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超市工作人員個(gè)人工作總結

時(shí)間:2021-01-29 16:35:02 總結 我要投稿

超市工作人員個(gè)人工作總結(精選5篇)

  光陰似箭,歲月無(wú)痕,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結束了,回首這段不平凡的時(shí)間,有歡笑,有淚水,有成長(cháng),有不足,需要認真地為此寫(xiě)一份工作總結。工作總結怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家收集的超市工作人員個(gè)人工作總結(精選5篇),希望對大家有所幫助。

超市工作人員個(gè)人工作總結(精選5篇)

  超市工作人員個(gè)人工作總結1

  光陰似箭,日月如梭,轉眼之間已是20xx年12月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多永輝同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過(guò)去、暢想未來(lái)。20xx年,我工作在永輝融僑超市,我快樂(lè )著(zhù)、感動(dòng)著(zhù)、張揚著(zhù)我的個(gè)性。

  一、我快樂(lè )著(zhù)

  永輝融僑超市的特點(diǎn)是購物環(huán)境整潔、員工服務(wù)熱情。在融僑超市,廣大員工齊心協(xié)力將永輝的營(yíng)運制度和服務(wù)理念貫徹落實(shí)在日常的工作中。那里的員工個(gè)個(gè)和藹可親,那里的顧客都能做到禮貌購物。在這樣一個(gè)禮貌的環(huán)境下工作,實(shí)在令人感到快樂(lè )。我想,在永輝的工作時(shí)光必將成為我人生之中快樂(lè )的里程。當然,人生的旅途是不可能一帆風(fēng)順,實(shí)際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭吵,偶爾有員工在超市里發(fā)生口角,但經(jīng)過(guò)多方溝通,很快就消除了紛爭,超市也恢復了往日的輝煌。我深刻地體會(huì )到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂(lè )。

  二、我感動(dòng)著(zhù)

  永輝集團的開(kāi)拓者用勤勞和智慧開(kāi)創(chuàng )了“農改超”的典范,并堅持著(zhù)“天天實(shí)惠始終如一”的服務(wù)理念,將“民生”與“百姓”的服務(wù)宗旨落到實(shí)處。在永輝融僑超市,員工通道設有宣傳欄、總經(jīng)理信箱、店助信箱、前臺設有“扶貧助困”捐獻箱、服務(wù)臺設有“紅十字“捐獻箱、融僑店還設立了員工資助金,這些都令我感動(dòng)。

  常言道:“不依規矩不成方圓”。在永輝融僑超市里,我經(jīng)常親身經(jīng)歷或親眼目睹的是:《員工管理制度》的考核、安防培訓、服務(wù)禮儀培訓、生鮮部技能培訓等,融僑店各部門(mén)領(lǐng)導耐心地訓練出具有時(shí)代氣息的永輝新員工。尤其令我感動(dòng)的是:那里的領(lǐng)導對待員工是批評教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所以有的員工都有一種“家”的歸屬感。

  永輝融僑超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創(chuàng )業(yè)精神,在各自崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作著(zhù)。我經(jīng)?吹匠胁繂T工為顧客送貨上門(mén),甘愿做貼心的搬運工;我又親眼看到過(guò)生鮮部員工為住在附近小區的年邁的顧客送水果;我還看到經(jīng)常有顧客手握感謝信,說(shuō)要感謝前臺某某員工,永輝同仁用實(shí)際行動(dòng)贏(yíng)得了顧客的贊賞和好評。原先,感動(dòng)并不需要去尋找,感動(dòng)就在每一天發(fā)生,感動(dòng)就在同仁的工作中產(chǎn)生。

  三、我張揚著(zhù)我的個(gè)性

  入職永輝以來(lái),我一向都是在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室翻看以前的《同道》,其中20xx年第四期,由董事會(huì )推薦的《你就是一道風(fēng)景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫(xiě)道:“你沒(méi)有必要去仰視別人。你就站在屬于自我的位置上,不斷地展示你內心世界的豐富內涵!”可見(jiàn),永輝集團領(lǐng)導一向都在鼓勵廣大員工堅定自我的信念,展示自我的才華、個(gè)性及風(fēng)采。在這股強大的精神力量地帶動(dòng)下,每當防損部開(kāi)會(huì )時(shí),我便會(huì )大膽地對上級領(lǐng)導提出一些問(wèn)題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領(lǐng)導的贊賞。融僑店防損部一向堅持著(zhù)“集思廣益群策群力”的思想,默契地配合著(zhù)其他部門(mén)的工作并維護著(zhù)整個(gè)超市的安防設施和購物秩序。在這個(gè)引以為榮的團隊里,我一邊展示著(zhù)自我的個(gè)性,一邊認真吸取同事的工作經(jīng)驗,互相學(xué)習充實(shí)自我。

  四、繼續努力

  20xx年即將來(lái)臨,全體永輝同仁將繼續用勤勞和智慧譜寫(xiě)永輝的新篇章。我想每一位有志于在永輝企業(yè)工作的員工又將迎來(lái)新的機遇與挑戰。眾所周知,永輝集團的綜合實(shí)力正在不斷地壯大。20xx年,新的永輝超市將相繼開(kāi)業(yè),這無(wú)疑給在職的永輝員工帶給了廣闊的發(fā)展空間。我作為永輝企業(yè)的一份子,有什么理由不激流勇進(jìn)呢?

  20xx年,在進(jìn)一步擺正工作心態(tài)的同時(shí),改善工作方法、提高服務(wù)意識,多與人溝通,已經(jīng)列入了我的工作計劃。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中,實(shí)現自我的人生價(jià)值,與永輝共同成長(cháng)。

  超市工作人員個(gè)人工作總結2

  新年的腳步越來(lái)越近,新的一年又將充滿(mǎn)希望和挑戰在等待著(zhù)我們;仡櫝了,憶舊思今,過(guò)去的一年,站領(lǐng)導的英明指導,同事們緊密配合,我們公司經(jīng)過(guò)變革重新組合了兩大車(chē)站,新的xx客運公司應運而生,我們超市也隨之得到了良性的發(fā)展壯大。一年里,我們超市的領(lǐng)導獨具眼光,不斷開(kāi)拓新的產(chǎn)品,新上市的手抓餅、麻辣燙等都給給超市增加了可觀(guān)的效益。但我們也應該敏銳的看到,雖然取得一些成績(jì),不足之處也亟待更正。為了超市未來(lái)能有更大的發(fā)展空間,我本人現將工作總結如下:

  一、積極主動(dòng)學(xué)習各方面知識。

  能熟練掌握各種商品的屬性、功能、價(jià)格,以便更好的引導旅客消費。例如,在收銀工作中,我能熟練運用微機操作,用準確、快速的收銀速度,以及保持主動(dòng)和熱情的服務(wù)態(tài)度,為旅客節省時(shí)間的同時(shí)也能給超市帶來(lái)更多的收益。

  二、遵守車(chē)站的各項規章制度,端正工作態(tài)度。

  在理貨工作中,我堅持把貨架排列的井然有序,一目了然,做到隨時(shí)查看商品的缺貨和補貨狀況。我還會(huì )隨時(shí)查看商品日期,保證食品的安全性,認真清潔貨區和餐車(chē),制造良好的視覺(jué)效果和溫馨感受,給旅客提供一個(gè)舒心的環(huán)境購物。

  三、服從管理聽(tīng)從指揮,一切工作都按照決策認真執行。

  今年和站后,新出臺的6s管理方法使我的行為更加規范,和新成員融洽相處、互相協(xié)作,幫助他們更快的掌握了工作流程,從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來(lái)。

  以上是我的上一年簡(jiǎn)略的工作總結,金無(wú)足赤,人無(wú)完人,只有保持不斷的自省精神才能更好地成長(cháng)、工作,所以我也不避諱自己的不足之處,并在此提出解決方法,希望得到領(lǐng)導和同事們的不吝指正。

  1、工作中缺乏細心和耐心,在搭配銷(xiāo)售法方面缺少積極的探索精神。今后我會(huì )更加緊緊追隨總站先進(jìn)的步伐,從整、學(xué)、變、升中不斷學(xué)習,從而達到提高自身整體的業(yè)務(wù)素質(zhì)、營(yíng)銷(xiāo)技巧的目的。

  2、思想上有時(shí)很懶惰,不愿意動(dòng)腦筋思考問(wèn)題,處理問(wèn)題缺乏靈活性,不會(huì )找技巧,一板一眼的工作,缺乏創(chuàng )新意識。今后針對這些問(wèn)題,我將克服自己的不足,把所學(xué)的企業(yè)文化和企業(yè)精神運用到實(shí)際的工作中去。

  除此之外,為了更好的應對新的一年的機遇和挑戰,我還將在儀容儀表方面加強學(xué)習,打造xx城市的窗口;服務(wù)態(tài)度方面文明禮貌,和聲細語(yǔ);按照張站提出的“十字”方針和“三字”規范,真正把企業(yè)管理對我們的要求慢慢變成一種良好的習慣;發(fā)揮老員工的帶頭實(shí)干精神,充分發(fā)揮經(jīng)驗豐富這一優(yōu)點(diǎn),盡力像愛(ài)護自己的家一樣愛(ài)護自己的工作站點(diǎn)。

  我深信,我們的領(lǐng)導的高瞻遠睹,我們的同事團結一致,我們的明天一定會(huì )更加美好!

  超市工作人員個(gè)人工作總結3

  年終歲末,緊張繁忙的一年即將過(guò)去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在超市這個(gè)大家庭里使我得到了的鍛煉,學(xué)習了的知識,交了的朋友,積累了的經(jīng)驗,當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(cháng)來(lái)自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任,F將自己20xx年的工作總結如下:

  一、超市工作階段

  因工作的需要,我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現場(chǎng)管理,實(shí)現業(yè)績(jì)的提升是貫穿各項工作的中心。

  雖然自開(kāi)業(yè)就加入了超市這個(gè)大家庭,對超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的`。為了盡快進(jìn)入角色負起職責,一方面加強了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習,積極看書(shū)報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門(mén)負責人溝通,與非食品組長(cháng)文娟深入交流。在短時(shí)間內與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負起了店面值班經(jīng)理的職責。

  與柜組長(cháng)一起對非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作了調整,經(jīng)過(guò)非食品員工的共同的努力,我們的銷(xiāo)售有了明顯的增長(cháng)。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長(cháng),潛下心來(lái),從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格的要求,使非食品的賣(mài)場(chǎng)氛圍有了改觀(guān)。與員工有了的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓,使員工的精神面貌有了改觀(guān),工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門(mén)的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認可。

  店面值班主管負責協(xié)調各部門(mén)工作,維護全賣(mài)場(chǎng)的正常營(yíng)運,應對突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節深入了解,發(fā)現問(wèn)題,消減漏洞,作一名稱(chēng)職的店面經(jīng)理。

  二、人員管理培訓工作

  作為一名主管,對員工的管理是一門(mén)難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識的學(xué)習與實(shí)際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關(guān)愛(ài)并用的方法。

  首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著(zhù)想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓,解決員工思路,樹(shù)立明確的發(fā)展目標,確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動(dòng)力,對外有戰斗力能夠產(chǎn)生效益。

  但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì )隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。對員工培訓也是一名主管的重要工作,通過(guò)一次次的培訓與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓,經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷(xiāo)售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。

  三、專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習與市場(chǎng)把控能力的提高

  超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著(zhù)機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機遇努力拼搏。學(xué)習、學(xué)習、再學(xué)習是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。

  一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營(yíng)運各個(gè)環(huán)節的銜接,自己從書(shū)上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽(tīng)取相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。

  面對明年機遇與挑戰,我本著(zhù)務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習,勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量?傊,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來(lái)回報公司,實(shí)現自身的人生價(jià)值。

  超市工作人員個(gè)人工作總結4

尊敬的各位領(lǐng)導、同事們:

  大家下午好!近一年來(lái),超市一部在營(yíng)銷(xiāo)上作了如下幾方面工作。

  一、我部憑借六年來(lái)積累的工作經(jīng)驗,不墨守陳規,主動(dòng)探求市場(chǎng)信息,積極考察異地同業(yè)態(tài)商超市并參加全國各種商品交易會(huì )十余次。為我部的產(chǎn)品結構調整提供了直接的依據。截止目前,我部共引新4599個(gè),增新商戶(hù)20家,增加新品類(lèi)2類(lèi)。淘汰單品3154個(gè)。

  二、我部堅持“善于學(xué)習”的金輦精神,不因循守舊。在原來(lái)固定不變的節日營(yíng)銷(xiāo)方式上增加新的營(yíng)銷(xiāo)元素。通過(guò)改變贈品品種的適用性縮短超市與顧客之間的距離;通過(guò)耐心地幫助顧客挑選商品,來(lái)解決顧客對產(chǎn)品功能的疑慮;通過(guò)一對一對顧客意見(jiàn)反復的討論,拿出最佳的令賓客滿(mǎn)意的方案;通過(guò)增加各局部區域的溝通時(shí)間,及時(shí)控制不良事態(tài)的發(fā)生或延續,來(lái)提高勞動(dòng)效率。

  三、在市調方面,我部不守株待兔。積極組織各班組對市場(chǎng)信息的收集和分析。通過(guò)間接渠道和生產(chǎn)商摸清變價(jià)環(huán)節,并積極配合市場(chǎng)部對本市同業(yè)態(tài)的價(jià)格,進(jìn)行密切關(guān)注。在關(guān)鍵時(shí)期,響應政府控價(jià)政策號召,率先主動(dòng)和經(jīng)銷(xiāo)商溝通,在兼顧多方利益平衡的基礎上,務(wù)實(shí)的做好金輦價(jià)格形象工作。

  四、在陳列方面,不照葫畫(huà)瓢。我部現經(jīng)營(yíng)的品種比同等營(yíng)業(yè)面積的超市要多許多。今年改變以往學(xué)其他超市品項管理的方法,轉而發(fā)揮出我部包裝產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)多的優(yōu)勢,滿(mǎn)足顧客挑選需求。學(xué)習諸如沃爾瑪等外資超市的優(yōu)點(diǎn),改變端架堆頭陳列的模式,把新品、促銷(xiāo)品直接陳列在顧客最容易發(fā)現的地方;改變西區古板式陳列,取而代之的是更加通透、舒適、便捷的細節服務(wù);改變第一磁石的陳列,將糖酒會(huì )的效果展示引入我部,更彰顯金輦個(gè)性和氣度。

  五、不坐享其成。我部自編短信,主動(dòng)回訪(fǎng),敲開(kāi)了團購這扇大門(mén)。從元月份至今,共接下大小團購30余筆,金額總計129萬(wàn)余元。

  近一年來(lái),我部運營(yíng)工作匯報如下。

  一、今年我部經(jīng)歷了第二十次新班子的組建。我們發(fā)揮一部原有的工作作風(fēng),既講究分工又要求合作,在短短的時(shí)間里理順了日常工作。使得部門(mén)工作順暢進(jìn)行。

  二、針對細節服務(wù),為提升員工的工作的積極性,我部利用員工“千分制考核表”作基礎,繪制出“超市一部形象大使笑臉累計統計表”、“一部?jì)?yōu)秀員工之星累計統計表”、“一部各營(yíng)銷(xiāo)柜組逐月完成比例綜合分析表”等等,起到了很好的激勵效果。

  三、設備設施在今年表現出了問(wèn)題多發(fā)期。5月至8月,我部冷鏈設備共保修18次,耽誤銷(xiāo)售21日,造成部門(mén)直接經(jīng)濟損失約5萬(wàn)元,物品損失6300元。借此,我們希望有關(guān)部門(mén)切實(shí)將設備的年檢工作落到實(shí)處,盡量延長(cháng)設備的使用壽命。

  四、常抓安全工作。我部堅持從衛生死角清理開(kāi)始,注重“防四害”工作的重要性,組織員工培訓消防知識,組織員工應對突發(fā)事件的演練,為營(yíng)造一個(gè)寬松、安全的購物環(huán)境而出謀劃策共同。

  五、金輦“勇于開(kāi)拓”精神的基礎是做扎實(shí)團隊建設。我部堅持每年兩次的團隊活動(dòng),如積極參加電腦培訓、主動(dòng)加入知識宣傳活動(dòng)、自編自演文藝晚會(huì )、發(fā)放免費讀書(shū)卡等團隊活動(dòng)。近一年來(lái),我部共評出形象大使是龐粉葉、郭文艷、趙妮妮、崔利云、李貴、張云平、楊建魚(yú)等;優(yōu)秀員工是王三紅、李云芳、劉燕芳、董波、靳會(huì )芳等。優(yōu)秀班組,休閑食品組。我部針對員工入店、離店均進(jìn)行溝通。班組推薦的,由部門(mén)牽頭舉行簡(jiǎn)單的歡送儀式。超市對他們?yōu)榻疠偹鞒龅呢暙I將載入史冊。從20XX年1月1日至20XX年12月13日,我部共完成XX萬(wàn)元,已經(jīng)與今年10月6日提前86天完成了全年任務(wù)指標。當然,我們離公司的要求還有一定的距離。我將會(huì )帶領(lǐng)一部員工為來(lái)年的目標而持之以恒的工作。

  借新年即將來(lái)臨之機會(huì ),我謹代表一部全體員工祝愿超市生意紅紅火火,每位金輦人身心健康。

  超市工作人員個(gè)人工作總結5

  20XX年,我部門(mén)認真貫徹落實(shí)上級領(lǐng)導的指示精神和具體要求,繼續發(fā)揚創(chuàng )業(yè)時(shí)的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、確保安全質(zhì)量、開(kāi)源節流、增收節支、大膽的開(kāi)拓從而取得了良好成績(jì)。

  作為剛踏入社會(huì )的我,深知自己要學(xué)的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著(zhù)太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿(mǎn)懷著(zhù)信心和期待去迎接它。

  在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時(shí)間的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒(méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。

  一、公司經(jīng)營(yíng)概況

  今年我部門(mén)緊緊圍繞“規范管理,塑造形象、強力營(yíng)銷(xiāo)、增創(chuàng )效益”的工作指導方針、以市場(chǎng)為向導,樹(shù)立“三種意識”即全員營(yíng)銷(xiāo)意識、全方位成本意思、全過(guò)程質(zhì)量意識:實(shí)行“三化”即程序化、規范化、數字化管理,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績(jì)。以下是我這一年工作的總結。

  二、工作總結

  (1)安全創(chuàng )穩定。

  酒店通過(guò)制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下,店級領(lǐng)導每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì ),通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

  (2)實(shí)施了品牌管理,酒店主抓八大工作。

  1、以效益為目標,抓好銷(xiāo)售工作。

  2、以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作。

  3、以客戶(hù)為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作。

  4、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作。

  5、以“六防”為內容,抓好安保工作。

  6、以降耗為核心,抓好維保工作。

  7、以精干為原則,抓好人事工作。

  8、以“準則”為參照,抓好培訓工作。

  (3)員工是酒店的主導。

  1、為全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢,組織多次營(yíng)銷(xiāo)會(huì )議,結合目前客戶(hù)來(lái)酒店的消費情況,進(jìn)行調查,分析客戶(hù)的消費檔次,建立abc客戶(hù),做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿(mǎn)足客戶(hù)的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業(yè)務(wù)招待費上,本著(zhù)花小錢(qián)、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則。采取一切措施避免不必要的開(kāi)支。

  2、在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著(zhù)禮儀文化的熏陶。處于社會(huì )中的個(gè)人永遠都在受著(zhù)周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著(zhù)客人,提升著(zhù)整個(gè)社會(huì )的素質(zhì)與涵養。

  3、應該改變傳統的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統治與被統治的關(guān)系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績(jì),管理者自己才會(huì )擁有管理的業(yè)績(jì)。

  三、歸納

  酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無(wú)的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時(shí),又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關(guān)。

  XX即將成為過(guò)去,而過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,我們都不應該以他們來(lái)炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰,面隊即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現在學(xué)到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實(shí)習,有目標的出發(fā),努力的付出就會(huì )有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì )有大豐收。

  以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀(guān)的痕跡,不過(guò)只有員工才能真正體會(huì )到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機會(huì ),感謝領(lǐng)導的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店,但是除了我們沒(méi)有能夠超越他們

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