酒店工程部的年終總結
伴隨著(zhù)新年鐘聲的臨近,一年的工作又將告一段落,回望過(guò)去一年無(wú)論是思想境界,還是在工作能力上都得到進(jìn)一步提高,并取得了一定的工作成績(jì),這時(shí)候,最關(guān)鍵的年終總結怎么能落下!那么如何做出一份高質(zhì)量的年終總結呢?下面是小編整理的酒店工程部的年終總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店工程部的年終總結1
今年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導的關(guān)心愛(ài)護和大力支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開(kāi)展維修保養和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設備設施存在的各種問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿(mǎn)地完成了酒店領(lǐng)導布置的各項任務(wù)。以下是今年的工作總結。
一、開(kāi)展預防維修,提高設備功效
對中央空調1號主機進(jìn)行年度維修保養,采用機械除垢和化學(xué)除垢雙結合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節性維修保養,更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進(jìn)出水溫度。
對空調制冷效果差、風(fēng)機盤(pán)管噪音大的客房,進(jìn)行一級維修保養。拆下風(fēng)機盤(pán)管,進(jìn)行除塵除垢清洗,對電機進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機盤(pán)管做防振動(dòng)技術(shù)處理,降低空調噪音,提高制冷效果,對大堂空調柜機進(jìn)行化學(xué)清洗、調整。
在進(jìn)行一級維修保養的房間內,同時(shí)對房間內其它設備設施進(jìn)行保養。檢查鋁合金窗戶(hù)、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。
二、采用新型建材,解決遺留問(wèn)題
客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀(guān)大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現象。同時(shí)為了達到消防規范的要求,又在防火門(mén)和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
除了對遺留問(wèn)題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,在房間安裝有線(xiàn)電視線(xiàn)路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開(kāi)關(guān)改為漏電保護斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶(hù)的人身財產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門(mén)窗、屋頂,解決出租戶(hù)的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。
三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏
酒店的電度計量,經(jīng)常出現總表和各部門(mén)分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調使用高峰時(shí)更加明顯。我們現場(chǎng)測量各部門(mén)的分時(shí)電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門(mén)的電路進(jìn)行整改,使每個(gè)承包部門(mén)都單獨一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計量,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線(xiàn)路損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
酒店的消防系統由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動(dòng),水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營(yíng)業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來(lái)水直供,解決了漏水的問(wèn)題。
酒店工程部的年終總結2
轉眼間,我們又迎來(lái)新的一年。酒店工程部不僅取得了一定的成績(jì),同時(shí)也有許多經(jīng)驗教訓,值得我們去深思和改正。使技術(shù)方面有更深層的提高和飛躍。以下是今年的工作總結。
一、酒店籌備工作
從酒店籌備開(kāi)始,工程部就一直配合施工單位對大廈的原有裝飾。進(jìn)行完整的拆除工作,如大廈的配電箱和電表、門(mén)、吊頂、隔柵燈等,登帳并運至大庫,確保將拆除的損失降到最小。在裝修過(guò)程中,由于施工單位較多,工程部需協(xié)調各單位之間的關(guān)系,同時(shí)對施工單位用電量及用水進(jìn)行核實(shí)和分攤,并對施工單位“三不管”問(wèn)題進(jìn)行處理,對施工質(zhì)量及要求提出整改建議。
二、為酒店籌備做好參謀
酒店籌備期間,工程部配合各部門(mén)對進(jìn)貨市場(chǎng)產(chǎn)品進(jìn)行調家和比較,并起草合同,為酒店籌備和領(lǐng)導做好參謀。酒店開(kāi)業(yè)前的加班加點(diǎn)對工程部來(lái)說(shuō)是很平常的事,特別是從深圳運來(lái)的家具到貨后,由于他們來(lái)的安裝人員只有2、3人,為提高效率工程部全體人員加班突擊,每天安裝一層樓,有時(shí)干到凌晨六、七點(diǎn)鐘,早晨還要照常上班,另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做,經(jīng)過(guò)不懈地努力員工很快就住進(jìn)了宿舍。
三、處理好酒店各項事務(wù)
酒店開(kāi)業(yè)后,工程部的員工能自覺(jué)遵守酒店的規章制度,能單獨處理好酒店工程上的各項任務(wù)和領(lǐng)導交給的各項工作,如酒店裙樓不熱,工程部配合施工單位對裙樓進(jìn)行封堵,并配合施工單位對空調系統進(jìn)行改造加裝風(fēng)機盤(pán)管。工程部對樓層加裝計量,員工浴室及員工后堂的改造,兩套俄羅斯的安裝和調試、都是由工程部來(lái)完成的,在消防驗收過(guò)程中,由于施工單位在12層以下沒(méi)有安裝應急照明燈,工程部加班加點(diǎn)進(jìn)行安裝,使酒店盡早的拿到了消防許可證。為節約成本,酒店工程部自己制作了兩臺燒烤爐,為酒店節約了成本。酒店二級庫房貨架的制作,負一層暖氣的改造和拆除,也都是由工程部來(lái)完成的。
四、工作中存在的不足
工程部雖然取得了一定的成績(jì),但工作中也有一些失誤和教訓。如施工過(guò)程中對裙樓的保溫估計不足,造成裙樓特別冷風(fēng)機盤(pán)管凍裂;對新來(lái)的員工培訓不到位,造成維修效率過(guò)低,管理不到位造成泵水時(shí)漏水給總公司造成不良的影響等。所以在今后我們還得加強學(xué)習,追求完美。
新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn),新的機遇,新的挑戰,我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn),完善自身的思想意識和知識技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心去對待每一件事,努力奮斗,在新的一年里會(huì )有一個(gè)全新的我。
酒店工程部的年終總結3
今年是酒店豐收的一年,部門(mén)全體員工的操作技能、服務(wù)意識、敬業(yè)精神等都得到了良好的鍛煉,在酒店諸多星評硬件改造及創(chuàng )綠節能改造中,部門(mén)員工發(fā)揮了自身的聰明才智,克服了許多技術(shù)上的難點(diǎn)疑點(diǎn),順利的完成了酒店下達的工作任務(wù),同時(shí)也積累了豐富的工作經(jīng)驗,為來(lái)年新的工作任務(wù)奠定了扎實(shí)的基礎。以下是今年的工作總結。
一、硬件及設備改造
經(jīng)過(guò)一系列更新改造,使酒店的服務(wù)功能更趨合理,使酒店的.服務(wù)檔次得以提高,使酒店的能耗控制更加經(jīng)濟,彌補了酒店最初設計的很多缺陷。在實(shí)際工作中,加深了對酒店功能布局的了解和認識,學(xué)到了很多先天不足后天補的改良方法。
二、設備設施的維修和保養
部門(mén)加強了對設備設施的巡檢和保養,制定了科學(xué)的設備保養周期,并將部門(mén)巡檢納入報修管理,每月對部門(mén)巡檢維修占維修總數的比例進(jìn)行統計分析,制定了領(lǐng)班每日維修質(zhì)量檢查制度,對當日維修質(zhì)量進(jìn)行抽查,確保低返修率。并且每日定人定修,要求當班內維修必須處理完畢方可下班,將責任落實(shí)到每位員工,提高了維修效率。通過(guò)每月維修質(zhì)量分析,對故障率高的設備設施積極尋找原因,通過(guò)保養或改造從源頭上解決問(wèn)題。應該說(shuō),部門(mén)對維修管理上取得了長(cháng)足進(jìn)步,并逐步化被動(dòng)為主動(dòng)。
三、節能降耗措施及效果
在節能改造上投入大量人力物力,主要有:冷卻泵節能改造,客房小夜燈改造,新風(fēng)機自控改造及各區域計量完善。在能耗運行控制上,部門(mén)嚴格控制中央空調,熱水,蒸汽等主要能耗設備的運行工況,對各區域供汽時(shí)間都做了嚴格規定,并且引進(jìn)了LB燃油,節能效果較去年有所改善。
四、部門(mén)制度建立與執行以及員工隊伍建設
作為后臺保障部門(mén),工程部一貫秉持為前臺部門(mén)服務(wù)的理念。從制度設計上保證了該理念在部門(mén)的貫徹和落實(shí)。根據一年多來(lái)的運行與磨合,迎合創(chuàng )星創(chuàng )綠的要求,部門(mén)重新梳理了各崗位職責,并落實(shí)到個(gè)人,建立了維修程序,申購程序,交接班制度,巡檢保養制度,領(lǐng)班每日質(zhì)檢制度,材料領(lǐng)用制度,制定了各類(lèi)設備的操作流程,保養表單,完善了部門(mén)的工具衛生紀律管理。
一年來(lái),部門(mén)管理逐漸朝著(zhù)精細化發(fā)展;趯T工的深層次了解,通過(guò)各種方式的溝通與培訓,部門(mén)逐步形成了一支較為穩定的技術(shù)骨干隊伍,作為部門(mén)的中堅力量,我們的技術(shù)骨干從酒店的籌建期至酒店開(kāi)業(yè)兩年,經(jīng)歷了各類(lèi)安裝改造及日常維修保養工作,技術(shù)日趨成熟,慢慢的融入了東方大家庭,在日常工作中勇挑重擔務(wù)實(shí)創(chuàng )新為新員工起了非常好的榜樣作用。
總之,部門(mén)離精細管理還有較長(cháng)的路要走,但是辦法總比因難多,相信部門(mén)員工團結協(xié)作,進(jìn)步是必然。
酒店工程部的年終總結4
俗話(huà)說(shuō):“沒(méi)有規矩,不成方圓”。按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門(mén)的管理。認真組織部門(mén)員工學(xué)習酒店下發(fā)的文件和辦公例會(huì )會(huì )議紀要,讓員工充分理解其精神。以下是今年的工作總結。
一、部門(mén)管理工作
部門(mén)經(jīng)理和領(lǐng)班自身帶頭遵守酒店的各項規章制度,要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中,按酒店的規章制度、員工日常行為規范約束每一位員工。每天堅持召開(kāi)班前會(huì )議,簽到考勤,檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中,落實(shí)崗位職責,要求管理人員多作現場(chǎng)巡查,抓工作的落實(shí),如檢查計劃工作準備情況,檢查安全操作情況,督導計劃維修工作的實(shí)施;巡查大樓,檢查設備運行情況、設施完好情況、節能情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;抽查設備運行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下,加強了各級人員的責任心,部門(mén)的工作效率、勞動(dòng)紀律、文明施工情況都有了較大的改進(jìn)和提高。
二、完成的主要任務(wù)
很多設備設施已陳舊老化,有些已進(jìn)入了壽命期,因此,設備設施的維修任務(wù)越來(lái)越重。在人員減少的情況下,通過(guò)加強內部管理,充分發(fā)揮部門(mén)領(lǐng)班的作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(cháng)和積極性,部門(mén)合理安排日常工作,保質(zhì),保量完成了酒店領(lǐng)導下達的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。
三、能源管理
通過(guò)多年來(lái)的節能工作,基本上將水電氣能耗降低到較低的數值,要想繼續降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度,這就需要將節能工作常抓不懈。結合酒店的具體情況,工程部把進(jìn)一步加強節能管理工作作為一件大事來(lái)抓,尋找新的節能途徑,把節能減排貫穿于全年的管理之中。
四、安全管理
由于部門(mén)工作的特殊性,本部門(mén)員工經(jīng)常要接觸用電器具,動(dòng)電焊,用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,班前會(huì )對員工時(shí)常進(jìn)行安全教育,加強部門(mén)員工的安全操作意識。在動(dòng)電、攀高等危險作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監護。全年部門(mén)人員無(wú)安全事故發(fā)生。對酒店其他部門(mén)員工進(jìn)行了設備安全使用常識的培訓,提高了全體員工安全的意識。
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