社區食品安全年終工作總結

　　食品安全是食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛生問(wèn)題。下面是小編精心為您整理的“社區食品安全年終工作總結”，僅供參考，希望您喜歡。

　　社區食品安全年終工作總結1

　　20xx年，在鎮鎮政府，市食藥監管局、衛生局及食安委的正確領(lǐng)導下，攻堅克難，奮力拼搏，食品藥品安全監管水平不斷提高，人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。

　　一、加強領(lǐng)導，健全網(wǎng)絡(luò )

　　為進(jìn)一步完善食品藥品安全監管體系，構建安全責任網(wǎng)絡(luò )，確保社區人民群眾的消費安全。嘉豐社區居委會(huì )積極成立食品藥品監督領(lǐng)導小組，由社區主任任組長(cháng)，副主任任副組長(cháng)，社區志愿者為成員，構建了一支強有力的安全網(wǎng)絡(luò )隊伍。同時(shí)和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標責任書(shū)，明確了社區各個(gè)監管小組的責任，配備了協(xié)管員和信息員，從而健全了街道社區兩級食品藥品安全工作的監管網(wǎng)絡(luò )體系，有效地加強了我社區食品藥品安全工作的力度。

　　二、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍

　　20xx年，我社區以維護群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法去維權意識為目標，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng )新工作思路，多方位多角度開(kāi)展食品藥品宣傳工作，營(yíng)造了全社會(huì )關(guān)心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。

　　一是利用趕場(chǎng)日，在社區宣傳食品藥品安全知識，發(fā)放宣傳資料，發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監督食品藥品安全。

　　二是開(kāi)展食品藥品安全知識講座。在社區市民學(xué)校開(kāi)展了中醫養生等健康知識講座，同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識宣傳冊300余份。

　　三是利用社區衛生信息員宣傳安全知識。以各社區衛生信息員為基礎，街道提供的宣傳資料，衛生信息員免費發(fā)放到戶(hù)。同時(shí)在各社區設立知識宣傳點(diǎn)，居民可免費索取相關(guān)宣傳資料。通過(guò)各種宣傳形式，提高了人民群眾的健康飲食安全。

　　三、明確目標，加大整治

　　1、開(kāi)展節日期間食品藥品安全檢查。

　　為保障人民群眾生命財產(chǎn)安全，預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，在春節、“五一”等節日期間，我社區提前安排落實(shí)節日值班人員，并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò )暢通，做到有事必應，有人負責。同時(shí)制定食品安全急救方案，做好相關(guān)準備工作。另外社區協(xié)管員、信息員聯(lián)合執法隊對轄區的餐飲店進(jìn)行了專(zhuān)項檢查，共計檢查餐飲店24家。

　　檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛生設施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在著(zhù)少量問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區相關(guān)場(chǎng)所混在一起，防蠅防塵設施缺少等，根據在檢查中出現的問(wèn)題，落實(shí)整改措施。節日期間，我社區未發(fā)生一起食品藥品安全事故，人民群眾度過(guò)了一個(gè)歡樂(lè )祥和的節日。

　　2、開(kāi)展食品藥品安全宣傳活動(dòng)。

　　社區統一開(kāi)展食品安全社區宣傳咨詢(xún)活動(dòng)�，F場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)工作人員向群眾免費發(fā)放食品安全宣傳資料，宣傳有關(guān)食品。

　　3、進(jìn)一步開(kāi)展打擊違法加工銷(xiāo)售和使用“地溝油”專(zhuān)項檢查。

　　為嚴防“地溝油”流入我街道進(jìn)行加工銷(xiāo)售和使用及餐飲服務(wù)環(huán)節，切實(shí)保護消費者飲食安全，辦事處迅速召開(kāi)會(huì )議，向各社區傳達了有關(guān)會(huì )議、文件精神。及時(shí)成立了工作領(lǐng)導小組，通過(guò)廣播、宣傳欄、發(fā)放資料等形式廣泛宣傳，使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對學(xué)校食堂、餐飲店、糧油加工企業(yè)等單位開(kāi)展重點(diǎn)檢查，在檢查同時(shí)還公布了舉報電話(huà)并受理投訴案件。

　　20xx年來(lái)我們雖然做了大量工作，取得了一定的成績(jì)，但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。20xx年我們準備著(zhù)重抓好以下幾方面工作：

　　一是抓好隊伍建設，強化責任追究。食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作，高度重視和認真抓好食品安全綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活安全，對造成重大食品藥品安全事故的'，要嚴格實(shí)行責任追究。

　　二是營(yíng)造宣傳聲勢，擴大宣傳覆蓋。積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑，利用村級網(wǎng)絡(luò )力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展誠信宣傳教育和培訓教育，創(chuàng )新宣傳形勢，比如說(shuō)開(kāi)展知識競賽等活動(dòng)，讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳。

　　三是加強檢查次數，加強查處力度。認真組織好轄區內的食品質(zhì)量監督檢查，對餐飲單位多監督抽查，發(fā)現有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的，立即要求改正，同時(shí)對無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊，對客觀(guān)原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題，督促糾正，同時(shí)給予幫助和指導，對主觀(guān)原因造成的問(wèn)題，追究負責人責任，并移送相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。

　　總之，在20xx年，我們將切實(shí)加強食品藥品安全監管工作，倍加努力，圓滿(mǎn)完成年初制定的各項目標，完成上級部門(mén)下達的任務(wù)。

　　社區食品安全年終工作總結2

　　年以來(lái)，社區在街辦的正確領(lǐng)導下，認真貫徹落實(shí)了各級食品衛生相關(guān)文件和會(huì )議精神，同時(shí)本著(zhù)對人民群眾高度負責，把食品安全工作作為社區重點(diǎn)工作來(lái)抓，并結合社區實(shí)際情況，在轄區內大力開(kāi)展了食品安全整治工作，取得了一定的成效，現將年的工作總結如下：

　　一、健全機制，落實(shí)責任

　　健全了社區食品安全工作機制，在原來(lái)的由食品衛生協(xié)管員負責的基礎上，具體落實(shí)了由社區主任任組長(cháng)，副組長(cháng)由治保主任擔任的食品安全領(lǐng)導小組，成員有兩委干部與居民小組長(cháng)共10人，并落實(shí)了一把手負責制。

　　二、加強宣傳、提高意識

　　我們針對社區實(shí)際情況（只有2家小型超市，2個(gè)農家樂(lè )，7個(gè)農村小茶鋪，原來(lái)的兩家腌鹵戶(hù)因不符合食品衛生要求，在社區的要求下已搬走，目前我社區無(wú)大型食品加工生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位），有針對性的在轄區主要路口、院落張貼宣傳標語(yǔ)15副，懸掛食品安全橫幅共8副；同時(shí)召開(kāi)關(guān)于食品衛生安全的會(huì )議共5次，開(kāi)展專(zhuān)項整治3次。向轄區居民散發(fā)食品衛生安全的宣傳資料800余份，普及了食品衛生知識，提高了轄區居民的食品衛生安全意識。

　　三、認真落實(shí)、規范管理

　　雖然我社區屬于純農社區，涉及食品衛生安全的工作不是很多，但是我們仍然高度重視，具體開(kāi)展的如下：

　　1、與各居民小組長(cháng)簽訂食品安全目標責任書(shū)，監督各自轄區的食品衛生安全。

　　2、將社區的2家小型超市，2個(gè)農家樂(lè )納入臺賬管理，登記備案，定期檢查。

　　3、專(zhuān)項整治與長(cháng)效監管相結合，確保不漏一處食品衛生死角。

　　4、嚴格落實(shí)農村群宴申報制度，做到了申報一戶(hù)檢查一戶(hù)。

　　20xx年，在食品安全監督工作中，我們的工作取得了一定的成效，在轄區內沒(méi)有發(fā)生一起食品衛生安全事故。下一步我們將繼續提高社區居民的食品衛生安全意識，加大宣傳力度，加強監管，多學(xué)習食品衛生檢查的方式方法，強化工作措施，全力推動(dòng)我社區食品安全工作再上新臺階。

　　社區食品安全年終工作總結3

　　一年來(lái)，我社區在鎮黨委、政府的正確領(lǐng)導下，得到鎮食品安全委員會(huì )及有關(guān)部門(mén)大力幫助指導，認真貫徹落實(shí)黨的會(huì )議精神，繼續解放思想，根據我社區實(shí)際情況結合鎮黨委政府要求，深入開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作，堅決貫徹執行《國務(wù)院關(guān)于加強食品監督管理的特別規定》，以及《省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作規范要求》，本著(zhù)對人民群眾高度負責，把食品安全工作作為社區重點(diǎn)工作來(lái)抓�，F匯報我社區在食品安全工作的做法。

　　一、充實(shí)領(lǐng)導機構，落實(shí)專(zhuān)職責任制

　　我社區在原有成立食品安全和藥品協(xié)管員工作領(lǐng)導組外，指定社區“兩委”班子中安排一位副主任專(zhuān)抓食品安全及市場(chǎng)領(lǐng)導工作，再增加城管綜合辦公室四位同志，負責社區日常食品安全生產(chǎn)環(huán)節和銷(xiāo)售環(huán)節的檢查督促工作，落實(shí)各人分管工作責任制，使工作收到良好效果。

　　二、加強宣傳教育工作，實(shí)施勤檢查強管理

　　根據xx鎮黨委政府下發(fā)食品安全工作文件要求，及鎮食品安全委員會(huì )提出產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)工作，我社區利用各種宣傳欄刊登有關(guān)食品安全知識工作要求，在主要道路、廠(chǎng)區、市場(chǎng)多次張貼食品安全宣傳橫幅，對轄區所有生產(chǎn)、銷(xiāo)售食品的廠(chǎng)企、店鋪、小餐館、市場(chǎng)等，積極派發(fā)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全要求單張，發(fā)現無(wú)證經(jīng)營(yíng)的士多店、早餐糕點(diǎn)店，馬上聯(lián)動(dòng)工商部門(mén)，對其實(shí)行查封、停水、停電、停業(yè)處理。幾十次聯(lián)合鎮城管執法局對社區內流動(dòng)攤販實(shí)行不定期依法清理，教育引導他們進(jìn)場(chǎng)守法經(jīng)營(yíng)。

　　三、認真落實(shí)，加強監管，抓重點(diǎn)，帶全面

　　我社區以西區市場(chǎng)為中心，按上級有關(guān)部門(mén)要求，將食品安全工作納入重點(diǎn)來(lái)抓，抓好市場(chǎng)食品安全工作定必帶動(dòng)周邊的副食商鋪好轉，收到事半功倍的作用。因此，今年6月份邀請鎮食品安全委員會(huì )、工商分局、鎮防保所領(lǐng)導及專(zhuān)家，對西區市場(chǎng)250多名商戶(hù)進(jìn)行《市場(chǎng)規范管理培訓》，內容有：守法經(jīng)營(yíng)、誠信經(jīng)營(yíng)、亮證經(jīng)營(yíng)、食品安全要求和準入制等。

　　全面落實(shí)商品質(zhì)量查驗登記、索票索證、進(jìn)銷(xiāo)臺帳登記制度，與商戶(hù)簽訂《市場(chǎng)商戶(hù)食品質(zhì)量安全保證書(shū)》、《熟食品衛生承諾書(shū)》、《廠(chǎng)場(chǎng)掛鉤銷(xiāo)售協(xié)議書(shū)》。市場(chǎng)辦理各類(lèi)證件登記率100%，建立健全蔬菜農藥殘留檢測制度，每日早上、下午、晚上都進(jìn)行檢測，每次檢測蔬菜、瓜果幾十個(gè)樣本，一經(jīng)發(fā)現超標的，立即當眾銷(xiāo)毀，并公布其姓名、住址、攤位號數，全年共檢測蔬菜樣本15000多個(gè)批次，銷(xiāo)毀超標蔬菜5000多斤，無(wú)害化處理1萬(wàn)多斤，并積極配合鎮檢測中心，對水產(chǎn)品進(jìn)行檢測是否有含孔雀石綠、氯霉素等，有效杜絕使用違禁藥品，使西區多年來(lái)沒(méi)有發(fā)生一宗食物中毒事故，讓群眾買(mǎi)得開(kāi)心，食得放心，確保廣大人民群眾身體健康，又保障消費者合法權益不受侵害，受到上級好評，每次評審，西區市場(chǎng)都穩居全鎮前五名。

　　社區食品安全年終工作總結4

　　20xx年，社區食品安全工作在街道黨委、政府的正確領(lǐng)導下，認真貫徹落實(shí)市區食品安全工作精神，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。通過(guò)對餐飲、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán)節食品安全的監管，轄區內食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯改觀(guān)。

　　食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位許可證、營(yíng)業(yè)執照持證率99%；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康證持證率%；食品質(zhì)量衛生安全投訴事件投訴處理率%；轄區無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)現象基本得到杜絕；全年未發(fā)生食品安全事故。

　　一、加強組織領(lǐng)導，健全工作機制

　　堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實(shí)，確保食品安全工作各項目標責任落到實(shí)處。在街道開(kāi)展食品安全工作以來(lái)，我社區及時(shí)組織召開(kāi)了社區食品安全工作會(huì )議，全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求，并督促指導各職能部門(mén)制定具體的工作計劃，全面開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查。

　　二、加大宣傳力度，提高安全意識

　　堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過(guò)程，積極開(kāi)展各種形式的宣傳教育活動(dòng)，著(zhù)力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會(huì )氛圍。在充分利用春節、中秋等節日開(kāi)展宣傳的同時(shí)，采取張貼標語(yǔ)、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。

　　三、深入開(kāi)展整頓，規范市場(chǎng)秩序

　　1、開(kāi)展食品專(zhuān)項稽查行動(dòng)。

　　對轄區內食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案，每月開(kāi)展專(zhuān)項稽查，重點(diǎn)對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛生條件的食品制作和服務(wù)設施、有無(wú)垃圾和廢棄物存放設施，餐具是否消毒等進(jìn)行檢查。

　　2、落實(shí)建檔備案責任。

　　為確�！按汗潯�、“五一”、“中秋”等節日期間食品安全專(zhuān)項整治取得實(shí)效，我社區成立了督查組，實(shí)行全面檢查，查找問(wèn)題，現場(chǎng)督辦，并做好詳細跟蹤檔案，做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學(xué)�！�

　　3、對農貿市場(chǎng)食品安全管理上，每天對農貿市場(chǎng)內衛生及時(shí)進(jìn)行清理。

　　要求攤主出售安全清潔的產(chǎn)品，并不定期對生豬及冷凍制品進(jìn)行抽查。對不符合規定的堅決不予出售。發(fā)現三次不合符規定的產(chǎn)品驅逐在農貿市場(chǎng)內擺攤設點(diǎn)。在7—8月份生豬高發(fā)病期，每天對農貿市場(chǎng)內生豬進(jìn)行檢查，在查驗合格證明后，才允許上柜銷(xiāo)售，確保肉品質(zhì)量。

　　4、加強對食品加工點(diǎn)質(zhì)量管理。

　　今年五月、九月對食品生產(chǎn)銷(xiāo)售點(diǎn)進(jìn)行抽查，確保所售食品無(wú)過(guò)期變質(zhì)，讓社區居民放心購買(mǎi)。

　　5、對轄區內小吃攤點(diǎn)進(jìn)行抽查，要求按章經(jīng)營(yíng)，確保食品貨源安全衛生，經(jīng)常上門(mén)宣傳食品安全的重要性，對于餐飲工作人員一律要求辦理健康證，持證上崗。

　　今年，在食品安全監督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足：

　　一是部分商戶(hù)對食品安全意識不強，我社區的宣傳力度還有待加強；

　　二是部分小餐館和食品攤點(diǎn)，衛生條件較差，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患，需要我們加強監管。

　　在下一年的工作中，社區要進(jìn)一步完善食品安全工作長(cháng)效監管機制，加大食品安全問(wèn)責力度，強化工作措施，狠抓任務(wù)落實(shí)，全力推動(dòng)食品安全工作再上新臺階。

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