店員年度總結模板錦集七篇
總結是事后對某一時(shí)期、某一項目或某些工作進(jìn)行回顧和分析,從而做出帶有規律性的結論,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規律,從而掌握并運用這些規律,因此十分有必須要寫(xiě)一份總結哦。你想知道總結怎么寫(xiě)嗎?以下是小編幫大家整理的店員年度總結7篇,歡迎大家分享。
店員年度總結 篇1
xx年飛馳而去xx年姍姍而來(lái),在這辭舊迎新之際一年一度的工作總結到來(lái)了。xx年3月16日是我在一次走進(jìn)xx經(jīng)理店的日子,我有一種久別回家的感覺(jué),感到無(wú)比的溫暖和親切;叵肫鹪谶@10個(gè)月中有過(guò)寂寞有過(guò)快樂(lè ),在剛來(lái)的時(shí)候沒(méi)有顧客,為了解除寂寞就找一些零活干,慢慢的店長(cháng)就給我安排顧客,我非常珍惜每一個(gè)顧客,心想一定要認真服務(wù),可是結果不是向自己想象的那樣好,由于很久沒(méi)做過(guò)顧客手法也不熟練手也有些粗糙在加上離開(kāi)美容行業(yè)兩年多一些細節地方做的不到位流失幾個(gè)顧客,但是我沒(méi)有失去信心,很快就有很多顧客認同我,業(yè)績(jì)也在不斷的上升。在我來(lái)店的第三個(gè)月我就給自己定了一個(gè)目標每個(gè)月要賺3000元,我一共沒(méi)有幾個(gè)顧客3000元對我來(lái)說(shuō)也是一個(gè)高峰,怎么來(lái)完成,我就去找店長(cháng)要不來(lái)顧客檔案電話(huà),我就不斷的給顧客打電話(huà)說(shuō)一些關(guān)心的話(huà),就這樣我的顧客就越來(lái)越多,這時(shí)我在想找回來(lái)一個(gè)顧客很不容易我一定要珍惜,要想盡一切辦法不能在讓他們流失,我就告訴自己一定要做到以下幾點(diǎn)
1 要有愛(ài)心 愛(ài)每一個(gè)顧客 ,顧客對我的信任越大 我對顧客的責任就越大 顧客越是煩惱的地方就是我要付出的地方,我從來(lái)不珍惜我自己的力氣,盡量讓每一個(gè)顧客高興而來(lái)開(kāi)心而去。
2 要有責任心 顧客選擇了我 我就要對顧客負責任,一定要認真服務(wù)好每一個(gè)顧客,為顧客所想,站在顧客的角度去想,為顧客所急,顧客想要的就是我要做的。
3 要有快樂(lè )之心 當顧客看到我的時(shí)候永遠是快樂(lè )的,這樣也會(huì )給顧客帶來(lái)快樂(lè ),當顧客的心情好了,身體也會(huì )好美容的效果也會(huì )更好。
我是這樣想的也是這樣做的,我每個(gè)月的目標也是超額完成的。我今天能站在這里做工作總結我要感謝修經(jīng)理給我這個(gè)平臺,也感謝修經(jīng)理給我的關(guān)心與照顧,也感謝喻店長(cháng)和于店長(cháng)的幫助與支持,也感謝同事們的幫助與配合。
我要在xx年里以積極的心態(tài)做好自己的本職工作,積極配合店長(cháng)工作,以店為家,創(chuàng )造最好的佳績(jì)。
祝修經(jīng)理王經(jīng)理各位店長(cháng)和全體同事在新的一年里身體健康,心想事成,萬(wàn)事如意,春節愉快!
店員年度總結 篇2
時(shí)光飛逝,進(jìn)入公司工作也已兩個(gè)多月了。經(jīng)過(guò)在這幾個(gè)月的工作鍛煉中,得到了很多。在領(lǐng)導和同事的幫助和指導下,在自身的努力下, 不斷克服自己的弱點(diǎn), 擺正自己的位置,在工作中有明顯的進(jìn)步。我深知,領(lǐng)導對我提出了很高的要求,崗位職責也要求我高一格、嚴一檔,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎、出不得半點(diǎn)差錯,只有兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實(shí)實(shí),才能做到優(yōu)質(zhì)高效。
一、人力的合理安排和運用
作為食品公司的倉庫管理員,雖然技術(shù)性并不高,但需要勤勞,心細,作業(yè)強度大,體力要求比較高。隨著(zhù)客戶(hù)的不斷進(jìn)入,業(yè)務(wù)不斷增多,原本在人力方面就比較緊湊,這就要我們合理安排裝卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,使每一作業(yè)盡量不受影響做到有條不紊。
二、人員的培訓和提高
雖然裝卸工人的工作比較簡(jiǎn)單,但為了作業(yè)的不斷提高,我們也要不斷提醒他們現場(chǎng)作業(yè)的規定,及領(lǐng)導對我們的要求,這樣有利于我們對倉庫的管理,理貨,配貨等作業(yè)。他們的作業(yè)效率也會(huì )有所提高的。
三、貨物的管理
要做好倉庫的管理,貨物的入出庫作業(yè),日常保管,倉庫清理工作,把好庫存數量的管理,防止不必要的損耗的發(fā)生,有效的利用庫存區面積。
A:易拿,易放,易看,易點(diǎn)的堆積方式。
B:貨物堆放不要超高堆放,要注意距離。
C:貨物入出時(shí)做好記錄。
D:對于頻繁進(jìn)出庫的貨物和小件的貨物應多盤(pán)點(diǎn)這樣減少庫存差異 。
E:保持倉庫的整潔,地面的清潔,通道的順暢
四、衛生工作
倉庫作業(yè)量大,容易積累灰塵,所以每天要清理倉庫,清潔地面,保持衛生。創(chuàng )造一個(gè)整潔的倉庫,在良好衛生的工作環(huán)境下工作。
五、自我學(xué)習和總結
每天的工作中都有很多問(wèn)題發(fā)生,我們要善于發(fā)現問(wèn)題,把握問(wèn)題,并在第一時(shí)間去解決,來(lái)提升自身的業(yè)務(wù)能力。
這也要求我們不斷的學(xué)習,提升,學(xué)習業(yè)務(wù)知識和掌握專(zhuān)業(yè)技能;交流,了解,吸取他們的經(jīng)驗;學(xué)習倉儲保管,貨物記帳等業(yè)務(wù)知識,這是我還有所欠缺的。
店員年度總結 篇3
從踏入果嶺的第一步開(kāi)始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開(kāi)始,近一年的工作和學(xué)習,在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴格要求自己,自覺(jué)履行酒店規章制度和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完成的工作內容,現將一年來(lái)的工作情況作以簡(jiǎn)要總結:
一, 服從管理,慮心學(xué)習
做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領(lǐng)導的合理安排下,認真學(xué)習業(yè)務(wù)知識,從進(jìn)前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著(zhù)酒店的形象,言行舉止一定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發(fā)票統計,等等。每一步操作都認真地跟著(zhù)老員工一步步學(xué)習,實(shí)踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領(lǐng)導和同事學(xué)習,取人之長(cháng)補已之短,努力豐富自己,提高自己。
二, 尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人
堅信一點(diǎn):任何人沒(méi)有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗和基礎的差異,從工作的開(kāi)始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì )在自己的工作領(lǐng)域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導是家人,在果嶺這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習,相互創(chuàng )造,部門(mén)與部門(mén)之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節,為酒店創(chuàng )效益創(chuàng )佳績(jì)。
三, 注重細節,服務(wù)第一
記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓的“100—1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在百分之百的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著(zhù)質(zhì)量公式的最后一句話(huà):服務(wù)工作無(wú)小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學(xué)會(huì )客服困難,遇到問(wèn)題及時(shí)上報領(lǐng)導,在原則的基礎上靈活處理。
四, 明確目標,正確把握
用學(xué)習的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會(huì )一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過(guò)自己的努力,10年8月份進(jìn)入辦公室工作,開(kāi)始了解日夜審工作內容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅持收銀員職責的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責,在領(lǐng)導的信任和同事的監督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫(huà)上一個(gè)完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進(jìn),前進(jìn),現將明年工作計劃作以簡(jiǎn)要概括:
。ㄒ唬┥钊雽W(xué)習,責人責已 不能停止學(xué)習的腳步,不能放慢學(xué)習的進(jìn)度,對酒店對部門(mén)對崗位熟知并負責,在要求員工的同時(shí)更加嚴格要求自己,樹(shù)立標本,樹(shù)立形象。
。ǘ┘訌姳O督,嚴格把關(guān) 每一個(gè)崗位都代表著(zhù)財務(wù)部,更代表著(zhù)酒店,監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風(fēng)險,將一切犯錯誤的可能性及時(shí)打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確。
。ㄈ╆(yáng)光心態(tài),相互創(chuàng )造 端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩,準,優(yōu),講效率比質(zhì)量,團結同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習,求長(cháng)補短。
。ㄋ模┰俳釉賲,永創(chuàng )佳績(jì) 沒(méi)有好的個(gè)人,只有好的團隊,每一年都會(huì )有每一年的收獲,20xx年即將到來(lái),近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長(cháng),消耗體力大,努力解決人員流失問(wèn)題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內招聘兩名新員工。與各部門(mén)協(xié)調一致,共同進(jìn)步。
以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會(huì )盡我最大努力去執行,請領(lǐng)導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導補充并及時(shí)加以指導。
店員年度總結 篇4
20xx年已經(jīng)過(guò)去,新的一年又在展開(kāi)。作為一名服裝營(yíng)業(yè)員,我現將我的工作總結及心得呈現如下,希望各位予在指導建議。在服裝銷(xiāo)售過(guò)程中,營(yíng)業(yè)員有著(zhù)不可比擬的作用,營(yíng)業(yè)員是否能掌握服裝銷(xiāo)售技巧很重要,首先要注意推薦購買(mǎi)的技巧。營(yíng)業(yè)員除了將服裝展示給顧客,并加以說(shuō)明之外,還要向顧客推薦服裝,以引起顧客的購買(mǎi)的興趣。
推薦服裝可運用下列方法:
1、推薦時(shí)要有信心,向顧客推薦服裝時(shí),營(yíng)業(yè)員本身要有信心,才能讓顧客對服裝有信任感;
2、適合于顧客的推薦。對顧客提示商品和進(jìn)行說(shuō)明時(shí),應根據顧客的實(shí)際客觀(guān)條件,推薦適合的服裝;
3、配合手勢向顧客推薦;
4、配合商品的特征。每類(lèi)服裝有不同的特征,如功能、設計、品質(zhì)等方面的特征,向顧客推薦服裝時(shí),要著(zhù)重強調服裝的不同特征;
5、把話(huà)題集中在商品上。向顧客推薦服裝時(shí),要想方設法把話(huà)題引到服裝上,同時(shí)注意觀(guān)察顧客對服裝的反映,以便適時(shí)地促成銷(xiāo)售;
6、準確地說(shuō)出各類(lèi)服裝的優(yōu)點(diǎn)。對顧客進(jìn)行服裝的說(shuō)明與推薦時(shí),要比較各類(lèi)服裝的不同,準確地說(shuō)出各類(lèi)服裝的優(yōu)點(diǎn)。
其次要注意重點(diǎn)銷(xiāo)售的技巧。重點(diǎn)銷(xiāo)售就是指要有針對性。熱門(mén)思想匯報對于服裝的設計、功能、質(zhì)量、價(jià)格等因素,要因人而宜,真正使顧客的心理由“比較”過(guò)渡到“信念”,最終銷(xiāo)售成功。在極短的時(shí)間內能讓顧客具有購買(mǎi)的信念,是銷(xiāo)售中非常重要的一個(gè)環(huán)節。
重點(diǎn)銷(xiāo)售有下列原則:
1、從4w上著(zhù)手。從穿著(zhù)時(shí)間when、穿著(zhù)場(chǎng)合where、穿著(zhù)對象who、穿著(zhù)目的why方面做好購買(mǎi)參謀,有利于銷(xiāo)售成功;
2、重點(diǎn)要簡(jiǎn)短。對顧客說(shuō)明服裝特性時(shí),要做到語(yǔ)言簡(jiǎn)練清楚,內容易懂。服裝商品最重要的特點(diǎn)要首先說(shuō)出,如有時(shí)間再逐層展開(kāi);
3、具體的表現。要根據顧客的情況,隨機應變,不可千篇一律,只說(shuō):“這件衣服好”,“這件衣服你最適合”等過(guò)于簡(jiǎn)單和籠統的推銷(xiāo)語(yǔ)言。依銷(xiāo)售對象不同而改變說(shuō)話(huà)方式。對不同的顧客要介紹不同的內容,做到因人而宜;
4、營(yíng)業(yè)員把握流行的動(dòng)態(tài)、了解時(shí)尚的先鋒,要向顧客說(shuō)明服裝符合流行的趨勢。
以上是我在工作中的小小心得,在以后的過(guò)程中,我將做好工作計劃,及時(shí)總結出工作中的不足,力求將服裝營(yíng)業(yè)工作做到。
店員年度總結 篇5
不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開(kāi)始對前臺一去所知到此刻獨擋一面,我相信那里面除了我自己的付出與努力,更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓,以及老員工和領(lǐng)導對我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在那里被發(fā)揮到了極致。酒店為了到達必須的財務(wù)目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì )化滿(mǎn)足客人。所以從入職培訓就會(huì )為員工灌輸:“客人永遠不會(huì )錯,錯的只會(huì )是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會(huì )換來(lái)客人的微笑”。我一向堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接等服務(wù)。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。
在這半年我主要做到以下工作:
一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的應對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì )進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語(yǔ)培訓。只有透過(guò)培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強我的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率
前廳部根據市場(chǎng)狀況,用心地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住狀況靈活掌握房?jì)r(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭取更多的入住率。
三、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,如出現問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)必須的負面影響。
四、思考如何彌補同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結帳,令客人滿(mǎn)意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì )在結帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責造成困難的部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著(zhù)冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明狀況,請求幫忙。在問(wèn)題解決之后,應再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至會(huì )建立親密和相互信任的客我關(guān)系。
劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著(zhù)矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
店員年度總結 篇6
在煙花爆竹中,我們歡歡喜喜的送走了20xx年,在已經(jīng)度過(guò)的20xx年中,我們酒店的業(yè)績(jì)取得了長(cháng)遠的進(jìn)步,我們酒店工作也是在酒店領(lǐng)導的領(lǐng)導下,取得了業(yè)績(jì)和管理上的巨大進(jìn)步,這是一直以來(lái)我們最重視的事情;厥20xx年,我的工作做的不可謂不好,所以在新的一年中,我會(huì )吸取20xx年的經(jīng)驗和教訓,取得更好的成績(jì)!
前兩年工作的時(shí)候,每到年末的時(shí)候總是要寫(xiě)年終總結的。記得那個(gè)時(shí)候我和同事們總是為寫(xiě)年終總結而頭痛,總覺(jué)得平時(shí)就是那樣的周而復始的做同樣工作,沒(méi)什么可寫(xiě)的?墒墙衲晡覅s想用年終總結的方式來(lái)為今年來(lái)畫(huà)下一個(gè)句點(diǎn),來(lái)一個(gè)總結性的結束。
年初的時(shí)候我把工作了一年多的工作辭掉了。記得剛出來(lái)工作的一年多,雖然對任何工作都充滿(mǎn)了干勁再累的工作也做的很開(kāi)心,不過(guò)呢,因為那個(gè)時(shí)候年紀還小也很任性的,總是因為這樣或那樣的原因換了許多工作,這份工作是我我上學(xué)前的最后一份工作,也是我至今為止工作時(shí)間最長(cháng)的工作。其實(shí)我還是蠻喜歡這份工作的,雖然餐廳服務(wù)員是累了一點(diǎn),但是我是在吧臺做飲料和冰淇淋的,不僅能讓客人吃到我做的東西,而且我也能做我很喜歡的咖啡,我很喜歡咖啡的,一直都有個(gè)愿望,就是開(kāi)一家自己的咖啡店。在餐廳工作的一年多的時(shí)間里,只有剛開(kāi)始的半年多最開(kāi)心,每天都能和同一個(gè)班次的同事忙碌而開(kāi)心的度過(guò)一天,
那段時(shí)間真的很開(kāi)心。這樣的日子只持續了半年多,后來(lái)的日子卻變了,同事之間開(kāi)始勾心斗角,我更是被對班的同事當成了她升值的踏腳石,我第一次明白了什么叫職場(chǎng)。接著(zhù)那些要好的同事們陸陸續續的辭職離開(kāi)了,餐廳的人也越來(lái)越少,工作量也大了很多,經(jīng)常是一個(gè)人干三個(gè)人的活,還要為考成高去學(xué)校補習,一系列的事情弄的我焦頭爛額的,常常覺(jué)得很疲憊而且還有點(diǎn)失眠。終于去年年底我考進(jìn)大專(zhuān),今年開(kāi)學(xué)前把工作辭掉了,辭掉工作后我感覺(jué)輕松了許多。雖然是輕松了,不過(guò)也因為沒(méi)了工作給家里增加了不小的負擔,父母也上了年紀,身體也不好,而我這么大了卻還給他們增加負擔,有是真的覺(jué)得自己很沒(méi)用呢。只是,今年呢因為白天晚上都有課,而且也想休息一年所以一直沒(méi)有找新的工作,明年我時(shí)間比較富裕再找一份兼職吧,給家里減輕一些負擔,畢竟自己也這么大了,總是花父母的錢(qián)心里總是過(guò)意不去。
關(guān)于學(xué)業(yè)呢,就沒(méi)什么可說(shuō)的了,學(xué)了近一年的日語(yǔ)。日本語(yǔ)真的蠻難的,所以我學(xué)的也不怎么樣,去參加了日語(yǔ)二級的資格考試,結果要明年三、四月份才能出來(lái)。不過(guò)我已經(jīng)有明年重考的準備了,因為這個(gè)考試是很難的,考試那天看到好多考了好幾次的考生,所以我準備明年在好好的學(xué)學(xué)重新去考。大專(zhuān)的課程剛開(kāi)始還是蠻順利的,可是第二個(gè)學(xué)期開(kāi)始因為一些原因呢,總是心不在焉的,上課也不怎么聽(tīng)講了?旆藕倭,我要趁這段時(shí)間收拾好自己的心情,來(lái)年要專(zhuān)心學(xué)習。我所在的這個(gè)剛開(kāi)始也很開(kāi)心,每天過(guò)的也很快樂(lè ),可是上個(gè)學(xué)期末發(fā)生了一些事情,現在班里已經(jīng)很冷清了。怎么說(shuō)呢,人總是會(huì )變的,不管剛開(kāi)始是如何的好到最后總是要變的,幸虧去年工作的時(shí)候已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)了,再見(jiàn)到這樣的局面已經(jīng)是見(jiàn)怪不怪了,這要感謝在那家餐廳工作的經(jīng)歷,在那里我學(xué)到不少東西。
今年呢,我得到了兩樣東西,其一就是朋友。我現在呢有兩個(gè)很好的朋友,一個(gè)呢是我在這個(gè)學(xué)校第一個(gè)朋友,她呢傻傻的,是大大咧咧的粗線(xiàn)條。跟她在一起很開(kāi)心也很輕松,是個(gè)不錯的朋友。另一個(gè)呢,對我來(lái)說(shuō)就是個(gè)知己了。我和她經(jīng)常在某個(gè)方面很象,兩個(gè)人在一起時(shí)話(huà)總是很多,經(jīng)常聊到很晚。我和她都在感情上經(jīng)歷了很多事,那個(gè)時(shí)候彼此分享著(zhù)自己的快樂(lè )與痛苦,開(kāi)解著(zhù)對方。后來(lái)她收獲了自己的幸福,現在正在甜蜜當中。我很謝謝她,她將總是愛(ài)做夢(mèng)的我拉回現實(shí),如果不是她我會(huì )沉溺在自己編制的夢(mèng)里不可自拔,不是她拉我回現實(shí)的話(huà)我會(huì )越陷越深,到最后我會(huì )更痛苦的。所以我很感謝她的,在這里我祝福我的朋友們,希望她們來(lái)年繼續著(zhù)她們的幸福。
另一樣東西就是一份痛并快樂(lè )著(zhù)的感情。記得愛(ài)上他是開(kāi)學(xué)后第二個(gè)星期的事情,卻也在愛(ài)上他的那一顆便知與他是不可能了。因為,真的,我和他完全是兩個(gè)不同世界的人,就像兩條平行的線(xiàn)只是偶然的際遇讓我和他交集在一個(gè)點(diǎn)上,總會(huì )有那么一天我和他都將會(huì )回到原來(lái)的軌道,還原成兩條平行線(xiàn)。我想我和他只有一點(diǎn)相同吧,就是我們都覺(jué)得戀愛(ài)是件很麻煩的事情。愛(ài)上他,從一開(kāi)始就是我自導自演的獨角戲而已,無(wú)人劇場(chǎng)空曠的.舞臺,我上演著(zhù)一個(gè)人的獨角戲。他給我帶來(lái)很多快樂(lè ),剛開(kāi)始的時(shí)候經(jīng)常和他吵架抬杠,每天過(guò)的無(wú)比快樂(lè )。為他哭過(guò),流了兩個(gè)多小時(shí)的眼淚;也為他痛過(guò),第一次明白什么叫痛徹心扉;他也讓我明白了很多事情,也讓我長(cháng)大成熟了不少,F在這場(chǎng)獨角戲已經(jīng)落幕,整理一下,他給我留下很多東西,一首我為了紀念這段感情而寫(xiě)的歌,建了一個(gè)博客,寫(xiě)滿(mǎn)了對他的感情與記憶,一些照片還有很多美好的回憶。我想這些對我來(lái)說(shuō)已經(jīng)足夠了!記得一部電影里所過(guò),愛(ài)一個(gè)人并不一定在他身邊,只要他幸?鞓(lè )便好。所以就祝福他享?鞓(lè )吧!
以上就是我的這一年,經(jīng)歷了很多,也得到了很多?鞓(lè )過(guò)、痛苦過(guò)、悲傷過(guò)也喜悅過(guò)。就是因為這些豐富了我的這一年,使我的青春更富有色彩。來(lái)年,我希望我的青春更富色彩,快樂(lè )的過(guò)每一天!也祝福我的朋友們,還有他,幸?鞓(lè )的過(guò)每一天!
總結一年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jì),但在一些方面還存在著(zhù)不足。比如有創(chuàng )造性的工作思路還不是很多,個(gè)別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。在新的一年里,我將認真學(xué)習各項政策規章制度,努力使思想覺(jué)悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平,為酒店的發(fā)展做出更大更多的貢獻!
店員年度總結 篇7
自20xx年9月酒店開(kāi)業(yè)入職以來(lái),我一直擔任著(zhù)酒樓傳菜部主管一職。在20xx年這一年的工作中,自身素質(zhì)和工作能力都得到了明顯的鍛煉和提高。年中,酒店安排我分管了二樓豪包的接待服務(wù)工作、布草、保潔等部分后勤工作;仡欉@一年忙碌而又緊張的工作,有很多的收獲和體會(huì ),現將全年的工作情況做如下總結匯報。
一、工作的整體回顧
酒店業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè),牢牢把握思想,樹(shù)立服務(wù)意識是每名員工的在酒店行業(yè)服務(wù)的開(kāi)門(mén)磚。一個(gè)企業(yè),贏(yíng)利是第一目標,也是企業(yè)生存的保障;一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章。我們每一名員工更是要樹(shù)立“品牌意識”,傳承“以店為家”的經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念,享津門(mén)酒樓作為國有企業(yè),不僅追求經(jīng)濟效益,也要講究社會(huì )效益,所以我們每名員工應以最飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)更好的為每一位客人提供熱情周到的服務(wù)。
作為主管,首先在熟練掌握部門(mén)職能的同時(shí),要做到嚴于律己,每天例會(huì )前做到有準備有安排,在平時(shí)的工作中多發(fā)現、多觀(guān)察、多動(dòng)手,做到紀律嚴明、懲戒得當,合理的進(jìn)行人員的分工及工作任務(wù)的分配。定期或不定期的與部門(mén)員工進(jìn)行溝通交流,以便深入的了解員工的思想動(dòng)態(tài),并在例會(huì )上讓大家建言獻策,收集大家在工作上的意見(jiàn)建議,更好的提高部門(mén)員工的單位時(shí)間內的工作效率。在每天工作結束時(shí),總結一天中發(fā)現的問(wèn)題,制定改進(jìn)措施。
在日常管理工作中,我也在不斷的調整工作方法,進(jìn)行具體問(wèn)題具體分析,并進(jìn)行相關(guān)的崗位技能培訓,根據部門(mén)內不同的崗位要求制定相關(guān)的細則制度及巡查記錄表,更好的規范員工行為、責任到人、量化員工的工作質(zhì)量。除此之外,進(jìn)行走動(dòng)式管理,更好的了解每個(gè)人在崗位上的工作情況。
二、20xx年完成工作情況
1、本部門(mén)傳菜員服務(wù)技能有所提高。本年度根據我部門(mén)傳菜員的實(shí)際技能水平及崗位業(yè)務(wù)需要,制定了《傳菜員培訓計劃細則》,目的在于對部門(mén)員工的儀容儀表、禮貌禮節及服務(wù)技能進(jìn)行總體規范、要求。
2、二樓豪包的衛生情況、服務(wù)質(zhì)量及營(yíng)業(yè)收入有所提高。接管二樓包間以來(lái),首先對餐具、物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)及清洗,在每餐開(kāi)餐前進(jìn)行檢查,督促服務(wù)員注重服務(wù)細節和質(zhì)量,認真傾聽(tīng)客人的每項需要。并針對客人的實(shí)際情況,為客人推選店內菜品,做到細致周到,從而提高客人的用餐滿(mǎn)意度,提高單桌用餐標準。
3、保潔員業(yè)務(wù)有所提高,地毯的清洗的時(shí)間安排得到合理調整。為了給客人提供一個(gè)整潔干凈的公共就餐環(huán)境,使全樓的公共環(huán)境衛生做到統一規范統一標準,我制定了巡查記錄表,公共區域衛生劃分區進(jìn)行責任到人,增添了大家對工作的責任感。酒店內地毯、大理石地面的清洗和保養時(shí)間也進(jìn)行了合理的調整,改變了原來(lái)一周清洗一層樓的安排,而是有規律有計劃的進(jìn)行挑洗,從而大大的節約了清洗成本。
4、布草得到了統一管理。布草間內的布草屬于酒店固定資產(chǎn),應進(jìn)行合理的收發(fā)利用。制定的《布草間制度及操作流程》,給布草管理提出了明確的要求,做到數目清楚,有據可查,遵循“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”的原則,降低破損、流失情況的發(fā)生,降低布草成本。
三、工作中存在的問(wèn)題
1、工作態(tài)度上過(guò)于著(zhù)急,在方式方法上還需要循序漸進(jìn)。
2、雖然針對各個(gè)崗位制定了相應的服務(wù)、管理規范,但是還需要進(jìn)一步的落實(shí)、加強。
3、員工樹(shù)立推銷(xiāo)意識不強,服務(wù)員對酒店一些特色菜肴不了解,與客人溝通信息不對稱(chēng)。
四、明年的構想
1、合理調配人員,充分利用員工,使部門(mén)內員工做到“一專(zhuān)多能”,不僅僅局限于做好自己的工作,還要能勝任其他崗位的工作。一方面可充分調配人員,另一方面可以減少酒店人員開(kāi)支。
2、提高服務(wù)員的服務(wù)技能及標準,對新員工和后進(jìn)員工做好輔導工作,做好員工的定期培訓工作,組織技能評比,呈現技能標準,給員工之間提供溝通交流的機會(huì ),對表現優(yōu)異的員工予以獎勵。
3、有針對性的對餐廳進(jìn)行清潔整理和保養維護,提高餐廳衛生質(zhì)量及餐廳設備設施的使用壽命。
4、針對二樓包間面積大、就餐人數多,承接壽宴、百歲宴、小型聚會(huì )等優(yōu)勢,進(jìn)行定制營(yíng)銷(xiāo),針對不同的消費人群制定相應的菜單可供選擇。全樓也可根據每個(gè)包間的實(shí)際情況及消費人群進(jìn)行定制營(yíng)銷(xiāo),在客人定餐初期除了詢(xún)問(wèn)客人人數外,關(guān)心客人有無(wú)其他的特殊要求,時(shí)間有無(wú)特殊含義,進(jìn)行整合營(yíng)銷(xiāo),使客人感受到賓至如歸的感覺(jué)。做到全員了解、全員營(yíng)銷(xiāo)。
20xx年即將過(guò)去,在這一年中有很多工作上的心得體會(huì ),工作能力也有了明顯的提高,領(lǐng)導的信任是我不竭的動(dòng)力,同事的支持是我工作順利進(jìn)行的的強大支柱。新的一年我將繼續盡心做好自己的本職工作。在生活中,勤勤懇懇做事,嚴格要求自己,在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用,為酒店貢獻自己的力量。