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酒店員工個(gè)人工作總結

時(shí)間:2021-01-26 12:36:44 總結 我要投稿

酒店員工個(gè)人工作總結(精選7篇)

  時(shí)間飛快,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結束了,回顧這段時(shí)間以來(lái)的工作,收獲頗豐,是時(shí)候在工作總結中好好總結過(guò)去的成績(jì)了。怎樣寫(xiě)工作總結才更能吸引眼球呢?下面是小編精心整理的酒店員工個(gè)人工作總結(精選7篇),歡迎大家分享。

酒店員工個(gè)人工作總結(精選7篇)

  酒店員工個(gè)人工作總結1

  時(shí)候,我對于自己在這段時(shí)間的工作還算是滿(mǎn)意,雖然犯了幾個(gè)小錯誤,但是領(lǐng)導沒(méi)有過(guò)多的計較,只要有過(guò)一次失誤,我就時(shí)刻謹記著(zhù),甚至記錄在了隨身攜帶的本子上面,工作期間沒(méi)有發(fā)生過(guò)太大的過(guò)錯,沒(méi)有什么波瀾起伏。

  在工作期間我思想積極性高,主動(dòng)了解工作的內容,和同事之間打好關(guān)系,在能夠用到自己的地方主動(dòng)的幫忙,沒(méi)有逞能,也沒(méi)有推脫任務(wù),在過(guò)去的工作同事對于我的評價(jià)、領(lǐng)導對我的評價(jià)都很不錯,我自己也很滿(mǎn)意這樣的結果,相信在接下來(lái)的工作中我會(huì )一直發(fā)揮這樣的積極性,為酒店員工之間的團結和諧關(guān)系作出自己的貢獻。

  工作的內容并不復雜,但是對于我們酒店的員工要求較多,并且整天工作的時(shí)間不能有空閑,更不能和同事之間閑聊,在剛開(kāi)始我還是很隨意,經(jīng)過(guò)培訓之后,明白了自己的工作職責,和在酒店之中工作的禁忌,將這些資料深刻的融入到我的日常工作中,圓滿(mǎn)完成自己的工作任務(wù)。

  因為我們作為酒店的員工對于很多方面的信息要有足夠深的了解,還有注重每件事情的細節,我們需要將這些知識融會(huì )貫通,當有客人問(wèn)起時(shí)必須給出明確的回答,辦理事務(wù)更是不能出錯。學(xué)習的生活很讓人感覺(jué)苦惱,因為上班的時(shí)間不能隨意的挪用,我學(xué)習的時(shí)間就只能是在下班之后或者是上班之前了,在這個(gè)范圍內自學(xué)還好,當要向人請教時(shí),很多的前輩不是還沒(méi)來(lái)就是沒(méi)有時(shí)間,我也不能強迫別人為我解答問(wèn)題,只能在工作期間自己慢慢的摸索。

  工作經(jīng)驗的不足讓我在工作中、學(xué)習上都遇到了很大的難題,在這點(diǎn)上還是像擠海綿中水一樣擠出時(shí)間,有些事情不能操之過(guò)急,有些事情是當務(wù)之急,在失敗中尋找答案,大膽前行。我害怕自己做的不好,又想學(xué)習更多的知識,有一點(diǎn)踟躕,但是在前輩的鼓勵下踏出了前進(jìn)的第一步,雖然有過(guò)錯,但是積累了更多的經(jīng)驗,讓我明白做事情要經(jīng)過(guò)很多的實(shí)踐才會(huì )有收獲。

  經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作,相信我能夠做出好的表現,雖然工作的規定限制了我的活動(dòng),但是也給了我很大的發(fā)揮空間,在這樣的情形中,我會(huì )勇敢的表現自己,壓榨出更多的潛力為酒店的業(yè)績(jì)做貢獻。

  酒店員工個(gè)人工作總結2

  一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了XX年,迎來(lái)了充滿(mǎn)希望的XX年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習機會(huì )及細致入微的指導,感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:

  一、工作方面

  在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén),作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過(guò)出版報不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強了我的語(yǔ)言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線(xiàn)服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì )了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀(guān)性等知識,與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋。

  以便更好的服務(wù),12月8號在評估工作即將結束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì )在哈爾濱召開(kāi),這對于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì ),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團結、奉獻、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

  二、學(xué)習心得

  作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內得到了熏染,領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀(guān)念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng )造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競爭的浪潮沖擊下一定會(huì )展露出柔弱的一面,也一定會(huì )有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì )更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng )新意識、勇于打破傳統觀(guān)念、經(jīng)營(yíng)觀(guān)念、管理創(chuàng )新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

  多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿(mǎn)志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結,但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標、新挑戰,就應該有新的起色,在新的一年中繼續努力工作,勤匯報、勤學(xué)習、勤總結,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順。

  祝愿各位同仁在新的一年里續寫(xiě)人生新的輝煌!

  酒店員工個(gè)人工作總結3

  作為酒店的客服,我在這里工作了有兩年的時(shí)間了,但是我唯獨對自己今年上一年的工作感到特別的滿(mǎn)意,因為我覺(jué)得上一年的自己在工作上不僅從來(lái)沒(méi)有出現過(guò)任何的錯誤,并且由于自己優(yōu)異的工作表現,得到過(guò)領(lǐng)導多次的表?yè)P。有了領(lǐng)導的認可,我對這份工作的動(dòng)力就又有了,我覺(jué)得我以前在這個(gè)崗位上都是在混日子,現在終于打心里覺(jué)得自己是酒店一個(gè)正兒八經(jīng)的客服了。以下就是我對自己今年上一年的工作總結:

  從我來(lái)到這個(gè)崗位上開(kāi)始,我就覺(jué)得這是一個(gè)極為普通的崗位,真因為我對這份工作的歧視,讓我對這份工作的定位就是這么的差,所以在進(jìn)行工作的時(shí)候,我也就是一點(diǎn)上進(jìn)心都沒(méi)有,每天完成任務(wù)似的,在進(jìn)行著(zhù)自己分內的工作,從來(lái)沒(méi)去想過(guò)自己哪里做的還不夠好,哪里還有上升的空間,每天就那么按部就班的工作著(zhù)。但是今年過(guò)完春節我重新來(lái)到酒店的時(shí)候,我開(kāi)始思考自己工作的目的是什么,我現在是在走向自己的目標嗎。我開(kāi)始一改自己的工作態(tài)度。

  1、在電話(huà)接待客戶(hù)的時(shí)候,時(shí)刻注意自己的說(shuō)話(huà)方式,從語(yǔ)速、言辭、禮貌等幾個(gè)方面去嚴格要求自己,一開(kāi)始我是特別別扭的,因為以往我在工作的時(shí)候,隨意慣了,但是不得不說(shuō),我端正了自己工作態(tài)度之后,的確是讓我的工作情況得到很大轉變。

  2、慢慢的意識到,在工作當中遇到的問(wèn)題,我要是不去思考怎么解決的話(huà),那么永遠都不會(huì )得到解決,比如,我去年遇到過(guò)一次情況,一個(gè)客戶(hù)打電話(huà)訂房間,但是沒(méi)一會(huì )又要退,然后又要重新訂,舉棋不定的。這種情況我也只能被客戶(hù)牽著(zhù)鼻子走。為了預防這種情況再次發(fā)生,我開(kāi)始說(shuō)明情況,請教同事、領(lǐng)導,最后我就得出了應對方案。

  3、對待工作的心態(tài)發(fā)生了極大的變化,以前在面對這份工作的時(shí)候,我的內心不會(huì )有絲毫的波動(dòng),現在只要是被表?yè)P了,或者是在解決一些入住客戶(hù)的問(wèn)題后,他跟我道謝時(shí),那是發(fā)自?xún)刃牡拈_(kāi)心。

  4、這一年以來(lái)我的上進(jìn)心爆棚,只要是有培訓會(huì ),我都會(huì )是最積極參加的那個(gè),因為我知道,我離一個(gè)優(yōu)秀的客服還差得遠呢,所以我沒(méi)理由不努力,我覺(jué)得我是有那個(gè)潛力的,能成為我們酒店客服當中最優(yōu)秀的那個(gè)客服。經(jīng)過(guò)我這一年的努力,我也是在前不久的表彰會(huì )上被提名了。

  不得不說(shuō)我這一年因為工作心態(tài)上的轉變,我變得無(wú)比充實(shí),希望我在下一年的時(shí)候能再接再厲。

  酒店員工個(gè)人工作總結4

  進(jìn)入酒店工作,也是有了多年了,而今年上半年卻是格外的艱難,要做好酒店工作很不容易,而酒店最終也是熬過(guò)來(lái)了,雖然有很多的挑戰,但是我們也是經(jīng)歷了此次的疫情讓我們更看到自身的問(wèn)題,同時(shí)也是努力的去做好,去改善,來(lái)讓酒店能更好的經(jīng)營(yíng)下去,而我也是對于自己的工作要來(lái)總結下。

  從這半年來(lái)看,的確業(yè)績(jì)和之前相比很是糟糕,但是能堅持下來(lái),而且也是有了很多的改變,之前酒店的工作雖然會(huì )去認真的做好,但是其實(shí)沒(méi)有想過(guò)太多要去優(yōu)化,要去改變提升的地方,畢竟工作本來(lái)就是很忙,而且也是沒(méi)有那么多的時(shí)間去學(xué)習,而今年確實(shí)很不一樣,還沒(méi)復工的時(shí)候,酒店也是開(kāi)線(xiàn)上的會(huì )議,探討如何的去改進(jìn)我們的工作,如何的來(lái)做能讓我們在復工之中更好的去把事情做好,接納客戶(hù),去做好服務(wù),從而讓酒店更好的運營(yíng)下去,其實(shí)這次的危機也是可以看到,如果不去作出改變,那么就是會(huì )被淘汰的,市場(chǎng)的競爭是非常的殘酷,如果不夠好,那么就可能做不下去了?驮吹臏p少也是帶動(dòng)了我們競爭的壓力更大,而誰(shuí)能做好服務(wù),能把客戶(hù)招待的更好,那么選擇也是會(huì )在服務(wù)好的,而我們酒店也是做出了很多的改變,不但是在服務(wù)方面,推廣方面,還有招攬客戶(hù)方面也是如此,讓我們也是去為酒店業(yè)績(jì)而努力。

  個(gè)人來(lái)說(shuō),自己的改變也是特別的大,以前的自己工作的效率來(lái)說(shuō)覺(jué)得還不錯,但是一回顧,去思考卻是發(fā)現很多的事情其實(shí)還是做的比較的拖沓,還能有很多進(jìn)步空間,我也是在改變之中去提升,去思考自己的工作如何在面對客源減少的情況下,做的更有效率,從而為酒店更好的做好,只有業(yè)績(jì)上去了,入住率提升了,那么自己的工作才有真的有用,而如果沒(méi)有業(yè)績(jì)也是特別的難熬,疫情帶給我們的影響不但是客源,同時(shí)也是讓我們去思考自己的酒店,很多的服務(wù),以前忙起來(lái)沒(méi)察覺(jué)到問(wèn)題,但是而今冷靜下來(lái)思考,的確一些服務(wù)沒(méi)做得好,也是導致我們流失了一些客戶(hù),而經(jīng)過(guò)改善,也是得到了更多客戶(hù)的肯定,特別是一些老客戶(hù)更是不吝贊美。

  下半年的環(huán)境也是好了很多,而今自己也是要繼續的努力,去把自己的工作做好,讓酒店的業(yè)績(jì)得到更大的提升,盡力的去完成年初制定的全年目標。

  酒店員工個(gè)人工作總結5

  十月剛剛過(guò)去,回想這一具多月來(lái)的客房見(jiàn)習領(lǐng)班工作,就像一首交響樂(lè )一樣,高低起伏,各種音符都有。但是經(jīng)過(guò)這一具多月的工作,有收獲有成長(cháng)。作為一名基層的治理者,需要學(xué)習的地點(diǎn)還有不少。領(lǐng)班別僅僅是想象中的檢查房間而已,需要做的還有不少。

  1、客房衛生,樓層領(lǐng)班是確?头啃l生質(zhì)量的關(guān)鍵人物,是操縱客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節,直接妨礙對客人的服務(wù)質(zhì)量。經(jīng)過(guò)這一具多月來(lái)的工作實(shí)踐,都是掌握了客房衛生的檢查標準,也可以獨立的去把控好一具房間的整體質(zhì)量。但是依然有一些別腳的地點(diǎn),在主管和部門(mén)的檢查中依然存在別達標的事情。經(jīng)過(guò)分析要緊依然對房間衛生的全局把控別到位,檢查中僅僅拘泥單獨的各個(gè)地點(diǎn),缺少整體的把控。衛生質(zhì)量的標準依然別夠高,檢查中依然有忽略的地點(diǎn)。只是經(jīng)過(guò)這段時(shí)刻的衛生檢查,認識到領(lǐng)班的檢查不過(guò)一具監督補臺的工作,更重要的依然職員對房間衛生的清理。所以在接下來(lái)的工作我將會(huì )加強對職員打掃房間的關(guān)注,提高職員的衛生標準,把好房間衛生的第一道關(guān)。

  2、治理方面,有人說(shuō),領(lǐng)班是夾在縫里做人,這話(huà)一點(diǎn)也別為過(guò),上要對主管負責,下要對職員負責,起到帶頭作用。工作中要處理好與上級、平級與下級的關(guān)系,是需要經(jīng)過(guò)更多的實(shí)踐和親身記憶才干協(xié)調好的。在這一具多月時(shí)刻里,在這方面都是還做的還很少,還有不少的路要走,這方面將是我未來(lái)工作中最需要學(xué)習的地點(diǎn),別僅僅是經(jīng)過(guò)書(shū)本,還要經(jīng)過(guò)向領(lǐng)導以及同事學(xué)習,彌補自己這方面的別腳。

  3、溝通方面,由于之前在五號樓工作,與八號樓的職員接觸別多,對他們別是特別了解。如今來(lái)到八號樓要和他們一起工作,必須和大伙兒互相了解,建立良好的工作氛圍,所以這一具月來(lái)我加強與大伙兒的溝通,對每個(gè)職員都有了一定的了解。但是由于八號樓職員多,且年齡跨度大,性格迥異,難度依然比較大的,我也在試著(zhù)尋覓和每個(gè)人溝通的`辦法。讓自己盡快的融入到那個(gè)大班組。

  4、與客溝通,做了領(lǐng)班后,與往常做接待時(shí)與客溝通的辦法與心態(tài)要別一樣,別再是僅僅與客溝通,然后交給領(lǐng)班,如今要獨擋一面,自己想到最好的方式處理客人的別滿(mǎn)和疑咨詢(xún),同時(shí)還要在職員面前起到帶頭作用,維護酒店的形象和利益。這一具月來(lái)也有每天試著(zhù)與分管樓層的客人進(jìn)行溝通,從最簡(jiǎn)單的詢(xún)咨詢(xún)客人的住店感覺(jué)到解決向客人索賠咨詢(xún)題、投訴咨詢(xún)題。開(kāi)始覺(jué)得很難,別知如何開(kāi)口,漸漸的放下心去感覺(jué)與客人溝通的歡樂(lè )。

  領(lǐng)班的工作繁瑣復雜,經(jīng)過(guò)這一具月來(lái)的實(shí)踐,感受的確別那么容易,但初試皮毛,在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下,漸漸也理順了一些頭緒。我相信接下來(lái)的兩個(gè)月,我會(huì )更加努力,讓大伙兒都能認可我的工作。

  酒店員工個(gè)人工作總結6

  一年。說(shuō)長(cháng)不長(cháng),說(shuō)短也不短。本人來(lái)到酒店做客服的日子,已經(jīng)過(guò)去了小一年了;赝救藙傔M(jìn)酒店時(shí)的學(xué)生氣,再來(lái)看看自己現在的成熟面貌,這是本人在酒店做客服的成長(cháng),是看不見(jiàn)的成長(cháng)已經(jīng)通過(guò)時(shí)間的作用,轉化成了看得見(jiàn)的成長(cháng)了。我為自己這一年的成長(cháng)感到高興,在高興的同時(shí),本人也想認真對過(guò)去一年的工作做一下總結,這樣才可以更好地認識過(guò)去,更好地走向未來(lái)。

  一、酒店以及分店房態(tài)的監控與統計工作

  此項工作是作為酒店客服最基本的工作,實(shí)時(shí)監控每間分店的房態(tài),如發(fā)現不明原因等異常需及時(shí)向上級部門(mén)反饋,并在最短的時(shí)間內確定原因通知維修人員上門(mén)服務(wù);每天對各類(lèi)房間的使用狀態(tài)進(jìn)行統計,及時(shí)匯報上級部門(mén)審核。

  二、接受客訴處理與咨詢(xún),并對其分類(lèi)收集整理

  耐心接受客戶(hù)打來(lái)的投訴電話(huà)以及上門(mén)來(lái)訪(fǎng),詳細記錄好投訴的信息,一項一項跟進(jìn)客戶(hù)投訴的回復,為客戶(hù)解答他們的咨詢(xún)。對所有客戶(hù)的投訴意見(jiàn),不管是網(wǎng)絡(luò )上的意見(jiàn),還是客戶(hù)來(lái)電或者上門(mén)的意見(jiàn),特別是已經(jīng)上升到了投訴意見(jiàn)的客戶(hù)意見(jiàn),進(jìn)行詳細的分門(mén)別類(lèi)的收集與整理,以便在酒店工作能夠參照這些意見(jiàn)來(lái)一點(diǎn)一點(diǎn)進(jìn)步。

  三、電話(huà)訂單以及第三方訂單錄入與管理

  酒店客服的工作是需要極其仔細的,在客戶(hù)住店后會(huì )有客戶(hù)反饋意見(jiàn),在住店前也會(huì )有客戶(hù)訂單方面的錄入與管理工作。本店采取的是到店開(kāi)房、電話(huà)訂房以及第三方網(wǎng)絡(luò )訂房的三種訂房方式,作為酒店客服,需要將這些訂單詳細的錄入到系統里面。特別是第三方的網(wǎng)絡(luò )訂房,那龐大的數量也是每一位酒店客服必須要面對和處理的,本人上一年就將這些一一進(jìn)行了錄入和管理,以保證酒店的服務(wù)工作能夠更好出色。

  四、整理客戶(hù)意見(jiàn)分析報告,為運營(yíng)服務(wù)提供數據支持

  本人作為酒店客服的這一年里,也需要整理出具一份準確的客戶(hù)意見(jiàn)分析報告,以保證能夠為酒店的運營(yíng)服務(wù)工作提供充足的數據支持。本人會(huì )在每個(gè)月月份時(shí)候,整理出這樣一份客戶(hù)意見(jiàn)分析報告交給酒店營(yíng)銷(xiāo)部去了解,這項工作本人做得很好,也在一定程度上為酒店帶來(lái)更多的客戶(hù)提供了幫助。

  酒店員工個(gè)人工作總結7

  在這一年里,xx大酒店有了較大的變化,所有的這些給酒店帶來(lái)了生機和希望。酒店設備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準的進(jìn)一步提高,現對個(gè)人工作進(jìn)行總結。

  一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)

  前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對五個(gè)分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是對前廳部所有員工進(jìn)行了長(cháng)達一個(gè)月的外語(yǔ)培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過(guò)培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、開(kāi)源節流、增收節支

  “開(kāi)源節流、增收節支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開(kāi)展節約、節支活動(dòng),控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用;商務(wù)中心用過(guò)期報表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng )收做出前廳部應有的貢獻。

  三、加強員工的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率

  前廳部根據市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如:球迷房、積分卡、代金券等促銷(xiāo)活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭取的入住率。

  四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,如出現問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。

  五、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理

  對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專(zhuān)人負責,對報表進(jìn)行分類(lèi)存檔并每月統計上報。酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房?jì)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現象。

  新的一年已開(kāi)始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。

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