年終總結例文（通用6篇）

　　不知不覺(jué)間一年就快結束了，回顧這一年來(lái)的工作生活，想必大家收獲不少吧，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)年終總結了。那么如何做出一份高質(zhì)量的年終總結呢？下面是小編收集整理的年終總結例文（通用6篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　年終總結1

　　光陰似箭，XX年即將過(guò)去，全年來(lái)工程部在董事會(huì )、總經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，在其他部門(mén)的積極配合和大力支持下，部門(mén)全體職工盡職盡責，克服一切困難，從人員管理和質(zhì)量管理兩個(gè)方面上下苦功,向管理要正規，向質(zhì)量要效益，較真勁、動(dòng)真格，狠抓落實(shí)，圓滿(mǎn)完成了酒店的各項維修、保養計劃，和總經(jīng)辦交給的各項臨時(shí)任務(wù)，基本上達到了年初提出的“高效、低耗、節能、迅速、準確”的工作目標。為總結經(jīng)驗，查找不足，推動(dòng)明年工作再上臺階，更好的完成酒店各項修繕任務(wù)，從以下幾方面做總結：

　　一、基本情況

　　1:人員基本情況：工程部應編42人，實(shí)編32人，其中：經(jīng)理、文員各1人、主管2人、鍋爐房9人(化驗1人)、強(弱)電領(lǐng)班及電工7人、水工領(lǐng)班及水工4人、變電室1人、空調領(lǐng)班及空調工4人、木工1人。桑拿工2人，其中老員工(二年以上)的23人，新員工(一年以?xún)鹊?9人，大專(zhuān)4人，占總數12．5%，高中(中專(zhuān))15人，占總數的46．8%，初中13人，占總數的40%，其中有各類(lèi)專(zhuān)業(yè)證書(shū)的9人。新招8人；辭職（退）9人，現還有兩人已打辭職報告待辦。

　　2:完成維修任務(wù)情況：大型任務(wù)已完成總量的96%(因擴建施工占道，沒(méi)有按計劃完成消防通道的防水工作)，小任務(wù)完成率在98%以上(有時(shí)由于器材采購不及時(shí)，影響維修跟進(jìn)速度)，平均日接單量、完成量達約120多次(人)。

　　3：今年共新增設備及報損設備情況:

　　新增：煤氣灶1臺(韓餐)；進(jìn)口烤箱1臺（西廚房）；衛星接收機及節目3套�？照{冷卻塔布水器1套；空調新風(fēng)機組1臺（中餐包間）；30kg洗衣機電磁離合器1臺，陽(yáng)離子交換器切換閥1臺（鍋爐房）；人員全套工具更新。

　　報損：管道泵1臺(鍋爐房)；熱水泵1臺(鍋爐房)。

　　二、完成的主要任務(wù)

　　除完成日常的維修任務(wù)外，XX年主要完成了以下大型工作任務(wù)：

　　1．對電梯、空調機組、鍋爐等大型機械設備按工作計劃進(jìn)行例行大的維護與保養。

　　2．配合擴建辦安裝新樓桑拿電器設備，并進(jìn)行布線(xiàn)、安裝線(xiàn)盒、開(kāi)關(guān)、插座及網(wǎng)線(xiàn)。

　　3．清掏酒店總下水井七十余次，掏出廢油及雜物三十余車(chē)。

　　4．配合擴建辦給中廚房搬家并安裝灶具；大修灶具十一臺。

　　5．做空調冷卻塔布水器，并進(jìn)行防腐處理，清洗主樓過(guò)濾網(wǎng)，更換部分空調閥及管子。新裝機組一臺，更換803房間盤(pán)管一臺。

　　6．維修各廚房及員工食堂冰柜(冷柜)冰箱39次，更換壓縮機9臺，纏繞各類(lèi)電(風(fēng))機44臺，計86.38kw、新購電機1臺，維修各類(lèi)電機70臺(次)、改造中廚壓面機并更換電機，各種軸承98盤(pán)。

　　7．對洗衣房各種型號的洗衣機、干洗機進(jìn)行大的維修20余次。更換電磁離合器1個(gè)，皮帶近80余根。

　　8．更換燈泡、燈管、節能燈18000余個(gè)(根)。

　　9．協(xié)助桑拿安裝柜門(mén)鎖100余把。

　　10．水工除完成日常維修任務(wù)外，同時(shí)還完成擴建完工后的遺留問(wèn)題。處理管道閥門(mén)30余處。

　　11.安裝會(huì )議桌、維修布草車(chē)、行李車(chē)近120余次、給各部門(mén)裝抽屜鎖103個(gè)，更換球形鎖60余把、修各類(lèi)桌椅(門(mén))等900多次。

　　12.修2#鍋爐爐墻、緊急更換引風(fēng)機熱繼電器、接觸器3臺，鍋爐引風(fēng)機葉輪2只、改造鍋爐排污管、檢修鍋爐房熱水器、大修熱水泵4臺次，清倒滬渣36000余噸。

　　13.小修2號鍋爐，出渣機，挖主下水溝，做主管道的防腐和保溫。

　　14.發(fā)電機累計運行60小時(shí)，對發(fā)電機蓄電池加液、充放電，并進(jìn)行檢修保養，更換機油41l。

　　15.檢修電容器柜、更換電容器4臺、切換接觸器5臺。

　　16.安裝應急照明燈18個(gè)，大堂水牌照明1個(gè)。

　　17.做循環(huán)熱水器,做洗衣房排污泵、維修排污泵電機并安裝。

　　18.維修空調補水泵、安裝中廚鼓風(fēng)機、更換空調冷水循環(huán)泵葉輪。

　　19.安裝后停車(chē)場(chǎng)通道照明燈、安裝發(fā)電機充電電壓表、安裝換熱器。

　　20.大修陽(yáng)離子交換器，更換上水切換閥。

　　21.清洗一樓抽油煙機、清洗韓餐、中餐、西餐、客房、大堂等空調濾網(wǎng)。

　　今年以來(lái)，我們通過(guò)強化檢修手段，積極做好日常保養和維護，使設施設備的使用壽命不同程度地得以延長(cháng)，為酒店節約了維修成本，減少了工程投資。

　　四、存在的不足及未完成的工作

　　一是與擴建辦的工作協(xié)調不是很好，比如擴建施工、停水、停電，計劃不周密，影響了酒店的正常營(yíng)業(yè)。

　　二是個(gè)別員工的能力及工作積極性有待于進(jìn)一步提高。

　　三是今年貨梯的大修未完成。

　　四是由于桑拿剛開(kāi)始營(yíng)業(yè)，新做的管線(xiàn)、更衣柜門(mén)鎖質(zhì)量不好，影響了營(yíng)業(yè)，報修率較高。

　　五是因設備老化，配電室電容器柜擊穿、開(kāi)關(guān)燒壞造成酒店大面積停電；加上供電高壓閃絡(luò )、事故停電達8次之多。

　　五、下年工作計劃及安排

　　一、針對水電費用居高不下的問(wèn)題，想辦法節約能源(水、電)，解決杜絕跑、冒、滴、漏等浪費現象。

　　二、改造蒸氣冷凝水回水系統，回收被排放的冷凝水。

　　三、節電方面：一是加強對酒店所有員工的思想政治教育，加大反鋪張浪費宣傳，教育大家要從我做起，從“節約一度電，節約一滴水”做起，擬試運行安裝一臺節電設備。

　　四、對所有設備按工作計劃作月(季)維護保養。

　　五、加大對人員的培訓力度，特別是對新入職的員工，以便使其能盡快適應酒店的工作；從技術(shù)能力上，抓老員工的思想工作作風(fēng)，提高敬業(yè)精神。

　　六、協(xié)調其它部門(mén)對新入職的員工進(jìn)行工程內容的崗前培訓。

　　七、對一些重要設備換崗人員進(jìn)行崗前培訓，讓每一個(gè)人都能熟練掌握操作規程，能夠獨立工作。

　　八、檢修一臺換熱器，更換所有壓力表、并送質(zhì)監局檢驗、對兩臺鍋爐的爐內進(jìn)行檢修。

　　九、四月底前對中央空調機組進(jìn)行維護，更換冷卻水塔布水器，在制冷周期內對空調末端設備定期進(jìn)行維護保養，清洗濾網(wǎng)、表冷器及冷凝水盤(pán)。

　　十、對發(fā)電機進(jìn)行定期維護，更換蓄電池電解液、柴機油、清洗空氣濾清器。更換冷卻水，對排煙管道、消聲器等進(jìn)行防銹處理。

　　十一、對配電室2#開(kāi)關(guān)柜的dw15-1600開(kāi)關(guān)進(jìn)行檢修，并更換自動(dòng)儲能電機，擦拭二臺主變壓器高(低)壓瓷瓶，清理變壓器室，并除塵。春季進(jìn)行高壓試驗。

　　十二、作好貨梯大修前的準備工作，對貨梯的轎廂門(mén)、廳門(mén)以及門(mén)機行程開(kāi)關(guān)進(jìn)行大修保養，更換執行機構的繼電器，更換廳門(mén)導靴。。

　　十三、對衛星接收機房線(xiàn)路進(jìn)行調整，重新申請146o菲律賓夢(mèng)幻直播系統XX~XX年度收視權，更換ic接收卡。擬增加一套146°cnn頻道，以適應酒店發(fā)展的需要。

　　十四、配合擴建工程安裝兩臺三菱客梯和一臺奧的斯(ots)客梯。

　　十五、地下桑拿、二樓、三樓大廳及包間應急照明系統的改造。

　　十六、十一月前對酒店供暖設施進(jìn)行全面檢修，改造供水下水管道，更換故障閥門(mén)及管件。

　　十七、改造八樓熱水循環(huán)管線(xiàn)。

　　十八、五、六、七層客房貨梯口頂蓬重吊。

　　十九、新樓電話(huà)號碼分配與申報。

　　二十、洗碗機的搬家和電鍋爐更換。

　　二十一、舊樓消防監控電視屏、錄像設備及監控頭的更新。

　　二十二、燃汽鍋爐及輔機管線(xiàn)的更新改造。

　　二十三、十月份按排更換電子門(mén)鎖的電池。

　　說(shuō)明：

　　1、由于許多設備老化及運行時(shí)間較長(cháng)(如洗衣房的洗衣機等)，進(jìn)入故障高峰期，因此維修經(jīng)費及任務(wù)大大增加。

　　2、由于設計的原因，好多設備維修比較困難(如排風(fēng)機和部分空調機組)，造成維修效率不高。

　　3、一些剛入店的員工由于對設備不了解，因此不會(huì )使用，造成機器(設備)人為損壞。因此，建議各部門(mén)在新員工上崗前進(jìn)行設備操作方面的崗前培訓。

　　4、新樓投入使用后,兩臺鍋爐并列運行,給檢修造成困難。故障時(shí)甩負荷將影響酒店的正常經(jīng)營(yíng)。

　　5、新增一臺中央空調機組投入運行,將使水、電費用增加。

　　6、今年水、煤氣、煤等能源費用上漲，造成酒店能源費用較上一年度有所增加。

　　年終總結2

　　一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強服務(wù)品質(zhì)工程建設

　　服務(wù)品質(zhì)的建設，是一個(gè)龐大的系統工程，是管理實(shí)力的綜合體現，XX年度，在對各運作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設方面開(kāi)展了以下工作：

　　1、編寫(xiě)操作規程，提升服務(wù)質(zhì)量根據部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運作狀況，編寫(xiě)了《宴會(huì )服務(wù)操作規范》、《青葉庭服務(wù)操作規范》、《西餐廳服務(wù)操作規范》、《酒吧服務(wù)操作規范》、《管事部服務(wù)操作規范》等。統一了各部門(mén)的服務(wù)標準，為各部門(mén)培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據貴賓房的服務(wù)要求，編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷(xiāo)、衛生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

　　2、加強現場(chǎng)監督，強化走動(dòng)管理

　　現場(chǎng)監督和走動(dòng)管理是管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結)，并直接參與現場(chǎng)服務(wù)，對現場(chǎng)出現的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示，對典型問(wèn)題進(jìn)行記錄，并向各部門(mén)負責人反映，分析問(wèn)題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。

　　3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會(huì )服務(wù)部是酒店的品牌項目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準，突顯了婚禮現場(chǎng)的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專(zhuān)場(chǎng)培訓，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

　　4、定期召開(kāi)服務(wù)專(zhuān)題會(huì )議，探討服務(wù)中存在的問(wèn)題

　　良好的服務(wù)品質(zhì)是競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿(mǎn)意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專(zhuān)題研討會(huì )日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進(jìn)行剖析，尋找問(wèn)題根源，研討管理辦法。在研討會(huì )上，各餐廳相互學(xué)習和借鑒，與會(huì )人員積極參與，各抒己見(jiàn)，敢于面對問(wèn)題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

　　5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

　　本年度部在各餐廳實(shí)施案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結，針對問(wèn)題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

　　二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示部服務(wù)技能

　　為了配合酒店15周年慶典，部8月份組織各餐廳舉行了首屆服務(wù)技能暨知識競賽，編寫(xiě)了競賽實(shí)操方案，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導的肯定，充分展示了部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。

　　年終總結3

　　伴隨著(zhù)新橋店的開(kāi)業(yè)，我來(lái)到這個(gè)快樂(lè )、和諧的大家庭已經(jīng)近兩年了，在公司正確經(jīng)營(yíng)方針的指引下，酒店的服務(wù)以及菜肴得到了廣大消費者的好評，贏(yíng)得了較好的口碑，使得爾樂(lè )在競爭激烈的同行里還屢創(chuàng )佳績(jì)，在2012年來(lái)臨之際，我對過(guò)去的一年做一個(gè)總結，不足的地方在新的一年里加以改進(jìn)爭取做得更好。

　　一、學(xué)習方面：

　　1、通過(guò)每周一次的“余世維講座”的學(xué)習，在這方面所欠缺的經(jīng)驗有了清晰的認識。對平時(shí)工作中碰到的問(wèn)題有較大的啟發(fā)和幫助，受益匪淺。

　　2、通過(guò)劉總主持的研討會(huì )，大家深入的探討，以及劉總對于公司科學(xué)烹飪理念和經(jīng)營(yíng)方式的講解，使我對“科學(xué)烹飪、綠色烹飪”的理解有更深刻認識和共鳴。在平時(shí)的工作中我把這些好的理念及時(shí)傳遞給員工，嚴格要求大家，監督落實(shí)到位。讓每一桌上桌的菜肴使自己放心，客人開(kāi)心，希望在明年能更好的參與到研討會(huì )之中，學(xué)習寶貴的經(jīng)驗知識。

　　二、本職工作：

　　1、圍繞廚師長(cháng)重點(diǎn)強調的幾點(diǎn)：提高員工工作的積極性、加強員工的安全操作意識、宣傳強化企業(yè)文化和烹飪理念、增強員工對于企業(yè)的認同感和歸屬感、做好日常的績(jì)效考核。在這些方面盡自己最大的努力去落實(shí)去完善，并且達到了一定的效果，在明年想去更多的方法，提高成效。

　　2、出菜的質(zhì)量和速度及細節較去年的混亂、脫節已有很大的改善，質(zhì)量已基本穩定，但有些細節還不夠深入，致使有些菜肴不夠完美。在新的一年繼續堅持“走動(dòng)式管理”，做好監督，嚴格要求，實(shí)現精益求精。

　　3、合理分配工作，做到因人而異，發(fā)揮每個(gè)人的潛力，以便提高工作效率，新的一年更新應有的分配，發(fā)揮每個(gè)人的潛能。

　　4、在節能降耗這一方面平時(shí)監督還不是很到位，針對今年日常工作中不必要的消耗要制定出一些制度，讓大家有法可依。

　　5、附加值的開(kāi)發(fā)，在過(guò)去的一年幾乎是空白，新的一年要作為重點(diǎn)工作，跟大家一起去交流、學(xué)習和探討。

　　20xx年虛心學(xué)習，努力實(shí)踐，將本職工作更加完善和提高！

　　年終總結4

　　本人在藥劑科工作已經(jīng)有一年了，在這期間，在領(lǐng)導的指導、關(guān)心下，在同事們的幫助支持、密切配合下，我不斷加強學(xué)習，對工作精益求精，能夠較為順利地完成自己所承擔的各項工作，個(gè)人的業(yè)務(wù)工作能力有一定的提高，現將這一段時(shí)間的工作情況總結匯報如下：

　　1、制劑檢驗工作這是科室領(lǐng)導交給我的主要工作任務(wù)。由于自己有一段時(shí)間沒(méi)有接觸檢驗方面的工作了，對理化檢驗有些陌生了，對衛生學(xué)檢驗只知道個(gè)大概;通過(guò)不斷學(xué)習，參加培訓班，不斷熟悉、積累，已經(jīng)可以較好地完成檢驗方面的.工作。

　　2、積極參加業(yè)務(wù)學(xué)習由于本人缺乏醫院藥劑方面的工作經(jīng)歷，對這方面的業(yè)務(wù)知識需要加強學(xué)習。積極參加院里組織的業(yè)務(wù)學(xué)習，并參加市藥檢所的業(yè)務(wù)培訓一次，參加省藥檢所業(yè)務(wù)培訓一次;同時(shí)自己每天擠出一點(diǎn)時(shí)間不斷充實(shí)自己，學(xué)習有關(guān)的法律法規，臨床藥學(xué)知識等等。

　　3、不斷改進(jìn)工作方法制劑檢驗工作除了完成每周制劑生產(chǎn)過(guò)程中的原輔料、半成品、成品外，還需要進(jìn)行留樣觀(guān)察和穩定性考察這兩方面的檢驗，往往會(huì )有未按預定日期完成的情況，我自行設計了一張工作表，將所有上述兩者工作按月填好，可以方便地知道當月有多少檢驗任務(wù)，有利于工作安排。

　　在這半年的工作中，我能認真遵守單位的各項規章制度，工作中嚴以律己，忠于職守，生活中勤儉節樸，寬以待人，能夠勝任自己所承擔的工作，但我深知自己還存在一些缺點(diǎn)和不足，政治思想學(xué)習有待加強，業(yè)務(wù)知識不夠全面，有些工作還不夠熟練。在今后的工作中，我要努力做到戒驕戒躁，加強各方面的學(xué)習，積累工作中的經(jīng)驗教訓，不斷調整自己的思維方式和工作方法，在工作中磨練自己，圓滿(mǎn)完成自己承擔的各項工作。

　　本人自參加工作以來(lái)，在各藥店領(lǐng)導和各位同仁的關(guān)懷幫助下，通過(guò)自身的努力和工作相關(guān)經(jīng)驗的積累，知識不斷拓寬，業(yè)務(wù)不斷提高。工作多年來(lái)，我的政治和業(yè)務(wù)素質(zhì)都有較大的提高。在藥店工作期間，認真學(xué)習《藥品管理法》、《經(jīng)營(yíng)管理制度》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《商品質(zhì)量養護》等相關(guān)法規，積極參加藥品監督、管理局組織開(kāi)辦的崗位培訓。以安全有效用藥作為自己的職業(yè)道德要求。全心全意為人民服務(wù)，以禮待人。熱情服務(wù)，耐心解答問(wèn)題，為患者提供一些用藥的保健知識，在不斷的實(shí)踐中提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，讓患者能夠用到安全、有效、穩定的藥品而不斷努力。

　　由于藥品是用于防病治病，康復療養，以防假藥劣藥的流通，做一個(gè)合格的藥品把關(guān)者。當患者購藥時(shí)，我們應該禮貌熱心的接受患者的咨詢(xún)。并了解患者的身體狀況，為患者提供安全、有效、廉價(jià)的藥物，同時(shí)向患者詳細講解藥物的性味、功效、用途、用法用量及注意事項和副作用，讓患者能夠放心的使用。配藥過(guò)程中不能隨意更改用藥劑量，有些藥含有重金屬，如長(cháng)期使用將留下后遺癥和不良反應，保證患者用藥和生命安全，通過(guò)知識由淺至深，從理論到實(shí)踐，又通過(guò)實(shí)踐不斷深化對藥理學(xué)的理解也總結了一些藥理常識。

　　年終總結5

　　不知不覺(jué)中，時(shí)間已經(jīng)到了20XX年轉眼間，來(lái)到XX食堂已經(jīng)有幾個(gè)年頭了。

　　回顧過(guò)去的每一天，作為食堂的一名廚師，深感責任重大，工作壓力之沉重 。因為我所從事的工作質(zhì)量，很有可能會(huì )影響到全體職工的身心健康，，所以為了揚長(cháng)避短，今后的工作能做到更好 ，我對一年的工作情況總結如下。

　　首先我要感謝個(gè)位領(lǐng)導對我工作的認可和支持，其中包括在工作中給我指出問(wèn)題并提出了寶貴的意見(jiàn)，如：菜咸了，太油。顏色偏重等等。同時(shí)我也很快深刻的認識到了工作中的不足給予及時(shí)糾正。

　　其次在工作上我嚴格遵守食堂衛生制度，認真執行衛生“五四”制。嚴格執行《食品衛生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。同時(shí)成品存放實(shí)行“四隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜品、藥品隔離；食物與天然冰隔離。環(huán)境衛生采取“四定”辦法：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負責；個(gè)人衛生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔，無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和《缽灰》，嚴格保證操作間地面、門(mén)窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛生。

　　在這一年中，我努力學(xué)習文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀律及食堂的一切規章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調配，愛(ài)護集體財物，做好集體和個(gè)人衛生，嚴防食物中毒。在飲食烹調上，我嚴格按食品操作規程進(jìn)行工作，保證安全、衛生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀(guān)，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說(shuō)話(huà)和氣。不說(shuō)粗話(huà)，不罵人，團結一致，做好廚房工作。

　　廚師的工作是不容許半點(diǎn)馬虎的，所以，在新的一年里，我將繼續發(fā)揚認真負責，遵守規章制度的工作作風(fēng)，把最好的“服務(wù)”提供給需要的人。

　　年終總結6

　　20XX年的工作即將告一段落�；仡欉@一年來(lái)的工作，采購部在公司領(lǐng)導的關(guān)心、指導和幫助下，在各部門(mén)的配合下，認真落實(shí)領(lǐng)導交給的各項任務(wù)，在工作上取得較大的進(jìn)步，接下來(lái)就對采購部工作總結，首先我介紹一下采購部和采購經(jīng)理的主要職責：

　　1、審核采購需求

　　2、決定合適的采購方式

　　3、分配、選擇和維護潛在供應資源

　　4、負責供應商的調查和實(shí)地勘察評估供應商的生產(chǎn)能力

　　5、采購合約與訂單的起草簽發(fā)以及管理

　　6、根據采購需要采取相應的應急行動(dòng)或進(jìn)行后續跟蹤

　　7、解決與供應商在合約上產(chǎn)生的分歧以及支付貨款問(wèn)題

　　采購經(jīng)理的工作重點(diǎn)

　　1、制定采購談判的策略和方案并加以實(shí)施

　　2、處理質(zhì)量問(wèn)題以及退貨方案的實(shí)施

　　3、同公司內部其它各功能部門(mén)建立并維持良好的關(guān)系

　　4、對公司采購管理的政策和程序進(jìn)行有益的宣傳并提出建設性的改良建議

　　5、運用一些戰術(shù)性的方法如供應商伙伴關(guān)系供應鏈管理等建立良好的供應商關(guān)系

　　6、處理供應商的問(wèn)訊異議及要求

　　7、實(shí)施對新供應商的開(kāi)發(fā)和扶植工程

　　8、此外采購經(jīng)理的工作常常能夠體現出采購部門(mén)對整個(gè)公司所起到的關(guān)鍵作用和真正價(jià)值所在

　　9、配合財務(wù)在整體上用的付款策略

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