采購部門(mén)的年終總結（精選13篇）
時(shí)間總是這樣的快，眨眼間，一年就這樣毫無(wú)聲息的走了，回望過(guò)去一年無(wú)論是思想境界，還是在工作能力上都得到進(jìn)一步提高，并取得了一定的工作成績(jì)，你的年終總結寫(xiě)好了嗎？適時(shí)做總結才能讓自己的努力更有方向哦。相信寫(xiě)年終總結是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編精心整理的采購部門(mén)的年終總結（精選13篇），歡迎閱讀與收藏。
采購部門(mén)的年終總結1
20xx年即將過(guò)去，在這將近一年的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作，得到很多收獲，臨近年終，我感覺(jué)有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結。
1)：熟悉采購的流程，讓自己從下單到收料，每個(gè)細節都經(jīng)手，讓自己熟悉每個(gè)供應商及供貨方式.在收料單的錄入中，每個(gè)物料到料情況都由自己經(jīng)手，讓自己在第一時(shí)間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認。讓我學(xué)了很多東西，能了解自己物料的實(shí)際到料情況及存在那些問(wèn)題，需要注意些什么事項，不明確的地方跟供應商溝通，了解并熟悉此物料，且跟供應商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調貨事宜。明年一定把這份工作做到更細致，讓每次的確認訂單做到萬(wàn)無(wú)一失，堅持確認再確認，不在發(fā)生沒(méi)有收到訂單事宜。負責一些物料的調貨事宜，尤其是遠程的物料。學(xué)會(huì )計劃自己的物料到貨會(huì )不會(huì )造成滿(mǎn)倉，造成很多的庫存量，能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度，自己請款資金會(huì )不會(huì )影響公司的資金流動(dòng)，明年會(huì )把遠程物料計劃更詳細，讓自己了解所有物料的進(jìn)度。明確計劃對于生產(chǎn)來(lái)說(shuō)是重要的。有計劃的生活及工作才是最好的。
2)年底參與單價(jià)的錄入及整理，真正介入到單價(jià)里面，也可以說(shuō)進(jìn)入采購的一個(gè)大門(mén)，才知道自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮，了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度，能讓供應商準時(shí)到貨并不是好的采購，好的采購是在供應商能準時(shí)聽(tīng)自己的調度還得提供最好的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把最好的產(chǎn)品以最低的價(jià)格給自己，那才是真正好的采購。貨比三家。通過(guò)不同的廠(chǎng)家給出不同的價(jià)位，在以理想的價(jià)位壓自己心中最愿意最好的供應商，得到自己想到的結果。希望以后自己進(jìn)入這個(gè)采購的大門(mén)里面。
3):參與ERP的工作錄入及整理。最想說(shuō)的話(huà)，這個(gè)ERP系統的引入是我們今年最大的幫助了，通過(guò)ERP讓自己學(xué)到每個(gè)車(chē)種的配置，自己的采購物料的到貨情況，倉庫的庫存，等。讓所有的物料都明白化，及精確化。所有物料有依可詢(xún)，有據可依。
4):參與盤(pán)點(diǎn)工作.讓自己在實(shí)踐中了解所有的零件.了解倉庫的庫存量.通過(guò)盤(pán)點(diǎn)工作.了解零件物料在哪方面造成庫存那些為死庫存，為何會(huì )造成這些庫存量.怎么才能消化庫存，讓倉庫成為零庫存，讓我們的供應商成為我們的倉庫.
自己對自行車(chē)的不了解，有點(diǎn)盲目的調貨，對自己所調的物料不能跟蹤到底，沒(méi)有做到位，做事不夠細心，考慮不周全。物料跟催不緊，不清楚物料的緊迫性，處理問(wèn)題沒(méi)有力度，不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性，努力學(xué)習了解自行車(chē)的配置及為何要如何配置。單價(jià)的計算方式從何得來(lái)。用一顆感恩的心面對自己的工作，調整好心態(tài)問(wèn)題。做到采購的適價(jià)，適質(zhì)，適量，適時(shí)，適地。希望明年工作能責任到個(gè)人，分工明確規定。讓自己的物料更了解責任更明確。
20xx年是收獲的一年，也是充實(shí)的一年，和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過(guò)本年度的工作和學(xué)習，使我在采購上積累了很多知識和經(jīng)驗，并在各個(gè)方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工，公司的興衰與我有著(zhù)直接的聯(lián)系。所以我愿意和公司一起向著(zhù)更高的目標前進(jìn)為我們的公司奉獻一份力量!
采購部門(mén)的年終總結2
新的一年已經(jīng)開(kāi)始，為了更好的完成來(lái)年的工作任務(wù)，現將我過(guò)去一年中工作情況作一個(gè)匯報。在過(guò)去的一年里，嚴格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù)。在今后的工作中繼續努力學(xué)習，不斷學(xué)習業(yè)務(wù)技能，征詢(xún)產(chǎn)品信息，加強溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現將我之工作做以下總結：
一、在工作中要多跑、多對比、多總結，邊學(xué)習邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平，加強與供應商溝通，及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭取配合我們工作，及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料
二、跟現場(chǎng)，逐步加強與各部門(mén)的溝通，嚴格控制采購時(shí)間和采購周期，保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各項財產(chǎn)運營(yíng)工作，當不同的物品及輔料進(jìn)廠(chǎng)前，要及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調與溝通。
三、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫(xiě)好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結，對沒(méi)有處理好的事，緊接處理，盡量做到問(wèn)題不推遲，盡最快解決。
四、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿(mǎn)足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析，在做信價(jià)比，始終堅持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購原則。
五、學(xué)會(huì )主動(dòng)與人溝通，交流：經(jīng)常與車(chē)間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
六、要控制物品及材料入庫的數量與質(zhì)量，在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數量異常情況下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。
綜上所述，在以后的工作中，我會(huì )更加努力的學(xué)習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領(lǐng)導和同事們的幫助和支持分不開(kāi)的，在此表示感謝!爭取在新的一年里能取得更大的進(jìn)步!
采購部門(mén)的年終總結3
過(guò)去的一年是我成長(cháng)的一年，學(xué)習的一年。壓力帶來(lái)了累的感覺(jué)，累中也融進(jìn)了收獲的快樂(lè )。在這個(gè)年度總結中，我特別要感謝我的領(lǐng)導，我的同事，因為是領(lǐng)導的信任和鼓勵，讓我的工作能力有了大的提高，心理素質(zhì)也越來(lái)越好。同時(shí)，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才如此順利的進(jìn)行，所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導和同事是密不可分的�，F簡(jiǎn)單總結一年我的主要工作情況：
一、工作調度和職責
開(kāi)始初步攝入采購工作。在領(lǐng)導和同事的幫助下對工作有了基本的掌握和了解。在熟悉工作流程后，和供應商做好必要的溝通和聯(lián)系。采購部是一個(gè)公司很關(guān)鍵的部門(mén)，它牽涉到公司的盈利問(wèn)題。所以基于工作的本身職責，在每時(shí)每刻我都很謹慎的工作，一是在了解原材料的市場(chǎng)價(jià)后選擇對我司最有益的一家公司采購，在原材料訂料之后，跟蹤原材料的到貨情況，做到客戶(hù)的交貨期不因為原材料的到貨情況而受到影響。其次負責公司員工的社保繳納的工作。
二、工作中的不足
這一年我一直對自己嚴格要求，始終堅持腳踏實(shí)地工作。謙虛謹慎，主動(dòng)接受領(lǐng)導和車(chē)間工作人員的意見(jiàn)，不斷改進(jìn)工作中存在的問(wèn)題。積極配合同事之間的工作，力求把工作做到!這一年來(lái)雖然工作進(jìn)步很大，但是不足的地方仍有很多。一些棘手的單子，料訂下去之后，即使在客戶(hù)答應了交貨期的情況下，仍要不斷跟蹤，防止有萬(wàn)一發(fā)生。又，在訂料的過(guò)程中一定要謹慎謹慎再謹慎，絕對不能馬虎，不能有任何的差池，那樣公司需要為一個(gè)人的粗心而付出可能大的代價(jià)。
三、今后努力的方向
在工作的漫漫長(cháng)路中，不管何時(shí)何地都不能有一點(diǎn)點(diǎn)的怠慢。工作時(shí)間長(cháng)了，可能每個(gè)人都有了一套固定的模式來(lái)做事，但是一定不能恪守陳規，要不斷創(chuàng )新和改進(jìn)，使工作效率有更大的提高。我的工作還是存在瑕疵，因為誰(shuí)也不是圣人，出錯是在所難免的，所以我不會(huì )過(guò)多的苛求自己。不過(guò)我相信，只要我在這個(gè)崗位上一天，我就會(huì )嚴格按照公司規定的崗位職責辦事，我就會(huì )做出自己的努力，相信自己一定能夠做的更好。
采購部門(mén)的年終總結4
我從來(lái)公司的第一天開(kāi)始，我就把自己融入到我們的這個(gè)團隊中，不知不覺(jué)已經(jīng)一年過(guò)去了，現將這一年的工作情況總結如下：
一、學(xué)習方面
非常注意的向周?chē)睦贤聦W(xué)習，在工作中處處留意，多看，多思考，多學(xué)習，以較快的速度熟悉著(zhù)公司的情況，較好的融入到了我們的這個(gè)團隊中。根據核對后的應付賬款余額重新建產(chǎn)新賬，并及時(shí)的填制應付憑證、登記應付賬款明細賬，除外協(xié)廠(chǎng)供應商的期初余額尚需核對外，大部分的應付賬數據已經(jīng)準確。
二、整理賬單與培養新人
幫助采購核對前期的應付賬款余額，并對賬單進(jìn)行了分類(lèi)整理，為以后的工作提供便利;并協(xié)助采購帶新員工，雖然我自己還是一個(gè)來(lái)公司不久的尚在試用期的新員工，積極主動(dòng)的協(xié)助采購帶新人，將自己知道的和在工作中應該著(zhù)重注意的問(wèn)題都教給新員工，教會(huì )她如何記賬袋，如何查錯，如何發(fā)傳真等。
三、建立庫存明細賬
因為原來(lái)的成本會(huì )計突然離職，在沒(méi)有任何交接的情況下，變壓力為動(dòng)力，要求自己盡快的熟悉公司情況，不斷的對工作進(jìn)行改進(jìn)，以期更適合公司的現狀。將庫存明細賬分為公司流動(dòng)庫、公司原材料庫和生產(chǎn)車(chē)間庫，并對成品庫進(jìn)行了匯總，形成公司總的庫存明細賬。在建賬的同時(shí)，將當期該處理的單據進(jìn)行相應的處理，但因數據不準確，影響了報表的可信度，不過(guò)在這個(gè)過(guò)程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗，在以后的工作中會(huì )做的更好。
四、接手運費的登記工作
由于開(kāi)始時(shí)未交待明白，所以前段時(shí)間一直延用前期的做法，對運費進(jìn)行流水登記。運費管理修正后，根據應付報表及運費管理的要求，重新設計了一套運費統計的表格，我想在以后的工作中再根據需要進(jìn)行相應的調整。在工作中，善于思考，發(fā)現有的單據在處理上存在問(wèn)題，便首先同同事進(jìn)行溝通，與同事分享自己的解決思路，能解決的就解決掉，不能解決的就提交上級經(jīng)理，同時(shí)提出自己的意見(jiàn)。由于自己以前接觸計算機應用多一點(diǎn)兒，積累了一些經(jīng)驗，在工作中，經(jīng)常會(huì )有同事詢(xún)問(wèn)，我總是會(huì )把自己知道的分享給大家。我認為大家的能力都提高了，我們的公司才會(huì )整體的提高。
總之，經(jīng)過(guò)一年的工作，我認為我能夠積極、主動(dòng)、熟練的完成自己的工作，在工作中能夠發(fā)現問(wèn)題，并積極全面的配合公司的要求來(lái)展開(kāi)工作，與同事能夠很好的配合和協(xié)調。在以后的工作中我會(huì )一如繼往，對人與人為善，對工作力求完美，不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì)，以期為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
采購部門(mén)的年終總結5
20xx年已經(jīng)過(guò)去，在過(guò)去的一年里通過(guò)領(lǐng)導和同事們的支持和幫助，各項工作均已基本完成，新的一年已經(jīng)開(kāi)始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現將采購部過(guò)去一年中工作情況作一個(gè)總結、匯報。
在過(guò)去的一年里，嚴格按照公司管理制度，極力控制采購成本，基本完成了各項采購任務(wù)，保證了公司生產(chǎn)部的正常運營(yíng)，在整體的一年里，還尚未達到預期的理想效果，如采購及時(shí)率尚且能達到xx%，坯件合格率不達標等因素仍然存在，在今后的工作中繼續努力學(xué)習，不斷學(xué)習業(yè)務(wù)技能，征詢(xún)產(chǎn)品信息，加強供應商管理，更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作，使采購部各項工作正確、準確率力爭達到xx0%，坯件合格率力爭達到95%，為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現將采購部之工作做以下總結：
一、嚴格按公司采購制度做好每月、每周采購計劃與總結。
每天做好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做記錄，對沒(méi)有處理好的事，緊接處理，盡量做到問(wèn)題不推遲，盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)。
就是以最低的成本滿(mǎn)足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析，在做信價(jià)比，始終堅持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多比、多總結，邊學(xué)習邊實(shí)踐。
不斷提高采購部的采購業(yè)務(wù)水平，加強與供應商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓供應商能主動(dòng)爭取配合我們工作，及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供所需坯件和各種輔料。
四、跟現場(chǎng)，加強與各部門(mén)的溝通。
嚴格控制采購時(shí)間和采購周期，保證坯件和各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各運營(yíng)工作，及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調與溝通。
五、要嚴格控制坯件和輔料入庫的數量與質(zhì)量。
在發(fā)生質(zhì)量、數量異常情況時(shí)，立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。
六、主動(dòng)與人溝通，交流。
經(jīng)常與車(chē)間，技術(shù)、質(zhì)檢部、倉庫的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤生產(chǎn)需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以后的工作中，我們會(huì )更加努力的學(xué)習，不斷地積累采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領(lǐng)導和同事們的幫助和支持分不開(kāi)的，在此表示感謝，我們采購部是一個(gè)集體，今后一定會(huì )更加團結，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，向同一個(gè)目標邁進(jìn)——爭取更大的進(jìn)步！
采購部門(mén)的年終總結6
20xx年這一年來(lái)，我們緊緊圍繞“強化服務(wù)，高效完成采購任務(wù)”為中心，積極認真的完成各種采購任務(wù)，保障所有物資的齊全�，F將20xx年的主要工作總結如下：
一、加強培訓，提高團隊意識和個(gè)人專(zhuān)業(yè)能力
1、必須清楚我們公司所需要的物資以及采購的基本規則
2、團結就是力量，團結出戰斗力
如何融為一體，心往一處想，勁往一處使，顯得更為重要。大事經(jīng)常議，小事隨時(shí)碰，平時(shí)多到辦公室坐坐，工作上多提醒，生活上多關(guān)心四是抓人才培養。建設一支高素質(zhì)的干部隊伍，是高標準完成采購工作的重要環(huán)節。
3、建立了激勵機制，激發(fā)學(xué)習動(dòng)力
建立考核檔案，定期組織考核，把考核結果和干部晉升及立功受獎結合起來(lái)。
二、以業(yè)務(wù)工作為中心，全面提高保障效能
20xx年初，承擔賦予的取暖設備集中采購任務(wù)，年中，承擔物資集中采購任務(wù)。一年來(lái)，我們按照上級業(yè)務(wù)部門(mén)下達的任務(wù)和要求開(kāi)展業(yè)務(wù)工作，強化服務(wù)就是戰斗力，服務(wù)就是保障力的意識，全面提高保障能力。
1、硬件建設水平得到提高
賦予采購任務(wù)以來(lái)，我們把這項工作作為我們生存和發(fā)展的生命線(xiàn)，在經(jīng)費十分緊張的情況下，購置了投影儀、攝像機、筆記本電腦、復印機、打印機、展示平臺、掃描儀等辦公設備，為歷年招標大會(huì )的成功召開(kāi)及建立供應商資源庫等發(fā)揮了重要作用。
2、采購信息網(wǎng)絡(luò )得到完善
按照上級要求，我們建立了供應商資源庫、產(chǎn)品資源庫和專(zhuān)家庫。其中，有家供應商的信息是以多媒體形式儲存在資源庫中，信息量達到;產(chǎn)品庫共收集多個(gè)廠(chǎng)家的多種產(chǎn)品，并隨時(shí)保持電話(huà)及傳真聯(lián)系，做到足不出戶(hù)就可以掌握產(chǎn)品的性能和價(jià)格;同時(shí)，實(shí)現了與國際互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)，隨時(shí)從網(wǎng)上瀏覽查看相關(guān)信息和資源。
3、采購程序進(jìn)一步規范
在實(shí)施采購過(guò)程中，我們制定了《采購業(yè)務(wù)工作流程》、《操作程序》、《評審組織》《采購活動(dòng)記錄》、《采購人員職責》、《廉政監督措施》等制度和措施。
4、物資集中采購的影響進(jìn)一步擴大
發(fā)布公開(kāi)招標公告后，更是向各地供應商打開(kāi)了一扇窗口，都紛紛要求加入我部供應商資源庫名單。
20xx年，我們將發(fā)揮集中采購優(yōu)勢，創(chuàng )新采購流程，再創(chuàng )輝煌!
采購部門(mén)的年終總結7
在采購部這一年的工作開(kāi)展起來(lái)并不是那么的容易，而我們公司的一些物資采購任務(wù)我也是順利的完成，克服了一些困難，同時(shí)自己也是得到了很好的成長(cháng)，在此我也是就這一年工作來(lái)做好總結。
采購的工作自己也是做了一些年，雖然有了一些經(jīng)驗，但面對今年這樣的環(huán)境，的確想要去做好并不是那么的容易，特別是那段時(shí)間更是即使找到了貨源也是沒(méi)有辦法拿到貨或者是價(jià)格也是超出了預算，但即使面對了一些困難，我也是盡力的去克服，去找市場(chǎng)，找供應商來(lái)滿(mǎn)足公司的一個(gè)采購要求，同時(shí)也是根據一些困難的難度來(lái)尋求一些幫助，也是一年的工作做得還是可以，完成任務(wù)我知道也是自己應該做好的，同時(shí)也是在一些預算方面沒(méi)有超支沒(méi)有影響到公司其他的一些運營(yíng)。工作里頭，也是遇到了一些難以去處理的問(wèn)題，這些有些是可以通過(guò)一些經(jīng)驗借鑒去解決的，有些卻是去需要自己想辦法或者去找到幫助，但都是處理的還不錯，也是沒(méi)有怎么的給領(lǐng)導來(lái)添加麻煩。當然我也是知道，作為采購我也是有很多的方面可以再去提升的。
除了工作之外，我也是積極的多去學(xué)，多去了解物資的一些相關(guān)知識，此次的疫情也是給我們的工作提了一個(gè)醒，讓我們也是知道不能依賴(lài)一個(gè)供應商，一個(gè)市場(chǎng)，而是要去多開(kāi)發(fā)一些備用的，即使采購的時(shí)候用不到，但是也是可以作為危機時(shí)候的備用，同時(shí)也是多去了解也是可以讓自己更有主動(dòng)性，清楚市場(chǎng)的價(jià)格以及一些預測，也是可以更好的價(jià)格來(lái)采購到更為優(yōu)質(zhì)的一個(gè)物資。同時(shí)在日常工作之余，我也是會(huì )多和同行去交流一些經(jīng)驗，在不透漏公司機密的情況下，盡量的了解，多去找到一些采購的方法，大家的交流也是給了我很多的深思，讓我知道工作的開(kāi)展是怎么樣的。又是那些可以去學(xué)習，去改變的。同時(shí)采購的工作的確是有很多可以學(xué)習可以去進(jìn)步的方面，以前也是沒(méi)有遇到的情況了解了，自己也是以后真的遇到可以去處理好。
時(shí)間過(guò)得很快，同時(shí)對于明年的工作，自己也是要去做好計劃，清楚公司的來(lái)年采購要做什么事情，同時(shí)也是對自己還有做的不夠好的方面要去優(yōu)化，經(jīng)驗不斷的積累來(lái)讓自己把采購做的更好，得到更多的認可。
采購部門(mén)的年終總結8
時(shí)光飛逝，歲月如梭，伴隨著(zhù)新年鐘聲的響起，我們迎來(lái)了20xx年。在過(guò)去的一年中，我部在總經(jīng)理的領(lǐng)導下和同事們的積極配合下，認真履行職責，嚴格遵守《物資采購招投標管理辦法》，基本上按時(shí)、按質(zhì)、按量完成了各項采購工作。取得了一定的成績(jì)，但也暴露了一些問(wèn)題�，F將一年來(lái)的主要工作情況述職如下：
一、努力工作，順利完成各項任務(wù)
20xx年是明明公司成立的第一年，是艱苦奮斗的一年。在這一年里，我部在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，積極配合生產(chǎn)部和倉儲部，按時(shí)、保質(zhì)、保量完成各項采購工作。在采購原材料的過(guò)程中，嚴格按照總經(jīng)理的要求及比價(jià)程序，把握市場(chǎng)價(jià)格，處處精打細算，千方百計節約資金，有效的降低了采購成本。
首先，針對目前我司機器零部件的不斷更新改進(jìn)，我部建立了相對穩定的合格供應方名冊，并對各供應方就價(jià)格、質(zhì)量、生產(chǎn)能力等方面進(jìn)行有效評價(jià)。其次，在小型零配件的采購上，我部人員每天瀏覽大量的網(wǎng)站，羅列出合格的商家，并做了相應的登記，使得采購工作在保證順利完成的基礎上做到省時(shí)、省力、省心、省錢(qián)。
二、采購過(guò)程出現的問(wèn)題及其改進(jìn)辦法
20xx年度采購過(guò)程中不可避免的出現了一些問(wèn)題，其中最為突出的就是供方會(huì )出現供貨不及時(shí)的現象。比如我們在采購負壓電機的時(shí)候，合同上寫(xiě)的是35天后發(fā)貨，但是對方有時(shí)會(huì )以產(chǎn)品性能測試不穩定為由，推遲發(fā)貨期。
針對這一問(wèn)題，我部主要采取兩個(gè)方案：一是在訂立合同時(shí)，再次要求對方必須按時(shí)交貨，否則則視為違約，要做出相應的經(jīng)濟賠償。二是找出符合我們要求的其他供應商，建立備用供應商名冊。
三、規范工作流程
制定交叉工作臺帳在和財務(wù)部交接工作的過(guò)程中，部門(mén)之間偶爾會(huì )出現丟失、延期或未及時(shí)轉交相關(guān)票據等現象。為解決這一問(wèn)題，我部制定了《發(fā)票專(zhuān)用登記薄》，一切按規范做事，大大減少了類(lèi)似問(wèn)題的發(fā)生，為公司的健康運行做出了一定的貢獻。
四、廉潔奉公，保持良好的工作作風(fēng)
采購工作是創(chuàng )造效益的第一道閘門(mén)，事關(guān)公司的.利益得失，也是容易發(fā)生問(wèn)題、備受別人關(guān)注的工作。采購不是簡(jiǎn)單的買(mǎi)東西，還有很多其他要做的事，除了不怕苦不怕累之外，還有廉潔的品質(zhì)、“吝嗇”的心，因為廉潔的品質(zhì)才能抵制誘惑，為公司爭取到最大的利益，“吝嗇”的心才能時(shí)刻把公司當作自己的，時(shí)刻從公司出發(fā)，發(fā)現問(wèn)題，解決問(wèn)題為公司節約成本。
對此，個(gè)人不斷提高思想認識，牢記自己的職責，每筆采購業(yè)務(wù)都要本著(zhù)對公司負責的原則，通過(guò)我們的辛勤勞動(dòng)來(lái)節約資金，降低成本。并經(jīng)常以傳真、電話(huà)或電子郵件方式提醒供應商注重產(chǎn)品質(zhì)量，價(jià)格要符合市場(chǎng)行情，提高服務(wù)意識等。
20xx年是不平凡的一年，有意義，有收獲，有歡笑，也有煩惱。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨、廉潔奉公，樹(shù)立“為公司節省每一分錢(qián)”的觀(guān)念，積極落實(shí)采購工作要點(diǎn)和采購工作計劃。
以上是我部一年的工作情況，在過(guò)去的一年里，感謝公司各位領(lǐng)導和同事，我們有今天的成績(jì)離不開(kāi)大家的幫助和支持�？傊�，20xx年我們會(huì )以一顆感恩的心，不斷學(xué)習，努力工作。我們都有信心，相信在新的一年里，我們會(huì )更加努力！
采購部門(mén)的年終總結9
回顧2020年來(lái)的工作，我部門(mén)在公司領(lǐng)導和同事們的支持與幫忙下，嚴格遵守公司的相關(guān)制度，順利地完成了本部么的工作。為了更好的完成接下來(lái)的工作任務(wù)，現將我部門(mén)在過(guò)去8個(gè)月中的工作狀況作一個(gè)匯報與總結。
在過(guò)去的8個(gè)月里，我部門(mén)嚴格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù)，保證了公司各部門(mén)的正常運營(yíng)。但是從整體來(lái)說(shuō)，還尚未到達預期的理想效果，如采購及時(shí)率尚且能到達95％，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在。在今后的工作中，我部門(mén)將繼續努力學(xué)習，不斷提高業(yè)務(wù)技能，征詢(xún)產(chǎn)品信息，加強與客戶(hù)溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作，使各項工作的正確率、準確率力爭到達100％。為了更好的完善采購工作，高效的完成采購任務(wù)，我部門(mén)將采取以下措施：
一、嚴格遵守公司的采購管理制度，做好每日計劃與總結。為了到達日事日畢的要求，我部門(mén)將每日寫(xiě)好當天要做的工作，要處理的事情，對每一天的工作狀況做一個(gè)總結，對沒(méi)有處理好的事情，抓緊時(shí)間處理，盡量做到問(wèn)題不推遲，盡最快速度解決。
二、堅持多快好省的采購原則，嚴格控制采購成本。我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是要以最低的成本采購到高質(zhì)量的生產(chǎn)原料，所以必須要對要采購的原材料進(jìn)行細致的分析，衡量它們的性?xún)r(jià)比，始終堅持以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多比較、多總結，邊學(xué)習邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平；加強與供應商的溝通，要及時(shí)做好跟催工作，讓他們用心配合我們的工作；遇到問(wèn)題要及時(shí)采取措施解決，必須要保證按時(shí)、按質(zhì)、按量帶給好生產(chǎn)所需的各種原材料。
四、加強與各部門(mén)的溝通與協(xié)調，嚴格控制采購時(shí)間和采購周期，保證各種原材料的購進(jìn)科學(xué)合理；極力配合公司的各項財產(chǎn)運營(yíng)工作，當不同種類(lèi)的物品或原材料進(jìn)廠(chǎng)時(shí)，要及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調與溝通。
五、要控制物品與原材料入庫的數量與質(zhì)量，在購進(jìn)物品與原材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數量異常狀況下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。
六、學(xué)會(huì )主動(dòng)與人溝通、交流，經(jīng)常與車(chē)間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
總之，在以后的工作中，我部門(mén)將會(huì )更加努力地學(xué)習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求地完成各項工作，以勤奮務(wù)實(shí)、開(kāi)拓進(jìn)取的工作態(tài)度，為公司的發(fā)展貢獻我們的力量。
采購部門(mén)的年終總結10
20xx年采購部與財務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導正確領(lǐng)導下，在各部(室)的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采購任務(wù)，為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來(lái)，部門(mén)堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價(jià)格”為原則，以一線(xiàn)部門(mén)的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認真履行采購經(jīng)理的工作職責，較好的完成了部門(mén)及職責賦予的各項工作任務(wù)，現簡(jiǎn)要地匯報一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作情況總結如下：
一、主要工作與作法
1、采購及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則，樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù)，在第一季度工作中，部門(mén)在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往xx、xx考核、采購高檔原材料x(chóng)次，共完成采購任務(wù)xx余次，采購各類(lèi)大小物品xx余件，并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現的零星采購x余次，有力保障
2、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現物美價(jià)廉，部門(mén)在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調查及定價(jià)，對出現價(jià)格波動(dòng)較大的原材料井行了及時(shí)的調整，同時(shí)部門(mén)對所有入庫物資嚴格按酒店標準井行驗收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。
其次是餐飲部x包及x包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門(mén)堅持橫向調查，照顧生意不照顧價(jià)格的原則，確保了所購物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅持實(shí)施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度xx余萬(wàn)元采購物資質(zhì)量的穩定。
3、積極努力，拓寬原料供給新渠道
為開(kāi)辟和引井異地特色原材料，為一線(xiàn)部門(mén)提供很好的經(jīng)營(yíng)保障，部門(mén)根據酒店總體工作安排，先后兩次赴xx、xx井行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察，并引井了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。
4、想方設法，降低酒店運營(yíng)成本
一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，井一步降低了部門(mén)成本，提高了供貨質(zhì)量。
二是對客房一次性井行一了次調價(jià)工作。
三是為井一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力，部門(mén)同客房一起尋找供貨品種近xx余種。
二、存在的不足
xx年度，采購部在酒店領(lǐng)導和部門(mén)領(lǐng)導的指導下，雖已完成了酒店和部門(mén)下達的各項采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門(mén)領(lǐng)導及一線(xiàn)部門(mén)的要求還有一定的差距，有待于本人井一步的改井，其主要表現在以下幾個(gè)方面：
一是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒(méi)有全面系統的安排好采購計劃，從而有時(shí)導致采購較為零亂，丟三落四。
二是二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù)的意識還有待于井一步提高。
三是在如何開(kāi)辟和引井特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線(xiàn)部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料。
四是自身的學(xué)習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于井一步提高。
三、下一步努力方向
20xx年部門(mén)將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn)，加強學(xué)習，牢固樹(shù)立后臺圍繞前臺轉、二線(xiàn)圍繞一線(xiàn)轉的思想，主動(dòng)溝通，勤于調查，嚴格把關(guān)，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。
采購部門(mén)的年終總結11
時(shí)光荏苒，轉瞬即逝。首先感謝一年來(lái)公司領(lǐng)導對采購部的栽培以及公司各部門(mén)對采購部的大力支持和幫助!采購部全體員工在總結過(guò)去的基礎上一定會(huì )團結一致，珍惜每一天，按公司既定目標努力工作。新年伊始，我將過(guò)去一年中采購工作作一個(gè)匯報。
一、截止到10年12月在新品方面，總銷(xiāo)售額X元，物流公司總利潤X元，為店面節約X元。說(shuō)明如下
1、河北福成五豐食品股份有限公司的三河速食品分公司和湖南湘西金鳳凰農業(yè)生物科技公司的魚(yú)產(chǎn)品
兩項產(chǎn)品彌補了系統內魚(yú)產(chǎn)品的銷(xiāo)售空白，第一次實(shí)現了魚(yú)產(chǎn)品的全國統采，經(jīng)過(guò)與供應商多次的協(xié)商磨合，該產(chǎn)品現已可正常銷(xiāo)售，10年魚(yú)泡實(shí)現銷(xiāo)售額X元，魚(yú)肉方坯實(shí)現銷(xiāo)售額X元，通威魚(yú)磚實(shí)現銷(xiāo)售額X元，物流公司實(shí)現利潤X元，為店面實(shí)現利潤X元。
2、內蒙古科銀淀粉制品有限公司的淀粉類(lèi)制品
為滿(mǎn)足店面需求，提高產(chǎn)品質(zhì)量，特引入無(wú)明礬粉條產(chǎn)品，該產(chǎn)品也是我公司為認真貫徹公司《食品安全管理辦法》引入的重點(diǎn)產(chǎn)品。自6月份引入以來(lái)，實(shí)現銷(xiāo)售X元，物流公司利潤X元，店面實(shí)現利潤X元。
3、上海諾德生物實(shí)業(yè)有限公司的茶飲系列產(chǎn)品
受運營(yíng)總部委托，我公司于引入，因09年4月錯過(guò)了茶飲系列產(chǎn)品銷(xiāo)售旺季，定于20XX年開(kāi)始全面推廣，屬于高潛力新品，自引入以來(lái)實(shí)現銷(xiāo)售X元，物流公司利潤X元。
4、上海味可思肉類(lèi)食品有限公司的澳洲牛肉類(lèi)產(chǎn)品
為緩解公司牛產(chǎn)品采購壓力，受運營(yíng)總部委托采購進(jìn)口牛產(chǎn)品X款，經(jīng)過(guò)半年的合作磨合，已決定于年底做重點(diǎn)推廣，磨合期內肥牛胸肉銷(xiāo)售額X元，物流公司利潤X元，店面利潤X元;羔羊肩柳銷(xiāo)售額X元，物流公司利潤X元，店面利潤X元;谷飼200天上腦銷(xiāo)售額X元，物流公司利潤X元，店面利潤X元;和牛上腦銷(xiāo)售額X元，物流公司利潤X元，店面利潤X元;羔羊腹部肉卷(Xkg)銷(xiāo)售額X元，物流公司利潤X元，店面利潤X元;
5、四川綠島油脂有限公司的豬油系列產(chǎn)品
該產(chǎn)品引入后得到了店面的一致好評，自09年8月合同簽訂后，香滿(mǎn)都純正豬油(15kg)銷(xiāo)售額X元，物流公司利潤X元，店面節約成本X元;香滿(mǎn)都純香豬油(15kg)銷(xiāo)售額X元，物流公司利潤X元，店面節約成本X元;香滿(mǎn)都純香豬油(25kg)銷(xiāo)售額X元，物流公司利潤X元，店面節約成本X元。
處于談判及合同簽訂中的項目：
1、大山合集團的菇類(lèi)產(chǎn)品
2、天津中譽(yù)清真肉業(yè)有限公司的新西蘭羊肉系列產(chǎn)品
3、北京靚果園商貿有限公司的鮮榨果汁系列產(chǎn)品
4、北京日創(chuàng )科技有限公司的酸奶機系列產(chǎn)品等，
預計年底前完成引入工作。
在新品引入工作中還存在不足之處，規劃不細、與各部溝通不到位等，20XX年百尺竿頭，更進(jìn)一步。20XX年我們將引入牛頭肉、海藻、色拉油、魚(yú)漿、鴨掌、蝦類(lèi)等。
二、非食品方面
截止10年12月份，新品完成銷(xiāo)售額為X元，為店面節省采購成本共X元，為物流公司創(chuàng )收X元，共創(chuàng )利潤X元，降價(jià)獲利X元。說(shuō)明如下：
1、10年非食品方面的新品包括：南常切肉機(銷(xiāo)售額X元，與店面之前使用厚地和匯康切肉機比較，為物流公司創(chuàng )收利潤X元，為店面節省成本X元，合計創(chuàng )收利潤X元)、上海亞瓷瓷器(銷(xiāo)售額X元，與店面自行采購瓷器相比較，為店面節省采購成本X元)、新晨不銹鋼火鍋(銷(xiāo)售額X元，與店面之前使用成興不銹鋼火鍋相比較，為店面節省采購成本X元)、賽貝電磁爐(銷(xiāo)售額X元，與店面自行采購電磁爐相比較，為店面節省采購成本X元)、奧美園繡服飾(銷(xiāo)售額X元，與店面自行采購服裝相比較，為店面節省采購成本X元)和上海奇今服飾(銷(xiāo)售額X元，與店面自行采購服裝相比較，為店面節省采購成本X元)，
2、完成聯(lián)想M6955啟天電腦15、17和19液晶顯示器的降價(jià)，在原有采購價(jià)格的基礎上分別降低X元、X元和X元，聯(lián)想公司為店面免費贈送Windows home版正版操作系統，降價(jià)后的M6955液晶電腦為店面節省采購成本X元。
采購部門(mén)的年終總結12
20xx年已經(jīng)過(guò)去，在過(guò)去的一年里通過(guò)領(lǐng)導和同事們的支持和幫助，各項工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開(kāi)始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現將我過(guò)去一年中工作情況作一個(gè)匯報。在過(guò)去的一年里，嚴格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù)，全年完成采購項目共計560萬(wàn)元，保證了公司生產(chǎn)部的正常運營(yíng)，在整體的一年里，還尚未達到預期的理想效果，如采購及時(shí)率尚且能達到98%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在，在今后的工作中繼續努力學(xué)習，不斷學(xué)習業(yè)務(wù)技能，征詢(xún)產(chǎn)品信息，加強與客戶(hù)溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現將我之工作做以下總結
一、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫(xiě)好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結，對沒(méi)有處理好的事，緊接處理，盡量做到問(wèn)題不推遲，盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿(mǎn)足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析，在做信價(jià)比，始終堅持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多對比、多總結，邊學(xué)習邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平，加強與供應商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭取配合我們工作，及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料
四、跟現場(chǎng)，逐步加強與各部門(mén)的溝通，嚴格控制采購時(shí)間和采購周期，保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各項財產(chǎn)運營(yíng)工作，當不同的物品及輔料進(jìn)廠(chǎng)前，要及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調與溝通。
五、要控制物品及材料入庫的數量與質(zhì)量，
在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數量異常情況下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。
六學(xué)會(huì )主動(dòng)與人溝通，交流：經(jīng)常與車(chē)間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以后的工作中，我會(huì )更加努力的學(xué)習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領(lǐng)導和同事們的幫助和支持分不開(kāi)的，在此表示感謝，我們采購部是一個(gè)集體，今后一定會(huì )更加團結，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，向同一個(gè)目標邁進(jìn)——爭取更大的進(jìn)步��！
采購部門(mén)的年終總結13
采購部在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，順利圓滿(mǎn)地完成了公司賦予的各項任務(wù)。采購部是酒店的后勤保障部門(mén)，嚴把采購原料質(zhì)量關(guān)，降低采購成本，增強效益，是本部門(mén)的工作重心。
由于采購品種繁多，價(jià)格變動(dòng)頻繁，市場(chǎng)價(jià)格靈活性強，操作難度大，是當前的實(shí)際情況。為把好價(jià)格、品種質(zhì)量關(guān)，控制原材料成本，提高本年度的經(jīng)濟效益，我們采取了一系列措施。
控制采購成本，嚴格執行物品采購的申購、簽批、詢(xún)價(jià)、采購、驗收程序，加強采購監督，控制質(zhì)、價(jià)、數，確保購進(jìn)貨物質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，為更進(jìn)一步促進(jìn)20xx年的工作，現在將20xx年工作總結如下：
一、采購部實(shí)行兩條線(xiàn)制度
一條線(xiàn)為餐飲服務(wù)，一條線(xiàn)為其他部門(mén)日常消耗服務(wù)，專(zhuān)人負責，專(zhuān)人購買(mǎi)，在采購上嚴格做到貨比三家，競質(zhì)競價(jià)。特別是今年夏季各類(lèi)物品及原材料價(jià)格都不同程度上漲，部門(mén)根據各類(lèi)原材料價(jià)格的浮動(dòng)，及時(shí)與使用部門(mén)出品部和倉庫溝通，在保證質(zhì)量的前提下用相同的其他品牌的原材料替代品牌原材料，為酒店降低了成本費用。有部分東西在合川市場(chǎng)能批發(fā)采購到的東西，我們都自己去xx市場(chǎng)采購，不由供貨商送，為酒店節約成本費用�？头康秃钠吩陂_(kāi)業(yè)之前所購進(jìn)的和開(kāi)業(yè)以后市場(chǎng)購買(mǎi)的進(jìn)行了對比在質(zhì)量相同的前提下選擇價(jià)低的購買(mǎi)，為酒店節約成本。（比如開(kāi)業(yè)之前購買(mǎi)的餐廳用的方巾紙3。3元/包兩百克，到后期市場(chǎng)購買(mǎi)的6元/斤）。在工程部維修工具方面，嚴格按照他們的要求，和工程部的師傅一起市場(chǎng)選樣，
然后和網(wǎng)上的價(jià)格進(jìn)行對比，在同質(zhì)量的前提下和商家進(jìn)行砍價(jià)購置，對于價(jià)格懸殊比較大的，會(huì )在網(wǎng)上購置部分，比如客房的迷你TP無(wú)限路由器就是網(wǎng)上購置，網(wǎng)上價(jià)格一個(gè)相對比市場(chǎng)便宜三十幾元一個(gè)。在采購過(guò)程中接受酒店各部門(mén)的監督，嚴格遵守采購規章制度，熟悉工作流程，掌握業(yè)務(wù)技能，保證各項采購任務(wù)的完成，保障各部門(mén)所需。教育并監督采購人員，熟悉各部所需原材料規格、質(zhì)量、價(jià)格等，熟悉市場(chǎng)行情，摸清市場(chǎng)變化因素，從源頭上把好關(guān)，把質(zhì)量和價(jià)格作為工作的重心，一切圍繞經(jīng)營(yíng)開(kāi)展工作。
1、把工作重心集中在重點(diǎn)區域原材料上采購的品種中，有些是每日都要大量使用的，有些則是小量偶然使用的，使用率高量大的，采購的間隔時(shí)間就短，使用率低量小的間隔時(shí)間就長(cháng)，我們把每個(gè)部門(mén)分成若干個(gè)區域，根據原材料使用率，量的高低，劃分區域重點(diǎn)，通過(guò)這樣的劃分將工作重心向高度重視的品種傾斜，嚴格控制價(jià)，密切注意市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)掌握行情，確保物美價(jià)廉，保障所需部門(mén)供給。
2、針對月結算的供貨商加強質(zhì)量、價(jià)格的監督，每一個(gè)供貨商供應的品種，從一種到幾種都有，將每一個(gè)供貨商作為一點(diǎn)，其供應的品種就連成一個(gè)面。根據供貨商月結算量的大小，要求供貨商把質(zhì)量做好，價(jià)格降低，把不合格供貨商堅決清除，減少中間環(huán)節。
3、在酒店領(lǐng)導的要求下，對各類(lèi)原材料進(jìn)行每月市場(chǎng)調查，定期不定期共同上市場(chǎng)對所有原材料進(jìn)行質(zhì)量對比、價(jià)格對比，并將市場(chǎng)訊價(jià)制度扎實(shí)落實(shí)好。
4、了解各部門(mén)物資需求及各種物資的市場(chǎng)供應情況，掌握各種物資采購的成本及采購資金控制的要求，熟悉各種物資采購計劃。
5、各部門(mén)急用的物資優(yōu)先采購，急事急辦，做到采購按計劃，根據倉庫存貨情況，和部門(mén)申購單，對常用物資按庫存規定辦理，經(jīng)常與倉管溝通，以防物資積壓。
6、采購各類(lèi)原材料時(shí)做到貨經(jīng)三家，物美價(jià)廉。時(shí)鮮性、季節性物品原材料及時(shí)提供樣板樣品，供所需部門(mén)參考使用。
7、努力學(xué)習業(yè)務(wù)知識，提高業(yè)務(wù)水準，與來(lái)訪(fǎng)人員及供貨單位建立良好的信譽(yù)關(guān)系，不進(jìn)人情貨，選擇有供應能力的供貨商，選擇重合同、守信譽(yù)的客戶(hù)，在確保質(zhì)量?jì)r(jià)格的前提下，在供應商中開(kāi)展良性競爭，教育采購人員公心為重，不為因小利而忘大義，多深入市場(chǎng)、遵紀守法，外出采購時(shí)時(shí)刻刻維護酒店利益及形象，不謀私利。
8、認真學(xué)習《員工手冊》，嚴格遵守各項規章制度，服從上級領(lǐng)導的分配，加強與部門(mén)之間的協(xié)調溝通，做好后勤保障。
二、采購部全力配合使用部門(mén)做好各類(lèi)原材料的招標、考察、合同簽訂等工作
切實(shí)做到貨經(jīng)三家，為酒店的經(jīng)營(yíng)做出了應有的貢獻。
三、發(fā)揚團隊精神，增強凝聚力
倡導理解、溝通、信任，提高員工對企業(yè)的忠誠度，尊重員工的個(gè)人愿望，為其創(chuàng )造良好的發(fā)展空間，急員工之所急，想員工之所想，及時(shí)宣傳酒店的各項福利待遇，征詢(xún)員工的合理化建議，提高酒店的核心競爭力。
四、抓規章制度，抓計劃落實(shí)
學(xué)習酒店下民發(fā)的規章制度，提高員工的綜合素質(zhì)，做好內部安全管理，積極參加酒店舉行的各類(lèi)知識培訓，加強安全防火工作，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告，消除隱患堵塞漏洞，熟悉消防器材的位置、性能及使用方法，實(shí)現采購部全年無(wú)事故。
五、在抓管理、抓工作的同時(shí)也存在不足之處
有時(shí)候不能及時(shí)的采購回部門(mén)所需的物品，有單就買(mǎi)造成過(guò)量采購等。通過(guò)多次的市場(chǎng)調查和與出品部溝通，采購原材料的質(zhì)量有很大的提高，凈菜率得到提升，因為凈菜的價(jià)格才是真正的價(jià)格，降本增效將任重道遠。
六、在工作中也應看到我們的不足之處
由于采購人員業(yè)務(wù)繁忙工作處于高度緊張之中，他們的業(yè)余文化生活沒(méi)得到豐富，在酒店組織的各類(lèi)活動(dòng)中采購人員都不能積極參加，今后我們一定想設法抽時(shí)間，讓員工們去鍛煉、去學(xué)習，在緊張的工作之余，豐富一下業(yè)余文化生活。個(gè)別員工不能認真執行勞動(dòng)紀律，違章違紀事件進(jìn)有發(fā)生，這些都是在今后工作中需要認真整改的。
在新的.一年中要深入細致的做好思想工作，并制定周密的工作計劃，督導檢查制度落實(shí)情況。寬嚴結合，嚴中有情，謙虛謹慎，忠于職守，加強責任心，勇于承擔責任，敢于接受挑戰，把成功當激勵，把困難當考驗，扎實(shí)有效地完成上級領(lǐng)導下達的各項任務(wù)。
新的競爭，新的考驗在等著(zhù)我們，我們堅信酒店在各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在酒店全體員工共同努力下，我們的明天將更加燦爛輝煌，勝利永遠屬于樂(lè )于奉獻、開(kāi)拓進(jìn)取的我們。
20xx年工作計劃：
在新一年里，讓我們沿著(zhù)“創(chuàng )新、積極、前進(jìn)”的企業(yè)精神指引的道路，在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，為酒店的新輝煌做貢獻。
一、加強管理、加強崗位技能培訓
采購工作對從業(yè)人員要求很?chē)栏�，特別要從業(yè)務(wù)技能、商品知識抓起，提高采購隊伍整體素質(zhì)，從采購的源頭抓起，從思想工作做起，加強監督，進(jìn)一步完善采購體系，控制成本，提高凈菜率。要求采購人員嚴把質(zhì)量、價(jià)格關(guān)，增強質(zhì)量、價(jià)格控制意識，密切注意市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)掌握行情，貨比三家，發(fā)揮員工的主觀(guān)能動(dòng)性，把降本增效落實(shí)到實(shí)處。
二、認真學(xué)習崗位職責，保證物品原材料及時(shí)供給
保障各部門(mén)所需，熟悉市場(chǎng)了解市場(chǎng)供貨渠道及供貨來(lái)源和市場(chǎng)變化因素，及時(shí)采價(jià)熟悉商品物資，把好源頭關(guān)，提高凈菜率、質(zhì)量、價(jià)格、適應酒店的需要，嚴以律己，學(xué)習業(yè)務(wù)，一切圍繞經(jīng)營(yíng)開(kāi)展工作，通過(guò)采價(jià)對比引導并督促采購人員，做到價(jià)廉物美，把采購人員作為第一責任人，做到誰(shuí)采購誰(shuí)負責，規范采購行為，精打細算，教育采購人員每花一分錢(qián)都視同己出，看質(zhì)量不單純追求價(jià)格，因為凈菜的價(jià)格才是真正的價(jià)格。
三、采購、采價(jià)已形成制度，加強監督監查力度
真正做到貨比三家，注重新品開(kāi)發(fā)，進(jìn)行市場(chǎng)摸底，調查市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，做到價(jià)格合理低廉，提高凈菜率，確保各項物資及時(shí)供給，全力保障服務(wù)一線(xiàn)部門(mén)。
四、深入細致的思想工作
細密的工作計劃和督導檢查嚴密的制度，嚴格的管理，嚴明的紀律。寬嚴結合，嚴中有情，謙虛謹慎，忠于職守，加強責任心，勇于承擔責任，敢于接受挑戰，把成功當激勵，把困難當考驗，扎實(shí)有效地完成上級領(lǐng)導下達的各項任務(wù)。
五、與供貨商建立良好的業(yè)務(wù)聯(lián)系
選擇有供應能力，重合同、守信譽(yù)的客戶(hù)，不進(jìn)人情貨。在確保質(zhì)量的前提下價(jià)格優(yōu)先，不固定供應商，采取市場(chǎng)調查與供貨報價(jià)相結合的原則，在供應商中開(kāi)展良性競爭。要求供應商在確保質(zhì)量的情況下，價(jià)格要降到最底。有效地控制成本，達到增強效益的目的。
20xx年是酒店繼續騰飛的一年，新的形勢在考驗我們，新的任務(wù)在等待我們。讓我們在酒店各級領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，與時(shí)俱進(jìn)，開(kāi)拓創(chuàng )新，團結一致，再創(chuàng )輝煌。讓我們攜起手來(lái)，堅定信心奮務(wù)拼搏，共創(chuàng )美好明天，勝利永遠屬于敢于創(chuàng )新的我們！
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