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餐飲消費促進(jìn)月活動(dòng)總結(精選5篇)
在一個(gè)有趣的活動(dòng)結束后,相信你一定有很多值得分享的收獲,是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)活動(dòng)總結了。那如何寫(xiě)一篇漂亮的活動(dòng)總結呢?以下是小編整理的餐飲消費促進(jìn)月活動(dòng)總結(精選5篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
餐飲消費促進(jìn)月活動(dòng)總結1
一、活動(dòng)組織情況
為保證消費促進(jìn)月活動(dòng)的順利開(kāi)展,我市加強了對活動(dòng)的組織領(lǐng)導,制定了《20XX年全市消費促進(jìn)月活動(dòng)方案》,召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議,進(jìn)行廣泛動(dòng)員部署,深入扎實(shí)推動(dòng)活動(dòng)開(kāi)展,一是舉辦了消費月活動(dòng)啟動(dòng)儀式。啟動(dòng)儀式上,各商場(chǎng)對舉辦的促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行了展示,對消費者現場(chǎng)發(fā)放消費補貼券、免費購物券以及推出信貸消費、打折讓利等優(yōu)惠活動(dòng),營(yíng)造了活動(dòng)氛圍;二是確定全市100戶(hù)零售企業(yè)、100戶(hù)餐飲企業(yè)參加消費月活動(dòng),擴大了活動(dòng)范圍;三是在十二區市因地制宜地組織形式多樣的促銷(xiāo)費活動(dòng),擴大了活動(dòng)區域;四是選取零售、餐飲、住宿、美容美發(fā)、攝影、洗染等六大行業(yè),指導協(xié)會(huì )開(kāi)展豐富多彩的主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),增強了活動(dòng)內容。五是在青島市商務(wù)局網(wǎng)站開(kāi)辟了“消費促進(jìn)月活動(dòng)”專(zhuān)欄,并依靠各新聞媒體進(jìn)行動(dòng)態(tài)報道,擴大了活動(dòng)宣傳。
二、活動(dòng)內容及成效
消費促進(jìn)月期間,全市推出了五大板塊主題活動(dòng),點(diǎn)燃了市民消費熱情,促進(jìn)了消費的快速增長(cháng)。
(一)舉辦暢想品牌展,拉動(dòng)了品牌消費
消費月期間,順應消費升級趨勢,以“體驗品牌魅力,享受精致生活”為口號,在全市選取海信廣場(chǎng)、陽(yáng)光百貨、麥凱樂(lè )、臺東利群等10家高中端百貨店、購物中心,開(kāi)展春季服裝、戶(hù)外休閑運動(dòng)、流行名品等品牌展銷(xiāo)活動(dòng),聯(lián)合國際品牌商、全國知名品牌,通過(guò)品牌推介、聯(lián)合促銷(xiāo)、品牌折扣、特色商品展等方式,宣傳品牌文化,擴大品牌消費。同時(shí),在青島登山節前夕,舉辦春季戶(hù)外運動(dòng)商品展銷(xiāo)、體驗活動(dòng),對休閑、旅游、踏青用品進(jìn)行展銷(xiāo)促銷(xiāo)。消費月期間,10家店的品牌商品銷(xiāo)售額達到5.5億元,同比增長(cháng)18.1%。
(二)舉辦“滿(mǎn)意消費惠萬(wàn)家”活動(dòng),百家商場(chǎng)聯(lián)手打折促消費
1、推出了100項商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。圍繞春季、旅游、“五一”節慶和婚慶等消費,全市100家商場(chǎng)均舉辦有特色的商業(yè)文化促銷(xiāo)活動(dòng),如嶗山百貨婚慶節,海信廣場(chǎng)泰國水果節,青島麗達“五一”盛宴惠民日,麥德龍家電以舊換新,利客來(lái)“繽紛春天、快樂(lè )購物”活動(dòng),麥凱樂(lè )、天真攝影、老船夫酒店、愛(ài)尊客賓館推出現金抵用券等,培育和發(fā)展了個(gè)性化、時(shí)尚化消費,形成“天天有活動(dòng)、店店有特色”的活動(dòng)熱潮。
各家電零售企業(yè)充分利用已有的家電下鄉、家電以舊換新銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò ),抓住春季市場(chǎng)消費特點(diǎn),通過(guò)舉辦集中展示和交易活動(dòng),促進(jìn)家電產(chǎn)品銷(xiāo)售。同時(shí),推出消費補貼券、免費購物券、信貸消費等優(yōu)惠措施,推動(dòng)了家電消費熱潮。如利群集團推出家裝節,購買(mǎi)家電贈送“家電基金卡”,單品最高可享2000元優(yōu)惠;國美推出“綠色消費、節能補貼”券,對購買(mǎi)千款家電節能機型享受10%的優(yōu)惠補貼;蘇寧推出家電節能換代消費補貼券、信貸消費補貼和保障房專(zhuān)項補貼等優(yōu)惠措施;五星推出“現金優(yōu)惠支票”活動(dòng)讓利于民。消費月期間,以上四大家電零售企業(yè)實(shí)現銷(xiāo)售5.27億元,環(huán)比增長(cháng)126%。
2、各區市推出十項主題節會(huì )活動(dòng)。消費月期間,推動(dòng)各區市圍繞汽車(chē)、春季服裝和特色商品開(kāi)展活動(dòng)。市南區組織開(kāi)展“20XX時(shí)尚春裝展銷(xiāo)”、“20XX消費促進(jìn)周”活動(dòng);城陽(yáng)區組織開(kāi)展“樂(lè )購城陽(yáng)”活動(dòng);膠州市商務(wù)局在秧歌城廣場(chǎng)組織30家汽車(chē)廠(chǎng)商開(kāi)展“第九屆全國百強縣市汽車(chē)巡展”,進(jìn)行新車(chē)發(fā)布、訂貨和汽車(chē)文化推廣;嶗山區舉辦北宅街道美食節;平度市舉辦大型建材家居團購會(huì ),有力地活躍了區市消費市場(chǎng)。
3、各商貿行業(yè)開(kāi)展五項營(yíng)銷(xiāo)推廣活動(dòng)。青島市美容美發(fā)協(xié)會(huì )在奧帆基地演播大廳,開(kāi)展“20XX年度春夏流行發(fā)型發(fā)布會(huì )”,對今年24款流行發(fā)型進(jìn)行展示和發(fā)布,舉辦“美麗大講堂”公益講座,免費傳授美容美發(fā)知識,引導新潮流。市婚紗攝影、洗染等行業(yè)協(xié)會(huì ),分別組織開(kāi)展了攝影、洗染等服務(wù)消費營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
(三)舉辦網(wǎng)絡(luò )放心購活動(dòng),網(wǎng)上消費更加活躍
以“放心購、便利購、實(shí)惠購”為主題,全市10戶(hù)大型零售企業(yè)依托網(wǎng)絡(luò )購物平臺,發(fā)布購物活動(dòng)資訊,開(kāi)展競拍、特價(jià)、團購、秒殺等形式的促銷(xiāo)活動(dòng),使消費者享受到網(wǎng)上購物實(shí)惠和方便。消費月期間,10戶(hù)大型零售企業(yè)實(shí)現網(wǎng)上銷(xiāo)售額0.48億元,同比增長(cháng)21.5%。
(四)開(kāi)展綠色消費行活動(dòng),節能產(chǎn)品銷(xiāo)售呈現上升趨勢
“以綠色消費,環(huán)保購物”為主題,10家大型超市推出綠色食品展銷(xiāo)活動(dòng),50家家電賣(mài)場(chǎng)推出高效能、環(huán)保、可循環(huán)使用家電展示、體驗活動(dòng),開(kāi)展系列營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)活動(dòng),推動(dòng)家電綠色消費。消費月期間,50家家電賣(mài)場(chǎng)實(shí)現節能產(chǎn)品銷(xiāo)售額1.42億元,同比增長(cháng)16.3%。
同時(shí),區、市商務(wù)主管部門(mén)在部分社區開(kāi)展了綠色消費宣傳和推廣活動(dòng),向市民推廣宣傳綠色消費知識;蘇寧電器等家電零售企業(yè)進(jìn)社區舉辦“綠色家電、綠色生活”宣傳活動(dòng),對居民進(jìn)行電器維修保養知識宣傳。
(五)推出餐飲美食匯活動(dòng),餐飲消費特色各異
以“特色美食、健康餐飲”為主題,消費月期間,我市開(kāi)展了美食大賽、特色小吃評比預賽活動(dòng)和“特色餐飲”推介活動(dòng),各區、市和市飯店與烹飪協(xié)會(huì ),組織100家餐飲企業(yè)、特色餐飲街區、酒吧、茶樓、農家宴,開(kāi)展具有青島特色、季節特點(diǎn)的美食營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),挖掘特色美食文化,培育餐飲消費熱點(diǎn)。如老船夫餐飲店推出儲值卡打折促銷(xiāo)活動(dòng),消費者最高可享受8.5折優(yōu)惠;愛(ài)尊客推出現金住宿抵用券活動(dòng),歡迎旅游者來(lái)店住宿。消費月期間,100家餐飲企業(yè)實(shí)現營(yíng)業(yè)額1.26億元,同比增長(cháng)15.7%。
同時(shí),為迎接5月份在青島舉辦的“第四屆全國海鮮烹飪大賽”活動(dòng),市飯店和烹飪協(xié)會(huì )組織各大餐飲企業(yè),開(kāi)展全國海鮮10大名菜、20款推廣菜、全國海鮮烹飪10大高手、20大名手的預選和推薦活動(dòng),推動(dòng)了青島海鮮美食消費。
三、主要經(jīng)驗和體會(huì )
(一)在舉辦理念上,突出主題活動(dòng)是辦好消費月的基礎
本次消費月突出了“守誠信、促消費、倡低碳、惠民生”的主題,我市發(fā)揮本土優(yōu)勢舉辦了五大板塊的主題活動(dòng),不僅體現了擴大消費的主旋律,還把品質(zhì)生活、綠色低碳、讓利惠民、商業(yè)誠信等理念有機地結合在一起,形成了消費節的科學(xué)內涵及活動(dòng)體系,營(yíng)造了品牌文化和消費文化,引導了科學(xué)、健康、低碳的消費理念,推動(dòng)了傳統消費向便利消費、實(shí)惠消費、熱點(diǎn)消費、循環(huán)消費和安全消費等新型消費模式轉型發(fā)展。
(二)在整體策劃上,發(fā)動(dòng)“百企會(huì )戰”聚集營(yíng)銷(xiāo)是辦好消費月的關(guān)鍵
在活動(dòng)組織中,注重發(fā)揮企業(yè)的優(yōu)勢和作用,發(fā)動(dòng)200家商貿企業(yè)集中營(yíng)銷(xiāo)、聯(lián)手打折補貼,形成了擴消費的聚集效應,選擇容易讓消費者接受的直接打折、現金補貼方式讓利,讓老百姓真正感受到了購物實(shí)惠,擴大了消費月的效果和影響力。同時(shí),各商貿企業(yè)探索新型營(yíng)銷(xiāo)方式,推出的時(shí)尚精品展、品牌發(fā)布會(huì )、品牌品鑒會(huì )等系列活動(dòng),讓中外賓客和廣大消費者領(lǐng)略了時(shí)尚消費流行元素,感受到了日新月異的.商業(yè)發(fā)展。
(三)在舉辦形式上,注重行業(yè)區域聯(lián)動(dòng)是辦好消費月的重要動(dòng)力
依托青島藍色經(jīng)濟區核心區戰略實(shí)施和橋隧時(shí)代到來(lái)的大背景,消費月期間,在全市十二區市全面組織消費月活動(dòng),實(shí)施區域聯(lián)動(dòng),在零售、餐飲、美容美發(fā)、攝影、洗染等行業(yè)實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)互動(dòng),商旅文聯(lián)合,購游娛融合,開(kāi)展了集商業(yè)、旅游、服務(wù)、文化多元素結合的主題活動(dòng),為顧客提供一攬子綜合商業(yè)服務(wù),吸引了不同需求、不同層次的消費者參與,推動(dòng)了消費月活動(dòng)開(kāi)展。
四、下一步工作
按照商務(wù)部關(guān)于開(kāi)展消費促進(jìn)活動(dòng)的意見(jiàn),根據市委、市政府確定的建設宜居幸,F代化國際城市的戰略目標,圍繞現代流通網(wǎng)絡(luò )、新型消費服務(wù)、現代城市市場(chǎng)保障等商務(wù)發(fā)展三大體系建設行動(dòng)計劃,下一步,我市將進(jìn)一步深化“擴消費、惠民生”各項活動(dòng),一是策劃組織好20XX“青島之夏”購物節活動(dòng),通過(guò)政府搭臺、企業(yè)唱戲,市區聯(lián)動(dòng)、商旅文結合促消費等舉措,并與青島國際啤酒節有機結合,辦出新特色,取得新成效,把“青島之夏”購物節打造成青島百姓一年一度的品牌盛會(huì )。二是組織好在我市舉辦的第四屆全國海鮮烹飪技能大賽,爭取申辦“中國海鮮美食之都”,提高我市餐飲業(yè)發(fā)展水平。三是重點(diǎn)推進(jìn)“網(wǎng)絡(luò )購物翻番”計劃,推進(jìn)電子商城、購物網(wǎng)建設,實(shí)現網(wǎng)上交易、在線(xiàn)支付和物流配送有機結合,力爭網(wǎng)上購物銷(xiāo)售額比去年翻一番。四是加大商貿流通領(lǐng)域定向招商力度,引進(jìn)國際新型業(yè)態(tài),提升整體發(fā)展水平。五是加大培育大型商貿企業(yè)扶持力度,推動(dòng)骨干流通企業(yè)通過(guò)資本運作、對外合作、連鎖加盟等形式加快發(fā)展。
餐飲消費促進(jìn)月活動(dòng)總結2
為貫徹落實(shí)國家商務(wù)部、自治區商務(wù)廳《關(guān)于組織開(kāi)展20××年“全國消費促進(jìn)月”活動(dòng)的通知》及赤峰市商務(wù)局相關(guān)文件精神,充分發(fā)揮消費對經(jīng)濟增長(cháng)的基礎性作用,助推供給側改革,促進(jìn)消費結構升級,區商務(wù)局將于4月1日至5月4日期間開(kāi)展以“增強供給能力,促進(jìn)消費升級”為主題的“消費促進(jìn)月”活動(dòng)。
為開(kāi)展好此次活動(dòng),區商務(wù)局積極組織籌備,成立了專(zhuān)門(mén)的組織機構,選取了惠購商貿有限公司元寶山分公司、愛(ài)購超市兩家企業(yè)作為活動(dòng)重點(diǎn)開(kāi)展單位,并對參與“消費促銷(xiāo)月”活動(dòng)的企業(yè)進(jìn)行了現場(chǎng)指導;活動(dòng)開(kāi)展中,區商務(wù)局還將密切跟蹤促銷(xiāo)效果,并及時(shí)做好統計總結等各項工作。
據了解,此次活動(dòng)旨在通過(guò)開(kāi)展行之有效、富有特色的消費促進(jìn)活動(dòng),搭建供需對接平臺,宣傳推廣品牌,深化交流合作,加強信息服務(wù),引導生產(chǎn)供應,建立健全擴大消費長(cháng)效機制,為增加市場(chǎng)有效供給、滿(mǎn)足我區人民群眾物質(zhì)文化需求、促進(jìn)消費結構升級作出貢獻。
4月份以來(lái),陳倉區結合自身實(shí)際,認真開(kāi)展消費促進(jìn)月活動(dòng),并取得了一定成效:
一、周密部署,精心組織
接到市局通知后,我局高度重視,分管領(lǐng)導親自安排部署4月年消費促進(jìn)月活動(dòng),要求各促銷(xiāo)企業(yè)認真做好各類(lèi)商品優(yōu)惠宣傳活動(dòng),于4月7日、27日兩個(gè)周日開(kāi)展集中宣傳活動(dòng),讓更多的消費者參與到此次活動(dòng)中來(lái)。
二、工作措施
(一)加強市場(chǎng)監控,確保商品供應和安全信息暢通。
我局流通股工作人員親自到城南農貿貿市場(chǎng)、寶商佳美家超市及千渭汽車(chē)等企業(yè)了解日常生活品的市場(chǎng)供應情況,與各企業(yè)負責人一起研究制訂好節日期間食品安全及食品市場(chǎng)供應保障措施,以確保物資供應。做到商品種類(lèi)豐富、價(jià)格穩定,督促各企業(yè)市場(chǎng)做好“五一”期間的銷(xiāo)售情況統計工作,及時(shí)掌握好商品運行狀況。
(二)組織開(kāi)展多種形勢的商貿促銷(xiāo)活動(dòng)
為促進(jìn)便利消費、拉動(dòng)內需、區內較大的佳美家超市、眾鑫購物廣場(chǎng)、老實(shí)人超市、國正電器、海爾電器城以“五一”為契機,開(kāi)展多種形勢讓利促銷(xiāo)活動(dòng),激發(fā)了很多居民消費熱情,掀起購物熱潮,拉動(dòng)居民消費。
(三)寶雞市第11屆汽車(chē)展銷(xiāo)會(huì )成效顯著(zhù)
為期五天的第11屆汽車(chē)展銷(xiāo)活動(dòng),共銷(xiāo)售、預訂汽車(chē)846輛,預計實(shí)現社會(huì )消費品零售總額近億元,成為拉動(dòng)寶雞消費市場(chǎng)的.一個(gè)強大引擎。作為會(huì )展經(jīng)濟的一個(gè)重要組成部分,寶雞車(chē)展成功搭建起生產(chǎn)商、經(jīng)銷(xiāo)商與消費者面對面溝通交流的平臺,對促進(jìn)寶雞商貿流通業(yè)發(fā)展起到了強大的推動(dòng)作用。
(四)搞好“萬(wàn)村千鄉市場(chǎng)工程”農家店的商品配送
節日前夕,新茂公司根據農村不同消費特點(diǎn),有針對性地積極組織貨源,改進(jìn)服務(wù)方式,延長(cháng)服務(wù)時(shí)間,增加貨物配送,做好農村節日市場(chǎng)供應,確保農家店節日期間貨物充足、品種齊全,切實(shí)體現“萬(wàn)村千鄉工程”農家店的積極作用。
通過(guò)以上活動(dòng)的有效開(kāi)展,進(jìn)一步營(yíng)造了加快商貿物流集聚區建設的良好氛圍,活躍了我區商品消費市場(chǎng),大大拉動(dòng)了城鄉居民消費。
餐飲消費促進(jìn)月活動(dòng)總結3
今年4月2日-5月1日是我國20XX年全國消費促進(jìn)月。按照市經(jīng)信局《關(guān)于做好20XX年消費促進(jìn)工作的通知》(韶經(jīng)信函[2010]16號)要求,我局精心組織,扎實(shí)開(kāi)展,活躍我區城鄉銷(xiāo)售市場(chǎng),擴大了消費,取得了一定的成效,現將有關(guān)情況總結如下:
一、加強領(lǐng)導,認真規劃
我局高度重視開(kāi)展20XX年促進(jìn)消費月活動(dòng),局專(zhuān)門(mén)成立20XX年促進(jìn)消費月活動(dòng)領(lǐng)導小組,局總支書(shū)記郭紅任組長(cháng),分管領(lǐng)導任副組長(cháng),小組成員由經(jīng)信局系統各科室的負責人組成,做到總支書(shū)記親自抓,從組織、領(lǐng)導上確保促進(jìn)消費月的活動(dòng)的順利進(jìn)行。并制訂和印發(fā)了20XX年促進(jìn)消費月活動(dòng)方案,從而使我局20XX年促進(jìn)消費月活動(dòng)有組織、有領(lǐng)導、有計劃地開(kāi)展起來(lái)。
二、措施得力,取得實(shí)效
依據市經(jīng)信局要求,我區于4月2日參加了市局組織由蘇寧電器協(xié)辦的20XX年韶關(guān)市促進(jìn)消費月活動(dòng)的啟動(dòng)儀式,積極做好促進(jìn)消費月的宣傳工作,動(dòng)員大潤發(fā)、華強、國美、永安、超卓等我區較大商貿企業(yè)積極參與,加強指導和協(xié)調,組織進(jìn)行了各類(lèi)讓利等促銷(xiāo)活動(dòng),邀請媒體進(jìn)行專(zhuān)題報道和跟蹤報道。據測算,在促進(jìn)消費月的帶動(dòng)下,四月春江區的社會(huì )消費品零售總額3837萬(wàn),同比增長(cháng)-1.66%,基本遏止了我區消費下滑的勢頭。達到刺激消費,拉動(dòng)消費的作用。
三、活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn):
本次活動(dòng)社會(huì )反響比較好,消費者得到了一定的實(shí)惠,參與企業(yè)也從中銷(xiāo)售受益。消費者主要得益于本次活動(dòng)商家讓利,直接促進(jìn)了消費者的購物熱情,擴大了我區的'內需。
四、存在的問(wèn)題:
我區參與本次活動(dòng)的企業(yè)都是單打獨斗沒(méi)有形成聲勢浩大的整體,對消費者的客流凝聚力不夠。
餐飲消費促進(jìn)月活動(dòng)總結4
根據商務(wù)部和省商務(wù)廳有關(guān)“消費促進(jìn)月”活動(dòng)的安排部署,結合我市著(zhù)重推進(jìn)實(shí)力城市、品質(zhì)城市和文化強市“三大建設”。我局積極策劃,以科學(xué)、健康、可持續的消費觀(guān)為宗旨,以“促消費、惠民生、育熱點(diǎn)、創(chuàng )特色、倡低碳、守誠信”為主題,整合商貿企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)資源,組織全市商貿企業(yè)積極參與全國消費促進(jìn)月活動(dòng)。
此次活動(dòng)主要圍繞“品牌消費、信用消費、網(wǎng)絡(luò )消費、綠色消費、美食消費、進(jìn)口消費線(xiàn)上消費”等七大活動(dòng)內容開(kāi)展。以品質(zhì)商貿、安全商貿為基礎點(diǎn),以擴大消費為出發(fā)點(diǎn),以改善民生、提高生活品質(zhì)為著(zhù)落點(diǎn)。通過(guò)以節興商,活躍我市商貿氣氛,不斷增強消費對我市經(jīng)濟平穩增長(cháng)的驅動(dòng)作用。
一、成立組織,加強領(lǐng)導
下發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展20XX全國消費促進(jìn)月寧波活動(dòng)的通知》,對全市的消費促進(jìn)月活動(dòng)進(jìn)行統一布置,并成立了20XX年“消費促進(jìn)月工作領(lǐng)導小組”,由寧波市貿易黨工委書(shū)記、局長(cháng)呂齊鳴任組長(cháng),旅游、文化、市場(chǎng)監督等相關(guān)職能部門(mén)、各縣(市)區商務(wù)局為成員,分工明確,責任落實(shí);顒(dòng)辦公室設在市貿易局消費促進(jìn)處,具體負責方案設計、活動(dòng)組織、溝通協(xié)調、經(jīng)驗推介等工作,力促活動(dòng)取得實(shí)效。
二、部門(mén)聯(lián)運,加強配合
擴大消費對于促進(jìn)消費結構升級,加快轉變經(jīng)濟發(fā)展方式,服務(wù)科學(xué)發(fā)展,促進(jìn)我市社會(huì )和諧發(fā)展具有重要意義。我市各種擴大消費措施,以政府引導、企業(yè)運作為基本原則,以節慶活動(dòng)為主要載體,營(yíng)造全市商貿聯(lián)動(dòng),擴大活動(dòng)影響力,營(yíng)造消費熱點(diǎn)、培育消費亮點(diǎn)、挖掘消費新點(diǎn)。工作中,貿易、旅游、文化、公安、城管、銀監、市場(chǎng)監管等多部門(mén)密切配合,不斷完善工作聯(lián)動(dòng)機制,確保各種促消活動(dòng)順利開(kāi)展。
三、相互滲透,內容豐富
20XX全國消費促進(jìn)月活動(dòng)中,我市商貿、旅游、文化促銷(xiāo)活動(dòng)相互滲透,不斷擴大消費市場(chǎng),豐富消費內容,增強促銷(xiāo)活動(dòng)的吸引力和消費者的參與度,切實(shí)提高活動(dòng)成效。
1、抓節假日促銷(xiāo)活動(dòng)。
為營(yíng)造和諧、繁榮的節假日市場(chǎng),引導企業(yè)特別是各商業(yè)廣場(chǎng)集中在4月初和“五一”小長(cháng)假組織開(kāi)展以便利消費、實(shí)惠消費、熱點(diǎn)消費、循環(huán)消費、綠色消費為重點(diǎn)的形式多樣豐富多彩的促銷(xiāo)活動(dòng),形成良好的寧波特色節日市場(chǎng)。如寧?h在4月初的車(chē)博會(huì )上,各4S店力推形式多樣的促銷(xiāo)措施,4天時(shí)間成交706輛,銷(xiāo)售額近1.5億元。五一期間,組織百貨商場(chǎng)、連鎖超市紛紛開(kāi)展春季VIP、春季交響曲等促銷(xiāo)活動(dòng),新起點(diǎn)、趴趴狗、簡(jiǎn)易生活等電商企業(yè)推出秒殺折扣促銷(xiāo)活動(dòng),提升同城購物平臺,形成線(xiàn)上線(xiàn)下良性互動(dòng),共同發(fā)展的良好消費環(huán)境。鄞州杉丼奧特萊斯推出“走迷宮”、我的春游我做主等春游活動(dòng),將旅游與商貿有機結合,其銷(xiāo)售額與去年同期相比分別為,清明小長(cháng)假上長(cháng)38%,五一小長(cháng)假上長(cháng)31%。余姚、慈溪、鄞州、鎮海、奉化、海曙、象山、北侖、江東、江北等地在做好傳統商貿促銷(xiāo)的基礎上,做到傳統文化與現代促銷(xiāo)相結合,加大文化促銷(xiāo)力度,如舉行老字號非遺文化表演;現場(chǎng)制作糖畫(huà)、泥人、龍鳳字、剪紙等,吸引人氣、刺激消費,取得了明顯成效,與去年同期節日消費相比,全市平均增長(cháng)17%以上。
2、餐飲美食大促銷(xiāo)。
如奉化金鐘廣場(chǎng)小海鮮品嘗,象山老“十八碗”菜肴制作比賽、江北啤酒花園搭建、寧海農家樂(lè )特色菜肴制作、鄞州區的湖鮮菜品鑒、鎮海區酷爽啤酒節和加勒比海鮮節等促銷(xiāo)活動(dòng),進(jìn)行得風(fēng)聲水起。今年的餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)一個(gè)突出的亮點(diǎn)是:我局會(huì )同市文明辦,印制“文明餐桌”宣傳海報,下發(fā)到各個(gè)餐飲協(xié)會(huì )成員單位,要求其進(jìn)一步宣傳“文明餐桌”的行動(dòng)主題,力倡文明消費、綠色消費理念。同時(shí)餐飲協(xié)會(huì )通過(guò)制定餐飲行業(yè)規范、發(fā)告促銷(xiāo)注意事項等,進(jìn)一步規范了我市的`餐飲業(yè)發(fā)展,進(jìn)一步鼓勵了我市餐飲業(yè)創(chuàng )新,進(jìn)一步拉動(dòng)了我市餐飲消費力度,更是對本地宴席、菜點(diǎn)進(jìn)行挖掘、整理和創(chuàng )新,弘揚我市特色飯菜,拓展餐飲市場(chǎng)。
3、市場(chǎng)保供大惠民。
消費促進(jìn)月期間,各規模超市、商場(chǎng)、農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)做到抓銷(xiāo)售增長(cháng)與盡社會(huì )責任相結合,設立滯銷(xiāo)農產(chǎn)品促銷(xiāo)專(zhuān)柜和專(zhuān)區,零利潤銷(xiāo)售滯銷(xiāo)蔬菜,解決農產(chǎn)品買(mǎi)難賣(mài)難問(wèn)題,促進(jìn)農民增產(chǎn)增收,提高農產(chǎn)品市場(chǎng)流動(dòng)率。各市場(chǎng)發(fā)展中心,落實(shí)管理嚴格、投放及時(shí)、運轉順暢的清明農批市場(chǎng),確保儲備數量和質(zhì)量,以此應對價(jià)格上漲、供應短缺的突出事件。同時(shí),在條件較好的超市里,以“便民、利民”為宗旨專(zhuān)設生鮮“放心柜”。
4、網(wǎng)上銷(xiāo)售見(jiàn)威力。
銀泰百貨、第二百貨、新華聯(lián)、新江廈等一批傳統零售企業(yè)紛紛觸網(wǎng),開(kāi)設電商平臺,加大網(wǎng)銷(xiāo)力度。82生活網(wǎng)等專(zhuān)業(yè)電商,以繁榮服務(wù)消費、提升便利消費、保障安全消費、擴大進(jìn)口消費為抓手,不斷提升服務(wù)民生能力。加大資源整合與宣傳力度,提升平臺覆蓋率與影響力,通過(guò)豐富多彩、讓利于民的促銷(xiāo)活動(dòng),形成網(wǎng)銷(xiāo)合力,培育消費熱點(diǎn)、創(chuàng )新特色消費,電商銷(xiāo)售增長(cháng)率在60%以上。
四、優(yōu)化環(huán)境,固本強基
1、整合資源,優(yōu)化環(huán)境。
通過(guò)組織全市性的促消費活動(dòng),把各種商貿企業(yè)串成線(xiàn),結成網(wǎng),通過(guò)家電店與家具店聯(lián)動(dòng)、娛樂(lè )店與餐飲店聯(lián)動(dòng)等相關(guān)商家上下聯(lián)動(dòng),實(shí)現鏈條式消費,共促共進(jìn)。在促消活動(dòng)中,企業(yè)以競爭為動(dòng)力,既提升了我市商貿企業(yè)的發(fā)展思路,又對商貿企業(yè)的服務(wù)設施、服務(wù)標識、服務(wù)質(zhì)量、規范服務(wù)、誠信經(jīng)營(yíng)、環(huán)境安全、食品安全等提出具體標準要求,進(jìn)一步開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)模式。最終為廣大群眾創(chuàng )造便捷、舒適、安全、衛生的消費場(chǎng)所和購物環(huán)境,一次滿(mǎn)足市民日益遞增的消費欲望。
2、節能減排,綠色消費。
充分利用各種節假日黃金消費期,進(jìn)一步強化對商貿系統節能減排工作的日常督查,鼓勵企業(yè)加大投入節能設備、深化節能措施,再度壓縮節能空間,挖掘節能潛力。通過(guò)宣傳和提倡,把節能減排意識深入到每位商貿企業(yè)員工中,使商貿企業(yè)與衛生城市、文明城市、生態(tài)城市同步發(fā)展,樹(shù)立可持續消費理念。
3、強化商貿隊伍建設。
通過(guò)舉辦各種節慶活動(dòng)和創(chuàng )新現代促銷(xiāo)手段及電商知識培訓,增強服務(wù)意識,創(chuàng )新意識,提升商貿工作管理隊伍服務(wù)水平、指導能力,為商貿企業(yè)轉型發(fā)展出謀劃策。通過(guò)消費促進(jìn)工作,真正實(shí)現“政府助發(fā)展、企業(yè)得市場(chǎng)、群眾得實(shí)惠”,為我市的商貿發(fā)展打下夯實(shí)地基。
餐飲消費促進(jìn)月活動(dòng)總結5
根據商務(wù)部、省商務(wù)廳的統一安排,現就我市今年元旦至元宵節期間促消費工作情況匯報如下:
一、春節黃金周基本情況。
20XX年春節黃金周市場(chǎng)供應充足,商品價(jià)格穩定。全市列入黃金周監測的`百貨商場(chǎng)、零售超市、酒店酒家、家電賣(mài)場(chǎng)等15家重點(diǎn)商貿企業(yè)實(shí)現銷(xiāo)售26713.26萬(wàn)元,與去年基本持平。其中紹興市國商大廈等5家重點(diǎn)商場(chǎng)銷(xiāo)售11469.3萬(wàn)元,同比增長(cháng)5.62%;浙江供銷(xiāo)等4家大型連鎖超市實(shí)現銷(xiāo)售14034.5萬(wàn)元,同比增長(cháng)2.05%;國際大酒店等4家重點(diǎn)餐飲企業(yè)受“退訂潮”影響銷(xiāo)售較去年下降25%;蘇寧、國美2家家電賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售641.4萬(wàn)元,同比增長(cháng)2%。黃金周期間,雨雪天氣夾雜,市民出行受到一定影響,商場(chǎng)超市銷(xiāo)售額小幅上漲。
二、促消費主要做法
1、組織舉辦新春農副產(chǎn)品聯(lián)展,豐富節日市場(chǎng)。市本級和各縣(市、區)相繼舉辦迎春農副產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì ),如20XX紹興市新春農副產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì )、阿瓦提農產(chǎn)品專(zhuān)場(chǎng)展銷(xiāo)會(huì )等。據統計全市共舉辦新春農副產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì )10場(chǎng),展會(huì )成交額近2億元,其中市本級新春農副產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì )共銷(xiāo)售4032萬(wàn)元,比上一屆增長(cháng)28%,展會(huì )產(chǎn)品更豐富,銷(xiāo)售更火爆。展會(huì )上傳統產(chǎn)品熱賣(mài),如糟雞、臘腸等;創(chuàng )新產(chǎn)品旺銷(xiāo),如藍莓汁(干)、生態(tài)農產(chǎn)品等。
2、商場(chǎng)活動(dòng)豐富,促銷(xiāo)力度空前。春節是傳統銷(xiāo)售旺季,也是商家最重視的節日。為打造春節市場(chǎng)氛圍,市區各大商場(chǎng)、超市加大各類(lèi)生活必需品和年貨副食品進(jìn)貨量,組織貨源,開(kāi)設年貨專(zhuān)柜,豐富選購商品,方便市民購買(mǎi),同時(shí)加大活動(dòng)優(yōu)惠力度,讓老百姓不僅能買(mǎi)到豐富的商品,更能享受到價(jià)格的優(yōu)惠。黃金周期間,春節商家活動(dòng)組織和促銷(xiāo)力度都要大于去年,如“滿(mǎn)199元減130元”、“買(mǎi)一送一”等。家電銷(xiāo)售小幅增長(cháng),酒店加大營(yíng)銷(xiāo)力度。電腦、手機、相機等數碼時(shí)尚商品成為暢銷(xiāo)主流,空調、彩電、冰箱等家電消費更傾向中高端品牌和性能,更加注重健康、環(huán)保、節能。受節能家電補助政策影響,節能家電旺銷(xiāo),銷(xiāo)量占總數的九成以上。各大家電賣(mài)場(chǎng)推出新春購物節,實(shí)行買(mǎi)家電送贈品、返券等促銷(xiāo)活動(dòng),較好地激活市場(chǎng),特別是農村市場(chǎng)增長(cháng)較快。受“退訂潮”影響,各大高檔酒店營(yíng)業(yè)額同比下降25%左右。大部分酒店加快轉型,將工作重心放在深挖大宣傳,吸引廣大市民消費;部分酒店主動(dòng)與旅游掛鉤,通過(guò)旅游團隊消費,減少受“退訂潮”影響而造眾消費上,適當降低消費標準,推出個(gè)性化服務(wù),加強營(yíng)銷(xiāo)成的損失。
各縣(市)開(kāi)展形式多樣的促銷(xiāo)活動(dòng),如第一屆柯橋城市新春購物嘉年華活動(dòng)盛大舉辦,活動(dòng)以“歡樂(lè )購物感恩回饋”為主題,推出了“商家聯(lián)袂巨獻,千萬(wàn)豪禮回饋”大型商家聯(lián)袂大讓利活動(dòng)、時(shí)尚柯橋體驗購活動(dòng)、越購越快樂(lè )---新春購物嘉年華少兒才藝展三大系列活動(dòng)。通過(guò)本次購物嘉年華活動(dòng),使城市消費潛力得到了有效釋放,活動(dòng)期間累計實(shí)現銷(xiāo)售額23804.48萬(wàn)元,同比增長(cháng)56.73%,實(shí)現了“企業(yè)得市場(chǎng)、群眾得實(shí)惠、政府助發(fā)展”的預期目標。
3、市場(chǎng)供應充足,價(jià)格保持平穩。市區大型商場(chǎng)、超市增加商品種類(lèi)和進(jìn)貨量,如浙江供銷(xiāo)超市專(zhuān)門(mén)組織年貨節選品會(huì ),選調特價(jià)商品近900只,超市生鮮貨源組織早、落實(shí)早,確保有充足貨源和價(jià)格優(yōu)勢,日銷(xiāo)售額保持在20萬(wàn)元以上。市本級農批市場(chǎng)加強貨源組織和調運,日蔬菜供應量保持在900噸左右,確保市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定,同時(shí)積極應對雨雪冰凍天氣,及時(shí)做好蔬菜臨時(shí)儲備工作;市水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)針對市區60%以上鮮活水產(chǎn)品來(lái)自省外,提前加大鮮活淡水產(chǎn)品進(jìn)貨量,確保節日供應;為保障市場(chǎng)供應和平抑豬肉價(jià)格,節前加大生豬投放,節日期間市場(chǎng)供應充足,價(jià)格平穩。
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