酒店收銀員工作總結
總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結和概括的書(shū)面材料,它在我們的學(xué)習、工作中起到呈上啟下的作用,讓我們抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)總結吧。那么你知道總結如何寫(xiě)嗎?以下是小編幫大家整理的酒店收銀員工作總結,希望能夠幫助到大家。
酒店收銀員工作總結1
我是剛入職的新員工。雖然我是新員工,但我已經(jīng)在公司工作了將近三個(gè)月?炷甑琢。這三個(gè)月里,我有過(guò)快樂(lè ),也有過(guò)失落。自我不僅學(xué)到了很多專(zhuān)業(yè)知識,也學(xué)會(huì )了人際交往,這對自己很有價(jià)值。同時(shí)也是我自己取得的巨大進(jìn)步。
也許在超市工作對每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只對收銀員負責,其他員工各司其職,不會(huì )很難。以前我也是這么想的,現在看來(lái),當我成為超市員工的時(shí)候,我感覺(jué)到了很多困難,并不是我想象的那么簡(jiǎn)單。我想說(shuō),其實(shí)做任何工作都有困難,沒(méi)有一份工作是簡(jiǎn)單易行的。只有努力才能做好!
經(jīng)過(guò)近三個(gè)月的工作和學(xué)習,我能夠應付店里的工作。也許這些話(huà)有些沾沾自喜,但當事情發(fā)生時(shí),小組里的人會(huì )伸出援手。這是我未經(jīng)觸動(dòng)的心。在這三個(gè)月里,我一直對工作室充滿(mǎn)熱情,心態(tài)也以平和為主。我深深理解,作為一個(gè)店家,不能把個(gè)人情緒帶入工作中?蛻(hù)永遠是對的,這是我們工作的宗旨。因此,我們應該帶著(zhù)會(huì )心的微笑接待每一位顧客。即使客戶(hù)有不合理的地方,我們也要保持冷靜,保持良好的自我態(tài)度,盡量避免與客戶(hù)發(fā)生沖突。
雖然我做出納的時(shí)間不長(cháng),但是我的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)水平還有待提高,我覺(jué)得只要用心去做,好好學(xué)習,就能克服困難。我們要樹(shù)立良好的形象,因為我們不僅代表自己,也代表公司的形象。在工作中,我們應該認真向老員工詢(xún)問(wèn)和學(xué)習,這樣我們才能腳踏實(shí)地、認真地做好自己的工作。這是公司的需要,也是自我工作的需要。針對自我在工作中遇到的問(wèn)題,討論自我的經(jīng)歷和體會(huì ),也是對自我的工作總結。
在這一段時(shí)間的工作中,我覺(jué)得仍然有很大的不足,我的專(zhuān)業(yè)水平和技能需要提高,以方便我們的工作以及我們的客戶(hù),這是為了提高我們的工作效率。當然,我覺(jué)得客服是最重要的。作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)客戶(hù),讓虎克滿(mǎn)意。這就要求我們具備良好的個(gè)人素質(zhì),熱情耐心地接待每一位客戶(hù),不要在工作中帶入我們的小情緒,這會(huì )給你的工作帶來(lái)很多不必要的麻煩。為了防止自己和客戶(hù)之間的沖突,我們必須保持良好的自我態(tài)度。
工作之余,要多學(xué)習一些商品和會(huì )計方面的專(zhuān)業(yè)知識。只有不斷的學(xué)習,不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能站在今天這個(gè)競爭激烈的社會(huì ),這也是我們?yōu)樽约鹤龅臏蕚。只有把這些事情做好,有足夠的資本,才能在這個(gè)位置上脫穎而出。要理解在一份普通的工作中取得非凡的成就并不是一件容易的事情。
時(shí)光飛逝。雖然我在這個(gè)職位上只工作了三個(gè)月,但我對自己的感覺(jué)很深刻。沒(méi)有辦法成為一個(gè)自我,或者我在工作中給了自己很大的幫助。在以后的工作中,我要多學(xué)習,多進(jìn)步,做好提升自己的工作。為了一個(gè)完美的明天,讓我們努力吧。
酒店收銀員工作總結2
過(guò)去的一年,是不平凡的一年。從去年開(kāi)始籌劃到今年8月5日的試營(yíng)業(yè),酒店在集團領(lǐng)導的關(guān)心與正確領(lǐng)導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營(yíng)管理。酒店董事長(cháng)、負責人領(lǐng)導班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標、經(jīng)營(yíng)理念、及企業(yè)文化,以此為動(dòng)力和我們的目標,帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結酒店全體職工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng )收、創(chuàng )利、創(chuàng )優(yōu)、創(chuàng )穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀(guān)的業(yè)績(jì)。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過(guò)去一年的工作、成績(jì)、經(jīng)驗及不足,以利于揚長(cháng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng )佳績(jì)。
第一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng )三點(diǎn)業(yè)績(jì)
(一)經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收
****年(8-12月)經(jīng)營(yíng)收入 萬(wàn)元,其它業(yè)務(wù)收入 萬(wàn)元,總收入達 萬(wàn)元(其中:餐飲部為 萬(wàn)元,房務(wù)部為 萬(wàn)元,全年客房平均出租率為 %,年均房?jì)r(jià) 元。營(yíng)業(yè)成本 萬(wàn)元,毛利額 萬(wàn)元,綜合毛利息為 ,營(yíng)業(yè)費用為 萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)稅金為 萬(wàn)元,管理費用為 萬(wàn)元,財務(wù)費用為 萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)外支出 萬(wàn)元,利潤總額虧損 萬(wàn)元。
(二)管理制度創(chuàng )利
俗話(huà)說(shuō)“人管人氣死人,制度管人人服人”,規章制度是一切工作開(kāi)展的基石。酒店自試營(yíng)業(yè)以來(lái),隨著(zhù)各項工作的深入和當地酒店業(yè)的特性,試營(yíng)業(yè)時(shí)由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來(lái),并制約一些工作的順利開(kāi)展。
各部門(mén)根據實(shí)際工作中的遇到的問(wèn)題,逐步建立了與本部門(mén)工作相適宜的規章制度,落實(shí)到每一個(gè)工作崗位,并以每月的績(jì)效考核為檢查標準,且與個(gè)人的工資掛鉤。
目前酒店各項制度規范,政令暢通,有章可循,有據可依,“制度管人”真正落到了實(shí)處。
(三)安全創(chuàng )穩定
酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)緊急預案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外人身安全和健康事故。在酒店負責人的關(guān)心指導下,經(jīng)理級領(lǐng)導每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì ),通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩定。
第二、品牌管理,酒店主抓八大工作
(一)以對外協(xié)調為主,建立優(yōu)良社會(huì )關(guān)系
酒店自***年8月15日試營(yíng)業(yè)以來(lái),一直處于半施工半運營(yíng)的試營(yíng)業(yè)期,酒店的消防未驗收,致使營(yíng)業(yè)執照及相關(guān)的手續未進(jìn)行辦理,也導致了各相關(guān)職能部門(mén)對我酒店進(jìn)行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過(guò)負責人辦公室的對外協(xié)調、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛生防疫站、市衛生局、派出所等部門(mén)的近10萬(wàn)元的罰款,避免了酒店的經(jīng)濟損失,并借此也與這些職能部門(mén)建立了優(yōu)良的社會(huì )關(guān)系。
(二)以財務(wù)管理為目標,抓好每一項工作
1、會(huì )計基礎工作方面
為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮了會(huì )計工作的重要性。
2、會(huì )計管理方面
加強了酒店的資產(chǎn)管理、債權債務(wù)管理,加大了酒店各部的監督職能和貨幣資金管理。嚴格執行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理措施及內部資產(chǎn)調撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設置備查登記;對酒店債權債務(wù)認真清理,每月及時(shí)收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價(jià)格、客房成本控制等進(jìn)行監督,嚴格控制;由會(huì )計人員監督,定期對出納庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),做到萬(wàn)無(wú)一失。
3、對內、對外協(xié)調方面
協(xié)助領(lǐng)導班子控制成本費用開(kāi)支,編制費用預算,合理制定經(jīng)營(yíng)部門(mén)收入、成本、毛利息各項經(jīng)營(yíng)指標,及時(shí)準確地向各級領(lǐng)導提供所需要的經(jīng)營(yíng)數據資料,為領(lǐng)導決策提供了依據。及時(shí)了解稅收及各項法規新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢(xún)稅收疑難問(wèn)題,為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據。
(三)以效益為目標,抓好銷(xiāo)售工作
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立優(yōu)良公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對負責人室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道、開(kāi)拓市場(chǎng)、提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。
1、穩固了部分固定消費客戶(hù)和周邊幾大廳局建立了優(yōu)良的關(guān)系。為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),在2006年10月召開(kāi)1次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
2、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制, 營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,增加月度營(yíng)業(yè)額。
酒店收銀員工作總結3
今年出納工作結束,我學(xué)到了很多。畢竟,多虧了領(lǐng)導的培養和支持,我才能在商場(chǎng)工作。所以我很重視出納工作的機會(huì ),一直在努力。我能認真聽(tīng)從領(lǐng)導的指示,配合其他員工完成工作。面對涉及商場(chǎng)利益的問(wèn)題,我也能堅持原則,表現出負責任的態(tài)度,F在根據我過(guò)去一年在出納崗位的表現,做如下簡(jiǎn)要總結。
能夠按照商場(chǎng)的制度和出納工作的要求履行職責,我在年初為今年要完成的出納工作設定了目標,這無(wú)疑讓我感到了完成工作的緊迫感,希望能夠很好地履行職責,并且能夠通過(guò)對自己的嚴格要求來(lái)提高工作效率。久而久之,我也積累了不少出納崗位的經(jīng)驗。但是,我不會(huì )因為成績(jì)而被貶低,因為我能準確的認清自己在職場(chǎng)中的位置,做好自己的崗位。作為商場(chǎng)發(fā)展的重要一環(huán),我也明白做好收銀員的重要性。
提前更換零錢(qián),并仔細檢查收銀設備。因為收銀員在工作中需要更改客戶(hù)的賬單,所以提前準備好更改是很自然的。所以我會(huì )每天在收銀臺統計零錢(qián)的數量,提前更換,我會(huì )要求店長(cháng)保證零錢(qián)更換流程的順利進(jìn)行。我還負責在收銀臺保管零錢(qián),以便履行我在這方面的職責。在業(yè)余時(shí)間,我會(huì )檢查收銀設備,以避免故障。這種預防措施可以幫助我及時(shí)發(fā)現收銀設備的問(wèn)題,以便維修。另外,我會(huì )清理收銀臺,展示收銀員的良好形象。
努力提高收銀工作效率,分析商場(chǎng)營(yíng)業(yè)額。我理解排隊不舒服。自然要想辦法提高自己的效率。因此,我可以加強使用收銀設備,準確計算客戶(hù)結賬所需的金額,這樣可以在保證效率的前提下縮短等待過(guò)程。除此之外,我還會(huì )在客戶(hù)退房前問(wèn)對方有沒(méi)有會(huì )員辦理商場(chǎng)。推薦客戶(hù)辦理商場(chǎng)會(huì )員也是提高整體效率的途徑之一。我也會(huì )每季度分析店鋪的營(yíng)業(yè)額,反思自己工作中的不足。這種嚴謹的態(tài)度能讓我及時(shí)改正工作中的不足,提高綜合能力。
雖然今年年底讓我對收銀員的工作有了更好的了解,但我應該永遠保持開(kāi)放的心態(tài)去做商場(chǎng)的所有工作。另外,總結經(jīng)驗之后,也要規劃好明年要完成的任務(wù),希望能繼續做好收銀員的工作,推動(dòng)商場(chǎng)的發(fā)展。
酒店收銀員工作總結4
記得xxx經(jīng)理培訓的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在百分之百的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著(zhù)質(zhì)量公式的最后一句話(huà):服務(wù)工作無(wú)小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學(xué)會(huì )客服困難,遇到問(wèn)題及時(shí)上報領(lǐng)導,在原則的基礎上靈活處理。
四、明確目標,正確把握
用學(xué)習的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也
可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會(huì )一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過(guò)自己的努力,10年8月份進(jìn)入辦公室工作,開(kāi)始了解日夜審工作內容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅持收銀員職責的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責,在領(lǐng)導的信任和同事的監督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫(huà)上一個(gè)完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進(jìn),前進(jìn),現將明年工作計劃作以簡(jiǎn)要概括:
。ㄒ唬┥钊雽W(xué)習,責人責已不能停止學(xué)習的腳步,不能放慢學(xué)習的進(jìn)度,對酒店對部門(mén)對崗位熟知并負責,在要求員工的同時(shí)更加嚴格要求自己,樹(shù)立標本,樹(shù)立形象
。ǘ┘訌姳O督,嚴格把關(guān)每一個(gè)崗位都代表著(zhù)財務(wù)部,更代表著(zhù)酒店,監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風(fēng)險,將一切犯錯誤的可能性及時(shí)打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確
。ㄈ╆(yáng)光心態(tài),相互創(chuàng )造端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩,準,優(yōu),講效率比質(zhì)量,團結同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習,求長(cháng)補短
。ㄋ模┰俳釉賲,永創(chuàng )佳績(jì)沒(méi)有好的個(gè)人,只有好的團隊,每一年都會(huì )有每一年的收獲,下半年即將到來(lái),近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長(cháng),消耗體力大,努力解決人員流失問(wèn)題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內招聘兩名新員工。與各部門(mén)協(xié)調一致,共同進(jìn)步。
以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會(huì )盡我最大努力去執行,請領(lǐng)導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導補充并及時(shí)加以指導。
酒店收銀上半年工作總結(四)
我是今年年初到單位工作的,在領(lǐng)導和同事們的大力幫助下,我順利地通過(guò)了實(shí)習,個(gè)人的業(yè)務(wù)基礎水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務(wù),得到了領(lǐng)導肯定和同志們的好評。
一、不斷加強自身學(xué)習,業(yè)務(wù)水平大大提高。
酒店的設施、管理和工作都體現了x級的水準,自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷,但到了新的工作崗位上卻出現了一些不適應。在業(yè)務(wù)主管和同志們的大力幫助下,我認真地學(xué)習,勤奮地工作,有不懂不會(huì )的地方就積極虛心的向工作經(jīng)驗豐富、業(yè)務(wù)水平高的老同志請教,在通過(guò)自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務(wù)較好。
二、愛(ài)崗敬業(yè),個(gè)人能力素質(zhì)得到不斷加強。
來(lái)到酒店工作以后,自己對這里的環(huán)境和工作內容都非常的喜歡。單位平時(shí)注重對員工全面素質(zhì)的培養,在學(xué)習了禮儀常識、管理課程、安全常識、英語(yǔ)的日常用語(yǔ)和日常行為道德規范等課程后,我們的能力素質(zhì)得到了不斷的提升,團隊精神和集體榮譽(yù)感大大加強。
三、嚴于律己,遵守單位的規章制度。
在平時(shí)的工作中,我能夠按照酒店的管理規定嚴格要求自己,做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴格落實(shí)財經(jīng)制度,按照職責權限收帳出單,從沒(méi)有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況,確保經(jīng)過(guò)自己手的每一分錢(qián)都是清清楚楚、明明白白。
四、尊重領(lǐng)導,團結同志,服從管理,樂(lè )于助人。
作為一名員工,我能夠自覺(jué)服從上級領(lǐng)導和管理,主動(dòng)配合好工作,遇事常請示匯報。平時(shí)生活中,關(guān)心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背后議論他人,不拉幫結派,不做不利于團結的事。五、注重言行,樹(shù)立文明、健康、良好的員工形象。
在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因為,作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結帳時(shí),我都保持微笑,認真對待,耐心的解答客人的疑問(wèn),為客人做最滿(mǎn)意的服務(wù)。
五、努力鉆研本職業(yè)務(wù),提升職務(wù)技能。
不能滿(mǎn)足當前的業(yè)務(wù)水平,還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同志學(xué)習,不斷提升服務(wù)品質(zhì),提高工作效率,達到零失誤、零差錯。
六、踏實(shí)努力,為單位建設發(fā)展繼續貢獻力量。
在單位工作的上半年是我學(xué)到知識、增長(cháng)本領(lǐng)的半年,也是我成長(cháng)進(jìn)步、開(kāi)心快樂(lè )的半年,我要繼續保持優(yōu)點(diǎn),克服不足,為單位的建設發(fā)展貢獻自己的一份力量。
酒店收銀上半年工作總結(五)
時(shí)間真的是轉瞬即逝,不知不覺(jué)的我已經(jīng)入職xx酒店近半年月了,在上半年里,我遇到過(guò)挫折、享受過(guò)快樂(lè )、同時(shí)我也得到了友誼,但最終這種種的一切還是讓我收獲了很多。時(shí)間雖然很短暫,但是我每天所經(jīng)歷的每件事,對于我來(lái)說(shuō)都是一種磨練,無(wú)形中我得到了很多寶貴的財富。在此我要感謝我的領(lǐng)導對我的細心栽培跟指導,也要感謝同事熱情的幫助。下面我就對我上半年的工作進(jìn)行一下總結:
一、工作方面
在剛進(jìn)酒店的開(kāi)始,我首先對酒店的整體概況進(jìn)行了一下了解,把酒店各部門(mén)的職責跟概況做到了心中有數,以便在工作中能與各部門(mén)協(xié)調好工作。我在酒店的職位是前廳領(lǐng)班,作為領(lǐng)班我就要不論在工作上跟思想上都要給同事起個(gè)帶頭作用,由于剛到一個(gè)新環(huán)境,一切工作流程很陌生,所以我先從同事間互動(dòng)起來(lái),與同事建立良好的關(guān)系,大家互幫互助,虛心的跟同事學(xué)習業(yè)務(wù)上的知識,不論是前臺接待還是前臺收銀都要把自己的業(yè)務(wù)做到熟練,這樣才能更好的協(xié)助大家工作,也才能在工作中發(fā)現問(wèn)題并及時(shí)的解決問(wèn)題。在這段期間里我主要接觸過(guò)一次大型的會(huì )議“打漁山”,而且得到了圓滿(mǎn)的成功。希望在下半年里,能接到更多更大的活動(dòng),也希望我能帶領(lǐng)我的同事們完成的更好。
二、思想方面
在服務(wù)行業(yè),特別是我們前廳每天要面對行行色色的客人,在思想上我們要有一個(gè)很高的高度,正確的看待客人的無(wú)理要求跟一些不禮貌的語(yǔ)言。我們要學(xué)會(huì )尊重自己跟尊重他人,只要是客人我們就要微笑服務(wù),盡量滿(mǎn)足客人的要求,讓客人滿(mǎn)意,把解決問(wèn)題作為一種快樂(lè )來(lái)享受。對于我們自己的同事也要互相幫助,學(xué)會(huì )多理解、多人讓、多包容,大家共同打造一個(gè)和諧的工作環(huán)境。
三、下面是我對下半年工作的一些計劃:
。ㄒ唬┙Y合實(shí)際問(wèn)題做一些培訓,首先在儀容儀表方面,每天一定要檢查好自己的儀表在上崗,要適當的化淡妝,保持一種蓬勃向上的精神面貌。其次在文化用語(yǔ)上也要將強培訓,面對客人要用禮貌用語(yǔ),不能隨意妄為,做到讓客人有賓至如家的感覺(jué)。
。ǘ 加強紀律的管理,在本部門(mén)經(jīng)理的帶領(lǐng)下,大家嚴格要求自己,遵守酒店各項規章制度。在工作上不能馬虎大意,不該做的不做。
酒店收銀員工作總結5
在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時(shí)間的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒(méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。以下是我今年完成的酒店收銀工作總結。
一、酒店經(jīng)營(yíng)概況
今年酒店緊緊圍繞“規范管理,塑造形象、強力營(yíng)銷(xiāo)、增創(chuàng )效益”的工作指導方針、以市場(chǎng)為向導,樹(shù)立“三種意識”即全員營(yíng)銷(xiāo)意識、全方位成本意思、全過(guò)程質(zhì)量意識:實(shí)行“三化”即程序化、規范化、數字化管理,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績(jì)。
二、酒店工作成就
酒店通過(guò)制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下,店級領(lǐng)導每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì ),通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩定。
以效益為目標,抓好銷(xiāo)售工作;以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作;以客戶(hù)為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作;以質(zhì)量為前提,抓好客房工作;以“六防”為內容,抓好安保工作;以降耗為核心,抓好維保工作;以精干為原則,抓好人事工作;以“準則”為參照,抓好培訓工作。
為全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢,組織多次營(yíng)銷(xiāo)會(huì )議,結合目前客戶(hù)來(lái)酒店的消費情況,進(jìn)行調查,分析客戶(hù)的消費檔次,建立客戶(hù)等級制度,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,限度的滿(mǎn)足客戶(hù)的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業(yè)務(wù)招待費上,本著(zhù)花小錢(qián)、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則。采取一切措施避免不必要的開(kāi)支。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著(zhù)禮儀文化的熏陶。處于社會(huì )中的個(gè)人永遠都在受著(zhù)周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著(zhù)客人,提升著(zhù)整個(gè)社會(huì )的素質(zhì)與涵養。
應該改變傳統的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統治與被統治的關(guān)系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績(jì),管理者自己才會(huì )擁有管理的業(yè)績(jì)。
三、酒店工作的建議
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無(wú)的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時(shí),又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關(guān)。
過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,我們都不應該以他們來(lái)炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰,面隊即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現在學(xué)到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實(shí)習,有目標的出發(fā),努力的付出就會(huì )有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì )有大豐收。
希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機會(huì ),感謝領(lǐng)導的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。
酒店收銀員工作總結6
隨著(zhù)時(shí)間的流逝不禁令人緬懷以往在酒店收銀員工作中的努力,雖然看似微不足道卻能憑借著(zhù)較好的工作態(tài)度感染他人以至于營(yíng)造出良好的環(huán)境。然而隨著(zhù)轉正契機的來(lái)臨意味著(zhù)自己需要改進(jìn)以往的工作方式才能夠更好地適應職場(chǎng)生活,畢竟身處于酒店之中應當思考如何做才能提升收銀員工作的效率,因此我根據轉正前的收銀員工作情況進(jìn)行了總結以便于更好地進(jìn)行規劃。
在收銀工作中盡職盡責并處理好當前季度的營(yíng)業(yè)額計算事務(wù),盡管以往在實(shí)習期間的收銀工作并沒(méi)要求對酒店營(yíng)業(yè)額進(jìn)行計算卻統計了每天的經(jīng)營(yíng)狀況,畢竟即便是不同天數間的對比都能夠從中了解到酒店工作是否存在著(zhù)懈怠之處,更何況這類(lèi)工作的完成涉及到酒店的管理自然需要更加用心對待才行,因此我在初期的收銀工作中能夠較好地協(xié)助老員工處理這類(lèi)事務(wù)并進(jìn)行學(xué)習,帶到能夠熟練處理營(yíng)業(yè)額的計算以后再參與其中從而做好了相應的分析工作,雖然影響都酒店效益的因素有很多卻也要養成定期分析的習慣才有益于收銀員工作能力的提升。
處理好收銀工作的同時(shí)兼任前臺接待從而回答客戶(hù)關(guān)于酒店業(yè)務(wù)方面的問(wèn)題,由于收銀工作需要根據酒店業(yè)務(wù)進(jìn)行下去自然需要加強這方面的知識,盡管大多數時(shí)候都能夠通過(guò)咨詢(xún)前臺區域的同事進(jìn)行了解卻依舊無(wú)法彌補自身的缺陷,所以我利用工作之余的時(shí)間對酒店的主營(yíng)業(yè)務(wù)以及相應的花銷(xiāo)進(jìn)行了詳細的了解,除此之外也會(huì )利用收銀工作之便從而學(xué)習前臺方面的事務(wù),至少對于職業(yè)發(fā)展而言應當對這方面事務(wù)有所了解才能夠綜合性地提升自身能力。
由于職場(chǎng)競爭壓力較大的緣故導致自己十分珍惜在收銀崗位的工作機會(huì )并投入了不少精力,畢竟當自己選擇從事酒店收銀工作以后就應當履行好相應的職責才能夠獲得領(lǐng)導的認可,無(wú)論是抱著(zhù)混日子的態(tài)度還是消極工作都很容易辜負酒店領(lǐng)導的信任,也許努力過(guò)后不一定能夠在酒店收銀工作中獲得認可卻至少無(wú)愧于本心,可以說(shuō)這次能夠轉正既包含著(zhù)自己在酒店收銀工作中的努力又蘊含著(zhù)虛無(wú)縹緲的運氣成分。
正因為自己在收銀工作中還存在著(zhù)許多值得學(xué)習的地方才不允許繼續碌碌無(wú)為下去,既然能夠獲得酒店領(lǐng)導的認可并在收銀工作中得以轉正自然需要認真對待才行,而我在后續的酒店工作中也會(huì )履行好收銀員的職責并積累更多的經(jīng)驗。
酒店收銀員工作總結7
時(shí)間過(guò)得太快,還沒(méi)留神就已經(jīng)又到年終時(shí)。每年寫(xiě)年終工作總結的時(shí)候是我最苦惱的時(shí)候,不是苦惱沒(méi)東西寫(xiě),而是苦惱想要總結的太多,我該如何下手比較好。來(lái)酒店做前臺收銀員,不知不覺(jué)已經(jīng)過(guò)去了兩年,這兩年我都有很大的變化,尤其是20xx這一年,我覺(jué)得這個(gè)小小的前臺收銀員職位帶給了我大大的收獲。
一、做好前臺工作是一門(mén)藝術(shù)
過(guò)去剛入職的時(shí)候,我還有過(guò)對自己崗位的蔑視,認為自己一個(gè)當一個(gè)小小的前臺收銀員是委屈了我的,在去年我有了改觀(guān),在今年我為自己有過(guò)這么愚蠢的想法而感到羞愧。前臺是一個(gè)展示一個(gè)人待人接物的最佳窗口,和一般的前臺不同,我們前臺收銀員還得懂錢(qián)懂算賬,稍不留神就會(huì )因為跟客人說(shuō)話(huà)而收錯錢(qián),要么是少收錢(qián),要么就是多收了錢(qián),少收了錢(qián)得自己貼,多收了錢(qián)則會(huì )給客人留下口實(shí),讓他們在住店過(guò)程中有一點(diǎn)點(diǎn)的不滿(mǎn)意就會(huì )把我們多收錢(qián)的事情當做一件非常大的差錯來(lái)指責我們酒店的服務(wù)。所以,能夠做好前臺收銀員工作,能夠兩年都做好前臺收銀員工作,沒(méi)有出現差錯的我,我自己是問(wèn)心無(wú)愧的,在這隱形的標準下,我知道我是一個(gè)合格的前臺收銀員。
二、前臺收銀這不是輕松的活
做一個(gè)合格的前臺收銀員還不是我所追求的,我想我至少得做一個(gè)讓客人記住的前臺收銀員。在20xx年的工作里,我做到了。在做到獲得許多客人對我的好評之后,我最想發(fā)出的卻是“前臺收銀這不是輕松的活”這樣的感嘆。因為客人是各式各樣,又非常多而雜的,什么樣的人都有,什么樣的人都會(huì )碰見(jiàn),要想讓客人滿(mǎn)意,無(wú)異于廚師做一道端去食堂的菜,眾口難調。好在我這人還算機靈,能夠隨機應變,經(jīng)常能夠在遇到刁蠻的客人時(shí)化險為夷,這也就讓客人記住了我,在我們酒店的評分冊上主動(dòng)為我加了星星。雖然獲得了星星,可我還是深刻的知道“前臺收銀這不是輕松的活”,唯有一直都保持不懈的干勁,唯有一直保持著(zhù)對突發(fā)事件的警惕和準備,才可以把這份工作做好。我知道我在未來(lái)也會(huì )保持下去的,誰(shuí)要我已經(jīng)從前臺收銀員這個(gè)崗位上深深體會(huì )到了樂(lè )趣呢!
這一年飛快就過(guò)去了,還好我有緊緊抓住時(shí)間成長(cháng),不枉自己這一年的努力和付出。希望自己來(lái)年繼續保持,繼續努力,爭取做一個(gè)更加深受廣大客人好評的前臺收銀員。
酒店收銀員工作總結8
每次上班,我都很注意自己的外表和舉止。因為當收銀員也是展示酒店管理和形象的一個(gè)窗口。我保持微笑,認真對待,耐心回答問(wèn)題,為客人提供最滿(mǎn)意的服務(wù)。
第一,有問(wèn)題。第一,自己學(xué)習不緊。
在日常生活中,我們不能花時(shí)間加強文化知識的學(xué)習,豐富自己。我們讀的大多數書(shū)都是娛樂(lè )雜志。
二、工作主動(dòng)性、團結協(xié)作意識有待加強。
在工作中,他可以盡力去做上級安排的或者自己范圍內的事情,但是不夠主動(dòng)去協(xié)助別人完成工作,參加單位的一些培訓。
第三,下一步是加強學(xué)習,不斷提高自己的文化素養。
有必要加強文化知識的學(xué)習,尤其是外語(yǔ)。盡量每個(gè)月讀一本好書(shū),每周寫(xiě)一篇短文,每天看一份報紙。
四、努力學(xué)習自己的業(yè)務(wù),提高工作技能。
達不到目前的業(yè)務(wù)水平,還要虛心向業(yè)務(wù)精湛的老同志學(xué)習,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率,實(shí)現零失誤。
五、切實(shí)努力,繼續為單位建設的發(fā)展做出貢獻。
我在公司工作的這一年,是我學(xué)習知識、提高能力的一年,也是我成長(cháng)、進(jìn)步、快樂(lè )的一年。我將繼續保持我的優(yōu)勢,克服我的缺點(diǎn),為公司的建設和發(fā)展做出貢獻。
前臺是酒店服務(wù)的窗口。我的崗位是前臺收銀員,主要負責酒店房間、餐飲等賬目的結算,在酒店運營(yíng)中起著(zhù)重要的作用。在這里,我想談?wù)勎疫@幾年在出納工作的經(jīng)歷。
第一,微笑迎接客戶(hù)。
客人進(jìn)入酒店,看到我們溫暖的笑臉,會(huì )覺(jué)得很友好,很有家的感覺(jué)。即使我們在結賬服務(wù)中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然微笑著(zhù)打招呼,我相信無(wú)論客人多么無(wú)理取鬧,都沒(méi)有理由發(fā)脾氣。所謂“相逢一笑,百事必消”!
第二,“為客人著(zhù)急,想想客人怎么想!
前臺服務(wù)人員每天都會(huì )接觸到不同類(lèi)型的客人。我們應該為不同類(lèi)型的客人提供不同的服務(wù),其服務(wù)宗旨是“把客人當成我們的上帝”。服務(wù)準則“讓客人方便是服務(wù)的`最高準則,客人的需求是服務(wù)的最高秩序,絕不說(shuō)‘不’”。對于酒店的?,我們提供禮貌周到的服務(wù)。首先要了解客人的習慣。比如客人一般退房的時(shí)候,我們可以提前整理好賬目,客人來(lái)了直接退房。這樣,我們可以為客人節省時(shí)間,讓他們覺(jué)得他們在我們酒店受到高度重視。相信下次客人來(lái)濟南,還是會(huì )選擇我們出名的。
第三,不要對客人做出不確定的承諾。
當客人的需求需要在其他部門(mén)或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),他們應該在做出決定之前咨詢(xún)清楚,因為客人想要一個(gè)準確的答案。然而,這并不意味著(zhù)你不必盡一切可能為客人解決問(wèn)題。關(guān)鍵是要讓客人知道他的問(wèn)題不是自己能馬上解決的,你是真的在盡力幫他。
很多客人要求前臺多開(kāi)發(fā)票,我們就拒絕了,建議客人可以在其他營(yíng)業(yè)點(diǎn)消費,計入房費項,既能讓酒店受益,又能滿(mǎn)足客人的需求,但對于陪客絕不違反原則。
四、考慮如何彌補同事和部門(mén)的失誤,保證客人及時(shí)退房,從而讓客人滿(mǎn)意。
前臺收銀處是客人離開(kāi)店前最后一個(gè)聯(lián)系的部門(mén),所以他們通常會(huì )在退房時(shí)向我們投訴酒店的各種服務(wù),但這些問(wèn)題并不是收銀處的工作人員造成的。這時(shí)候最禁止推脫或指責造成困難的部門(mén)或個(gè)人,最不可取的是“高高掛起”,因為它不能彌補錯誤,反而使客人對整個(gè)酒店的管理產(chǎn)生懷疑,從而加深了他們的不信任。所以要心平氣和的發(fā)揮中介作用,收銀員要向其他個(gè)人或部門(mén)說(shuō)明情況,尋求幫助。問(wèn)題解決后,再去問(wèn)客人的意見(jiàn)。這時(shí),客人往往會(huì )被你的熱情所影響,從而改變最初的不良印象,甚至在客人和我之間建立起親密互信的關(guān)系。
五、不斷學(xué)習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務(wù)技能。
“劍雖有利可圖,卻不能不斷磨練”,“勤于學(xué)習,不知足”。只有學(xué)習才能磨礪自己的品格,提高自己的道德修養,提高自己的服務(wù)技能。讓我們以矯健的步伐不斷前進(jìn),讓我們走上一片可以高飛的天空!尊貴的兄弟姐妹們,為我們的明天努力吧!
酒店收銀員工作總結9
作為一個(gè)剛畢業(yè)的_班學(xué)生,我沒(méi)有太多的工作經(jīng)驗,很少的經(jīng)驗讓我在剛來(lái)_ x的時(shí)候遇到麻煩,感到迷茫,但幸運的是,我活了下來(lái)!而且在這段時(shí)間里,我在這個(gè)崗位上學(xué)到了各種不可或缺的經(jīng)驗,讓我從一個(gè)學(xué)生徹底變成了一個(gè)專(zhuān)業(yè)人士。雖然這種改變并不意味著(zhù)我足夠成熟,但我相信這是我成長(cháng)的標志!為了紀念這段時(shí)間,我將總結一下這段時(shí)間的工作。錯過(guò)的時(shí)候,也能知道自己做錯了什么。我的出納工作總結如下:
第一,剛進(jìn)餐廳
本來(lái)在多次碰壁后對這里沒(méi)什么期待。我就是抱著(zhù)試試的心態(tài)來(lái)參加的。意想不到的結果讓我措手不及!雖然有工作很開(kāi)心,但是因為準備的不夠充分,所以很迷茫。最后,當我踏上_x的收銀臺時(shí),領(lǐng)班X熱情地接待了我,告訴了我餐廳的基本情況,并親自帶我去了我工作的前臺——。因為餐廳比較大,來(lái)這里吃飯的人也不少,所以要多一些收銀員。之后在前臺做了一段時(shí)間前任的學(xué)徒。雖然前臺知道的事情不多,稍微解釋一下我就知道該怎么做了,但是因為我們這里也注重服務(wù)流程,所以對前臺服務(wù)的要求一點(diǎn)都不低。對我來(lái)說(shuō),時(shí)刻關(guān)注自己的接待行為真的很麻煩。
二、工作進(jìn)度
工作了一段時(shí)間,對這里的工作模式已經(jīng)差不多熟悉了,接待禮儀也一勞永逸的成為了工作中的一項本能技能。我和我的教學(xué)同事的工作內容是一樣的,歡迎客人,提供咨詢(xún)服務(wù),兌現,送客。雖然聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單的一句臺詞,但其實(shí)有很多地方需要學(xué)習和適應。
最重要的是咨詢(xún)。作為一家廣受歡迎的餐廳,我們的餐廳準備了許多菜肴和其他活動(dòng)。一些不熟悉的客人或者挑剔的客人會(huì )來(lái)咨詢(xún)。這就要求我們對餐廳的菜品和活動(dòng)了如指掌,能夠回答問(wèn)題讓客人滿(mǎn)意!一開(kāi)始我覺(jué)得很難,但是時(shí)間長(cháng)了我就知道就算是普通服務(wù)員也能倒背如流的背這些東西。
三、摘要
工作適合我,同事都是很好的朋友,老板也很好,我為什么不努力呢?雖然我基本上完成了我的工作,但社會(huì )在不斷進(jìn)步。面對越來(lái)越多吹毛求疵的客人,我們不能責怪客人,我們只能思考為什么沒(méi)有做好自己的工作。
酒店收銀員工作總結10
在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒(méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實(shí)際操作,從前臺到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習積累,在很短的時(shí)間內我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過(guò)失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導的肯定,讓我來(lái)國賓會(huì )所實(shí)習,剛開(kāi)始去時(shí)特不習慣,各方面我都覺(jué)得沒(méi)餐廳好?墒墙(jīng)過(guò)一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導們對我評價(jià)很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開(kāi)心,所有的苦。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對于我來(lái)說(shuō),又是一項新的挑戰。
實(shí)習的九個(gè)月里,讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解,其中讓我認識最深的是
1、服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實(shí)習生,也必須經(jīng)過(guò)嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象”!笨腿擞肋h不會(huì )錯,錯的只會(huì )是我們!!敝挥姓嬲\的服務(wù),才會(huì )換來(lái)客人的微笑!
2、酒店文化
飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì )對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài),除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著(zhù)文化和知識的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè )趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著(zhù)禮儀文化的熏陶。處于社會(huì )中的個(gè)人永遠都在受著(zhù)周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著(zhù)客人,提升著(zhù)整個(gè)社會(huì )的素質(zhì)與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風(fēng)土人情、景觀(guān)特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀(guān)特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì )沖著(zhù)一個(gè)單獨的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿(mǎn)意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
收銀員在飯店來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較重要的崗位,它要求有很強的責任心和良好的溝通能力,而這對于我來(lái)說(shuō)壓力很大,面對困難和壓力,我沒(méi)有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的九個(gè)月后,我現在可以說(shuō)能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類(lèi)似工作中也會(huì )做的更好。
以上是我在實(shí)習過(guò)程中的一些感受,從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,從我的這九個(gè)月的實(shí)習中可以大體總結出如下幾個(gè)方面的不足:
一、 應該改變傳統的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關(guān)系系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統治與被統治的關(guān)系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績(jì),管理者自己才會(huì )擁有管理的業(yè)績(jì),F代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅持“三個(gè)上帝”,即:市場(chǎng)、顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領(lǐng)導這樣說(shuō)道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導,記住,你管理的不全都是機器!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導所說(shuō)的話(huà)吧。
二、 企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設不是可有可無(wú)的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關(guān)。對于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設的企業(yè)來(lái)說(shuō),平時(shí)一盤(pán)散沙,遇事就會(huì )各想各的心事,而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認真的思考,換句話(huà)說(shuō),就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。由此可見(jiàn),企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、 企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實(shí)上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導對員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強于對其進(jìn)行加薪獎勵!
九個(gè)月實(shí)習已成為過(guò)去,過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,我們都不應該以他們來(lái)炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰,面隊即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現在學(xué)到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實(shí)習,有目標的出發(fā),努力的付出就會(huì )有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì )有大豐收。
晉祠賓館是我踏入社會(huì )的第一個(gè)工作地點(diǎn),在這九個(gè)月的實(shí)習期里,對我個(gè)人來(lái)講有很重要的意義,從一個(gè)走出校園不懂世事的實(shí)習生到現在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學(xué)校和晉祠賓館給我的這次機會(huì ),最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實(shí)現自己的人生價(jià)值。
酒店收銀員工作總結11
轉眼間第三季度的收銀員工作已經(jīng)得到了順利完成,回顧這一季度的努力讓我很感激酒店領(lǐng)導和同事們在工作中給予的幫助,事實(shí)上通過(guò)對以往收銀員工作中的得失進(jìn)行分析讓我很重視自己在第三季度的表現,至少要通過(guò)收銀員工作中的努力做得比以往更好才行,帶著(zhù)這樣的信念讓我較好地完成第三季度的工作并進(jìn)行了簡(jiǎn)要的總結。
認真做好結賬業(yè)務(wù)的辦理從而幫助客戶(hù)順利進(jìn)行退房,這項工作的完成既要確保不會(huì )出現差錯又要具備較高的效率,畢竟因為排隊的等待讓客戶(hù)感到不耐煩的話(huà)也是自己工作中的不到位,所以即便是為了避免這類(lèi)狀況的發(fā)生也要認真做好第三季度的工作才行,因此在這一季度中我能夠嚴格遵守酒店的各項規定并為客戶(hù)提供高質(zhì)量的服務(wù),在辦理退房業(yè)務(wù)的同時(shí)能夠對客房進(jìn)行檢查從而確?蛻(hù)不會(huì )存在財物遺失的狀況,而去對于房卡的回收以及發(fā)票的開(kāi)具都是要按照流程處理好的,另外由于我能夠高效地完成收銀員工作從而有效避免了排隊狀況的發(fā)生。
強化對酒店業(yè)務(wù)的學(xué)習從而拓展自己的職業(yè)發(fā)展方向,雖然目前從事收銀員工作卻也要有著(zhù)遠大的目標才行,因此在工作之余要進(jìn)行全面的學(xué)習從而獲得綜合素質(zhì)的提升,了解客戶(hù)對酒店員工服務(wù)的需求以及不同崗位中的技能需求,任何滿(mǎn)足于現狀的想法都有可能成為進(jìn)步的阻礙,所以我得保持對工作的進(jìn)取之心并進(jìn)行綜合性的發(fā)展,這樣的話(huà)即便是領(lǐng)導額外安排的任務(wù)也能夠通過(guò)努力較好地完成,多角度地提升自身綜合能力也能夠避免工作中出現較為明顯的短板。
通過(guò)對酒店營(yíng)業(yè)額的分析從而了解到工作中存在哪些不足,作為收銀員自然要在酒店工作中具備一定的大局觀(guān)才行,通過(guò)對第三季度營(yíng)業(yè)額的分析讓我意識到酒店的整體工作還存在著(zhù)些許不足,但相對以往而言能夠取得這樣的收益已經(jīng)是很大的進(jìn)步了,因此要針對工作中的問(wèn)題多向領(lǐng)導提建議從而幫助酒店獲得更好的發(fā)展,而且我在平時(shí)也有做好零錢(qián)置換以及收銀設備的維護工作,因此在辦理結算業(yè)務(wù)的時(shí)候能夠很好地履行酒店收銀員的職責。
時(shí)光匆匆卻不會(huì )讓我在收銀員工作中將目光置于過(guò)去,因為我明白第三季度的工作結束以后還有著(zhù)不少的挑戰等待著(zhù)自己去完成,所以我得積極做好下一季度收銀員工作的準備并爭取獲得更大的效益,在酒店的發(fā)展過(guò)程中也要發(fā)揮屬于收銀員的作用才行。
酒店收銀員工作總結12
20xx年xx月xx日,從踏入xx的第一步開(kāi)始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開(kāi)始,近一年的工作和學(xué)習,在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴格要求自己,自覺(jué)履行酒店規章制度和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完成的工作內容,現將一年來(lái)的工作情況作以簡(jiǎn)要總結:
一、服從管理,慮心學(xué)習
做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領(lǐng)導的合理安排下,認真學(xué)習業(yè)務(wù)知識,從進(jìn)前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著(zhù)酒店的形象,言行舉止一定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發(fā)票統計,等等。每一步操作都認真地跟著(zhù)老員工一步步學(xué)習,實(shí)踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領(lǐng)導和同事學(xué)習,取人之長(cháng)補已之短,努力豐富自己,提高自己。
二、尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人
堅信一點(diǎn):任何人沒(méi)有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗和基礎的差異,從工作的開(kāi)始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì )在自己的工作領(lǐng)域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導是家人,在果嶺這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習,相互創(chuàng )造,部門(mén)與部門(mén)之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節,為酒店創(chuàng )效益創(chuàng )佳績(jì)。
三、注重細節,服務(wù)第一
記得xx章銀環(huán)經(jīng)理培訓的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著(zhù)質(zhì)量公式的最后一句話(huà):服務(wù)工作無(wú)小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學(xué)會(huì )客服困難,遇到問(wèn)題及時(shí)上報領(lǐng)導,在原則的基礎上靈活處理。
四、明確目標,正確把握
用學(xué)習的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會(huì )一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過(guò)自己的努力,10年8月份進(jìn)入辦公室工作,開(kāi)始了解日夜審工作內容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅持收銀員職責的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責,在領(lǐng)導的信任和同事的監督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫(huà)上一個(gè)完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進(jìn),前進(jìn)。
五、明年工作計劃
1、深入學(xué)習,責人責已
不能停止學(xué)習的腳步,不能放慢學(xué)習的進(jìn)度,對酒店對部門(mén)對崗位熟知并負責,在要求員工的同時(shí)更加嚴格要求自己,樹(shù)立標本,樹(shù)立形象。
2、加強監督,嚴格把關(guān)
每一個(gè)崗位都代表著(zhù)財務(wù)部,更代表著(zhù)酒店,監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風(fēng)險,將一切犯錯誤的可能性及時(shí)打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確。
3、陽(yáng)光心態(tài),相互創(chuàng )造
端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩,準,優(yōu),講效率比質(zhì)量,團結同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習,求長(cháng)補短
4、再接再厲,永創(chuàng )佳績(jì)
沒(méi)有好的個(gè)人,只有好的團隊,每一年都會(huì )有每一年的收獲,20xx年即將到來(lái),近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長(cháng),消耗體力大,努力解決人員流失問(wèn)題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內招聘兩名新員工。與各部門(mén)協(xié)調一致,共同進(jìn)步。
以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會(huì )盡我努力去執行,請領(lǐng)導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導補充并及時(shí)加以指導。
酒店收銀員工作總結13
對于這份工作,我能認認真真,踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。雖然我只充當一個(gè)普通的角色,這個(gè)角色不單單是收錢(qián)這么簡(jiǎn)單,其中還有很多復雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗,曾添了不少見(jiàn)識。
但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會(huì )遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會(huì )影響自己的心情也會(huì )影響到對顧客的態(tài)度。
每天都會(huì )遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務(wù),因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì )到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。
雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員,在別人看來(lái)是那么微不足道,可是從中卻教會(huì )人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務(wù)技巧!爸挥袑W(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養,提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!
以下是我個(gè)人在這段工作時(shí)間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀(guān)念:
1、急客人之所急,想客人之所想。
每天都會(huì )接觸到不同類(lèi)型的客戶(hù),針對不同類(lèi)型的客戶(hù)們提供不同類(lèi)型的服務(wù)。其服務(wù)本宗旨不變:客戶(hù)是上帝!
2、對顧客笑臉。
以最有親切感的一面讓顧客體會(huì )到賓至如歸的感覺(jué)。即使在結賬服務(wù)工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再無(wú)理的顧客也沒(méi)道理發(fā)脾氣。
3、不要對客人做出沒(méi)有把握的承諾。
當客人的需求需由其他部門(mén)或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),就應該咨詢(xún)清楚后再作決定,因為客人想得到的是最準確的答復。但無(wú)論如何這并不是意味著(zhù)可以不想盡一切辦法為客人解決問(wèn)題,關(guān)鍵是讓客人明白他得問(wèn)題不是你可以馬上解決的,而你確實(shí)在盡力幫助他。
許多客人在前臺要求多開(kāi)發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)小費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿(mǎn)足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。
4、考慮如何彌補同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結賬令客人滿(mǎn)意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì )在結賬時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或者指責造成困難的部門(mén)或者個(gè)人,“事不關(guān)己,高高掛起”的作風(fēng)最不可取。不能彌補過(guò)失,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客戶(hù)的不信任程度,所以應沉著(zhù)冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或者部門(mén)講明情況,請求幫助,問(wèn)題解決之后,應再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會(huì )建立親密和互相信任的客戶(hù)和我們之間的關(guān)系。
5、不斷學(xué)習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務(wù)技巧。
不斷的自我學(xué)習,不斷磨礪自己的個(gè)人品行,提高道德修養,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著(zhù)矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。
相信我,我可以把它做的更好,謝謝領(lǐng)導的賞識,我熱愛(ài)這份工作,我要把它做得最好!各位同事,讓為我們一起并肩作戰吧。加油。
酒店收銀員工作總結14
轉瞬之間已經(jīng)到年底了,我有歡喜,也有過(guò)失落。自己不但學(xué)到了很多專(zhuān)業(yè)知識,也學(xué)會(huì )了人與人之間的交往,同時(shí)也使自己取得了巨大進(jìn)步,這對自己來(lái)說(shuō)是十分寶貴的。
酒店收銀員每天都會(huì )接觸到不同類(lèi)型的客人,其服務(wù)宗旨是“把賓客當做我們的上帝”,服務(wù)準則是“讓客人方便是服務(wù)的準則,客人的需求的服務(wù)的命令”?腿俗哌M(jìn)酒店,看到我們熱情的笑臉,才會(huì )有親切感,才能體會(huì )到賓至如歸的感覺(jué),即使再結賬服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,我們仍以笑臉相迎,正所謂“相逢一笑,百事消”嘛。
許多客人在前臺要求多開(kāi)發(fā)票,我們就委婉拒絕,并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)店消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增加效益,也能夠滿(mǎn)足客人的需求,但絕不能為滿(mǎn)足客人而違背原則。
也許收銀工作對大家來(lái)說(shuō),都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會(huì )有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現在看來(lái),等我自己成為一名酒店員工的時(shí)候,我才感覺(jué)到其中很多的困難,并不是想象中那么簡(jiǎn)單,我想說(shuō),其實(shí)做什么工作都會(huì )遇到困難,沒(méi)有一項工作是簡(jiǎn)單易做的,只有努力才能夠做好!
工作中,我一直保持著(zhù)工作的熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道,作為一名酒店的工作人員,堅決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來(lái)?腿擞肋h是對的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會(huì )心的微笑去接待每一個(gè)客人,縱然客人有事無(wú)理取鬧,我們也要做到沉著(zhù)冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與客人之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長(cháng),自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,到自己覺(jué)得只要用心去做,努力去學(xué)習,就能夠克服困難。我們要樹(shù)立良好的形象,因為我們不僅僅代表著(zhù)我們自身,更代表著(zhù)公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學(xué)習,能夠踏實(shí)認真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作遇到的問(wèn)題,探討自己的心得和體會(huì ),也算對自己的一個(gè)工作總結吧。
在這段工作期間,自己感覺(jué)到還有很大的不足,對于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當然自己覺(jué)得對顧客的服務(wù)才是最重要的,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓胡克滿(mǎn)意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái),這樣會(huì )讓你在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余,自己還應該多學(xué)習關(guān)于商品和財會(huì )方面的專(zhuān)業(yè)知識,我們只有不斷的學(xué)習,不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會(huì )之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏蕚,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績(jì),這并不是一件易事。
時(shí)光飛逝,雖然自己在這份崗位中之工作了短短三個(gè)月時(shí)間,但給自己的的感受卻很深,無(wú)路實(shí)在自己做人方面,還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當中自己應該多學(xué)習多進(jìn)步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。
酒店收銀員崗位職責
1.服從總臺領(lǐng)班的工作安排,按規定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務(wù)。
2.認真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
3.作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養工作。
4.掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷(xiāo)客房,了解當天預定預離客人及會(huì )議、宴會(huì )通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無(wú)誤
5.快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續,開(kāi)房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jì)r(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗證手續和開(kāi)房登記。
6.準確熟練地收點(diǎn)客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時(shí),準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開(kāi)具發(fā)票。
7.熟練掌握酒店的相關(guān)知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。
8.根據房務(wù)部送來(lái)的房間狀況報告,仔細核對,保持最準確的房態(tài)。
9.制作、呈報各種報表報告。
10.每日收入現金必須切實(shí)執行“長(cháng)繳短補”的規定,不得以長(cháng)補短。
11切實(shí)執行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自?xún)稉Q外匯,并負責監督員工遵守外匯管理制度。
12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。
13.每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據分別填寫(xiě)在繳款袋上。
14.妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時(shí)請示上級主管。
15.備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準,不得將營(yíng)業(yè)收入現金借給任何部門(mén)和個(gè)人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現金,但應辦理相關(guān)手續。)
16.協(xié)調好同事之間的關(guān)系,更好的作好對客服務(wù)工作。
17.在授理信用卡和支票結帳業(yè)務(wù)時(shí),必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執行。
18.嚴格按照帳務(wù)規定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務(wù)。
19.員工應熟練掌握酒店長(cháng)住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。
20.正確處理客人的留言、電傳等。
21.每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對非正常情況進(jìn)行匯報。
22.正確處理鑰匙的發(fā)放。
23.嚴格遵守現金和票據管理制度。
24.作好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險室的登記記錄。
25.做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養。
26.密切注意大堂的情況,如有異常及時(shí)向上級主管和安全部匯報。
27.做好本崗位的清潔衛生。
28.電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。
酒店收銀員工作總結15
本年度收銀員工作的結束讓我從中學(xué)到很多,畢竟能夠在商場(chǎng)工作也是得益于領(lǐng)導的栽培與支持,所以我很重視從事收銀員工作的機會(huì )并不斷努力著(zhù),平時(shí)能夠認真遵從領(lǐng)導的指示并配合其他員工完成工作,面對涉及商場(chǎng)利益的問(wèn)題也能夠做到堅守原則并體現出負責的態(tài)度,現根據一年來(lái)我在收銀員崗位上的表現進(jìn)行以下簡(jiǎn)要總結。
能夠按照商場(chǎng)的制度以及收銀員工作的要求履行好自己的職責,我在年初階段便對本年度需要完成的收銀員工作制定了目標,這無(wú)疑讓我對自身工作的完成有了緊迫感并希望能夠履行好職責,而且我也能夠通過(guò)對自身的嚴格要求來(lái)提升工作效率,隨著(zhù)時(shí)間的流逝也讓我在收銀員崗位上積累了不少的經(jīng)驗,但我不會(huì )因為工作成就的獲得便變得妄自菲薄,因為我能夠準確認識到自己在職場(chǎng)的定位并在崗位上做好工作,作為商場(chǎng)發(fā)展過(guò)程中的重要組成部分也讓我明白做好收銀員工作的重要性。
提前做好零錢(qián)置換并對收銀設備進(jìn)行仔細檢查,由于收銀員工作中需要為客戶(hù)的付賬找零的緣故自然得提前準備好零錢(qián)才行,所以我會(huì )對每天收銀臺的零錢(qián)數量進(jìn)行統計并提前進(jìn)行置換,而且我也會(huì )請示商場(chǎng)領(lǐng)導從而確保零錢(qián)置換的過(guò)程中能夠順利,平時(shí)我也有負責保管收銀臺的零錢(qián)從而能夠履行好這方面的職責。在閑暇時(shí)間則會(huì )對收銀設備進(jìn)行檢查以免出現故障的狀況,這種未雨綢繆的做法能夠讓我及時(shí)發(fā)現收銀設備存在的問(wèn)題以便于進(jìn)行修理,另外我也會(huì )對收銀臺進(jìn)行清理從而體現出收銀員的良好形象。
努力提升收銀工作的效率并對商場(chǎng)的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析,我明白排隊等待的滋味并不好受自然要想辦法提升自身的效率才行,所以我能夠強化對收銀設備的運用從而準確計算出顧客結賬所需的金額,在保障效率的前提下能夠讓排隊等待的過(guò)程縮短許多,而且我在客戶(hù)結賬之前還會(huì )詢(xún)問(wèn)對方是否有辦理商場(chǎng)的會(huì )員,推薦客戶(hù)辦理商場(chǎng)會(huì )員也是用來(lái)提升整體效益的方式之一。我也會(huì )對商場(chǎng)每個(gè)季度的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析并反思自身在工作中存在著(zhù)哪些不足,這種嚴謹的態(tài)度能夠讓我及時(shí)改正工作中的不足從而提升自身的綜合能力。
雖然這一年的結束讓我對收銀員工作有了更多理解,但我也要時(shí)刻保持虛心的態(tài)度來(lái)做好商場(chǎng)的各項工作,另外我在總結經(jīng)驗以后也要對明年需要完成的任務(wù)進(jìn)行規劃,希望能夠繼續做好收銀員的本職工作從而促進(jìn)商場(chǎng)的發(fā)展。
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