食堂項目經(jīng)理月工作總結
總結是對某一特定時(shí)間段內的學(xué)習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，因此十分有必須要寫(xiě)一份總結哦。但是卻發(fā)現不知道該寫(xiě)些什么，以下是小編收集整理的食堂項目經(jīng)理月工作總結，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
食堂項目經(jīng)理月工作總結1
20xx年就要過(guò)去了，回想將要過(guò)去的一年，有成績(jì)亦有不足，作為一個(gè)經(jīng)驗尚淺的項目經(jīng)理來(lái)說(shuō)，我已經(jīng)有了很大的進(jìn)步，在不足之中逐漸的摸索管理，項目也在我的精心管理之下，一步步走向正規，現將一年來(lái)我的工作不足及20xx年改進(jìn)措施總結如下：
一、施工管理方面
項目施工管理牽涉到項目的方方面面，每一個(gè)方面都不容忽視，在今年項目開(kāi)工前期，人員組織上就出了一定的問(wèn)題，導致人員遲遲沒(méi)有到場(chǎng)，對項目工期產(chǎn)生了較大影響，我也及時(shí)的總結了教訓，當然人員組織只是項目管理的一個(gè)方面。在人員分工上較xx年有了較大的改進(jìn)，項目管理人員各司其職，前幾個(gè)月我項目在公司巡檢中多次拿到第一，但后來(lái)由于我的管理松懈導致總體成績(jì)有所下滑。在項目?jì)炔康墓芾碇�，我�?jīng)常與管理人員溝通，了解他們的工作情況，并及時(shí)為他們解決問(wèn)題，整體來(lái)說(shuō)，我項目是很團結的，當然不否認有管理人員思想不端正現象。除以上之外，我還積極學(xué)習其他項目的優(yōu)點(diǎn)，并盡量改進(jìn)自己的不足。
改進(jìn)措施：
1、及時(shí)發(fā)現自己項目不足，多組織項目管理人員到優(yōu)秀項目學(xué)習管理經(jīng)驗。
2、多與管理人員及班組溝通，及時(shí)解決他們在施工中遇到的難題。
3、不斷地提高自己的管理水平，使項目在正確的管理下運行。
4、新項目開(kāi)始時(shí)制定切實(shí)可行的管理措施，并在管理中不斷地改善。
二、施工成本控制方面
把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單，把每一件平凡的事做好就是不平凡。
施工成本決定了一個(gè)項目盈利與否，那么做好成本控制也就成為一種必然，作為于寨項目經(jīng)理，控制好成本是我的首要職責。當然這是我做項目經(jīng)理的第一個(gè)項目，在成本控制上存在較多不足，我也不斷的在學(xué)習與總結經(jīng)驗，本年度存在的不足主要體現在：
1、工期管理松懈，沒(méi)有及時(shí)采取切實(shí)可行的措施，導致不必要的租賃費及管理費用發(fā)生。
2、后期管理人員較多，增大了項目管理費開(kāi)支，這點(diǎn)是我的失職，必須反思。
3、沒(méi)有對現場(chǎng)的材料及倉庫的材料進(jìn)行匯總分析，材料使用多少不清楚。
4、該與非我方班組及時(shí)配合的小事情沒(méi)有重視，導致在一定程度上增加了材料租賃費用。
5、現場(chǎng)管理人員成本控制意識較差，沒(méi)有及時(shí)對他們進(jìn)行專(zhuān)項培訓。
改進(jìn)措施
1、在保證質(zhì)量安全的前提下，狠抓工期，確保工期提前完成。
2、合理調配管理人員，多余的管理人員及時(shí)的調到其他項目，節約項目開(kāi)支。
3、定期對材料使用情況進(jìn)行調查并分析總結原因，存在問(wèn)題及時(shí)糾偏。
4、有利于我方的小事情積極的與其他單位配合，避免不必要的工期流失。
5、對管理人員進(jìn)行定期培訓，加強他們的成本控制意識。
三、施工進(jìn)度控制方面
進(jìn)度控制是項目目標的一部分，從10年于寨的進(jìn)度可以看到，成績(jì)確實(shí)很一般，沒(méi)有達到公司定的要求，無(wú)形中造成了很大的資金流失，給項目造成了不必要的損失，究其原因，主要在于，沒(méi)有好好的總結及分析問(wèn)題產(chǎn)生的根源，盲目的施工，導致同樣的問(wèn)題多次重復發(fā)生，這點(diǎn)我作為項目的最高領(lǐng)導，應該好好的反思，我也已經(jīng)意識到了問(wèn)題的嚴重性，把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單，把每一件平凡的事做好就是不平凡。
在xx年我會(huì )做好以下工作：
1、按照與甲方簽訂的工期，合理的分解出各分項工期，監督落實(shí)，并收集實(shí)際工期數據。
2、實(shí)際工期與計劃工期進(jìn)行比較，若存在問(wèn)題，及時(shí)找出問(wèn)題的根源，并采取必要的措施進(jìn)行糾偏。
3、總結經(jīng)驗不斷地提高自己的管理水平。
四、施工質(zhì)量控制方面
20xx年我項目的整體質(zhì)量一般，這是與我的重視程度分不開(kāi)的，在本年中我沒(méi)有很好的重視質(zhì)量，在一定程度上導致了現在的格局的出現，當然還有一些其他的原因：
1、班組使用不當，在合同簽訂前沒(méi)有對班組人員技術(shù)水平進(jìn)行摸底；
2、管理人員質(zhì)量意識淡漠，專(zhuān)業(yè)技能較差，不能很好的完成本職工作；
3、質(zhì)量管理措施沒(méi)有很好的執行，當出現問(wèn)題后沒(méi)有及時(shí)的'組織人員學(xué)習并糾偏。
改進(jìn)措施
1、理順質(zhì)量管理的思路，有目標、有依據、統一認識，切實(shí)有效地開(kāi)展工作。
2、使用班組前，對班組人員技術(shù)水平進(jìn)行摸底，不采用質(zhì)量意識低下的班組。
3、通過(guò)培訓加強管理人員的質(zhì)量意識，使他們各司其職，堅決避免混亂管理現象，以人的工作質(zhì)量確保工序質(zhì)量，以工序質(zhì)量確保工程質(zhì)量。
五、安全管理方面
本年度發(fā)生了幾起說(shuō)大不大、說(shuō)小不小的安全事故，這為我的安全管理敲響了警鐘，我也知道自己是安全第一責任人，本年度在安全管理之中我也下了不少功夫，但是成績(jì)不能令人滿(mǎn)意：
1、工人及個(gè)別管理人員安全把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單，把每一件平凡的事做好就是不平凡。
意識較差，施工中違章指揮違章操作及不帶安全帽的大有人在。
2、同樣的安全事故兩次發(fā)生（人站在方木上，方木斷裂，人掉下來(lái)）。
3、安全制度不健全，落實(shí)不到位或不重視。
改進(jìn)措施
1、完善項目安全管理制度，并監督落實(shí)，存在安全隱患時(shí)認真整改。
2、從事故中總結經(jīng)驗，堅決避免同樣問(wèn)題重復出現。
3、多召開(kāi)安全教育大會(huì )，提高所有施工人員質(zhì)量意識，做到“三不傷害”。
六、施工合同管理方面
合同本應該是項目管理中很重要的一部分，然而，合同管理不到位，對項目造成一定的負擔，本年度在合同管理方面，我也存在較多不足：
1、對總包合同沒(méi)有仔細的閱讀、領(lǐng)會(huì )，與班組簽訂合同時(shí)沒(méi)有將總包合同的相關(guān)內容融入進(jìn)去，導致我項目不必要的資金流失。
2、與班組合同簽訂不及時(shí)，往往是工作完成之后才補簽，沒(méi)有真正起到合同管理的作用。
3、與班組簽訂的合同不夠完善，時(shí)有扯皮發(fā)生。
改進(jìn)措施
1、認真閱讀總包合同，將相關(guān)條款融入到我方與班組簽訂的合同內。
2、在班組確定后，及時(shí)的與班組商談并簽訂合同，在施工中運用合同的效力約束班組。
3、多總結以往項目的合同的缺陷，做適當的改善與補充，使合同內容盡量齊全，不漏項，不模糊。
七、資金管理方面
資金直接關(guān)系到項目的運行情況，資金回收與分配也就成為我工作的把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單，把每一件平凡的事做好就是不平凡。
一部分，本年度我項目資金回收上遇到不少問(wèn)題，首先是甲方拖欠工程款，我經(jīng)常去甲方督促工程款，有時(shí)候真是很討厭這項工作，但是我不敢松懈，一直是很積極的態(tài)度。有時(shí)候資金回收不理想，我對資金進(jìn)行了合理的分配，才避免了班組情緒的出現，當然本年度我的資金管理還有很多的不足，新的一年我會(huì )認真的總結經(jīng)驗。
改進(jìn)措施
1、制定切實(shí)可行的項目資金管理方案，確保專(zhuān)款專(zhuān)用。
2、認真監督工程款回收情況，并作合理的分析，制定較長(cháng)遠的資金需求計劃，當資金不能及時(shí)的回收時(shí)提前準備資金應急。
3、項目每月預留一定的應急資金，確保項目順利進(jìn)行。
八、20xx年工作計劃
1、施工管理方面：完善項目管理，多學(xué)習優(yōu)秀項目經(jīng)驗，在新項目管理中，力爭優(yōu)秀項目。
2、成本控制方面：改進(jìn)20xx年工作的不足，制定合理的成本控制措施，并嚴格執行，創(chuàng )造成本利潤最大化。
3、進(jìn)度控制方面：制定總工期計劃，并分解，嚴格執行節點(diǎn)工期計劃，確保工期按計劃完成。
4、質(zhì)量管理方面：狠抓質(zhì)量管理，培養管理人員質(zhì)量意識，使工程保質(zhì)保量進(jìn)展，在公司下屬項目中評先。
5、安全管理方面：堅守“安全第一，預防為主”的方針，強化項目管理，使每一個(gè)人懂安全重視安全，盡量減小不安全行為，將安全事故控制到最小化。把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單，把每一件平凡的事做好就是不平凡。
6、合同管理方面：完善合同管理，將合同應用到施工管理之中。
7、資金管理方面：做好資金回收預測，確保資金正�；厥�，并對資金進(jìn)行合理分配，20xx年爭取無(wú)資金問(wèn)題發(fā)生。
食堂項目經(jīng)理月工作總結2
在過(guò)去的一年，本人嚴格遵守國家法律法規，遵守公司的各項規章制度，敢于承擔責任，和項目部的全體同事在公司領(lǐng)導的大力支持與指導下，根據項目施工重點(diǎn)的不斷轉移，針對監理工程師和業(yè)主的思維習慣和處事作風(fēng)，我們的工作、管理思路也在不斷地調整與適應；經(jīng)過(guò)全體同事共同努力與公司各職能部門(mén)的大力協(xié)作和支持下，我們完成了__改造工程項目合同內的全部施工內容，為了更好的迎接明年的工作，現將今年工作總結如下。
一、全年工作完成情況
1、目前項目合同金額__萬(wàn)元經(jīng)審計確認后圖紙內暫估金額__萬(wàn)元的工程量已全部完成；
2、已簽認洽商__項，工程量確認單__項預計金額有__余萬(wàn)元、正在施工的預計__余萬(wàn)元；
3、工程回款金額為_(kāi)_萬(wàn)余元；廢舊物資處理費用__余萬(wàn)元；機電安裝配合費__萬(wàn)元；食堂收入__萬(wàn)余元。
二、嚴格執行公司管理規章制度及行業(yè)規范標準
作為一名項目經(jīng)理，理解執行力對一個(gè)團隊管理來(lái)講的重要程度。所以，我項目部的每項施工和程序都嚴格執行公司的管理制度和行業(yè)規范在進(jìn)行，主要在勞務(wù)用工、機械租賃、材料采購等方面，都在公司制度規定的框架內進(jìn)行，工程質(zhì)量標準更要在規范內進(jìn)行施工，從宏觀(guān)上來(lái)說(shuō)，全國統一質(zhì)量標準應該是行業(yè)的最低標準，我們必須也應該百分之百達到，但在實(shí)際施工中，一些環(huán)節還是因為種種原因出現了問(wèn)題，帶來(lái)的教訓也足以使我更加重視質(zhì)量對企業(yè)生存的意義。
三、項目整體控制與應變能力
項目整體控制的應變是項目經(jīng)理每天都要考慮的實(shí)際問(wèn)題。我們項目外部環(huán)境復雜，由于我們項目部入場(chǎng)較早，如建委、設計、監理、街道辦事處各管理機構甲方都交由我單位進(jìn)行負責、分包單位以及公司工程部、經(jīng)營(yíng)部、財務(wù)部加上現場(chǎng)__個(gè)專(zhuān)業(yè)施工單位等方方面面的打交道，項目部發(fā)出與回復工作聯(lián)系單就有__余份；每一個(gè)環(huán)節、每一個(gè)細節都可能決定項目的成敗，所以我每天就是在考慮、平衡、處理各方的要求，特別是外部能否及時(shí)溝通協(xié)調，在公司利益最大化的前提下，達到滿(mǎn)意的效果是最重要的。
在公司領(lǐng)導的指導下、在公司各相關(guān)部室的大力配合下，通過(guò)項目部每一項工程行之有效的管理措施，通過(guò)誠實(shí)可信、保質(zhì)保量的實(shí)力與能力的展現，為公司及項目部贏(yíng)得了認可，獲取效益。但一個(gè)人的精力畢竟有限，處理外部關(guān)系的時(shí)候，忽略了內部一些人員交流溝通，產(chǎn)生了一些誤解，本人也將在今后聽(tīng)工作與生活中努力改正這些不足。
四、認真做好每一件事
我們項目人員自從__調到___以后，人員又經(jīng)過(guò)多次調整，項目管理人員就只剩下我和__等人還負責著(zhù)其他項目部的各項試驗工作，在__請假后項目部就剩下__人，要負責項目總包管理與協(xié)調，負責整個(gè)項目安全管理與防護，加上自有項目的施工管理與協(xié)調，涉及的施工隊伍及施工項目多而量小，包含的項目有墻體拆除、外幕墻拆除、負一層地面拆除、屋頂屋面拆除、一至四層頂板施工、室內主體結構墻洞封堵，地面洞口封堵等，本項目原本就是拆除改造項目，在加上原合同清單量和項不全，各施工項都要辦理洽商和工程量確認，在我們結束總包管理之后，各專(zhuān)業(yè)施工單位陸續入場(chǎng)，現場(chǎng)施工相互推委、扯皮的事更是每天都有發(fā)生，由于以上原因加上本人自身管理經(jīng)驗及施工經(jīng)驗缺少，每個(gè)施工程序的進(jìn)行都請教。
五、自覺(jué)服務(wù)于項目
做為一名項目經(jīng)理，我深刻認識到廉潔和勤勞務(wù)的重要性，常懷律己之心，增強自律意識，做到自重、自警、自勵，清正自守，不該拿的東西不拿，不該做的事情不做，自覺(jué)抵制不正之風(fēng)，堅持講真話(huà)、辦實(shí)事、求實(shí)效，不斷提高拒腐防變的能力。工作中堅持以身作則，不搞特殊化，不講排場(chǎng)，樹(shù)立服務(wù)意識，始終把項目部要服務(wù)于各勞務(wù)施工隊伍作為工作中的重點(diǎn)，把服務(wù)于項目作為自己的價(jià)值取向和行為規范。
六、存在的不足
一年來(lái)，雖然圍繞自身工作職責和年初確定的工作目標做了一定的努力，取得了一定的成效，但與領(lǐng)導的要求和期望相比還存在一些問(wèn)題和差距，政治理論學(xué)習還不夠自覺(jué)，業(yè)務(wù)水平還需不斷提高；在工作方法、增強責任感、努力提高管理水平和工作水平上下功夫，早日成為一名合格的項目管理者。
以上是我在20__年的主要工作。在新的一年里，我將正視困難，團結同事，改進(jìn)不足，使項目的管理工作再上一個(gè)新的臺階。
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