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酒店工作總結格式
總結是事后對某一階段的學(xué)習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價(jià)的書(shū)面材料,寫(xiě)總結有利于我們學(xué)習和工作能力的提高,讓我們來(lái)為自己寫(xiě)一份總結吧。我們該怎么寫(xiě)總結呢?以下是小編幫大家整理的酒店工作總結格式,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店工作總結格式1
在20xx年里,酒店上下,共同努力,無(wú)論是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)或是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很大的成績(jì)。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門(mén)之一,在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,行政部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項工作,F將具體工作總結如下:
一、人員招聘工作
20xx年面臨的首要問(wèn)題就是招聘難。無(wú)論是快餐店還是綜合性酒店,均不同程度的出現用工荒現象。酒店前半年實(shí)際工作中,員工招聘難度較大,遇到大型接待,就需要后勤各相關(guān)部門(mén)人員協(xié)助。在工資調整的基礎上,員工招聘情況有所好轉,相應的解決“有用餐需求,無(wú)人員接待”的尷尬境地。
二、加強培訓工作,提高員工素質(zhì)
培訓是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店加大了培訓力度,通過(guò)內部培訓和外聘培訓兩種方式,由行政部組織召集對酒店全員進(jìn)行專(zhuān)題培訓。通過(guò)培訓,員工的整體素質(zhì)得到提高,從技能方面的培訓與儀容儀表培訓兩大塊來(lái)看,明顯的員工對于后者的積極性較高,所以在培訓工作中,將會(huì )在培訓中有目的的加大與員工的溝通次數,以了解成年員工的心理特征,在教學(xué)方法上采用多樣化,如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像等。
三、制度化建設
為了使酒店的管理水平更上一個(gè)新的臺階,酒店對部門(mén)經(jīng)理考勤、工作表現等多方面也進(jìn)行嚴格考核,同時(shí)對酒店質(zhì)檢工作也進(jìn)行嚴格化管理,堅持每周五進(jìn)行質(zhì)量檢查并實(shí)行獎扣分政策。這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛生等很多方面都提高了一個(gè)層次。目前,酒店制定下發(fā)的各類(lèi)職責、規定、辦法、流程等規章制度,對每一個(gè)員工的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規定,做到了對每項工作、每個(gè)工作環(huán)節都有章可循、有規可依。
四、酒店全年營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提。由于今年新開(kāi)酒店較多,客源問(wèn)題非常嚴峻,為保證酒店正常經(jīng)營(yíng),同時(shí)加大營(yíng)業(yè)收入,酒店推出全員營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),制定出一套全員銷(xiāo)售獎勵方案,使酒店呈現出人人關(guān)心銷(xiāo)售,人人參與銷(xiāo)售的良好局面。同時(shí)酒店針對接待大型會(huì )議團隊房間數量不足的情況,與檔次規模相近的各家酒店多次合作,共同接待,不僅為本酒店增加了效益,也加強了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現了酒店的合作精神。
五、存在的問(wèn)題和不足
員工素質(zhì)整體水平不高,部門(mén)培訓及監督不到位,使得服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,服務(wù)意識時(shí)有淡薄,客人投訴情況時(shí)有發(fā)生。規章制度落實(shí)的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現象,未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在干好干壞一個(gè)樣的現象。管理機制上有待進(jìn)一步完善。各部門(mén)均存在管理松馳,執行力較差的問(wèn)題,整體對客服務(wù)水平還有待提高。另外對于領(lǐng)導安排下來(lái)的工作,由于外部因素影響導致無(wú)法進(jìn)行的,未及時(shí)匯報總經(jīng)理。
酒店工作總結格式2
20xx年已經(jīng)過(guò)去,在這一年來(lái),在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,不僅圓滿(mǎn)完成工作任務(wù),而且得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導的肯定。通過(guò)一年多的學(xué)習與摸索,我的工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,F將一年的工作總結如下:
一、我的崗位主要職責
1、以身作則,責任心強,敢于管理;
2、合理指揮和安排人力,管理好本餐廳人員的工作班次;
3、檢查本餐廳人員出勤情況,準備工作是否合格就緒,并對服務(wù)員當天的工作,紀律等方面進(jìn)行考核登記,并及時(shí)向領(lǐng)導反映;
4、處理服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴,并向領(lǐng)導匯報;
5、對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓,不斷提高員工的專(zhuān)業(yè)知識和服務(wù)技巧;
6、做好本班組物品的保管和餐廳衛生工作;
7、隨時(shí)留意客人動(dòng)向,督導員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客;
8、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),善于推銷(xiāo)菜肴與酒水;
9、負責寫(xiě)好工作日記,做好交接手續。
二、本餐廳在20xx年度存在的一些問(wèn)題
1、部分員工禮貌禮節,儀容儀表不到位;
2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標準操作;
3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,沒(méi)法溝通,導致監督力度不到位。
三、20xx年的工作計劃
1、努力提高自身的學(xué)習能力,增強自身的業(yè)務(wù)知識和專(zhuān)業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導和前輩們學(xué)習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力;
2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的員工們一起進(jìn)步,定時(shí)組織一些培訓課程。涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當的時(shí)候也可以做一些激勵方面的培訓;
3、溝通很重要,及時(shí)的做好與員工的思想工作,細心觀(guān)察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn),并做好記錄,進(jìn)行反饋;
4、那就是一定要把顧客當朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自?xún)刃牡,只有真正把他們當朋友看,才能真正做到微笑服?wù)。這樣才能服務(wù)到位,業(yè)績(jì)自然也就會(huì )提升。這也是我需共同努力學(xué)習;
5、完成上級領(lǐng)導安排下來(lái)的各項其他事務(wù)。
在20xx年里,我將不遺余力,繼續努力工作,勤學(xué)習,勤總結。帶領(lǐng)同事們再接再厲,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標準,全面提高公司效益,開(kāi)創(chuàng )服務(wù)工作新局面。
酒店工作總結格式3
時(shí)間過(guò)得真快,20xx年馬上就要結束了,在20xx年里我認真工作,在酒店經(jīng)理的帶領(lǐng)下做好自己的本職工作幫助其他同時(shí)圓滿(mǎn)度過(guò)了一個(gè)春秋。
一、踏實(shí)認真
來(lái)到酒店我也不好高騖遠,,我會(huì )把手中的任務(wù)放在首位,努力做好自己當下的任務(wù),不會(huì )嫌棄自己的工作,只要做的行行都能出狀元,我踏實(shí)認真的做好自己的每一天工作,只要上面安排的我都會(huì )認真做到位,不會(huì )因為工作難就放棄,也不會(huì )因為工作簡(jiǎn)單就怠慢,始終保證工作質(zhì)量,保證工作效率,不會(huì )急于求成,也不會(huì )盲目冒進(jìn),認真細心是我工作的重點(diǎn),對待每一個(gè)工作都是用百分之兩百的精力去做好,沒(méi)有出眾的能力就要打好自己的基礎,萬(wàn)丈高樓平地起,任何事情都要一點(diǎn)一滴做起,做好才是王道。
二、突破自己
在工作中我時(shí)常會(huì )突破自己,努力做好自己該做的,我花的時(shí)間比較多我就會(huì )想辦法減少自己的工作時(shí)間提升工作效率,想要突破不是嘴上說(shuō)說(shuō)的還要付諸實(shí)際的,每天的工作量都是非常大的,所以在工作時(shí)要做好自己的工作的同時(shí)還要向其他人學(xué)習,他們應為工作了多年對于工作都有自己的見(jiàn)解,向他請教可以讓我的工作效率提升,減少工作的時(shí)間提升工作的質(zhì)量。
三、做好服務(wù)
酒店來(lái)往的客戶(hù)非常多,對待客戶(hù)我都非常認真非常友善的,因為來(lái)到我們酒店就是我們的客人,就必須要照顧好他們,對于他們需要的會(huì )第一時(shí)間給予客戶(hù)答復,不會(huì )讓客戶(hù)等待,用誠懇溫和的語(yǔ)氣與客戶(hù)交流,不會(huì )因為工作忙碌疏忽怠慢客戶(hù),對每一個(gè)客戶(hù)我都會(huì )認真細心的去對待,因為只是我應該做的也是必須做的,客戶(hù)有為題也會(huì )及時(shí)去處理,只要是在職責范圍內的,當然對于客戶(hù)的一些幫助還是會(huì )盡量去做的,讓客戶(hù)感到我們酒店的真誠。
四、禮貌待人
在酒店禮貌非常重要,身為基層酒店人員,禮貌必不可少,我們來(lái)到酒店的第一天就要學(xué)習禮貌,但是很多時(shí)候并不需要用到,但我都會(huì )堅持禮貌的去接待客戶(hù),一言一行都會(huì )舉止有度,讓客戶(hù)感到舒心,這樣雖然累了點(diǎn)但是客戶(hù)非常喜歡任何人都喜歡有禮貌的人客戶(hù)也不例外,因此禮貌待人很重要,在酒店工作更是如此。
五、不足
很多時(shí)候因為是一個(gè)新人沒(méi)有多少工作經(jīng)驗,在工作的時(shí)候也會(huì )犯一些錯誤,讓客戶(hù)感到不滿(mǎn)意,還好及時(shí)有其他同事彌補,在接待客戶(hù)的時(shí)候經(jīng)常會(huì )抹不下面子,說(shuō)一些歡迎光臨的話(huà)語(yǔ)。表情木訥,聲音也僵硬,使得服務(wù)做得并沒(méi)有到位,經(jīng)常受到經(jīng)理的訓斥。還有其他的問(wèn)題就不一一敘述了。
一年的工作結束,就要為下一年的工作做準備了,這一年的工作經(jīng)歷,讓我知道了自己的不足,也會(huì )在以后工作中彌補。
酒店工作總結格式4
從山上搬下來(lái)了,決定去和朋友合租了,明天開(kāi)始新的生活。巴塞羅那的照片還沒(méi)整理完,打工卻已告一段落,所以就先總結一下這為期兩個(gè)月的Femme de chambre(酒店房間清潔工)生涯吧。
這是我的第一份工,所以不好說(shuō)它是否比其他工種累或輕松。反正要看情況,有時(shí)候一天11個(gè)客人離開(kāi)的房間要打掃,真的很崩潰,一邊干一邊想不受這罪了,回國度假去。結果第二天只有兩個(gè)這種房間,剩下那種繼續住的房間就倒倒垃圾,隨便抹嚓抹嚓,換換毛巾,不臟就連地也不用吸,10分鐘搞定,一天下來(lái)一點(diǎn)都不累,覺(jué)得錢(qián)真好賺啊。雖然這種情況極少,但在艱難時(shí)刻懷著(zhù)對輕松日子的期盼,就這么堅持了兩個(gè)月。
要說(shuō)有什么變化,那就是我變得見(jiàn)錢(qián)眼開(kāi)財迷心竅了。以前錢(qián)對我來(lái)說(shuō)就是賬上的一串數字,現在則是實(shí)實(shí)在在的一枚枚硬幣——紙幣就更好了,呵呵。一進(jìn)空房間先找錢(qián),看到圓形的東西就眼前發(fā)亮。并且這種對錢(qián)的敏感延續到了日常生活中,我從超市結賬出來(lái),經(jīng)過(guò)一長(cháng)串收銀臺,我竟能在一片嘈雜中清楚地聽(tīng)見(jiàn)錢(qián)幣掉落的聲音!這可是我以前從來(lái)沒(méi)有過(guò)的功能,再干下去我要都成阿丸(動(dòng)畫(huà)片《忍者亂太郎》中以財迷著(zhù)稱(chēng)的家伙,能聽(tīng)見(jiàn)一公里外錢(qián)幣掉落的聲音)了。
除了腰酸背痛手腫,且起刺掉皮,這類(lèi)常見(jiàn)的職業(yè)病外,我還多一個(gè)黑膝蓋。因為窩床單需要單膝跪地,所以久而久之我的右膝就磨成了黑色,看看人家也沒(méi)這樣,不知我的皮咋整的?履贤瑢W(xué)經(jīng)常能通過(guò)人身上疤痕的位置判斷他的職業(yè),不知他的知識儲備里有沒(méi)有這一條,能否憑借黑膝蓋看出我是個(gè)femme de chambre呢?
《大染坊》里總結過(guò)3種人不能讀書(shū),死讀書(shū)的人不能讀書(shū),容易讀傻了;心術(shù)不正者不能讀書(shū),書(shū)會(huì )助紂為虐;太聰明的人不能讀書(shū),讀書(shū)反而束縛了他的智慧。我也效仿著(zhù)總結一下有3種人不能掙錢(qián),太財迷者不能掙錢(qián),不利于貨幣流通;品行不端者不能賺錢(qián),不往正地方用;不會(huì )算賬者不能賺錢(qián),掙一個(gè)花倆。我就屬于最后一種,人家是月光族,我是日光族,因為工資是按天計的。買(mǎi)東西的時(shí)候就想反正一天就掙出來(lái)了,結果一天就花了好幾天掙的錢(qián),到頭來(lái)還是入不敷出~
目前就想到這些,雖然艱苦,但為了更加心安理得地花錢(qián),開(kāi)學(xué)后可能周末也去干,如果人家需要的話(huà)。
另:有同學(xué)在嘎納的酒店打掃男廁所時(shí)遇見(jiàn)了梁朝偉,在兩個(gè)助手的陪同下去上廁所。大家聽(tīng)了都很激動(dòng),問(wèn)她怎么沒(méi)要簽名,她說(shuō)我剛掃完廁所,身上也沒(méi)有紙筆,怎么要啊?呵呵,搞笑得很。有梁迷已經(jīng)決定明年去嘎納打工蹲點(diǎn)了,不過(guò)人家小梁明年就不來(lái)了吧。
酒店工作總結格式5
為企業(yè)經(jīng)營(yíng)提供了可靠的后勤保障,發(fā)揮了部門(mén)的職能作用,工作總結如下:
一、勞動(dòng)人事工作
。ㄒ唬┙趧(dòng)人事以及相關(guān)資料
1、建立人事檔案與相關(guān)資料
2、建立相關(guān)制度
。ǘ┱衅概c檔案的管理
1、招聘
A:人力資源部隨時(shí)與人才市場(chǎng)、勞動(dòng)局、職業(yè)學(xué)校等保持聯(lián)系。
B:除了常規招聘外,人力資源部還與各大中專(zhuān)院校保持聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節,及時(shí)與學(xué)校取得聯(lián)系,以方便對人才進(jìn)行儲備。
C:鼓勵員工推薦身邊的朋友介紹到酒店,這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法,也通常比較有效果。
2、檔案管理
A:在職人員員工檔案、
B:離職人員員工檔案
C:應聘人員檔案存檔等三部分
。ㄈ﹦趧(dòng)關(guān)系問(wèn)題
1、現有人員編制情況:
2、人員流動(dòng)情況
3、勞動(dòng)關(guān)系情況
由于酒店接手后才四個(gè)月,人員流動(dòng)率較大,沒(méi)有一批固定的人員,也未與員工簽定勞動(dòng)合同。
二、組織機構、勞資、福利工作
。ㄒ唬﹦趧(dòng)工資
。ǘ┤藛T定編、審核
淡季人員旺季增加人員
。ㄈ﹩T工食堂:
。ㄋ模﹩T工宿舍:
三、培訓
1、部門(mén)培訓
2、新員工崗前培訓:
3、人力資源部組織的全酒店性質(zhì)的培訓:
。1)碟片培訓
。2)經(jīng)理以上人員講大課
陳安之的人才法則《把自己激勵成“超人”》與《要你成功》,崔冰的《服務(wù)員的五項修煉》經(jīng)理以上人員講大課正在進(jìn)行中,主要目的是讓員工增長(cháng)全方面的知識,而不是單一的接受本部門(mén)的業(yè)務(wù)范圍。增加了對酒店的了解,才能以主人翁責任感在服務(wù)中體現得更到位,同時(shí)全酒店性質(zhì)的培訓也是為了增加學(xué)習氛圍,提高酒店員工素質(zhì)以及整體水平,進(jìn)一步的提高服務(wù)質(zhì)量,為xx酒店創(chuàng )造更高標準的服務(wù)水準而作鋪墊。
。3)聯(lián)系外來(lái)培訓:例如此次與重慶工業(yè)技工學(xué)校聯(lián)合舉行的計算機培訓,在員工中大受歡迎,既為員工提供了培訓的機會(huì ),又提高了員工的計算機水平,如有合適的機會(huì ),今后應多聯(lián)系此類(lèi)培訓。
四、質(zhì)檢
從現狀來(lái)看,質(zhì)檢工作基本算才起步,質(zhì)檢工作主要分為定時(shí)質(zhì)檢與不定時(shí)質(zhì)檢兩大部分,包括對員工禮儀、紀律、部門(mén)清潔衛生等全方面的檢查,主要起到監督的目的。
本月對質(zhì)檢的獎懲進(jìn)一步明確,實(shí)施后能明顯發(fā)現各部門(mén)環(huán)境衛生質(zhì)量有所提高,但今后還有待于加強不定時(shí)質(zhì)檢的力度。
五、活動(dòng)
“xx酒店秋季服務(wù)技能比賽與形象大使選拔賽”。
酒店工作總結格式6
時(shí)光飛逝,20xx年漸近尾聲;仡20xx,展望20xx,對個(gè)人本年的工作進(jìn)行梳理與總結,對來(lái)年的工作展望、充滿(mǎn)斗志與激情。
20xx年個(gè)人的工作,有著(zhù)進(jìn)步之處。
1、能充分發(fā)揮主人翁的精氣神、不斷鞭策自己調動(dòng)主觀(guān)能動(dòng)性,做一個(gè)有擔當的酒店中層管理者。主動(dòng)發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題,而不是等待問(wèn)題。如:關(guān)注頂樓廣告燈架使用情況,發(fā)現腐蝕問(wèn)題及時(shí)匯報、維護、消除隱患;主動(dòng)、定期與xx燃氣公司協(xié)調做好室內管道、用氣設備的檢查、消除隱患;酒店官方微信的注冊、基礎建設、管理等。
2、對工作要求細致、安全,帶好自己的小團隊,平穩、安全,全年零事故。在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,能夠時(shí)刻賦予小團隊正能量。無(wú)論是水電維修班、鍋爐房都有新的同事加入,做好引領(lǐng)工作。鍋爐房新加入的王一功安全意識淡薄,通過(guò)不斷觀(guān)察他的工作動(dòng)態(tài)與上崗技術(shù)技能,及時(shí)給與引導和錯誤糾正,目前已走上正軌。水電維修班斷續有xx人員加入,對他們進(jìn)行酒店工作的熟悉、培訓外,還對他們的服務(wù)技術(shù)技能把關(guān)。
3、酒店維修工作是復雜的工作,對外和對內都要做好協(xié)調。在這方面的溝通與執行力個(gè)人認為都有著(zhù)很大的進(jìn)步。我以自己的方式、沒(méi)有怨言地一直處理這些工作。如非常順利與很好地完成了宿舍xx與酒店個(gè)別區域的防水工作,完成了酒店星級評定的整改項目(墻紙修補、墻面修補、家具維修等),完成了酒店大堂空調重新保溫,完成了辦公區裝修改造、防護門(mén)窗安裝,完成了食堂前坪道閘系統安裝等。
4、高度服從酒店與領(lǐng)導的安排,盡量開(kāi)拓、發(fā)散思維,以不同的角度去看待、分析問(wèn)題。爭取能有好的建議與意見(jiàn)反饋給領(lǐng)導,圓滿(mǎn)完成每一項任務(wù)。
當然,仍然有許多不足之處。
1、需不斷提升自己的管理能力、多向酒店領(lǐng)導和其他兄弟部門(mén)經(jīng)理學(xué)習。提高自己的協(xié)調、溝通能力,加強執行力。
2、處理問(wèn)題需更全面化、多視角考慮問(wèn)題。消除惰性,挖掘自己的潛能。
展望20xx,我相信在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,能管理與建設好工程維修這個(gè)小團隊,無(wú)論是水電維修班、鍋爐房、還是自己所負責的電腦、網(wǎng)絡(luò )、電話(huà)等等,確保安全生產(chǎn),為酒店的經(jīng)營(yíng)保駕護航。
最后,談下自己的感觸。作為一名老員工,非常感謝酒店領(lǐng)導的信任與栽培。工作中我們一直在努力,沒(méi)有像新員工那樣暴露給領(lǐng)導諸多問(wèn)題,那是因為我們在水面下將很多問(wèn)題默默地解決好了。懇請領(lǐng)導當看到我們的努力和進(jìn)步,以及真正將身心賦予這份工作的時(shí)候,能將更多發(fā)展的機會(huì )給予默默奉獻、無(wú)怨無(wú)悔付出的我們,能有舞臺去發(fā)揮我們光和熱,正能量更多的是來(lái)自于希望。腳步的停留、意識的擱淺有時(shí)并非愚鈍與不努力,而是受限于種種。
酒店工作總結格式7
自20x年x月x日酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及各部門(mén)的密切配合下,酒店各項工作順利開(kāi)展,各項規章制度不斷得以完善,xx大酒店的知名度、美譽(yù)度、市場(chǎng)的競爭力得到不斷提升,在x酒店行業(yè)占有重要的一席之地。
眾所周知,在銷(xiāo)售部人員配置不足,銷(xiāo)售力量十分薄弱的情況,經(jīng)不斷努力,實(shí)現部門(mén)銷(xiāo)售收入x萬(wàn)元,對酒店的發(fā)展盡自己的綿薄之力。在過(guò)去的一年里,是xx大酒店全面發(fā)展的一年,在各部門(mén)的密切配合下酒店的銷(xiāo)售工作得以順利開(kāi)展:
一、對外銷(xiāo)售與接待工作
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。在各部門(mén)共同努力下把酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在機關(guān)單位、政府官員和會(huì )議的銷(xiāo)售上,其中成功接待縣財政局、審計局共四次為期共三個(gè)月審計工作會(huì )議。單這兩次接待實(shí)現銷(xiāo)售收入x萬(wàn)元。
同時(shí),我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對性的走訪(fǎng)客戶(hù)。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。在這一年里我們接待了x迎新晚會(huì )、x拓展培訓等共計x余場(chǎng)會(huì )議。對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二、對內管理
銷(xiāo)售部做好所有協(xié)議客戶(hù)和VIP客人的跟蹤回訪(fǎng),每周制定客戶(hù)拜訪(fǎng)計劃,及時(shí)反饋客戶(hù)信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿(mǎn)意度,穩定維護客源。措施如下:中秋節為重要客戶(hù)贈送重要過(guò)節禮品,酒店店慶之際為客戶(hù)送店慶禮品等。
三、不足之處
1、酒店銷(xiāo)售力量薄弱,人員急需補充,目前銷(xiāo)售部仍需補充x名銷(xiāo)售代表。
2、對外銷(xiāo)售需加強,面對周邊各行政單位搬遷的大環(huán)境,現在我們散客相對比較少,如何開(kāi)發(fā)新的客源,吸引散客,調整消費群體結構成為當務(wù)之急;
3、銷(xiāo)售部人員合理的工資結構急需確定,要補充人員沒(méi)有合理薪資結構是無(wú)法實(shí)現的;
4、銷(xiāo)售部在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面,在今后的'工作中需要進(jìn)一步加強。
5、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
酒店工作總結格式8
在大賽后勤組方戰國主任組織下,經(jīng)過(guò)精心的籌備,七月十五日下午萬(wàn)興隆酒店接待工作正式展開(kāi),主要負責本次大賽裁判組及神朔鐵路公司領(lǐng)隊、參賽人員的住宿,餐飲,用車(chē)工作。
酒店接待工作小組由項程民主任及志愿者霍杲組成,接待當日有四名志愿者參與:祁立軍,劉曉英,宋高杰,王旭亮。
幾天緊張忙碌的工作結束了,這次比賽不僅是對包神公司首次承辦大規模賽事能力的考驗,也是對每一位工作人員和志愿者工作能力及態(tài)度的考驗,萬(wàn)興隆酒店的入住人員最多,人員特殊性高,工作任務(wù)量重,面對本次比賽的裁判組接待工作,需求多樣,臨時(shí)突變性幾率又比較大,但項程民主任和志愿者的認真工作,使得本次萬(wàn)興隆酒店的接待工作成功完成。
下面我對本次接待工作做一總結:
1、接待、入住
15日至17日的接待工作持續時(shí)間長(cháng),入住酒店時(shí)間不同,早7點(diǎn),晚上甚至到凌晨1點(diǎn)鐘,由于接待人員的特殊性,及裁判員住宿方式對本次比賽的影響,房間調整成了一大難題,很多裁判員互相調整、打亂了房間編號,導致預計的房間編號混亂,造成房間數量短缺。隨后項主任負責與酒店協(xié)商調配房間,志愿者負責逐一確定入住人員姓名及房號,并送去本次大賽的裁判用品及紀念品,在最短的時(shí)間處理解決的問(wèn)題。
2、用車(chē)
自參賽人員、裁判到達酒店以后,隨時(shí)調配車(chē)輛便成了主要工作,每天要進(jìn)行車(chē)輛的使用計劃,明確到時(shí)間及地點(diǎn),目的是提前要求車(chē)輛到達酒店待命,但臨時(shí)突變的車(chē)輛使用也會(huì )使預想的車(chē)數不能保證需求,那期間志愿者及項主任的車(chē)輛也被納入待命車(chē),在志愿者和項主任走不開(kāi)的情況下,甚至裁判自行駕車(chē)前往比賽場(chǎng)地。
3、就餐
每日的就餐工作需要核對餐點(diǎn),確保餐品的數量,及菜品是否合乎規定,做好裁判員和參賽選手的就餐服務(wù),并提前制定次日用餐人數預計表,保證酒店餐點(diǎn)供應準確,做到不漏人,不剩余。
最后在本次比賽期間,通過(guò)接待工作我們也看到了很多不足之處,例如
一、加強學(xué)習,堅定信念,強化崗位責任感
在日常工作中始終以“高標準”要求自己,在工作中不斷加強自身的修養,展現包神人的風(fēng)采。
二、講奉獻,周密安排,合理部署,努力做好接待工作
接待工作是一項艱巨而又光榮的工作,特殊而又平凡的崗位,賓館的吃住,房間的擺設,活動(dòng)的安排,車(chē)輛的安排。要做到早準備、早安排、早到位。
三、嚴格執行財物管理制度,厲行節約減輕接待負擔
搞好接待工作,既節約了開(kāi)支,又讓來(lái)賓們滿(mǎn)意
四、講團結,重態(tài)度,高標準,高質(zhì)量完成接待任務(wù)
以無(wú)理由服務(wù)的態(tài)度對臺每一天接待工作,讓來(lái)賓乘興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。 博采眾長(cháng),見(jiàn)賢思齊,在以后的工作中,我們將更加嚴格要求自己,倍加努力地加強學(xué)習,積極工作,爭取在自己的崗位上干出一流的成績(jì)。
酒店工作總結格式9
今年的時(shí)間好像過(guò)的格外的快,不知不覺(jué)又到了冬天了,一年的工作也就宣告結束了,在這一年里我在酒店的工作跟往年一樣,又是平常的一年,不溫不火的進(jìn)行著(zhù),沒(méi)有什么突出的工作表現,也從沒(méi)有在工作中出現過(guò)什么失誤,對自己這一年的工作談不上滿(mǎn)意,但也不會(huì )覺(jué)得過(guò)分的失望,在領(lǐng)導的督促下,同事們的配合下,還算圓滿(mǎn)的結束了今年的工作,現將這一年來(lái)的工作做個(gè)總結:
一、服從管理、恪盡職守
在酒店里工作,第一步要做到的就是絕對服從上級的管理,決不允許專(zhuān)斷獨行,遇到任何在工作狀況外的情況要第一時(shí)間跟自己的上級報告,決不允許自己妄下定論私自解決,在這點(diǎn)上我是吸取了教訓,一直保持著(zhù)酒店對我的工作要求,恪盡職守,也就是因為我對自己工作的理解足夠深刻,所以才能保證自己不會(huì )出現一點(diǎn)失誤,我在這一年里,從沒(méi)出現工作遲到早退的情況,也沒(méi)有出現工作態(tài)度消極,懈怠的情況,我十分善于從別人的犯錯中吸取教訓,從而嚴格要求自己,比如之前有一次在我們酒店入住的客人,使用了假幣,我的同事負責他的,我們遇到這種事是要第一時(shí)間跟主管匯報的,結果她堅持自己說(shuō)服客人這是假幣,要求他更換,結果那個(gè)客人蠻不講理,一氣之下把我們酒店前臺的花瓶都砸了,這件事的過(guò)錯損失也只能那個(gè)同事來(lái)承擔了,得不償失,還被處罰了。
二、注重服務(wù)態(tài)度、顧客就是上帝
我在酒店負責的是收銀員的崗位,這個(gè)崗位要的就是心細,在顧客在結賬的時(shí)候,至始至終不厭其煩的熱情的跟每一個(gè)顧客打招呼,讓他們在入住的時(shí)候就能有好心情,在走的時(shí)候也能愉快的離開(kāi),我們是顧客入住所看見(jiàn)的第一個(gè)工作人員,也是顧客離開(kāi)時(shí)見(jiàn)到的最后一個(gè)工作人員,我們的所作所為意味著(zhù)能否給酒店在顧客的印象里加分。一定要滿(mǎn)足顧客的每一項需求,無(wú)論是合理的還是無(wú)理的,都要盡力去滿(mǎn)足,遇到自己無(wú)法解決的事情,我就會(huì )第一時(shí)間向主管請示,工作能力一定要到位,能準確熟練迅速的為顧客辦理入住,不浪費顧客的每一分鐘時(shí)間。
三、審視自己、對來(lái)年的計劃
我認為當前的自己沒(méi)有擁有對工作的那份熱忱,沒(méi)有一份上進(jìn)心,我只是很好的完成了自己的分內工作,我從來(lái)沒(méi)有向酒店證明過(guò)自己有著(zhù)超越收銀員崗位的工作能力,但是看起來(lái)我在收銀員的崗位上卻是游刃有余,十分輕松的樣子,這件事主管不止一次的跟我說(shuō)過(guò),我自己也明白,我的確沒(méi)有盡自己的努力在工作上,我因為我來(lái)年可以竭盡全力的工作,看看自己的工作能力到底能達到什么地步,我想我也是時(shí)候讓領(lǐng)導看到我的能力,給我升職加薪了,我會(huì )在來(lái)年向酒店呈現一個(gè)不一樣的自己,我希望我能在來(lái)年能站在酒店更高的位置上。
酒店工作總結格式10
自從本人20xx年加入xx酒店以來(lái)也有x年的時(shí)間了。在這一年的工作中,我不斷的挑戰自我,對工作兢兢業(yè)業(yè),嚴格遵守酒店的規章制度,在實(shí)踐中磨練了工作能力,使我的業(yè)務(wù)水平有了較大的提高。我深知工作中的進(jìn)步與大家的幫助是分布開(kāi)的,而且得到了酒店領(lǐng)導的高度認可,在20xx年的x月讓我擔任主管一職,這是對我工作的最大肯定;厥鬃约阂荒杲(jīng)歷的風(fēng)雨路程,我做出如下工作總結:
一、品德素質(zhì)修養及職業(yè)道德
通過(guò)報紙,書(shū)籍,雜志的不斷學(xué)習使自己愛(ài)崗敬業(yè),具有強烈的責任感和事業(yè)心,工作態(tài)度端正,認真負責,加強專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習,使自己不斷的充電,這是銷(xiāo)售酒店信心的源泉。
二、工作質(zhì)量成績(jì),效益和貢獻
保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時(shí)在工作中學(xué)習了很多東西,也鍛煉了自己,經(jīng)過(guò)不懈的努力,是自己的工作業(yè)績(jì)有了長(cháng)足的提高。
三、工作中的經(jīng)驗
銷(xiāo)售是一門(mén)藝術(shù),作為酒店銷(xiāo)售員,要講求語(yǔ)言的技巧,讓顧客買(mǎi)到滿(mǎn)意的酒店應該時(shí)刻考慮的幾個(gè)方面;1認真的接待顧客做到3米問(wèn)好,1米詢(xún)問(wèn),微笑服務(wù)是關(guān)鍵,人為的制造一個(gè)輕松愉快的購物環(huán)境。2充分展示酒店,由于多數顧客對酒店知識缺乏了解,因此對酒店的展示十分重要,顧客對酒店的了解越多購買(mǎi)后的滿(mǎn)足感越強烈,常言道;“滿(mǎn)意!”是顧客最好的廣告。3促進(jìn)成交,由于酒店價(jià)值相對較高,因此,顧客在最后成交前壓力重重,所以要營(yíng)業(yè)員采取分心的方法減輕顧客的壓力。4售后服務(wù),當顧客購買(mǎi)后營(yíng)業(yè)員的工作并沒(méi)有結束,應該詳細介紹佩戴與保養知識,最后說(shuō)一些祝福的話(huà)是顧客的心情愉悅。增進(jìn)與顧客的感情,期待二次消費的發(fā)生。5抓住每一次銷(xiāo)售的機會(huì ),以最佳的精神狀態(tài)等待顧客的到來(lái),注重自己的外表,衣著(zhù)要干凈得體,每天堅持化妝。
四、工作中的不足和努力方向
總結一年來(lái)的工作,盡管有不小的進(jìn)步,但還是有很多改進(jìn)與不足的地方。比如,對酒店的了解還不夠,還要加強學(xué)習,自己的銷(xiāo)售技巧還應該提高,也需要學(xué)習這方面的知識,借鑒他人成功的經(jīng)驗很重要。有時(shí)候銷(xiāo)售不好思想就消極,這是要不得地,消極思想是銷(xiāo)售的敵人。對銷(xiāo)售失敗后的總結不夠,每一次銷(xiāo)售失敗都有它的原因,比如對顧客推薦的酒店是否符合顧客的需要,對顧客的態(tài)度是否生硬造成顧客的不滿(mǎn)意。對顧客是否充分的展示了酒店?等等這些都需要想一想。作為一個(gè)主管,就像一個(gè)帶兵打仗的班長(cháng),沖在第一線(xiàn)影響,感染成員很重要,作為柜長(cháng)首先要起到表率,模范帶頭作用,一個(gè)部門(mén)就是一個(gè)集體,充分的團結才能釋放最大能量;ハ鄬W(xué)習,互相進(jìn)步。
酒店工作總結格式11
在這一年里,xx大酒店有了較大的變化,所有的這些給酒店帶來(lái)了生機和希望。酒店設備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準的進(jìn)一步提高,現對個(gè)人工作進(jìn)行總結。
一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對五個(gè)分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是對前廳部所有員工進(jìn)行了長(cháng)達一個(gè)月的外語(yǔ)培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過(guò)培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、開(kāi)源節流、增收節支
“開(kāi)源節流、增收節支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開(kāi)展節約、節支活動(dòng),控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用;商務(wù)中心用過(guò)期報表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng )收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率
前廳部根據市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如:球迷房、積分卡、代金券等促銷(xiāo)活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭取的入住率。
四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,如出現問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。
五、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理
對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專(zhuān)人負責,對報表進(jìn)行分類(lèi)存檔并每月統計上報。酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房?jì)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現象。
新的一年已開(kāi)始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。
酒店工作總結格式12
20xx年即將結束之際,在酒店領(lǐng)導和同事們的鼓勵支持幫助下,我們酒店從去年正式接管以來(lái),走過(guò)了不平凡的經(jīng)營(yíng)歷程。在新的工作崗位,完成了領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù)。在這個(gè)團結、務(wù)實(shí)、高效的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,從工作上得到了很大的鍛煉,為了更好地總結經(jīng)驗成為一名合格的“**人”,現將我、工作情況總結如下:
一、制訂酒店衛生規章制度,逐步健全衛生管理。
規章制度是加強酒店管理的重要保證。衛生工作做為酒店的一項很重要的工作。我們高標準、嚴要求,深入扎實(shí)地落實(shí)領(lǐng)導交給的工作,做到了“突出重點(diǎn),嚴格管理,注重實(shí)效,獎罰分明”,成立質(zhì)檢部后,完善了衛生管理制度,使我店的衛生工作躍上一個(gè)新臺階,新水平。為了使衛生管理制度落到實(shí)處,堅持每周五定期檢查與平時(shí)不定期檢查相結合,對檢查發(fā)現出來(lái)的問(wèn)題下發(fā)整改通知單,限期整改。對酒店所有衛生區域,每個(gè)角落都全面徹底的“大檢查”、“大閱兵”,做到“嚴格檢查,不走過(guò)場(chǎng)”,發(fā)現一處,查處一起,決不留死角。餐廳、客房等重點(diǎn)衛生區域實(shí)行“小到一抹灰塵、一個(gè)煙頭、一滴水、一滴油,大到一個(gè)銅板”都不放過(guò),嚴格責任進(jìn)一步樹(shù)立了酒店良好的形象。
二、服務(wù)質(zhì)量方面
服務(wù)質(zhì)量是飯店開(kāi)展有效市場(chǎng)競爭的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,對酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監督檢查,并結合酒店員工手冊、培訓內容。根據這些標準由質(zhì)檢部進(jìn)行督促檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)通知其整改。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現,酒店的崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、領(lǐng)導在與不在,都很難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復出現的問(wèn)題是,有些部門(mén)的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時(shí)等,也影響著(zhù)酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
三、節能方面
減少費用就是增加利潤。增收固然很重要,但節支同樣必不可少。酒店領(lǐng)導號召全體員工厲行節約,樹(shù)立以店為家的思想,讓大家從節約一滴水、一度電開(kāi)始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報修,不因為無(wú)人管理而造成酒店的能源浪費。質(zhì)檢也以節能為重點(diǎn)檢查和考核。
四、存在的問(wèn)題
1、我們的員工素質(zhì)整體水平還有待提高,服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,服務(wù)意識時(shí)有淡薄,由于我們有時(shí)管理不到位,客人投訴時(shí)有發(fā)生。
2.規章制度方面有時(shí)存在落實(shí)的不夠堅決,部分員工存在著(zhù)干好干壞一個(gè)樣的現象。管理機制上還有待于進(jìn)一步完善。
雖然在酒店領(lǐng)導的英明指導下,我們衛生工作取得一點(diǎn)成績(jì),酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛生等很多方面都提高了一個(gè)層次。但距領(lǐng)導的要求還有一定的差距。在今后的工作中,我將盡職盡責,盡善盡美,更加積極努力地為酒店作出自己的貢獻。
酒店工作總結格式13
今年上半年,酒店在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,通過(guò)全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績(jì),酒店業(yè)績(jì)連創(chuàng )新高,在安全、衛生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門(mén)肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過(guò)自己的努力,也取得了不錯成績(jì),多次被酒店評為優(yōu)秀員工,受到獎勵,F對上半年完成的本職工作進(jìn)行以下總結。
一、尊重領(lǐng)導,聽(tīng)從指揮
在平時(shí)的工作中,深刻領(lǐng)會(huì )領(lǐng)導的意圖,接受領(lǐng)導,服從安排,按照領(lǐng)導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無(wú)怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導表?yè)P獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P。
二、遵規守紀,搞好服務(wù)
遵守酒店制定的各項規章制度,做到不遲到,不早退,按時(shí)上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,上半年無(wú)請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領(lǐng)導要求搞好服務(wù),做到房間打掃時(shí)不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時(shí),能夠正確使用文明用語(yǔ),做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿(mǎn)足,不能滿(mǎn)足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時(shí),發(fā)現酒店物品有損失時(shí),及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對,需要賠償時(shí),說(shuō)清事實(shí),講明理由,讓客人滿(mǎn)意。
三、團結協(xié)作,不計得失
和酒店人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關(guān)心愛(ài)護同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時(shí)幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會(huì )時(shí),以工作為重,做好溝通,消除誤會(huì ),共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問(wèn)暖,同事生病時(shí),能及時(shí)打電話(huà)問(wèn)候和去醫院探望,同事家里有事時(shí),了解清楚后,及時(shí)關(guān)心幫助,以此來(lái)增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。
四、虛心學(xué)習,努力提高
雖然做客房服務(wù)工作有好幾年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習時(shí)做好筆記,認真聽(tīng)講,不懂就問(wèn),回家后及時(shí)研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會(huì )的就請教領(lǐng)導、請教同事,弄懂弄會(huì ),不留盲點(diǎn),使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺階。
五、存在的不足和問(wèn)題
有時(shí)工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現象。有時(shí)退房比較多,時(shí)間比較緊,房間衛生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時(shí),用品較多,有時(shí)有忘記登記的現象,給個(gè)人和單位造成了損失。服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語(yǔ)用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動(dòng)性。
在今后的工作中,在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團結同事,積極進(jìn)取,做到會(huì )聽(tīng)話(huà),會(huì )服務(wù),會(huì )學(xué)習,和酒店全體員工一起團結協(xié)調作,共同努力,使酒店業(yè)績(jì)突飛猛進(jìn),再創(chuàng )佳績(jì)。
酒店工作總結格式14
歲月如梭,轉眼間來(lái)飯店已有6年多了,升為領(lǐng)班已有半年多。;毓嗽謖餳改甑墓ぷ髦歇N以諏斕己透魑煌事的支持與幫助下嚴格自己#按照酒店要求較好完成自己本職工作,通過(guò)這幾年的學(xué)習和領(lǐng)導的指導有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,F將在這一年工作情況總結如下 :
一日常工作管理:作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調的作用和配合主管、經(jīng)理做好樓層管理工作 。
二加強自身學(xué)習和提高業(yè)務(wù):做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書(shū)本學(xué)習提高自己的素質(zhì),在下一年有一定的進(jìn)步管理能力有進(jìn)步保證樓層各項工作正常運行。
三存在問(wèn)題:
1. 有些工作不夠認真如查房I枋┥璞訃拔郎檢查不是十分到位 。
2. 對員工不夠關(guān)心也沒(méi)及時(shí)溝通不太了解員工心聲自己責任不到家;茍釉憊に尚浮
3. 自己管理水平和理論水平有限。
四下一年計劃 :
1. 積極認真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作.
2. 加強設施設備認真檢查和維護,給客人使用過(guò)程中以和諧舒適之感。
3. 對客房衛生質(zhì)量要嚴格要求,合理安排好計劃衛生。
4. 加強節能檢查,多給員工講節能知識努力第二次檢查
5. 以后要對新員工和工作不規范的員工手把手教,提高員工業(yè)務(wù)水平。
在接下來(lái)日子里N乙認真勤奮工作,改進(jìn)不足之處發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)=毯妹懇桓鱸憊の飯店創(chuàng )造更高的價(jià)值。 今年承蒙酒店領(lǐng)導與同事們的愛(ài)戴,推舉我當選酒店客房領(lǐng)班,酒店客房領(lǐng)班作為主管、經(jīng)理的助手,我會(huì )認真、妥善地安排具體工作,嚴格要求自己做好本職工作,積極努力協(xié)調客房相關(guān)各部門(mén)之間的關(guān)系;為經(jīng)理分憂(yōu),為酒店創(chuàng )造效益。
在這里,我就下一年的工作計劃制定如下
一努力提高自身素質(zhì)。作為酒店客房領(lǐng)班,我從普通員工晉升為領(lǐng)班跨越不小。今年是我需要鍛煉的重要磨合期。因此,我需要學(xué)習相關(guān)工作知識,清醒地認識自己。不僅要加強自身修養,加強實(shí)際工作能力,還應該學(xué)會(huì )舉一反三。爭取在工作當中取得成功。
二積極進(jìn)取,使自己的工作水平有所提高。我相信通過(guò)自己的努力,我會(huì )不斷增強自身的管理、協(xié)調能力,在處理事務(wù)方面獲得一個(gè)質(zhì)的飛躍。
三做好日常實(shí)際工作,要細心、耐心與用心地處理工作當中的每個(gè)細節。作為領(lǐng)班官不大不小,職權不大。如果平時(shí)工作還不做細做精,那么就會(huì )失去在基層員工中的威信。因此我平時(shí)工作當中,應該不厭其煩地根據工作中出現的種種問(wèn)題加以處理,理順各種工作關(guān)系。
以上就是我擔任酒店客房領(lǐng)班年度的工作計劃,我會(huì )嚴格按照工作計劃進(jìn)行工作,努力奮斗為飯店創(chuàng )造業(yè)績(jì)。
酒店工作總結格式15
春去秋來(lái),四季輪回,公司已經(jīng)邁進(jìn)一個(gè)新世紀。我們財務(wù)部也有了一個(gè)全新的開(kāi)始,人員結構有較大的調整,基本上都是新人、新崗位,帶隊的任務(wù)落在我的肩上。我們都感到擔子重了、壓力大了,但是我們沒(méi)有畏縮,在領(lǐng)導的正確引導和各部門(mén)的大力支持下,憑著(zhù)責任心和敬業(yè)精神,我們逐步成熟起來(lái)。為了進(jìn)一步的發(fā)展和提高,我覺(jué)得有必要對這半年多的工作做一簡(jiǎn)單的回顧。
一、作為非盈利部門(mén),合理控制成本(費用),有效地發(fā)揮企業(yè)內部監督職能是我們上半年工作的重中之重。年初,為了加強會(huì )計基礎工作的規范性,完善公司的管理機制,財務(wù)部制定了新的《管理細則》。細則中對借款、費用報銷(xiāo)、審核等工作程序作了詳實(shí)的解釋。我們通過(guò)對細則的學(xué)習、討論,把各項條款逐一與實(shí)際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起,找問(wèn)題找漏洞,并反復消化、嚴格把關(guān)。在出納環(huán)節中,我們強調一定要堅持原則、不講人情,把一些不合理的借款和費用報銷(xiāo)拒之門(mén)外。在憑證審核環(huán)節中,我們依據細則中的規定,認真審核每一張憑證,不把問(wèn)題帶到下個(gè)環(huán)節。通過(guò)這半年的實(shí)踐,我們的工作取得了顯著(zhù)的成效。數字是最有說(shuō)服力的,在銷(xiāo)售額與上年同期基本持平的情況下,三費(管理費用、銷(xiāo)售費用、財務(wù)費用)卻比去年同期下降了20.8%.通過(guò)實(shí)際工作,我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,盡快推出相應制度的必要性。
二、財務(wù)部每天都要接觸大量的數據和枯燥的報表,但大家以苦為樂(lè ),從來(lái)沒(méi)有怨言,工作干得有聲有色。為了提高員工的榮譽(yù)意識 ,針對公司出臺的工資考核制度,我們相應地制定了內部員工工資考核方案,由部門(mén)經(jīng)理依據員工的崗位描述對其平時(shí)的表現進(jìn)行綜合評判并作為參考遞交會(huì )計主管?己酥贫鹊膶(shí)行有效地調動(dòng)了大家的積極性,充分發(fā)揮了企業(yè)的獎勵機制,合理地利用了人力資源。
三、為了更好的與部門(mén)溝通,我們在完成本職工作的同時(shí),發(fā)揚協(xié)作精神,積極配合總經(jīng)辦順利完成了20xx年工商年檢的工作,為隨后通過(guò)企業(yè)貸款證年審做好了鋪墊。為了配合物流中心錄入費用,我們及時(shí)、準確地編制會(huì )計憑證并做好憑證傳遞、匯總工作。為了更好地核算營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的盈虧,為公司完成銷(xiāo)售計劃提供依據,我們及時(shí)記錄每一筆到款,準確記錄貨款的清欠并周期性地與營(yíng)銷(xiāo)人員的往來(lái)帳進(jìn)行核對,并做到營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)、物流中心數據口徑一致。
四、為了培養自身的綜合能力,取人之長(cháng)、補己之短。我們定期進(jìn)行小組討論、學(xué)習企業(yè)會(huì )計制度,大家互相交流心得,熟悉各崗位的工作流程,把問(wèn)題擺在桌面上。由員工轉達給部門(mén)經(jīng)理,再由部門(mén)經(jīng)理轉達給主管,主管根據匯總上來(lái)的意見(jiàn)與建議做出相應的措施。
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