采購季度工作總結

　　不經(jīng)意間，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結束了，回顧過(guò)去這段時(shí)間的工作，收獲頗豐，制定一份工作總結吧。你還在為寫(xiě)工作總結而苦惱嗎？下面是小編整理的采購季度工作總結范文，歡迎閱讀與收藏。

　　采購季度工作總結1

　　一個(gè)季度以來(lái)，部門(mén)堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價(jià)格”為原則，以一線(xiàn)部門(mén)的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認真履行采購經(jīng)理的工作職責，較好的完成了部門(mén)及職責賦予的各項工作任務(wù)，現簡(jiǎn)要地匯報一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作情況：

　　一、主要工作與作法：

　　1、采購及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序。

　　采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則，樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù)，在第一季度工作中，部門(mén)在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務(wù)400余次，采購各類(lèi)大小物品600余件，并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現的零星采購50余次，有力保障。

　　2、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉。

　　為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現物美價(jià)廉，部門(mén)在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調查及定價(jià)，對出現價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調整，同時(shí)部門(mén)對所有入庫物資嚴格按酒店標準進(jìn)行驗收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。

　　其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門(mén)堅持橫向調查，照顧生意不照顧價(jià)格的原則，確保了所購物品物美價(jià)廉；同時(shí)堅持實(shí)施貨比三家，特別是在餐飲原材料的'供給上實(shí)施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬(wàn)元采購物資質(zhì)量的穩定。

　　3、積極努力，拓寬原料供給新渠道。

　　為開(kāi)辟和引進(jìn)異地特色原材料，為一線(xiàn)部門(mén)提供很好的經(jīng)營(yíng)保障，部門(mén)根據酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察，并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。

　　3、想方設法，降低酒店運營(yíng)成本。

　　配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進(jìn)一步降低了部門(mén)成本，提高了供貨質(zhì)量。

　　對客房一次性進(jìn)行一了次調價(jià)工作。

　　為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力，部門(mén)同客房一起尋找供貨品種近100余種。

　　二、存在的不足。

　　第一季度，采購部在酒店領(lǐng)導和部門(mén)領(lǐng)導的指導下，雖已完成了酒店和部門(mén)下達的各項采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門(mén)領(lǐng)導及一線(xiàn)部門(mén)的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)。

　　其主要表現在以下幾個(gè)方面：

　　在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒(méi)有全面系統的安排好采購計劃，從而有時(shí)導致采購較為零亂，丟三落四；二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高，在如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線(xiàn)部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料；自身的學(xué)習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。

　　三、下一步努力方向。

　　第二季部門(mén)將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn)，加強學(xué)習，牢固樹(shù)立后臺圍繞前臺轉、二線(xiàn)圍繞一線(xiàn)轉的思想，主動(dòng)溝通，勤于調查，嚴格把關(guān)，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。

　　采購季度工作總結2

　　11月11日，20xx年三季度采購中心工作總結會(huì )議在科研公司四樓大會(huì )議室如期召開(kāi)，科研公司采購部成員及各子分公司采購負責人共計46人參加。公司總經(jīng)理丁晨昌及常務(wù)副總經(jīng)理黃小峰列席。會(huì )議由采購部經(jīng)理官建生主持。

　　會(huì )上，大客戶(hù)服務(wù)部對20xx年三季度VIP供應商協(xié)議達成、銷(xiāo)售及毛利情況進(jìn)行了詳細分析，純銷(xiāo)采購部及快批采購部分別對購進(jìn)情況、協(xié)議情況、付款達成情況及返利收取情況進(jìn)行了匯報，計劃考核部匯報了采購內部管理工作，并對內部的工作流程及工作當中的風(fēng)險控制點(diǎn)做了評估；各子分公司重點(diǎn)匯報了專(zhuān)銷(xiāo)系統的設置建議。

　　今年以來(lái)，采購部在制度建設、流程管理等方面有了很大進(jìn)步和提高，特別是返利核算和品種臺帳的管理方面，對此，丁總予以了肯定，他說(shuō)：“盡管采購部做得很辛苦，但是在上下一致的努力下，克服了諸多困難，各項工作基本上達到了公司的要求。

　　會(huì )上，丁總還就采購部下一步的工作作出重要指示：一是“充實(shí)人員、繼續加強內部管理”。采購部管理人員都比較年輕，要加強專(zhuān)業(yè)知識學(xué)習，培訓好人員，同時(shí)盡快完善制度，學(xué)習好制度，利用好制度；二是鼓勵管理人員 “走下去，實(shí)施跨區域管理，進(jìn)行輪崗”及 “走出去，走向供應商，走向市場(chǎng)，了解真正的市場(chǎng)需求”；三是打造采購高效團隊，提高采購風(fēng)險意識，對此，計劃考核部要加強監控及考核。

　　最后，官經(jīng)理表示，采購部將緊緊圍繞丁總提出的具體要求，全力打造高效團隊，充分利用好公司明年的利好政策，努力實(shí)現公司20xx年的銷(xiāo)售增量目標。

【采購季度工作總結】相關(guān)文章：

客服季度工作總結最新04-12

車(chē)間季度工作總結模板04-12

季度銷(xiāo)售最新工作總結03-30

程序員季度工作總結范文04-12

外貿銷(xiāo)售員季度工作總結04-02

季度銷(xiāo)售工作總結優(yōu)秀7篇04-03

試用期采購工作總結04-07

公司采購員工作總結04-07

銷(xiāo)售部季度工作總結十五篇04-05

客服三季度工作總結范文03-26