酒店客房員工工作總結范文(通用6篇)
一段時(shí)間的工作在不知不覺(jué)間已經(jīng)告一段落了,經(jīng)過(guò)過(guò)去這段時(shí)間的積累和沉淀,我們已然有了很大的提升和改變,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)工作總結吧!大家知道工作總結的格式嗎?下面是小編為大家整理的酒店客房員工工作總結范文(通用6篇),歡迎大家分享。
酒店客房員工工作總結1
20xx年,我在公司領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過(guò)學(xué)習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現將這一年來(lái)的工作情況總結如下:
1、規范各管區、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現從事酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養,在針對管家部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規范、不統一的現象,經(jīng)理和部長(cháng)對新老員工進(jìn)行了多次陪訓。培訓了如有關(guān)客房做房程序,規范了服務(wù)用語(yǔ),對客服務(wù)等等。
2、為確?头砍鍪圪|(zhì)量,堅持床上用品一客一換,巾類(lèi)根據客人要求隨時(shí)更換。嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施設備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。
3、客房部是酒店成本費用的一個(gè)部門(mén),本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想,我部號召全體員工本著(zhù)從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費現象。
加強員工的節能意識,主要表現在:
1、回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用。
2、查退房后拔掉取電牌3做房時(shí)關(guān)燈關(guān)空調。
3、定時(shí)的開(kāi)關(guān)走朗和電梯口的燈。這樣日復一日的執行下來(lái),為酒店節約了一筆不少的電費。
4、客房設施能否達到規定的使用年限,是直接影響酒店效益和長(cháng)遠發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設施設備的保養上房務(wù)部嚴格執行設施設備保養規定,定期對床墊翻轉,家具定期上蠟保養,房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用,以延長(cháng)其使用壽命。特別是對地毯的保養,客房部非常重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應及時(shí)的做點(diǎn)清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數,還能保持地毯整體衛生。
5、開(kāi)展技術(shù)大練兵,培養技術(shù)能手,利用淡季,對樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng),對員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺,和理論知識,從中發(fā)現員工的操作非常不規范、不科學(xué),針對存在的問(wèn)題,公司領(lǐng)導專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì )議,對存在的問(wèn)題加以分析,對員工進(jìn)行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績(jì)。公司今年通過(guò)這一系列培訓和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛生質(zhì)量提高了。
在下的一年里我會(huì )協(xié)助各位領(lǐng)導和部長(cháng)做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現問(wèn)題應及時(shí)處理,有疑難問(wèn)題應及時(shí)上報領(lǐng)導。加強對設施設備的檢查和維護保養,對客房的日常衛生質(zhì)量要嚴格把關(guān),合理的安排好計劃衛生,做好樓層的安全、防火、衛生工作。
以身作則,監督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團結友愛(ài)、相互幫助、共同進(jìn)步。切實(shí)履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。
在接下來(lái)的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),力爭取得更大的工作成績(jì),為酒店創(chuàng )造更高的價(jià)值。
酒店客房員工工作總結2
伴隨著(zhù)新年鐘聲的敲響,我們告別了競爭激烈、碩果累累的二零零四年,滿(mǎn)懷熱情地迎來(lái)了光明燦爛、充滿(mǎn)希望的二零零五年。在年終之際,對客房部一年所作的工作總結匯報如下:
一、20xx年完成的目標
20xx客房完成的營(yíng)業(yè)總額是xx萬(wàn),月均完成xx萬(wàn),客房的出租率為,各項指標較20xx所上升,但離酒店下達的營(yíng)業(yè)指標還有一定的距離。
二、本年度的具體工作
1、前臺是酒店對外的窗口,為加強對前臺的規范化管理,本年度重點(diǎn)對前臺工作人員進(jìn)行了多次專(zhuān)業(yè)培訓,包括服務(wù)意識、客房介紹與銷(xiāo)售、電話(huà)接聽(tīng)技巧等各項具體工作;堅持每天對OK房進(jìn)行檢查;對客史情況進(jìn)行了收集整理,建立了完整的客史檔案。
2、為了給客人創(chuàng )造一個(gè)衛生舒適的環(huán)境,樓層嚴格按照酒店衛生標準,每走一客進(jìn)行布草更換,杯具、衛生間堅持消毒;在設備設施的維護與保養方面,對客房墻面進(jìn)行了全面清洗,保持地面的光亮;采取節約成本的措施,如把報損布草縫補好進(jìn)行利用等。
3、酒店于十月底對咖啡廳進(jìn)行改造,開(kāi)發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營(yíng)項目,經(jīng)過(guò)前期人員培訓、物品采購、宣傳推廣等系列準備工作,于十月二十八號正式對外營(yíng)業(yè),從兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣情況來(lái)看,客人逐漸接受安化擂茶,營(yíng)業(yè)額穩步上升。
4、九月份酒店把PA部劃分由客房部管理,對PA人員進(jìn)行了調整、業(yè)務(wù)培訓,明確了崗位職責,提高了工作積極性、責任心,酒店的衛生情況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的進(jìn)步。
本年度在酒店領(lǐng)導指導下,部門(mén)所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績(jì),如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務(wù)態(tài)度得到了客人一致好評等。但工作中還存在一些不足,如服務(wù)意識、工作中處理問(wèn)題的靈活性等方面還有待加強,還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善。
酒店客房員工工作總結3
緊張與忙碌的20xx即將過(guò)去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會(huì ),客房部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén),其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。在此感謝領(lǐng)導的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。為了明年更好的開(kāi)展部門(mén)的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結,下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結:
一、本年度完成的工作
在今年的工作中本人嚴格按照部門(mén)經(jīng)理下達的各項指令進(jìn)行工作,在實(shí)際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。
1、在衛生方面:
嚴格執行查房制度,詳細記錄檢查結果,做好衛生補差工作。規范各部位物品擺放標準及數量,并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房清潔責任制,提高員工工作熱情和工作實(shí)效。規范各項操作規程,穩步提高工作效率。
2、物品管理與成本控制方面:
控制物資、開(kāi)源節流,做好物品回收,強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時(shí),實(shí)施物資管理責任制,設立易耗品臺帳,控制成本費用。
3、設備設施方面:
由于設施設備使用時(shí)間較長(cháng),已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進(jìn)行維護和保養,提高客房設施設備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
4、培訓方面:
制定月培訓計劃,落實(shí)到個(gè)人。對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定,如查房時(shí)間、工作量,衛生標準、清潔時(shí)間、清潔標準等等,讓員工切實(shí)的感受到培訓對日常工作的重要性及實(shí)用性。
5、人員管理方面:
秉公辦事,堅持原則,堅信服務(wù)無(wú)小事,對于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報部門(mén)經(jīng)理,按部門(mén)制度處理,決不手軟;關(guān)愛(ài)員工,把員工當成自已的親人,拉近部門(mén)與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。
二、發(fā)現部門(mén)的一些不足
1、房間衛生有待進(jìn)一步提高。
2、崗位的服務(wù)用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強。
3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強。
4、樓層布草管理比較混亂。
5、樓層局部地毯經(jīng)常出現整體、局部較臟且無(wú)人處理。
三、明年的工作計劃
1、配合部門(mén)經(jīng)理完成部門(mén)各項經(jīng)營(yíng)指標,做好管理工作。
2、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎流程到簡(jiǎn)單的英語(yǔ)對話(huà)等,結合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓并考核。
3、通過(guò)培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
4、加大部門(mén)內部的質(zhì)檢力度,確保衛生、服務(wù)工作不出問(wèn)題。
5、利用休息時(shí)間努力學(xué)習相關(guān)業(yè)務(wù)知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
以上是本人對部門(mén)工作的總結與計劃,部門(mén)的不足與改進(jìn)。綜上所述,我堅信在酒店領(lǐng)導以及部門(mén)金經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我部全體員工會(huì )共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的20xx年的經(jīng)營(yíng)管理方針和政策盡全力。
總之,作為客房部的主管,我將會(huì )在今后的工作中努力配合部門(mén)經(jīng)理做好本部門(mén)的各項工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓水平,質(zhì)檢工作、增強員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),配合酒店實(shí)施品牌建設工作而奉獻自己的力量!
酒店客房員工工作總結4
客房部的工作由于是自己的第一份工作從而付出了不少的努力,畢竟對于心有抱負的酒店員工自然希望能夠通過(guò)工作中的努力獲得領(lǐng)導與同事的認可,也許是自己比較幸運的緣故導致短短數月便成功轉正進(jìn)而得到了相應的提升,實(shí)際上考慮到自己以往在客房部工作中存在的不足應當進(jìn)行改進(jìn)才能夠適應職業(yè)發(fā)展的需求,本著(zhù)查漏補缺的目的讓我對酒店客房部的工作進(jìn)行了了簡(jiǎn)單的總結。
由于同批次進(jìn)入酒店的人數較多的緣故讓我明白自己的職場(chǎng)競爭壓力是比較大的,無(wú)論是初期的崗前培訓還是酒店的服務(wù)性工作都能夠通過(guò)努力有著(zhù)較好的發(fā)揮,再加上酒店工作對個(gè)人儀表以及禮儀方面比較重視令我內心感到有些忐忑,但我也明白若是對酒店行業(yè)不夠了解就應當勤懇做事才能夠默默地積蓄自身實(shí)力,為此我在注重自身積累的同時(shí)也多次向部門(mén)領(lǐng)導請教以便于更好地理解客房部的職責,畢竟對于酒店的工作而言若是不重視學(xué)習則很難跟上其他同事進(jìn)步的速度。
在客房部得到工作中完成了工作區域的打掃從而令客戶(hù)產(chǎn)生良好的印象,由于酒店客房較多的緣故導致定期打掃的工作便顯得十分繁重,因此我在試用期間的工作中對酒店的各個(gè)客房進(jìn)行了打掃以便于保持內部的干凈整潔,無(wú)論是床褥的換洗還是地板的打掃都能夠處理得很好,另外房間內的桌椅與柜子也進(jìn)行了擦拭從而確保不會(huì )產(chǎn)生大量的灰塵,若是客房?jì)炔勘容^臟亂的話(huà)則無(wú)疑是自己的失職之處,在打掃的過(guò)程中我也會(huì )注重于檢查客房的消耗品以免沐浴露或者紙巾之類(lèi)的物品出現短缺的狀況。
至于客房工作中的不足主要體現在較低的工作效率往往很難完成自身的效率,尤其是初次進(jìn)行打掃的時(shí)候在速度方面往往比不上同部門(mén)的同事,后來(lái)我才明白專(zhuān)注于細微的頑固污漬反而忽視自身的效率是舍本逐末的做法,而且若是短期內無(wú)法達到酒店領(lǐng)導的需求又怎能在客房工作中實(shí)現自身的價(jià)值,因此我在請教同事以后逐漸改變了以往的工作方式從而在效率方面得到了較大的提升,而我也明白是領(lǐng)導背后的支持才會(huì )讓自己不至于在客房工作中背負太大的壓力。
針對于這段時(shí)期的客房工作應當牢記教訓才不會(huì )出現以往的錯誤,在加上我在客房工作中的確存在著(zhù)不少值得改進(jìn)的地方自然不會(huì )因為這次轉正便好高騖遠,在后續的工作中我也會(huì )沉下心來(lái)投入到客房部工作中去并希望獲得相應的成就。
酒店客房員工工作總結5
熟悉酒店客房部的工作流程并履行好自己的相關(guān)職責,盡管自己在年初的時(shí)候被調到客房部卻也能夠在短時(shí)間內融入工作環(huán)境,尤其是以往從事過(guò)服務(wù)員類(lèi)型的工作導致自己能夠處理好大部分的客房部問(wèn)題,只不過(guò)由于規定不同的緣故導致自己在清潔客房的時(shí)候還是出現了一些問(wèn)題,尤其是客人還在房間的時(shí)候便不經(jīng)同意前去打掃導致對方十分困擾,也正因為如此才讓我明白完成工作任務(wù)應當建立在良好的服務(wù)態(tài)度之上,若是不懂人情世故的話(huà)即便工作能力再怎么優(yōu)秀都難以得到客房部同事的認可,因此我開(kāi)始熟記客房部的規定并按照流程進(jìn)行工作從而取得了一些成就。
完成酒店客房原有物資的清點(diǎn)并對遺失的狀況進(jìn)行報備,為了保證入住客戶(hù)享受到良好的服務(wù)自然要保證客房消耗品的充足,無(wú)論是洗漱用品還是紙巾都應該檢查消耗量以后再報備給后勤部門(mén)的員工,若是客人因為浴巾臟亂或者缺少沐浴露進(jìn)行投訴的話(huà)可就有些得不償失了,而且針對客房的情況應該利用工作之余的時(shí)間邀請專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行設備檢修,做好這方面的客房工作自然就能保證平時(shí)的服務(wù)不會(huì )存在被客戶(hù)投訴的.隱患。
處理好酒店客房床單的更換工作并做好內部的清潔服務(wù),由于部分客房很少有人入住的緣故導致內部的清潔工作很容易被忽視,因此我在今年的酒店工作中十分注重客房的清掃以防堆積塵埃,尤其是床單以及酒店配備的睡衣需要經(jīng)常進(jìn)行清洗才不會(huì )被入住的客戶(hù)嫌棄,也正因為在客房工作中的鍛煉使我能夠享受到這種充實(shí)的生活,因此我常常會(huì )在完成現有工作的基礎上思考如何來(lái)提升服務(wù)的效率,若是能夠在明年的客房工作中實(shí)現這個(gè)目標的話(huà)無(wú)疑會(huì )讓自己感到輕松許多。
對我而言今年完成的酒店客房工作只不過(guò)是自己成長(cháng)的開(kāi)端罷了,因此仍需要在后續的客房工作中不斷努力才能夠得到酒店領(lǐng)導的認可,希望能夠通過(guò)對酒店工作的勤勉從而使得自身的服務(wù)水平獲得相應的提升,對于自己的長(cháng)期發(fā)展來(lái)說(shuō)在客房工作中實(shí)現這個(gè)目標自然是必要的。
酒店客房員工工作總結6
緊張而繁忙的一年馬上就要結束了,回顧部分這一年的工作,有很多的收獲和體會(huì )。為了明年部分的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至終牢牢圍繞大廈的中心工作和經(jīng)營(yíng)方針,依照大廈的整體目標和要求,嚴格管理,狠抓服務(wù)質(zhì)量,特別是在經(jīng)營(yíng)指標這一方面,經(jīng)過(guò)大家的努力客房的mini bar、洗衣部的收進(jìn)都有了較大的進(jìn)步逾額完成了大廈下達的經(jīng)營(yíng)指標,康樂(lè )的收進(jìn)也在整體上完成了大廈的預算。下面對部分的工作進(jìn)行一下總結。
工作的整體回顧:
一個(gè)企業(yè)贏(yíng)利是第一目標,也是企業(yè)能否生存下往的唯一保障,一個(gè)部分的工作也要牢牢圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章?头坎孔鰹橐粋(gè)服務(wù)性部分,做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的重要工作,但同時(shí)我們還擔當著(zhù)為企業(yè)創(chuàng )收、節支的責任。一年來(lái),經(jīng)過(guò)全體員工及部分管理職員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標的部份都完成了大廈管委會(huì )在年初給我們下達的任務(wù)。截止到十一月底,洗衣部完成收進(jìn):1,732,300.00元、完成預算123.30%,往年同期完成收進(jìn):1,595,777.86元,mini bar完成收進(jìn):683,790.00元、完成預算128.29%,往年同期完成收進(jìn):551,199.00元,康樂(lè )部完成收進(jìn):618,429.00元、完成預算100.07%,往年同期完成收進(jìn):734,674.40元,從以上的數據可以看出:洗衣部、mini bar的收進(jìn)和往年同期相比都有了一定的進(jìn)步,康樂(lè )部的收進(jìn)與往年同期相比有所降落與我們大廈寫(xiě)字樓改客房,泳池內推拿房取消(每個(gè)月租金1萬(wàn)元)及四周市場(chǎng)變化有關(guān)。在努力創(chuàng )收的同時(shí)我們也不忘勤儉,部分全年把勤儉工作貫串始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的條件下,盡最大的努力下降本錢(qián),我們深知節省下來(lái)的每分錢(qián)都是大廈的利潤。在這方面洗衣部做的比較突出,年初就制定了嚴格的提貨及采購制度,領(lǐng)班、主管、經(jīng)理層層把關(guān),每個(gè)月的提貨量嚴格控制在最低的限度,廠(chǎng)房?jì)炔淮孢^(guò)剩的貨物。在洗滌劑的使用上依照規定的用量使用,采取稱(chēng)重量、看刻度的方法,領(lǐng)班把關(guān),這樣一來(lái)在很大程度上避免了沒(méi)必要要的人為浪費,在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡可能的放在一起洗,這樣就能夠避免了在不滿(mǎn)載的情況下啟動(dòng)機器,很大程度勤儉了大量的能源,同時(shí)員工的工作量也無(wú)形中增加了,由于我們承接了很多外活,常常是多家酒店的物品放在一起洗滌,員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標記,洗后還要依照所做的不同標記將物品分開(kāi)才能進(jìn)行下一道工序的工作,工作之辛勞及繁瑣是沒(méi)有干過(guò)這項工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣酷熱車(chē)間內的溫度很高不要說(shuō)是干活就是呆上一會(huì )兒也會(huì )渾身濕透但員工都沒(méi)有絲毫的怨言,循環(huán)往復天天辛苦地工作著(zhù)。勤儉一滴水、節省一度點(diǎn)的勤儉意識在洗衣部員工的意識中逐步的構成?头繕菍釉诒WC對客服務(wù)增加客房收進(jìn)的同時(shí),努力控制本錢(qián),在平時(shí)的工作中讓每位員工建立約意識。
部分采取的幾項措施:
1:客房逐漸更換三和一,取代原來(lái)使用的洗發(fā)水、護發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品,大大地勤儉了開(kāi)支,下降了本錢(qián)。
2:客房?jì)韧V固峁├渌、冰塊的服務(wù),只有在客人提出需要時(shí)在給客人補充,勤儉了水能源。
3:響應市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求,一些客用品(如:牙膏、香皂、梳子)取消了原來(lái)的外包裝,采用了再生紙包裝,這樣既到達了環(huán)保的要求,又在價(jià)格上有所降落,可謂是一箭雙雕。
4:廢物利用,將報廢的床單該成內枕袋。
5:嚴格控制布草的投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大下降了布草的丟失率和報損率。
6:封閉了七個(gè)樓層的熱水七器,固然給員工的工作帶來(lái)了很多的不便,但把節電的工作落實(shí)到了實(shí)處。
今年客房還有一項重要的工作,十三、十四層的改造工作,在拓荒期間為了使新改造的客房早一天投進(jìn)使用,客房部的全體員工克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,天天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點(diǎn)、連續作戰,利用了很短的時(shí)間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,確保了客房的及時(shí)出租,為飯店增加收進(jìn)做出了我們的貢獻。在員工隊伍的建設上,部分積極響應大廈管委會(huì )的號召,努力培部分的業(yè)務(wù)骨干,做好第二梯隊的建設工作。今年,部分前后有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的管理工作,他們的工作也得到了當地業(yè)主、中飯領(lǐng)導和大廈領(lǐng)導的肯定和好評,同時(shí),他們本人也在這次外派工作中得到了鍛煉,不管是業(yè)務(wù)知識還是管理水平都有了長(cháng)足的進(jìn)步,他們表示通過(guò)這次外派活動(dòng)受益非淺,學(xué)到的很多東西是在大廈根本學(xué)不到的。目前,客房部還有一位員工在天津從事著(zhù)管理工作。在平時(shí)的工作中,部分也非常重視管理職員隊伍的建設工作,我們深知:只有培養出一支思想水平和業(yè)務(wù)知識過(guò)硬的管理職員隊伍,才能帶領(lǐng)好這個(gè)部分。部分每周召開(kāi)一次領(lǐng)班以上的管理職員會(huì )議,在會(huì )上就部分工作中存在的題目,大家一起討論,各抒己見(jiàn)群策群力,做到事事落實(shí)到人,件件有反饋。要求領(lǐng)班把每件事都要落實(shí)一抓到底。在員工的管理上,我們不是采取簡(jiǎn)單的程式化的管理方法,而是從實(shí)際情況動(dòng)身,員工在工作中出現題目,我們不是采取簡(jiǎn)單的處罰了事,而是幫助員工分析發(fā)生題目的緣由,找出解決題目的方法,避免類(lèi)似題目的重復出現。做好員工的思想工作,也是部分今年工作的一個(gè)重點(diǎn),只有員工心情愉快才能把滿(mǎn)腔熱忱投進(jìn)到工作中往,才能給客人提供高質(zhì)量的服務(wù),今年大廈的一項重要工作就是進(jìn)行員工工資體系的調劑,這是一項很辣手,很復雜的工作,由于他牽扯到每一個(gè)員工的親身利益,為了把工作做到位,避免沒(méi)必要要的人為動(dòng)蕩,我們做了深進(jìn)細致的工作,采取一對一的方式,反復夸大這次工資調劑的目的、意義、實(shí)施方案,讓員工完全領(lǐng)會(huì ),工夫不負苦人經(jīng)過(guò)反反復復,不厭其煩的工作,新的工資方案實(shí)施后,部分沒(méi)有出現任何的不安定因素,雖然我們有很多員工工資漲幅很低,通過(guò)這件事,我們也深入的體會(huì )到了,只要我們的工作做到位、做深、做細盡大多數的員工是會(huì )理解支持的。
今年部分在員工的培訓上也下了很大的工夫:
1:部分每周兩次崗位英語(yǔ)的培訓,使員工熟練的把握一些平常用語(yǔ),激起員工對英語(yǔ)學(xué)習的愛(ài)好。
2:多名領(lǐng)班以上職員參加了中飯公司舉行的斯坦福英語(yǔ)的培訓。
3:4月請韓萬(wàn)國先生對部分所有員工進(jìn)行了一次如何進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量的培訓,使每位員工對自己從事的工作有了新的感悟。
4:洗衣部組織員工參觀(guān)其他兄弟酒店,把他人好的東西學(xué)習鑒戒過(guò)來(lái),應用到我們的實(shí)際工作中往獲得了不錯的效果。
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