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幼兒園后勤工作總結

時(shí)間:2021-01-23 12:32:47 總結 我要投稿

有關(guān)幼兒園后勤工作總結范文

  辛苦的工作已經(jīng)告一段落了,回顧這段時(shí)間中有什么值得分享的成績(jì)呢?來(lái)為這一年的工作寫(xiě)一份工作總結吧。那么你有了解過(guò)工作總結嗎?下面是小編為大家整理的有關(guān)幼兒園后勤工作總結范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

有關(guān)幼兒園后勤工作總結范文

  幼兒園后勤工作總結1

  本學(xué)年,以園務(wù)計劃為指導,全面解讀、領(lǐng)會(huì )《幼兒園教育教學(xué)指導綱要(試行)》的教育精神,在園領(lǐng)導的重視、關(guān)心和指導下,全體后勤人員以團結、協(xié)作、友好的精神,認真完成了各項工作,現總結如下:

  一、后勤隊伍建設

  1、堅持保育員學(xué)習、勞動(dòng)制度。本學(xué)年進(jìn)一步學(xué)習了《新綱要》的精神、幼教雜志上有關(guān)教養方面的經(jīng)驗介紹、“托幼機構常用物品消毒常規”和“托幼機構常見(jiàn)傳染病的防治”(流感、腮腺炎);學(xué)習了《關(guān)于切實(shí)做好中小學(xué)校安全工作的緊急通知》的通知,通過(guò)開(kāi)展學(xué)習、跟班指導、觀(guān)摩交流、談體會(huì ),逐步提高保育員樹(shù)立正確的兒童觀(guān)、教育觀(guān),進(jìn)一步提高保教水平。

  2、根據后勤工作的需要,繼續挖掘保育員中的積極因素,設立了“小組長(cháng)”,以良好的氛圍,團結協(xié)作的精神,扎扎實(shí)實(shí)做好每天的配班、消毒等各項保育工作。

  3、進(jìn)一步規范和落實(shí)“日常規范操作”,加大督促和檢查的力度,使每位保育員能明確“日常規范操作”的要求,正確配比使用。

  4、本學(xué)年根據實(shí)際情況,組織食堂工作人員學(xué)習和明確了《食堂工作人員崗位衛生責任制》、《粗加工崗位衛生責任制》、《配菜崗位衛生責任制》、《燒煮烹調衛生責任制》、《餐具消毒崗位責任制》。每周請主勺一同參加制定下周“幼兒食譜”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探討,使菜肴更適宜幼兒和受幼兒的歡迎。

  5、加強指導、督促和檢查食堂的食品衛生、規范操作。組織食堂工作人員學(xué)習《食品衛生法》、《關(guān)于切實(shí)做好中小學(xué)校安全工作的緊急通知》的通知,進(jìn)一步明確各崗位的職責,日常規范操作,把幼兒的安全、健康放在首位。

  二、財物管理

  1、做好物品管理的常規工作。除在規定的日期領(lǐng)物外,對于園內的各類(lèi)公開(kāi)活動(dòng),能根據教師的需要,及時(shí)提供所需的材料或物品。堅持勤儉持園,堅持園內“購物申請”制度,充分發(fā)揮有限資金的作用。

  2、做好物品的調配工作,提高園產(chǎn)的周轉使用率。做好幼兒代辦費的結算,并向家長(cháng)公布;做好發(fā)放幼兒代辦用品的工作;保存好幼兒下學(xué)年要使用的物品。

  三、安全方面

  1、期初,后勤部門(mén)與全體教職工簽定了“安全目標責任書(shū)”,進(jìn)一步強化教職工的安全意識。

  2、進(jìn)一步加強食堂進(jìn)貨驗收工作。實(shí)行幼兒食品專(zhuān)人采購,做好食堂進(jìn)貨登記。發(fā)現不合格者不加工給幼兒食用。訂購點(diǎn)心熟食向食品單位索取有關(guān)衛生許可證和營(yíng)業(yè)執照。

  3、堅持每月檢查戶(hù)外大型活動(dòng)器具、電器設備、班級設施,做到發(fā)現問(wèn)題及時(shí)記載,請專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行維修,延長(cháng)設備的使用期限。期末做好園內、班級中設備的保養、收放工作。

  4、經(jīng)常督促門(mén)衛工作人員做好門(mén)衛值班,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)匯報和處理,促使安全防范措施起到更好的作用。

  5、本學(xué)年,檢查滅火器1次;各類(lèi)維修20余次;檢查戶(hù)外大型玩具19次;改造食堂油煙機的.開(kāi)關(guān)等。經(jīng)常提醒教師和后勤人員增強安全意識,加強安全防范措施,使安全工作深入人心,并化為實(shí)際行動(dòng)。

  四、衛生保健方面

 。ㄒ唬┩瓿赏杏讬C構衛生保健臺帳。

  1、科學(xué)合理地制定食譜、及時(shí)完成營(yíng)養分析。

  嚴格按照婦保所六大營(yíng)養素:蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、水的規定及幼兒每人每天攝入量標準,根據季節特點(diǎn),綜合考慮經(jīng)濟、營(yíng)養、可操做性等因素,制定出適合幼兒口味,有助于幼兒消化吸收的食譜。每日觀(guān)察幼兒進(jìn)餐情況調整食譜。召開(kāi)膳委會(huì )會(huì )議,公布營(yíng)養分析結果,聽(tīng)取各方意見(jiàn),不斷提高食譜質(zhì)量。

  2、晨間檢查、全日觀(guān)察記錄。

  認真執行晨間檢查制度,做到“一摸二看三問(wèn)四查”,判斷幼兒健康狀況,及時(shí)篩檢出患傳染病病的幼兒。若發(fā)現有患傳染病的幼兒入園,立即進(jìn)行隔離觀(guān)察,通知幼兒家長(cháng)。所在班級進(jìn)行消毒,防止病情擴散。對于一般小傷病者,仔細詢(xún)問(wèn)后做好記錄,給予必要的護理照顧。按時(shí)給患兒服藥,喂藥時(shí)核對班級姓名。

  3、完成體格檢查并進(jìn)行評價(jià)。

  學(xué)年初收齊新生入托體檢卡,認真核對登記。每月進(jìn)行生長(cháng)發(fā)育指標的測定與評價(jià),采取相關(guān)措施進(jìn)行矯治,同時(shí)與家長(cháng)取得聯(lián)系進(jìn)行宣教。

 。ǘ┬l生宣教

  1、根據各年齡階段幼兒認知水平的不同選取幼兒通俗易懂的教材,每月為幼兒上一節健教課。

  2、每月更換衛生保健宣傳櫥窗,進(jìn)一步向家長(cháng)宣傳科學(xué)育兒的知識。

  一學(xué)年在緊張而又忙碌、愉快而又充實(shí)中結束了,我們后勤部門(mén)的工作人員在園長(cháng)領(lǐng)導下,認真、踏實(shí)地完成了各項工作,但還存在不足,有些工作有待在下學(xué)年的工作中不斷完善。

  幼兒園后勤工作總結2

  在園領(lǐng)導的關(guān)心與指導下,本學(xué)年我園堅持以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強食堂人員素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,團結一致積極工作。為了更好地保障師生身體健康,維護師生的權益,現將本學(xué)年食堂工作做一下總結:

  一、嚴格膳食管理,認真做好飲食衛生工作

  我園本著(zhù)衛生、安全、富有營(yíng)養、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營(yíng)養食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好,同時(shí)還為體弱兒童增加了營(yíng)養菜、肥胖菜。每月我們還及時(shí)做出營(yíng)養分析,我們對營(yíng)養分析結果,及時(shí)讓幼兒園伙委會(huì )了解,廣泛聽(tīng)取伙委會(huì )成員的意見(jiàn)建議,發(fā)現問(wèn)題,共同討論,調整食譜,保證幼兒各類(lèi)營(yíng)養素攝取均衡。同時(shí)我們還將每天菜肴向家長(cháng)展示,讓家長(cháng)了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。

  定期有保健醫生、營(yíng)養員巡視幼兒進(jìn)餐情況,了解食物是否符合幼兒的口味,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)改正。在飲食衛生方面,我園嚴把了采購、驗收關(guān),發(fā)現問(wèn)題、變質(zhì)的原料一律退回;同時(shí)由保健醫生嚴格督促營(yíng)養員嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進(jìn)行日常操作,對所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在各條線(xiàn)的共同努力下,本學(xué)年沒(méi)有發(fā)生過(guò)一起食物事故。

  二、規范日常操作細節,不斷提升營(yíng)養員工作質(zhì)量

  加強營(yíng)養員的理論學(xué)習,按照操作規范,強化細節、規范、嚴謹操作,增強服務(wù)意識。認真組織全體人員參加每月一次的理論實(shí)踐學(xué)習活動(dòng),通過(guò)現場(chǎng)觀(guān)摩、案例、理論學(xué)習及技能展示來(lái)切實(shí)提高理論操作水平。并做好活動(dòng)記錄,以理論指導實(shí)際工作,從而提高工作質(zhì)量。組織全體食堂工作人員認真參加園內的政治學(xué)習,提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過(guò)學(xué)習衛生工作管理條例和食堂操作規范,做好安全衛生工作。明確各崗位的工作職責,確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會(huì )的監督指導下,根據每月?tīng)I養分析,不斷改進(jìn),取長(cháng)補短,使幼兒園的營(yíng)養工作質(zhì)量不斷提高。

  三、高度重視衛生安全工作,加強檢查、及時(shí)反潰

  1、嚴格執行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節的安全衛生關(guān)。嚴格按規程操作各類(lèi)設備,不違章違規操作。經(jīng)常檢查設備的運行情況,確保設備安全運行,設備出現異常立即維修或報修。

  2、嚴把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無(wú)”(無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅決杜絕采購過(guò)期、腐爛變質(zhì)、污穢不清,混有異物或其他感觀(guān)性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買(mǎi)食品的索證工作。

  3、嚴格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開(kāi),用專(zhuān)用工具、專(zhuān)用冰箱存放食品。

  4、認真做好食堂內外的衛生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場(chǎng)地等場(chǎng)所的清潔衛生工作,始終保持整齊清潔。

  5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。營(yíng)養員按照一條龍操作程序進(jìn)行,特別加強營(yíng)養員備餐間的.“三白”和手的消毒的檢查。

  6、加強食堂倉庫的管理,進(jìn)出貨及時(shí)登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。幼兒園食堂的安全衛生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩定發(fā)展。在今后的工作中,我們會(huì )不斷探索實(shí)踐,不斷總結反思,將食品衛生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項工作!

  幼兒園后勤工作總結3

  隨著(zhù)幼兒園管理工作的實(shí)施,一學(xué)期來(lái),在園部的直接領(lǐng)導下,后勤人員積極開(kāi)展工作,全力服務(wù)于教學(xué),充當教學(xué)一線(xiàn)的堅強后盾。為發(fā)揚成績(jì)、更好地做好今后的工作,現將幼兒園后勤工作總結如下:

  一、加強學(xué)習,提高素質(zhì)

  每月保育員參加一次各種形式的學(xué)習活動(dòng),有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等,教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任,做好教學(xué),熱愛(ài)自己的工作崗位,做到自尊、自愛(ài)、自強、全心全意地為老師和幼兒服務(wù)。認真學(xué)習先進(jìn)的技術(shù)技能,讓每位后勤人員都能跟上時(shí)代的步伐,提高服務(wù)育人的質(zhì)量。整個(gè)幼兒園的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以這宗旨展開(kāi)工作。

  二、明確職責,優(yōu)質(zhì)服務(wù)

  我們幼兒園的后勤隊伍,根據工作的性質(zhì),可分為保健、保育、門(mén)衛三大塊,由于人員配備不齊,所以有時(shí)候都是一身兼幾職。

  保育工作要求細致,通過(guò)不斷總結交流,發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),提高服務(wù)水平。在每月的保育員工作會(huì )議上,請工作時(shí)間較長(cháng)的阿姨介紹自己覺(jué)得做的較好的工作亮點(diǎn),要求工作時(shí)間較短的阿姨講具體的操作方法,分析她們的操作是否正確,相互取長(cháng)補短。

  12月份,xx婦保所檢查了我園的衛生保育工作,阿姨流利的回答,齊全的資料,潔凈的環(huán)境給她們留下了良好的印象。

  后勤服務(wù)的宗旨是為一線(xiàn)教師、幼兒做好一切服務(wù)工作,深入班級,了解教師的心聲,開(kāi)學(xué)時(shí)安排好各班級的課桌凳、床位、學(xué)習用品等,平時(shí)任勞任怨,為所有活動(dòng)做好物品、場(chǎng)地、音響多媒體等準備工作。

  特別是本學(xué)期創(chuàng )建省示范幼兒園,老師需要東西了領(lǐng),沒(méi)了出去買(mǎi);環(huán)境布置了,加班整理資料了,奉獻了自己的休息日,最忘不了的是跟王劍玫付園長(cháng)冒著(zhù)大雨餓著(zhù)肚子在常熟購買(mǎi)物品。另外加強幼兒園財產(chǎn)的保管,期初、末作好核對清查工作,減少不必要的損失,節約開(kāi)支。倉庫鑰匙專(zhuān)人管理,進(jìn)出物資均登記到冊。能節約的節約,為幼兒園節支做出了貢獻。

  綜上所述,本學(xué)年后勤本著(zhù)務(wù)實(shí)、勤儉的工作態(tài)度,與老師們同心協(xié)力,為創(chuàng )建省示范性實(shí)驗幼兒園做出了應有的努力。以后還要加強學(xué)習,不斷總結,做好下半年工作計劃,進(jìn)一步提升服務(wù)水平。

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