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服務(wù)部門(mén)年度工作總結

時(shí)間:2022-01-18 11:10:01 總結 我要投稿

服務(wù)部門(mén)年度工作總結

  總結是對某一特定時(shí)間段內的學(xué)習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發(fā)揚成績(jì),讓我們抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)總結吧?偨Y一般是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編為大家收集的服務(wù)部門(mén)年度工作總結,歡迎閱讀與收藏。

服務(wù)部門(mén)年度工作總結

服務(wù)部門(mén)年度工作總結1

  又到年終,我在餐廳工作也已經(jīng)__年有余,回顧這些年的工作經(jīng)歷,我也感受頗深,有付出,也有收獲,下面對自己的工作作如下總結:

  一、懂得微笑,善于微笑

  在當今社會(huì )中,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì)。尤其是在商業(yè)領(lǐng)域。有這樣一句話(huà),說(shuō):“不會(huì )微笑,就不要做生意”。

  二、勤快

  勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多?,就是效率。

  三、熱情

  人可以無(wú)激情,但必須要有熱情。因為熱情的氣息是很具有感染力的。就像太陽(yáng)的光和熱,并充滿(mǎn)活力。這是一種反映內心的精神面貌與狀態(tài)。

  四、周到

  待客之道,周到是基礎,也是最重要的。既然談周到,那么必然要主動(dòng)去做好,主動(dòng)去提供服務(wù),而且要善于觀(guān)察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,提供超前服務(wù)。誰(shuí)能做到讓來(lái)賓感受到如歸的感覺(jué),那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。

  五、應變能力

  在餐廳,每天都會(huì )接觸到來(lái)自社會(huì )各個(gè)層面的人,上到達官,下至百姓;無(wú)論三教九流。因此,要求服務(wù)人員具備良好的應變能力成為一種必然。有人說(shuō):“餐廳,是培養外交官的搖籃!笔呛苡械览淼。

  六、主人翁意識

  工作,實(shí)際上是學(xué)習的另一種形態(tài)。當我們懂得并能夠站在主人的角度和位置上去工作時(shí),本身就是一種自我提高與進(jìn)步。會(huì )站的更高,看得更遠,做得更好。

  以上是我對自己工作的體會(huì )和總結,同時(shí)還存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本職。

服務(wù)部門(mén)年度工作總結2

  轉眼間入職酒店工作已一年多了,根據酒店經(jīng)理的工作安排,主要負責酒店樓面的日常運作和部門(mén)的培訓工作,現將工作情況作以下總結。

  一、廳面現場(chǎng)管理

  禮節禮貌要求每天例會(huì )反復練習,員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺收銀和區域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監督,共同進(jìn)步。班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現儀容問(wèn)題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態(tài)度。

  嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調配,以領(lǐng)班或助長(cháng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進(jìn)行分工合作。提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì )出現客人排隊的現象,客人會(huì )表現出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(cháng)人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  建立酒店案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集酒店顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據,酒店所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結,針對問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、員工日常管理

  1、新員工作為酒店人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設。根據新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓,目的是調整新員工的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  2、注重員工的成長(cháng),時(shí)刻關(guān)注員工的'心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習,并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓效果,發(fā)現不足之處及時(shí)彌補,并對培訓計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題。

  3、結合工作實(shí)際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常酒店案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  在工作的過(guò)程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現問(wèn)題的存在。培訓過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節不多,減少了生氣和活力。

服務(wù)部門(mén)年度工作總結3

  一年的時(shí)間漸漸的過(guò)去了,我來(lái)到__酒店作為一名客房服務(wù)員的時(shí)間也已經(jīng)有了__月之久。自從去年__月的時(shí)候進(jìn)入酒店以來(lái),自己一直在工作中收到了大家的照顧。真的很感謝大家的幫助,是大家的熱情和鼓勵,才讓我學(xué)會(huì )了在工作中如何去做好自己的職責,如何更好的融入__酒店這個(gè)大集體!

  回望過(guò)去這一年里的工作,盡管在很多方面都還不盡人意,但是對比下來(lái),自己一直都在一步步的成長(cháng),提升,F在一年的時(shí)間過(guò)去,我在此對過(guò)去一年自己的工作做總結,希望自己能從中吸取經(jīng)驗和教訓,在下一年的工作中繼續努力!我的工作總結如下:

  一、工作前的教導

  作為一名新人,在這工作前期的這段時(shí)間里,我受到了同事們不少的照顧,以及領(lǐng)導在工作中培訓和鍛煉。

  在學(xué)習和培訓中,我跟著(zhù)前輩一起工作,學(xué)著(zhù)如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短_周的時(shí)間,我努力的跟著(zhù)前輩的腳步,做到不懂就問(wèn),嚴格的要求自己的工作,不在工作中偷懶和馬虎,嚴格的按照酒店的規定完成自己的客房整理工作。

  在努力的完成了自己的工作之后,我終于得到了領(lǐng)導的認可,有了自己負責的客房區域。但是在工作中我并沒(méi)有因此放松,反而因為自己獨自負責,更加嚴格的要求自己,力求在最短的時(shí)間里將工作完成的。

  二、從思想上提升自己

  在過(guò)去的工作中,我一直努力的學(xué)習工作的核心服務(wù)理念,以此為中心,不斷的完善自己的服務(wù)思想。在工作的時(shí)候,為顧客著(zhù)想,以顧客的心態(tài)去看待自己的工作,不斷的提高自我要求。

  在思想的學(xué)習中,我提高了自己的服務(wù)意識,提升了自己的服務(wù)態(tài)度,得到了領(lǐng)導和顧客的鼓勵。在今后的工作中,我也會(huì )緊跟酒店的發(fā)展,不斷的更新自己的思想。

  三、個(gè)人的不足

  在這一年中,自己的不足也非常的明顯。對工作的不夠熟悉,以及對酒店的情況不夠了解,導致我在工作中常常找不到地方,或找不到人。這些導致在工作中耽誤了不少的時(shí)間,在下一年的工作中,我會(huì )更加努力的去了解酒店,不會(huì )再犯下這樣的錯誤。

  過(guò)去一年的工作終將成為歷史,未來(lái)還有無(wú)限的前路在等著(zhù)我,我會(huì )努力的學(xué)習和提升,讓自己成為一名出色的客房服務(wù)員。

服務(wù)部門(mén)年度工作總結4

  記得曾經(jīng)有一位經(jīng)濟學(xué)家說(shuō)過(guò):“不管你的工作是怎樣的卑微,你都當付之以藝術(shù)家的精神,當有十二分熱忱。你就會(huì )從平庸卑微的境況中解脫,不再有勞碌辛苦的感覺(jué),你就能使你的工作成為樂(lè )趣,你才能真心實(shí)意地善待每一位客戶(hù)!

  保險公司柜員的工作是簡(jiǎn)單而平凡的,日復一日,年復一年,做著(zhù)同樣的工作,時(shí)間一長(cháng),也許就會(huì )覺(jué)得無(wú)聊,沒(méi)勁兒,對顧客愛(ài)理不理,這種做法是完全錯誤的。作為一名合格的柜員,應該有實(shí)事求是的工作態(tài)度,以自然豁達的心境對待工作崗位,領(lǐng)略服務(wù)的魅力,真正做到“以客戶(hù)為中心”。

  我認為,作為一名合格的柜員,應該做到以下幾點(diǎn):

  首先,要有基本的專(zhuān)業(yè)知識,熟練掌握基本技能操作,當有客戶(hù)咨詢(xún)各種各樣的問(wèn)題時(shí),能夠及時(shí)為客戶(hù)詳細熟練地講解,努力與客戶(hù)溝通,對于自己不太熟悉的業(yè)務(wù),不能對客戶(hù)使用“不知道”“煩不煩”等不禮貌用語(yǔ),而應該請教相關(guān)業(yè)務(wù)的工作人員幫客戶(hù)解決,爭取做到客戶(hù)滿(mǎn)意。

  其次禮貌待人,和顏悅色,保持親和力。禮貌是服務(wù)的第一要素,有問(wèn)必答,笑容可掬,彬彬有禮,和藹可親,高貴典雅,端莊大方,做到沉著(zhù)冷靜無(wú)可挑剔。有時(shí)難免會(huì )遇到蠻不講理的客戶(hù),這時(shí)柜員要能包容和理解他,努力化解矛盾,這樣也能得到客戶(hù)的理解和尊重。

  再次,保持人人平等的原則。任何客戶(hù)在辦理業(yè)務(wù)時(shí)都不能有特權,要一一排隊,按順序依次進(jìn)行,使客戶(hù)享受到公平的待遇,從而增強對保險公司的好感和信任。

  柜員的行為代表著(zhù)保險公司的形象。柜臺是向客戶(hù)服務(wù)的第一平臺。因此在今后工作中,作為一名柜員,應以更加飽滿(mǎn)的熱情,更加精湛的服務(wù)技能,更加完善的服務(wù)質(zhì)量為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),把微笑融入服務(wù),把微笑留給客戶(hù),奮勇?tīng)幭,開(kāi)創(chuàng )保險公司美好的明天。

服務(wù)部門(mén)年度工作總結5

  總結過(guò)去,即是對自已過(guò)去一年的工作做個(gè)回顧,總結、審視工作中的各種問(wèn)題,吸取經(jīng)驗,發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),更好的做好下一年的工作,F將20--年工作總結如下:

  一、思想方面

  重視理論學(xué)習,堅定政治信念,積極參加各項活動(dòng),能夠針對自身工作特點(diǎn),學(xué)習有關(guān)文件、報告和輔導材料,通過(guò)深刻領(lǐng)會(huì )其精神實(shí)質(zhì),用以指導自己的工作。

  二、工作方面

  認真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協(xié)助領(lǐng)導圓滿(mǎn)完成各項工作。作為單位,一言一行都代表著(zhù)單位的整體形象。因為是服務(wù)部門(mén),每天都會(huì )接觸形形色色的群眾,對待他們,我始終遵循一個(gè)原則“一張笑臉相迎,一個(gè)滿(mǎn)意答復”,每次看著(zhù)群眾滿(mǎn)意而歸,作為工作人員的我,心里總會(huì )有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂(lè )所以我快樂(lè )”,小我之后要成就大我,“群眾滿(mǎn)意”,我們的價(jià)值也就得到了體現。及時(shí)了解單位發(fā)生的事情,及時(shí)向領(lǐng)導匯報,努力做好領(lǐng)導的參謀助手。在實(shí)際工作中,把理論和實(shí)踐相結合起來(lái),把工作和創(chuàng )新結合起來(lái),拓寬思路,努力適應新形勢下對本職工作的要求,通過(guò)近段時(shí)間的學(xué)習,理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會(huì )更加倍努力工作,也許會(huì )有一些的辛苦,但人不常說(shuō)嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會(huì )鍛煉自己的能力;在辛苦中,才會(huì )充實(shí)的體現著(zhù)自己人生。

  三、生活方面

  個(gè)人生活意識在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個(gè)全新的自我。

  四、存在不足

  一是政治理論學(xué)習不夠,雖有一定的進(jìn)步,但在深度和廣度上還需繼續下功夫。

  二是工作中不夠大膽,創(chuàng )新理論不強。

  三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。

  為了把20xx年工作做的更出色,制定工作學(xué)習目標,加強個(gè)人修養、理論學(xué)習,以此提高工作水平,并適應新形勢下本職工作的要求,揚長(cháng)避短,以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)來(lái)迎接新的挑戰。取長(cháng)補短,向其他同志相互交流好的工作和情感經(jīng)驗,爭取20--年的工作更上一個(gè)新臺階!

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