鄉鎮農村食品安全整改工作總結報告
總結是事后對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料，它可以有效鍛煉我們的語(yǔ)言組織能力，讓我們抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)總結吧�？偨Y一般是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編為大家收集的鄉鎮農村食品安全整改工作總結報告，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
鄉鎮農村食品安全整改工作總結報告1
20xx年1月，我鄉食品安全工作在上級主管部門(mén)指導下，黨委、政府領(lǐng)導高度重視，狠抓落實(shí)，切實(shí)抓好了我鄉轄區內的食品安全監管，認真開(kāi)展各項工作，確保我鄉未發(fā)生1例食品安全事故�，F將我鄉本月的食品安全工作總結如下：
一、高度重視，落實(shí)職責
按照上級主管部門(mén)要求，我鄉食安辦認真落實(shí)食品安全的各項規章制度，定期、不定期會(huì )同鄉衛生院、鄉安辦等對轄區內的機關(guān)企事業(yè)食堂、餐飲服務(wù)業(yè)等重點(diǎn)區域進(jìn)行深入細致的安全檢查;健全鄉農村聚餐申報指導制度，強化農村聚餐的申報、備案和指導，做到聚餐一律上報，分級進(jìn)行現場(chǎng)指導.
二、加強宣傳，提高意識
1月12日，鄉對全鄉小賣(mài)部、超市20余家以及機關(guān)學(xué)校食堂開(kāi)展食品衛生安全大檢查。同時(shí)發(fā)放《食品安全法》(摘要)、食品藥品安全常識讀本、易引發(fā)食物中毒的食品等宣傳資料200余份，普及食品衛生安全知識。
三、突出重點(diǎn)、加強監管
1月12日，鄉對全鄉小賣(mài)部、超市20余家以及機關(guān)學(xué)校食堂開(kāi)展食品衛生安全大檢查。重點(diǎn)檢查打擊假劣酒、食用農產(chǎn)品、食用油、食品添加劑等，同時(shí)發(fā)放《食品安全法》(摘要)、食品藥品安全常識讀本、易引發(fā)食物中毒的食品等宣傳資料200余份，普及食品衛生安全知識。經(jīng)過(guò)全面深入細致的安全檢查，排查整治各類(lèi)食品安全隱患，打擊違法和違規違章行為，促進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)一步健全并落實(shí)安全管理各項規章制度，堅決堵塞安全監管漏洞，有效防范和堅決遏制各類(lèi)食品安全事故的發(fā)生。
本月我鄉農村聚餐共申報1起，其中聚餐人數超過(guò)100人由1起，均由食品安全協(xié)管員、村食品安全信息員和鄉衛生院醫生對農村聚餐進(jìn)行了現場(chǎng)指導，防止xx性事物中毒事故的發(fā)生，確保農村聚餐的食品安全。
四、落實(shí)制度，強化應急
嚴格執行重大食品安全事故報告制度，落實(shí)鄉干部值班值守制度，健全食品安全應急體系，要求24小時(shí)信息暢通，切實(shí)保障我鄉人民群眾的身體健康和生命安全。
鄉鎮農村食品安全整改工作總結報告2
**年，根據《xx縣人民政府對群體性聚餐的管理辦法》，在鄉黨委、鄉政府的直接領(lǐng)導下，我鄉食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標，認真貫徹落實(shí)省、市，縣工作會(huì )議精神，牢固樹(shù)立科學(xué)監管理念，加強領(lǐng)導、強化措施、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)，強化食品安全監管，深入推進(jìn)食品安全整頓和專(zhuān)項整治，進(jìn)一步規范食品市場(chǎng)秩序，全鄉食品市場(chǎng)秩序安全穩定，未發(fā)生食品安全事故，人民群眾的食品安全得到有效保障。
一、工作開(kāi)展情況
1、鄉政府在年初就與各村簽訂了目標責任書(shū)。確保各村的食品安全協(xié)管員能確保在自己管轄的范圍內，不發(fā)生食品安全事故，保證全鄉的食品安全工作的穩定。
2、在全鄉每個(gè)村都有以村兩委其中一人為食品安全協(xié)管員的第一責任人，以各組組長(cháng)為安全員上報50人以上的群體性聚餐給協(xié)管員，協(xié)管員親自到現場(chǎng)監廚，取食品樣品用于食品留樣，包括環(huán)境衛生。截止11月22日，各村總共上報了48起群體性聚餐事件。
3、鄉食品安全員每月定期對學(xué)校的食堂進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查提供給學(xué)生奶制品等一次性食物的保質(zhì)期及是否有變質(zhì)等，其次是檢查飯菜的留樣，再次是檢查學(xué)校食堂的環(huán)境衛生;每月還不定期的隨機突擊檢查鄉的4戶(hù)副食店，確保即將過(guò)期和已經(jīng)過(guò)期的食品永不上架。
二、存在的問(wèn)題
我鄉食品安全綜合監管工作雖然取得一定成效，但仍然存在著(zhù)困難和薄弱環(huán)節：
1、我鄉鎮各村食品安全工作開(kāi)展不平衡。
2、各監管部門(mén)之間的溝通協(xié)調仍需進(jìn)一步加強。
3、應對突發(fā)重大食品安全事故應急反應能力和快速處置能力有待進(jìn)一步提高。
4、部分經(jīng)營(yíng)者、消費者食品安全意識比較淡薄;廣大人民群眾對食品安全的自我保護和維權意識有待加強，需進(jìn)一步加強宣傳力度。
5、食品安全信息來(lái)源及信息量偏少。
6、個(gè)別村存在著(zhù)漏報的情況，個(gè)別村食品安全協(xié)管員的個(gè)人安全意識有待提高。
三、**年食品安全工作打算
繼續落實(shí)食品安全監管責任制。繼續把食品安全工作納入目標考核范疇，層層落實(shí)安全監管責任，建立健全食品安全協(xié)調機制，完善食品安全監管各項工作制度，為食品安全工作深入地開(kāi)展提供了有力的制度保障。
繼續加大食品安全監管力度。加強溝通協(xié)調，加大聯(lián)合執法力度，按環(huán)節監管、分兵把守的原則，做到責任明確，措施具體，監管到位，將監管工作重心下移，加強農村市場(chǎng)監督管理和綜合整治，繼續深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治。
繼續強化各村協(xié)管員的個(gè)人食品安全意識的提高，做到各村能及時(shí)上報群體性聚餐，做到不漏報，瞞報等。
鄉鎮農村食品安全整改工作總結報告3
XX年我鄉食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導下，按照“加強食品藥品專(zhuān)項整治工作，確保人民身體健康和生命安全”、“堅持科學(xué)發(fā)展，構建和諧曹河”的要求，切實(shí)加強監管，認真解決人民群眾關(guān)注的食品安全問(wèn)題，保障人民群眾飲食安全，實(shí)現了全鄉食品產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。
一、總體思路
按照縣食品安全工作的總體思路，我鄉XX年食品安全工作的思路是：堅持一個(gè)目標，落實(shí)兩項責任，完善三個(gè)機制，強化四個(gè)環(huán)節，抓好八項工作。堅持一個(gè)目標就是保障全鎮廣大人民群眾飲食安全。落實(shí)兩項責任就是落實(shí)政府負總責和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全第一責任人的責任。完善三個(gè)機制就是食品安全監管長(cháng)效機制、重大事故應急處理機制、企業(yè)自律約束機制。強化四個(gè)環(huán)節就是食品種植養殖、生產(chǎn)加工、流通、消費環(huán)節的監管。抓好八項工作就是目標管理、綜合評價(jià)、信用體系、專(zhuān)項整治、監管網(wǎng)絡(luò )、信息工作、宣傳教育、綜合監督。使全鄉食品安全監管效能不斷提高，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序明顯好轉，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制，人民群眾飲食安全得到有力保障，食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
二、強化食品安全監管，提高食品安全水平
�。ㄒ唬⿵娀称贩N植養殖環(huán)節的監管。一要全面貫徹落實(shí)《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，加快建立農民專(zhuān)業(yè)化合作經(jīng)濟組織，發(fā)揮自律作用。二要加強農業(yè)投入品使用管理，扎實(shí)開(kāi)展生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)，提高科學(xué)種植養殖水平，降低風(fēng)險。三要加強產(chǎn)地產(chǎn)品檢測，建立健全農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測制度和農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度，探索基地準出、場(chǎng)地掛鉤制度，建立產(chǎn)銷(xiāo)區對接機制，規范農產(chǎn)品安全管理。四要抓好農產(chǎn)品市場(chǎng)準入管理，對含有國家禁止使用的農藥、獸藥及其他化學(xué)物質(zhì)的，一律不得上市銷(xiāo)售。
�。ǘ⿵娀称飞a(chǎn)加工環(huán)節的監管。一是切實(shí)落實(shí)好區域監管責任制，加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監管，確保責任到人，措施到位。二是抓好重點(diǎn)食品質(zhì)量安全監督抽查，對食品生產(chǎn)企業(yè)和銷(xiāo)售單位開(kāi)展定期和不定期檢查。三是加強生豬定點(diǎn)屠宰和酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)的管理。
�。ㄈ⿵娀称妨魍ōh(huán)節的監管。一要嚴把食品經(jīng)營(yíng)主體準入關(guān)，堅持依法登記注冊和取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)，對全鄉食品加工，經(jīng)營(yíng)戶(hù)建立臺帳和檔案，掌握他們的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和銷(xiāo)售情況，做到了食品安全生產(chǎn)心中有數。二是全面加強食品安全日常監管。按照“監管責任落實(shí)，監管重心下移”的要求，推進(jìn)基層監管工作的制度化和規范化。以食品質(zhì)量監管和規范經(jīng)營(yíng)行為為重點(diǎn)，嚴格食品市場(chǎng)準入管理；以“六查六看”為主要內容，加強食品市場(chǎng)巡查工作。三是認真組織開(kāi)展“農村食品市場(chǎng)整頓”活動(dòng)，按照標本兼治、綜合治理的原則，加大對農村食品市場(chǎng)的整治力度；加強農村消費維權網(wǎng)絡(luò )建設，及時(shí)受理和處理農民消費者投訴、申訴和舉報，切實(shí)保障農村食品市場(chǎng)消費安全。
�。ㄋ模⿵娀称废M環(huán)節的監管。一是采取有力措施推進(jìn)食品衛生監督量化分級管理制度的實(shí)施，全鎮餐飲業(yè)、食堂等消費環(huán)節食品衛生監督量化分級管理制度實(shí)施率要達到100%。二是進(jìn)一步在餐飲業(yè)和學(xué)校食堂推行食品衛生管理員制度，提高餐飲業(yè)、學(xué)校食品衛生管理水平和防范食品衛生安全事故的能力。三是加強學(xué)校食品衛生管理。四是特別要加強小餐飲店的衛生監督管理，督促其建立食品衛生管理制度，改善衛生條件并逐步達到量化分級管理的要求。三、進(jìn)一步完善食品安全監管機制，增強食品安全監管能力
�。ㄒ唬┙⒉⒙鋵�(shí)食品安全工作責任制。政府和食品安全監管部門(mén)主要領(lǐng)導是本行政區和本系統食品安全工作第一責任人，分管領(lǐng)導是具體責任人。實(shí)行一級抓一級，層層抓落實(shí)的食品安全運行機制。年初，鄉政府與各食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和銷(xiāo)售單位簽定了食品安全目標責任書(shū)，層層落實(shí)責任，把食品安全監管的各項任務(wù)和責任逐級進(jìn)行分解。做到年初有布置，半年有督查，年終有考核，獎懲逗硬。對發(fā)生重大食品安全事故并導致嚴重后果的，依法依紀追究有關(guān)責任單位和責任人的責任。
�。ǘ┙M織抓好食品安全專(zhuān)項整治。圍繞群眾反映強烈、危害大的食品安全問(wèn)題和隱患，深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治工作。整治要以面粉、大米、豬肉、蔬菜、水果、食用油、飲料、兒童食品、奶制品、水產(chǎn)品等食品為重點(diǎn)品種，種植養殖、生產(chǎn)加工、流通、消費為重點(diǎn)環(huán)節，農村和城鄉結合部為重點(diǎn)區域，各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)、小作坊、小餐館、生豬屠宰點(diǎn)等為重點(diǎn)場(chǎng)所。充分利用技術(shù)監測、行政處罰、法律制裁以及輿論監督等綜合手段，使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品行為得到有效遏制。推動(dòng)行政執法和司法查處有機結合，增進(jìn)區域間、部門(mén)間的聯(lián)系配合，強化行政執法與紀檢監察、司法查處的有機銜接，加大綜合執法、聯(lián)合執法力度，強化對專(zhuān)項整治的督查督辦力度，對涉嫌違法犯罪的要及時(shí)移送公安機關(guān)處理。
�。ㄈ┘哟笫称钒踩麄髋嘤柫Χ�。充分利用電視、報刊、廣播、社會(huì )公眾網(wǎng)絡(luò )等媒體，開(kāi)展以“關(guān)注食品安全，構建和諧曹河”為主題的食品安全宣傳活動(dòng)。組織開(kāi)展食品安全宣傳月、“食品安全誠信行”、食品安全科普宣傳等活動(dòng)，確定一個(gè)學(xué)校、一個(gè)街道、一個(gè)村、一個(gè)企業(yè)作為示范點(diǎn)開(kāi)展食品安全進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區、進(jìn)農村活動(dòng)，掀起全鄉食品安全宣傳新高潮。采取多種形式，結合工作的重點(diǎn)和特點(diǎn)，有針對性地培訓村級食品安全協(xié)管員和信息員，不斷提高農村食品安全監管隊伍的業(yè)務(wù)水平。
�。ㄋ模┘訌娹r村食品安全監管。建立鄉食品安全監管協(xié)調機制，進(jìn)一步落實(shí)鄉政府牽頭抓農村食品安全工作責任。要在總結已構建“一級政府、三級網(wǎng)絡(luò )”的農村食品安全監督網(wǎng)絡(luò )基礎上不斷進(jìn)行完善，著(zhù)重指導其發(fā)揮運行規范、反映靈敏、處置及時(shí)、監管到位的作用，切實(shí)保障農村群眾飲食安全。
�。ㄎ澹┳龊檬称钒踩畔⒐ぷ�。貫徹落實(shí)市縣會(huì )議精神，定期及時(shí)主動(dòng)向縣食品安全協(xié)調委辦公室報送食品安全信息。
鄉鎮農村食品安全整改工作總結報告4
今年上半年，我鄉在縣委、縣政府的領(lǐng)導下，結合本鄉特點(diǎn)，開(kāi)展了一系列扎實(shí)有效的食品安全工作，并收到了明顯的成效。下面就我鄉20xx年上半年食品安全工作總結如下：
一、加強領(lǐng)導，完善食品安全監管網(wǎng)絡(luò )
根據市、縣食品安全工作的要求，x鄉成立了食品安全工作協(xié)調辦公室，并明確了專(zhuān)人負責日常食品安全工作，同時(shí)各村也健全了食品安全工作領(lǐng)導小組，配備了食品安全協(xié)管員，從而健全了鄉村兩級食品安全工作的監管網(wǎng)絡(luò )體系，有效地加強了我鄉食品安全工作的力度。
二、明確要求，提升食品安全監管意識
今年以來(lái)，我們把食品安全作為全鄉經(jīng)濟發(fā)展和社會(huì )穩定的首要條件，以保障群眾飲食安全為主線(xiàn)，緊緊圍繞“履行職能、過(guò)細工作、加強監管、確保安全”的工作方針，通過(guò)強化監管責任，完善制度建設，組織開(kāi)展專(zhuān)項整治，確保全鄉人民群眾用上放心的食品，積極營(yíng)造放心消費、安全的食品市場(chǎng)環(huán)境。根據鄉食品安全工作重點(diǎn)，鄉食品安全工作協(xié)調辦公室通過(guò)對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿市場(chǎng)、學(xué)校企業(yè)食堂的專(zhuān)項檢查，分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在的各項安全狀況，把安全要求落到實(shí)處。鄉主要領(lǐng)導定期召開(kāi)會(huì )議，聽(tīng)取匯報，真正做到了思想上重視，行動(dòng)上及時(shí)，整改措施到位，消除了食品安全隱患，有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，切實(shí)增強了各食品安全專(zhuān)管員的防范意識，從而使全鄉上下各級干部，群眾思想認識得到了進(jìn)一步提升。
三、廣泛宣傳、營(yíng)造食品安全工作氛圍
今年，全鄉食品安全工作協(xié)調辦公室精心組織、專(zhuān)門(mén)研究制定了對集貿市場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng)，在現場(chǎng)組織人民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動(dòng)，發(fā)放食品安全宣傳單1000份。各村也采用廣播、宣傳板報、橫幅、宣傳單等形式，在基層宣傳食品安全知識。在我鄉大會(huì )議室舉辦了由各村食品安全協(xié)管員和各企業(yè)安全負責人參加的新食品安全法的培訓活動(dòng)，營(yíng)造了全鄉食品安全工作的濃厚氛圍。
四、狠抓措施，強化食品安全責任落實(shí)
按照鄉食品安全工作協(xié)調辦公室20xx年的工作要求，今年，我們把食品安全專(zhuān)項整治工作作為工作重點(diǎn)，我們堅持做到平時(shí)檢查和專(zhuān)項檢查相結合，面上檢查和突擊抽查相結合，節前檢查和節后檢查相結合，明查暗訪(fǎng)相結合。上半年食安辦組織了檢查活動(dòng)1次，在檢查活動(dòng)中，重點(diǎn)對食品加工、餐飲企業(yè)，集貿市場(chǎng)，超市，學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查，并當場(chǎng)與企業(yè)負責同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實(shí)。
五、完善機制，推進(jìn)食品安全不斷創(chuàng )新
在加強領(lǐng)導、落實(shí)責任、檢查、宣傳到位的基礎上，力爭在工作方法上不斷創(chuàng )新。一是網(wǎng)絡(luò )健全強機制。今年，鄉食品安全工作協(xié)調辦公室重新健全了鄉村食品安全監管網(wǎng)絡(luò )，建立了食品安全工作例會(huì )制度，由主要領(lǐng)導傳達上級精神、強調要求，為工作推進(jìn)奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng )新路。今年的每次檢查和活動(dòng)，鄉食品安全工作協(xié)調辦公室不是單獨進(jìn)行，而是由鄉直各職能部門(mén)、文教、派出所和工商所等共同參與，各方配合，擰成一股繩，形成人人參與的良好局面。三是工作方法的創(chuàng )新。今年，在平時(shí)抓好食品安全工作的同時(shí)，通過(guò)明查暗訪(fǎng)，以嚴查、嚴管、嚴督為手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。
鄉鎮農村食品安全整改工作總結報告5
20xx年我鄉轄區內沒(méi)有發(fā)生食品安全事故�，F將我鄉今年的食品安全工作總結如下：
一、工作回顧
�。ㄒ唬╊I(lǐng)導重視，機構健全
我鄉高度重視食品安全工作，成立了食品安全專(zhuān)項整治工作領(lǐng)導小組，對全鄉食品安全工作進(jìn)行分析，并要求各有關(guān)部門(mén)按照部門(mén)職責，分工合作，深入到轄區內的小賣(mài)部，學(xué)校食堂等進(jìn)行食品安全大檢查，從生產(chǎn)銷(xiāo)售消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鄉食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好，食品質(zhì)量和食品安全保障有較大提高，群眾消費安全感進(jìn)一步增強。
�。ǘ⿵V泛宣傳，提高群眾食品安全意識
我鄉通過(guò)墻報標語(yǔ)分發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識，科學(xué)引導正確的消費觀(guān)，提高人民群眾自我保護能力，形成了全社會(huì )重視食品安全的良好氛圍。
�。ㄈ┰鷮�(shí)開(kāi)展食品安全檢查工作
一年來(lái)，我鄉定期不定期對轄區內的小賣(mài)部，學(xué)校等重點(diǎn)區域進(jìn)行深入細致的檢查。
1、嚴厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為，強化日常監督。
2、在“五一”、“中秋”、“十一”等節日前夕，我鄉還加強對月餅，小零食等食品的安全檢查力度，有效凈化了節日食品市場(chǎng)。
3、加強對農村小食店雜貨店的整治。我鄉要求各村干部經(jīng)常各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料等進(jìn)行安全檢查，確保群眾的身體健康。
4、加強監管學(xué)校食堂食品安全。我鄉組織了教管辦衛生監督部門(mén)，經(jīng)常性對各中小學(xué)食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查，要求食堂保持整潔衛生，健全衛生管理制度，建立食品購銷(xiāo)渠道登記，大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境，取締“三無(wú)”產(chǎn)品，消除食品安全隱患。
5、對農村群體性聚餐實(shí)行村級申辦制度，并指派衛生監督員現場(chǎng)指導做好記錄，對不符合條件禁止辦理酒席。
二、存在問(wèn)題
通過(guò)一年來(lái)的工作，我鄉食品消費的總體情況較好，銷(xiāo)售比較規范，符合食品安全要求，但也存在如下問(wèn)題：
1、存在證照不齊全現象。個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶(hù)未及時(shí)更換和辦理衛生許可證，銷(xiāo)售點(diǎn)未辦理營(yíng)業(yè)執照。
2、處罰權力有限，除工商部門(mén)外，其他部門(mén)只能是對違規行為下發(fā)整改通知書(shū)，而不能對其進(jìn)行處罰。
三、下一年工作思路
為切實(shí)加強我鄉食品安全監管，徹底消除食品安全隱患，在下一年的`工作中，我鄉將做好以下工作：
1、加強教育，通過(guò)各種形式廣泛宣傳食品安全知識，科學(xué)引導正確的消費觀(guān)，提高人民群眾自我保護能力，形成全社會(huì )重視食品安全的良好氛圍。
2、加強監管，對銷(xiāo)售等環(huán)節進(jìn)行重點(diǎn)檢查。尤其是加大力度，把工作重點(diǎn)放在群眾日常必需品上，加強對學(xué)校食堂農村雜貨店等銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的檢查，堵塞漏洞。
3、發(fā)動(dòng)各部門(mén)，分段監管分片負責，實(shí)現食品安全群控群防。
4、積極配合上級部門(mén)建立完善食品安全的各項制度，建立健全食品安全應急預案，農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測制度，進(jìn)銷(xiāo)貨臺賬制度，食品安全監管檔案等一系列制度，為食品安全提供制度保障。
鄉鎮農村食品安全整改工作總結報告6
根據縣委、縣政府XX縣食安辦的工作要求和部署，為切實(shí)維護廣大群眾的身體健康和社會(huì )穩定，確保食品安全工作任務(wù)的順利完成，我鎮始終把食品安全監管作為鎮一項重要工作來(lái)抓，以制度為抓手，以措施為保障，營(yíng)造人民群眾安全放心的食品消費環(huán)境和全社會(huì )關(guān)心、支持、監督食品安全工作的良好氛圍。
一、20xx年食品安全工作總結
�。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導，落實(shí)責任。一是成立工作小組。鎮領(lǐng)導高度重視食品安全監管工作，由何大為副鎮長(cháng)擔任分管領(lǐng)導，落實(shí)分管領(lǐng)導責任，組織食品安全監管工作小組。以鎮辦公室，鎮食安辦為食品安全專(zhuān)項治理工作小組，迅速對食品安全監管工作進(jìn)行研究分析，并作出部署，狠抓落實(shí)。積極配合縣食安委深入到食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和餐飲單位、廣泛宣傳食品安全法律法規和相關(guān)知識、食品非法添加濫用食品添加劑的危害以及相應的懲處規定、將宣傳活動(dòng)覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和餐飲的各個(gè)領(lǐng)域和環(huán)節。二是召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議。我鎮多次召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議，全面傳達貫徹省、市、縣食品藥品安全工作會(huì )議精神，明確了我鎮20xx年食品安全工作目標任務(wù)，提出了20xx年食品安全工作的重點(diǎn)和措施，為全年城區食品攤販食品安全監管工作奠定了基礎。
�。ǘ┘訌娦麄�，強化意識。為提高廣大市民群眾對食品安全的意識，我鎮通過(guò)多種形式，加大宣傳力度。一是對經(jīng)營(yíng)戶(hù)宣傳。對食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)定期組織進(jìn)行食品安全教育，增強經(jīng)營(yíng)戶(hù)對食品安全重要性的認識，進(jìn)一步提高他們的行業(yè)自律意識。二是對群眾宣傳。結合工作實(shí)際，采取發(fā)放宣傳資料12000余份，廣播等多種形式，強化食品安全宣傳工作，增強群眾食品安全防范意識。除了加強對普通群眾的宣傳教育，對中小學(xué)生的宣傳教育也不能放松。向中小學(xué)生發(fā)放宣傳資料，教導遠離無(wú)證攤點(diǎn)，拒絕不潔食品，并公開(kāi)投訴舉報電話(huà)，以便及時(shí)查處、取締流動(dòng)食品攤點(diǎn)。三是主動(dòng)上門(mén)宣傳。通過(guò)發(fā)放宣傳資料、現場(chǎng)講解等方式，對食品攤販加強食品安全宣傳教育，與群眾溝通，提高其防范和自我保護意識。
�。ㄈ┘哟笳�，明確目標。一是加強對場(chǎng)鎮流動(dòng)經(jīng)營(yíng)的流動(dòng)攤販用戶(hù)的摸排統計。督促食品小吃攤業(yè)主完善跟經(jīng)營(yíng)項目的各相關(guān)部門(mén)的合法經(jīng)營(yíng)手續，并按照食品安全標準進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，排除食品安全隱患。為確保整治成果，杜絕回潮現象的產(chǎn)生，我鎮進(jìn)一步完善長(cháng)效管理，堅持嚴打嚴控，毫不放松。加強對學(xué)校周邊、場(chǎng)鎮市場(chǎng)等重點(diǎn)區域流動(dòng)攤販的管理，采取錯時(shí)管理、督崗管理，加大巡查頻率和力度，對流動(dòng)攤販、占道經(jīng)營(yíng)堅決予以取締。我鎮還突出對中小學(xué)周邊食品安全監管，采取“錯時(shí)執法”的工作模式，在學(xué)生放學(xué)時(shí)間，對校園周邊加大巡查力度，嚴格查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)。二是圍繞嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑的工作主線(xiàn)，配合好衛生、質(zhì)監、工商、食藥所等單位進(jìn)行食品安全整治的各環(huán)節執法，并提供各小吃攤販、游動(dòng)經(jīng)營(yíng)攤販、小食品加工作坊的相關(guān)統計信息，嚴厲打擊非法行為。三是強化農村自辦宴席管理。各村（社區）每月堅持上報宴席次數、聚餐人數等資料，并交由食安辦存檔。全年我鎮自辦宴席120余起，無(wú)任何事故，全鎮安全形勢良好。
二、存在的主要問(wèn)題
我鎮在加強食品安全監管等方面做了大量工作，取得了一定成效，但還存在著(zhù)不足和問(wèn)題，其主要表現在：
�。ㄒ唬┬麄鞴ぷ鞑粔蛏�。宣傳形式單一，力度不大，普法的廣度和深度還有待加強。致使部分群眾缺乏自我保護意識，為隱患食品銷(xiāo)售提供了市場(chǎng)。今后應進(jìn)一步加強對群眾食品安全知識的宣傳教育，自覺(jué)抵制游攤游販銷(xiāo)售存在安全隱患的食品，切實(shí)提高自我保護意識，從消費源頭上斷絕流動(dòng)攤販的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。
�。ǘ﹫谭Χ炔粔蛏�。街上的人流量比較大，無(wú)照流動(dòng)經(jīng)營(yíng)食品攤販眾多人員且流動(dòng)性大，加上轄區范圍廣，隊伍力量不足，裝備滯后，在一定程度上制約了執法工作的開(kāi)展。
�。ㄈ╅L(cháng)效機制不夠健全。對隱患排查治理工作總結分析研究還不深，抓安全生產(chǎn)的新辦法、新措施不多，事故應急救援、重大危險源監控等工作尚處于起步階段，需進(jìn)一步加強。
三、20xx年工作思路
針對目前比較嚴峻的食品安全形式，我鎮將進(jìn)一步加強城市管理和食品安全監管工作，提高城市管理和食品安全監管水平，20xx年應著(zhù)重做好以下幾個(gè)方面的工作：
�。ㄒ唬┘哟髨谭ㄑ膊榱Χ�。嚴厲整治街頭無(wú)照銷(xiāo)售食品違法行為；嚴格規范食品經(jīng)營(yíng)單位違規露天經(jīng)營(yíng)食品行為，充分發(fā)揮聯(lián)合執法機制的作用，積極配合有關(guān)部門(mén)參與食品衛生安全工作，全面加強城市環(huán)境和社會(huì )秩序綜合治理。
�。ǘ┘訌娝枷虢逃ぷ�。要進(jìn)一步做好宣傳發(fā)動(dòng)，努力在全社會(huì )營(yíng)造“食品安全共同監督，健康和諧人人受益”的濃厚氛圍。向經(jīng)營(yíng)戶(hù)宣傳食品安全衛生知識，并指導食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行規范的食品運輸儲藏、烹調配餐和餐具消毒，確保食品衛生合格、安全可靠。堅持疏堵結合的規范管理，加大市場(chǎng)建設投入，建立健全管理制度，做到管理與扶助并舉，做好溝通工作的同時(shí)，提供其他的服務(wù)，在公眾心中真正樹(shù)立起管理者為人民服務(wù)、為人民負責的形象，提高攤販的自覺(jué)性，把城市管理推上新的臺階。
�。ㄈ┘由畋O督機制。在食品安全專(zhuān)項整治工作中設立投訴電話(huà)（0826-5522007），暢通舉報途徑，發(fā)揮社會(huì )監督機制。建立整治信息溝通機制，及時(shí)向食安辦報送專(zhuān)項治理行動(dòng)情況、社情民意和輿論反映，圓滿(mǎn)完成專(zhuān)項整治任務(wù)。
鄉鎮農村食品安全整改工作總結報告7
食品安全工作是關(guān)系到人民群眾身體健康的大事，特別是各學(xué)校、幼兒園食堂及學(xué)校周邊的餐飲單位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我鎮先后為72家餐飲單位（飯店46家，早餐11家，職工食堂3家，學(xué)校餐廳2所，幼兒園食堂10所）辦理了餐飲服務(wù)許可證，從業(yè)人員148人辦理了健康證，保證了食品安全工作健康有序的開(kāi)展。下面我就全鎮20xx年食品安全工作開(kāi)展情況匯報如下：
一、健全網(wǎng)絡(luò )，構筑食品安全保護組織領(lǐng)導體系
今年我鎮針對工作人員變動(dòng)情況，年初調整成立了食品安全工作領(lǐng)導小組，成立了以鎮長(cháng)為組長(cháng)、分管領(lǐng)導為副組長(cháng)，食品安全督管所、工商所、獸醫站、衛生院、派出所、司法所、中心學(xué)校、安監站等部門(mén)負責人為成員的領(lǐng)導小組，鎮食品安全協(xié)管員由衛生院院長(cháng)擔任，明確了41個(gè)村各有一名信息員，制定了工作計劃，保證了食品安全工作的有效實(shí)施。
二、廣泛宣傳，營(yíng)造良好的食品安全工作氛圍
抓好食品安全工作，宣傳教育是前提。今年以來(lái)，我們根據我鎮實(shí)際情況，按照貼近生活、貼近群眾的要求，深入餐飲飯店、校園、農戶(hù)、農民合作社中間進(jìn)行食品安全宣傳，同時(shí)集中開(kāi)展重大節日食品安全宣傳活動(dòng)，張貼標語(yǔ)300條，懸掛橫幅4幅，印刷材料1200多份，發(fā)放到餐飲單位和群眾手中，使加強食品安全的意識更加深入人心鄉鎮年度食品安全工作總結鄉鎮年度食品安全工作總結。
三、加強監管，切實(shí)做好當前餐飲服務(wù)食品安全工作
我們根據**區食品藥品監督管理局的工作要求，采用定期與不定期相結合的檢查方法，確保檢查質(zhì)量。今年兩次月由領(lǐng)導小組成員，協(xié)調衛生院，對每一家餐飲單位，通過(guò)查證、驗證、辦理健康證、現場(chǎng)檢查環(huán)境衛生、制作間及進(jìn)貨臺賬等方法，要求各餐飲單位嚴把進(jìn)貨渠道關(guān)，嚴禁使用地溝油、違規食品添加劑，做到防蠅防鼠，采取季度檢查與不定期檢查相結合，一旦發(fā)現食品安全問(wèn)題，隨時(shí)提出整改意見(jiàn)。通過(guò)我們認真細致的檢查，今年以來(lái)鎮域范圍內所有餐飲單位沒(méi)有食物中毒事件發(fā)生
四、突出重點(diǎn)，全面排查餐飲服務(wù)食品安全隱患
針對夏季及節假日、中考期間餐飲服務(wù)食品安全的特點(diǎn)，制定有針對性的解決措施，將各類(lèi)隱患消滅在萌芽狀態(tài)。鎮食品相關(guān)部門(mén)安排執法人員對容易誘發(fā)食品中毒事故的重點(diǎn)區域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)品種進(jìn)行專(zhuān)項檢查，特別是對學(xué)校（幼兒園）食堂、企業(yè)食堂、學(xué)校及旅游景區周邊餐飲單位包括學(xué)校周邊小餐館的監督檢查加大力度鄉鎮年度食品安全工作總結工作總結。
五、嚴格執法，依法查處違法違規行為
嚴格按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》的規定，嚴厲查處違法違規行為。對檢查出的餐飲服務(wù)食品安全薄弱環(huán)節和突出問(wèn)題，責令其限期整改，對性質(zhì)惡劣、后果嚴重的案件，將加大處罰力度，對學(xué)校周邊、旅游景區無(wú)證經(jīng)營(yíng)的餐飲單位堅決予以取締。對學(xué)校（幼兒園）食堂的檢查將嚴格落實(shí)四個(gè)一律：凡未開(kāi)展食品安全自查的，一律予以通報批評；凡管理制度不落實(shí)的，一律限期整改；凡未取得餐飲服務(wù)許可或不具備許可條件的，一律不得供餐；凡存在違法違規行為的，一律從嚴從重懲處。
鄉鎮農村食品安全整改工作總結報告8
20xx年xx鄉食品藥品安全管理工作在縣委、縣政府及上級主管部門(mén)的正確領(lǐng)導下，xx鄉黨委、政府高度重視食品藥品管理工作，精心部署、細心安排，認真貫徹新《食品安全法》，突出農村食品藥品監管重點(diǎn)，有計劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳、檢查活動(dòng)�，F將20xx年工作開(kāi)展情況總結如下：
一、領(lǐng)導重視，明確食品藥品安全管理責任。
我鄉領(lǐng)導高度重視食品安全監管工作，年初成立了以鄉黨委書(shū)記徐武為組長(cháng)，鄉武裝部長(cháng)、分管領(lǐng)導曾海軍為副組長(cháng)，各村黨支部書(shū)記、學(xué)校、衛生院主要負責人為成員的食品藥品安全管理領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組下設辦公室在安辦，負責組織、協(xié)調和指導各成員單位開(kāi)展食品藥品安全管理工作。各成員單位也分別明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好宣傳活動(dòng)做好了充分的準備，領(lǐng)導小組繼續完善工作制度，堅持每?jì)芍苷匍_(kāi)一次工作例會(huì )，研究制定下一階段工作任務(wù)，并將食品藥品安全管理工作作為干部年終考核內容之一。
二、加強宣傳，營(yíng)造食品藥品安全管理氛圍。
圍繞年初制定的食品安全宣傳活動(dòng)方案，我鄉制定了詳細的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展宣傳咨詢(xún)、食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設立展板、現場(chǎng)咨詢(xún)、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營(yíng)造“人人關(guān)心、重視食品安全”的社會(huì )氛圍。
積極開(kāi)展進(jìn)社區、進(jìn)鄉村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校的宣傳活動(dòng)。3月開(kāi)始，我鄉宣傳活動(dòng)領(lǐng)導小組負責將宣傳手冊、宣傳海報等資料，分發(fā)到各村、各企業(yè)、學(xué)校和經(jīng)營(yíng)戶(hù)，并督促各村、學(xué)校、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位至少懸掛或張貼1條創(chuàng )建標語(yǔ)。鄉宣傳活動(dòng)領(lǐng)導小組組織安排食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全培訓輔導、給xx小學(xué)學(xué)生安排食品安全教育課、組織食品安全演講和作文競賽等活動(dòng)。使《食品衛生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》等法律法規更加深入人心，家喻戶(hù)曉，全鄉上下一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
三、強化措施，確保食品藥品安全管理有效推進(jìn)。
為有效開(kāi)展xx鄉食品藥品安全監管工作，將風(fēng)險控制在安全區域內。我鄉強化工作措施，對重點(diǎn)區域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節加強了監督檢查力度，特別是對我鄉轄區內的種茶大戶(hù)、養豬場(chǎng)、農村聚餐加大了排查力度。
一是加大了對涉及農產(chǎn)品質(zhì)量安全環(huán)節的隱患排查。對我鄉臘肉、蜂蜜等主要農產(chǎn)品是否添加有三劑（防腐劑、保鮮劑、添加劑）或其他違禁物質(zhì)情況進(jìn)行了排查。經(jīng)查，全年，我鄉臘肉、蜂蜜等主要農產(chǎn)品無(wú)添加三劑等違禁物質(zhì)的情況。
二是開(kāi)展了農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督抽檢。以檢測促進(jìn)監管和執法，督促農民合作社、專(zhuān)業(yè)大戶(hù)等開(kāi)展自檢或委托檢測，做好產(chǎn)地準出檢測工作，把好農產(chǎn)品出口關(guān)。同時(shí)對我鄉轄區內生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用違禁藥物的違法違規行為進(jìn)行了排查摸底。經(jīng)查，我鄉無(wú)生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用違禁藥物等違法違規行為。
三是加大了對農資經(jīng)營(yíng)門(mén)店監督管理。通過(guò)標簽檢查、產(chǎn)品抽檢等手段加大了對我鄉轄區內生產(chǎn)銷(xiāo)售禁用和假劣農藥、獸藥行為的打擊力度，堅決搗毀地下制售假農藥、假獸藥“黑窩點(diǎn)”。經(jīng)查，我鄉轄區內無(wú)制售假農藥、假獸藥等情況。
四是加強農村藥品“兩網(wǎng)”建設。4個(gè)行政村藥品監督網(wǎng)覆蓋、藥品供應網(wǎng)覆蓋均達100%以上，群眾對農村藥品市場(chǎng)秩序滿(mǎn)意度達95%以上。設立保民村、楠林村、建政村、雙林村4個(gè)行政村食品藥品安全管理協(xié)管員，并簽訂了《食品藥品安全工作目標責任書(shū)》，細化分解了年度責任目標，嚴格實(shí)施農村自辦群眾性宴席登記備案制度。
四、加強應急建設，增強食品藥品安全管理應急處理能力。
我鄉進(jìn)一步健全食品藥品安全管理突發(fā)事件防控機制，完善了《xx鄉食品藥品安全監管應急處理預案》，組織應急演練12次，確保了一旦發(fā)生突發(fā)事件，能快速反應，第一時(shí)間掌握情況，第一時(shí)間上報信息，科學(xué)處置，最大限度降低負面影響。同時(shí)建立了責任追究機制，對應急處置不力、行動(dòng)遲緩、失職瀆職，致使事態(tài)蔓延、擴大的，將按照有關(guān)規定追究相關(guān)人員的責任。
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