有序、紀律嚴明、設備完好、信息準確”的良好生產(chǎn)現場(chǎng),使生產(chǎn)管理更加標準、規范、秩序和高效。
二、實(shí)行操作競技,爭做崗位標兵,全員推行崗位操作練兵活動(dòng)
提出利用一個(gè)月時(shí)間在生產(chǎn)系統范圍內開(kāi)展全員操作練兵活動(dòng),要本著(zhù)“全員參與、注重實(shí)效”的原則。
既要加強基本知識、應知應會(huì )、基礎技能的訓練,又要強化本部門(mén)工作能力,把爭創(chuàng )崗位標兵競賽精神向全員進(jìn)行宣傳倡導,激發(fā)員工積極性,做到人人練兵、人人參訓、人人提高,活動(dòng)方案要貼近實(shí)際、真抓實(shí)練、求真務(wù)實(shí),確保實(shí)效性。
活動(dòng)方案制定:李光潔(一周內完成)
活動(dòng)推進(jìn)負責人:孫勝義、呂衛東、焦運來(lái)、常樹(shù)國(提前做好方案,制定前期的宣傳工作)
要求:生產(chǎn)全員、所有崗位全部覆蓋
三、第七周專(zhuān)項管理要求
按照要求,張金良對生產(chǎn)系統第七周提出了管理專(zhuān)項要求:對員工安全操作及自我安全防護的要求(安全帽的正確佩戴、膠鞋是否按規定穿著(zhù),電工、焊工等特殊工種的安全防護作業(yè)器具是否到位)。
倉儲中心李新恒負責組織檢查。
周工作計劃及總結3
即將開(kāi)始的20xx,新一年的到來(lái),終端運營(yíng)思路從以下幾個(gè)方面進(jìn)行規劃與闡述。
一、改變、從點(diǎn)滴開(kāi)始
認真反思之前一次次和領(lǐng)導的工作交流。期間領(lǐng)導一次或多次提出廳店中種種地問(wèn)題?芍钡匠霈F在我們還在不斷重復著(zhù)這些說(shuō)過(guò)的問(wèn)題。所以我們的所有思路就從改變開(kāi)始吧。
1.店長(cháng)的改變
改變散、慢、拖的毛病。不給時(shí)間找借口,效率第一,對于領(lǐng)導,同事客人提出的問(wèn)題。消滅在第一時(shí)間。對于店面的發(fā)展,事無(wú)小事,每一次更正都要迅速而持久。日復一日,每日改變一點(diǎn),總會(huì )讓自己積累量的變化。
2.員工的改變
不斷去灌輸大家目前缺乏經(jīng)驗、技巧。作風(fēng)散漫的訊息。不斷去督促每個(gè)人針對性需要改變的地方。不斷去尋找幫助大家找到改變提升的方法和手段。日積月累,團隊中的每個(gè)人也將越來(lái)越靠近優(yōu)秀。
3.現狀的改變
。1)每日晨、晚會(huì )的進(jìn)行
晨會(huì )由店長(cháng)或店助組織進(jìn)行。通報前一日工作結果反饋。前一日工作中得出的注意事項。制定本日工作目標。責任到人。目標分解到個(gè)人,鼓舞士氣,拉開(kāi)一天工作的序幕。
。2)晚總結會(huì )議由店長(cháng)或者店助組織進(jìn)行。對一天工作進(jìn)行總結。對晨會(huì )定制的目標進(jìn)行反饋回顧,分析每個(gè)人得失,每個(gè)人當日目標達成情況反饋與分析。當日特征案例分析,當日得失,亮點(diǎn),缺陷分享。
。3)周、半月、月、季度、年度工作總結分析會(huì )議
a.分析每個(gè)周期內經(jīng)營(yíng)目標,管理目標達成情況,并就結果分析原因。提出解決方案。
b.分析銷(xiāo)售個(gè)人業(yè)績(jì)完成及狀態(tài)情況與原因。提出解決方案。
。4)日常操作流程的指定、完善、執行。
a.對于已有的接待銷(xiāo)售流程及每日工作流程進(jìn)行不斷的加深演練,成為鐵的流程。
b.對于不完善的地方進(jìn)行不斷的完善加工。做到精益求精。
c.對于新發(fā)現沒(méi)有的流程進(jìn)行重新制定、執行。
。5)每個(gè)人在這個(gè)改變的過(guò)程中都即使執行者又是監督者,相互監督,相互幫扶,共同改變最終達到團隊和店面的提升。
二、執行(高效執行力)
廳店作為整個(gè)項目最前線(xiàn)的陣地,不需要有戰略制定的高度,也不需要有敏銳的經(jīng)營(yíng)思路,作為公司領(lǐng)導層的您和高級管理團隊會(huì )為我們制定出所有的方向,而我們是所有戰略和戰術(shù)最終的落實(shí)和檢驗場(chǎng)所,所以不能或缺的就是搞笑的執行力。
1.嚴格
。1)嚴格按照公司制定的廳店運營(yíng)制度完成廳店一日從晨起到打烊的工作。
。2)嚴格按照公司人力資源制度嚴格完成人員考勤,獎懲管理。
。3)嚴格按照公司財務(wù)制度,配合財務(wù)部做好貨款、廳店費用等的收支。
。4)嚴格按照領(lǐng)導的要求及時(shí)修正工作過(guò)程中的所有環(huán)節,并及嚴格完成領(lǐng)導交辦的其他事項。
2.及時(shí)、講求時(shí)效,對于每個(gè)人的每項工作都爭取今日是今日畢。不拖延。
3.結果反饋,當日工作不論進(jìn)行到何程度,保證及時(shí)快速通常的反饋機制,包括是否完成,未完成的原因及實(shí)際進(jìn)度,預計完成時(shí)間節點(diǎn)。
4.原因分析、對于好的結果都要進(jìn)行深入的結果分析,并積攢好的寶貴經(jīng)驗逐步運用到下一次的工作中,更要分析壞結果導致的原因避免在日后的工作中犯同樣的錯誤。
三、銷(xiāo)售技巧鍛造
1.精致妝容,溫馨微笑、禮貌出眾,作為最基礎的`銷(xiāo)售技巧。無(wú)差別的對待每一位到店的顧客,讓習慣鍛造成專(zhuān)業(yè),讓專(zhuān)業(yè)晉升為職業(yè)素養。打造批品牌第一形象。
2.濃縮專(zhuān)業(yè),對于現下導購專(zhuān)業(yè)過(guò)剩的情況,對已有的專(zhuān)業(yè)進(jìn)行逐步鞏固和濃縮,提煉精致,讓專(zhuān)業(yè)成為真正有利于情景化銷(xiāo)售的武器,而不是一味的為了專(zhuān)業(yè)而一味專(zhuān)業(yè)。
3.針對性個(gè)人加強。
(1)共同需要提升:不要臉精神,多被拒絕,多碰釘子,多挨批評。銷(xiāo)售現場(chǎng)掌控力。
(2)A:果敢,快速成單能力。情緒控制。
(3)B:熱情、奔放的感染力。
(4)C:厚重感提升
(5)D:外向、活力、激情,精致自己。
針對以上情況,配合每個(gè)人不斷尋找相應資料,進(jìn)行學(xué)習和演練,并將結果逐步運用到實(shí)際工作中。
四、培訓、學(xué)習
1、認真、嚴格的參與公司組織的各類(lèi)培訓學(xué)習
2、店內每日即時(shí)性的短篇知識、技巧、案例培訓
五、貨品
1.配合貨品部做好貨品的收退貨交接。
2.每月貨品的盤(pán)點(diǎn),保證貨品賬實(shí)相符,保障貨品安全。
3、按照活動(dòng),季節,新品到店情況進(jìn)行貨品的陳列。
六、售后
1、認真,熱情,及時(shí)解決每一單售后問(wèn)題。為品牌未來(lái)的發(fā)展打下無(wú)憂(yōu)售后的基礎。
2、對于售出商品進(jìn)行定期的回訪(fǎng)跟蹤,提醒客人到店清洗保養。
3、對于售出后質(zhì)量出現問(wèn)題的積極溝通貨品部保障公司利益的前提下滿(mǎn)意處理客人的訴求。
七、客戶(hù)維護
1、每周定期一次的常態(tài)客戶(hù)維護。以短信或微信形式進(jìn)行,保障與客戶(hù)的日常接觸。
2、每月對于已消費的客戶(hù)進(jìn)行一次電話(huà)跟蹤,問(wèn)詢(xún)貨品佩戴情況,是否需要售后服務(wù)。
3、每日例會(huì )檢查前一日意向客戶(hù)跟蹤情況,一起研討分析好的維護案列,和不好的維護禁忌。逐步提高大家的維護意識和維護技能。
4、希望公司逐步完善銷(xiāo)售系統,逐步建立起可用的積分及回饋系統,打造和提升品牌行為的更高端系統維護部門(mén)。
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