技術(shù)總監工作總結10篇
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書(shū)面材料,它可以使我們更有效率,讓我們來(lái)為自己寫(xiě)一份總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )千篇一律呢?下面是小編為大家收集的技術(shù)總監工作總結,歡迎閱讀與收藏。
技術(shù)總監工作總結1
本人自20xx年入司以來(lái),先后參與XXX等項目的研發(fā)工作。積累了豐富的項目實(shí)踐經(jīng)驗,伴隨著(zhù)項目的落地收獲頗豐,在20xx年擔任部門(mén)技術(shù)副總監,全面負責部門(mén)北京中心技術(shù)把控工作。隨著(zhù)公司走出去戰略和部門(mén)提升市場(chǎng)化競爭能力的要求,積極開(kāi)展部門(mén)產(chǎn)品化思路的設計、研發(fā)工作,沉淀業(yè)務(wù)應用公共組件,提高項目交付能力。
個(gè)人學(xué)習方面,積極參與公司具備的項目管理及技術(shù)技能相關(guān)培訓,使自己的眼界不斷開(kāi)闊,同時(shí)也以公司技術(shù)專(zhuān)家委員會(huì )的名義參與公司內部組織的技術(shù)沙龍,分享心得體會(huì )。在20xx年參與集團組織中級職稱(chēng)評定,并獲得專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格中級職稱(chēng)。
目前主要負責工作簡(jiǎn)要描述
。ㄒ唬﹨⑴c業(yè)務(wù)拓展,
參與業(yè)務(wù)線(xiàn)產(chǎn)品規劃設計,并輔助業(yè)務(wù)線(xiàn)拓展、儲備方向填報、及技術(shù)標書(shū)編制等工作。并負責業(yè)務(wù)線(xiàn)及項目的研發(fā)進(jìn)度管控。
。ǘ┘夹g(shù)研發(fā)能力,提高交付能力。
組織各業(yè)務(wù)線(xiàn)遵循部門(mén)統一技術(shù)路線(xiàn),交流共性問(wèn)題,提高部門(mén)協(xié)作,提高生產(chǎn)率和交付能力。
。ㄈ﹫F隊建設能力
協(xié)調組織新員工參加集團統一的入職培訓,了解主營(yíng)業(yè)務(wù)。在項目組負責人與組員間建立師徒關(guān)系,加強傳幫帶效果,提升團隊整體能力。
后續工作思路
。ㄒ唬┠繕朔纸獾轿,思想轉變到位。
遵循部門(mén)三中心定位,加強應用中心建設,圍繞相關(guān)制度完善、任務(wù)強化執行,提高項目交付能力,加快轉變思路,達成部門(mén)按照市場(chǎng)化模式運營(yíng)的年度目標。
。ǘ┖葑ブ饕,提高交付能力。
1.加強執行力,凡事閉環(huán)處理。
2.加快新技術(shù)應用,革新。
總結
在這一波大數據浪潮中,與公司一起成長(cháng),堅定公司及部門(mén)的發(fā)展方向,在大數據應用領(lǐng)域發(fā)展自己的特色,爭取一片天。
技術(shù)總監工作總結2
技術(shù)管理工作是一項基礎性的管理工作,是總監開(kāi)展工程監理工作的重中之重。衡量一個(gè)項目的質(zhì)量好壞,關(guān)鍵是看技術(shù)管理工作落實(shí)的怎么樣?技術(shù)管理工作落實(shí)到位,就能對預期的工程質(zhì)量目標起到保障作用。
近幾年,隨著(zhù)經(jīng)濟的高速發(fā)展,交通亦變得越來(lái)越重要,交通運輸已成為我國國民經(jīng)濟現代化的重要支柱行業(yè),而公路運輸在整個(gè)交通運輸體系中占有較大的比重,在國民經(jīng)濟中發(fā)揮的作用也越來(lái)越重要、越突出,這就迫切要求我們必須建造一流的公路來(lái)滿(mǎn)足社會(huì )的需要。而一流的公路建造過(guò)程,必須抓好技術(shù)管理工作,它貫穿公路工程施工的各個(gè)階段,是施工單位和監理單位管理工作的重要組成部分。
1、技術(shù)管理工作概述
技術(shù)管理是指一個(gè)企業(yè)或機構對生產(chǎn)技術(shù)工作進(jìn)行的一系列組織指揮,協(xié)調和控制等活動(dòng)的總稱(chēng),它是實(shí)現項目控制目標所采取的必要手段?偙O在實(shí)際監理過(guò)程中,只有將技術(shù)管理的必要性、具體活動(dòng)的可操作性結合起來(lái),才能達到預期的質(zhì)量目標,而做好技術(shù)管理|工作,首先要尊重科學(xué),按照科學(xué)的要求去辦事;其次,總監所做的技術(shù)管理工作要符合經(jīng)濟節約的基本原則,即要對一個(gè)工程方案或計劃要進(jìn)行全面的技術(shù)經(jīng)濟分析,對重要的施工部位要進(jìn)行多方比較;再次,要注重貫徹國家的技術(shù)經(jīng)濟政策,例如:節約資源、節約土地保護農田、保護環(huán)境等一系列措施。
2、技術(shù)管理工作的基礎
在任何一項施工監理工作開(kāi)始之前,要根據實(shí)際情況,建立以總監為首的、各專(zhuān)監分別負責的自上而技術(shù)管理體系,明確各自職責范圍,并建立各級責任制,除此以外,還要建立和健全各項管理制度,只有健全嚴格的技術(shù)管理制度,才能把整個(gè)企業(yè)或機構的技術(shù)管理工作科學(xué)地組織起來(lái),使技術(shù)活動(dòng)無(wú)論是在內業(yè)或外業(yè)現場(chǎng),都有明確的目標,具體的內容和嚴格的制度,從而增強技術(shù)活動(dòng)的可操作性和可檢查性,保證技術(shù)管理工作有章可循、具備可追溯性。
一般認為,根據在施工過(guò)程中通常開(kāi)展的技術(shù)活動(dòng),應該建立以下幾種管理制度:
1)圖紙會(huì )審及設計變更技術(shù)核定制度;
2)監理日志和旁站記錄制度;
3)技術(shù)交底制度;
4)材料檢驗制度;
5)工序檢驗制度;
6)工程驗收制度。
我們在臨吉高速公路施工監理過(guò)程中,就始終遵循了以上的幾項制度,從而在建設單位組織的檢查評比中取得了較好的成績(jì),也確保了施工質(zhì)量。20xx年8月進(jìn)場(chǎng)以后,總監組織各位專(zhuān)監進(jìn)行了圖紙會(huì )審,主要審核了以下幾點(diǎn)內容:
1)設計是否符合有關(guān)技術(shù)規范的規定;
2)圖紙及設計說(shuō)明是否完整、齊全、清楚、圖中尺寸、坐標、標高、軸線(xiàn)、各種管線(xiàn)等是否準確;一套圖紙前后是否一致;互相聯(lián)系的各套圖紙設計是否有矛盾;
3)主要結構的設計在強度、穩定性方面有無(wú)問(wèn)題;主要部位的結構構造是否合理;
4)路基、路面、橋涵和隧道等各種圖紙之間是否有矛盾;
5)設計所選用的各種材料,其品種、規格、性能、質(zhì)量、數量等是否合理、可靠;
6)對圖紙中的疑問(wèn),向建設單位提交了書(shū)面報告。
隨后,建立了監理日志和旁站記錄制度,從總監、專(zhuān)監到監理員,每人每天都有自己的監理日志,每天如實(shí)客觀(guān)地記錄監理工作開(kāi)展情況,尤其記錄清楚技術(shù)措施、技術(shù)方案的執行落實(shí)情況。對關(guān)鍵部位、關(guān)鍵工序,監理要進(jìn)行旁站,記錄施工過(guò)程,對異常事件出現的時(shí)間、地點(diǎn)、部位、處理過(guò)程要翔實(shí)地進(jìn)行記錄。
通過(guò)技術(shù)交底,使每一位監理人員都明確了所擔負的工程任務(wù)的特點(diǎn)、技術(shù)要求、施工工藝等特點(diǎn)。做到心中有數,這對工程有計劃、有組織地開(kāi)展奠定了一定的基礎。凡用于施工的原料,必須提供合格證明文件,對于沒(méi)有合格證明的文件,在使用前都按規定進(jìn)行抽查、復驗,證明合格后,方可使用。
為了做好材料的檢驗工作,總監辦根據需要建立和健全了試驗室,并配備了試驗人員,嚴格按照國家有關(guān)的試驗操作規程進(jìn)行操作,提供準確可靠的數據,確保試驗檢工作的質(zhì)量。經(jīng)過(guò)實(shí)踐檢驗,我們認為以上這幾項管理制度是缺一不可的。作為總監,只有遵循了以上幾點(diǎn),并認真貫徹執行這項制度才能真正把技術(shù)管理工作做到位。除此以外,總監還應建立技術(shù)管理的標準體系,因為技術(shù)標準和技術(shù)規范是技術(shù)標準化的主要內容,是組織施工和檢驗評定各種筑路材料的技術(shù)性能或等級的技術(shù)依據,也是檢查和評定工程質(zhì)量的標準。對于每一項工程要建立技術(shù)檔案,在竣工驗收時(shí),應提交完整的檢測記錄、試驗數據、分項工程評定等質(zhì)量保證資料,并進(jìn)行整理分析,其內容包括以下幾個(gè)方面:
1)所用材料、半成品和質(zhì)量檢驗結果;
2)材料配比和試驗數據;
3)地基處理和隱蔽工程施工檢驗記錄;
4)各項質(zhì)量控制指標的試驗記錄和質(zhì)量檢驗匯總表;
5)施工過(guò)程中遇到的非正常情況記錄。
這些內容都是竣工驗收所需的資料,也是衡量技術(shù)管理工作好壞的一個(gè)硬指標。
3、施工準備階段的技術(shù)管理工作
在施工準備階段,所做的技術(shù)準備工作是為了下一步監理工作的順利展開(kāi)創(chuàng )造有利條件。它的主要工作內容及基本任務(wù)是了解和分析建設工程特點(diǎn)、進(jìn)度、要求、標準,摸清施工的客觀(guān)條件,編制監理計劃和實(shí)施細則,充分及時(shí)地從技術(shù)、物資、人力和組織等方面對施工組織設計提出具體意見(jiàn),以保證施工過(guò)程連續、均衡地進(jìn)行,保證工程在規定的工期內交付使用,使工程施工在保證質(zhì)量的前提下,做到提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和降低工程成本。其中監理實(shí)施細則是指導工程施工監理工作開(kāi)展的基本技術(shù)條件,具體應采取以下的措施:
1)加強細則編制的組織工作,對參加編寫(xiě)的人員明確分工,責任到人,最后匯總,修改定稿。
2)細則的編制依據、編寫(xiě)格式、基本內容應有統一規定,實(shí)行標準化管理。
4、施工過(guò)程中的技術(shù)管理工作
施工過(guò)程中的技術(shù)管理工作也就是施工現場(chǎng)的技術(shù)管理,是總監實(shí)施技術(shù)管理工作的主要內容。為了實(shí)現質(zhì)量、工期、成本、安全的預定目標,必須加強施工過(guò)程的技術(shù)管理,其具體內容包括:
1)搞好圖紙會(huì )審,堅持按圖監理;
2)優(yōu)化施工方案或施工措施;
3)做好技術(shù)交底工作,嚴格按照技術(shù)規范監督施工;
4)及時(shí)檢查施工進(jìn)度和計劃執行情況,確保工程按期完成;
5)認真做好旁站、巡視記錄和監理日志;
6)做好監理資料的積累和整理,確保與施工進(jìn)度同步。
總而言之,無(wú)論是在施工準備階段的技術(shù)管理還是施工過(guò)程中的技術(shù)管理工作,都需要總監在實(shí)際操作過(guò)程中認真地對待,要有嚴謹的態(tài)度去摸索、去總結,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)糾正,只有這樣才能保證工程的高質(zhì)量、高標準按期完成并節約成本。
技術(shù)總監工作總結3
尊敬的孫總,柳總,和全體員工:
你們下午好!
20xx年,整個(gè)工程技術(shù)部的運轉是正常的,嚴格執行公司的管理制度。下面由我對工程技術(shù)部20xx年的工作情況作一個(gè)簡(jiǎn)單的總結。
一、20xx年完成的主要工作內容
新項目開(kāi)發(fā)
1)完成新項目x項,已確認量產(chǎn)x項,其中x個(gè)項目也在小批量試裝。
2)從xx年年初至今,現已完成模具x付,新項目模具x付,其中備模x付。工裝夾具x多套。
3)和正在開(kāi)發(fā)中如德賽西威x指針,偉世通x指針也正按進(jìn)度進(jìn)行等。
4)一些潛在的項目如偉世通x,大陸公司x航天科技x等。
二、技術(shù)部交底工作
1)完成現有各類(lèi)工裝靠模的編碼歸類(lèi)。
2)完成重點(diǎn)項目的技術(shù)資料的整理并及時(shí)簽認報批,如延鋒偉世通CD345eser批準,日精初物樣件確認等。按照項目的進(jìn)度,一些資料也在評審中。
3)完善各個(gè)新品的重點(diǎn)難點(diǎn)的實(shí)施合理性方案,如P32指針模具加工,HA指針結構更改,等。
4)按實(shí)際進(jìn)度完成各個(gè)客戶(hù)的樣品交付,共送樣200多種,確認樣品90多種,其中40多種產(chǎn)品已批量生產(chǎn)。
5)編制和完善(裝配、燙金、注塑、設備、檢驗)工藝指導書(shū)共完成工藝文件430份,其中有修改130份,翻新xx0份,新項目80余份。
三、技術(shù)更改和創(chuàng )新
1)優(yōu)化了復雜的生產(chǎn)工藝,更改了指針平衡片由多片更改為1片,如:“178指針,156里轉針,P003指針等”。
由以前的裝配困難,現在更加簡(jiǎn)單。更改指針零件結構,“如136B指針,156小針等”
2)改進(jìn)了燙金工裝:已有一臺燙金機器已經(jīng)試改成功,還有2臺機器也正在增加。還改進(jìn)了打膠水工裝,明年還將陸續改進(jìn)像熱鉚,飛邊等一些工藝。
3)現場(chǎng)工藝文件更合理化的歸檔,還用使用塑封保存。
4)還更改了155K系列的大小指針,為指針自動(dòng)裝配,自動(dòng)燙金設備,提高了生產(chǎn)效率,保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
5)今年又增加實(shí)驗室和檢測人員,并投入了設備。使用光譜儀分析,檢測指針的均勻度數據,軟件方面,本部首次運用lts燈光分析軟件,為我們開(kāi)發(fā)新品累計的經(jīng)驗。
6)我們還首次使用新材料,國內第一款免測壓入力指針7d1,此指針已經(jīng)申請了專(zhuān)利。
7)還有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和工程師的加入,充實(shí)了工作力量,為我們以后的工作提供后備人才。
四、工作中的不足
1)技術(shù)部人員多數為新學(xué)員,工作能力方面相對單一,我們需要加快提升自身綜合水平和實(shí)際操作能力,尤其在控制管理流程需加強學(xué)習,目前技術(shù)人員對公司制度(程序)的了解和執行程度距離公司的要求還有一定的差距,特別是新學(xué)員,更需要加強公司制度(程序)培訓工作。
2)質(zhì)量控制方法手段需改進(jìn)。在去年的有些項目的質(zhì)量過(guò)程控制方法還存在不足,管理思路不清晰,控制重點(diǎn)不突出。
3)與各個(gè)部門(mén)的協(xié)調工作及交待項目?jì)热,需進(jìn)一步加強。
4)對于一些日常需歸檔的資料存在拖延現象,個(gè)別內容填寫(xiě)不規范,如:尺寸圖紙、ppap、工藝卡等。
五、未來(lái)的打算和要求
1)工程技術(shù)部發(fā)揚每個(gè)技術(shù)員的吃苦耐勞精神,增強責任心。在工作之余加強學(xué)習,認真對待每一項工作,按時(shí)出勤,有效利用工作時(shí)間,堅守崗位。保證能夠按時(shí)完成上級領(lǐng)導安排的每一項任務(wù)!拔覀兌际悄贻p的技術(shù)員,經(jīng)驗不足,所以對待工作毫不敢怠慢!”
2)工作方法:把工作中的得失和每次出現的問(wèn)題記下來(lái),以便吸取經(jīng)驗教訓,遇到疑難問(wèn)題要及時(shí)的檢查并與其他部門(mén)溝通,耐心的聽(tīng)取他人提出的建議。在平常的工作中,要多用公司的程序,步驟,以便為今后更好的服務(wù)于工作。
3)工作方式:在接到每一個(gè)項目前,我們先擺正自己的態(tài)度,樹(shù)立工作目標,然后再投入到每一個(gè)工作環(huán)節上去,在每一個(gè)時(shí)間進(jìn)度中要經(jīng)常的提醒自己“這一階段我是否已經(jīng)完成?”
20xx年的工作給了我們很多的教訓,xx年對工程技術(shù)部來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵的一年,技術(shù)難度更大,要求更高,開(kāi)發(fā)周期更短。我部全體一定會(huì )以項目前期管理為重點(diǎn),嚴把新項目的質(zhì)量關(guān),用我們最好的技術(shù)能力,全面推進(jìn)各項工作,及時(shí)完成領(lǐng)導交給我們的工作任務(wù),為20xx年全面完成國內外汽車(chē)儀表公司的目標而努力奮斗!
技術(shù)總監工作總結4
創(chuàng )新是推動(dòng)人類(lèi)社會(huì )進(jìn)步的生產(chǎn)力,創(chuàng )新是民族進(jìn)步的靈魂,是企業(yè)做大做強的根本。本人自擔任技術(shù)總監以來(lái),從公司的發(fā)展著(zhù)手,切實(shí)把加快自主創(chuàng )新、引進(jìn)科技成果作為轉變公司發(fā)展方式,加大新設備、新工藝的引入和使用力度,牢牢跟進(jìn)科技發(fā)展步伐,進(jìn)一步提高自動(dòng)化程度和安全系數,努力打造本質(zhì)安全型產(chǎn)品。著(zhù)力提升產(chǎn)品形象,爭創(chuàng )一流的標桿企業(yè),以全面提高企業(yè)的核心競爭力。以管理創(chuàng )新和技術(shù)創(chuàng )新為雙驅?zhuān)?zhù)力打造創(chuàng )新型企業(yè)。
通過(guò)幾年的發(fā)展,已初步將我礦打造成了地方企業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),成為集團的人才、科技輸出基地,為集團的后繼發(fā)展提供了強勁的活力,為企業(yè)的發(fā)展提供了有力基礎,F將本人一年以來(lái)的科技工作總結匯報如下:
一、立足礦井發(fā)展,引進(jìn)高新技術(shù)
近年以來(lái)為進(jìn)一步提高礦井機械化程度,實(shí)現減人增效的目的,我礦逐步引進(jìn)并加以創(chuàng )造性的改造了礦井的運輸系統、工作面支架、機械化掘進(jìn)等技術(shù)設備。
1、購進(jìn)懸移支架,實(shí)現移架自動(dòng)化。
我礦工作面主要以炮采為主,使用金屬單體支柱配合鉸接頂梁進(jìn)行支護,使用該方法需要消耗大量的笆片、背板、扎繩等材料,且工作面在頂板較差時(shí),還需要大量的木方進(jìn)行接頂,每班次均需要進(jìn)行移溜打柱等工作量,工人的勞動(dòng)強度較大。在引進(jìn)懸移支架后,一方面減少了材料消耗,該支架采用整體懸移頂蓋式支撐,除對局部漏頂外可以不進(jìn)行支護外,還可以減少炮后過(guò)頂的工作,利用翻轉梁即可以對暴露的煤頂進(jìn)行支護;另一方面,工作面可以實(shí)現不間斷生產(chǎn),當懸移支架推到位后,整個(gè)回采工序完成了一個(gè)循環(huán),除了設備檢修的時(shí)間外,工作面可以實(shí)現不間斷循環(huán)作業(yè)。
2、啟用綜掘機,實(shí)現機械化掘進(jìn)。
為了提高本礦的單進(jìn)水平,減緩礦井的接續壓力,實(shí)現煤巷掘進(jìn)機械化,我主持重新啟用了綜掘機來(lái)投入到我礦的新區生產(chǎn)中來(lái),對列為我礦的接續重點(diǎn)的xx采區的七煤、十煤的準備巷道進(jìn)行掘進(jìn),配合錨梁網(wǎng)支護技術(shù),在斷面達10m2以上的巷道掘進(jìn)中,達到了較好水平,為我礦的生產(chǎn)接續提供了良好的基礎。
3、工作面回采充填,倡導綠色開(kāi)采。
我國工作面常用的是直接跨落法管理頂板,雖然對工作面的壓力管理、瓦斯管理等方面有著(zhù)一定的優(yōu)勢,但是地表塌陷情況也很?chē)乐,導致大面積的良田失去耕種價(jià)值,以下村莊下的煤炭資源不能夠有效回采,造成資源的極大浪費。我礦與xx學(xué)院合作在xx地區率先引進(jìn)了超高水充填這一項目,通過(guò)此途徑可有效解決村莊下煤炭資源的回收問(wèn)題,一方面減少了地表塌陷治理和土地征用,另一方面對工作面的頂板管理和瓦斯治理也得到較大的改善。
4、提高開(kāi)采上限,釋放壓迫資源。
我礦的煤炭資源分布廣,可采儲量高,但是由于煤炭生產(chǎn)許可證的許采范圍為xx水平,按劃定的許可范圍開(kāi)采,對國家的煤炭資源是極大的浪費,對礦井的生產(chǎn)接續也有很大影響,為此,我礦與xx學(xué)院展開(kāi)合作,對xx水平的煤炭資源可采情況進(jìn)行充分的論證與研討,并采用井上和井下鉆探的途徑進(jìn)行物理論證,目前經(jīng)省相關(guān)部門(mén)和專(zhuān)家認定,已將xx水平以下的資源合法化,此舉為礦井釋放了煤炭?jì)α咳f(wàn)噸,創(chuàng )造直接效益萬(wàn)元。
5、推廣科技應用,打造數字化礦井。
隨著(zhù)煤礦技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,為了進(jìn)一步提高對礦井重要場(chǎng)所、重點(diǎn)環(huán)節的有效監控,確保礦井在有效監控下安全生產(chǎn),在我的提議與推動(dòng)下,我礦建立了井下千兆工業(yè)環(huán)網(wǎng),并先后投入了xx多萬(wàn)元增加或完善升級了井下人員定位系統、視頻監控系統、瓦斯監測系統、煤炭計量系統、通訊調度系統、OA辦公系統、集成生產(chǎn)調度網(wǎng),實(shí)現了井上無(wú)紙化辦公,井下全方位覆蓋的全面暢通的數字化平臺,并與集團機房相連,可實(shí)現實(shí)時(shí)無(wú)縫訪(fǎng)問(wèn),讓集團領(lǐng)導即時(shí)了解礦井的安全生產(chǎn)情況。
6、使用無(wú)極繩絞車(chē),實(shí)現一崗化運作。
隨著(zhù)采區的延伸,巷道的增加,工作面的運輸環(huán)節逐漸增多,不僅占用勞動(dòng)力也浪費了運料的周轉時(shí)間,根據工作面的運料困難情況,我及時(shí)安排技術(shù)人員調研引進(jìn)了無(wú)極繩絞車(chē)這一新型設備,實(shí)現了多條上下山一機化運作,且無(wú)需要摘掛鉤人員,實(shí)現了工作面的運料快捷化,減少了工作面的運料影響時(shí)間,極大的提升了工作效率。
7、推動(dòng)小改小革,實(shí)現減人提效。
為進(jìn)一步挖掘礦井的潛力,實(shí)現礦井的節能減耗,實(shí)現長(cháng)治久安,我帶領(lǐng)和鼓勵各專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員發(fā)揮自己的聰明才智,將影響礦井安全生產(chǎn)的環(huán)節根據本礦的實(shí)際情況進(jìn)行改造,并取得了良好的經(jīng)濟效益。
1)、井口罐籠改造,實(shí)現機械化
我礦的混合井口原使用人工推車(chē),效率低下且人員疲勞時(shí)容易出現意外,在我的帶領(lǐng)下,將人工推車(chē)改為機械推車(chē),并對罐籠的阻車(chē)器、安全門(mén)等進(jìn)行升級改造,實(shí)現了機械化作業(yè),作業(yè)人員由原來(lái)的六人/班現在只需四人就可以完成全部工作,并且不需要人工推車(chē),極大的降低了勞動(dòng)強度和生產(chǎn)成本。
2)、氣動(dòng)缸的推廣使用
氣動(dòng)缸由于體積小、功率高、維護量小、使用方便靈活等特點(diǎn),在我礦的多個(gè)場(chǎng)合有所應用,如氣動(dòng)聯(lián)鎖安全門(mén)、氣動(dòng)煤倉放煤嘴、氣動(dòng)道岔、氣動(dòng)分煤器等,很大程度上減輕了職工的勞動(dòng)強度,在一定程度上避免了人工操作,消除了人工操作的隱患。
3)、斜巷助行器設計安裝
由于礦井的斜巷較多,職工在上下班時(shí)需要消耗較大的體力,為此我組織技術(shù)人員進(jìn)行攻堅克難,采用了無(wú)極繩絞車(chē)牽引鋼絲繩循環(huán)運轉,人手握卡繩棒卡住鋼絲繩帶動(dòng)行人上坡,減輕職工上坡的體力消耗,并在落差超過(guò)50米的行人斜巷進(jìn)行了推廣安裝,得到了職工的一致好評。
4)、礦壓在線(xiàn)監測的引進(jìn)
由于礦井各地點(diǎn)的礦山壓力不一,特別是xx處,由于頂板懸頂面積較大,應力集中,頂板易碎,往往是頂板事故的多發(fā)地點(diǎn),為杜絕頂板事故的發(fā)生,我礦引進(jìn)了頂板在線(xiàn)監測系統,并對進(jìn)行充填開(kāi)采的回采區域進(jìn)行充填效果驗證,收到了較好的效果。
二、發(fā)展人才戰略,提供強勁保障
我不僅在技術(shù)引進(jìn)、改造與發(fā)展上進(jìn)行改進(jìn),并且在人才培養上也下足功夫,一年以來(lái),共送培xx學(xué)院多批有志青年進(jìn)行深造學(xué)習,同時(shí)出臺優(yōu)惠政策鼓勵在職的青年干工利用班外時(shí)間進(jìn)行函授進(jìn)修學(xué)習,本著(zhù)以礦井的戰略目標為指引,以人為本的發(fā)展理念,著(zhù)力培養有理想、能吃苦、善奉獻的有志青年加入到礦井的安全生產(chǎn)建設中來(lái),有力的提升礦井整體形象,使我礦的質(zhì)量標準化水平及安全生產(chǎn)秩序上了一個(gè)新臺階。
同時(shí)出臺優(yōu)惠政策推動(dòng)職工的技術(shù)比武工作,對廣大職工的學(xué)習熱情予以豐富的物資獎勵,邀請xx市技術(shù)學(xué)院參與對涉及全礦的所有部門(mén)的各個(gè)行業(yè)進(jìn)行全方位的考評,并對其中的優(yōu)秀者進(jìn)行嘉獎、提拔和重用,在礦區內形成比學(xué)趕超的學(xué)習熱潮,給礦井的長(cháng)遠發(fā)展提供了有力的保障。
通過(guò)人才培養,提升企業(yè)的核心競爭力;通過(guò)理念轉換,增強礦井的本質(zhì)安全度;通過(guò)措施激勵,提高青工的學(xué)習熱情。在科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的今天,只有緊緊把握科技發(fā)展這一重要前提,才能實(shí)現礦井的長(cháng)治久安,才能保持企業(yè)的活躍生命力。
技術(shù)總監工作總結5
“查找不足趕先進(jìn),立足根本爭先進(jìn)”,作為個(gè)人我們要實(shí)現體現自已的人身價(jià)值,企事業(yè)的興衰直接關(guān)系到個(gè)人的榮辱,作為技術(shù)管理部門(mén),為實(shí)現共同的目標我們要添磚加瓦,要有艱苦創(chuàng )業(yè)精神、改革創(chuàng )新精神、拓展市場(chǎng)精神、精益管理精神、永不滿(mǎn)足精神、顧全大局精神。我們要把這六種精神貫穿于具體的工作中去,來(lái)年工作作為技術(shù)部的主要責任領(lǐng)導,對于“如何提高自我,服務(wù)于本單位”這門(mén)必修課,我將不斷地加強學(xué)習,完善自我,把“學(xué)習先進(jìn)、趕超先進(jìn)、爭當先進(jìn)”融入到工作中去,重點(diǎn)將工作放在加強技術(shù)管理與技術(shù)分析這二塊,下面就今年工作情況做個(gè)總結:
一、完善單位內部管理制度,責任明確分工,加強責任考核
內部管理制度通過(guò)將近一年多來(lái)的實(shí)施,仍然有許多不合理的地方,為使管理制度更趨于完善,技術(shù)部門(mén)將結合單位整體管理的要求,與有關(guān)部門(mén)進(jìn)行修正。部門(mén)責任人之間明確分工職責,按照年初簽定的責任合同,___落實(shí)強化到位,同事之間相互信任,遇事不推諉,搞好通力協(xié)助,對分管內容加強責任考核力度,做到獎罰分明。
二、針對業(yè)務(wù)理論考試,合理調整組合人力資源,繼續加強培訓力度與倉庫管理檢查監督力度
今年以來(lái),人事方面至今一直未得到穩定,技術(shù)部門(mén)的力量相對比較薄弱,我們將根據各位管理人員的特點(diǎn),一方面將對人員重新組合搭配,進(jìn)行高效有序的___,另一方面繼續加強培訓,讓每一位倉庫管理人員都要做到對各庫的業(yè)務(wù)熟悉,真正做到駕熟就輕,文化素質(zhì)與業(yè)務(wù)管理水平都要有質(zhì)的提高,特別是各人員的計算機操作水平還有待于進(jìn)一步提高,我們將在這方面加強培訓,使每一位管理人員都能熟悉電腦、掌握電腦操作,扎扎實(shí)實(shí)提高每個(gè)管理員的業(yè)務(wù)管理水平,總結之后我們將嚴格對倉庫管理員實(shí)施目標管理與績(jì)效管理,確定目標,達成目標,加強考核監督力度,與工資掛勾,真正做到獎罰分明。
三、加強團隊建設,充分發(fā)揮技術(shù)職能部部門(mén)的作用
作為技術(shù)部的責任領(lǐng)導,既是一名技術(shù)工作人員,也是技術(shù)管理制度的___者,要有嚴謹、廉潔的工作作風(fēng)和認真細致的工作態(tài)度,對條線(xiàn)人員要積極引導,做到上行下效,幫助條線(xiàn)人員解決問(wèn)題,充分發(fā)揮團隊的合作精神,學(xué)先進(jìn)、趕先進(jìn)、超先進(jìn)。
四、加大各項費用控制力度,充分發(fā)揮技術(shù)的核算與監督職能
今年是精益管理年、效益滿(mǎn)意年、科技創(chuàng )新年,我們將繼續加強各項費用的控制,行使技術(shù)監督職能,審核控制好各項開(kāi)支,在技術(shù)核算工作中盡心盡職,認真處理審核每一筆業(yè)務(wù)。
五、搞好技術(shù)分析,為領(lǐng)導提供有效的參考依據
我知道合理高效的技術(shù)分析思路與方法,是企業(yè)管理和決策水平提高的重要途徑,并將使我們的工作事半功倍,在企業(yè)成本分析上向老技術(shù)學(xué)習、向書(shū)本學(xué)習,量化分析具體的技術(shù)數據,并結合總體戰略,為決策者和管理者提供有力的技術(shù)信息支持。
以上工作是我技術(shù)部門(mén)今年的工作總結以及對來(lái)年工作的計劃,“查找不足趕先進(jìn),立足根本爭先進(jìn)”,這不是句空話(huà),號角之聲響起我們就要付諸與行動(dòng),利用團隊精神集思廣益,技術(shù)戰線(xiàn)所有人員重點(diǎn)思考如何在管理上創(chuàng )新,如何在實(shí)施成本控制上做文章!總之,今后的工作中,還是年初責任領(lǐng)導會(huì )議上的那句話(huà):我將不斷地總結與反省,不斷地鞭策自己并充實(shí)能量,提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,以適應時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展,與各位共同進(jìn)步,與公司共同成長(cháng)。
技術(shù)總監工作總結6
時(shí)光荏苒,忙碌而又碩果累累的年就要過(guò)去了,值此辭舊迎新之際,將技術(shù)部門(mén)在年的工作做一個(gè)回顧,以便彌補不足,更新觀(guān)念,為年能取得更大的成績(jì),使技術(shù)部門(mén)的工作開(kāi)拓新的局面,打下堅實(shí)的基礎。年在公司領(lǐng)導正確科學(xué)的領(lǐng)導下,在人事部門(mén)的指導協(xié)助下,我部門(mén)以堅持精益求精,開(kāi)拓進(jìn)取,與時(shí)俱進(jìn)的精神,本著(zhù)實(shí)事求是的科學(xué)觀(guān),并堅持謹慎,細心的工作態(tài)度統領(lǐng)全面工作。按照科學(xué)人才觀(guān)的要求,抓好專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才隊伍建設,并取得了一定的成績(jì)。同時(shí)工作中也存在一定的不足,現將本年工作做如下總結:
一、正在建設起一支強有力的專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊伍
由于新公司成立不久,各部門(mén)都存在人才奇缺的嚴重不足,技術(shù)部門(mén)也不例外。但是在公司領(lǐng)導的強大支持下,在公司人事部門(mén)的大力協(xié)助中,為技術(shù)部門(mén)招聘了大量的技術(shù)人才,根據公司的需要,本著(zhù)擇優(yōu)錄用的原則,在不斷的努力中技術(shù)部正逐步留下并鞏固起一支強有力的專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊伍。然而由于新人對公司的產(chǎn)品不熟悉以及專(zhuān)業(yè)基礎知識的薄弱,明年的培訓任務(wù)還是比較重。不過(guò),相信在公司領(lǐng)導的支持下,我部門(mén)會(huì )克服困難,排除問(wèn)題,使全部門(mén)所有人員在新的一年中取得專(zhuān)業(yè)技術(shù)的飛速提高。
二、完成了公司下達的各項工作任務(wù)
本年度的工作因為各種原因,存在任務(wù)重,時(shí)間緊的困難。但經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導的正確指導和全部門(mén)所有人員眾志成城,精誠合作,不懈努力,基本保證了各項任務(wù)在公司的規定時(shí)間內,高標準,嚴要求的完成。這和公司領(lǐng)導的正確指導,大力支持,全部門(mén)員工的不懈努力密不可分。但有時(shí)也因為趕進(jìn)度,圖紙出現了一定的漏標尺寸、誤標尺寸的紕漏,這是明年應大力解決的問(wèn)題,爭取在新的一年中避免和減少圖紙中出現不應該犯的錯誤。
三、快速安全地完成了產(chǎn)品轉型
新公司在x月份成立,技術(shù)部門(mén)納入正規在x月末,正式開(kāi)始產(chǎn)品轉型是從x月份開(kāi)始,在短短的幾個(gè)月中,我部門(mén)開(kāi)發(fā)和設計了二十多種一代、二代、三代xx,并隨著(zhù)技術(shù)的日漸完善與成熟,開(kāi)發(fā)速度也出現了前所未有的局面。按目前進(jìn)度計算如果是常規一代、二代xx,可以達到兩天開(kāi)發(fā)設計出一種新產(chǎn)品的高效率。目前我部門(mén)設計開(kāi)發(fā)的一代、二代xx已成功批量生產(chǎn)的,達到了十幾個(gè)品種,基本達到了開(kāi)發(fā)設計與實(shí)際生產(chǎn)成功率100%。三代xx也進(jìn)入了試制階段,相信在公司領(lǐng)導的英明領(lǐng)導和公司各部門(mén)精誠合作下,三代xx也會(huì )在年底正式批量生產(chǎn)。然而,市場(chǎng)在不斷的變化,xx新品也不斷的涌現,我部門(mén)現在也僅保證了公司任務(wù)的完成,在新品的研發(fā)中,爭取使公司產(chǎn)品達到行業(yè)高技術(shù)標準,和新技術(shù)的研究方面投入比較少,這樣勢必會(huì )造成總走別人后路的落后局面,在新的一年中,會(huì )加大力度研究行業(yè)領(lǐng)頭公司的技術(shù),爭取使公司的技術(shù)在最短的時(shí)間內趕上,國內領(lǐng)頭企業(yè)的技術(shù)標準。
四、革新了工藝
新公司成立后,購進(jìn)了大批的高精加工設備,為工藝的改革創(chuàng )造了條件。
由于總公司原來(lái)的設備比較落后,原先的生產(chǎn)工藝已經(jīng)不能滿(mǎn)足現在的生產(chǎn)實(shí)際,在公司各部門(mén)的大力合作下,我部門(mén)對原有的工藝進(jìn)行了大膽的改革,此次革新,減少了不必要的生產(chǎn)工序,提高了生產(chǎn)效率,也為公司節約了成本。目前為至,原有的xx生產(chǎn)工藝已完成了工藝革新。不過(guò)還有數十套原有的xx舊工藝需要革新,這也是明年工作的一個(gè)重點(diǎn);仡欉^(guò)去,成績(jì)是喜人的,但成績(jì)屬于過(guò)去,未來(lái)的任務(wù)會(huì )更加艱巨。在看成績(jì)的同時(shí),我部門(mén)也有一些問(wèn)題亟待解決,比如:新員工專(zhuān)業(yè)知識的提高還需要一個(gè)漫長(cháng)的過(guò)程,原有舊工藝的革新任務(wù)還較重,生產(chǎn)技術(shù)革新較慢,新技術(shù)研發(fā)較少等等問(wèn)題,是明年工作的重點(diǎn)。相信在新的一年中,技術(shù)部門(mén)會(huì )取得更大的成績(jì),同時(shí)也祝愿公司取得更加輝煌的成就!
技術(shù)總監工作總結7
“查找不足趕先進(jìn),立足根本爭先進(jìn)”,作為個(gè)人我們要實(shí)現體現自已的人身價(jià)值,企事業(yè)的興衰直接關(guān)系到個(gè)人的榮辱,作為技術(shù)管理部門(mén),為實(shí)現共同的目標我們要添磚加瓦,要有艱苦創(chuàng )業(yè)精神、改革創(chuàng )新精神、拓展市場(chǎng)精神、精益管理精神、永不滿(mǎn)足精神、顧全大局精神。我們要把這六種精神貫穿于具體的工作中去,來(lái)年工作作為技術(shù)部的主要責任領(lǐng)導,對于“如何提高自我,服務(wù)于本單位”這門(mén)必修課,我將不斷地加強學(xué)習,完善自我,把“學(xué)習先進(jìn)、趕超先進(jìn)、爭當先進(jìn)”融入到工作中去,重點(diǎn)將工作放在加強技術(shù)管理與技術(shù)分析這二塊,下面就今年工作情況做個(gè)年終總結:
一、完善單位內部管理制度,責任明確分工,加強責任考核
內部管理制度通過(guò)將近一年多來(lái)的實(shí)施,仍然有許多不合理的地方,為使管理制度更趨于完善,技術(shù)部門(mén)將結合單位整體管理的要求,與有關(guān)部門(mén)進(jìn)行修正。
部門(mén)責任人之間明確分工職責,按照年初簽定的責任合同,組織落實(shí)強化到位,同事之間相互信任,遇事不推諉,搞好通力協(xié)助,對分管內容加強責任考核力度,做到獎罰分明。
二、針對業(yè)務(wù)理論考試,合理調整組合人力資源,繼續加強培訓力度與倉庫管理檢查監督力度
今年以來(lái),人事方面至今一直未得到穩定,技術(shù)部門(mén)的力量相對比較薄弱,我們將根據各位管理人員的特點(diǎn),一方面將對人員重新組合搭配,進(jìn)行高效有序的組織,另一方面繼續加強培訓,讓每一位倉庫管理人員都要做到對各庫的業(yè)務(wù)熟悉,真正做到駕熟就輕,文化素質(zhì)與業(yè)務(wù)管理水平都要有質(zhì)的提高,特別是各人員的計算機操作水平還有待于進(jìn)一步提高,我們將在這方面加強培訓,使每一位管理人員都能熟悉電腦、掌握電腦操作,扎扎實(shí)實(shí)提高每個(gè)管理員的業(yè)務(wù)管理水平,總結之后我們將嚴格對倉庫管理員實(shí)施目標管理與績(jì)效管理,確定目標,達成目標,加強考核監督力度,與工資掛勾,真正做到獎罰分明。
三、加強團隊建設,充分發(fā)揮技術(shù)職能部部門(mén)的作用
作為技術(shù)部的責任領(lǐng)導,既是一名技術(shù)工作人員,也是技術(shù)管理制度的組織者,要有嚴謹、廉潔的工作作風(fēng)和認真細致的工作態(tài)度,對條線(xiàn)人員要積極引導,做到上行下效,幫助條線(xiàn)人員解決問(wèn)題,充分發(fā)揮團隊的合作精神,學(xué)先進(jìn)、趕先進(jìn)、超先進(jìn)。
四、加大各項費用控制力度,充分發(fā)揮技術(shù)的核算與監督職能
今年是精益管理年、效益滿(mǎn)意年、科技創(chuàng )新年,我們將繼續加強各項費用的控制,行使技術(shù)監督職能,審核控制好各項開(kāi)支,在技術(shù)核算工作中盡心盡職,認真處理審核每一筆業(yè)務(wù)。
五、搞好技術(shù)分析,為領(lǐng)導提供有效的參考依據
我知道合理高效的技術(shù)分析思路與方法,是企業(yè)管理和決策水平提高的重要途徑,并將使我們的工作事半功倍,在企業(yè)成本分析上向老技術(shù)學(xué)習、向書(shū)本學(xué)習,量化分析具體的技術(shù)數據,并結合總體戰略,為決策者和管理者提供有力的技術(shù)信息支持。
以上工作是我技術(shù)部門(mén)今年的工作總結以及對來(lái)年工作的計劃,“查找不足趕先進(jìn),立足根本爭先進(jìn)”,這不是句空話(huà),號角之聲響起我們就要付諸與行動(dòng),利用團隊精神集思廣益,技術(shù)戰線(xiàn)所有人員重點(diǎn)思考如何在管理上創(chuàng )新,如何在實(shí)施成本控制上做文章!總之,今后的工作中,還是年初責任領(lǐng)導會(huì )議上的那句話(huà):我將不斷地總結與反省,不斷地鞭策自己并充實(shí)能量,提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,以適應時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展,與各位共同進(jìn)步,與公司共同成長(cháng)。
技術(shù)總監工作總結8
時(shí)光荏苒,忙碌而又碩果累累的20xx年就要過(guò)去了,值此辭舊迎新之際,將技術(shù)部門(mén)在20xx年的工作做一個(gè)回顧,以便彌補不足,更新觀(guān)念,為20xx年能取得更大的成績(jì),使技術(shù)部門(mén)的工作開(kāi)拓新的局面,打下堅實(shí)的基礎。20xx年在公司領(lǐng)導正確科學(xué)的領(lǐng)導下,在人事部門(mén)的指導協(xié)助下,我部門(mén)以堅持精益求精,開(kāi)拓進(jìn)取,與時(shí)俱進(jìn)的精神,本著(zhù)實(shí)事求是的科學(xué)觀(guān),并堅持謹慎,細心的工作態(tài)度統領(lǐng)全面工作。按照科學(xué)人才觀(guān)的要求,抓好專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才隊伍建設,并取得了一定的成績(jì)。同時(shí)工作中也存在一定的不足,現將20xx年工作做如下總結:
一、正在建設起一支強有力的專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊伍
由于新公司成立不久,各部門(mén)都存在人才奇缺的嚴重不足,技術(shù)部門(mén)也不例外。但是在公司領(lǐng)導的強大支持下,在公司人事部門(mén)的大力協(xié)助中,為技術(shù)部門(mén)招聘了大量的技術(shù)人才,根據公司的需要,本著(zhù)擇優(yōu)錄用的原則,在不斷的努力中技術(shù)部正逐步留下并鞏固起一支強有力的專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊伍。然而由于新人對公司的產(chǎn)品不熟悉以及專(zhuān)業(yè)基礎知識的薄弱,明年的培訓任務(wù)還是比較重。不過(guò),相信在公司領(lǐng)導的支持下,我部門(mén)會(huì )克服困難,排除問(wèn)題,使全部門(mén)所有人員在新的一年中取得專(zhuān)業(yè)技術(shù)的飛速提高。
二、完成了公司下達的各項工作任務(wù)
本年度的工作因為各種原因,存在任務(wù)重,時(shí)間緊的困難。但經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導的正確指導和全部門(mén)所有人員眾志成城,精誠合作,不懈努力,基本保證了各項任務(wù)在公司的規定時(shí)間內,高標準,嚴要求的完成。這和公司領(lǐng)導的正確指導,大力支持,全部門(mén)員工的不懈努力密不可分。但有時(shí)也因為趕進(jìn)度,圖紙出現了一定的漏標尺寸、誤標尺寸的紕漏,這是明年應大力解決的問(wèn)題,爭取在新的一年中避免和減少圖紙中出現不應該犯的錯誤。
三、快速安全地完成了產(chǎn)品轉型
新公司在某月份成立,技術(shù)部門(mén)納入正規在某月末,正式開(kāi)始產(chǎn)品轉型是從某月份開(kāi)始,在短短的幾個(gè)月中,我部門(mén)開(kāi)發(fā)和設計了二十多種一代、二代、三代某某,并隨著(zhù)技術(shù)的日漸完善與成熟,開(kāi)發(fā)速度也出現了前所未有的局面。按目前進(jìn)度計算如果是常規一代、二代某某,可以達到兩天開(kāi)發(fā)設計出一種新產(chǎn)品的高效率。目前我部門(mén)設計開(kāi)發(fā)的一代、二代某某已成功批量生產(chǎn)的,達到了十幾個(gè)品種,基本達到了開(kāi)發(fā)設計與實(shí)際生產(chǎn)成功率100%。三代某某也進(jìn)入了試制階段,相信在公司領(lǐng)導的英明領(lǐng)導和公司各部門(mén)精誠合作下,三代某某也會(huì )在年底正式批量生產(chǎn)。然而,市場(chǎng)在不斷的變化,某某新品也不斷的涌現,我部門(mén)現在也僅保證了公司任務(wù)的完成,在新品的研發(fā)中,爭取使公司產(chǎn)品達到行業(yè)高技術(shù)標準,和新技術(shù)的研究方面投入比較少,這樣勢必會(huì )造成總走別人后路的落后局面,在新的一年中,會(huì )加大力度研究行業(yè)領(lǐng)頭公司的技術(shù),爭取使公司的技術(shù)在最短的時(shí)間內趕上,國內領(lǐng)頭企業(yè)的技術(shù)標準。
四、革新了工藝
新公司成立后,購進(jìn)了大批的高精加工設備,為工藝的改革創(chuàng )造了條件。
由于總公司原來(lái)的設備比較落后,原先的生產(chǎn)工藝已經(jīng)不能滿(mǎn)足現在的生產(chǎn)實(shí)際,在公司各部門(mén)的大力合作下,我部門(mén)對原有的工藝進(jìn)行了大膽的改革,此次革新,減少了不必要的生產(chǎn)工序,提高了生產(chǎn)效率,也為公司節約了成本。目前為至,原有的某某生產(chǎn)工藝已完成了工藝革新。不過(guò)還有數十套原有的某某舊工藝需要革新,這也是明年工作的一個(gè)重點(diǎn);仡欉^(guò)去,成績(jì)是喜人的,但成績(jì)屬于過(guò)去,未來(lái)的任務(wù)會(huì )更加艱巨。在看成績(jì)的`同時(shí),我部門(mén)也有一些問(wèn)題亟待解決,比如:新員工專(zhuān)業(yè)知識的提高還需要一個(gè)漫長(cháng)的過(guò)程,原有舊工藝的革新任務(wù)還較重,生產(chǎn)技術(shù)革新較慢,新技術(shù)研發(fā)較少等等問(wèn)題,是明年工作的重點(diǎn)。相信在新的一年中,技術(shù)部門(mén)會(huì )取得更大的成績(jì),同時(shí)也祝愿公司取得更加輝煌的成就!
技術(shù)總監工作總結9
本人xxx,高中畢業(yè),自幼愛(ài)好烹飪,曾在各酒店、酒樓擔任總廚,對粵菜、潮洲菜、日本菜有深切認識和經(jīng)驗,現任廣州科達飲食管理有限公司出品總監,自20xx年考取技師證后,20xx年代表廣州科爾海悅酒店參加廣州番禺旅游文化美食節多款菜式獲得金獎、廣州雙匯杯美食烹飪優(yōu)秀獎、廣州十大名雞評選獲得特色獎。
近幾年隨著(zhù)餐飲市場(chǎng)競爭的發(fā)展情況,我向公司提出新的經(jīng)營(yíng)理念,要根據未來(lái)客人的消費趨勢,要改變現時(shí)單一經(jīng)營(yíng)海鮮模式,改用多方位競爭替代單一競爭。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展、市場(chǎng)的變化、社會(huì )餐飲、特色餐飲、西式餐飲等各類(lèi)餐飲形式如雨后春筍般迅速發(fā)展,使得酒樓、酒店餐飲的市場(chǎng)份額逐步減少,針對餐飲市場(chǎng)的新動(dòng)態(tài),面對如此激烈的競爭。我公司提出以后我們的經(jīng)營(yíng)方針為:大眾消費的消費主旋,菜系格局要打破,講究兼容并蓄。柔和眾家之長(cháng),生產(chǎn)多為廣大消費者喜愛(ài)的“迷宗菜”,雖然無(wú)幫無(wú)派,但卻極好迎合了現代消費者口味的變化,滿(mǎn)足了當代消費者求新求異的口味特征,因而具有極大的市場(chǎng)潛力。在這種新的經(jīng)營(yíng)理念下,我們公司一改以往單一經(jīng)營(yíng)“海鮮城”的做法,發(fā)展另一個(gè)順應變化,緊跟形勢的品牌餐飲就是“好彩”系列,酒樓、茶居、點(diǎn)心坊等。這款新品牌打入市場(chǎng)后,客人反應口碑很好,成本比以前大大減少,為公司創(chuàng )下比較可觀(guān)的盈利,鞏固現有品牌,使公司餐飲能在廣州飲食屹立20年仍然生意興旺。
新技術(shù)在烹調中的應用有其互依存、相互貫穿的互補關(guān)系,新設備的使用會(huì )帶來(lái)烹調的便利,提高了工作效率,促使操作技能的改變和創(chuàng )新。如本公司去年和今年推出的大“鍋”全勝蒸汽大鍋,以往火鍋菜式都是用卡式爐氣或電,這款蒸汽火鍋是利用蒸汽發(fā)生器的原理,成本費用不但比用氣或用電節約,水溫保持在100℃,灼出的食物非常嫩滑,長(cháng)時(shí)間加溫都不會(huì )過(guò)火,公司利用這款新意火鍋加以包裝宣傳,推出后收到非?捎^(guān)的經(jīng)濟效益。
另一款利用新技術(shù)的食品就數碼煲仔飯,以前在酒店或大酒樓點(diǎn)菜食煲仔飯,出品質(zhì)量都不夠穩定,出品時(shí)間起碼要30分種,而且這款菜式點(diǎn)擊率越高,廚房的負荷越大。但自從引進(jìn)這臺數碼煲仔飯機后,一次可同時(shí)煮六煲飯,時(shí)間只需十一分鐘,大大節省了人力,出品穩定、時(shí)間也節省了。
從近幾年餐飲業(yè)發(fā)展,消費者的需求,菜肴的創(chuàng )新發(fā)展還是有局限性,擴展思維進(jìn)行菜肴創(chuàng )新。我個(gè)人認為要在菜式聲、法、量、質(zhì)、數等方面進(jìn)行創(chuàng )新是很有必要的。
1、聲:即聲音響亮,就餐時(shí)菜肴的聲音,能調節就餐氣氛,也能使就餐者感到菜肴的熱度,有意識的制造一些到有聲音的菜肴是可以吸引一些食客。如以前“鍋巴蝦球”就因其在上桌后有滋滋響聲,而榮獲天下第一菜的殊榮,。根據這一原理創(chuàng )制出現時(shí)流行的“桑拿”、“石燒”等菜肴帶有響聲的菜肴風(fēng)魔一時(shí)。
2、法:即方法,菜肴的創(chuàng )新可以應用擴張法、縮減法、借鑒法等,中國菜肴的烹調技法多種多樣,各有特色,要在這些傳統方法上創(chuàng )新,以吸引廣大消費者的新睞,如傳統菜肴紙包炸,選用的是玉扣紙、宣傳等作為包裹用品,現在選用錫鉑紙、糯米紙、網(wǎng)絲皮等進(jìn)行制菜,效果更佳、更能引人入勝。
3、量:即制作菜肴的標準投量,可以將大的原料改為精美小巧的形態(tài),也可以將小形品種串聯(lián)擴大,這樣都會(huì )呈現創(chuàng )新的意境,使就餐者浮想聯(lián)翩,達到創(chuàng )新效果。同時(shí)考慮到創(chuàng )新菜肴的規范與標準,這樣才能使創(chuàng )新菜肴定型以贏(yíng)得顧客的青睞。
4、質(zhì):即品質(zhì)以及菜肴的營(yíng)養價(jià)值,創(chuàng )新的菜肴要有利于人體消化吸收,掌握好菜肴的熟、嫩、脆、爛的火候程度,合乎殺菌消毒的衛生要求,確保人體營(yíng)養的需求與膳食的平衡,這是在制作創(chuàng )新菜肴時(shí)必須注重的原則。
5、數:是指菜肴品種的花樣,在接待顧客時(shí),要盡量做到每只菜肴量要少,讓顧客品嘗到即可,數量要多,也就是品種要多,確保顧客好吃,每個(gè)品種能?chē)L到,以品嘗到更多的品種與滋味。
目前連鎖餐飲企業(yè)群體成為餐飲業(yè)最具競爭力、最具活力的部分,本公司短短幾年開(kāi)了8間分店,為了公司能在市場(chǎng)中保持競爭能力,增加餐飲人力資本的競爭力,本人作為八間店出品總監,除了要整合餐飲資源,形成品牌效應外,減低經(jīng)營(yíng)成本,所以我堅持以人為本,加強屬下各店員工素質(zhì)培訓:①加強廚房各線(xiàn)人員的綜合素質(zhì)。②提高各線(xiàn)技術(shù)人員的專(zhuān)業(yè)知識與技能。③拓寬各崗位員工的知識面,員工知識面的拓寬無(wú)形從中提升企業(yè)的品牌形象,同時(shí)也體現企業(yè)的檔次與品位。
作為現時(shí)科達飲食公司八間分店的出品總監,控制出品是緊卡“出品質(zhì)量標準”,就是將每一個(gè)菜的制作流程記錄于登記表中,上面記錄了每一個(gè)菜式的選料、初加工、烹調關(guān)鍵、裝碟方式。要求每線(xiàn)人員在工作過(guò)程中對每一個(gè)出品保持標準和規范,另每日開(kāi)市運作廚房部都設立一個(gè)質(zhì)檢員(人選輪流交換)與每店總廚一起站在出菜口,檢查每一個(gè)出品是否符合要求,如不符合要求這個(gè)菜就會(huì )被打回廚房重做。質(zhì)檢員并記錄這道菜有哪里不符合要求,待每天班后總結會(huì )上檢討與總結。按照這種方法,一天我要跑2間店,每一周一家分店至少也能巡查兩次,而且每次巡查的時(shí)間不同,不定期抽查菜點(diǎn)質(zhì)量,發(fā)現不足的地方改進(jìn),對菜品出現投訴等質(zhì)量問(wèn)題時(shí),實(shí)行嚴格的責任處罰。
每間分店建立新品研發(fā)制度,對點(diǎn)單率較高的菜點(diǎn)要鞏固、保持和不斷提高,使這成為本公司的招牌菜。定期派出廚師到別的餐飲店對口交流,積極引進(jìn)新菜。組織各店總廚和骨干,定期研發(fā)推出新菜,原則上一個(gè)月一次。試制新菜原則上首先以書(shū)面形式報本人同意,并注明菜名,烹調時(shí)間、味型、成本、然后由我與各店總廚統一安排試制,并經(jīng)董事會(huì )及樓面部長(cháng)級以上品嘗,提出改進(jìn)意見(jiàn),再決定是否推出。目的是有的放矢,不至于菜譜上相同口味型的菜過(guò)濫,降低整體效果,另對創(chuàng )新菜的廚師點(diǎn)菜率予以獎勵,對于2個(gè)月以上無(wú)新菜推出者予以通報并且工資浮下一定的比例。
管理方面:本人自95年加入南崗海鮮城當時(shí)只有一間店,發(fā)展自今已有八間分店。廣州現時(shí)餐飲競爭已趨白熱化,進(jìn)入了“春秋戰國時(shí)代”,餐飲面臨重新洗牌!部分企業(yè)將在這次機遇脫穎而出,更加壯大。很多中小型酒樓由于自身內部管理不善,競爭力不強,抗風(fēng)險能力差等原因,將會(huì )面臨被市場(chǎng)淘汰出局的危機。企業(yè)效益來(lái)源于科學(xué)管理。從開(kāi)第三間分店時(shí),我就和公司董事局提出現時(shí)本公司的廚房管理體制已不適應市場(chǎng)經(jīng)濟要求,缺少現代型、復合型。為了提高競爭力,降低成本,充分利用公司資源,成立“中央配送中心”,中心廚房的生產(chǎn)加工使烹調操作規范化、規;、標準化,即減輕了手工烹調繁重的體力勞動(dòng),節省人力,又使大批量的食品品質(zhì)更加穩定,特別有利于多分店多酒樓。將各分店廚房每日所需的各種原料總量匯集,根據每日生產(chǎn)任務(wù)情況統一負責訂料,并根據各種菜式的加工、規格統一,不僅節省人力,而且將原料合理分配、分檔。最大限度地利用原料減少浪費和損耗,保證了質(zhì)量,也方便廚房?jì)炔抗芾,原料質(zhì)量與價(jià)格由加工中心與采購洽談,設立價(jià)格審核小組,與多家供應商報價(jià),調查行情。這樣各部門(mén)之間互相監督,將原料價(jià)格控制在最低點(diǎn)。
技術(shù)總監工作總結10
回顧這一年來(lái)的工作,我在公司領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。
作為車(chē)間的技術(shù)主管特別感到自己身上的擔子很重,而自己的學(xué)識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,總在學(xué)習,向書(shū)本學(xué)習、向周?chē)念I(lǐng)導學(xué)習,向同事學(xué)習,這樣下來(lái)感覺(jué)自己一年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步。經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習、不斷積累,能夠比較從容地處理車(chē)間維修工作中出現的各類(lèi)技術(shù)問(wèn)題,在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調辦事能力和文字言語(yǔ)表達能力等方面,經(jīng)過(guò)一年來(lái)的鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項工作的正常運行,能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù),熱愛(ài)本職工作,認真努力貫徹到實(shí)際工作中去。積極提高自身各項業(yè)務(wù)素質(zhì),爭取工作的主動(dòng)性,具備較強的專(zhuān)業(yè)心,責任心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
20xx年上海通用進(jìn)行了asc技術(shù)能力的評估主要包括:崗位人員、維修裝備、技術(shù)管理、技術(shù)培訓四個(gè)方面。東區共對32家asc進(jìn)行了評估,其中別克22家、雪佛蘭9家、凱迪拉克1家。平均143分。我們泰州通泰別克獲得了178分,成為東區第一名。
20xx年先后已經(jīng)有7人通過(guò)了上海通用銅級認證,3人通過(guò)了上海通用銀級認證,目前車(chē)間銀牌4人,銅牌8人已經(jīng)遠遠超過(guò)了通用的考核要求,給公司年度評星做好基礎。
20xx年實(shí)施機電內訓課程達49堂課時(shí),組織36次以上技術(shù)案例研討會(huì ),讓員工的業(yè)務(wù)知識和維修技能得到很大的提高,特別是新形勢下的車(chē)型之多和新技術(shù)的發(fā)展,使得所有員工能跟上潮流的發(fā)展,能更好的服務(wù)于客戶(hù),減少不良的投訴率起到了很大的作用。特別是車(chē)間由于人員的流動(dòng)比較大,一定程度上給年初的培訓計劃造成比較的打亂,為此自己通過(guò)詢(xún)問(wèn)員工和進(jìn)行大量的調查摸底等各種措施進(jìn)行合理的安排培訓課程。從而起到了良好的效果,讓大家學(xué)有所有,學(xué)有所成,真正的應用到工作中去。根據公司的發(fā)展需要培養出合格的維修人才。
20xx根據上海通用的汽車(chē)質(zhì)量反饋要求:對相關(guān)重大質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行了101次案例信息反饋,及時(shí)有效的支持了tac的質(zhì)量工作,對重大索賠的一次通過(guò)率提供了及時(shí)有效的備案和支持。
作為技術(shù)總監,每天根據各班組的要求進(jìn)行技術(shù)支持,每月超過(guò)50次,20xx年技術(shù)支持超過(guò)600次,提高了相對復雜故障的一次修復率。
20xx年還是對車(chē)間維修人員進(jìn)行基本功培訓練習,只有把基本知識掌握,才能應對將來(lái)的新技術(shù),新挑戰,使我們維修人員的維修技術(shù)水平不斷提升,才能提高一次修復率和客戶(hù)滿(mǎn)意度。
所以在20xx年的工作中將進(jìn)行:
1、班組長(cháng):新技術(shù),維修通訊,案例交流。
2、中工:別克車(chē)型技術(shù)特性,維修通訊,案例分析
3、新員工:進(jìn)行sgm基礎知識的培訓,一些基本工具、檢測設備的使用與操作。每星期組織一次故障案例學(xué)習交流,并對返工案例進(jìn)行討論分析,避免產(chǎn)生重復返工。提高一次修復率。
4、與此同時(shí)還要開(kāi)展個(gè)人的在線(xiàn)學(xué)習培訓跟蹤與督促,20xx年所有在職機電人員完成sgm銅級課程,所有通過(guò)銅級認證的人員完成銀級課程。
5、培訓師不斷提升自身的講課能力,多制作小課件,豐富課堂內容。
6、根據員工的技術(shù)層次需求進(jìn)行相關(guān)培訓:
7、新員工從最基礎教起。
8、在職員工按照員工晉升標準進(jìn)行培訓。
9、維修班組長(cháng)應帶頭,給下面的員工做好榜樣。
10、每月計劃培訓12個(gè)課時(shí)。
11、每月各維修班組長(cháng)及在職員工上交維修案例2份。
12、每月一次的維修案例分享。
繼續對車(chē)間各班組提供有效的技術(shù)支持,及時(shí)向通用tac提供及時(shí),準確,有效的案例反饋。
20xx計劃廠(chǎng)方的銅牌認證再通過(guò)4人,銀牌認證再通過(guò)1人
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