食品安全的活動(dòng)總結（精選5篇）
一次精彩紛呈的活動(dòng)結束了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗，感覺(jué)我們很有必要對活動(dòng)情況做一下總結�，F在你是否對活動(dòng)總結一籌莫展呢？以下是小編為大家收集的食品安全的活動(dòng)總結（精選5篇），希望對大家有所幫助。
食品安全的活動(dòng)總結1
為了認真貫徹落實(shí)《食品安全法》，不斷提高學(xué)校食堂從業(yè)人員素質(zhì)和實(shí)際操作能力，增強食品安全意識，辦好安全實(shí)惠溫馨的一流師生滿(mǎn)意食堂。XXX幼兒園開(kāi)展“強化食堂管理筑好食品安全防線(xiàn)”系列活動(dòng)。
活動(dòng)中，該校先后組織全體師生填寫(xiě)了《XX小學(xué)食堂問(wèn)卷調查表》；學(xué)校對調查表中反映的問(wèn)題進(jìn)行了分類(lèi)整理；召開(kāi)了專(zhuān)門(mén)行政會(huì )議，針對問(wèn)題，商議解決方案；并召開(kāi)“嚴要求高標準筑好食品安全防線(xiàn)”專(zhuān)題會(huì )議。
會(huì )上，該校校長(cháng)段勝利組織與會(huì )人員學(xué)習了市教育局《關(guān)于進(jìn)一步做好學(xué)生食堂餐飲用具消毒保潔工作的通知》、《XX小學(xué)幼兒園食堂管理制度》，并提出四點(diǎn)要求，一是要高度重視食品安全問(wèn)題，牢固樹(shù)立安全意識；二是嚴格按規范操作，特別提出炊事員必須嚴格執行進(jìn)操作間著(zhù)工作服、戴口罩；三是嚴把食品采購、儲存等關(guān)口，嚴格做好索證索票、入庫出庫、食品留樣等相關(guān)工作；四是制定好切實(shí)可行的食品安全事故應急預案，卡實(shí)責任，反復演練。
隨后，參會(huì )人員逐人進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言，大家一致表示，一定嚴格執行食品安全法相關(guān)規定，嚴要求，高標準做好本職工作，確保師生飲食安全，辦好師生滿(mǎn)意食堂。
該校相關(guān)負責人表示，此次活動(dòng)進(jìn)一步強化了學(xué)校食堂從業(yè)人員食品衛生安全意識，筑牢了食品安全防線(xiàn)，提高了食堂管理人員的管理水平，為教育教學(xué)工作的順利開(kāi)展提供了有力保障。
食品安全的活動(dòng)總結2
根據市、縣文件會(huì )議精神，我校高度重視，迅速部署，精心組織，自活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)取得了實(shí)實(shí)在在的成效，現將近階段我校主要工作情況總結如下：
一、加強領(lǐng)導、縝密安排
為深入開(kāi)展校園周邊食品安全專(zhuān)項整治工作，我校領(lǐng)導高度重視，成立了以嚴中林校長(cháng)為組長(cháng)、食品安全分管領(lǐng)導王彪虎為副組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組，明確工作目標和責任，積極開(kāi)展調查摸底、宣傳活動(dòng)，做到任務(wù)到人，責任到人，使校園周邊食品安全專(zhuān)項整治工作有計劃、按部署穩步推進(jìn)。
二、突出重點(diǎn)、全面開(kāi)展
1、做好調查摸底工作
各小組嚴格按照整治方案要求和職責分工，對所負責的學(xué)校食堂、校園內的餐飲店、食雜店，學(xué)校周邊的餐飲店、食雜店、飲食攤點(diǎn)進(jìn)行全面摸底，如實(shí)填寫(xiě)登記表。向經(jīng)營(yíng)業(yè)主告知整治目的、要求，宣傳相關(guān)法律法規知識，發(fā)放整改通知書(shū)。
2、本次整治重點(diǎn)
衛生許可證、營(yíng)業(yè)執照和從業(yè)人員健康證持證情況，食品及其原輔料進(jìn)貨索證、臺賬記錄、制度執行情況，食品生
產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程衛生，餐飲具消毒、保潔情況。具體包括以下內容：
學(xué)校食堂（民辦、托幼）：檢查衛生許可證、食品衛生量化分級管理、食堂管理制度及責任制落實(shí)等情況，重點(diǎn)對米、面、油、調味品、肉制品、食品添加劑來(lái)源和索證索票、從業(yè)人員健康證及餐飲衛生規范執行情況。
食雜店（超市、面包店等）：檢查有關(guān)證照、從業(yè)人員健康證明、食品來(lái)源和索證、進(jìn)貨臺帳記錄，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生狀況等，重點(diǎn)檢查是否存在經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品、有害有毒食品、過(guò)期變質(zhì)食品和“三無(wú)”產(chǎn)品等問(wèn)題。
餐飲店：檢查衛生許可證、食品衛生量化分級管理、從業(yè)人員健康證明、原輔料來(lái)源和索證索票、驗收制度的落實(shí)情況，食品加工經(jīng)營(yíng)現場(chǎng)衛生狀況，是否存在使用有毒有害、腐爛變質(zhì)等原料和無(wú)質(zhì)量安全標志的食品原輔料。
飲食攤點(diǎn)：檢查臨時(shí)攤點(diǎn)設置許可證、攤點(diǎn)設施、衛生設施配套情況、現場(chǎng)衛生狀況、從業(yè)人員健康證明、食品和食品原輔料來(lái)源，是否存在使用有毒有害、腐爛變質(zhì)等原料和無(wú)質(zhì)量安全標志的食品原輔料。
3、深入開(kāi)展，以《小學(xué)生日常行為規范》、《小學(xué)生守則》為抓手的，“珍惜合理利用零花錢(qián)”的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，約束學(xué)生不圍觀(guān)和購買(mǎi)三無(wú)食品，發(fā)現問(wèn)題立即查處，于此同時(shí)我校好利用紅領(lǐng)巾廣播平臺，讓優(yōu)秀學(xué)生代表宣讀倡議書(shū)，呼吁學(xué)校在上放學(xué)路上遵守校園周邊食品安全專(zhuān)項整治工
作方案要求等等。
三、存在問(wèn)題
1、個(gè)別超市無(wú)經(jīng)營(yíng)許可證、健康證；
2、臺賬不健全
3、食堂無(wú)防蠅措施、改造計劃
4、無(wú)培訓資料
四、下一步工作打算
1、繼續加大對食品安全專(zhuān)項整治工作的宣傳，做到人人知曉食品安全整治行動(dòng)，人人參與食品安全整治行動(dòng)。努力發(fā)動(dòng)家長(cháng)的力量。實(shí)現真真的'家校兩手抓。
2、對校園周邊的小攤小販進(jìn)行嚴查，發(fā)現好言相勸不思悔改的，一律上報有關(guān)部門(mén)查處。
3、全面總結活動(dòng)經(jīng)驗，提高活動(dòng)成效。對活動(dòng)進(jìn)行全面總結，深挖工作效能，提升工作實(shí)效，及時(shí)把成功經(jīng)驗和成熟做法轉化為制度規范，健全完善相關(guān)機制，鞏固提高活動(dòng)成果。
食品安全的活動(dòng)總結3
為貫徹落實(shí)《xx縣食品安全委員會(huì )關(guān)于開(kāi)展<20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)方案>的通知》要求，動(dòng)員全鎮關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強全鎮對食品安全的參與意識，普及食品安全法律知識，6月12日至6月19日在全鎮開(kāi)展以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)�，F將活動(dòng)開(kāi)展情況總結如下：
一、加強領(lǐng)導，周密部署。
我鎮食品藥品安全監管站高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)成立了以xx為組長(cháng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導小組，負責組織、協(xié)調和參與全鎮宣傳活動(dòng)，指導各成員單位、各村委會(huì )開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。各成員單位、村委會(huì )也分別明確了食品藥品安全監管信息員以及具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。
二、強化宣傳，目的明確。
圍繞此次食品安全宣傳周“共建誠信家園，同鑄食品安全”的活動(dòng)主題，按照“結合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，以宣傳食品安全的意義、常識等基本知識和食品安全法律、法規、政策等為重點(diǎn)，充分利用宣傳車(chē)、宣傳欄、黑板報、廣播喇叭、懸掛橫幅、設立展板、現場(chǎng)咨詢(xún)、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等宣傳手段，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì )氛圍。
三、內容豐富，效果明顯。
6月12日上午我鎮食品藥品安全監管聯(lián)合鎮農業(yè)辦、司法所、環(huán)治辦、農技站等部辦及相關(guān)村在XX鎮街道舉行了大型宣傳咨詢(xún)活動(dòng)，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現場(chǎng)咨詢(xún)和實(shí)物比較等形式，向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專(zhuān)項整治成果以及食品安全相關(guān)知識。共發(fā)放宣傳材料800多份，咨詢(xún)服務(wù)群眾60多人次，收到了良好的宣傳效果。
本次食品安全宣傳周活動(dòng)，全鎮共舉辦大型現場(chǎng)咨詢(xún)宣傳活動(dòng)1次，懸掛宣傳橫幅15條，制作宣傳展板10塊、宣傳欄及板報12塊，發(fā)放宣傳材料1000多份，宣傳、咨詢(xún)、服務(wù)群眾近300人。
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，使群眾對身邊的一些存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全鎮上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全的活動(dòng)總結4
7月17日，xx啟動(dòng)了主題為“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主題的的食品安全宣傳周活動(dòng)�；顒�(dòng)當天，共發(fā)放各種宣傳資料5000余份，懸掛橫幅50條，解答社會(huì )群眾咨詢(xún)問(wèn)題200余人（次），突出宣傳了夏季食品安全知識和注意事項、野生菌防止、《食品安全法》、農村集體聚餐食品安全管理辦法等，并認真指導群眾如何辨別偽劣食品，怎樣選購放心食品，避免“三無(wú)”、過(guò)期及其他不合格產(chǎn)品的危害，傳播科學(xué)的消費觀(guān)念。通過(guò)宣傳和咨詢(xún)解答，引導食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和廣大群眾學(xué)法、知法、守法、用法，強化主體責任意識，推進(jìn)食藥品行業(yè)誠信體系建設，弘揚尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣，營(yíng)造食品安全社會(huì )共治共享氛圍。主要采取以下三條措施。
一是多方聯(lián)動(dòng)。宣傳活動(dòng)聯(lián)合農業(yè)、公安、衛生、教育等多部門(mén)，分口對接，橫向連動(dòng)，共同協(xié)作，向群眾廣泛普及食品安全、食品法律法規、常用衛生保健等知識。
二是多措并舉。制定了詳細的活動(dòng)實(shí)施方案，精心部署活動(dòng)環(huán)節，并印制宣傳橫幅、12331宣傳小冊子等，在重要路口、農貿市場(chǎng)、食用農產(chǎn)品市場(chǎng)等人員密集場(chǎng)所集中發(fā)放。
三是多種形式。采取固定宣傳點(diǎn)、隨地走訪(fǎng)宣傳、發(fā)放宣傳資料、現場(chǎng)咨詢(xún)等相結合的形式，組織了食品安全“進(jìn)校園、進(jìn)商店、進(jìn)餐館”等，豐富多彩的宣傳活動(dòng)，取得了較好實(shí)效。
食品安全的活動(dòng)總結5
在縣教育局的高度重視和正確指導下，近期，我園以年級為單位對幼兒進(jìn)行食品宣傳活動(dòng)。營(yíng)造良好的育人環(huán)境，現就幼兒園開(kāi)展的食品宣傳周活動(dòng)總結如下：
一、提高認識，加強領(lǐng)導。
為了把幼兒園食品衛生安全教育工作抓落實(shí)，我校成立了以園長(cháng)為組長(cháng)的幼兒園安全工作領(lǐng)導小組，責任分工到人，任務(wù)落實(shí)到人，使幼兒園食品衛生安全教育工作做到有章可循，職責明確。
二、加強宣傳教育，提高幼兒自我防護意識和防范能力
為了將幼兒園食品安全宣傳工作進(jìn)行地更加徹底有效，我園利用黑板報、手抄報、主題班會(huì )、食品衛生知識等多種形式，開(kāi)展符合幼兒特點(diǎn)、寓教于樂(lè )的食品宣傳教育，增強安全意識，提高幼兒自我防護能力。
三、加強培訓、講座，落實(shí)管理責任
為切實(shí)加強幼兒園衛生和食品安全監督管理工作，促進(jìn)幼兒園衛生和食品安全信用體系建設，我們還制定了一系列切實(shí)可行的安全工作管理措施：嚴格保證幼兒園食品衛生安全，嚴禁“三無(wú)”食品和不合格食品進(jìn)入幼兒園，確保幼兒園飲食飲水、食品衛生安全工作不出差錯，有效化解幼兒園安全工作風(fēng)險責任。
今后，我們將進(jìn)一步增強食品安全工作在幼兒園教育工作中重要地位。認真貫徹教育局關(guān)于幼兒園食品宣傳教育工作的精神，切實(shí)加強對幼兒園飲食飲水、食品衛生工作的宣傳和管理，優(yōu)化幼兒園環(huán)境、為幼兒園教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻。
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