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食品安全月工作總結
總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料，它可以幫助我們有尋找學(xué)習和工作中的規律，因此，讓我們寫(xiě)一份總結吧�？偨Y怎么寫(xiě)才是正確的呢？下面是小編收集整理的食品安全月工作總結，希望對大家有所幫助。
該所根據《XXXXX轉發(fā)國務(wù)院食安辦和省食安辦關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳活動(dòng)的通知》（XX工商〔20xx〕277號）對食品安全整頓工作部署，認真履行工商監管職責，積極開(kāi)展食品安全整頓工作，提升行政執法效能，努力做到監管與發(fā)展、服務(wù)、維權、執法的統一，切實(shí)維護流通環(huán)節食品市場(chǎng)經(jīng)濟秩序，現將工作情況總結如下：
一、完善工作機制，健全食品安全監管制度化建設
樹(shù)立政治意識、大局意識、責任意識，扎實(shí)開(kāi)展工作，完善工作機制。落實(shí)食品安全監管責任制，確保人員、責任、工作制度三落實(shí)。加大市場(chǎng)監管執法力度，深入開(kāi)展專(zhuān)項執法檢查，確保食品監管責任到位，全年食品安全事故大事中事不發(fā)，小事杜絕在萌芽狀態(tài)。
二、專(zhuān)項整治日常監管相結合，凈化食品市場(chǎng)
X月份來(lái)，該所突出日常監管長(cháng)抓不懈，組織開(kāi)展專(zhuān)項整治突出重點(diǎn)，共出動(dòng)執法人員XX人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)XXX戶(hù)次，責令改正XXX戶(hù)，查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)XX戶(hù)。
(一)、開(kāi)展節日食品市場(chǎng)整治。結合端午食品市場(chǎng)消費特點(diǎn)，以糧、肉、酒類(lèi)及兒童食品、保健品等與群眾生活息息相關(guān)的食品為重點(diǎn)監管品種，以農村食品市場(chǎng)為重點(diǎn)整治區域，以小食品店等為重點(diǎn)檢查對象，以“六查六看”為主要檢查內容，做到“日常檢查抓規范，專(zhuān)項整治抓落實(shí)，聯(lián)合執法抓成效”，確保節日食品市場(chǎng)消費安全。
(二)、開(kāi)展學(xué)校和學(xué)校周邊食雜店小攤點(diǎn)食品安全專(zhuān)項整治。一是集中力量對轄區校園周邊的各類(lèi)店面、攤點(diǎn)進(jìn)行全面清理，嚴格審查校園周邊地區各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)營(yíng)資格，對于無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)堅決予以取締。共對轄內學(xué)校周邊的XX戶(hù)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了檢查。二是加大巡查力度，查處違法經(jīng)營(yíng)行為。認真檢查校園周邊各類(lèi)食品零售店、小攤點(diǎn)出售的飲料、奶制品、油炸小食品及方便食品，嚴防“三無(wú)”食品和過(guò)期、變質(zhì)、假冒食品上市銷(xiāo)售。
(三)、全力排查“地溝油”，防范劣質(zhì)油流入餐桌。對城鄉結合部區域進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，重點(diǎn)對各飯店及食品副食經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行全面的檢查，防止“地溝油”流入餐桌。檢查中未發(fā)現有“地溝油”窩點(diǎn)，也沒(méi)有發(fā)現銷(xiāo)售或使用“地溝油”的違法行為。
(四)、加強食品專(zhuān)項整治。圍繞打擊流通環(huán)節違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治工作目標，加大巡查力度。一是查營(yíng)業(yè)執照，確保證照齊全；二是查經(jīng)營(yíng)行為，依法查處假冒偽劣產(chǎn)品；三是積極引導和健全的購銷(xiāo)臺賬等制度，規范管理。四是加強食品安全法宣傳，教育商戶(hù)誠信守法經(jīng)營(yíng)。共檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)XX戶(hù)次，未發(fā)現有違法違規行為。
(五)、認真做好食品流通許可的發(fā)放工作。按照《食品安全法》及其實(shí)施條例和總局《流通環(huán)節食品安全監督管理辦法》的要求，認真貫徹落實(shí)流通環(huán)節食品安全監管八項制度。全所嚴格把關(guān)食品流通許可證的發(fā)放工作。
(六)、積極引導和健全食品安全示范店工作。按照國家工商總局制定的《流通環(huán)節食品安全示范店規范指導意見(jiàn)》要求，以創(chuàng )建、健全、規范相結合，及時(shí)總結去年以來(lái)農村食品安全示范店創(chuàng )建的經(jīng)驗做法，發(fā)揮食品安全示范店的示范引導作用。目前，我轄區共有食品安全示范店XX戶(hù)，其中農村食品安全示范店XX戶(hù)。
三、加大農村食品市場(chǎng)整治力度，確保農民消費安全。
加強農村食品安全監管，提升農村食品質(zhì)量。重點(diǎn)對小食雜店、小飯店無(wú)照經(jīng)營(yíng)開(kāi)展查處取締，共出動(dòng)執法人員XX人次，檢查農村食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)XX戶(hù)次，責令整改XX戶(hù)，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)XX戶(hù)。
四、加強宣傳，營(yíng)造良好氛圍。
在菜市場(chǎng)舉行了宣傳咨詢(xún)活動(dòng)，以懸掛橫幅、展板展示、發(fā)放宣傳材料、現場(chǎng)咨詢(xún)和實(shí)物比較等形式，向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專(zhuān)項整治成果以及食品安全科普知識，共印發(fā)宣傳材料XX多份，擺放食品安全宣傳展板X(qián)塊，辦理黑板報X期，咨詢(xún)服務(wù)群眾XX多人次，收到了良好的宣傳效果。
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識和食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的法律意識，整個(gè)轄區上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
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