高中生假期社會(huì )實(shí)習的工作總結
篇一：高中生假期實(shí)習總結
能夠在這么短的時(shí)間內初步掌握Linux，與在學(xué)校學(xué)習一門(mén)課程意義完全不同，通過(guò)老師的講解，自己的練習，同學(xué)之間的交流，能夠加深印象，熟練操作。
學(xué)習Linux基礎只是我嵌入式學(xué)習歷程的一個(gè)開(kāi)始，雖然有好多命令還不太熟悉，有好多命令都還沒(méi)有去嘗試過(guò)，但我相信隨著(zhù)后期的學(xué)習，我將逐漸熟練掌握。
在C語(yǔ)言學(xué)習階段，我學(xué)到了很多新的知識，變量、函數、數組、指針、指針函數、函數指針、指針數組、數組指針、結構體、結構體指針數組、關(guān)鍵字……，從模塊到整體，從寫(xiě)代碼的風(fēng)格到代碼優(yōu)化……，通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習，我感覺(jué)自己寫(xiě)出的代碼比以前更直觀(guān)，更注重細節，BUG也更少了！
在半個(gè)月時(shí)間的C語(yǔ)言學(xué)習中，我從剛開(kāi)始的重溫C語(yǔ)言到后來(lái)的位運算、堆棧、單向鏈表、雙向鏈表以及List_head。新知識以及注意點(diǎn)漸漸增多，在這段時(shí)間，我創(chuàng )造了很多個(gè)記錄，比如8小時(shí)完成30道編程題，獨自完成一個(gè)功能比較齊全的學(xué)生選課管理系統等，特別是剛接觸到鏈表和List_head的時(shí)候，不在像前面那樣輕松了，還記得那段時(shí)間，每到晚上熱醒的時(shí)候，又想起了我的學(xué)生管理系統，本來(lái)就少的可憐的睡覺(jué)時(shí)間，又被……，真可謂苦我心志矣！
不過(guò)，等我美美的睡上一覺(jué)，醒來(lái)回想起這段時(shí)間的學(xué)習，真是一個(gè)大豐收!雖然不能說(shuō)是很精通C語(yǔ)言，至少可以說(shuō)真的入門(mén)了……，我又向自己的目標邁出了堅實(shí)的一步！這段時(shí)間，我時(shí)常會(huì )想，如果一切可以重來(lái)，我會(huì )選擇另外一種學(xué)習方式，從一開(kāi)始就夯實(shí)基礎！可是這是不現實(shí)的，經(jīng)歷了無(wú)數次的風(fēng)雨后，柔弱的我早已學(xué)會(huì )了堅強。通過(guò)不斷的交流與學(xué)習，我懂得了生活，懂得了學(xué)習，懂得了時(shí)間，懂得了成長(cháng)，懂得了奮斗和拼搏�，F在知道，為時(shí)不晚，從現在開(kāi)始，我將為自己開(kāi)辟一條適合自己的道路。
伴隨著(zhù)烈日，我們又開(kāi)始了新的征程，開(kāi)始深入學(xué)習LINUX系統程序設計，在這個(gè)階段，我們學(xué)習了操作系統基礎、并發(fā)性、LINUX系統接口、進(jìn)程和線(xiàn)程以及進(jìn)程間的通信。通過(guò)這階段的學(xué)習，我對LINUX有了更加深入的了解，能夠熟練進(jìn)行多線(xiàn)程多進(jìn)程的操作。
緊接著(zhù)就進(jìn)入了網(wǎng)絡(luò )編程學(xué)習階段，從網(wǎng)絡(luò )基礎到LINUX網(wǎng)絡(luò )編程，我更加深入的學(xué)習了TCP/IP協(xié)議和OSI模型，理解了數據報的傳輸過(guò)程，對網(wǎng)絡(luò )在嵌入式方面的應用進(jìn)行了深入的學(xué)習，學(xué)會(huì )了Socket編程。學(xué)完后重新對學(xué)生選課管理系統進(jìn)行了改寫(xiě)，用C/S模型改寫(xiě)成多用戶(hù)登錄，利用線(xiàn)程實(shí)現資源共享。在項目改寫(xiě)中，不僅融合了前面的C語(yǔ)言知識，還充分的應用了LINUX系統編程和Socket編程，將理論和實(shí)踐相結合，相互促進(jìn)，相互補充，使得學(xué)習更加透徹。通過(guò)用不同方法實(shí)現同一個(gè)項目，不斷深入，層層推進(jìn)，學(xué)以致用！
在易嵌的這個(gè)暑假，我過(guò)得充實(shí)而快樂(lè )。在這里有著(zhù)同學(xué)間的探討、師生間的互動(dòng)和魔鬼般的訓練！軍隊通過(guò)扎實(shí)的訓練培養出來(lái)一代代革命軍人，相信不久的將來(lái)，我也會(huì )成為一名優(yōu)秀的嵌入式工程師！
篇二：高中生暑期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)總結
摘要: 高中生暑期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)總結,8月19日，我高一a5的四十多名同學(xué)，在班主任和班長(cháng)的帶領(lǐng)下，進(jìn)行了一次別開(kāi)生面的什會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，中學(xué)生的價(jià)值觀(guān)和審美觀(guān)不斷改變，一些中學(xué)生為了追
8月19日，我高一a5的四十多名同學(xué)，在班主任和班長(cháng)的帶領(lǐng)下，進(jìn)行了一次別開(kāi)生面的什會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。
隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，中學(xué)生的價(jià)值觀(guān)和審美觀(guān)不斷改變，一些中學(xué)生為了追趕所謂時(shí)代的潮流，想方設法改變自己的外在形象，設置過(guò)分標新立異。于是，中學(xué)生的形象問(wèn)題越發(fā)突出。在這個(gè)問(wèn)題上，不同年齡的人們都持什么態(tài)度呢？對此，我們進(jìn)行了一次主題為“您心目中的中學(xué)生形象”的社會(huì )調查。
調查問(wèn)卷為同學(xué)自己設計，被調查者須填寫(xiě)性別、年齡及25道選擇題。題目如“您認為影響中學(xué)生形象的因素”、“中學(xué)生是否可以染發(fā)燙發(fā)”、“中學(xué)生是否應該追求流行”等。
同學(xué)共被分為5個(gè)小組，每小組持事先印好的100份問(wèn)卷分別來(lái)到濱江道步行街、津匯廣場(chǎng)、小白樓商業(yè)區等繁華地帶，向行人發(fā)放調查問(wèn)卷。
天氣十分悶熱，但同學(xué)們卻十分積極，不斷地向過(guò)路行人說(shuō)明用意，請他們填寫(xiě)問(wèn)卷。剛開(kāi)始一些同學(xué)不好意思開(kāi)口，可看著(zhù)別人一份份的把問(wèn)卷發(fā)出去又收回來(lái)，膽子也逐漸打了起來(lái)。有些行人很熱心的幫我們填寫(xiě)，但也有許多人不予理會(huì )，徑直走開(kāi)。一次次的受阻并沒(méi)有打消同學(xué)們的積極性，相反，同學(xué)們越戰越勇，更加積極的尋找，更加耐心的講解和等待??更有一些同學(xué)積極開(kāi)動(dòng)腦筋，請不同年齡、不同身份的人來(lái)填寫(xiě)，如商場(chǎng)售貨員、看車(chē)大爺、賣(mài)水的阿姨，都成了我們調查的對象。
終于，經(jīng)過(guò)近三個(gè)小時(shí)的努力，500份問(wèn)卷被如數填寫(xiě)、收回。然后，我們會(huì )對這些問(wèn)卷進(jìn)行整理和統計，得出最終的結果——人們心目中的中學(xué)生形象。
這次活動(dòng)，讓同學(xué)們受益匪淺。我們通過(guò)對不同人群關(guān)于中學(xué)生形象的調查，可以更加清楚的了解社會(huì )對中學(xué)生形象的看法和期望，以便更好的完善自己。更重要的是，我們提高了能力、鍛煉了膽識、磨礪了意志，更加接近社會(huì )、了解社會(huì )。同時(shí)，同學(xué)們也深刻體會(huì )到了社會(huì )工作的艱辛，更加懂得應該如何表達自己、如何待人接物、如何面對和戰勝困難挫折。
而且，我們誠懇的笑容、謙和的態(tài)度、耐心的講解，無(wú)不給人們留下深刻的印象。我們在社會(huì )中樹(shù)立了良好的一中學(xué)生形象，為團旗增添了光彩。
相信這次活動(dòng)，一定會(huì )讓同學(xué)們更加明確學(xué)習的目的和目標，不斷跨越挫折，勇攀高峰！
篇三：高中生20xx年暑期農村調查社會(huì )實(shí)踐報告
走農戶(hù)，話(huà)農村，關(guān)心農民事
求成長(cháng)，促成功，奠定成才觀(guān)
話(huà)說(shuō)昨日前八個(gè)班級到農大果園揮汗，可憐這些班級女多男少，連班主任也多半是女教師。沒(méi)有抱怨，沒(méi)有推諉，沒(méi)有自憐，大家勇敢地拿起鋤鍬，走進(jìn)自己班級的“責任田”。男孩子自然是有十分的力氣使出十二分，女孩子們也收起嬌弱，發(fā)起狠來(lái)干，不肯叫人恥笑了去。
昨天的成績(jì)有目共睹，且按下休提。今日后七個(gè)班級又奔赴另一片果園除草翻地，自然不愿做那落后的人。14班勞力少，領(lǐng)到的地塊卻跟別的班一樣多。孩子們胸懷寬廣，視若等閑，中午吃過(guò)飯就下地去了，寧可犧牲休息時(shí)間也不想合理化地推卸責任。同樣的結果未必是相同的付出，既然無(wú)法避免不公平，與其怨嘆，不如先把自己變得更強大。
“莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚，山重水復疑無(wú)路，柳暗花明又一村”，各位看官，休要疑惑詩(shī)未引全，實(shí)是半首足以道出今日一到八班學(xué)生實(shí)踐任務(wù)及路中所見(jiàn)。在基地出發(fā)之前，基地老師宣布今天一到八班上午主要任務(wù)是到五里村進(jìn)行農村社會(huì )現狀調查，話(huà)音甫落，大家興趣大漲�；诙嗄杲�(jīng)驗，基地老師正不厭其煩告訴學(xué)生應注意事項，而同學(xué)們卻已按捺不住躍躍欲試了，于是急吼吼似風(fēng)卷起，呼啦啦如水泄地，一眾人等隨旌旗而出東門(mén)，走河堤，轉小路，
直奔農村調查地點(diǎn)。
一路上說(shuō)不得盡是桑肥樟綠，花紅鳥(niǎo)鳴。進(jìn)得村來(lái)，只見(jiàn)小河蜿蜒，兩岸夾樹(shù)，綠柳照水，水杉參天，屋舍儼然，雞鳴犬吠。河邊小路寂寂，時(shí)有村民路過(guò)，步履輕緩，怡然自得。一見(jiàn)此景，同學(xué)們也不禁放緩腳步。走進(jìn)農家，一聲聲“阿姨”、“伯伯”此起彼伏，笑臉問(wèn)候，熱情幫忙，雖或越幫越忙，但是真情可嘉。小學(xué)生老婆婆居然也能拉起家常，幾家農戶(hù)走完，同學(xué)們也基本完成了各自課題的素材收集。于是在老鄉家中吃了一頓真正意義的“農家菜”，雖非珍饈玉饌，卻是地道時(shí)鮮，別是一番好滋味。食罷，揮手告別，已是下午一點(diǎn)。滿(mǎn)載著(zhù)收獲--物質(zhì)與精神的--回到基地，略事休息，就又開(kāi)始新的活動(dòng)，參觀(guān)王荷波烈士紀念館和天地生展覽館。
終于等到了激動(dòng)人心的拔河決賽，最特別的莫過(guò)于老師們組隊進(jìn)行的巔峰對決�；氐乃欣蠋熀头中５綀�(chǎng)的所有老師集中到一
起，混編成兩組角力，校長(cháng)主任悉數登場(chǎng)。此時(shí)此刻，沒(méi)有職務(wù)差別，沒(méi)有老師的威嚴，大家都是選手。全場(chǎng)都沸騰了，學(xué)生們把場(chǎng)地圍了個(gè)嚴嚴實(shí)實(shí)，界繩形同虛設。外圍的同學(xué)急得到處鉆，奈何銅墻鐵壁似的人墻，只好跳腳伸頸，有的人甚至交換著(zhù)騎到脖子上看。裁判由學(xué)生充當，規則由學(xué)生制定，只要公平，何時(shí)吹哨悉聽(tīng)尊便。一聲哨響，一片鼓噪，兩邊都是熟悉的師長(cháng)，加油時(shí)生怕遺漏任何一個(gè)，雖然有些自相矛盾，倒不失真情動(dòng)人。老師們也傾情竭力奉上了幾局膠著(zhù)到讓人窒息的對決，不要說(shuō)幾個(gè)瘦弱的女教師拔完幾乎站立不住，就是塊頭實(shí)足的幾位男老師都有些顫抖無(wú)力了。這么一種角色換位，
讓師生更能彼此理解，心也貼得更近了。
晚上各班進(jìn)行了總結，大家談體驗、談發(fā)現、談感動(dòng)、談感受。不過(guò)短短幾天而已，感覺(jué)每一個(gè)人變化都是那么大：心里不再只有自己，還裝進(jìn)了一個(gè)廣闊的世界，那里有田野村莊，有許許多多人——為自己奉獻的人還有需要自己為之奉獻的人。心中有愛(ài)，肩上有責，誰(shuí)還會(huì )飄飄忽忽呢！《高中生2014年暑期農村調查社會(huì )實(shí)踐報告》
篇四：高中生社會(huì )實(shí)踐報告
高中生社會(huì )實(shí)踐報告
我在6月迎來(lái)了暑假，當然，也是我迎來(lái)了的第一次經(jīng)歷社區服務(wù)。對于一個(gè)高中生而言，敢于接受挑戰是一種基本的素質(zhì)。雖天氣炎熱，烈日當頭，我毅然踏上了社區服務(wù)的道路。想通過(guò)，親身體驗社區服務(wù)讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì )，在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，想通過(guò)社區服務(wù)，找出自己的不足和差距所在。
在現今社會(huì )，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成為說(shuō)不完的話(huà)題。為了拓展自身的知識面，擴大與社會(huì )的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì )，能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，我來(lái)到了佳和馨居，開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì )實(shí)踐。實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應該與實(shí)踐相結合。另一方而，實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，學(xué)到一些在學(xué)校業(yè)學(xué)小到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習，從學(xué)習中實(shí)踐。
在實(shí)踐的這段時(shí)間內，我們穿街走戶(hù)接觸各種各樣的人和事，[課 件]這些都是在學(xué)校里無(wú)法感受到的，在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不會(huì )有人會(huì )告訴你這些，你必須要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自己的努力做到最好。在學(xué)校，只有學(xué)習氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。無(wú)論是學(xué)習還是丁作，都存在著(zhù)競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習別人怎樣做人，以提高自己的能力！記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì )，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生的身份。接觸那些]剛剛畢業(yè)的學(xué)長(cháng)學(xué)姐，他們總是對我說(shuō)要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間�；叵脒@次社區服務(wù)活動(dòng)，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到很多社會(huì )經(jīng)驗， 自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社區服務(wù)，磨練自己的同時(shí)讓自己認識的更多，使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面。
篇五：高中生暑假社會(huì )實(shí)踐報告
當緊張的高三生活結束，高中生暑假打工熱潮便來(lái)臨。當然，我們學(xué)校也不例外。許多學(xué)生都開(kāi)始謀劃著(zhù)自己的暑假實(shí)踐生活。每一個(gè)意氣風(fēng)發(fā)、熱血沸騰的高中生都渴望走出寧靜安逸的校園，緩解高三緊張的生活，踏入社會(huì )，找一份工作，靠自己的雙手和智慧，努力奮斗，為即將到來(lái)的大學(xué)生活做好準備，得到社會(huì )對自己價(jià)值的肯定。
作為一個(gè)渴望工作、渴望改變、渴望成功的高中畢業(yè)生，我也欣然地加入了這股勢不可擋的暑假實(shí)踐洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢(qián)，更是為了融入這個(gè)現實(shí)的社會(huì )，鍛煉自己的能力，開(kāi)闊視野，增長(cháng)見(jiàn)識和閱歷，獲取寶貴的社會(huì )工作經(jīng)驗，為自己將來(lái)正式工作奠定基礎，提供知識和經(jīng)驗。我想，這些比任何所謂的物質(zhì)追求更重要。因為每個(gè)人都有能力賺錢(qián)，但并不是每個(gè)人都有豐富的工作經(jīng)驗和社會(huì )經(jīng)驗，而經(jīng)驗的富與貧都在很大程度上決定了個(gè)人工作能力的高低。經(jīng)驗，往往是我們大學(xué)生所最缺乏的東西！
當決定去工作以后，我便和一個(gè)關(guān)系密切的高中同學(xué)一起踏上了開(kāi)往上海這座國際大都市的火車(chē)。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區。
6月29日早上，我們的火車(chē)抵達了上�；疖�(chē)站，同學(xué)的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮夏碧路360號的金府大酒店（現更名為欣源大酒店）工作。我們也是由她介紹進(jìn)入了該酒店工作，成為了一名服務(wù)員。7月5日，我們在欣源酒店開(kāi)始正式上班，至8月31日工作結束，工作了近兩個(gè)月。
對于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗的我來(lái)說(shuō)，工作初期顯得十分吃力和窘迫。因為缺乏一定的服務(wù)經(jīng)驗和知識，由此初次工作時(shí)顯得非常緊張，動(dòng)作笨拙緩慢、手足無(wú)措、丟三落四、服務(wù)流程紊亂等等。這對于我來(lái)說(shuō)，是一個(gè)極大的挑戰，也是一個(gè)鍛煉自己、獲取經(jīng)驗的機遇。我沒(méi)有因為自己種種不好的表現而倍感失落和沮喪，而是更用心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習，向他（她）們請教經(jīng)驗，并且跟從他（她）們認真學(xué)習席間服務(wù)，聽(tīng)其言、觀(guān)其行，不放過(guò)任何一個(gè)細微的動(dòng)作，一遍遍識記一整套的服務(wù)流程，努力要求自己對客人服務(wù)做到無(wú)微不至、周到體貼。經(jīng)過(guò)半個(gè)月的勤奮努力和同事、主管的指導，我基本上熟悉和掌握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識，并能很好地作用到服務(wù)當中去，一步步提高了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導們的夸獎。我也很高興，為自己出色的表現和領(lǐng)導的褒揚而感到滿(mǎn)意。然而，與這些相比，我認為自己所獲得的經(jīng)驗和認識要更有意義和價(jià)值。這不僅僅是一次簡(jiǎn)單社會(huì )實(shí)踐，更是一次知識和能力的超越。它讓我看到了能力和經(jīng)驗的重要性，讓我看到了自己的不足，更讓我獲得了前進(jìn)和奮斗的動(dòng)力！
雖然僅僅是短短兩個(gè)月的暑假社會(huì )工作實(shí)踐，雖然并沒(méi)有獲得豐厚的物質(zhì)回報。但是，我認為它給我帶來(lái)的經(jīng)驗和認識，以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報酬要重要且有意義的多�？偨Y兩個(gè)月來(lái)的工作表現和工作認識，我得到了以下幾個(gè)方面的成果：
1、熟悉了餐飲服務(wù)的各方面知識，開(kāi)拓了眼界，增長(cháng)了見(jiàn)識。
作為一名服務(wù)員，想要做好服務(wù)工作，讓客人滿(mǎn)意，就必須熟知與餐飲服務(wù)有關(guān)的知識。在欣源酒店工作
的這短短的兩個(gè)月里，我學(xué)到了很多東西。例如，懂得了如何鋪臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務(wù)員，還要牢記各種菜品的名稱(chēng)、價(jià)格、材料、做法以及口味等等；要牢記茶和酒水的名稱(chēng)、價(jià)格等等；要識記各種海鮮的名稱(chēng)、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西，才能向客人更好、更清晰地推銷(xiāo)介紹酒店的飯菜茶酒。由此，我也了解了很多與餐飲和服務(wù)有關(guān)的知識，也豐富了閱歷。
2、了解并掌握了餐桌禮儀、交際用語(yǔ)，懂得了如何以“禮”服人。
在酒店工作的這段日子里，在與領(lǐng)導和同事的學(xué)習和交流中，我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語(yǔ)，懂得了如何更好的`以禮服務(wù)于客人。我認為，這些遠遠要比我從大學(xué)《商務(wù)禮儀》的書(shū)本中所學(xué)到的知識更廣泛、更實(shí)用、更有價(jià)值。書(shū)本上的知識和理論過(guò)于干癟、平淡且毫無(wú)生動(dòng)趣味性，所以學(xué)習和記憶起來(lái)不深刻，總是容易忘記和記混。然而，在酒店工作中，經(jīng)�？梢韵蝾I(lǐng)導和有經(jīng)驗的同事學(xué)習很多與餐飲服務(wù)有關(guān)的禮儀，可以近距離地觀(guān)察他們與客人交流溝通時(shí)的行為動(dòng)作，可以向他們請教在各種不同場(chǎng)合和情景下所要運用到的禮儀和用語(yǔ)。在模仿和學(xué)習中學(xué)會(huì )記憶和運用知識，在行動(dòng)中發(fā)現問(wèn)題并予以更正，且更好的彌補不足，增長(cháng)見(jiàn)識。例如，在歡迎客人時(shí)要說(shuō)：“歡迎光臨，中午/晚上好！”客人進(jìn)入包房時(shí)要主動(dòng)開(kāi)門(mén)，要說(shuō)：“您請進(jìn)，您請坐�！痹诳腿俗聲r(shí)，要詢(xún)問(wèn)人數，然后拿出菜譜和酒水單請客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒。在倒茶酒水時(shí)要遵守“茶七飯八酒九”的原則，即茶水、飲料七分滿(mǎn)，飯八分滿(mǎn)，酒水九分滿(mǎn)（紅酒用紅酒杯盛，三分之一滿(mǎn)）。添茶倒酒時(shí)都要從主人位的右手邊（即主賓位）開(kāi)始，并按順時(shí)針?lè )较蛞来翁聿璧咕�。換煙缸、骨碟等其他餐具時(shí)均從主賓位開(kāi)始。上菜時(shí)要先給客人打招呼，說(shuō)：“打擾一下（或請當心），幫您上菜�！鄙喜藭r(shí)盡量不要從老人和小孩旁邊上，以免不小心燙到或碰到客人。上菜時(shí)一般從副主人位的左邊或右邊上起，還要注意不要在客人頭頂上方上菜，以免失禮。換煙缸時(shí)（一般超過(guò)3支煙頭），要先用一個(gè)干凈的煙缸覆蓋在原來(lái)臟的煙缸上，然后輕輕撤下，再將干凈的放上，這樣以免原來(lái)的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋仔一類(lèi)的菜和湯時(shí)要在火鍋下面墊上骨碟（俗稱(chēng)墊碟），以免燙壞玻璃轉盤(pán)�；疱伒幕鹂诔瘍龋ǔ蜣D心），以免炙烤到客人。上日式刺身時(shí)要跟芥末料，且每人一位。刺身下面要墊口布（一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花），以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具??餐桌禮儀條目繁多，且過(guò)于涉及寬泛，至于細節更是復雜，不能一一詳談，只能列舉一二。
在欣源酒店工作期間，我認為所學(xué)到的最重要的東西莫過(guò)于餐桌禮儀和交際用語(yǔ)，也學(xué)會(huì )了與人溝通的技巧。這些對我來(lái)說(shuō)是一種進(jìn)步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識，更豐富了我的社會(huì )經(jīng)驗，這對我的專(zhuān)業(yè)（市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)）來(lái)說(shuō)是一種巨大的幫助，也會(huì )深深影響我今后的學(xué)習和工作，這將受用無(wú)窮。
3、工作鍛煉了膽識和勇氣，服務(wù)學(xué)會(huì )了耐心和細心，努力換取了自信和快樂(lè )。
在酒店做服務(wù)員，需要做很多的工作，除了日常的服務(wù)工作（用餐服務(wù)、清潔服務(wù)、值班服務(wù)等），還要做好推銷(xiāo)服務(wù)。這是一項非常具有挑戰性的任務(wù)，也是最能鍛煉膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個(gè)月的酒店實(shí)習工作中，我一直堅持努力學(xué)習、勤奮工作，從一個(gè)茫然無(wú)知的實(shí)習生，到成為一名熟悉業(yè)務(wù)知識、全面掌握服務(wù)技巧、具有較高服務(wù)水平的服務(wù)員，我也不斷提高了自信和勇氣，獲得了快樂(lè )。 每一崗位都有快樂(lè )和甜蜜，也充滿(mǎn)了痛苦與苦澀。作為一名社會(huì )底層工作者，服務(wù)員的工作也說(shuō)不完道不盡的酸痛：有時(shí)，客人會(huì )因為飯菜不合胃口，卻不分青紅皂白，劈頭蓋臉地謾罵自己，而自己卻要容忍客人的無(wú)理，還要強顏歡笑。有時(shí)，遇到素質(zhì)差的客人，他（她）們會(huì )故意刁難自己，指著(zhù)自己服務(wù)不好，向自己亂發(fā)脾氣，即使是客人的錯，而作為服務(wù)員也要容忍。有時(shí)遇到大型訂桌或者宴請，賓客滿(mǎn)堂，自己要頂住壓力、爭分奪秒，為客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等，自己忙碌不停，即使十分勞累也要咬牙堅持。有時(shí)，客人來(lái)的很晚，自己也不能下班，要留下來(lái)服務(wù)客人，即使是深夜十一、二點(diǎn)也要犧牲自己的時(shí)間堅持工作，直至客人走完每一天我都要面臨著(zhù)挑戰和壓力，每一天我都要勇敢堅強地承受著(zhù)工作所帶來(lái)的痛苦和酸澀。我從沒(méi)有放棄過(guò)，即使再痛苦的時(shí)候我也會(huì )用“艱難困苦，玉汝于成�！�
和“吃得苦中苦，方為人上人”來(lái)激勵自己勇敢面對，堅持不懈地努力，直到最后。在這里，我學(xué)會(huì )了寬容，學(xué)會(huì )了坦然，學(xué)會(huì )了勇敢自信地面對一切??這種良好的工作態(tài)度，這種優(yōu)秀的工作精神，這種積極的工作面貌是我從工作中學(xué)到的，從其他員工的工作表現中學(xué)到的。工作給了我痛苦，也賜予了我寶貴的經(jīng)驗和認識，這些是比任何收獲都要珍貴的�，F實(shí)教會(huì )了我成長(cháng)，而工作讓我學(xué)會(huì )了勇敢、自信和寬容??
4、遇到外國客人，我不斷挑戰自己，敢于主動(dòng)上前服務(wù)，學(xué)會(huì )了用英語(yǔ)交流，提高了自己服務(wù)能力和增長(cháng)了知識。
上海是一座國際性大都市，容納著(zhù)世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店，到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間，我經(jīng)常遇到外國客人來(lái)飯店就餐。每次接待外國客人時(shí)（特別是沒(méi)有隨行的中國翻譯），大家都倍感自卑和無(wú)奈，因為都不太會(huì )英語(yǔ)（大多數服務(wù)員文化水平較低，多為中學(xué)畢業(yè)），所以望而卻步。起初，我也感到特別尷尬和無(wú)奈，因為自己的口語(yǔ)差，更因為發(fā)音不準而緘口不言。然而服務(wù)工作必須要做，我便慢慢學(xué)會(huì )了勇于上前，用不流利的英語(yǔ)同客人交流。有時(shí)我也會(huì )遇到不懂和不會(huì )的地方，就去翻看英語(yǔ)電子詞典或者看《日常餐桌英語(yǔ)用語(yǔ)大全》，不斷地豐富自己的詞匯量和餐桌用語(yǔ)，由此我也慢慢地變得自信，并且樂(lè )于為外國客人服務(wù)。由于工作的需要和迫于工作壓力，我不斷地學(xué)習新的知識，勇于挑戰自己，學(xué)會(huì )了向客人問(wèn)好，學(xué)會(huì )了介紹菜品，學(xué)會(huì )了問(wèn)客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒，學(xué)會(huì )了詢(xún)問(wèn)客人意見(jiàn)??由于自己的耐心和熱情，由此也不斷地得到了外國客人的稱(chēng)贊。雖然，我的英語(yǔ)口語(yǔ)水平并沒(méi)有多少提高，服務(wù)能力也不是很突出。但是，我依然感到很自豪，為自己的勇氣，為自己的自信，更為自己知識和能力的進(jìn)步！
在酒店工作，雖然自己取得了很大的進(jìn)步，但是自身的劣勢和所產(chǎn)生的問(wèn)題無(wú)可回避。工作可以檢驗一個(gè)人的優(yōu)勢所在，但同樣也可以反映一個(gè)人的劣勢。在欣源酒店工作中，我清晰地看到了自己的劣勢和不足。具體總結有以下幾點(diǎn)：
1、在工作上與老服務(wù)員相比還有一定的差距，具體而言是缺少細心和經(jīng)驗。
作為剛剛踏入社會(huì )的實(shí)習生，難免缺乏工作經(jīng)驗，對此我感覺(jué)這無(wú)可避免。經(jīng)驗是從工作中總結和得出的，并非從書(shū)本的理論中可以學(xué)到。所以我認識到，工作是經(jīng)驗的源泉，只有在工作中才能豐富起來(lái)。
2、做事不太靈活，不太善于觀(guān)察細節，所以往往在細節服務(wù)上有所疏忽。
一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員，其優(yōu)秀之處就在于能夠在細節服務(wù)上做的完美出色。我坦言自己是認真稱(chēng)職的服務(wù)員，但并不是真正優(yōu)秀的服務(wù)員。因為自己缺乏善于觀(guān)察的能力，加之做事缺乏靈活性，這是導致我不能成為一名優(yōu)秀服務(wù)員的重要原因。這將是我繼續努力的方向。
3、知識水平不夠，導致服務(wù)能力減弱。
在工作上，我非常認真、勤勞，但是服務(wù)能力卻并沒(méi)有因此而顯得很突出。究其原因，是自身知識和閱歷的淺薄。這些是限制我能力發(fā)展的重要因素。例如在服務(wù)外國客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英語(yǔ)水平差，口語(yǔ)發(fā)音不準，由此我的服務(wù)水平就顯得遜色。我深深認識到英語(yǔ)的重要性，為此，我也下決心要學(xué)好英語(yǔ)，制定好學(xué)習計劃，努力提高自己的英語(yǔ)水平。我相信我可以做到，正如我相信自己的潛力。
以上所有都是我兩個(gè)月以來(lái)的暑假實(shí)踐感受和心得，或許有不盡詳細之處，或許也有繁瑣冗長(cháng)之處，全是一己之言，難免有所偏差和謬誤，還請諒解�？傊�，此次暑假實(shí)習，收獲頗豐，也十分歡喜，不是因為賺到了很多的錢(qián)，而是學(xué)到了寶貴的工作經(jīng)驗和知識。它開(kāi)始引導我真正走向社會(huì )，走進(jìn)了現實(shí)，讓我明白了很多道理，也有所頓。我調整好個(gè)人的心態(tài)以及價(jià)值觀(guān)，繼續努力和奮斗，為了夢(mèng)想，為了明天加油！
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