食堂庫管員工作總結
總結是在某一特定時(shí)間段對學(xué)習和工作生活或其完成情況，包括取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書(shū)面材料，它在我們的學(xué)習、工作中起到呈上啟下的作用，因此我們要做好歸納，寫(xiě)好總結。你所見(jiàn)過(guò)的總結應該是什么樣的？以下是小編為大家整理的食堂庫管員工作總結，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
食堂庫管員工作總結1
20xx年六月已接近尾聲，意味著(zhù)緊張忙碌的上半年即將過(guò)去，過(guò)去的半年，在車(chē)間領(lǐng)導的關(guān)懷和各位同事們的團結合作和幫助支持下，我較為順利的完成了上半年領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)任務(wù)，在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進(jìn)一步的的提高�，F將半年來(lái)的任務(wù)總結如下：
一、任務(wù)總結
1、我的本職崗位是雜品分析，主要對全廠(chǎng)油品進(jìn)行每月一次的全分析，并對臨時(shí)油樣進(jìn)行及時(shí)分析并報出結果。油品分析雖然頻次較低，但分析所需時(shí)間較長(cháng)。且油品分析所需玻璃儀器的清洗干燥所需時(shí)間較長(cháng)。在上半年，為了提高任務(wù)效率，根據實(shí)踐總結了部分節省做樣時(shí)間的方法：
�。�1）將全廠(chǎng)油樣進(jìn)行集中全分析，針對同一項目連續分析，減少了儀器開(kāi)關(guān)機次數和預熱時(shí)間。
�。�2）在清洗粘度計時(shí)，利用做機械雜質(zhì)剩余的汽油、石油醚、無(wú)水乙醇混合廢液進(jìn)行第一次沖洗，起到溶解油脂的作用，再用熱洗潔精水進(jìn)行第二次沖洗，并震蕩，以將粘度計毛細管等清洗徹底。
�。�3）抗乳化測定儀的清洗任務(wù)一直是一個(gè)較為頭疼的問(wèn)題，水浴內壁掛油嚴重，且未密閉，因此儀器水浴內金屬桿部分腐蝕嚴重。近期對抗乳化測定儀用洗潔精進(jìn)行清洗，內壁掛油已清洗干凈。但腐蝕情況仍沒(méi)有更好的辦法，在以后的分析中要注意保護。
�。�4）油品水分測定主要用瑞士萬(wàn)通831庫侖法水分測定儀進(jìn)行測定，要注意定期對卡爾費休溶液及進(jìn)樣墊進(jìn)行更換以及電極的清潔，保證水分儀做樣穩定性。
2、在做油品分析之余，我還兼庫管一職。主要負責月度材料計劃，辦公用品計劃及臨時(shí)緊急計劃的統計申報任務(wù)。對每月材料及備品備件來(lái)貨情況進(jìn)行清點(diǎn)入庫。負責班組材料領(lǐng)用出庫并及時(shí)將出入庫情況進(jìn)行上賬。在半年的庫管任務(wù)中，總結如下：
�。�1）為了規范領(lǐng)料，規定每周三為車(chē)間統一領(lǐng)料日期，并對月度班組物料領(lǐng)用進(jìn)行定量。定期領(lǐng)料要求各班組提前對班組物料做到有預見(jiàn)性的清點(diǎn)統計，加強了班組物資管理，也方便了車(chē)間物料用量的統計。而物料定量也效控制了物料領(lǐng)用的隨意性，一定程度上降低了車(chē)間消耗。
�。�2）建立了玻璃儀器消耗記錄，要求對玻璃儀器的破損進(jìn)行記錄，以督促各班組人員精心操作，對玻璃儀器的使用做到輕拿輕放。在以后的任務(wù)中，玻璃儀器的領(lǐng)用要與消耗記錄相符，避免班組建立小庫房的現象。
�。�3）合理做好物資出入庫臺賬。每月材料到貨，首先根據月度計劃進(jìn)行物料數量，外觀(guān)，型號的核對，驗貨完畢后，根據物料分類(lèi)分別入庫，并及時(shí)上賬。
�。�4）對常用的備品備件及儀器專(zhuān)用試劑單獨建立臺賬，并注明儀器型號及廠(chǎng)家，以便隨時(shí)了解庫房進(jìn)，出，存的動(dòng)態(tài)，保證儀器能夠正常運轉。
�。�5）在上半年，配合公司物資定額編制任務(wù)對化驗室需采購的儀器、試劑、備品備件、玻璃儀器及其它物資名稱(chēng)及型號進(jìn)行統計整理，并對消耗定額數量及單價(jià)進(jìn)行核對，提出反饋意見(jiàn)。
二、存在的不足
總結上半年的任務(wù)，雖然取得了一定成績(jì)，自身也有了很大的收獲，但仍然存在著(zhù)許多不足之處。
1、任務(wù)質(zhì)量和標準與領(lǐng)導的要求還有一定差距。由于個(gè)人能力及經(jīng)驗不足，導致對庫房管理不到位，對精密儀器備品備件型號種類(lèi)不清，物料領(lǐng)用仍存在諸多漏洞。
2、任務(wù)敏感性不強，任務(wù)沒(méi)有提前量，對任務(wù)沒(méi)有全局掌握，導致有臨時(shí)任務(wù)時(shí)理不清頭緒，浪費時(shí)間，降低任務(wù)效率。
三、下半年任務(wù)計劃
本著(zhù)公司安全為天、以人為本、控制風(fēng)險、科學(xué)管理的安全生產(chǎn)方針，下半年我將加強對�；泛蜌馄康墓芾聿W(xué)習相關(guān)法律知識及規定；合理細化物資管理，想方設法降低消耗。進(jìn)一步發(fā)揚自己的優(yōu)點(diǎn)，改進(jìn)不足，拓寬思路，求真務(wù)實(shí)，加強與同事之間的溝通與學(xué)習，把各項任務(wù)有機的結合起來(lái)，理清任務(wù)思路，增強任務(wù)實(shí)效，積極進(jìn)取，全力做好本職任務(wù)。
任務(wù)，使自己在普通的崗位上發(fā)揮自己的'光和熱！
食堂庫管員工作總結2
時(shí)間過(guò)的真快，轉眼x年已經(jīng)過(guò)去，迎來(lái)了x年新的開(kāi)始�，F在回想我由包裝庫調到原料庫，這一年的任務(wù)，心中有許多感慨，由于我個(gè)人的原因出現過(guò)兩次大的失誤，心中對公司有一種負罪的感覺(jué)。
第一次由于我個(gè)人一些事情，沒(méi)有把全部心思用在任務(wù)中，那段時(shí)間長(cháng)期處于矛盾選擇的思想狀態(tài)甚至好幾天失眠，才出現了工人推錯料而自己不知道的情況，錯把辛硫磷當成高錄加入罐中，倒置生產(chǎn)出的成品失去了它原有的藥效，給公司造成了一筆不小的損失。
第二次是我沒(méi)有給工人交待清楚就去干別的任務(wù)，讓工人自己配料多加了甲醇，又一次給我廠(chǎng)造成了成本損失，我恨我自己。
回想這一切我覺(jué)的很對不起公司的各級領(lǐng)導，也給自己留下了很多遺憾，辜負了廠(chǎng)領(lǐng)導對我的期望，所以在下半年的任務(wù)中，我下定決心做到善于發(fā)現問(wèn)題、把握問(wèn)題、并在第一時(shí)間解決問(wèn)題，不斷地學(xué)習提升庫管的經(jīng)驗增加新人的知識來(lái)提高自己的能力，使自己時(shí)刻保持清醒的頭腦，從頭開(kāi)始轉變觀(guān)念堅持踏踏實(shí)實(shí)做事、認認真真做人，不斷積累任務(wù)經(jīng)驗，只有這樣才會(huì )得心應手才能把損失降到最低甚至消減為零。并在做好本職任務(wù)的同時(shí)，也要反思自己任務(wù)上的不足和失誤、也是今后應該時(shí)刻注意和逐步改進(jìn)的。
1倉庫計劃
認真負責備貨、收貨、下貨、確保主要庫存貨物的充足供應，零星貨物及時(shí)上報采購，定期上報庫存貨物缺損與積壓情況，合理調整、減少新增積壓庫存。充分發(fā)揮后備軍的作用2材料入庫
物資進(jìn)庫時(shí)，必須憑送貨單檢查單辦理入庫手續，拒絕不合格或手續不全的物資入庫，杜絕只見(jiàn)發(fā)票不見(jiàn)實(shí)物的現象，必須查點(diǎn)物資數量、規格、型號、合格證件等項目，如發(fā)現物資數量、質(zhì)量、單據等不全時(shí)不得辦理入庫手續，檢查不合格的物資一律退回。發(fā)貨單的填寫(xiě)必須正確完整，供應單位名稱(chēng)應寫(xiě)全稱(chēng)并與送貨單一致，收貨單上必須有倉庫保管員及經(jīng)手人簽字，并且字跡清楚。
3材料出庫
各類(lèi)材料的發(fā)出，必須由車(chē)間主任（或指定人員）統一領(lǐng)取，領(lǐng)料員和庫管員都應該對物品的名稱(chēng)、規格、數量核對正確后方可領(lǐng)取，領(lǐng)取后及時(shí)更改電腦數，使賬目準確無(wú)誤，牢牢把握每一道關(guān)。
4倉庫管理
倉庫內要保持清潔衛生、物品堆放合理，貴重原材料要特殊保管，嚴防失火、爆炸、失盜等事故發(fā)生，對保管的物品平時(shí)要做到勤檢查、勤核對、保證做到帳、物相符，如有盤(pán)贏(yíng)、盤(pán)虧要提出書(shū)面材料說(shuō)明原因并進(jìn)行相應處理，如屬短缺及需要報廢處理時(shí)，必須經(jīng)領(lǐng)導核查批準后才可進(jìn)行處理不得自行調整，發(fā)現物資失少或質(zhì)量上的問(wèn)題（如受潮、過(guò)期）要如實(shí)上報，做好倉庫盤(pán)店任務(wù)及時(shí)結出庫存數。
在新的一年里我將努力學(xué)習，增加電腦知識�？偨Y經(jīng)驗、克服不足、再接再厲、一如既往的做好我的本職任務(wù)，努力使我在庫管員的位置上有更大的起色，與同事勁往一出使、心往一出想，不計較得失，只希望把任務(wù)圓滿(mǎn)完成，決不辜負領(lǐng)導對我的信任和期待。這份庫管員的職業(yè)是我人生很大的財富，我真心地感謝那些曾指導和幫助過(guò)我的領(lǐng)導和同事們，謝謝您們。
今后我還要繼續腳踏實(shí)地、勤勤懇懇、認認真真、努力完成各項任務(wù)。要自覺(jué)地做好每一項任務(wù)，就必須正視自己的任務(wù)，無(wú)論任務(wù)是繁重、繁忙還是清閑，都要適應這里的環(huán)境，要用積極的態(tài)度去完成領(lǐng)導交給的每一份任務(wù)，使自己在普通的崗位上發(fā)揮自己的光和熱！
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