超市部食品休閑區上半年工作總結

　　總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究，做出有指導性結論的書(shū)面材料，它可以幫助我們總結以往思想，發(fā)揚成績(jì)，讓我們抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)總結吧�？偨Y一般是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編為大家整理的超市部食品休閑區上半年工作總結，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　20xx年在領(lǐng)導的整體經(jīng)營(yíng)思路：繼續堅持以銷(xiāo)售為中心，以利潤為目標，開(kāi)源節流，深化管理，創(chuàng )連鎖經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢，提升經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)業(yè)化水平，創(chuàng )新競爭機制，提升團隊素質(zhì)為指導思想，在各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導以及其他部門(mén)的通力配合，并在全體員工、同事的共同努力下，食品在上半年的工作中，取得了喜人的成績(jì)。

　　20xx年上半年存在不足之處

　　1、與相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)同事的協(xié)調工作還要加強溝通,對商品的進(jìn)銷(xiāo)存的補足，確保重點(diǎn)商品、暢銷(xiāo)商品貨源的充足。

　　2、基層管理還需要繼續加強。

　　3、排面管理意識和商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的把控關(guān)加強。

　　4、缺乏對區域員工以及促銷(xiāo)員的進(jìn)行全面的培訓。

　　20xx年下半年工作計劃

　　總結上半年的工作經(jīng)驗,為了解決上半年工作中存在的不足,以及應對下半年的工作開(kāi)展，現做出下半年工作計劃如下：

　　一、貨源方面：

　　1、進(jìn)一步加強與相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)的溝通，對商品的.進(jìn)銷(xiāo)存的補足，確保重點(diǎn)商品、暢銷(xiāo)商品貨源的充足。

　　2、做好重點(diǎn)商品重點(diǎn)標示，把有價(jià)格優(yōu)勢的商品擴大陳列，并配合靜態(tài)標示，實(shí)施現場(chǎng)跟進(jìn)，檢查落實(shí)的方針。

　　3、每周組織供應商利用周六、日人流較多，在超市各主通道設立現場(chǎng)試吃，拉動(dòng)單品銷(xiāo)售，活躍賣(mài)場(chǎng)氣氛。

　　二、提升團隊素質(zhì)方面：

　　1、繼續組織實(shí)施公司的談心工作，及時(shí)了解員工心聲，解決員工在工作中，生活中等各種問(wèn)題。

　　2、強化接受業(yè)務(wù)能力差的員工，首先采取利用上班時(shí)間特殊培訓扶助學(xué)習，以及區域輔導員一對一的方法教學(xué),加強員工之間相互的業(yè)務(wù)技能水品。

　　三、管理方面：

　　1、做好商品排面維護工作、加強商品管理知識、重抓商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的監管,商品變價(jià)更換標簽管理。

　　2、積極跟進(jìn)堆頭，N架的銷(xiāo)售，以及價(jià)格，及時(shí)對堆頭，N架未達標的及時(shí)進(jìn)行跟換，及時(shí)調整堆頭，N架的價(jià)格。

　　3、組織員工對商品自行檢查，確保商品完整和質(zhì)量合格并周五上交質(zhì)檢報告至質(zhì)監物價(jià)部門(mén)跟進(jìn)處理。

　　四、促銷(xiāo)方面：

　　1、重點(diǎn)對銷(xiāo)售提升效果最大的是現場(chǎng)形象促銷(xiāo)、定點(diǎn)促銷(xiāo)、現場(chǎng)氣氛促銷(xiāo)、限時(shí)搶購等活動(dòng)方式。在每次的活動(dòng)中，帶來(lái)了較大的提升。

　　2、加大對競爭對手(人人樂(lè ),廣晟)的市調，主要：從價(jià)格、促銷(xiāo)活動(dòng)、季節陳列商品、形象陳列等方面。

　　3、對重要節假日和銷(xiāo)售旺季，利用現場(chǎng)的資源與超低特價(jià)商品，進(jìn)行現場(chǎng)動(dòng)態(tài)促銷(xiāo)和免費試吃（喝）活動(dòng)、以及有獎參與趣味性活動(dòng)。吸引了大批顧客，帶動(dòng)了其它商品的銷(xiāo)售，以達到了刺激顧客購買(mǎi)欲、提升營(yíng)業(yè)額的目的。

　　五、服務(wù)方面：

　　1、強化服務(wù)培訓。對服務(wù)的認識，何為服務(wù)，服務(wù)的重要性，服務(wù)的對象，服務(wù)的范圍等方面。最終達到服務(wù)的認可。

　　2、加強人員培訓，增強各級人員防盜意識，控制不必要的商品損耗、加強服務(wù)意識的培訓。

　　六、提升業(yè)務(wù)技能方面：

　　1、采取新老員工的傳幫帶的方法，讓新員工從老員工的手中，得到基礎的業(yè)務(wù)知識與技能。

　　超市休閑區：

　　20xx年6月5日

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