【精品】酒店年度總結3篇
總結是對某一特定時(shí)間段內的學(xué)習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,他能夠提升我們的書(shū)面表達能力,快快來(lái)寫(xiě)一份總結吧。那么總結要注意有什么內容呢?以下是小編收集整理的酒店年度總結3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店年度總結 篇1
為了實(shí)現酒店xxxx年以上工作計劃目標,同時(shí)完成領(lǐng)導下達的全年目標任務(wù)620萬(wàn),首先我們要解決xxxx年工作成存在的問(wèn)題,不斷總結工作中的成敗,才能實(shí)現目標計劃,具體工作如下:
一、加強教育培訓,強化員工隊伍素質(zhì)
1、采取對員工集中培訓、專(zhuān)項培訓、個(gè)別指導培訓等方式,促進(jìn)員工酒店意識不斷提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,讓微笑成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。了解個(gè)性化服務(wù),形成“一切工作都是為了讓客人滿(mǎn)意”的良好氛圍。從而加深員工對前期的崗位培訓、部門(mén)培訓、班組培訓從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。
2、加大對部門(mén)經(jīng)理以上干部每周例會(huì )培訓,學(xué)習現代酒店管理專(zhuān)業(yè)知識,通過(guò)系統的培訓教育,拓寬管理人員的知識內涵,提升業(yè)務(wù)技能和管理意識,使經(jīng)營(yíng)管理素質(zhì)得到進(jìn)一步提高。
3、加強崗位間的協(xié)作與配合,著(zhù)力培養多面手,以有效應對和解決可能出現的某特定崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應急情況,做到有備無(wú)患。我們要求部門(mén)進(jìn)行一專(zhuān)多能的交錯培訓,并建立相應的培訓記錄。
4、“首問(wèn)責任制”落到實(shí)處。各部門(mén)根據各自的實(shí)際情況,要求整理一些“應知應會(huì )”知識資料,對員工進(jìn)行適時(shí)培訓。盡可能解決客人提出的所有問(wèn)題,做到有問(wèn)必答,杜絕扯皮推諉現象。同時(shí),還通過(guò)各崗位每天的班前會(huì )培訓,告知當天酒店將舉行的會(huì )議名稱(chēng)、重要客房、餐飲等信息,以便客人進(jìn)店詢(xún)問(wèn)任何一位員工都能得到回答。
5、為保證培訓效果,我們將開(kāi)展日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實(shí)部門(mén)、主管、領(lǐng)班三級檢查制度,規范檢查內容,促使每項服務(wù)到位。同時(shí),值班經(jīng)理每天對公共區域及客房的衛生和員工的禮節禮貌等進(jìn)行督查,總經(jīng)理率領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理不定期實(shí)行抽查。通過(guò)質(zhì)檢,進(jìn)行適時(shí)適地的教育,使培訓工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實(shí)用性和針對性。不允許重復問(wèn)題發(fā)生,要制定重復問(wèn)題發(fā)生的處理機制,有問(wèn)題必須迅速整改,要堅持“三不放過(guò)原則”,要遵循“閉環(huán)原則”并形成習慣!叭环胚^(guò)”原則就是發(fā)生問(wèn)題沒(méi)有找到原因不放過(guò);沒(méi)有找到責任人不放過(guò);沒(méi)有整改措施不放過(guò)。這是要大家學(xué)會(huì )找到解決問(wèn)題的辦法!伴]環(huán)的原則”即堅持“計劃——實(shí)施——檢查——提高”四環(huán)節完整鏈條,真正實(shí)現解決問(wèn)題的工作機效。
6、管理人員工作率先示范,實(shí)行工作績(jì)效末位淘汰制,“能者上,平者讓?zhuān)拐呦隆。如連續三個(gè)月個(gè)人績(jì)效考核最后一名則免職或降級,連續三個(gè)月個(gè)人績(jì)效第一名則實(shí)行獎勵政策。酒店將不斷打造強大的中層管理人員隊伍,打造團隊力量,提高酒店決策的執行力。
7、根據酒店實(shí)際情況,結合有關(guān)火災等案例,落實(shí)酒店、部門(mén)、班組三級安全生產(chǎn)培訓教育。要求參加培訓人次占酒店總人數90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會(huì )”和應急預案的處置方法。
8、注重強化員工職業(yè)意識,提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使所有員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動(dòng)每一個(gè)來(lái)店客人,才能贏(yíng)得客人充分的理解和尊重。
二、加強市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),不斷調整客源結構
為從長(cháng)遠出發(fā),酒店要認真做好均衡價(jià)格、調整客源結構的文章,致力對新客戶(hù)的開(kāi)發(fā),保持客源群體的穩定和擴大。并做好以下幾方面工作:
1、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷(xiāo)售額。
2、落實(shí)協(xié)議單位的回訪(fǎng)制度。酒店根據每月銷(xiāo)售報表的排行,設計客戶(hù)回訪(fǎng)表,有針對性地選擇協(xié)議單位進(jìn)行回訪(fǎng)。通過(guò)回訪(fǎng)拉近了與客戶(hù)之間的情感距離,以有力推動(dòng)銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的提升。
3、認真做好上門(mén)散客的銷(xiāo)售工作。隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營(yíng)銷(xiāo)競爭力”,首先應革新觀(guān)念,及時(shí)調整經(jīng)營(yíng)策略和政策,優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營(yíng)政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能在嚴峻形勢下繼續保持較好水平。
4、自駕游方案的逐步落實(shí),不斷擴大酒店自駕驛站的知名度,將酒店真正打造成宜昌首家自駕游中轉基地。
5、做好各項營(yíng)銷(xiāo)策劃并付諸實(shí)施,爭取市場(chǎng)更多份額。
6、酒店地理位置離高速出入口較近,這是我們的優(yōu)勢之一,所以,xxxx年要加強對周邊縣市區的銷(xiāo)售宣傳工作,加大酒店宣傳輻射面,首先提高酒店知名度,才能有力推動(dòng)銷(xiāo)售的業(yè)績(jì)。
根據責任制要求,通過(guò)系列措施,完成月度經(jīng)濟任務(wù)指標,完成年度經(jīng)濟任務(wù)指標。
三、細化服務(wù)措施,提高賓客滿(mǎn)意度
服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟效益。為此,我們提出了服務(wù)工作要向細化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強化服務(wù)意識,進(jìn)一步提高賓客的滿(mǎn)意度。
1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年,我們擬開(kāi)展以“練內功,創(chuàng )品牌”為主題的“酒店技能”比武。(良好的服務(wù)態(tài)度和過(guò)硬的業(yè)務(wù)技能是贏(yíng)得顧客、提高酒店經(jīng)濟與社會(huì )效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺(jué)與酒店的利益結合起來(lái),才能確保酒店在激烈的市場(chǎng)競爭中永遠立于不敗之地。)
2、為了更好地引導服務(wù)人員,正確樹(shù)立酒店意識、服務(wù)理念,以客人的滿(mǎn)意作為衡量我們的工作標準。我們從樹(shù)立窗口形象入手,提高接待水平。例如:前臺員工以“工作在我手中,服務(wù)在我心中”為宗旨;以甜美微笑,問(wèn)候、接待每一位客人;以“首問(wèn)責任制”,解決客人提出的所有問(wèn)題;以“關(guān)心、愛(ài)心、放心、細心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏(yíng)得“回頭客”。
3、大力推動(dòng)個(gè)性化服務(wù)工作的開(kāi)展,各部門(mén)利用早會(huì )時(shí)間,相互交流“我為客人做了什么,有何收獲和體會(huì )”等業(yè)務(wù)技巧,使員工之間取長(cháng)補短,共同提高,不斷的拓展個(gè)性化服務(wù)的新路子。同時(shí),要求各部門(mén)將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進(jìn)行解剖,從不同的角度、不同的側面對收集的具有代表性的經(jīng)典案例(投訴或表?yè)P)進(jìn)行剖析和點(diǎn)評。通過(guò)經(jīng)典案例分析,從客人的角度審視我們的服務(wù),從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方,以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問(wèn)題根源。
4、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,我們在抓好標準化管理和規范化服務(wù)的同時(shí),進(jìn)一步體現服務(wù)的細微、細節之處。要求員工在客人開(kāi)口之前,善于通過(guò)觀(guān)察把握最佳服務(wù)時(shí)機,了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個(gè)性化服務(wù)。例如:每當客人到店時(shí),我們的服務(wù)員主動(dòng)熱情地與客人交流,以掌握更為詳細的資料,便于向客人提供有針對性的服務(wù)。當入住客人過(guò)生日時(shí),服務(wù)員就會(huì )主動(dòng)送上一份水果,一份衷心祝福。有的長(cháng)住客人每次入住后,服務(wù)員都要記住他的生活習慣,及時(shí)為他提供服務(wù)。正是有了這些細致而又充滿(mǎn)人性化、個(gè)性化的服務(wù),卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務(wù)自然得體,使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。
四、規范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展
1、根據酒店的實(shí)際情況,制定《酒店管理實(shí)務(wù)》;不斷修訂和完善各部門(mén)管理制度,加強對財務(wù)的監督和控制作用力度;對前臺的帳務(wù)操作在原有規定的基礎上要進(jìn)一步的規范;同時(shí)對“實(shí)名制登記”、“違禁物品進(jìn)入酒店”等制度也加以落實(shí),確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規范,接待能力更加過(guò)硬,力求與現代企業(yè)管理制度相接軌。
2、充分利用內部信息管理系統,建立客史檔案。通過(guò)客史檔案,加強對客人的特征和歷史消費情況進(jìn)行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷(xiāo)售額和銷(xiāo)售利潤,為管理層提供有利的決策依據。同時(shí),通過(guò)客史檔案知道客人情況,有利于更好地向客人提供個(gè)性化服務(wù),做到使客人有“到家的感覺(jué)”。
3、著(zhù)重加強酒店六常管理、六t實(shí)務(wù)管理工作
酒店全面落實(shí)“常分類(lèi)、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育”的“酒店六常管理法”,對各部門(mén)員工進(jìn)行相關(guān)培訓。全面推廣酒店六t實(shí)務(wù)管理模式,即“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規范、天天檢查、天天改進(jìn)”。
五、企業(yè)文化建設,要弘揚企業(yè)文化,凝聚人心合力
酒店始終倡導“以人為本,共同發(fā)展”的企業(yè)精神,以制度規范人,以紀律約束人,加強酒店管理,提高員工工作作風(fēng)和服務(wù)質(zhì)量。
穩定而充裕的人力資源是企業(yè)發(fā)展最重要的活力。為此,我們將大力開(kāi)展員工爭先進(jìn)、趕先進(jìn)活動(dòng)等,如優(yōu)秀員工、示范員工、銷(xiāo)售精英、微笑天使、最快成長(cháng)進(jìn)步等評選活動(dòng),酒店每月開(kāi)展部門(mén)優(yōu)秀員工評選,年底開(kāi)展了年度優(yōu)秀員工評選。通過(guò)這些活動(dòng),激發(fā)員工全身心投入到工作中,促進(jìn)員工之間的團隊精神,在競爭中提高自我,用努力的精神和智慧實(shí)現自身價(jià)值。我們在開(kāi)展中,除晉升工資、適度獎勵外,還將組織他們到同行酒店參觀(guān)學(xué)習。并準備在員工生活區域增加宣傳欄,將我們員工的“人與事”以動(dòng)態(tài)方式加以宣傳,展現酒店團結拼博,與時(shí)俱進(jìn)的企業(yè)精神。
六、酒店全年對各部門(mén)出臺了部門(mén)績(jì)效方案,強化各部門(mén)的成本核算,主要是針對客房部、餐飲部進(jìn)行細化成本控制,節約日常耗材,節約日常用水用電用氣等。
1、客房部是酒店主要創(chuàng )收部門(mén),同樣也是酒店成本費用最高的一個(gè)部門(mén),本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的宗旨,全體員工要從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費現象,一是繼續按照之前的制度進(jìn)行,二是要針對酒店下發(fā)的部門(mén)預算指標,對各管區的物品領(lǐng)用進(jìn)行合理化劃分每月定額,盡量做到以舊換新,責任到人。
2、餐飲部增強員工效益意識,加強部門(mén)成本控制,節約費用開(kāi)支。
。1)要反復強調部門(mén)成本控制的重要性,提倡員工的效益意識,并嚴格要求貫徹執行落實(shí)下去。同時(shí)完善部門(mén)有關(guān)物品申購制度、使用制度及流程,明確責任。
。2)培養餐飲服務(wù)員平時(shí)養成良好的節約習慣,合理開(kāi)關(guān)部門(mén)區域內的所有水、電、氣、油、空調開(kāi)關(guān),杜絕浪費現象。
3、廚房出品要控制菜品出品成本,嚴抓廚房?jì)炔康母黜棾杀竞怂。面對市?chǎng)物價(jià)飛漲時(shí),出品部一方面要從菜品價(jià)格、原料搭配上做文章,及時(shí)調整菜品結構,確保廚房的出品毛利;另一方面要和采購一起調查市場(chǎng),及時(shí)組織貨源,在可能的情況下儲存可較長(cháng)時(shí)間存放的物品,如低價(jià)糧油(包括茶油、色拉油、大米等),以有效地節約出品成本,但是不能克扣客人菜品分量。
xxxx年,我希望在座的各位和我一起努力完成上述實(shí)現目標任務(wù)的各項工作,我相信,有了在座各位的支持,我們一定會(huì )給董事會(huì )上交一份滿(mǎn)意的答卷。
xxxx,讓我們一起克難奮進(jìn),贏(yíng)戰未來(lái)。
酒店年度總結 篇2
08年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來(lái)前廳部積極配合營(yíng)銷(xiāo)部接待了各種不同類(lèi)型和規模的會(huì )議,最為顯著(zhù)的如荊河街道的會(huì )議接待,會(huì )議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導的一致認可,付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來(lái)了成功的結果,然而從會(huì )議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗,但是還存有一定的不足,服務(wù)的被動(dòng)性,一切的工作沒(méi)有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過(guò)去豐富的經(jīng)驗,取長(cháng)補短,將今后的接待工作做的.更好更規范,并打造出自己的品牌。
一年之季在于春,一日之計在于晨,根據酒店行業(yè)發(fā)展的變化,在住房的淡季配合房務(wù)部,推出了一些優(yōu)惠活動(dòng)。除了在價(jià)格上的優(yōu)惠外,還給客人免費贈送水果,其前提是在價(jià)格150元以上的住客,其次滿(mǎn)100元房?jì)r(jià)住8次以上的客人,在下次入住時(shí)將免費贈送一天,前提是同一個(gè)的證件,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨,這些優(yōu)惠活動(dòng),得到了客人的一致認可,同時(shí)也使酒店得到了一定的經(jīng)濟效益,做到了人氣的有增無(wú)減。
前廳部即是酒店的銷(xiāo)售窗口,在房?jì)r(jià)的推銷(xiāo)上尤其是讓接待員掌握一定的銷(xiāo)售技巧,怎么才能把我們的服務(wù)出品銷(xiāo)售出去,這就要我們的接待員在推銷(xiāo)上掌握一定的技巧,在價(jià)位上按照從高到低的順序進(jìn)行,但往往我們在此方面還很欠缺,意識淡薄,沒(méi)有意識到工作的重要性,客人來(lái)了只是機械性的去介紹,出售,這是遠遠不夠的,甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動(dòng),為此讓接待員學(xué)會(huì )去推銷(xiāo)是工作的重中之重,讓他們把酒店最好的出品推銷(xiāo)給客人,而又讓客人樂(lè )于接受,這是一個(gè)技巧,在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執行。
從一年來(lái)的工作觀(guān)察來(lái)看,從行李生到前臺接待崗位,服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動(dòng)性與熱情程度,客來(lái)沒(méi)有迎聲,客問(wèn)沒(méi)有答聲,客走沒(méi)有送聲,這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤,當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心,來(lái)贏(yíng)得更多的回頭客。
酒店從業(yè)人員更換頻繁,總不時(shí)有新鮮的血液補充進(jìn)來(lái),今年前臺接待員新增人員較多,培訓后的新員工業(yè)務(wù)知識和自身素質(zhì)標準不一,在此情況下根據工作需要對前臺接待,行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹(shù)立員工工作,深化業(yè)務(wù)知識,更好的開(kāi)展工作。
酒店大堂副理是收集客人意見(jiàn)、處理客人投訴的中樞環(huán)節,是問(wèn)題的協(xié)調者,為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時(shí)的對住客房進(jìn)行拜訪(fǎng),形式以電話(huà)拜訪(fǎng)和登門(mén)拜訪(fǎng)為主,對客人反饋的一些意見(jiàn)和建議積極予以采納和解決,為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎。
金鑰匙服務(wù)學(xué)習歸來(lái)后,由于自己對金鑰匙專(zhuān)業(yè)知識的缺乏,在工作中沒(méi)能充分的發(fā)揮金鑰匙的個(gè)性化服務(wù),在本酒店也沒(méi)能很好的發(fā)展金鑰匙隊伍。在來(lái)年的工作中作為重點(diǎn)將其發(fā)揮到最大化。
酒店年度總結 篇3
首先營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的營(yíng)銷(xiāo)工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。
根據年初的工作認真的落實(shí)每一項,年營(yíng)銷(xiāo)部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的營(yíng)銷(xiāo)上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的營(yíng)銷(xiāo)部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的營(yíng)銷(xiāo)力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的營(yíng)銷(xiāo)方案,有針對性的走訪(fǎng),比如旅游旺季,我們把地接較好旅行社認真的回訪(fǎng)與,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體營(yíng)銷(xiāo)量做好鋪墊。平時(shí)在整理顧客檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新顧客,截止年底共簽署協(xié)議454份。
***年9月份我到酒店擔任營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理,***年10份酒店正式掛牌三星,這對營(yíng)銷(xiāo)部帶給對外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作。
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅僅提高了酒店的知名度,而且透過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓客人透過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò )公司;
同時(shí)在這一年里我們接待了長(cháng)江宗申蛟龍恒運多家摩托車(chē)公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合營(yíng)銷(xiāo)部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在那里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們營(yíng)銷(xiāo)部工作的支持。
一.對內管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由營(yíng)銷(xiāo)部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)資料的更新,透過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。
二.不足之處
1.對外營(yíng)銷(xiāo)需加強,此刻我們散客相比較較少;對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,思考的問(wèn)題也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的營(yíng)銷(xiāo)與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
三.xx年工作計劃:
1.營(yíng)銷(xiāo)部的主要的工作以提高散客入住率的基礎上,加大會(huì )議及旅游團隊的營(yíng)銷(xiāo)工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們存在其他優(yōu)勢,因為大型會(huì )議能夠享受獨處的環(huán)境旅游團隊為其帶給合理的價(jià)格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時(shí)透過(guò)網(wǎng)絡(luò )訂房的客人不容忽視,爭取今年網(wǎng)絡(luò )的入住率有一個(gè)新的提高,改變現有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的群體,提高顧客質(zhì)量,加深顧客對我們酒店的了解,所以我們要加強營(yíng)銷(xiāo)部整體營(yíng)銷(xiāo)力量,提高營(yíng)銷(xiāo)水平,為保證酒店必須的出租率和效益,客房的價(jià)格也應隨行就市,根據淡、平、旺季,與不同的客源市場(chǎng)的特點(diǎn),制定較為靈活的價(jià)格對策首先對哈市同檔次酒店進(jìn)行市場(chǎng)調查,準確的掌握旅游市場(chǎng)的信息和動(dòng)態(tài),以及其它酒店出租率分析競爭形勢,給酒店帶給準確的參考數據,調整酒店營(yíng)銷(xiāo)對策,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案。適應市場(chǎng)競爭需要。同時(shí)根據旅游市場(chǎng)淡旺季做出相應的營(yíng)銷(xiāo)計劃,提出自己的促銷(xiāo)方案與老顧客加強聯(lián)系與溝通,同時(shí)建立新的顧客,積累會(huì )議信息在旅游淡季的時(shí)候,加強餐飲的營(yíng)銷(xiāo)力度,做好招待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。對酒店的網(wǎng)站重新設計,要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁(yè)。同時(shí)營(yíng)銷(xiāo)部要及時(shí)準確對網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行更新與維護,讓的客人透過(guò)網(wǎng)絡(luò )了解商大酒店。
最后我相信營(yíng)銷(xiāo)部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導與各部門(mén)的通力協(xié)助下,營(yíng)銷(xiāo)部今年的工作能夠再上新的臺階。
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